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PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS PECUARIAS
Mejora Continua
Es con el objetivo de brindar capacitación, permitiendole a estos aprendices, llevar una mejor
JUSTIFICACIÓN: calidad de vida. Mediante la puesta en practica de unidades productivas. fortaleciendo el sector
agropecuario
COMPETENCIA
CÓDIGO: DENOMINACIÓN
Evaluar el estado sanitario de las aves, con la aplicación de conceptos técnicos establecidos.
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DESCRIPCIÓN
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
-ETOLOGIA Y BIENESTAR ANIMAL
-SISTEMAS DE EXPLOTACION Y TIPOS DE ALOJAMIENTO
-CALCULO DE AREAS Y CAPACIDAD INSTALADA
-GALPONES: TIPOS Y CARACTERISTICAS.
-NORMAS TECNICAS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNIDADES DE PRODUCCION AVICOLA
-PLANEACION DE ACTIVIDADES
-ALISTAMIENTOS DE GALPONES
-NORMAS DE BIOSEGURIDAD
-INSECTOS, ROEDORES Y AVES SILVESTRES: CLASES, HABITOS, CONTROL INTEGRADO
-RODENTICIDAS, INSECTICIDAS: TIPOS, CLASIFICACION, EQUIPOS Y TECNICAS DE APLICACION
-INFECCION: CONCEPTOS, CAUSAS, AGENTES DE TRANSMISION, PREVENCION Y CONTROL
-DESINFECCION : CONCEPTOS, IMPORTANCIAS, CLASES, PRODUCTOS Y EQUIPOS MAS UTILIZADOS
-NORMAS DE SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO
-APLICAR NORMAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL, BIOSEGURIDAD Y SALUD OCUPACION
-REALIZAR MANTENIMIENTO DE HERRAMIENTAS E IMPLEMENTOS
-LIMPIARD EL GALPON, EQUIPOS Y ZONAS ADYACENTES
-REALIZAR CONTROL DE ROEDORES, INSECTOS Y AVES SILVESTRES
-DESINFECTAR EL GALPON, EQUIPOS Y AREAS ADYACENTES: DOSIFICAR, PREPARAR Y APLICAR PRODUCTOS
DESINFECTANTES
-REALIZAR MANEJO DE DESECHOS ORGANICOS E INORGANICOS
-REALIZAR MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES, REDES HIDRAULICAS, ELECTRICAS Y DE GAS DEL GALPON
-EFECTUAR MANTENIMIENTO Y CALIBRACION DE EQUIPOS
-INSTALAR EQUIPOS PARA LA RECEPCION DE POLLITOSS
-PARTICIPAR EN EQUIPOS DE TRABAJO PARA REALIZAR LAS LABORES ASIGNADAS
-VALORAR Y AJUSTAR CONDICIONES MEDIO AMBIENTALES EN EL GALPON Y AREA DE CRIA
-RECEPCIONAR LOS POLLITOS EN EL GALPON UTILIZANDO PRACTICAS DE MANIPULACION ACORDE CON LA
ETAPA DE VIDA DEL AVE
-DILIGENCIAR LOS REGISTROS DEL PROCESO
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
-REALIZAR MANTENIMIENTO DE GALPONES Y EQUIPOS DE ACUERDO CON EL ESTADO FISICO DE LOS MISMOS
Y PLAN DE MANTENIENTO
-INSTALAR EQUIPOS E IMPLEMENTOS PARA LA RECEPCION DE POLLITOS SEGUN RECURSOS DISPONIBLES Y
RPCEDIMIENTOS TECNICOS ESTABLECIDOS
-REALIZAR EL RECIBO DE POLLITOS DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y LAS PAUTAS DE
TRABAJO EN EQUIPO, UTILIZANDO PRACTICAS DE MANIPULACION ACORDE CON LA ETAPA E VIDA DEL AVE
-VALORAR VARIEBLES AMBIENTALES (TEMPERATURA, HUMEDAD RELATIVA) DE ACUERDI CON PARAMETROS
TECNICOS ESTIPULADOS
-DILIGENCIAR LOS REGISTROS DEL PROCESO UTILIZANDO LAS HERRAMIENTAS DE LA INFORMATICA
-IDENTIFICAR Y DESCRIBE LOS PROCESOS DE ALISTAMIENTO Y RECEPCION DE POLLITOS EXPLICANDO LA
IMPORTANCIA DE CADA UNO DE LOS PASOS DE ACUERDO CON LAS TECNICAS ESTUDIADAS
Requisitos
Académicos
Competencias
mínimas
Experiencia laboral
y/o especialización