Artículo de Metodología de la Investigación – 5 de diciembre de 2018 1

MANEJO ADECUADO Y REUTILIZACIÓN DE RESIDUOS GENERADOS

EN EL DEPARTAMENTO DE IMPRENTA DE LA UNIVERSIDAD
TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
Credidio Maria A. 1​​ ​, Fuentes Victor​1​​ ​, Perea Luis​2​​ ​, Sánchez Claudia​1​​ ​, Jaén Aura​2​

1​
Licenciatura en Ingeniería Industrial – Centro Regional de Panamá Centro – Universidad Tecnológica de Panamá
2​
​ Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal – Centro Regional de Panamá Centro – Universidad Tecnológica de Panamá
3​
Profesora de Metodología de la Investigación – Centro Regional de Panamá Centro – Universidad Tecnológica de Panamá

Resumen- ​Una de las causantes principales de la contaminación a nivel mundial son los residuos sólidos productos de
las actividades humanas. Debido a esto, este trabajo se enfocó en el estudio de uno de los principales generadores de
residuos dentro del campus central de la Universidad Tecnológica de Panamá, la imprenta, en busca de disminuir el
impacto negativo que este departamento está generando con respecto al medio ambiente y a la salud. Al analizar la
situación actual de esta, se observó que se encuentra en un nivel crítico con respecto a sus desechos, teniendo en cuenta que
no existe ningún método de control de desechos relativos al papel siendo este su principal residuo. Así pues, se comprobó
los diversos procesos y medidas que se pueden llevar a cabo fundamentados en diversos escritos relacionados con el tema
de impacto ambiental en la actualidad y los aspectos que giran alrededor del control indebido de los residuos que se
generan en el lugar de estudio. Estos documentos se compilaron para usarlos de base en investigaciones futuras
relacionadas.

Palabras claves-​​ Residuos , Reciclaje, Imprenta.

Abstract– One of the main causes of worldwide pollution is the product residues from human activities. Because of
this, this work has been focussed in one of the main generators of waste within the central campus of the
Technological University of Panama, the printing office, in search to reduce the negative impact that this department
is generating to the environment and human health. After analyzing the current situation, we have observed that it is
at critical levels, taking into consideration that there is no method of control of waste related to paper as this is the
main waste produced. Based on this, a study was carried out, based on various topics and investigations related to the
subject, the aspects that revolve around the control of waste that comes from these places.
Keywords–​​ Recycling, Printing office, Waste.
En este documento buscamos compilar una serie
referencias que nos permitan plantear y sugerir a futuro una
1. Introducción variedad de sistemas que ayuden a llevar un mejor control
La elevada generación de residuos y su manejo de residuos y así contribuir al cuidado del ambiente y la
inadecuado es uno de los grandes problemas ambientales, sostenibilidad de nuestra institución.
sociales y de salud con los que lucha la humanidad hoy en
día. Esta problemática se ha acentuado en los últimos años 2. Desarrollo del contenido
debido al aumento de la población y a los patrones de
producción y consumo que se está viviendo. Para estudiar
este fenómeno hemos identificado los residuos producidos 2.1. Definición del problema
en un centro de producción que forma parte de nuestra
institución educativa, la imprenta de la Universidad El departamento de imprenta se considera unos de los
Tecnológica de Panamá. Este método mecánico destinado a más utilizados dentro del campus. Por ende es de suma
reproducir textos e imágenes sobre papel genera una gran importancia estudiar el manejo de residuos dentro de esta
cantidad de residuos que se pueden reducir y reutilizar. unidad, ya que siendo el departamento que emite una gran
cantidad de documentos como cartas, folletos, carteles,
 2 Credidio Maria A. , Fuentes Victor, Perea Luis, Sánchez Claudia, Jaén Aura
entre otros, este se considera un potencial emisor de
residuos los cuales la mayoría tienen una gran oportunidad
de reciclaje.
2.2. Parámetros y delimitaciones de la investigación
El proyecto se limitará a investigar sobre el desecho del
departamento de imprenta de la Universidad Tecnológica de
Panamá y de qué manera se puede descartar el mismo de
una manera amigable con el ambiente, enfocado en su
principal desecho, el papel. Para esto se quiere implementar
técnicas de 3R (reducir, reutilizar y reciclar).
Reducir es disminuir la producción de nuevos bienes
que demanden recursos naturales y energía
Reutilizar es dar nuevo uso a un bien o producto que ya
ha sido utilizado anteriormente, ajustando esto al caso de la
imprenta, por ejemplo, un anillado en espiral, una vez
utilizado, puede emplearse en un nuevo folleto o impresión,
sin necesidad de usar uno nuevo.
La reutilización de productos puede entenderse como el
hecho de dar otra vida de diferente naturaleza a un producto
desechado para darle utilidad.
Reciclar es someter un producto que ya ha sido
utilizado, a un proceso de transformación en el cual se le
pueden dar nuevas propiedades para ser empleado
nuevamente sin necesidad de crear otro producto nuevo
desde cero.
El reciclado de cualquier material es importante para
eliminar los residuos sólidos que contaminan al Medio
Ambiente. Así mismo, el reciclado trata de aprovechar la
“Basura”, en productos útiles para un aprovechamiento
posterior.[1]
2.3. Enfoque epistemológico predominante
La contaminación ha provocado daños en el ecosistema,
en la vida del hombre, de los animales y plantas. La acción
del hombre, el progreso y la intención de mejorar las
condiciones de vida son las causas principales de la
contaminación ambiental que está sufriendo el planeta. En
consecuencia, todo tipo de medidas son válidas para hacer
frente a este peligro, aunque sean sólo parcialmente
efectivas.
Reducir y reciclar materiales como el papel son parte de
las medidas que se pueden tomar para ​contribuir a que la
deforestación no se transforme en uno de los problemas
más nocivos del mundo moderno.
“No son las cosas grandes las que marcarán la diferencia,
sino más bien los pequeños pasos que demos cada uno cada
día.” [2]
2.4. Dominio de conocimiento
Los conocimientos que se desean adquirir se centran
en el estudio del manejo de residuos sólidos que tienen las
imprentas. Para llevar un control sobre el manejo de los
residuos sólidos es importante saber los diferentes métodos
de clasificación de estos para así realizar un proceso más
efectivo. El reciclaje tiene un factor muy importante en esto
pues este estudio como ya se mencionó anteriormente se
centra en los residuos sólidos, siendo el papel el recurso
más importante con el que se trabajarás, debido a esto en
esta investigación se busca mencionar algunas definiciones
sobre los residuos sólidos, su clasificación, como tratarlos
para ser llevados a un proceso de reciclaje y la fabricación
de papel artesanal y también sobre cómo es el manejo de
estos dentro de una imprenta.
2.5. Dimensiones del aprendizaje
Se busca adquirir e integrar los conocimientos que se
adquieran dentro de los procesos del departamento que se
está tomando como objeto de estudio para promover un
control apropiado de residuos y reducir el impacto negativo
que estos están teniendo. Asi pues, se trabajará dentro de
una segunda dimensión del aprendizaje teniendo como
enfoque principal el conocimiento declarativo con el
objetivo a futuro de infundir las ideas necesarias para
sucitar una investigación enfocada al conocimiento
procedimental.
2.6. Resultados del conocimiento
TABLA 1. ​LISTA DE DOCUMENTO RESULTANTES DE LA
BÚSQUEDA DE CONOCIMIENTO
Nº1 Título: RECICLAJE Y SU APORTE EN LA
EDUCACIÓN AMBIENTAL
Autor: Tipo de documento:
Carina Magaly Alvarez Tesis
Gómez de Cos
Se hace necesario conocer, hoy día por un manejo
inadecuado de los desechos, el medio ambiente sufre
alteraciones que luego repercute en la calidad de vida.​ ​El
resultado obtenido se simplifica en un cambio de actitud
positiva cuando generan desechos pues despertó un
interés de cuidado al medio que le rodea, la aptitud de
actuación colectiva, el valor social, entre otros, por tanto,
contribuye significativamente en la educación ambiental
 Artículo de Metodología de la Investigación – 5 de diciembre de 2018 3

desde el ámbito educativo formal. [3] Resumen:

Debido a que las empresas de impresión offset generan
Nº2 Título: EL MANEJO DE LOS DESECHOS una cantidad importante de residuos sólidos urbanos,
SÓLIDOS EN EL MUNICIPIO DE peligrosos y de manejo especial durante el proceso de
QUEZALTEPEQUE, DEPARTAMENTO impresión, el objetivo del presente trabajo fue desarrollar
DE LA LIBERTAD opciones para el manejo de estos tipos de residuos para
una empresa de impresión offset a gran escala, en donde
Autor: Tipo de documento: se contemplen principios de producción más limpia. Se
Pablo Alexander Guevara Tesis elaboró el diagrama del proceso y se identificaron los
Avelar Carlos, Roberto puntos de generación de residuos, se obtuvieron las
Maldonado Flores, Alvin cantidades generadas de estos materiales en el periodo de
Edward Antonio Vásquez 2004 al 2009, con esta información se generaron las
Chávez actividades que deben desarrollarse para manejar los
residuos en donde se incluyeron principios de producción
Resumen: más limpia. [6]
Este trabajo incluye el manejo de los desechos sólidos y
su impacto ambiental, ostentando la evolución del Nº5 Título: BUENAS PRÁCTICAS
fenómeno desde el aparecimiento del hombre, que, AMBIENTALES EN INDUSTRIAL
respaldado por muchos estudios, se ha definido que es el GRÁFICAS Y AFINES
único ser vivo que incide bastantemente sobre el medio
ambiente, capaz de perturbar de un modo negativa con Autor: Tipo de documento:
sus actividades diarias. [4] Comisión Interempresarial Informe
Municipal de Protección
Nº3 Título: EL RECICLAJE, LA INDUSTRIA Ambiental de Rosario
DEL FUTURO
Resumen:
Autor: Tipo de documento: Las industrias gráficas constituyen un sector cuya
Inga. Mónica Berenguer Artículo Científico actividad principal consiste en realizar servicios de
Húngaro, Ing. José J. Trista impresión para terceros. Las empresas gráficas trabajan
Moncada, por encargo y prácticamente no mantienen
Ing. Douglas Deas Yero stocks, razón por la cual las compañías se ven exigidas
a ser sumamente flexibles y con capacidad de adaptación
Resumen: ante escenarios cambiantes.
El desarrollo tecnológico actual conduce a que la El propósito del Manual de Buenas Prácticas
industria del reciclaje se convierta en importantes Ambientales (BPA) en las Industrias Gráficas, es el de
suministradoras de materias primas para la fabricación de proporcionar a este sector, especialmente
los más disímiles artículos de consumo diario o de a las empresas pequeñas, las herramientas para la
equipos de larga duración. Al mismo tiempo permite implementación de prácticas más limpias a través de
proteger el medio ambiente, ahorrar los recursos procedimientos,
minerales y la energía. técnicas y controles que han sido exitosamente aplicadas
Este trabajo tiene el objetivo de contribuir a dar a en empresas de este sector. En la mayoría de los casos,
conocer el estado actual de esta temática en el mundo y las medidas a aplicar tienen un costo muy bajo o nulo
en nuestro país. [5] frente a los beneficios
que aportan. [7]
Nº4 Título: MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
EN UNA EMPRESA DE IMPRESIÓN Nº6 Título: 50 IDEAS SENCILLAS PARA
OFFSET CON PRINCIPIOS DE SALVAR AL PLANETA
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
Autor: Tipo de documento:
Autor: Tipo de documento: Rafael Ruíz, Clemente Artículo
Cravioto Araoz Eduardo Conferencia Álvarez
Alberto de Jesus,
Pineda Flores Gabriel Resumen:
No son las cosas grandes las que marcarán la diferencia,
 4 Credidio Maria A. , Fuentes Victor, Perea Luis, Sánchez Claudia, Jaén Aura

sino más bien los pequeños pasos que demos cada uno Los desafíos que enfrenta el ingeniero de hoy van más
cada día. Es nuestra apuesta en esta nueva andadura. allá de los puramente tecnológicos, obligándolo a
Cambiemos el rumbo. Está a nuestro alcance. Cada uno mantener un proceso de educación continua. Esta
de nosotros tiene en su mano más poder del que se publicación intenta apoyar tales esfuerzos y resume
imagina. En este documento se sugieren una lista de algunos de los principales temas relevantes para las
acciones que cada persona puede tomar para reducir el aplicaciones de ingeniería ambiental en la industria de
impacto negativo que el hombre le está provocando al procesos. [11]
planeta. [8]
Nº10 Título: RESPONSABILIDAD SOCIAL
Nº7 Título: RELACIÓN DE LOS SERES VIVOS UNIVERSITARIA
CON LOS FACTORES AMBIENTALES
Autor: Tipo de documento:
Autor: Tipo de documento: Dra. María Jesús Artículo
Benalcazar Jaramillo Tesis Domínguez Pachón

Resumen: Resumen:
Los desechos sólidos son un problema desagradable, un Cada vez más Universidades quieren promover y
contaminante ambiental si damos a los diferentes hábitats practicar la Responsabilidad Social Universitaria (RSU).
condiciones apropiadas permitiendo la existencia de Las Universidades no podían quedarse alejadas de la
todas las formas de vida; que se logrará con la reflexión sobre Responsabilidad Social, ellas también son
participación activa de maestros, educandos, padres de organizaciones, que a través de sus principales
familia y comunidad en general, que conllevará a formar propósitos: formación humana y profesional (propósito
individuos autónomos. [9] académico) y construcción de nuevos conocimientos
(propósito de investigación) tienen impactos específicos
Nº8 Título: ​MANEJO INTEGRADO DE distintos a los generados por las empresas. Estos
RESIDUOS SÓLIDOS: PROGRAMA DE impactos, reagrupados en cuatro rubros: Impactos de
RECICLAJE. funcionamiento organizacional, Impactos educativos
Impactos cognoscitivos y epistemológicos e Impactos
Autor: Tipo de documento: sociales deben constituir los ejes de acción que guían a
Carmen Ponte de Chacín Artículo Científico las Universidades hacia una gestión socialmente
responsable. [12]
Resumen:
El trabajo se refiere al proyecto de reciclaje de papel que Nº11 Título: REDUCCIÓN Y RECICLAJE DE
se realiza en el Instituto Pedagógico de Caracas (IPC) RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS EN
contemplado dentro de un plan de manejo integrado de CENTROS DE EDUCACIÓN SUPERIOR:
residuos sólidos. El programa se inició en el año 2000 y ESTUDIO DE CASO
cuenta con la participación de toda la comunidad y en
especial con los estudiantes del curso de extensión Autor: Tipo de documento:
acreditable de manejo de residuos sólidos y los becas L. Maldonado Artículo Científico
trabajo. El programa parte del territorio e incide sobre el
territorio constituyendo un modelo de gestión local. Los Resumen:
datos cuantitativos revelan los cambios positivos hacia el La basura municipal generada en el
reciclaje de papel por el incremento en la participación y CINVESTAV-Mérida fue caracterizada durante tres
en el papel recolectado. En la espiral de problemas - años. Se determinó que
soluciones se plantea continuar con el reciclaje de latas, estaba compuesta por 48 % de materia orgánica, 20 % de
plástico y vidrio. [10] cartón y papel, 8 % de botellas de tereftalato de
polietileno (PET) y plásticos diversos, 5 % botellas,
envases de vidrio y cristalería de laboratorio rota, 2 % de
Nº9 Título: INTRODUCCIÓN A LA latas de aluminio y 17 % de residuos difíciles de
INGENIERÍA AMBIENTAL PARA LA clasificar. Se muestra que mediante un programa de
INDUSTRIA DE PROCESOS separación de subproductos, en el año 2003, se logró
reducir en un 67 % el volumen de la basura enviada al
Autor: Tipo de documento: relleno sanitario de la ciudad de Mérida, lo cual
Dr. Claudio Alfredo Zaror Libro representó para la institución un ahorro de $ 62 000
pesos, solo durante el año mencionado. Se evalúo la
Resumen: rentabilidad del proceso y se discute la necesidad de
 Artículo de Metodología de la Investigación – 5 de diciembre de 2018 5

acompañar las acciones de minimización con campañas Autor: Tipo de documento:

de educación ambiental para aumentar la eficacia del Rodrigo Andrés Gómez Artículo Científico
programa.​[13] Montoya

Nº12 Título: PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS Resumen:

SÓLIDOS GENERADOS EN LA Dentro de la cadena de suministro y la logística
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE tradicional antes descrita, en la última década ha cobrado
SALAMANCA
importancia el concepto de gestión de cadena de
Autor: Tipo de documento: suministro verde o green supply chain management
Oscar Vargas, Erika Artículo Científico (GSCM), que consiste en desarrollar prácticas y
Alvarado, Carlos López, estrategias verdes que permitan que desde la cadena se
Vicente Cisneros contribuya a la sostenibilidad ambiental, incluyendo un
modelo de operación económica rentable, enfocada a la
Resumen: productividad y la satisfacción de los clientes. [16]
Los indicadores ambientales proyectan la creciente
generación de residuos, por los diferentes actores de la Nº15 Título: MODELO DE SISTEMA DE
sociedad, lo que produce serios impactos al medio GESTIÓN AMBIENTAL PARA FORMAR
ambiente, principalmente degradación de suelo, UNIVERSIDADES AMBIENTALMENTE
SOSTENIBLES EN COLOMBIA
contaminación atmosférica y del agua. El objetivo del
presente estudio fue analizar la situación del manejo de Autor: Tipo de documento:
residuos sólidos en la Universidad Tecnológica de María Isabel Rivas Marín Artículo Científico
Salamanca (UTS), para reducir la cantidad de residuos
generados, promoviendo su manejo integral, a través de Resumen:
una adecuada separación, clasificación y disposición Los campus sostenibles han llegado a ser uno de los
final, así como, su caracterización y cuantificación con la principales objetivos de las agendas universitarias como
finalidad de presentar propuestas de mejora para la resultado de los impactos generados por las actividades
Institución. [14] que allí se desarrollan y que afectan el medio ambiente.
Por ello, existen sistemas de gestión ambiental, los cuales
Nº13 Título: IMPACTO DEL MANEJO son el conjunto de prácticas, procedimientos, procesos y
INTEGRAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS recursos necesarios para cumplir con una normativa
EN LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA ambiental en las empresas y están enfocados a la
LASALLISTA
reducción de los impactos sobre el medio ambiente
Autor: Tipo de documento: y a la ciencia en los procesos. En las Universidades, aún
Olivia Castrillón Quintana, Artículo Científico siendo consideradas empresas, estos sistemas no
Silvia María Puerta Funcionan de manera ciente, lo que hace necesario y
Echeverri urgente que un modelo de sistema de gestión ambiental
sea adecuado y que, por medio de la enseñanza y la
Resumen: investigación, se ayude la sociedad a lograr la transición
El objetivo de este trabajo fue evaluar el desarrollo del a estilos de vida sostenibles.​[17]
programa MIRS durante los cinco semestres de
funcionamiento en cuanto al ahorro en la tasa de aseo,
además de otros beneficios como la producción de abono 3. Metodología
y venta de material reciclable, fomentando el
El siguiente documento se basa en la realidad que se vive
compromiso con la naturaleza y la cultura del reciclaje.
en el campus Víctor Levi Sasso de la Universidad
[15] Tecnológica de Panamá. Producto de la inquietud causada
por el hecho de no contar con una cultura de control de
Nº14 Título: LOGÍSTICA INVERSA UN residuos adecuada dentro del campus se decidió investigar
PROCESO DE IMPACTO AMBIENTAL Y sobre las medidas que se pueden tomar para combatir esto.
PRODUCTIVIDAD Los distintos departamentos ​de la universidad generan una
 6 Credidio Maria A. , Fuentes Victor, Perea Luis, Sánchez Claudia, Jaén Aura
gran cantidad de ​residuos que no son aprovechados
debidamente y que pueden ser reducidos con un buen
manejo de las materias utilizadas.
Se observó que uno de los departamento que mayor
cantidad de residuos genera es el departamento de imprenta
de la universidad. Por esta razón se tomó a dicho
departamento como objeto de estudio principal de esta
investigación y con el fin de que las futuras observaciones y
sugerencias planteadas, con base a la documentación
presentada, se puedan extender a los distintos
departamentos existentes.
Teniendo como fundamento los datos proporcionados por
el departamento de imprenta se procedió a reunir una serie
de escritos necesarios para contar con una base concreta
para futuras investigaciones.
Dichos escritos son presentados en una tabla que indican
su procedencia y su tema central.
4. Discusión
Para que se pueda dar una implementación de las
opciones para manejar los residuos que se tienen en el
departamento de imprenta, se sugiere que, previo a escoger
la estrategia a utilizar, se comience con la implementación
de un sistema de medición por parte del departamento de la
cantidad de residuos que genera, el tiempo en que lo hacen
y el tipo de desechos que produce. Contando con esta
información se podrá realizar un estudio más a profundidad
y seguir los métodos más adecuados que aseguren la
sostenibilidad e impacto positivo de los mismos. Al mismo
tiempo en que se lleven a cabo las mediciones, se debe
implementar un sistema de separación de los tipos de
residuo que se tienen para facilitar la búsqueda de una
segunda vida útil a las diferentes materias.
Basados en el residuo principal de la imprenta, el
papel y sus derivados, se recomienda establecer un método
para el reciclaje de este tipo de residuos. Entre los métodos
se considera el más factible la elaboración de papel
reciclado creando previamente una pasta de papel con todos
los residuos que se tienen. Debido a que este método
requiere de muchos factores para llevarse a cabo, se puede
ver este como un proyecto a futuro para la universidad, el
cual involucre a más departamentos y se vea como un plan
que busque la integración de la comunidad estudiantil para
que se lleve a cabo. Este proceso permitirá que la
universidad cuente con un recurso nuevo que con el pasar
del tiempo logrará no solo un impacto positivo en el
ambiente y en la comunidad universitaria, sino que también
generará un impacto de tipo económico, ya que, se podrá
disminuir el presupuesto destinado a la compra de
materiales como el papel y estos podrán redireccionarse a
otro tipo de proyectos que ayuden al progreso universitario.
5. Conclusión
Los residuos sólidos son una gran problemática con la
que lucha el ser humano actualmente. Existen muchos
estudios y documentos que sirven de base para tomar
decisiones que puedan disminuir el impacto de esta gran
problemática. Con la elaboración de este trabajo pudimos
recopilar una serie de datos e información de gran utilidad
para la aplicación de un control de residuos en diversas
instituciones que nos permitan ​reducir los efectos nocivos
que tiene en el ambiente el descarte de residuos,
especialmente de papel​. Los documentos estudiados
permitieron la comprobación de toda clase de beneficios
que el control de residuos trae consigo, beneficios no solo
ambientales, también sociales y económicos.
________________________________________________
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