Está en la página 1de 3

Universidad Autónoma del Estado de México

Plantel No. 1 “Lic. Adolfo López Mateos” de la


Escuela Preparatoria

Proyecto integrador

Materia: Bioquímica

Integrantes:
Bautista Reyes Andrea Mariel
Carrillo Nieves Axell
Mendoza Arreola Grecia Janeth
Pascual Trinidad Jaquelin
Pérez Bautista Julieta
Zarco Felipe Francisco

Profesora: Estefanía Munguía Mondragón

Semestre: 5º Equipo:

Grupo: 35

Año lectivo: 2018-B


OBESIDAD

Se define como obesidad a un exceso de grasa corporal. Esta es una enfermedad


crónica (de por vida) en la cual hay altos niveles de azúcar en la sangre ya que no
se puede regular la cantidad de azúcar en la sangre, esto involucra factores
genéticos, sociales y ambientales, incluyendo estilos de vida.

Las causas van relacionadas al consumo de hidratos de carbono o carbohidratos


que se encuentran presentes en los alimentos ingeridos diariamente pero el bajo
control de esto genera el aumento de los triglicéridos, los cuales son grasas
comunes o lípidos que se transportan a través del torrente sanguíneo.

Aunque los factores genéticos parecen jugar un papel importante en el desarrollo


de la obesidad, los cambios en el estilo de vida podrían estar contribuyendo de
forma importante a esta patología. Tanto la reducción de la actividad física como el
aumento de triglicéridos y el consumo de alimentos hipercalóricos son factores
que se han relacionado directamente con el desarrollo de sobrepeso y obesidad.

La obesidad constituye un serio problema de salud que provoca graves daños al


organismo, con una disminución de la esperanza y de la calidad de vida.

Algunas de las principales complicaciones médicas que conlleva la obesidad son:


Enfermedades pulmonares, síndrome metabólico, enfermedades del corazón,
diabetes, cáncer, enfermedades del hígado, trastornos ginecológicos, así como
enfermedad venosa y periodontal. Otras afecciones, como la gota, la hipertensión
arterial (HTA), los problemas de la piel y la artrosis son también más frecuentes en
personas con exceso de grasa. Las personas con obesidad tienen, además, un
mayor riesgo quirúrgico.

La obesidad es el principal factor de riesgo de morbilidad y mortalidad en personas


adultas en todo el mundo. Pero, a la vez, es más fácil de controlar que otros
factores relacionados con diversas enfermedades y la muerte precoz.
Referencias:
Cano, R. Castillo, S. (2017) Causas y tratamiento de la obesidad. Revista Nutrición
Clínica y Dietética Hospitalaria. Pág. 7
Dommarco, J. (2013). Obesidad en México: recomendaciones para una política de
Estado. México: Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y
Comunicación.
Higashida, Ciencias de la Salud (2001), Nutrición y problemas nutricionales,
obesidad, pág. 338-339

Riesgos de la obesidad para la salud. (2017) Enciclopedia Medline Plus.


Recuperado: https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000348.htm
Rivera, Velasco y otros. Centro de investigación en nutrición y salud PDF.
Consumo de refrescos, bebidas azucaradas y el riesgo de obesidad y diabetes
pág. 1- 7

Soca, P. (2009) Consecuencias de la obesidad. TEMAS DE SALUD. Pág. 84-86

Tortora J. y Anagnostakos P., Principios de Anatomía y Fisiología (2003),


Obesidad pág. 1024-1025

Velázquez, M. (2009) Metabolismo de Lípidos. Pág. 1-4

También podría gustarte