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“AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIDAD DIDACTICA: PRODUCCION DE PORCINOS


ESPECIALIDAD: PRODUCCION AGROPECUARIA
TEMA: PREVENCION DE ENFERMIDADES EM CERDOS
APELL Y NOMB: CORREA CARRERA JORGE
PISANGO TAPULLIMA SONIA
CONTRERAS NUÑEZ JERRY GRABRIEL
CARRANZA TORREZ DARWIN MANUEL
CACHAY LOZANO WILLIAM BENITO
DOCENTE:

PUCAYACU – PERU

2018
INTRODUCCIÓN

Las enfermedades de los cerdos son uno de los principales paradigmas en relación con
las estrategias de mejora de la rentabilidad de los sistemas de producción porcina,
principalmente en estos tiempos en los que su alimentación representa entre el 78 y el
84% de los costos productivos. El gran desafío es aprovecharla al máximo y mejorar las
conversiones.
El enfoque que se propone no solamente considera las coinfecciones de diversos
agentes etiológicos bacterianos, virales, parasitarios e inclusive tóxicos; sino también
obliga a tener información más precisa de las patologías en cada granja, lo que facilita la
toma de decisiones de manejo y de inversiones inteligentes para minimizarlas. Una
acción que se deriva de este conocimiento, lo constituye la erradicación de
enfermedades lo que a futuro se considerará como un objetivo a lograr en algunas
granjas, regiones o países.

OBJETIVOS
 Es necesario considerar la presencia de complejos de enfermedades para
implementar medidas estratégicas integrales, encaminadas a minimizar las pérdidas
económicas.

La detección oportuna de enfermedades subclínicas permitirá hacer más eficiente el
alimento y, en consecuencia, mejorar las conversiones y la velocidad de crecimiento
 La rentabilidad de las empresas porcinas debe encaminarse a lograr la salud
de la piara y en particular de la integridad intestinal, para poder aprovechar los
nutrientes de los alimentos. Medidas como la limpieza, lavado y desinfección
continua de las instalaciones, así como del control de las plagas, reducirán los
riesgos de infección con los patógenos.
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES EN CERDOS

El éxito en la prevención de estos complejos patológicos debe considerar como críticos:


la estabilización de enfermedades virales como el síndrome respiratorio y reproductivo
porcino (PRRS) y el circo virus porcino tipo 2 (PCV2); el diagnóstico correcto; las
estrategias de desinfección, de control de plagas, de medicación específica o de amplio
espectro; la inmunización y minimizar factores inmunosupresores asociados a manejo,
infecciosos o tóxicos.
El éxito en la rentabilidad porcina no debe ser conceptualizado únicamente como la
reducción del gasto de medicamentos, vacunas, trabajadores y otros, sino como la
inversión inteligente en esquemas integrales de prevención de enfermedades para
asegurar un retorno de inversión.

Todos los programas de mejora en las granjas porcinas deben ser ejecutados por el
personal de la granja. Por ello es necesario contar con trabajadores que conozcan de la
importancia de sus actividades en el proceso de producción de alimento para consumo
humano, que realicen sus labores con responsabilidad, que estén contentos de trabajar
en su empresa, capacitados, motivados y que tengan la disponibilidad de servicio, que
permita la mejora continua en los procesos productivos de las granjas.

Otro punto para la prevención de las enfermedades es la correcta limpieza, lavado y


desinfección de las instalaciones, desde la gestación hasta las engordas, Reducir al
máximo, el tiempo en que los cerdos tengan contacto con heces y orina. La desinfección
puede implementarse diariamente sobre todo en las maternidades y destetes. Los
desinfectantes deben ser empleados de acuerdo con las indicaciones del proveedor.

ENFERMEDADES PARASITARIAS MÁS COMUNES EN LOS CERDOS.

1. ASCARIASIS DEL CERDO O INFECCIÓN POR ÁSCARIS.


Ascaris suum es un gusano del intestino delgado que, además de
diarrea, causa grandes daños porque su ciclo de vida lo hace
atravesar el hígado y los pulmones de cerdo. En infestaciones
grandes, el daño pulmonar suele causar una gran mortalidad,
especialmente porque el uso de antibióticos no mejora la
neumonía. En el matadero muchas veces se decomisan los
hígados de cerdos afectados.
Síntomas

 Diarrea sin sangre o moco.

 Deshidratación.

 Cerdos peludos.

 Crecimiento lento y pérdida de peso.


 Neumonía con tos.

Causas / Factores que contribuyen


 Cría de cerdos en ambiente exterior especialmente expuestos a tierra.

TRATAMIENTO

Uso de antihelmínticos

 Levamisol (levamisol clorhidrato). Antihelmíntico 7,5 mg/kg, o


mezclado con los alimentos a 0,72 g/kg en tratamientos a piaras.

 Tetramisol (tetramisol clorhidrato). Se administra por vía oral en dosis


de 15 mg/kg. Como aditivo alimentario, se emplea en cantidades de 5 kg por
cada 500 de alimento.

 Fenbendazol. Antihelmíntica dosis oral de 5 mg/kg o mezclado con el


alimento.

1. TRICHOCEFALOSIS O INFESTACIÓN POR TRICHURIS


Parasitosis bastante frecuente en los cerdos causada por la presencia y acción de
trichuris que parasita en el intestino grueso causando diarrea anemia y pérdida
progresiva de peso
SÍNTOMAS
 debilidad general.
 Fiebre.
 Se miran pálidos (anemia).
 Comen poco o dejan de comer (inapetencia).
 Los animales rápidamente se deterioran.
 No crecen ni se desarrollan.
 Diarrea durante mucho tiempo (diarrea crónica).
 Reducción paulatina de peso con anemia moderada.

TRATAMIENTO
Los antiparasitarios más recomendados para este caso son:
 Febendazol 2,5 mg/kg de peso vivo vía oral.
 Mebendazol 8 mg/kg vía oral, en la práctica 1 g de producto /10 kg
de peso mezclado con el alimento.
 Levamisol 1 mg /30 kg de peso vivo.
1. MACRACANTORRINQUIDOSIS – ACANTOCEFALOSIS
Parasitismo que causa daño en el intestino delgado de los cerdos provocando
inflamación de las paredes de la víscera (enteritis) con la consecuente mala
digestión, retardo en el crecimiento y desarrollo, aunque coman bien (mala
conversión alimentaria).

SÍNTOMAS
 Diarrea y mal estado nutricional.
 Fiebre y depresión grave.
 En las heces presencia de alimentos mal digeridos.
 Enflaquecimiento progresivo.
 En cerdas adultas se presentan problemas con la fertilidad.

TRATAMIENTO
 Levamisol Como norma general 1 ml por cada 30 kg de peso vivo
(equivale a 5 mg/kg de peso vivo).
 Neguvon 1 sobre de 15 g en 150 ml de agua. De esta solución
administrar 5 ml por cada 10 Kg de peso vivo, vía oral.
.

1. METASTRONGILOSIS PORCINA. BRONCONEUMONÍA VERMINOSA PORCINA


Metastrongylus spp o gusano de pulmón causa neumonía en cerdos. Se localiza en
bronquios y bronquiolos. actúan como hospedadores intermediarios. La infección
pulmonar con Metastrongylus spp. afecta a cerdas y cerdos en transición y cebo.
Los lechones y cerdos jóvenes presentan disminución del aumento de peso y
alteraciones respiratorios debido a infecciones secundarias.
SÍNTOMAS
Cerdas, transición y cebo
 Temblores.
 Crecimiento lento.
 Pérdida de peso.
 Neumonía con tos.

TRATAMIENTO
El mejor modo de prevenir la enfermedad es evitar que entren en contacto y
consuman lombrices de tierra,
 fenbendazol: 2,5 mg/kg de peso vivo vía oral.
 Oxfendazol: 4.5 ml/kg vía oral
 el levamisol: 5 ml/kg
aplicado repetidamente vía oral son eficaces contra este nematodo.

ENFERMEDADES INFECCIOSAS MÁS COMUNES EN LOS CERDOS


1. CÓLERA PORCINO
El cólera porcino; conocido también como peste porcina clásica es una enfermedad
altamente infecciosa causada por un virus llamado Pestivirus, ataca a animales de 3
semanas de edad en adelante, presentando una alta tasa de mortalidad y no tiene
tratamiento solo su prevención es con vacunación. Es una enfermedad viral
altamente contagiosa de los cerdos.
SÍNTOMAS
 Fiebre alta de 42 y pérdida del apetito.

 Amontonamiento de los cerdos y descarga o secreción ocular.

 Estreñimiento y diarrea.

 Hemorragias subcutáneas en la piel; orejas, abdomen y piernas.

 Debilidad, temblor y dificultad para caminar.

 Abortos cerdas preñadas y nacimientos de lechones débiles, momificado o


muertos.

 Muertes extrañas durante el destete u otros periodos de estrés.

CONTROL Y PREVENCION
 Vacunar o revacunar a toda la masa.
 Aplicar cuarentena en la finca o en la porqueriza tales como evitar la
entrada y salida de personas u otros animales a los patios o instalaciones donde
se sospeche o diagnostique la enfermedad.
 No vender ni comprar nuevos animales hasta controlar la mortalidad.
 Sacrificar los animales sospechosos de presentar la forma crónica o los
que se hayan recuperado de la enfermedad.
 Quemar o enterrar los animales muertos, fetos y placenta de cerdas que
aborten.
 Desinfectar con formol al 3 % o sosa cáustica al 2 % los locales donde
permanecieron los animales enfermos o muertos.

1. NEUMONIAS ENZÓOTICA
La Neumonía enzootica porcina, es una de las enfermedades más comunes que
afecta a los cerdos en todo el mundo. Se caracteriza por ser una enfermedad
infecciosa, que afecta principalmente a los porcinos jóvenes predisponiendo a éstos
a infecciones bacterianas secundarias. Es difícil de controlar
SÍNTOMAS
 Falta de apetito (anorexia).
 Fiebre (amontonamiento).
 Aumento de la sed (polidipsia).
 Postración.
 Aumento de la frecuencia respiratoria (disnea).
 Estornudos.
 Tos, que puede ser seca o húmeda.
 Adelgazamiento progresivo o retraso en el crecimiento.
TRATAMIENTO
Los antibióticos efectivos son:
 Penicilinas: 1 ml/20 kg de peso corporal Por inyección intramuscular.
 Amoxicilina: 20 mg/kg de peso vivo.
 Tilosina: 1 ml por cada 10 a 20 KPV. (10 a 20 mg por KPV.)
 Enrroflaximina: 1ml/10 kg de peso vivo (5 mg/kg)

1. SALMONELOSIS PORCINA
Enfermedad bacteriana causada por varias especies del género Salmonela, puede
afectar a cerdos de cualquier edad, principalmente a los destetados (fase de
crecimiento y finalización), es un portador diseminador del agente.
SÍNTOMAS CLÍNICOS
 Los enfermos permanecen deprimidos, decaídos y débiles y con fiebre alta (40.5
a 41.5 0 C).
 Coloración rojo oscura en punta de las orejas, abdomen y extremidades.
 Algunos presentan trastornos nerviosos caracterizados por movimientos
incoordinados con distintos grados de parálisis.
 Otros tienen dificultad al respirar con presencia de neumonía.
la muerte puede producirse entre 24 y 48 horas.
TRATAMIENTO
Cuando los animales son tratados con antibióticos a tiempo la recuperación
es satisfactoria.
 trimetropin-sulfas: Administrar 3 ml/45 kg de peso vivo
 la neomicina: 17,5 mg de neomicina /kg p.v./día, durante 5 días.
 las tetraciclinas: 20 mg/kg) o a dosis alta 30 mg/kg.
 Estreptomicinas: 10-20 mg./ kg. de peso vivo
 Ampicilinas sódicas: 4 a 6mg/kg de peso vivo
 amoxicilinas: 20 mg/kg de peso vivo

1. DISENTERIA PORCINA-DIARREA HEMORRÁGICA


Enfermedad diarreica de curso agudo a crónico que provoca inflamación, aumento
de la secreción y hemorragias en la mucosa del intestino grueso causando distintos
grados de diarrea con cantidades variables de moco, sangre y material necrótico
con enflaquecimiento progresivo.
SÍNTOMAS
 pérdida parcial del apetito, decaimiento, caída de la cola
 Emisión de heces blandas al inicio que evolucionan a diarrea con mucosidades y
manchas de sangre,
 luego se hacen más acuosas y al cabo de varios días son de color parduzco o
achocolatado.
 ojos y flancos hundidos,
 delgados y débiles, con pelaje áspero.
 Las cerdas afectadas presentan pérdida progresiva del peso, no entran en celo
y/o presentan infertilidad.

TRATAMIENTO
entre los antibióticos más usados se encuentran:
 La Lincomicina: 2,5 kg por tonelada de alimento durante 3 semanas seguidas o hasta
que desaparezcan los síntomas.

 La Tilosina: 1 ml/10 a 20 KPV. (10 a 20 mg por KPV.), por día, durante 3 días.
 Eritromicina: 2 a 6 mg/kg peso vivo.

1. LEPTOSPIROSIS PORCINA
Es una enfermedad bacteriana contagiosa en estos casos los animales conviven
con el germen en los riñones y otros órganos internos y aunque no se miran
enfermos (asintomáticos), diseminan la enfermedad al eliminar grandes cantidades
de microbios por la orina.
SÍNTOMAS CLÍNICOS
 presentan calentura
 mucosas amarillentas (ictericia),
 manchas hemorrágicas en la piel,
 decaimiento, pérdida del apetito y diarreas con elevada mortalidad.
 Algunos cerdos pueden presentar trastornos nerviosos caracterizados por
debilidad de las patas traseras,
 temblores, rigidez, espasmos o marchas en círculos.
TRATAMIENTO
El germen es sensible a muchos tipos de antibióticos, pero la efectividad del
tratamiento radica en su aplicación a tiempo, antes de que las leptospirosis causen
daño severo en los riñones y en el hígado pues así se hace mucho más difícil
destruir al germen y el animal más fácilmente se convierte en portador de la
enfermedad.
Los antibióticos de mayor uso son:
 Penicilinas: 1 ml/20 kg de peso vivo.
 Estreptomicina: 25mg/ kg de peso vivo.

1. MASTITIS-METRITIS-AGALACTIA.
Es un trastorno frecuente producido por la interacción de factores infecciosos, de
manejo y ambientales (etiología compleja) se presenta en cerdas recién paridas.
SÍNTOMAS CLÍNICOS
Las marranas enfermas presentan:
 disminución de la producción de leche (hipogalactia)
 las glándulas mamarias están calientes e hinchadas (mastitis)secreciones
purulentas por la vulva (metritis).
 Falta de apetito
 Fiebre alta
 Debilidad
 Se resisten a que los lechones mamen por el dolor, en otros casos por su
estado de depresión permanecen echadas
 Respiración acelerada.

TRATAMIENTO
se recomienda inyectar antibióticos de amplio espectro
 Amoxicilina: 20 mg/kg de peso vivo
 Tilosina: 1 ml/10 a 20 KPV. (10 a 20 mg por KPV.), por día, durante 3 días.
 Estreptomicina: 25mg/ kg de peso vivo.
 Gentamicina: 5 mg/kg cada 12 horas durante 3 a 5 días, o 0,5 ml/10 kg de peso vivo,
cada 12 horas durante 3 a 5 días.
 Enroflozacina: 0.25 ml/5kg peso vivo
 Ampicilina: 4 a 6mg/kg de peso vivo.
 Tetraciclinas: 20 mg/kg de peso vivo.
 Sulfatiazol: 46 mg/kg equivalente a 7 ml/10 kg de peso cada 24 horas por 5 días

DISCUSIÓN
contar con trabajadores que conozcan de la importancia de sus actividades en
el proceso de producción de alimento para consumo humano, que realicen sus
labores con responsabilidad, que estén contentos de trabajar en su empresa,
capacitados, motivados y que tengan la disponibilidad de servicio, que permita
la mejora continua en los procesos productivos de las granjas (González,
2007)

Otro punto para la prevención de las enfermedades es la correcta limpieza,


lavado y desinfección de las instalaciones, desde la gestación hasta las
engordas (Pappaterra 2006) . Reducir al máximo, el tiempo en que los cerdos
tengan contacto con heces y orina. La desinfección puede implementarse
diariamente sobre todo en las maternidades y destetes. Los desinfectantes
deben ser empleados de acuerdo con las indicaciones del proveedor.
El proceso de desinfección actúa en la prevención del complejo de
enfermedades entéricas y respiratorias y su eficacia está demostrada (Cruz,
2003; Corrégé 2006). Es necesario contemplar que el secado de las
instalaciones favorece la acción de los desinfectantes (Holmgren 2006).

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
 https://www.monografias.com/trabajos93/enfermedades-
cerdos/enfermedades-cerdos.shtml
 http://www.zotal.com/prevenir-las-enfermedades-de-los-cerdos/
 https://agronomaster.com/enfermedades-de-cerdos/
 https://www.engormix.com/porcicultura/articulos/prevencion-control-
integral-enfermedades-t29533.htm
 https://www.caracoltv.com/lafincadehoy/como-prevenir-estas-
enfermedades-en-los-cerdos-ie1
 http://www.elsitioporcino.com/publications/7/manejo-sanitario-y-
tratamiento-de-las-enfermedades-del-cerdo/

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