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Igualmente, toda la información obtenida por el gerente se tomó como base para
la elaboración del proyecto formativo, brindando al GAES una declaración de
primera mano, para determinar el funcionamiento de la microempresa, así mismo
se analizó las declaraciones obtenidas de los empleaos y clientes del
supermercado, con el fin de analizar y determinar por medio de gráficas y tablas la
información lograda a lo largo de la elaboración del presente proyecto.
Por otro lado, se realizó una investigación donde se obtuvo información necesaria
para calcular la demanda, oferta, los tipos de mercados, y demás. Con el fin de
identificar los deseos, necesidades y expectativas de los clientes frente a la
atención y funcionamiento del supermercado, Así mismo se pudo definir el punto
de equilibrio entre la demanda y la oferta y se lograron aplicar todos los
conocimientos e indicaciones brindadas por el instructor técnico.
Se puede concluir también que toda organización debe tener un eficiente proceso
administrativo, para lograr la eficacia en el funcionamiento de las actividades y así
obtener efectivamente los resultados esperados que ajusten a su misión, visión y
políticas evitando riesgos de desequilibrio organizacional y económico.