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PRÁCTICA N° 4.

1. Tema: TINCIÓN DE CÁPSULAS


2. Introducción

Gran variedad de microorganismos contienen una cubierta gelatinosa


denominada cápsula. La tinción de la cápsula es más difícil que otros tipos de
procedimientos de tinción, porque los materiales capsulares son hidrosolubles y
puede desprenderse o eliminarse durante los lavados, por lo cual se usa una
suspensión coloidal fina de partículas. En microbiología médica la demostración
de la presencia de una cápsula es un medio que determina la virulencia del
microorganismo, es decir el grado hasta el cual un patógeno puede causar
enfermedad (García, 2004).

3. Marco Teórico

La cápsula es una cubierta de grosor variable, formada por una sustancia viscosa
producida por algunas especies que la sintetizan a partir de polipéptidos,
polímeros de glucosa u otros amino azucares que contienen nitrógeno, que
después de combinarse con el agua es segregada por todo el contorno de la
pared celular como un moco gelatinoso. Esta estructura es carente de un papel
activo, pero le confiere a la bacteria importantes propiedades como: adhesión a
células hermanas, adhesión a sustratos inertes o vivos y protección contra
agentes antibacterianos (Gamazo, López, & Díaz, 2005).

4. Objetivos

GENERAL:

Teñir y observar las cápsulas bacterianas.

ESPECÍFICOS:

o Realizar un frotis bacteriano de Bacillus subtilis.


o Observar al microscopio para identificar las cápsulas
5. Hipótesis
El frotis bacteriano de Bacillus subtilis al ser teñido con tinta china,
mostrara las capsulas de color negro.
6. Materiales y Métodos

7. Resultados

8. Discusión

Las características químicas de las cápsulas, no permiten que se tiñan con


colorantes básicos como el cristal de violeta o safranina. Por lo cual se
empleó una tinción negativa con tinta china. La tinta china es un colorante
compuesto por partículas finas de carbono suspendidas en agua formándose
un coloide. Las partículas son demasiadas grandes para penetrar a través de
la matriz de la cápsula, motivo por el cual, solo se tiño el medio circundante
y las células se mostraron sin teñir sobre un fondo de color negro. Al cerrar
el diagrafma del condensador, se consiguió aumentar contraste, para
distinguir la cápsula del resto de la célula. Así la cápsula apareció con un halo
transparentes alrededor de la célula (Gamazo, López, & Díaz, 2005).

9. Conclusiones
10. Recomendaciones
Realizar una expansión de la muestra por todo el portaobjetos para evitar
observar amontonamientos.

11. ANEXO
 ¿Cuáles son las funciones de la cápsula bacteriana?

Esta cápsula es capaz de retener agua, con lo que actúa como reservorio de
agua.

También sirve de sustrato para los desplazamientos de las células que la


poseen, pues éstas no disponen de flagelos.

Sirve además como matriz adherente entre las bacterias, sin llegar a formar una
auténtica colonia.
Impide la acción fagocítica de otras células dificultando el reconocimiento de la
bacteria, por lo que también cumple una función defensiva (PROYECTO
BIOSFERA , 2015).

 ¿Por qué no se debe fijar con calor a los frotis para observar
cápsulas?

Porque la capsula al tener la función de retener agua, con lo que actúa como
reservorio de agua, al darse el frotis se podría secarla, destruyendo su estructura
(Gamazo, López, & Díaz, 2005).

12. Bibliografía

Bibliografía
Gamazo, C., López, I., & Díaz, R. (2005). Manual Práctico de Microbiología . Barcelona:
MASSON S.A. .

García, V. (2004). Introducción a la microbiología . Universidad Estatal a distancia .

PROYECTO BIOSFERA . (29 de Noviembre de 2015). Obtenido de MICROBIOLOGÍA :


http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/contenidos4.htm

http://demostraciondelbacilodekoch.blogspot.com/2011/06/metodo-de-coloracion-de-ziehl-
neelsen_03.html

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