Estructura de Costo por Hectárea

Cantidad de Espárrago Blanco en Kgs 300,000

Año 2015 USD CV CF

Costo de Producción % %
Insumos químicos: Fertilizantes y herbicidas 337,700 100% 0%
Mano de obra directa: Jornaleros 159,080 100% 0%
Costos Indirectos de Fabricación 138,390 20% 80%
Plantones de espárragos 460,000 0% 100%
Depreciación de equipos agrícolas 53,500 0% 100%
Amortización de Intagibles 32,000 0% 100%
Gastos Operativos
Gastos Administrativos 133,620 10% 90%
Gastos de Ventas 59,310 15% 85%
Gastos Financieros 123,000 0% 100%
Total Costos y Gastos 1,496,600

Precio de Venta 4.80

Costos Unitarios CV CF CF Total

Insumos químicos: Fertilizantes y herbicidas 1.1257 0.0000 0
Mano de obra directa: Jornaleros 0.5303 0.0000 0
Costos Indirectos de Fabricación 0.0923 0.3690 110,712
Plantones de espárragos 1.5333 460,000
Depreciación de equipos agrícolas 0.1783 53,500
Amortización de Intagibles 0.1067 32,000
Gastos Unitarios
Gastos Administrativos 0.0445 0.4009 120,258
Gastos de Ventas 0.0297 0.1680 50,414
Gastos Financieros 0.4100 123,000
Total Costos y Gastos Unitario 1.8224 3.1663 949,884

PV Unitario 4.8000 100%

CV Unitario 1.8224 38%
Margen de Contribución 2.9776 62%

Punto de Equilibrio en Kgs 319,009

Punto de Equilibrio en USD 1,531,241

Precio de Venta Objetivo en USD 4.80

Cantidad Vendida en Kgs 300,000
Total Ventas en USD 1,440,000 100%
Total Costos Fijos 949,884 66%
Total Costos Variables 546,717 38%
Total Costos en USD 1,496,600 104%
Pérdida en USD -56,600 -4%
ea
 Producto: Espárrago blanco

Volumen Costos Costos Costo Total

(Kgs) Fijos Variables total Ventas
25,000 949,884 45,560 995,443 120,000 Gráfico del Punto de Equilibrio
50,000 949,884 91,119 1,041,003 240,000
5,600,000
75,000 949,884 136,679 1,086,563 360,000
100,000 949,884 182,239 1,132,122 480,000 5,200,000
125,000 949,884 227,799 1,177,682 600,000
4,800,000
150,000 949,884 273,358 1,223,242 720,000

Ventas en USD
Total Ventas
175,000 949,884 318,918 1,268,801 840,000 4,400,000 Costos Fijos
200,000 949,884 364,478 1,314,361 960,000 Costo total
4,000,000
225,000 949,884 410,037 1,359,921 1,080,000
250,000 949,884 455,597 1,405,481 1,200,000 3,600,000
275,000 949,884 501,157 1,451,040 1,320,000
3,200,000
300,000 949,884 546,717 1,496,600 1,440,000
325,000 949,884 592,276 1,542,160 1,560,000 2,800,000
350,000 949,884 637,836 1,587,719 1,680,000
2,400,000
375,000 949,884 683,396 1,633,279 1,800,000
400,000 949,884 728,955 1,678,839 1,920,000 2,000,000
425,000 949,884 774,515 1,724,399 2,040,000
1,600,000
450,000 949,884 820,075 1,769,958 2,160,000
475,000 949,884 865,634 1,815,518 2,280,000 1,200,000
500,000 949,884 911,194 1,861,078 2,400,000
800,000
525,000 949,884 956,754 1,906,637 2,520,000
550,000 949,884 1,002,314 1,952,197 2,640,000 400,000
575,000 949,884 1,047,873 1,997,757 2,760,000 -
600,000 949,884 1,093,433 2,043,317 2,880,000
75,000
100,000

175,000
200,000

275,000

325,000

425,000
450,000
475,000

550,000

600,000
625,000
25,000
50,000

125,000
150,000

225,000
250,000

300,000

350,000
375,000
400,000

500,000
525,000

575,000

650,000
675,000
700,000
625,000 949,884 1,138,993 2,088,876 3,000,000
650,000 949,884 1,184,552 2,134,436 3,120,000
675,000 949,884 1,230,112 2,179,996 3,240,000 Volumen en Kgs
700,000
949,884
1,275,672
2,225,555
3,360,000

25,000
50,000
75,000
100,000
125,000
150,000
175,000
200,000
225,000
250,000
275,000
300,000
325,000
350,000
375,000
400,000
425,000
Volumen en Kgs

450,000
475,000
500,000
525,000
550,000
575,000
600,000
625,000
650,000
675,000
700,000