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Huachambala Julissa1, Yungán Raúl2, Troya Hugo3, Poma Joshua4, Garzón Coralia5
1
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo Escuela Superior Politécnica de
Chimborazo 2 Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 3 Escuela Superior Politécnica
de Chimborazo 4 Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 5
lisseth.1403@gmail.com
Resumen
Cambio resumen
Esta investigación fue conocer las normativas con las cuales trabaja la empresa Moderna
Alimentos S.A, ubicada en Cayambe – Ecuador; así como también el percatarnos bajo
qué normativas legales se desempeña esta empresa además de conocer quienes están a
cargo del cumplimiento de estas normativas, teniendo como resultado tanto la normativa
legal de seguridad como la normativa en cuanto a salud ocupacional. Entre las principales
y de nuestro interés de estudio es el decreto ejecutivo 2393 así también como el acuerdo
Abstract
The aim of our investigation was to know the regulations with which the Modern
company works Food S.A, located in Cayambe – Ecuador; as well as also to notice under
what legal regulations this company gets out of a jam itself beside know those who are at
the expense of the fulfillment of these regulations, having like proved both the legal
regulation of safety and the regulation as for occupational health. Between the principal
ones and of our interest of study it is the executive decree 2393 like that also as the
ministerial agreement 1404 in occupational health, additional there are attached at the end
of this document evidences of the policies that develop in this private entity.
1. Introducción
Las normas de seguridad industrial y salud ocupacional se han creado para que el
trabajador tenga un área de seguridad y de tal manera se sienta seguro dentro de las
actividades que realiza, se conoce que al transcurrir el tiempo se han ido mejorando e
haciendo que tanto los empleados como los empleadores mejoren en su campo
laboral, la compañía Moderna Alimentos S.A es una empresa grande que se maneja
bajo las normas de seguridad 513, aparte también se han creado actividades para la
datos encontrada en el 2017 quiere decir que aun existes riesgos dentro del trabajo
que puedan suceder cuando se está trabajando, hay que analizar y buscar e
una tarea fácil, pero tampoco se la considera imposible se debe buscar, analizar e
empresa que va creciendo día a día y que implementa nuevas técnicas de seguridad y
2. Marco teórico
La seguridad industrial es una disciplina que determina las normas y técnicas para la
2017).
una actividad multidisciplinaria que controla y realiza medidas de prevención para cuidar
la salud de todos los trabajadores. Esto incluye enfermedades, cualquier tipo de accidentes
y todos los factores que puedan llegar a poner en peligro la vida, la salud o la seguridad
La Norma de Seguridad puede definirse como la regla que resulta necesaria promulgar y
difundir con la anticipación adecuada y que debe seguirse para evitar los daños que
Las Normas de Seguridad son la fuente de información que permite lograr una
Moderna Alimentos S.A. es una empresa cuyo modelo de negocio busca ser innovador,
mismo que está alineado a las normativas legales vigentes, que será mantenido y sometido
a una revisión periódica; y en el cual están involucrados los colaboradores así como todo
sus productos, el cuidado del ambiente y la armonía con el público de interés, lo cual
3. Resultados
Eléctrica
Fe de erratas s/n (a la publicación del acuerdo no. Mdt2015- 0141, instructivo para
ministerio Del trabajo del ministerio del trabajo, Efectuada en el registro oficial
y salud)
SALUD OCUPACIONAL
1404
4. RECONOCIMIENTO
Los autores expresamos nuestro agradecimiento a los señores Alejandro Jácome y
5. CONCLUSION/ DISCUSION
Después de realizar nuestra investigación determinamos cuales son las normas principales
a las cuales se rige la empresa dando como resultado un mejor desarrollo interno en su
medio y para nosotros ayudándonos a conocer como se tiene que estructurar una empresa
o una compañía en este caso alimentaria, también pudimos reconocer cuales fueron las
estructuración o su mejora.
Según la (CEPAC, 2012) seguridad industrial es una disciplina que determina las normas
y técnicas para la prevención de los riesgos laborales, con el cual concuerda (Moderna
Alimentos S.A, 2017) ya que esta dice que la seguridad industrial es el conjunto de
normas y procedimientos que se siguen con el objetivo de minimizar los riesgos laborales
Las Normas de Seguridad son la fuente de información que permite lograr una
condiciones (Prado, 2018) al igual que la (OMS) que define a la salud ocupacional como
una actividad multidisciplinaria que controla y realiza medidas de prevención para cuidar
la salud de todos los trabajadores. Esto incluye enfermedades, cualquier tipo de accidentes
y todos los factores que puedan llegar a poner en peligro la vida, la salud o la seguridad
producto va a tner una mejor calidad también este cumple con nomas de calidad y de
6. ANEXOS