DISEÑO DE ESTRUCTURA

EJERCICIO PRACTICO Nº 3

Recientemente fue creada una empresa mayorista de venta de artículos alimenticios no

perecederos a partir de la iniciativa de tres ex empleados de una firma líder en el rubro. Se
distribuyeron las funciones en función a la experiencia de cada uno de ellos, a saber:

Nombre Funciones
Juan Sosa Operaciones (5 operarios)
 Logística de entrada
 Movimientos internos de productos
 Logística de salida
Luis Brítez Ventas
 Atención de pedidos telefónicos (2 operadores)
 Visitas a clientes (10 vendedores)
 Facturación (1 administrativo)
Roberto Roules Administración y Finanzas
 Contabilidad
 Créditos y Cobranzas
 Pagos a proveedores
 Compras

Luego de operar durante los primeros seis meses, se dieron cuenta que estaban perdiendo
dinero, se reunieron y llegaron a las siguientes conclusiones:
Tema Conclusión
Operaciones Se optimizó el movimiento de productos debido a la adecuada
organización del depósito. Se compraron racks y dos clarks.
Ventas La atención de pedidos telefónicos es todo un éxito. Los 10
vendedores están trabajando en el límite de sus capacidades de
visita a clientes. Una vez llegado el pedido (por la vía que sea),
transcurren no más de 6 horas hasta que se despacha, incluyendo la
correspondiente factura. Los precios de venta de productos son
competitivos. No se realizan descuentos por encima de los
otorgados por el mercado.
Administración y La contabilidad está al día y con registros confiables. El software
finanzas con el que se opera superó las expectativas de rendimiento. Los
plazos de créditos otorgados a clientes son los normales para el
rubro. Los gastos de administración son permanentemente
controlados y no se vislumbra que estén por encima de los
 normales. Se controlan y cumplen sin inconvenientes las cobranzas
a clientes. Se detectaron algunas atrasos de importancia en los
plazos de pagos a proveedores. Roberto es Contador Público y tiene
los conocimientos y la experiencia necesarias como para ser exitoso
en la administración de los recursos de la empresa. Rápidamente se
dio cuenta que la contribución marginal promedio de los productos
es negativa. Esta observación preocupó mucho a los socios.

El organigrama actual de la empresa es el siguiente;

Directorio

Gerencia General

Gerencia de Operaciones Gerencia de Ventas Gerencia Adm/Financ

Juan Sosa Luis Brítez Roberto Roules

Logística de Entrada Pedidos Telefónicos Contabilidad

Movimientos Internos Visitas a Clientes Créditos y Cobranzas

Logística de Salida Facturación Pagos a Proveedores

Compras

¿Qué sugerencia podríamos hacer para que, desde la estructura organizacional, se tienda a resolver el
grave problema de rentabilidad de la empresa?