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LABORATORIO 04:

ENTREGABLE 1 y 2 PROYECTO EMPRESAS EN MARCHA

“IMPLEMENTACIÓN DE UN PLAN DE MANTENIMIENTO PARA LOS COCHES DE


ALIMENTACIÓN DE LA EMPRESA AGROPECUARIA SAN MIGUEL S.R.L. – SEDE
TAQUILA”

GRUPO N° 8:

 CASTAÑEDA CASTILLO WINSTON ESNAYDER


 QUINTANA SOPLÍN JHULIÑO
 SANTIAGO SALIRROSAS JHORVIN JUNIOR
 TURPO CASTILLO ELMER

CURSO

DISEÑOS DE PROYECTOS DE INNOVACIÓN

V CICLO

PROGRAMA DE FORMACIÓN REGULAR


1. INTRODUCCIÓN:

La fiabilidad y disponibilidad de los equipos y/o máquinas instalación dependen sin duda
alguna del mantenimiento que se realice en ella. Si el mantenimiento es básicamente
correctivo, atendiendo sobre todo los problemas cuando se presentan, es muy posible
que a corto plazo esta política sea rentable. El mantenimiento de una instalación se
asemeja a un gran depósito. Si se realiza un buen mantenimiento preventivo, el depósito
siempre estará lleno. Si no se hace nada desde un punto de vista preventivo, el depósito
se va vaciando, y puede llegar un momento en el que el depósito, la reserva de
mantenimiento, se haya agotado por completo, siendo más rentable adquirir un nuevo
equipo o incluso construir una nueva planta que atender todas las reparaciones que van
surgiendo. La elaboración del plan de mantenimiento.

Un buen plan de mantenimiento es aquel que ha analizado todos los fallos posibles, y
que ha sido diseñado para evitarlos. Eso quiere decir que para elaborar un buen plan de
mantenimiento es absolutamente necesario realizar un detallado análisis de fallos de
todos los sistemas que componen la planta.

Por desgracia, este análisis raramente se realiza. Sólo en los equipos más costosos de la
planta industrial suele haberse realizado este pormenorizado análisis, y lo suele haber
realizado el fabricante del equipo. Por ello, en esos equipos principales es aconsejable
seguir lo indicado por el fabricante. Pero el resto de equipos y sistemas que componen
la planta, capaces como se ha dicho de parar la planta y provocar un grave problema,
también deberían estar sujetos a este riguroso análisis.

2. RESUMEN EJECUTIVO:

En la empresa Agropecuaria San Miguel S.R.L, donde sus máquinas de alimentación y


motores sufren problemas, se realiza un mantenimiento correctivo; es decir, se espera
que el equipo o máquina llegue al límite de su tiempo de vida útil, para luego ser
cambiado, sufriendo paradas imprevistas en la producción, convirtiéndose todo ello en
un gasto económico para la empresa, porque al perder tiempo en las diferentes
actividades a las que éstos equipos se encuentran asociadas, se transforma en una
pérdida de dinero. Es por ello que el grupo, plantea elaborar un plan de mantenimiento,
que permita evitar las fallas imprevistas que suceden en el día a día en el sector de los
galpones y el molino, como una suerte de propuesta de proyecto para la empresa en
marcha, como lo es del sector agropecuario.
3. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

La empresa, entidad privada AGROPECUARIA SANMIGUEL S.R.L. se dedica a la crianza


de gallinas de postura y ganado lechero para la producción de huevos y leche
respectivamente.

Esta empresa inicio sus actividades el 01 de enero de 1988, ahora cuenta con distintos
locales tales como oficinas, almacenes y sedes. En la actualidad cuenta con
aproximadamente 90 trabajadores, distribuidos en los diferentes locales y sedes.

La sede principal está ubicada en LAS DELICIAS, SECTOR HUARTACO II. LOTE VD 387
– LA LIBERTAD – TRUJILLO – MOCHE, esta sede es conocida como “Taquila”.

Esta sede tiene diez galpones de crianza de gallinas de postura; dentro de ellos dos son
manuales, siete son semiautomáticos y uno es automático. Los semiautomáticos tienen
coches de alimentación, un motor eléctrico general para el llenado de las tolvas con
alimento balanceado y en el galpón automático además de coches de alimentación
también tiene una maquina receptora de huevos. Cada galpón alberga 12000 gallinas y
cada día se recolectan un promedio de 11000 huevos cuando todos están funcionando
correctamente.

Sede “Huaca Chica” ubicada en la campiña de moche S/N. frente a la Huaca Chica
(camino a Huaca Sol y Luna) LA LIBERTAD – TRUJILLO – MOCHE.

Sede “carrizo” ubicada en MOCHE, AV. LAS AMERICAS S/N, SANTA CLARA LA LIBERTAD-
TRUJILLO-MOCHE.

Sede “Depósito” ubicado en LAS DELICIAS, AV. LA MARINA 407 Mza C Lote 20.

Sede “oficinas” ubicada en VICTOR LARCO HERRERA – TRUJILLO, CALLE LOS


GRANADOS 456. URBANIZACION CALIFORNIA.

La agropecuaria cuenta con un reglamento interno de Seguridad y Salud en el Trabajo,


ésta contribuye con la prevención en el marco del sistema de gestión de seguridad y
salud en el trabajo a través del cual, la gerencia de agropecuaria San Miguel, promueve
la instauración de una cultura de prevención de riesgos y peligros laborales.
4. JUSTIFICACIÓN:

Gracias a la elaboración de un plan de mantenimiento, se logrará evitar fallas imprevistas


en los diferentes equipos electromecánicos y sistemas de automatización; prologando la
vida útil de los activos. En efecto, el mantenimiento se enlaza especialmente con fondos
de capital de la empresa. Al implementar un plan de mantenimiento orientado a los
equipos críticos que interviene en el proceso de producción nos va a permitir realizar
una revisión sistemática y análisis de modo de falla de los equipos con el fin de proponer
actividades de mantenimiento que se reduzca y eviten fallas imprevistas, riesgos de
accidentes y paradas de producción no programadas. Este plan puede incluir cosas tales
como inspecciones lubricación, reparaciones, limpieza, reemplazo de piezas y revisiones
generales parciales o completas del equipo en base a una frecuencia determinada que
asegure su funcionamiento.

Al tener un plan de mantenimiento se tienen detalladas las actividades de mantenimiento


con una anticipación de la ejecución, de al menos una semana antes; esto nos favorece
a poder planificar los materiales, equipos y recursos necesarios para la ejecución de esta
actividad. Además de realizar una inducción al personal ejecutador y poder evaluar de
manera objetiva los peligros y riesgos que pueden estar incluidos, dicho de otra manera,
un plan de mantenimiento preventivo impactara sobre la seguridad en el desarrollo de
las actividades de mantenimiento.

Al tener un plan de mantenimiento se estandarizarán las actividades con lo cual se puede


empezar a llevar controles de confiablidad y calidad en los equipos favoreciendo a la
extensión del ciclo de vida del activo y mejorando la calidad en el proceso, reduciendo
las desviaciones que se puede producir.

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