Es una empresa dedicada al cultivo de caña de azúcar, maíz y tabaco.
Comercializa sus productos en el mercado local a través de distribuidores y comercializadores.
CAYALTI se encuentra ubicada en la Región Lambayeque, cuyo clima se
caracteriza por ser cálido y apropiado para el cultivo de la caña de azúcar.
Con fecha 26 de abril de 2003 se suscribió un contrato de Fideicomiso
constituido por COFIDE (Corporación Financiera de Desarrollo) y el Gobierno Regional de Lambayeque, a fin de reflotar la empresa y volverla rentable para sus propietarios.
La Empresa Agroindustrial Cayaltí SAA, cuenta con un total de 5,514 hectáreas
de terreno agrícola en el departamento de Lambayeque. De dicha área 1,641.66 Has s e encuentran sembradas con el cultivo de caña de azúcar.
MONTO DE LAS VENTAS NETAS DE BIENES Y SERVICIOS
Durante el año 2015, la totalidad de la producción se vendió en el mercado
nacional, obteniéndose un ingreso total de S/.19,997,050 Nuevos Soles por ventas correspondientes a los cultivos de Caña, Maíz, y servicios agrícolas; representando la caña un 55.24 %, seguidamente del maíz amarillo duro que representó un ingreso de 33.49% , Servicios Agrícolas 8.88 %. A continuación se muestra los ingresos obtenidos y comparados con el año 2014. Capital Humano:
Durante el ejercicio 2015, la Empresa Agroindustrial Cayalti S.A.A. brindo
oportunidades de trabajo a 797 trabajadores estables que gozan de todos los beneficios laborales.
El año 2014 conto con 919 trabajadores, todos permanentes; la disminución de
personal se refiere a un plan de jubilaciones que ha sido muy bien recibido por los trabajadores de más edad y mucho años de aporte al sistema de pensiones. A continuación se presenta la estructura del personal, tiempo de servicios y edad de los trabajadores; en comparación con el periodo 2014: