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Los Alcoholes
Los Alcoholes
OH) unidos covalentemente a su cadena carbonada (-R). Los alcoholes pueden tener uno, dos o
tres grupos hidroxilo enlazados a un mismo carbono (carbono α), por lo que se clasifican en
alcoholes primarios, secundarios y terciarios, respectivamente (Morrison y Boyd, 1998). En el
laboratorio los alcoholes son quizá el grupo de compuestos más empleado como reactivos, en
síntesis. Una de las reacciones más importante de los alcoholes es aquella en la cual estos
compuestos reaccionan con halogenuros de hidrogeno (HCl, HI, etc.) mediante una reacción de
sustitución nucleofílica para producir halogenuros de alquilo y agua: