› AGRICULTURA | Monitor mensual > ENERO 2019

ESTIMACIONES AGRÍCOLAS Estimación a: ene-19

SUPERFICIE SEMBRADA (mill. ha) ESTADO PRODUCCIÓN 17/18 (mill.t)
% AVANCE
17/18 18/19 Variación % MB/ B 17/18 18/19 Variación
Trigo 5,9 6,3 6% 100% Cosecha - 18,5 19,3 4%

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Cebada 1,0 1,4 36% 100% Cosecha - 3,7 5,1 35%

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Maíz 9,1 9,4 - 3% 95% Siembra 91% 43,3 49,7 15%

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Girasol 1,7 1,8 - 3% 22% Cosecha 79% 3,5 3,5 - 1%
Soja 17,2 17,5 - 2% 99% Siembra 88% 37,8 54,3 44%

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Otros* 3,7 3,6 - -3% 5,8 7,8 33%

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TOTAL 38,6 39,8 3% - - - 112,7 139,6 24%
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*Otros cultivos: algodón, alpiste, arroz, avena, cártamo, centeno, colza, lino, maní, poroto y sorgo

SUPERFICIE SEMBRADA PRODUCCIÓN

mill.has mill.t
25 70
60 54,3
20 Soja
17,5 50 49,7
15 40 Maíz
30
10 9,4
20 Trigo
19,3
6,3
5 10
Girasol
1,8 3,5
0 0
07/08
08/09
09/10
10/11
11/12
12/13
13/14
14/15
15/16
16/17
17/18
18/19*
07/08
08/09
09/10
10/11
11/12
12/13
13/14
14/15
15/16
16/17
17/18
18/19*

Fuente: Secretaría de Agroindustria

Fuente: Secretaría de Agroindustria

RELACIÓN SUPERFICIE GRAMÍNEA/ SOJA EXPORTACIONES AGRÍCOLAS

% Gramíneas (eje derecho) Expo total: 61.621 mill. USD
mill.has Gramíneas Ene a dic-18 Expo agrícola*:2 1.313 mill. USD
Soja
25 80%
4% 0%
2%
20 Trigo pan
60%
Harina de trigo
15 15%
40% Soja
10 Harina de soja
5%
20% 65% 2% Aceite de soja
5
7% Biodiésel
- 0% Maíz
90/91
92/93
94/95
96/97
98/99
00/01
02/03
04/05
06/07
08/09
10/11
12/13
14/15
16/17
18/19

Resto

Fuente: Secretaría de Agroindustria *Incluye los 7 productos especificados en el gráfico

Fuente: Secretaría de Agroindustria sobre la base de INDEC

MERCADO DE GRANOS | COTIZACIONES

Cotización al Cotización al

POSICIÓN 31-ene-19 Variación* POSICIÓN 31-ene-19 Variación*

Trigo USD/t mar-19 190 3% mar-19 220 4%

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MERCADO DE MERCADO
Maíz USD/t mar-19 148 - 0% mar-19 148 2%
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CHICAGO LOCAL
Soja USD/t mar-19 336 4% mar-19 243 -3%
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*Mensual: versus el último día hábil del mes anterior al que corresponde la cotización
Fuente: Secretaría de Agroindustria sobre la base de CME, MATBA y ROFEX