Planteamiento del problema

El excesivo incremento de la comida procesada, en un intento desesperado por las industrias y de

la humanidad por tratar de hacer mas “longeva” a la comida para beneficio del capital, ha
provocado como bien se menciona al principio un incremento, pero de posibles efectos sobre las
personas por el uso de conservantes a los alimentos o incluso el de tener que llevar una unidad de
fruta plastificada en su totalidad esto por el lado ambiental. En vista del uso descontrolado de
productos químicos en los alimentos se trata de saber que hacer con todo eso que la gente ya no
quiere consumir.

Objetivos
- Demostrar el uso practico que se le puede dar a las sobras de los alimentos.
- Identificar que método seria el mas adecuado para aprovechar los recursos.
- Especificar si existe una forma de realizar tales métodos sin generar impactos ambientales
grandes.

Justificación
Este proyecto se realiza para buscar una posible solución al problema del actual exceso de comida
con altos contenidos de químicos y lograr un provechoso uso de estos. Esperando crear conciencia
y así llevar a cabo investigaciones mas a fondo, a parte de la que se quiere llevar a cabo. La razón
principal que espero es demostrar que aun se puede generar cambios

Quiero mostrar la versatilidad de los microorganismos que aspiro a que puedan resolver parte de
los problemas con los alimentos, volverlos abono es una idea que ya ha estado presente durante
mucho tiempo lo que se espera es una eficiencia y una rapidez para poder crear la mejor opción
posible ante los problemas ambientales y el gasto de recursos tan inmenso que sabemos que
existe desde hace casi 30 años. Y en su defecto probar con ensayos catalíticos orgánicos que en su
medida puedan suplir esta misma idea, optando por menos costos y viabilidad. En dado caso sean
los resultados, ambos tienen la posibilidad de lograr una respuesta óptima para nuestra
investigación.

Cronograma
Actividad/tiempo 1-2 mes 3-4 mes 5-6 mes 7-8 mes 9-10 mes 11-12 mes
Investigación y
recopilación de
información
Buscar espacios o
ambientes para
la ejecución de
los experimentos
Ejecución de
experimentos
Primera entrega
de resultados
Segunda entrega
de resultados