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CAMPUS QUETZALTENANGO
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES
CARRERA: INGENIERIA AMBIENTAL SEXTO SEMESTRE
II TEXTO PARALELO
CURSO: AGROECOLOGIA
CATEDRATICO: Byron Bolaños del Cid
Nombre: Eroldani Ancelmo Pérez Tzorín
Carné: 160030012
No. Página
I. Cubiertas de mulches vivas ..................................................................................................... 3
1.1. Sistema a base de leguminosas ........................................................................................ 3
1.2. Sistema de labranza mínima ............................................................................................ 5
1.2.1. Efecto sobre plagas, sobre el suelo y el crecimiento de las plantas. ........................ 6
1.2.2. Rendimiento de los cultivos. ..................................................................................... 7
1.2.3. Ahorro de energía. .................................................................................................... 8
1.2.4. La vermicultura y su uso. .......................................................................................... 8
II. Bases ecológicas para el manejo de insectos plaga, patógenos y especies competidoras .... 9
2.1. Bases agroecológicas para el manejo de insectos potenciales ........................................ 9
Uso de cercos vivos ................................................................................................................... 10
Promueve alimento alternativo ................................................................................................ 10
2.1.1. Aplicación del concepto de agro-ecosistemas al manejo de plagas. ..................... 10
2.1.2. Diversidad vegetal y problemas de plagas en la agricultura. ................................. 10
2.1.1. Umbral económico.................................................................................................. 12
2.2. El papel ecológico de las especies competidoras en los agroecosistemas .................... 12
2.2.1. Las especies competidoras y la ecología de las poblaciones de insectos. ............. 12
2.2.2. Manejo de especies competidoras para la regulación de insectos plaga. ............. 13
2.2.3. Ecología de especies competidoras. ....................................................................... 13
I. Cubiertas de mulches vivas
La utilización de cultivos de cobertura de leguminosas en sistemas de cultivos anuales y en
rotaciones, ofrece un gran potencial para la producción sustentable del cultivo y autosuficiencia
para obtener nutrientes del suelo. Por lo general, se le llama mulch vivo a los cultivos de
cobertura de leguminosas asociadas con cultivos anuales. La mayoría de las investigaciones
sobre estos sistemas se han realizado con trigo, soya y cultivos de hortalizas en forma de
entresiembra de leguminosas, rotación de la cubierta del suelo y entresiembra de la cubierta del
suelo (Miller y Bell 1982). Las especies de leguminosas usadas comúnmente como Mulch vivo
incluyen el trébol blanco, la arveja hairy y el trébol rosado.
Las zonas de adaptaciones varían desde climas semi-templados para la arveja vellosa y el
trébol crimson a templados para la alfalfa, la arveja de invierno y el trébol dulce. La producción
de materia seca varía desde 2,3 toneladas por hectárea de trébol dulce a 10 toneladas por hectárea
de alfalfa y veza. Basándose en el contenido de nitrógeno de los tejidos y la producción de
materia seca, estas leguminosas fijan desde 76 a 367 kilogramos de nitrógeno por hectárea. Esta
cantidad es suficiente para satisfacer los requerimientos agronómicos de nitrógeno necesarios
para los cultivos de hortalizas.
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Durante muchas décadas la siembra intercalada de cultivos de cobertura de leguminosas
dentro de cultivos de granos pequeños ha sido una práctica agrícola estandarizada, durante la
primavera. Esta práctica constituye una forma eficiente y de bajo costo para establecer la
rotación.
En 1980, los investigadores del Rodale Research Center observaron los efectos que tuvieron
las especies de leguminosas en la siembra intercalada sobre las producciones de soya y maíz
(Palada et al. 1983). Las leguminosas sembradas intercaladamente durante su primer ciclo de
desarrollo tuvieron una mejor germinación y una mayor emergencia de plántulas, que aquellas
sembradas intercaladamente en un ciclo posterior. La siembra intercalada, realizada en el primer
ciclo brinda también una cobertura para el suelo, considerablemente mejor que la segunda. Estos
resultados sugieren que durante un verano seco, la entresiembra temprana brinda una excelente
cubierta otoñal e invernal para el suelo. Los cultivos de cobertura con leguminosas no reducen el
rendimiento de grano del maíz y la soya También se redujo considerablemente la aparición de
malezas en ambos cultivos.
Los niveles bajos tienen una influencia mayor sobre la sobrevivencia y la persistencia de
cultivos de cobertura de leguminosas bajo hileras de doceles de cultivos. A medida que el docel
de soya comienza a cerrarse, la luminosidad bajo el docel disminuye, impidiendo el crecimiento
de la cubierta del suelo. Las especies de leguminosas que parecen ser realmente una alternativa
son los tréboles rojo o blanco, chícharo austríaco de invierno, y arveja vellosa.
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1.2. Sistema de labranza mínima
La labranza mínima es cualquier sistema de labranza que reduce la pérdida de suelo y
conserva su humedad al compararla con la labranza convencional o limpia (Mueller et al. 1981).
Con este sistema, los residuos no incorporados de la planta, se dejan en el suelo y su superficie
permanece, así, lo más áspera posible. La mayoría de los investigadores consideran que la
labranza de conservación es como cualquier sistema que deja un 30% o más de cobertura de
residuos después de sembrar. Los diferentes tipos incluyen labranza mínima, arado con cincel,
cero labranza, surco de plantas y la labranza de conversión. Cuando estos sistemas se aplican
exitosamente pueden reducir el consumo de energía y controlar eficazmente la erosión.
La producción de cultivos que usan métodos de no labranza, han demostrado que disminuyen
los insumos de energía y material y, quizás lo más importante, reducen la erosión del suelo. Los
sistemas de no labranza también mejoran el itinerario y planificación de las operaciones
sirviendo como paliativo ante varias restricciones de tipo meteorológico.
Comparación de efectos de labranza con los factores que influyen en la productividad del
cultivo.
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1.2.1. Efecto sobre plagas, sobre el suelo y el crecimiento de las plantas.
Al eliminar la labranza, se producen cambios en las especies de malezas. Las perennes que
generalmente son controladas por la labranza, se vuelven estables y persisten en campos no
labrados. A menudo, las malezas, que tienen relación botánica con el cultivo, y otros, que
escapan de control, crecen convirtiéndose en un problema mayor. Un ejemplo clásico es el
incremento de Panicum en el maíz después de repetidas aplicaciones de atrazina para controlar
las malezas anuales en sistemas sin labranza (Sprague y Triplett 1986).
Control de enfermedades. Las alteraciones del microclima que provocan los residuos en la
superficie, pueden retardar, aumentar o no afectar las enfermedades de los cultivos.
Generalmente, el grado de influencia en las enfermedades de las plantas provocadas por los
residuos, se relaciona con la cantidad residual que permanece después de la siembra. Los
residuos de la superficie pueden afectar a las enfermedades de la planta de diversas maneras.
Estos proporcionan un hábitat para sobrevivir al invierno (supervivencia), permiten el
crecimiento y multiplicación de agentes patógenos, particularmente de tipo fungal y bacterial.
Existen varios agentes patógenos que sobreviven mejor, al invierno, en los residuos de
superficie, porque se encuentran protegidos del ambiente y de otros microorganismos. La
labranza superficial aumenta la probabilidad de epidemias causadas por estos agentes patógenos.
Durante un estudio de 7 años, nunca se observó que las enfermedades foliares fueran un
problema del trigo o del sorgo de grano cultivados en un sistema de labranza mínima en
Nebraska (Doupnik y Boosalis 1980).
Dinámica de los insectos. Los entomólogos, que trabajan en agricultura sin labranza,
descubrieron que la capa de mulch esparcida en el suelo no labrado, brinda un microhábitat
favorable para algunos insectos que atacan el maíz, como el gusano ejercito, el gusano alambre y
trozadores (House y Stinner 1983). La pérdida de métodos seguros de destrucción mecánica del
maíz no labrado, incrementa la supervivencia de insectos plagas que habitan en el residuo de
cultivo o que residen en o cerca de la superficie del suelo. El mayor peligro de infestación de
plagas ocurre en las etapas de semilla y plántula, por plagas de insectos subterráneos. Hay dos
tendencias de las plagas en los sistemas sin labranza: (a) el nivel de actividad de plagas está
relacionado con el tipo anterior de cultivo y (b) generalmente los sistemas sin labranza
mantienen una diversidad mayor de insectos plaga que los sistemas convencionales de labranza.
Temperatura del suelo. Varios estudios han demostrado que el aumento de residuos en la
superficie demora la velocidad de calentamiento del suelo en primavera, por lo tanto, se retrasa
la germinación, la emergencia y el crecimiento prematuro de los cultivos. Los diferentes tipos de
sistemas de labranza dejan diversas cantidades de residuos en la superficie, teniendo como
resultado una variación de temperaturas en los suelos. Estas diferencias de temperatura entre las
prácticas sin labranza y las convencionales pueden variar de 1 a 4°C.
Acidez del suelo. La acidez del suelo se convierte en un factor significativo dentro del sistema
sin labranza. Un problema es la aireación de la superficie del suelo donde se aplica el fertilizante
nitrogenado. Los bajos niveles de pH, cerca de la superficie, pueden desencadenar pérdidas en el
rendimiento del cultivo debido a la poca disponibilidad de nutrientes y a la competencia
adicional de malezas. La rápida disminución del pH en el suelo no es tan problemática cuando se
utilizan leguminosas, lo que implica una demanda menor del fertilizante nitrogenado.
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5) La labranza de conservación ahorra tiempo entre la cosecha de un cultivo y la siembra de
otro, siendo más favorable para los cultivos dobles que para los monocultivos. El
rendimiento económico de la tierra se incrementa al haber dos cultivos por año en vez de
sólo uno.
1.2.4.1.Utilidades de la vermicultura
El principal producto que obtenemos con la cría de lombrices es el vermicompost, el
cual puede ser utilizado como sustrato de crecimiento para las plantas o enmiendas del
suelo en invernadero o en campo. Incrementan la germinación de las semillas, su
crecimiento, floración y rendimiento de forma espectacular.
También su extracto acuoso, denominado "té", se puede usar para regar o se rocía sobre
las plantas. Promueven el crecimiento de la planta, independientemente de los nutrientes,
a causa de los reguladores del crecimiento vegetal producidos por
los microorganismos que se absorben por los humatos (ácido indolacético, giberelinas,
quinetina, humatos y fulvatos).
Si tenemos una gran cantidad de lombrices, podemos utilizar estas como un
gran complemento alimenticio para nuestros pollos de corral. También podemos utilizar
estas para la pesca en río.
Se ha comprobado que tienen un gran papel inmovilizando residuos como metales
pesados (los ácidos húmicos), en técnicas de biorremediación. También se emplea en la
elaboración de productos farmacéuticos.
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II. Bases ecológicas para el manejo de insectos plaga, patógenos
y especies competidoras
2.1. Bases agroecológicas para el manejo de insectos potenciales
Aumento de la Favorece la abundancia y efectividad de los Diversas asociaciones de cultivos,
diversidad de enemigos naturales al estar más disponibles han mostrado niveles bajos de plagas
plantas en presas alternativas, fuentes de néctar y y un incremento en la abundancia de
monocultivos microhábitats apropiados artrópodos depredadores y parasíticos
anuales
Eliminación Se puede restituir la diversidad biológica y En nogales el control de dos especies
del conducir a un control biológico efectivo de de escamas se logró por la
uso de plagas específicas. introducción de los parasitoides de la
insecticidas familia Encyrtidae y la eliminación
químicos total del uso del DDT.
Evitar Algunas malezas, proveen de insectos Ciertas malezas (principalmente
prácticas huéspedes alternativos para los enemigos Umbelliferae, Leguminosae
disturbantes naturales; así como fuentes de polen y néctar y Compositae), juegan un importante
como el control para los adultos de estos insectos. rol ecológico al acoger a un complejo
de malezas con de artrópodos benéfi cos que ayudan
herbicidas y el en el control de plagas.
arado.
Proveer Para incrementar la efectividad de Como la construcción de nidos artifi
recursos la predacción y parasitismo sobre plagas ciales, para las avispas del genero
suplementarios importantes Polistes que predan sobre larvas de
lepidópteros en algodón y tabaco.
La aspersión de alimentos
suplementarios (mezclas de
levadura, azúcar y agua) multiplico 6
veces la oviposición del crisópido
Chrysoperla carnea e incremento la
abundancia de Syrphidae,
occinellidae y Malachidae.
- Siembra de plantas productoras de
néctar como Phacelia spp.
Incremento el parasitismo y
abundancia de Aphytis, Aphelinus y
Trichogramma sp. en huertos
frutales.
Tener Para mejorar la supervivencia y reproducción La abundancia relativa de áfi dos en
poblaciones de insectos benéfi cos repollo, determino la efectividad de
alternativas de los depredadores de larvas de un
presas lepidóptero.
fluctuantes La introducción de poblaciones de
a niveles huéspedes garantizo una gran
subeconómicos efectividad en el control del
lepidóptero Pieris y permitió a
Trichogramma sp. y a Cotesia sp.
Incrementarse y mantenerse a un
nivel efectivo.
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Manipulación Promueve el control biológico Diversos estudios han evidenciado el
de la y son áreas con recursos movimiento de
vegetación alimenticios como polen y néctar enemigos naturales desde los
natural para los enemigos naturales o bien márgenes hacia adentro de
adyacente a los son sitios alternos de invernación de algunos los cultivos, notándose una mayor
campos de enemigos naturales. control de la plaga en las
cultivo La vegetación natural alrededor de los plantas adyacentes a los márgenes de
campos, han mostrado ser reservorios de vegetación natural.
enemigos naturales. El parasitismo de Tachinidae e
Ichneumonidae sobre
Plutella xylostella fue mayor en las
hileras de repollo
cercanas a márgenes con plantas en fl
oración de umbelíferas.
se ha observado que el parásito de
Uso de cercos Promueve alimento alternativo huevos Anagrus, es efectivo en el
vivos control de la “chicharrita de la uva”
Erythroneura elegantula en viñedos
adyacentes a moras silvestres, ya que
este alberga otra especie de
“chicharrita” que no es considerada
como plaga, pero que sus huevos
sirven en el invierno como el único
recurso alimenticio para el parásito
Anagrus.
El parasitismo del gusano de la alfalfa
Colias eurytheme por Apanteles
medicaginis fue mayor en donde
había bordes de malezas en fl
oración.
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los desastres climáticos, brotes de plagas y enfermedades y otras catástrofes. Para mantener estos
tipos de agroecosistemas se requiere un alto grado de manejo y de inputs externos. Por el
contrario, muchos ecosistemas naturales parecen ser más estables y menos sujetos a
fluctuaciones poblacionales de los organismos que los componen.
Los ecosistemas con más alta diversidad son más estables porque muestran mayor:
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2.1.1. Umbral económico.
Nivel de Daño Económico. Otro de los elementos básicos, el nivel de daño económico, fue
definido por Stern et al. como “la más baja densidad de población que causará daño económico”.
El NDE es la más básica de las reglas para decidir; es un valor teórico que, si realmente llega a
ser alcanzado por una población de plagas, resultará en daño económico. Por tanto, el NDE es
una medida contra la cual evaluamos el estatus destructivo y el potencial de una población de
plagas.
Umbral Económico: El umbral económico (UE) difiere del NDE en que, en lugar de ser
teórico, es una regla práctica o de operación. Stern et al. definieron el como "la densidad de
población a la cual debe ser determinada (iniciada) una acción de control para impedir que una
creciente población de plaga alcance un nivel de daño económico." Aunque se mide en densidad
de insectos, el UE realmente es el tiempo que hay para tomar una acción, es decir, los números
simplemente son un índice de ese tiempo. Algunos investigadores se refieren al UE como el
umbral de acción para enfatizar el verdadero significado del UE.
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2.2.1.1.Características de las poblaciones
Una población se caracteriza por sus propiedades estructurales y dinámicas. Ambas definen a
una población, pero las dinámicas están determinadas por las características estructurales. Esto
tiene mucha importancia a la hora de tomar decisiones de manejo, por ejemplo, sobre un
aparente problema con una población plaga, de malezas o insectos, cuya peligrosidad depende de
sus características.
Las propiedades biológicas y las particularidades del medio donde la población reside
determinan las características estructurales y dinámicas de una población y, por ende, sus
variaciones en el espacio y en el tiempo.
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por el incremento en la abundacia y la eficiencia de los depredadores y parasitoides (Altierí y
Schmidt 1985).
La competencia puede definirse como una interacción entre individuos, provocada por la
demanda común de un recurso limitado, y que conduce a la reducción de la performance de esos
individuos.
En condiciones de campo, cultivos y malezas pueden competir por luz, agua ó nutrientes.
Pese a la importan-cia -tanto teórica como práctica- de definir en cada situación cual es el factor
involucrado en la competencia, po-cos estudios han sido orientados con ese propósito. La
escasez de este tipo de información puede atribuirse en parte a la dificultad metodológica de
aislar la influencia de cada uno de los recursos. A continuación se detallan algunas características
de cada uno de los mecanismos de competencia.
2.1.1.1.Luz
A diferencia de los otros recursos involucrados en la competencia, la luz no se encuentra en
cantidades limita-das sino que posee un flujo continuo. La interceptación lumínica por parte del
canopeo modifica la disponibilidad del recurso, tanto en lo referente a la cantidad como a la
calidad del mismo. Uno de los factores que condiciona el resultado de la competencia por luz es
la diferencia de altura de los componentes de la mezcla. Incluso diferencias muy pequeñas de
altura pueden tener un marcado efecto sobre los niveles de intercepción de luz de cada uno de los
componentes de la mezcla. Este hecho debe atribuirse a que la intensidad lumínica al atravesar el
canopeo decrece de acuerdo a un patrón exponencial.
2.1.1.2.Agua
Alrededor del 99% del agua absorbida por las plantas se pierde por transpiración. El 1%
restante permanece dentro de los tejidos ó interviene en reacciones metabólicas. Una restricción
en el suministro de agua afecta en primer lugar la expansión del área foliar. En condiciones de
stress más severas, la tasa de fotosíntesis también se ve afectada al producirse el cierre
estomático. La eficiencia en el uso del agua -calculada como gramo de materia seca producida
por gramo de agua transpirada- varía de acuerdo a la especie considerada. Por lo general, las
espe-cies C4 son más eficientes en el uso del agua que las C3. La absorción de CO2 en las
plantas C4 se encuentra menos limitada por la apertura estomática, lo cual les permite mantener
una alta tasa de fotosíntesis incluso en condiciones de sequía.
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2.1.1.3.Nutrientes.
De acuerdo a su solubilidad en agua, los nutrientes pueden clasificarse en móviles y no
móviles. Los iones ni-trato, por ejemplo, se transportan pasivamente en el flujo de agua del
suelo, siendo mucho más móviles que el fósforo o el potasio. Por lo tanto, el volumen de suelo
del cual una raíz puede absorber nitratos será similar al vo-lumen de suelo del cual esa misma
raíz puede extraer agua.
1) La cepa virulenta de un agente patógeno (hongos, bacterias o virus) debe presentar una
baja frecuencia en el huésped (cultivo).
2) 2. El huésped (cultivo) que es susceptible a esta cepa se debe distribuir ampliamente en
una región.
3) 3. Las condiciones ambientales deben ser favorables para el desarrollo de los agentes
patógenos.
Existe una relación directa entre la intensidad de un cultivo y el riesgo de una enfermedad.
Está claro que los sistemas intesivos y semiintensivos de cereales y papas en Asia, Argentina o
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en Europa oriental tienen riesgos menores de enfermedad que los sistemas intensivos de los
EE.UU. o Europa occidental (Zadoks y Schein 1974).
El propósito del control de la enfermedad es prevenir que el daño de ésta sobrepase aquel
nivel donde las utilidades o el rendimiento requerido sea reducido significativamente. En
general, se pueden aplicar tres estrategias epidemiológicas para dismunuir al mínimo las pérdidas
causadas por enfermedades:
La diversidad genética ofrece un gran potencial para el control genético de los agentes
patógenos. Esta se puede lograr en los campos, sembrando cultivares con diferentes genes para la
resistencia, en diferentes áreas, sembrando multilíneas o una combinación de tres o cuatro
cultivares, cada uno con genes diferentes para la resistencia; o utilizando cultivares que tengan
diversos genes para la resistencia dentro de su propia disposición genética (Browning y Frey
1969). Existe evidencia de un exitoso control de enfermedades dentro del campo mediante la
diversidad introspectiva de los patosistemas del trigo (Puccinia striiformis), avena, (Puccinia
coronata) y cebada (Erysiphe graminis) (Wolfe 1985).
En Iowa, desde 1968, se han introducido once cultivares de multilíneas de avena, los que se
cultivan en alrededor de 400.000 ha., hasta entonces sin pérdidas producidas por la roya (P.
coronata) en el campo. Aparentemente, la sustitución de lo que serían plantas susceptibles en un
cultivo puro por plantas resistentes, reduce la cantidad de tejido susceptible.
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Métodos generales para el control de enfermedades y sus efectos epidemiológicos
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2.1.1.4.3. Control biológico de fitopatógenos
Según Cook y Baker (1983): «el control biológico es la reducción de la cantidad de inóculo o
actividad que produce la enfermedad de un agente patógeno, obtenido por o mediante uno o más
organismos diferentes al hombre». Con frecuencia, el control biológico comprende la
explotación de organismos (por lo general denominados antagonistas) en el medio ambiente, con
el fin de disminuir la capacidad del agente patógeno para causar una enfermedad. La gran
cantidad de métodos que se utilizan en el control biológico se pueden dividir en forma general en
dos grupos. En primer lugar, los antagonistas se pueden introducir directamente sobre o dentro
del tejido de la planta. En segundo lugar, las condiciones del cultivo u otros factores, se pueden
modificar en tal forma que se promuevan las actividades de los antagonistas que surgen
naturalmente. En Baker y Cook (1974), Cook y Baker (1983) y, más recientemente, en Campbell
(1989), se analizan algunos principios y ejemplos relevantes del control biológico de los agentes
patógenos de las plantas. El control biológico, incluye acciones para aumentar la microbiología
benéfica alrededor de la planta, o la introducción de agentes biológicos en el suelo para suprimir
los agentes patógenos que están en él. El método de intensificación significa fomentar los
organismos benéficos conocidos que existen naturalmente en el suelo, y fomentar la creación de
efectos nocivos en el desarrollo de agentes patógenos. El método directo comprende la
introducción masiva de microorganismos antagónicos en el suelo, con o sin una base de
alimentación, para inactivar los propágulos del agente patógeno, reduciendo su número y
afectando desfavorablemente la infección.
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