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MEDIDA DE LA VISCOCIDAD POR EL MÉTODO DE STOKES


Canaría González Fabián Andrés, Sanchez Niño Jose, Manuel Arturo Vanegas
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
ESCUELA DE FÍSICA
TUNJA
2016

fabian.canaria@uptc.edu.co

PROCEDIMIENTO
En el presente informe de laboratorio determinaremos experimentalmente la viscosidad de un fluido por el
método de Stokes el cual consiste en dejar caer una bola de metal en el fluido a estudiar (glicerina en este
caso) y medir la velocidad con la cual la partícula tarda en caer por un segmento de distancia conocida.
Adicionalmente intentaremos comprobar la ley de Stokes de forma teórica partiendo de una situación de
equilibrio en un sistema experimental ideal

I. INTRODUCCIÓN Los fluidos que fluyen con facilidad, como el agua


y la gasolina, tienen menor viscosidad que los
La viscosidad es una magnitud cuyo conocimiento y líquidos “espesos” como la miel o el aceite para
control son de extraordinaria importancia para la motor. Las viscosidades de todos los fluidos
correcta utilización de determinados líquidos en dependen mucho de la temperatura, aumentan para
diferentes usos, por ejemplo, un lubricante no los gases y disminuyen para los líquidos al subir la
produce el efecto deseado cuando su viscosidad no temperatura un objetivo importante en el diseño de
es la adecuada 1 aceites para lubricar motores es reducir tanto como
sea posible la variación de la viscosidad con la
Sin embargo, la viscosidad resulta difícil de medir, temperatura.
por lo que en el presente informe mostraremos uno
de los métodos para calcular la viscosidad teniendo Un fluido viscoso tiende a adherirse a una superficie
como base teórica la ley de Stokes. sólida que está en contacto con ella. Siempre hay
una capa de frontera delgada de fluido cerca de la
MARCO TEORICO superficie, en la que el fluido está casi en reposo
respecto a ella. Por eso, las partículas de polvo
La viscosidad es fricción interna en un fluido. Las pueden adherirse al aspa de un ventilador aun
fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una cuando esté girando rápidamente, y por eso no
porción de un fluido en relación con otra. La podemos limpiar bien un auto con sólo dirigir el
viscosidad es la razón por la que se dificulta remar chorro de agua de una manguera hacia él.2
una canoa en aguas tranquilas, pero también es lo
que hace que funcione el remo. Los efectos de la En esta práctica se va determinar la viscosidad d la
viscosidad son importantes en el flujo de fluidos en glicerina utilizando el viscosímetro de Steokes. En
las tuberías, en el flujo de la sangre, en la este viscosímetro, una esfera de diámetro d,
lubricación de las partes de un motor y en muchas volumen v y densidad conocida p se suelta a partir
otras situaciones. del reposo, dentro de un tubo que contiene el
líquido a ser estudiado. Cuando esto ocurre, a partir
de cierto instante, su velocidad pasa a ser constante
1 2
(Grupo editorial Oceano, 1997) (Hugh & Freedman, 2009)
2

(velocidad terminal), evidenciando la inexistencia


de una fuerza resultante diferente de cero actuando (4)
en la esfera. En otras palabras, la fuerza La deducción de la fuerza viscosa o de rozamiento
gravitacional (Fg), se equilibra con la fuerza de FR fue calculada por G.G Stokes para una esfera de
empuje (FE)y con la fuerza de rozamiento, o viscosa radio r y velocidad v en un líquido extenso de
(FR), relacionada con la dificultad que tiene la esfera viscosidad dinamica
en fluir por el medio líquido3
(5)
Figura 1. Fuerzas actuantes en la esfera en caída
en medio líquido Al sustituir (4), (5) y (6) en (1)

+ = (6)

si de la ecuación (6) despejamos el coeficiente de


viscosidad obtendremos:

Fuente: Guía de clase Un factor a tener en cuenta es que la velocidad de la


esfera es influenciada por las paredes laterals del
Matemáticamente esta situación se puede describir tubo, pues al desplazarse por el fluido, causa un
esta situación de equilibrio como: movimiento que afecta la fuerza viscosa. En este
caso la velocidad terminal puede ser corregida
(1) utilizando el factor de Landenburg:

La fuerza gravitacional puede obtenerse de la


siguiente expresión: (6)

(2) Siendo r el radio de la esfera, R el radio del tubo y L


la altura del fluido en el tubo. En este caso la
Usando y el volume del cuerpo esferico viscosidad será dada por

obtenemos la siguiente expresión para la (7)


gravedad

(3) II. OBJETIVOS


Donde g es la aceleración de gravedad pe, r, ve y me
son la densidad, radio, volume y masa de la esfera Objetivo específico

La fuerza de empuje puede ser deducida a partir  Determinar experimentalmente el


del principio de Arquímedes (volume desplazado coeficiente de viscosidad de la glicerina por
por el líquido igual al volume de la esfera): el método de Stokes y comprobación de la
ley de Stokes

3
(Puerto) Objetivos generales
3

 Realizar un montaje de viscosímetro de


caída de bola IV. RESULTADOS

III. PROCEDIMIENTO V. CONCLUSIONES

1. Se midió el diámetro de la esfera usando el


calibrador y a partir de este se calculó el VI. BIBLIOGRAFÍA
volumen Ve
2. Se midió la masa de la esfera con la balanza
y se calculó su densidad VII. BIBLIOGRAFÍA
3. Se halló el radio del tubo R y la altura de la Grupo editorial Oceano. (1997). Enciclopedia tematica
glicerina en el tubo L oceano. España: Oceano.
4. Se calculó la velocidad terminal v Guia Leybold. (s.f.). Montaje de un viscosímetro de caída de
estableciendo un segmento S y con ayuda bola para determinar la viscosidad de líquidos
viscosos. Alemania. Obtenido de
del cronómetro se midió el tiempo de caída www.udistrital.edu.co
5. Se repitió el procedimiento anterior para Hugh, Y., & Freedman, R. (2009). Física universitaria.
cada una de las diferentes esferas Mexico: Pearson educación.
Puerto, A. (s.f.). Medida de la viscosidad por el método de
Stokes. Tunja: Universidad pedagógica y tecnológica
de Colombia. Obtenido de
Figura 2. Montaje experimental http://moodle2.uptc.edu.co/moodle_presencial/plugin
file.php/96649/mod_resource/content/1/Viscosidad.p
df

Fuente: Guia Leybold

Equipo suministrado:

 Balanza
 Esferas metálicas
 Tubo de caída
 Glicerina
 Imán
 Varilla de soporte
 Calibrador
 Cronómetro