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Instituto de Investigaciones

Formato de Presentación de Proyectos de Investigación ESPOCH

A. DATOS GENERALES

Nombre del proyecto: “PROGRAMA PARA LA PREVENCIÒN DE OBESIDAD DE LOS


ADOLESCENTES DE PRIMERO DE BACHILLERATO DE LA UNIDAD EDUCATIVA
COMBATIENTES DE TAPI, DEL CANTÓN RIOBAMBA, PROVINCIA DE CHIMBORAZO.”

Realizado por:
Grupo de Investigación N°1 Investigadores 4

Email de contacto: 2.antr.pilcol@gmail.com


Teléfono: 032616250

Tipo de investigación (Podrá Seleccionar solamente una)

Investigación Científica X Desarrollo Tecnológico Innovación tecnológica

Sector en el que tendrá impacto el proyecto: (Podrá seleccionar más de una)

Fomento agropecuario y
Desarrollo humano y social X desarrollo productivo
Biodiversidad y ambiente

Tecnología de la información y
Recursos naturales Energía
comunicación

Área de investigación: (de acuerdo a la UNESCO) (Podrá seleccionar más de una)

Ciencias Exactas y naturales Ingeniería y Tecnología Ciencias Médicas X

Ciencias Agrícolas Ciencias Sociales Humanidades

Línea institucional de investigación

Gestión sustentable de los recursos naturales Arte, Cultura y Patrimonio


Energías renovables y protección ambiental Seguridad y Soberanía alimentaria
Tecnologías de la información, comunicación y
procesos industriales
Salud y Nutrición X
Administración y Economía Movilidad y Transporte

Duración en meses: 6 meses

Fecha de inicio: 06/11/2017 Fecha de finalización: 02/04/2018

Tipo de proyecto:
Nuevo X Continuación (Responder ítem B)

Edificio Centro de Documentación


Teléfono. 2998200 Ext.248 Telefax. 2998200 Ext.138
Riobamba-Ecuador
Instituto de Investigaciones

Financiamiento:
Monto: 1 ooo dólares
B. PROPUESTA RELACIONADA CON UN PROYECTO EN EJECUCIÓN O YA EJECUTADO

Título del proyecto anterior:


Estado:
En ejecución Ejecutado

Institución ejecutora principal: ESPOCH


Director/a del proyecto: ND. Juan Benalcázar
Dirección: Av 9 de Octubre y Los Shyrys
Teléfono: 03 2616245
Email: jbenalcazpa@hotmail.com
Fecha de inicio: 06/04/2016 Fecha de finalización: 26/11/2016

Instituciones cofinanciadoras:
Institución Monto asignado
-- --

-- --

C. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

Localización geográfica dentro del Ecuador en la que el proyecto va a tener impacto

Tipo de cobertura
Nacional Regional Provincial Cantonal X

Describa:

D. DATOS DE LAS INSTITUCIONES EJECUTORAS

ESPOCH:
Facultad de Ciencias Facultad de Mecánica

Facultad de Informática y Electrónica Facultad de Administración de Empresas

Facultad de Salud Pública X Facultad de Ciencias Pecuarias

Facultad de Recursos Naturales

Nota: Puede escoger más de una Facultad

Teléfonos:

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Otras instituciones nacionales o internacionales que participen en la ejecución del


proyecto:
Nombre:
Siglas:
Contacto:
Dirección:
Ciudad y País:
Correo electrónico:
Página web:
Teléfonos:

E. PERSONAL DEL PROYECTO*


Cargo Cédula de Nombre Correo electrónico Teléfono Carga
Ciudadanía completo Horaria
semanal

Investigador 0604462218 Pilco Paucar 2.antr.pilcol@gmail.com 0999453969 4horas


Responsable Luis Jacobo
Investigador 0202132452 Karen karensitauv@hotmail.com 0959486288 4 horas
Estefania
Urbano Vega
Investigador 0502544024 Evelyn Patricia evepat20101@hotmail.com 0969040224 4 horas
Quinapallo
Alajo
Pasante Rodas Liseth 2 horas

Apoyo administrativo y técnico*


Cargo Cédula de Ciudadanía Nombre completo Correo electrónico

-- -- -- --
*Adjuntar Hojas de vida en formato institucional y certificación de talento humano con tiempo de dedicación y RMU

F. MATRIZ DE MARCO LÓGICO

Resumen de objetivos Indicadores Fuentes de Supuestos


verificación
FIN Test Krece plus Encuestas de Prácticas
Los adolescentes logren alimentos inadecuadas de
tener un estado de salud alimentación
y nutrición adecuado.

PROPÓSITO Tasa de Registros Desmotivación


Lograr un consumo de adolescentes con de consumo de
alimentos saludables y obesidad alimentos sanos

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práctica de actividad y práctica de


física para disminuir la actividad física
incidencia de obesidad.

COMPONENTES O Planificación de la Encuestas


RESULTADOS capacitación
1. Gestión Administrativa
2. Educación Nutricional
3. Vigilancia a los
adolescentes
4. Vigilancia de los
alimentos que se
expanden en el bar de la
institución
5. Actividad física

Actividades Cronograma de Cronograma de


actividades actividades
1.1 Acercamiento a la
unidad educativa y
socialización del
proyecto
1.2 Realizar charlas
educativas a los
adolescentes acerca de la
alimentación
1.3 Realizar charlas sobre
inocuidad de los
alimentos a bares
escolares
1.4 Dar a conocer las
diferentes prácticas de
deportes que pueden
practicar
1.5 Entrega de
información sobre los
resultados del proyecto
1.6 Clausura del proyecto

G. DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL PROYECTO

El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de


grasa que puede ser perjudicial para la salud.

El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la


talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los
adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su
talla en metros (kg/m2).

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En el caso de los niños de 5 a 19 años, el sobrepeso y la obesidad se definen de la


siguiente manera:

 el sobrepeso es el IMC para la edad con más de una desviación típica por encima de la
mediana establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS, y
 la obesidad es mayor que dos desviaciones típicas por encima de la mediana
establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS.

A continuación se presentan algunas estimaciones recientes de la OMS a nivel mundial.

En 2016, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los
cuales, más de 650 millones eran obesos.
En 2016, el 39% de los adultos de 18 o más años (un 39% de los hombres y un 40% de
las mujeres) tenían sobrepeso.
En general, en 2016 alrededor del 13% de la población adulta mundial (un 11% de los
hombres y un 15% de las mujeres) eran obesos.
Entre 1975 y 2016, la prevalencia mundial de la obesidad se ha casi triplicado.
En 2016, según las estimaciones unos 41 millones de niños menores de cinco años
tenían sobrepeso o eran obesos. Si bien el sobrepeso y la obesidad se consideraban antes
un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos
aumentan en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos
urbanos. En África, el número de menores de 5 años con sobrepeso ha aumentado cerca
de un 50% desde el año 2000. En 2016, cerca de la mitad de los niños menores de cinco
años con sobrepeso u obesidad vivían en Asia.

En 2016 había más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con
sobrepeso u obesidad.

La prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes (de 5 a 19 años) ha


aumentado de forma espectacular, del 4% en 1975 a más del 18% en 2016. Este
aumento ha sido similar en ambos sexos: un 18% de niñas y un 19% de niños con
sobrepeso en 2016.

Mientras que en 1975 había menos de un 1% de niños y adolescentes de 5 a 19 años con


obesidad, en 2016 eran 124 millones (un 6% de las niñas y un 8% de los niños).

A nivel mundial, el sobrepeso y la obesidad están vinculados con un mayor número de


muertes que la insuficiencia ponderal. En general, hay más personas obesas que con
peso inferior al normal. Ello ocurre en todas las regiones, excepto en partes de África
subsahariana y Asia.
Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles,
como las siguientes:

las enfermedades cardiovasculares (principalmente las cardiopatías y los accidentes


cerebrovasculares), que fueron la principal causa de muertes en 2012;
la diabetes;los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una
enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y algunos cánceres
(endometrio, mama, ovarios, próstata, hígado, vesícula biliar, riñones y colon).
El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles crece con el aumento del
IMC.
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El problema de la obesidad radica en que las personas con sobrepeso tienen el riesgo de
desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, como la diabetes mellitus tipo 2,
hipertensión, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer; siendo éstas
algunas de las principales causas de muerte en el Ecuador, como lo advierten los datos
del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC).
Las tasas del sobrepeso y obesidad en Ecuador son alarmantes ya que los índices
registrados en los últimos años en el país. Según datos de la Encuesta de Nacional de
Salud y Nutrición (ENSANUT-ECU 2011-2013), Ecuador registra un 8,6% de niños
menores de cinco años con exceso de peso, mientras que en las edades entre 5 y 11
años, este índice se triplica, llegando al 29,9% y en el caso de los adolescentes, hasta el
26%.

H. SOSTENIBILIDAD
¿Habrá continuidad del proyecto?
De ser necesario se continuará con el proyecto
¿Existen arreglos institucionales que garanticen el funcionamiento del proyecto en el
tiempo?
La unidad educativa brindara toda la colaboración para llevar a cabo el proyecto de
prevención de la obesidad
I. EFECTOS MULTIPLICADORES
Este proyecto se podría fácilmente reproducir hacia las unidades educativas que lo
requieran para el beneficio de la prevención de obesidad y así evitar futuras
comorbilidades
J. BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS

Usuarios: Adolescentes
Beneficiarios inmediatos: Padres de familia
Beneficiarios mediatos: Unidad educativa y el gobierno

K. TRANSFERENCIA DE RESULTADOS

Se les brindará a los y las adolescentes la información y la capacitación necesaria para


que lleven a cabo una alimentación saludable, equilibrada y buenos hábitos
alimentarios y así prevenir a futuro la obesidad y todas las comorbilidades asociadas a
esta. Con esto también se reducirá el gasto público asociado a la salud cuando esta los
adolescentes se conviertan en adultos

L. FACILIDADES DE TRABAJO
La unidad educativa nos facilita el acercamiento a los adolescentes para poder llevar a
cabo el proyecto

M. IMPACTO AMBIENTAL
No se presentará impacto ambiental en este proyecto

N. ASPECTOS BIOÉTICOS Y SOCIALES

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Ya que se tratará con personas, la información brindada a los adolescentes de la


unidad educativa deberá ser veraz y verificada y siempre tratar a los adolescentes
como futuros profesionales de la salud

O. BIBLIOGRAFÍA Y PRODUCCIONES CIENTÍFICAS CITADAS


http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
https://www.unicef.org/ecuador/media_27842.htm

P. RECURSOS

DETALLE DEL PRESUPUESTO

1. RECURSOS HUMANOS
NOMBRES HORAS / SEMANA COSTO MENSUAL*
Luis Pilco 10 800
Karen Urbano 20 800
Evelyn Quinapallo 20 800
Lizeth Rodas 20 800
TOTAL 70 3200

2. VIAJES TÉCNICOS
ACTIVIDAD LUGAR DURACION NO. PERSONAS COSTO
Traslados a la unidad Unidad 60 4 51
Educativa Educativa
Combatientes
De Tapi
Traslado a la Ilustre 2 4 10
municipalidad de Municipalidad
Riobamba de Riobamba
TOTAL 2 62 8 61

3. EQUIPOS
EQUIPOS PRECIO
Balanza 100
Plicómetro 300
Tallímetro 200
Material Didáctico 80
TOTAL 680

4. RECURSOS BIBLIOGRAFICOS Y SOFTWARE


LIBROS / REVISTAS / BASES DE DATOS COSTO
Inscripción a revista científica Scielo 80
Prevenir La Obesidad En Los Niños 15
Autor: Renee Cyr
Coaching Nutricional Para Niños y Padres 25
Autor : Jaime Gimenez
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TOTAL 120

5. MATERIALES Y SUMINISTROS
MATERIAL / SUMINISTRO COSTO
Cinta antropompetrica 10
Cámara 150
TOTAL 160

6. PLAN DE TRANSFERENCIA DE RESULTADOS*


ACTIVIDAD COSTO
Capacitación 300
TOTAL 300
*Los costos serán financiados a través de las becas de transferencia de conocimiento y de publicaciones.

7. SUBCONTRATOS Y SERVICIOS
ACTIVIDAD COSTO
Servicio de alimentación 500
TOTAL 600

Q. PRESUPUESTO GENERAL
El presupuesto deberá estar estructurado de manera trimestral.
PRESUPUESTO TRIMESTRAL
2014 2015
Actividad I II III IV I II
Recursos 3200 3200 3200 3200 3200 3200
humanos
Viajes 27 17 17
técnicos
Equipos 680

Bibliografía y 120
software
Materiales 10 150
suministros
Transferencias 300
resultados
Subcontratos 100 100 100 100 100 100
y servicios
Total 4137 3300 3467 3300 3300 3617

R. CRONOGRAMA

Actividades Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4


S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
Acercamiento X X
a la unidad
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educativa y
socialización
del proyecto
Realizar X X X X
charlas
educativas a
los
adolescentes
acerca de la
alimentación
Realizar X X X X
charlas sobre
inocuidad de
los alimentos a
bares escolares
Dar a conocer X X X X
las diferentes
prácticas de
deportes que
pueden
practicar
Entrega de X
información
sobre los
resultados del
proyecto
Clausura del X
proyecto

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