Manual de Microbiologia Agricola 2da. Edicién Revisada y Ampliada Compiladores Aida Lorenza Orrego Fuente Alicia Susana Aquino Jara Laura Concepcion Soilan Duarte Dario César Pino Quintana Cristhian Javier Grabowski Ocampos Hugo Nicasio Rodriguez Espinola UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION — UNA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS — FCA AREA DE PROTECCION VEGETAL San Lorenzo - Paraguay 2016INDICE Pagina INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA. Definicién de Microbiologia. Historia de la Microbiologia y precursores. Division de la’ Microbiologia. Generalidades, Microscopios. Preguntas para investigar y estudiar ............. BACTERIAS. Introduccién’ al estudio de las bacterias. Caracteristicas generales de las bacterias. Factores fisicos que afectan el crecimiento de las bacterias. Factores quimicos que afectan el crecimiento de las bacterias. Reproduccién las bacterias. Cultivo bacteriano. Clasificacion de las bacterias. Importancia de las bacterias. Estudio de las bacterias sin pared celular Preguntas para investigar y estudiar ... - 13 HONGOS. Introducci6n al estudio de los hongos. Caracteristicas generales de los hongos. Factores fisicos que afectan el crecimiento de los hongos. Factores quimicos que afectan el crecimiento de los hongos. Reproduccién delos hongos. Cultivo de hongos. Clasificacién de los hongos.Preguntas para investigar y estudiar 36 REINO CHROMISTA . Introduccién al estudio: de ‘los chromistas. Caracteristicas generales de los chromistas. Clasificacién del Reino Chromista. Preguntas para investigar y estudiar 3 76 REINO PROTOZOA. Introduccién al estudio del grupo Protozoa. Clasificacién del Reino Protozoa, Importancia de los protozoarios. Preguntas para investigar y estudiar . .. : 66 VIRUS. Introduccién al estudio de los virus. Transmisién de virus. Particulas virales en células animales. Clasificacién de virus. Nomenclatura. Diferencias basicas entre bacterias, fitoplasmas —_y virus. Entidades virales. Preguntas para investigar y estudiar. .. 98 MICROBIOLOGIA DEL SUELO. Introduccién al estudio de la Microbiologia del suelo. Composicién del suelo. Factores reguladores que influyen en la poblacién m icrobiana. Distribucién y accién de los microorganismos en el perfil del suelo. Los microorganisms y la fertilidad de! suélo. Degradacién basica de la pared celular. Mineralizacin de sustancias organicas por actividad microbiana. Fijacién del Nitrégeno atmosférico. Bacterias formadoras. de nédulos en la raiz. Micorrizas. Clases de micorrizas. Preguntas para investigar y estudiar. .. 107 MICROORGANISMOS DE INTERES INDUSTRIAL EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS. ‘Introduccién. Productos obtenidos a través de la fermentacién alcohlica. Productos obtenidos a través de la fermentacién Acida. Preguntas para investigar y estudiar. ee GLOSARIO.... 119 125 ~vii-