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El huerto escolar
en educación infantil
Una propuesta práctica
de trabajo
www.campialcores.org
ISBN:
Presentación ......................................................................... 3
Introducción .......................................................................... 3
Cómo utilizar el material didáctico .................................... 4
Contenidos ............................................................................ 4
Actividades ........................................................................... 7
Cuento para el profesorado ................................................ 8
Desde su creación en 1997, el educación infantil y primaria, El incremento de los rendi- ra tiene una gran importancia
Grupo de Desarrollo Rural de que están motivados por dis- mientos en agricultura en los económica, existen diferentes
la Campiña y Los Alcores de poner en su centro de un re- países desarrollados, surge problemas ambientales, des-
Sevilla, ha gestionado Progra- cursos educativo tan amplio e bajo los auspicios de la llamada tacando la contaminación del
mas de Desarrollo con el fin innovador como es el huerto “revolución verde”, que se fun- agua, la erosión y uso descon-
de contribuir al desarrollo in- escolar ecológico. damenta en la mejora genética, trolado del suelo o la pérdida
tegral y sostenible de los ocho la utilización de maquinaria y de la biodiversidad, problemas
municipios que conforman la Con la intención de dar respues- la aportación a la tierra de pro- que se ven agravados por las
comarca de la Campiña y Los ta a las necesidades formativas ductos elaborados por el sector técnicas agrícolas actuales.
Alcores (Mairena del Alcor, El del profesorado se ofrece este industrial.
Viso del Alcor, Carmona, La material didáctico con el que Afortunadamente para nuestro
Campana, Fuentes de Andalu- se puedan realizar actividades Esta forma de desarrollo de medio y en último lugar para
cía, La Luisiana, Cañada Rosal educativas, que integra los con- la agricultura conlleva por un nosotros mismos, existe otra al-
y Écija), todo ello persiguiendo tenidos de la etapa de infantil lado, el que todos los produc- ternativa a estas prácticas agrí-
objetivos sociales, medioam- para que puedan ser trabajados tos ajenos a los ciclos naturales colas, respetuosa con el medio
bientales y de conservación desde el huerto ecológico en los acaban incorporándose a los ambiente y que tienen como
Presentación
de nuestro patrimonio históri- centros educativos. alimentos y de éstos, pasan a fin último proporcionar salud
co y etnográfico. nuestro organismo. al ser humano: la agricultura
Ahora bien, este material, ecológica, que aunque puede
De este modo, con el objetivo no es un material de consul- Por otro lado, la maquinaria pe-
llegar a ser utópica, cada año
de sensibilizar a la población ta y de resolución de dudas, sada resulta útil sobre grandes
crece en nuestra comunidad, la
escolar sobre los beneficios de es más bien una herramienta espacios, hecho que conlleva la
extensión de tierra dedicada a 3
los productos ecológicos, ofre- para llevar al huerto, ya que desaparición de vegetación es-
producir alimentos respetando
cer la posibilidad de educar en del huerto escolar no sólo pontánea, permitiendo y agra-
y conservando el entorno natu-
valores ambientales y contem- debemos obtener hermosas vando la acción de agentes ero-
ral y promoviendo el desarrollo
plar la agricultura ecológica hortalizas, sino que de éste sivos sobre la tierra desnuda.
social de la misma.
como un proyecto de futuro debemos aprovechar todas las Así, esta forma de trabajar la
y una forma de apostar por posibilidades educativas que No obstante, a pesar de ir en in-
tierra no sólo altera los ciclos
el desarrollo sostenible de la nos ofrece. cremento esta técnica agrícola
de funcionamiento de la natu-
zona, surge bajo los auspicios es esencial la concienciación
Así que, coge esta herramien- raleza, sino que también existe
del Plan Columela de Agricul- del sector agrario y consumi-
ta, dirígete al huerto y saca una importante pérdida de ele-
tura Ecológica el trabajo de los dor, así como la educación en
los mejores frutos que como mentos nutritivos en los pro-
huertos escolares en los cen- valores medioambientales de
profesor/a puedes obtener: ductos que consumimos, signi-
tros educativos de infantil y las generaciones más jóvenes
la ilusión, el respeto hacia el ficando una disminución de la
primaria en nuestra comarca. dentro del ámbito escolar.
entorno, hacia los demás y calidad de los alimentos.
Después de dos años en los hacia uno mismo, el amor por Por otra parte, la principal víc-
que se ha estado realizando el trabajo y un sinfín de valo- tima de este tipo de agricultu-
una ardua y gratificante labor res positivos que convertirán ra industrial es nuestro propio
de asesoramiento y segui- el huerto escolar en una ex- organismo, con lo cual, la pro-
miento de la puesta en marcha periencia única y motivadora tección del medio ambiente, a
de diferentes huertos escola- para el alumnado, algo esen- través de prácticas agrícolas
res, ya es un proyecto conso- cial para su desarrollo emo- adecuadas, debe ser conside-
lidado en nuestra comarca, cional, cognitivo y sensorio- rada en cualquier estrategia de
que cuenta cada vez con una motriz; en definitiva, esencial promoción de la salud.
mayor implicación del profe- para la educación integral del
sorado y alumnado y además niño y la niña desde edades Concretamente, en nuestra co-
existen centros, ya no sólo de tempranas. munidad, donde la agricultu-
Niños y niñas van tomando con- En el huerto escolar, son múltiples los contenidos indicados en el
ciencia del mundo físico, bio- currículum oficial, que se pueden trabajar.
lógico y social que lo circunda
a través de la observación y la En este caso, con este material didáctico, se trabajarán los conteni-
exploración del entorno natural dos que se indican a continuación relacionados con los diferentes
e inmediato. ámbitos de conocimiento y experiencias.
El huerto escolar es una excelente Si bien, estos contenidos se detallan de forma más concreta en las
oportunidad para tomar contacto diferentes actividades que se proponen para cada unidad temática.
directo con la naturaleza, además
de posibilitar la realización de ex- Relación de contenidos a trabajar:
periencias significativas en torno humana en la modificación de
a animales y plantas. entornos naturales. 1. El conocimiento y control de su propio cuerpo y la autonomía personal.
Así, la finalidad del trabajo en los De este modo, el huerto escolar,
huertos será la Educación Am- a. El cuerpo b. El juego y el movimiento
no debe concebirse como un te-
biental, a la vez que se pueden rreno del cual obtener grandes Sensaciones y percepciones Conciencia de las posibilidad-
usar como herramienta trans- cantidades de frutos y un lugar del propio cuerpo. Los senti- ves y las limitaciones motri-
disciplinar. donde se explote el suelo que dos y sus funciones. ces del cuerpo.
La riqueza y la variedad de ma- tenemos, sino que el mejor fruto
Confianza en las posibilida- Coordinación del movimien-
teriales y actividades desarrolla- que debemos esperar del mismo,
será la motivación del alumnado des y capacidades propias to corporal.
das en torno al huerto escolar, para realizar las tareas.
4 que permitan explorar, descu- por aprender, el interés por la in- Coordinación y control de las
vestigación y la adquisición de Cuidado de las dependencias habilidades motrices de ca-
Presentación
Presentación
ras del medio natural.
Curiosidad, cuidado y respe-
to hacia los animales y plan-
tas como primeras actitudes
para la conservación del me-
dio natural. 5
Presentación
alcanzar con su desarrollo. En el huerto la observación es fundamental, dado que para entender
En cada bloque temático, se presentan grupos de actividades de muchos de los cambios que se producen en el mismo, es preciso reali-
observación, de investigación y de comunicación y expresión, zar una observación detallada del mismo.
atendiendo a diferentes momentos esenciales en el aprendizaje INVESTIGACIÓN
de nuevas experiencias basadas en el contacto directo con la rea- 7
Las actividades de investigación, parten del análisis pormenorizado
lidad, como forma natural de aprender y adquirir nuevos conoci-
del huerto, desde aspectos más generales, mediante una visión ge-
mientos, consiguiendo un desarrollo integral del niño o la niña.
neral del huerto hasta el análisis del huerto centrado en pequeños
aspectos y componentes del mismo.
COMUNICACIÓN Y EXPRESIÓN
Con este tipo de actividades se intenta que el alumnado trabaje la
expresión en sentido amplio, incluyendo la expresión corporal y ar-
tística, además de la expresión lingüística, tanto en lengua castella-
na como en otras lenguas y otros sistemas lingüísticos en el caso de
infantil de 4 y 5 años.
Así mismo, existen actividades en torno al huerto que se pueden rea-
lizar tanto en el mismo huerto, como en el aula o en algún otro lugar
del centro que se estime adecuado para el desarrollo de las mismas.
sabiduría.
Nuestra vida hoy, es el resultado de nuestras actitudes y de las elec-
ciones que hemos hecho.
El huerto escolar
en educación infantil
Una propuesta práctica
de trabajo
www.campialcores.org
ISBN:
El agua ................................................................................... 3
El aire .................................................................................... 3
La tierra ................................................................................ 3
Objetivos ............................................................................... 4
Actividades ........................................................................... 5
Actividades de observación ................................................ 7
Actividades de investigación .............................................. 9
Actividades de comunicación y expresión ....................... 12
¿Sabías qué…? .....................................................................16
Bibliografía ...........................................................................16
El agua es una de las cosas que siempre damos por supuestas. Abri- Algunas de estas sustancias son absorbidas por las plantas, que las
mos un grifo y sale el agua. Cerramos el grifo y deja de salir agua. integran y metabolizan hasta el punto de perder su toxicidad cuando
Normalmente no pensamos en el agua ni en la importancia que tiene ingerimos un vegetal.
en nuestra vida. Ventilación y viento.
La Tierra es un planeta acuoso. El agua y el hielo cubren el 70% La ventilación regular de los es-
de la superficie terrestre. No obstante, existen muchos lugares del pacios es vital, pues asegura la
renovación correcta del aire y la
disminución de su humedad.
Al mismo tiempo, la oxigenación de
las raíces de las plantas también es
muy importante para el adecuado
desarrollo de la planta por eso es
preciso remover la tierra del huer-
to de vez en cuando y además, por
ello se consideran muy útiles las
lombrices en los huertos.
Lugar de trabajo
El viento muy fuerte suele ser perjudicial para muchas plantas al
quebrar sus tallos o ramas, deshidratándolos...
El viento moderado, y sobre todo algunos vientos fríos, ejercen una
acción desinfectante de las plantas, deshidratando pulgones, inhi-
biendo condiciones de desarrollo de hongos...
Los vientos siberianos o del norte, pueden helar o quemar las partes
más sensibles de la planta. 3
planeta donde no hay suficiente
agua para lavarse o beber.
El 97% del agua de la Tierra es
LA TIERRA
salada y por lo tanto no potable;
un 2%, está helada en los glacia- La tierra es una parte importante de la naturaleza y por tanto para
res e icebergs; y sólo un 1% per- el crecimiento de las plantas.
manece en un estado en el cual La tierra o el suelo es el órgano que nutre las plantas y el espacio
la podemos utilizar y beber. vital donde éstas se desarrollan.
Mediante el trabajo de riego en El suelo está vivo y su función bá-
el huerto, el alumnado puede sica es la de albergar vida, por lo
comprender el papel que juega que hay que considerarlo como un
el agua en la naturaleza y la im- ecosistema donde se desarrollan
portancia que tiene su cuidado. una serie de seres vivos interde-
pendientes, entre los que se hallan
EL AIRE las plantas que cultivamos.
Lo que conocemos como tierra
No se puede ver, ni tocar, ni oler, ni degustar, pero es tan real como está compuesto de fragmentos
una montaña o un lago. Sin él no podríamos vivir y para el desarrollo de rocas, minerales, restos de
de las plantas es fundamental. plantas y animales muertos, bac-
terias, agua y aire.
En las ciudades actuales en las que el grado de contaminación es
en ocasiones preocupante, las plantas ejercen un factor limpiador Se diferencian distintos tipos de
importante, aunque ello implique una cierta acumulación de sustan- tierra en función de su tacto y
cias tóxicas en su organismo. contenido de elementos: arena,
sedimentos, marga y arcilla.
OBJETIVOS
tierra. Sin ella, la tierra se desharía y los fertilizantes se lavarían. Sin Respetar la diversidad de compañeros y compañeras.
embargo, si la cantidad de arcilla que contiene una tierra es elevada,
Lugar de trabajo
critas. turaleza. gama.
Utilización de comparaciones. Creaciones artísticas en peque- Al final se, expone en el suelo
ño y gran grupo. el resultado del trabajo de to-
Producción de palabras sen-
cillas. Trabajo en grupo. dos juntos de forma ordenada,
Vínculo con compañeros y compa- primero el color amarillo, el
Interpretación de imágenes. correspondientes al estado del verde, el marrón, el rojo, el gris
tiempo en cada uno de los mo- ñeras.
y el negro. 7
mentos de observación. Coordinación visual y manipulativa.
• DESCRIPCIÓN
Actividades
Se puede pedir que al final del
Una ficha de este estilo resul-
día cada niño/a copie el “parte
ta útil para ayudarnos a siste-
meteorológico” en sus fichas
matizar la recogida de datos
individuales o dejarlo sim-
como resultado de la observa-
plemente en un “archivo del
ción del clima.
tiempo” de grupo.
Por semanas o diariamente,
También se puede poner a la vis-
nombramos encargados y encar-
ta de todo el grupo en un panel
gadas de esas observaciones.
grande, el “parte meteorológi-
El meteorólogo o la meteo- co” durante todo el día.
róloga elegido/a es quien se
encarga de cumplimentar la
ficha de cada día. • MATERIALES
Anota la fecha, su propio nom- Ficha “¿qué tiempo hace?”.
bre, y va copiando los códigos Lápiz.
• MATERIALES
• DESCRIPCIÓN
Folios con gama de colores.
Se reúne el alumnado en pe-
queños grupos. A cada grupo Papel continuo.
se le da un folio con un color Cola.
Lugar de trabajo
sora coloca elementos extraños
Objetos habituales en el en- en el huerto, como animales de ¿Se ven charcos?
torno natural y social. plástico, algunas florecillas en ¿Se pega la azada?
Elementos naturales del huerto. plantas que no le corresponden, ¿Se puede moldear?
hojas que no están en otras par-
Nociones básicas de orientación tes del huerto, planta con las raí- ¿Ves algún animal?
y situación en el espacio: arriba, ces hacia arriba, herramientas ¿Hay restos de caracoles, hojas,
abajo, sobre, dentro, fuera… del huerto mal colocadas… palitos…? 9
Coordinación visual y mani- Con esta actividad también po- ¿Qué color tiene?
Actividades
pulativa. demos descubrir, qué elementos ¿Cuánto tarda en absorber el
Expresión oral. del huerto son más difíciles de agua?
Desplazamientos. identificar por parte del alum-
nado, pudiendo posteriormente
incidir en el trabajo de estos as- • MATERIALES
pectos con el mismo. • CONTENIDOS Muestras de suelo.
Si colocamos herramientas Características del suelo Palitas.
por el huerto, incidiremos en del huerto.
Tarritos de plástico, cubos o bo-
la observación por parte del Vínculo de compañeros y com- tellas de plástico cortadas.
alumnado, en aspectos refe- pañeras.
rentes al orden. Agua.
Valoración del suelo como orga-
Al final de la observación, el nismo vivo.
alumnado sentado en círculo,
dirá que “cosas raras” ha ob- • DESCRIPCIÓN
servado en el huerto. Llegan-
do así a distinguir entre ele- De una manera muy sencilla y
mentos propios y elementos basada en la observación di-
extraños de éste. recta, el alumnado comproba-
rá cuáles son las característi-
cas del suelo, con la intención
MATERIALES de que nos hagamos conscien-
elementos “superpuestos en el tes de que no todos los suelos
huerto”. son iguales.
Lugar de trabajo
Desplazamientos. • MATERIALES
Confianza en las posibilidades y Regaderas.
capacidades propias para reali- Agua.
zar las tareas asignadas a cada Piedrecitas u hojas secas para
niño/a. contar el número de regaderas
utilizadas.
11
• DESCRIPCIÓN Cuaderno de campo.
Actividades
Esta actividad permite contabili-
zar de algún modo el agua nece-
saria para regar.
• DESCRIPCIÓN
Una vez que van creciendo las
plantas en el huerto, se tapa
alguna con un material oscuro
que no permita que le llegue la
luz a la plantita. Comprobar qué
le pasa a la plantita que recibe
luz en el huerto y que le pasa a
la que no recibe luz.
¿Es necesaria la luz, para que
las plantas crezcan?
• MATERIALES
Plantas.
Cubo u objeto similar que impi-
da que llegue la luz a la planta.
Cuaderno de campo.
Calabaza..................... Pumpkin
Se les explicará al alumnado que
hay niños y niñas que no pueden Calabacín ................... Zucchini
ver u oír y se comunican a tra- Ajo ............................... Garlic
vés de signos. Berenjena................... Eggplant
12
Indicarles al alumnado cómo Patata ......................... Potato
Lugar de trabajo
Lugar de trabajo
cuentos, dichos populares… cuando las hojas agita? Crecen las tomateras
Dramatizar textos. Pasa susurrando. Y en medio…¡sólo hierbas! Hoy habrá una fuerte tormenta,
con muchos rayos y truenos.
• CONTENIDOS ¿Cómo sopla el viento, En casa me quedé con mi perro.
Textos orales de tradición si produce estremecimiento? Tormentas y rayos no son
cultural. Pasa silbando. buenos.
13
Comprensión de cuentos, narra-
ciones y mensajes orales.
Actividades
¿Cómo sopla la tormenta,
Vocabulario relacionado con el
si a los barcos desorienta?
clima y los elementos naturales
que influyen en el huerto como ¡Pasa rugiendo!
el sol, la lluvia, el viento…
Vocabulario relacionado con
el huerto a nivel general y las
tareas que en el mismo hay
que realizar.
Expresión corporal y drama-
tización.
• DESCRIPCIÓN
El profesorado leerá en voz alta
las poesías o narrará en voz alta
cuentos relativos al huerto y a
elementos naturales que influ-
yen en el desarrollo del mismo.
Se intentará que el alumnado
dramatice las poesías y cancio-
nes, profundizando en la com-
prensión de los textos.
Lucía ha sembrado en su colegio se- aprieta con sus manos. • DESCRIPCIÓN Unos globos de algodón
millas de girasol en unas macetitas. Bien hecho- le dice su maestra. El profesorado contará al alum- que por el cielo pasean
Las semillas se han convertido Luego Lucía junto a otros niños y nado adivinanzas sobre el cli- y cuando se llenan de agua
en plantas, y ya están listas para niñas plantan el resto de girasoles. ma, o elementos naturales que
sobre la tierra se mean.
plantarlas en el huerto. influyen en el desarrollo del
huerto. Esta actividad se pue-
de hacer antes de trabajar con
alguna actividad concreta en
el huerto ó como actividad de
aula, para reforzar el vocabula-
rio o para comprender qué ele-
mentos naturales se relacionan
con el huerto. El alumnado dirá
la solución de la adivinanza en
Ahora queda algo muy importan-
voz alta, fomentando la comu-
te por hacer-indica la maestra.
nicación y el respeto a diversas
Actividades
¡Tenemos que regarlas! Dice Lucía. ideas que expresen los diferen-
Lucía llena la regadera y entre to- tes niños y niñas.
dos riegan las plantitas de girasol. Se puede también presentar al Soy redondo,
Desde ese día. Lucía riega sus alumnado una serie de dibujos de día salgo,
14 girasoles todos los días y junto a entre los que se encuentra la so- y de noche me escondo.
sus compañeros los ve crecer. lución a la adivinanza. El niño o
Lugar de trabajo
• DESCRIPCIÓN
• VARIANTE
Antes de regar en grupitos, se
comenta a niños y niñas que Realizar trabajos conjuntos en
Lugar de trabajo
fijen en el cambio de sonido de papel continuo con pintura de
la regadera al irse llenando. Se dedos, sobre una base de un di-
llenan regaderas rápida y len- bujo previamente realizado con
tamente. En grupos niños y ni- ayuda del profesorado.
ñas intentan imitar el sonido del Para ello se necesitaría un de-
agua al llenar a regadera. lantal o babi por alumno/a, pa-
pel continuo y pintura de dedos.
15
• MATERIALES Con esta variación de la activi-
Actividades
dad se inicia al alumnado en el
Agua. trabajo en cooperación.
Regaderas.
• CONTENIDOS
Identificación y conocimiento de
las características del cambio
del huerto a lo largo del año.
Nociones básicas de orientación
en el tiempo.
Percepción y sentidos.
Expresión artística.
• DESCRIPCIÓN
Cada niño/a dibuja cómo ve el
huerto con la tierra preparada
antes de sembrar. Realiza otro
dibujo también con las plantitas
jóvenes cuando están creciendo
y otro dibujo con las plantas ya
con su fruto.
www.ecoarte.org
www.campus-oie.org
www.zcog.org
www.educar.org
www.fundacion-biodiversidad.es
El huerto escolar
en educación infantil
Una propuesta práctica
de trabajo
www.campialcores.org
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Las plantas son productoras, los únicos seres vivos que pueden Las plantas, los seres huma-
crear su propio alimento. nos y los animales mantienen
La luz solar permite a las plantas transformar el agua y el dióxido de el equilibrio de la atmósfera de
carbono en los alimentos necesarios para las plantas. la Tierra.
Las plantas, a través de la
fotosíntesis, fabrican su pro-
pio alimento, al tomar CO 2 y
emitir O 2 .
Los animales y los seres hu-
manos obtienen, al alimentar-
se de plantas, gran cantidad
de azúcares.
Cada día, las plantas emiten
al aire millones de toneladas
de agua.
Las plantas
Algunos científicos creen que la disminución del número de árboles
y un aumento en la respiración de seres humanos y animales puede
elevar la cantidad de CO2 que hay en la atmósfera y causar el calen-
tamiento de la Tierra.
Las plantas también producen oxígeno y contribuyen a la humedad En nuestro huerto podemos contribuir a que el problema del ca-
3
relativa de la zona a liberar vapor de agua en el aire. lentamiento no avance demasiado, creando pequeños sumideros en
Las raíces de una planta, al sostener la tierra, ayudan a reducir la cada centro, que recoja CO2 y proporcione O2, a través de las plan-
erosión eólica y la erosión por efecto del agua. tas que entre todos y todas cultivamos.
Las hojas caídas aportan los nutrientes esenciales para otras plantas.
Cuando el ciclo de la vida de las plantas se interrumpe por la con-
taminación atmosférica, cuando los bosques y la vida vegetal en
ciertas áreas se alteran o destruyen, o cuando se utilizan métodos
agrícolas empobrecedores, nosotros también nos vemos afectados.
Las plantas son una parte vital de nuestra vida diaria y de nues-
tra supervivencia.
Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente Atendiendo a este criterio se
en huertas o regadíos que se consumen como alimento, ya sea de clasifican en:
forma cruda, o cocinadas. De hoja: tienen un ciclo vegeta-
tivo breve porque se consumen
sus hojas (lechugas, espinacas,
perejil…).
De flor: tampoco completan su
ciclo vital, porque la parte co-
mestible son sus órganos flora-
les (coliflor, alcachofa…)
De fruto: se consume el fruto y
éste se puede recolectar en una
fase temprana (judías, pepinos,
habas tiernas…), o más madu-
ra (tomates, pimientos, calaba-
za…).
4
El término hortaliza incluye a las verduras y a las legumbres verdes,
Las plantas
como las habas y los guisantes, y excluye a las frutas y los cereales.
Una hortaliza no sigue el ciclo evolutivo natural que, generalmente,
realiza otra especie vegetal ya que sus componentes comestibles se
corresponden con diferentes momentos de crecimiento.
Los esquejes de plantas tienen Para estimular el crecimiento se necesita también buena luz y tierra
raíces, las semillas y plántulas con minerales apropiados.
pueden plantarse o transplan- Para que la plantación de sus resultados, los recipientes deben estar
tarse en tierra. casi llenos y las semillas, plántulas y plantas deben disponer de es-
Para que las semillas y plan- pacio suficiente para tener “libertad de movimiento”.
tas crezcan bien se necesita Una capa ligera de tierra, aproximadamente de 1 cm, debe cubrir
agua, pero no demasiada las semillas.
(se “ahogarán” por falta de Se deben regar las plantas pequeñas con un pulverizador para evi-
aire, ni muy poca (se seca- tar exceso de agua.
rán y morirán).
OBJETIVOS
Las plantas
componen el huerto, a través del desarrollo de la capacidad
sensorial.
Actividades
OBSERVACIÓN
La observación es la forma más común que el niño y la niña
tienen de acercarse a su entorno. Así, la observación es la
base de todo conocimiento desde edades tempranas, y debe
trabajarse a partir de todos los sentidos, poniendo en contacto
a niños y niñas con lo que le rodea.
INVESTIGACIÓN
Las actividades de investigación, parten del análisis
pormenorizado del huerto, desde aspectos más generales,
mediante una visión general del huerto hasta el análisis
del huerto centrado en pequeños aspectos y componentes
del mismo.
COMUNICACIÓN Y EXPRESIÓN
Con este tipo de actividades se intenta que el alumnado tra-
baje la expresión en sentido amplio, incluyendo la expresión
corporal y artística, además de la expresión lingüística, tanto
en lengua castellana como en otras lenguas y otros sistemas
lingüísticos en el caso de infantil de 4 y 5 años.
Las plantas
Medidas: grande-mediano- pe- queño, largo-corto. por el huerto y el patio, y final-
queño, largo-corto. • VARIANTE Propiedades de las hojas: forma, mente agrupe de dos en dos las
Propiedades de las hojas: forma, Esta actividad se puede hacer tamaño, color. hojas que sean iguales.
tamaño, color. también agrupando semillas, en Coordinación visual y manipu-
Coordinación visual y mani- función del color, forma o tama- lativa. • MATERIALES 9
pulativa. ño igualmente que se ha hecho Expresión oral.
Actividades
Hojas.
con las hojas.
Expresión oral. Gama de colores.
Con el uso de semillas, se trabaja
además la psicomotricidad fina.
• OBJETIVOS • OBJETIVOS
Utilizar el sentido del olfato Utilizar el sentido del tacto
como medio de observación de como medio de observación de
su medio. su medio.
Trabajar la observación como Trabajar la observación como
medio de conocimiento y rela- medio de conocimiento y rela-
ción con el entorno. ción con el entorno.
Diferenciar entre diferentes Diferenciar entre diferentes
olores. texturas.
Estimular el lenguaje.
• CONTENIDOS
Observación de las característi- • CONTENIDOS
cas del medio. Observación de las característi-
Identificación de olores propios cas de su medio. es ancho, si es liso, rugoso…
Actividades
del huerto. Identificación de texturas de los De dos en dos, con un folio y una
Comparación con otros olores, árboles del centro. cera blanda, dibujan la corteza
propios de otras situaciones co- del árbol.
Se puede dar a oler, flores, fru- Representación de diferentes
munes al alumnado. tos, hojas, tallos, tierra mojada, texturas. De este modo, se describe de
siempre procurando que el olor forma oral cómo es la corteza
10 Expresión oral. de cada árbol y se queda repre-
• DESCRIPCIÓN que desprenda el material sea
sentada en el folio.
Las plantas
bastante perceptible.
Con los ojos tapados cada niño/a • DESCRIPCIÓN
intenta reconocer de qué mate- También se pueden dar a oler a
niños y niñas, materiales habi- Se le venda los ojos a cada niño/a • MATERIALES
rial del huerto se trata.
tuales en su vida cotidiana como y van tocando el tronco de dis- Venda para los ojos.
alguna colonia infantil, toallitas tintos árboles que se encuen-
de olor, plátano, gusanitos, na- tran en el centro escolar. Folios.
ranja… Cada niño/a dice al resto cómo Cera blanda.
Se trata además no sólo “adivi- es el tronco que está tocando, si Árboles.
nar” qué es lo que cada uno/a ha
olido, sino que pueda diferenciar
entre los objetos que hay en el
huerto y el patio y objetos que
no están en estos espacios.
• MATERIALES
Venda para los ojos.
Elementos que desprenden olor.
Las plantas
Nociones básicas de orien- el huerto, o traídos de casa por
tación. el alumnado, habrá que compro-
bar si tienen semillas o no.
Reconocimiento sencillo de profesor o la profesora, de cua- Abrimos el fruto, separamos
plantas. tro en cuatro, los niñas y las ni- los que no tienen semillas y nos
ñas tocarán: un tallo ancho, un quedamos con los que sí. 11
• DESCRIPCIÓN tallo delgado, un tallo largo, un Se sacan las semillas de los fru-
Actividades
tallo corto, un tallo rugoso, un tos y se dejan secar durante dos • DESCRIPCIÓN
En el entorno del huerto y el pa- tallo liso, un tallo que esté cerca o tres días. Los dibujos de los frutos y las
tio del centro escolar. de nosotros, un tallo que esté le- semillas se encuentran en tarje-
Siguiendo las instrucciones del jos de donde nos situamos… tas diferentes, no sobre la ima-
gen del mismo fruto.
Jugamos a buscar el fruto a
partir de la ficha de semillas o
viceversa.
Estas tarjetas pueden ayudar-
nos a reconocer las letras si
En fichas con dibujos, el alum- cada uno si identifica con su ini-
nado pega con cada fruto su cial, con los colores…
semilla. La ficha de cada uno/a Es conveniente utilizar el fruto y
se junta a las demás fichas y se la semilla de verdad y después
constituye un fichero conjunto continuar con los dibujos.
que se pueda consultar.
• MATERIALES
MATERIALES
Frutos de semillas.
Fichas con dibujos de frutos.
Frutos. Tarjetas con semillas pegadas.
Semillas. Frutos.
Cola. Tarjetas con dibujos de frutos.
Las plantas
Identificación de las fases de Iniciación al cálculo.
crecimiento de una planta. • REGISTRO DE CULTIVOS
Valoración de las plantas como Utilización de comparaciones.
seres vivos.
Importancia de los cuidados • VARIANTE 13
para las plantas del huerto. • DESCRIPCIÓN Como en el caso anterior, para
Actividades
Expresión numérica. Esta actividad la podremos niños y niñas demasiado pe-
realizar siempre que hayamos queños se puede contar los
• DESCRIPCIÓN logrado obtener frutos. frutos y ver cuáles son más
pequeño y cuáles más gran-
El grado de complejidad en la ela- En el momento de la recogida des, pero el registro de datos
boración de fichas de cultivo será • MATERIALES
se cuentan los productos que es opcional.
proporcional a las capacidades de Ficha registro de cultivos. se recogen y se registran igual
nuestro alumnado y a los objeti- Lápiz. que en el caso de las plantas.
vos que hayamos propuesto.
Esta ficha sugiere un modelo En cada momento se ven cuan-
to se coge, cuanto queda, cuan-
to hay en total.
• DE SEMILLA A ARBOLITO Fichas con dibujos de hortalizas jes u objetos que en lugar de co-
Hoy es un naranjo alto y fuerte.
DESCRIPCIÓN Ricos frutos me dará. (si se utiliza el dibujo para indicar lorear, se rellenan con semillas
Cada niño/a con el resto del gru- Más semillas de naranja la solución a las adivinanzas). pegadas con cola.
po, tras sembrar la semilla de la a la tierra volverán.
planta, siguiendo las indicacio- • ADIVINANZAS • MATERIALES
nes del profesor o la profesora, • MATERIALES
indicará con su cuerpo, el proce- Si al conejo quieres contentar,algo Semillas.
so que sigue una semilla desde Aula con mucho espacio o patio. naranjita le tienes que dar. Cola.
que se siembra, la riegan, nace, Dibujos de objetos o paisajes.
sale de la tierra, ve el sol, y crece • COPLAS DEL HUERTO
un poquito, crece mucho y sigue
creciendo mucho, mucho. Colorada es la manzana • PLANTILLA MANZANA
del lado que le da el sol,
Se puede acompañar para fo- del lado que no le da,
mentar la expresión y la dramati- blanca tiene la color.
zación de la canción del naranjo: No creas si digo pi
Una semillita de naranja El pimiento ha de ser verde; y luego miento.
en la tierra se cayó. los tomates, colorados;
Fue rodando, fue rodando la berenjena espinosa
Y dormida se quedó. los ojitos entornados.
Planta con gran ca-
Vino la lluvia una mañana En tu huerto sembré un guindo beza que
y la tierra se mojó. y delante, un peral, parece una gran flor
La semillita sintió el agua para cuando te levantes
comas guindas, pera y pan. gira y gira buscando
y alegremente despertó. el sol.
• DESCRIPCIÓN que le habló de las propiedades El tallo era tan alto que parecía lle-
El profesorado cuenta la historia mágicas de unas habichuelas. gar hasta el cielo.
de las habichuelas mágicas. A Carlos le parecieron unas habichue- Carlos pensó que aquella era una plan-
Después se siembra alguna habi- las muy valiosas y le dio la vaca a ta mágica y decidió subir por su tallo.
chuela en el huerto o en vasitos cambio de aquellos frutos mágicos.
El muchacho trepó y trepó hasta
de yogur para ver cuánto crecen. Por el camino, Carlos pensaba que las nubes. Siguió subiendo, y más
Además se le invita a cada niño/a tal vez su madre le iba a regañar arriba de las nubes encontró un
a que cuenten un día a la semana, por haber cambiado la vaca por país muy extraño en el que había
algún cuento que se refiera a fru- algo tan pequeño y sin valor. una casa. Se dirigió a aquella casa
tos del huerto o al mismo huerto y un hombre le informó que era la
Cuando Carlos llegó a casa, su ma-
y las personas que trabajan en él. vivienda de un gigante.
dre se enfadó mucho y tiró las ha-
Para ello, el niño o la niña, pre- bichuelas por la ventana. El hombre le aconsejó a Carlos que
guntará el día que le toque a su se fuera, si no quería que el gigante
A la mañana siguiente, Carlos vio
familia si conoce algún cuento lo hiciera su prisionero, pero Carlos
cómo una planta gigante crecía al
Las plantas
sobre este tema y lo contará a no hizo caso y se quedó.
lado de su casa.
sus compañeros y compañeras. Cuando el gigante llegó a la casa,
Carlos se asustó mucho y se escon-
dió en un armario.
• LAS HABICHUELAS MÁGICAS 15
Por la cerradura del armario, Carlos
Hace muchos, muchísimos años, vi-
Actividades
vio cómo el gigante se fue a dormir
vían en un país muy lejano una mu-
y cuando ya el gigante estaba ron-
jer y su hijo, que se llamaba Carlos.
cando, Carlos salió de la casa.
Aunque eran pobres, nunca les fal-
Por el camino, Carlos vio una galli-
tó de comer.
na que estaba poniendo huevos de
Tenían una vaca que les daba mucha oro, la cogió y bajó por el tronco de
leche; una parte de la leche la bebían la habichuela hasta su casa.
o hacían quesos y otra la vendían.
Cuando llegó a su casa le enseñó a
Pero un día dejó de llover y se seca- su madre lo que había encontrado
ron los campos. y le contó el miedo que había pasa-
do en la casa del gigante.
Aquellas tierras tan verdes, en don-
de todas las plantas crecían, ya no Al otro día, la madre de Carlos cor-
daban fruto ninguno. tó el tallo de la planta para que el
gigante no los pudiera encontrar y
Los campos no tenían hierba y la
su gallinita, a la que llamó Dori, si-
vaca no podía comer.
guió poniendo huevos de oro.
La mujer decidió vender la vaca y para
Desde ese día no les faltó más de
ello mandó a su hijo al mercado.
comer a Carlos y a su madre.
Carlos, se dirigió al mercado y se
Y colorín colorado, a ver cuántas
encontró con un extraño mercader
habichuelas se han sembrado.
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El huerto escolar
en educación infantil
Una propuesta práctica
de trabajo
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ISBN:
Maravillosa fauna
mucho. No puede, porque po-
see un esqueleto externo duro,
formado por quitina, que cubre
todas las partes del cuerpo, in-
cluidas las patas, los pies, los
ojos, las antenas y hasta los tu-
bos internos para respirar.
Los insectos poseen tres pares 3
de patas articuladas.
Los grillos poseen oídos en sus rodillas, y las patas de muchos insec-
tos está modificadas para cazar, o para agarrar al individuo del sexo
opuesto cuando se aparean.
Tipos de insectos
Hay cinco grupos principales de NO SON INSECTOS
insectos que podemos recono-
cer: los escarabajos, las chin- Las arañas y escorpiones tienen
ches, las moscas, las avispas cuatro pares de patas y su cabe-
(incluidas hormigas y abejas) y za y su tórax están soldados en
las mariposas y polillas. una sola estructura.
Estos cinco grupos engloban No poseen alas ni antenas, a di-
aproximadamente las tres cuar- ferencia de los insectos, tienen
tas partes de todas las especies ojos simples, en lugar de com-
de insectos. puestos y grandes.
Existen al menos otros 15 Las cochinillas de la humedad,
grupos similares, pero menos los milpiés y los ciempiés tienen
numerosos. muchas más patas articuladas
Varios de éstos son las cucara- que los insectos.
chas, tijeretas, hormigas león, La lombriz de tierra, está formada por muchos segmentos, no tiene
libélulas, mantis, saltamontes e patas y su cuerpo no posee una cabeza diferenciada.
insectos palo. Las babosas y caracoles tienen una estructura que no está basada
en segmentos.
HORMIGAS
Las hormigas viven siempre en colonias y se reparten el trabajo que
4 tienen que hacer.
Maravillosa fauna
Maravillosa fauna
5
Existe un tipo de cochinilla que puede enroscarse sobre sí misma,
transformándose en una bola, cuando está asustada.
CARACOLES
Los caracoles, igual que los
ciempiés y las cochinillas, viven
en sitios oscuros y húmedos. OBJETIVOS
Están protegidos por una con-
cha formada por una sustancia
caliza producida por el propio Clasificar insectos y pequeños animales a través de la
cuerpo del caracol. observación.
El caracol posee cuatro tentá- Establecer relaciones sencillas entre los seres vivos y el
culos, vulgarmente llamados entorno.
“cuernos”, en la cabeza. Los dos
más largos tienen ojos en sus Reconocer como animales muy útiles en el huerto los
extremos y los dos más cortos le pequeños animalillos que viven entre las plantas.
sirven para olfatear.
Cuando el tiempo es muy calu- Acercarse al comportamiento de pequeños animales como
roso o seco, los caracoles se me- seres vivos.
ten en sus conchas y producen Escuchar narraciones orales y lecturas para disfrutar y
un líquido viscoso que se endu- ampliar información.
rece y tapona la entrada de la
concha.
OBSERVACIÓN
La observación es la forma más común que el niño y la niña
tienen de acercarse a su entorno. Así, la observación es la
base de todo conocimiento desde edades tempranas, y debe
trabajarse a partir de todos los sentidos, poniendo en contacto
a niños y niñas con lo que le rodea.
INVESTIGACIÓN
Las actividades de investigación, parten del análisis
pormenorizado del huerto, desde aspectos más generales,
mediante una visión general del huerto hasta el análisis del
huerto centrado en pequeños aspectos y componentes del
mismo.
COMUNICACIÓN Y EXPRESIÓN
Con este tipo de actividades se intenta que el alumnado tra-
baje la expresión en sentido amplio, incluyendo la expresión
corporal y artística, además de la expresión lingüística, tanto
en lengua castellana como en otras lenguas y otros sistemas
lingüísticos en el caso de infantil de 4 y 5 años.
PEQUEÑOS AMIGOS
• OBJETIVOS Rodea con el color verde, los animales que no son insectos y con
Reconocer diversos tipos de in- rosa, los que sí.
sectos.
Diferenciar insectos de otros pe-
queños animales que no lo son.
Comparar seres vivos atendien-
do a diferentes características
Iniciarse en el estudio de se-
res vivos.
• CONTENIDOS
Insectos y fauna del huerto.
Maravillosa fauna
Características de los insectos.
Actividades
Teniendo como criterio, que un
insecto tiene 6 patas, el alumna-
do distinguirá los insectos de los • MATERIALES
que no lo son. Ficha con dibujos.
Para los más pequeños, se les Lápices de colores.
dirá previamente qué insectos
observar y en un primer mo- Cuaderno de campo.
mento el profesorado le busca-
• OBJETIVOS y que hemos visto en el huerto Ordena de mayor a menor tamaño estos insectos que has visto en
Trabajar la observación como según su tamaño, de menor a el huerto.
medio de conocimiento y rela- mayor y de mayor a menor.
ción con el entorno. Esta actividad se puede comen-
Conocer los pequeños animali- zar en el huerto, observando
llos del huerto. diferentes animalillos y termi-
Acercarse al estudio de los ta-
maños.
Comparar distintos tamaños.
Diferencias pequeños animali-
llos en función de su tamaño.
• CONTENIDOS
Medidas: grande-mediano-pe-
Actividades
queño; largo-corto.
Coordinación visual y manipu-
lativa.
Expresión oral.
10
Maravillosa fauna
• DESCRIPCIÓN
Observar distintos animalillos narla en el aula reconociendo
en el huerto. Recordar sus nom- los dibujos y clasificándolos por
bres y el tamaño que tienen. tamaño.
En la medida de lo posible, el • MATERIALES
alumnado anota en su cuader- Dibujos de animalillos del huerto.
no de campo si el animalillo en
Cuaderno de campo.
concreto es grande, mediano o
pequeño. Lápiz.
Mediante fichas con dibujos de Insectos y otros pequeños ani-
tamaño proporcional ordenar malillos del huerto.
los animalillos que conocemos
Maravillosa fauna
Nociones de orientación y situa- El alumnado anotará en su cua-
ción en el espacio. derno de campo la distancia que
Coordinación visual y manipu- ha recorrido.
lativa.
Dirección y sentido. • MATERIALES
Desplazamientos. Regla o cinta métrica.
11
Características de las mariquitas. Mariquitas.
Actividades
Confianza en las posibilidades Lápiz.
de la unión de esfuerzos para la Cuaderno de campo.
realización de tareas.
BICHOS, BICHOS
Maravillosa fauna
habéis encontrado son de ma- cada dos o tres semanas.
• CONTENIDOS riposas o de polillas, poned un • CONTENIDOS El alumnado observará el compor-
Actitud de ayuda y colaboración con poco de tierra en el fondo del Actitud de ayuda y colabora- tamiento de los caracoles a lo lar-
los compañeros y las compañeras. recipiente, ya que muchas oru- ción con los compañeros y com- go del desarrollo de esta actividad
gas de polillas se transforman pañeras.
Características generales de los de cría de caracoles y babosas.
en crisálidas dentro de la tierra.
seres vivos. Características generales de los
Las plantas que sirven de ali- seres vivos.
Reconocimiento sencillo de pe- mento a las orugas pueden co- • MATERIALES 13
queños animales. locarse en pequeños tiestos con Reconocimiento sencillo de pe- Caja de plástico transparente.
Actividades
Relación entre animales y plantas. tierra húmeda o en frascos con queños animales.
Tierra.
Curiosidad, cuidado y respeto agua, rellenos con un poco de Relación entre animales y
algodón, con el fin de que duren plantas. Hojas.
hacia animales.
más tiempo frescas. Curiosidad, cuidado y respeto Piedras.
El alumnado observará cuánto hacia los animales. Lápiz.
• DESCRIPCIÓN
crecen las orugas, cuánto co- Cuaderno de campo.
Esta actividad se inicia en el men, cómo se comportan (si
aula, explicando qué son las oru- • DESCRIPCIÓN Papel.
viven en grupos o solitarias,
gas. Continúa en el huerto con cuánto dura la fase de oruga, Para realizar esta actividad se Caracoles.
crisálida, cómo se transforma necesita de una fase previa en
en mariposa o polilla…). el huerto de observación y reco-
gida de caracoles o babosas.
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Conocer las características ge- El alumnado buscará varios ca-
nerales de los seres vivos, como racoles en el huerto y anotará en
los caracoles. qué lugar estaba. Los más ma-
Comprender el comportamiento yores anotarán el lugar exacto
de algunos pequeños animales. donde encontraron los caraco-
les, los más pequeños colocarán
Fomentar la curiosidad, el cui- un trozo de cartulina de color en
dado y el respeto hacia los el lugar donde encontraron los
animales. diferentes caracoles.
Favorecer la coordinación visual Con el pincel mojado en témpe-
y manipulativa. ra se marcarán en las conchas
Comprender las relaciones de pequeñas indicaciones. Los más
los seres vivos con su medio. pequeños pondrán el mismo co-
lor a la concha del caracol que la
cartulina.
Actividades
• CONTENIDOS
Actitud de ayuda y colaboración Durante varios días, en diferen-
con los compañeros y las com- tes momentos, el alumnado irá
pañeras. al lugar donde marcó los caraco-
les. Si no lo encuentra, intentará
14 Características generales de los seguir el rastro del líquido visco-
seres vivos. so que dejan, para ver adonde
Maravillosa fauna
Maravillosa fauna
ritmo y la entonación. en los gestos y acciones que haciendo equilibrio
realiza la araña. con gracia y valor.
Descubrimiento y valoración de
los insectos como seres que for- Los niños y niñas pueden
man parte del huerto. aprenderla, gesticulando y Un paso adelante,
dando saltos como auténticas otro al costado,
Expresión corporal y drama- “arañas de circo”.
tización. dan una vuelta
para el otro lado 15
• BICHOS Y BICHOS
Actividades
• BICHOS Y BICHOS
Da gusto mirarlas
Con esta sencilla canción, se Bichos y bichos de muchos colores
puede motivar a niños y niñas actuar a las dos.
vuelan, caminan, saltan y corren. Las perdí de vista
para realizar la actividad de
investigación sobre los ani- Bichos y bichos, bichitos alados, ¡Hay mucho vapor!
malillos que pululan por nues- con patas, sin patas, peludos,
tro huerto. pelados. De pronto aparecen,
Se trabajará en la misma la Bichos y bichos entre las flores. saludan sonrientes.
entonación, la estimulación De pronto aparecen. De pronto se La función de arañas
del lenguaje y la realización esconden. agradó a la gente.
de gestos y movimientos como
los insectos. Bichos y bichos de muchos colores.
Se puede realizar en el aula o en Vuelan, caminan, saltan y corren.
• MARIPOSA DEL AIRE
Mariposa del aire,
qué hermosa eres,
mariposa del aire
dorada y verde.
Luz del candil,
mariposa del aire,
¡quédate ahí, ahí, ahí!...
el huerto. El alumnado dirá la Características de los insectos. pequeñita (hormiga), mirar ha-
cargadas vienen
solución de la adivinanza en Comportamiento de los insectos. cia todos lados (mosca), volar
y en el camino
voz alta, fomentando la co- Conocimiento y respeto de in- agitando suavemente las alas
municación y el respeto a di- no se detienen. (mariposa), caminar por el sue-
sectos del huerto.
versas ideas que expresen los lo lentamente (caracol).
16 Expresión corporal y drama-
diferentes niños y niñas.
tización.
Maravillosa fauna
Maravillosa fauna
malillos que viven en el huerto.
tranquilamente bajo la sombra Propiedades de los seres: el color.
fresca de un matorral y movién- • PLANTILLA MARIPOSA
dose sólo para comer cuando Gama de colores.
tenía hambre. Interés y respeto por las elabo-
Pero llegó el frío invierno y la ci- raciones plásticas propias y por
garra se encontró sin nada que las de los demás.
comer, porque nada había guar- 17
dado, así que, la muy desvergon- • DESCRIPCIÓN
Actividades
zada, fue a pedir alimento a la
hormiga. Cada alumno/a colorea la plan-
tilla de la mariposa y la recorta.
- Pero ¿qué hacías tú cuando el Se dobla por la mitad, quedando
tiempo era cálido y yo recogía las alas hacia arriba y el cuerpo
grano? preguntó la hormiga re- totalmente recto.
funfuñando.
El alumnado pinta una pinza de
¿Yo? ¡Cantaba alegremente! la ropa de color marrón.
Contestó orgullosa la cigarra.
¡Me gusta tu frescura- dijo la
hormiga. ¡Pues si entonces can-
tabas, baila ahora, amiga mía!
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• OBJETIVOS
Manejar tablas de doble entrada.
Sistematizar datos.
Asumir responsabilidades.
Utilizar el lenguaje simbólico.
Observación.
• CONTENIDOS
Observación del tiempo atmosférico.
Comprensión de palabras escritas.
Utilización de comparaciones.
Lugar de trabajo
Producción de palabras sencillas.
Interpretación de imágenes.
• DESCRIPCIÓN
Una ficha de este estilo resulta útil
para ayudarnos a sistematizar la 1 de 9
recogida de datos como resultado
Se puede pedir que al final del día
de la observación del clima.
cada niño/a copie el “parte meteo-
Por semanas o diariamente, nom- rológico” en sus fichas individuales
bramos encargados y encargadas de o dejarlo simplemente en un “archi-
esas observaciones. vo del tiempo” de grupo.
El meteorólogo o la meteoróloga También se puede poner a la vista de
elegido/a es quien se encarga de todo el grupo en un panel grande, el “par-
cumplimentar la ficha de cada te meteorológico” durante todo el día.
día.
Anota la fecha, su propio nombre, y va
• MATERIALES
copiando los códigos correspondien-
tes al estado del tiempo en cada uno Ficha “¿qué tiempo hace?”.
de los momentos de observación. Lápiz.
COLORES Y COLORES
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Trabajar la observación como medio Se reúne el alumnado en pequeños
de conocimiento y relación con el grupos. A cada grupo se le da un fo-
entorno. lio con un color (amarillo, rosa, gris,
Conocer los colores. marrón, verde, negro).
Discriminar entre distintas tonalida- Cada grupo recorriendo el huerto y
des del mismo color. el patio en general tendrá que en-
Fomentar el trabajo en equipo. contrar el máximo número de mate-
riales naturales de la gama del color
Valorar el trabajo de los demás. que tiene su folio.
Una vez que finalice el recorrido,
• CONTENIDOS cada grupo pega en un papel conti-
Gama de colores. nuo el resultado de su búsqueda, or-
Lugar de trabajo
• MATERIALES
Folios con gama de colores
Papel continuo
Cola
LA LUZ
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Comprender la situación general del huerto. A cada alumno/a se le da una ficha
Trabajar la observación como medio de con el mapa del huerto. A la hora de
conocimiento y relación con el huerto. trabajar en el huerto, cada niño/a
colorea en su mapa de azul la zona
Descubrir la importancia de la luz
donde hay más sombra y colorea
para el desarrollo de las plantas.
de amarillo la zona en la que hay
Diferenciar colores. más luz.
Utilizar el lenguaje simbólico. Se puede hacer individualmente o
Fomentar la responsabilidad en el una ficha de grupo en la que se in-
ejercicio de tareas. diquen las zonas de sombra y de luz
en diferentes momentos del día: al
llegar al cole, en el recreo, en el mo-
Lugar de trabajo
• CONTENIDOS mento de trabajar en el huerto. En
Descubrimiento y valoración del clima este último caso es una persona la
y factores que inciden en el huerto. que se encarga de anotar la sombra
Vínculo con compañeros y compañeras. y otra puede ser la encargada de
Observación de las características del huerto. colorear la zona soleada, cambian-
do de niño/a en cada momento de la
Utilidad y relación entre las plantas y observación.
la luz del sol. 2 de 9
Nociones de orientación y situación en
el espacio. • MATERIALES
Nociones básicas de orientación en el tiempo. Lápices de colores.
Direcciones y sentidos. Ficha con el mapa o dibujo del huerto.
Coordinación visual y manipulativa.
A REGAR
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Identificar las parcelas a regar. El profesorado indicará a través de un
Comprender la situación general cartel de dibujos de una regadera o
del huerto. de una gota en qué zona del huerto
Respetar las zonas de paso y las zo- hay que regar.
nas de riego. El alumnado regará sólo las zonas in-
Utilizar el lenguaje simbólico. dicadas por los carteles.
Valorar la importancia del agua para En las zonas donde haya que regar en
el crecimiento de las plantas. mayor cantidad, los carteles tendrán
dibujadas mayor número de gotas de
Reconocer la tarea de regar como agua.
una tarea importante dentro del tra-
bajo del huerto.
Lugar de trabajo
PEQUEÑOS INVESTIGADORES
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Trabajar la observación como medio El alumnado observa aspectos gene-
de conocimiento y relación con el rales del huerto.
entorno. Se considera así el huerto como
Identificar elementos habituales del un ecosistema en el que todo está
huerto. relacionado entre sí y todo tiene
Distinguir elementos naturales de su función.
elementos elaborados. Se observará detenidamente cómo
es el huerto, que hay en él, qué co-
sas son propias del huerto y qué co-
• CONTENIDOS sas o elementos parecen extraños
Características del medio natural. en el mismo.
Percepción y sentidos. Para ello, el profesor o la profeso-
Lugar de trabajo
Objetos habituales en el entorno na- ra coloca elementos extraños en el
tural y social. huerto, como animales de plástico,
Elementos naturales del huerto. algunas florecillas en plantas que no
le corresponden, hojas que no están
Nociones básicas de orientación y en otras partes del huerto, planta con
situación en el espacio: arriba, abajo, las raíces hacia arriba, herramientas
sobre, dentro, fuera… del huerto mal colocadas… 3 de 9
Coordinación visual y manipulativa. Con esta actividad también podemos
Expresión oral. descubrir, qué elementos del huerto
Desplazamientos. son más difíciles de identificar por
parte del alumnado, pudiendo poste-
riormente incidir en el trabajo de es-
tos aspectos con el mismo.
Si colocamos herramientas por el
huerto, incidiremos en la observación
por parte del alumnado, en aspectos
referentes al orden.
Al final de la observación, el alum-
nado sentado en círculo, dirá que
“cosas raras” ha observado en el
huerto. Llegando así a distinguir en-
tre elementos propios y elementos
extraños de éste.
MATERIALES
Elementos “superpuestos en el huerto”.
LO QUE PISAMOS
• MATERIALES
Muestras de suelo.
Palitas.
• CONTENIDOS Tarritos de plástico, cubos o botellas
Características del suelo del huerto. de plástico cortadas.
Vínculo de compañeros y compañeras. Agua.
Valoración del suelo como orga-
nismo vivo.
• DESCRIPCIÓN
De una manera muy sencilla y ba-
sada en la observación directa, el
alumnado comprobará cuáles son
las características del suelo, con
la intención de que nos hagamos
conscientes de que no todos los
suelos son iguales.
También esta observación guiada
puede servir para darnos cuenta de
que mediante simple observación po-
• MATERIALES
Hojas con trozos de materiales.
Objetos relacionados con el huerto
(herramientas, hojas, semilleros,
flores…).
Lugar de trabajo
• CONTENIDOS
Percepción y sentidos.
Adquisición de hábitos de salud. 4 de 9
Respeto y cuidado de herramientas
del huerto.
Objetos elaborados que se utilizan en
el huerto.
Materiales con los que se elaboran las
herramientas y utensilios del huerto.
Desplazamientos.
• DESCRIPCIÓN
Con esta actividad, el alumnado
identifica los diversos materiales
con los que están hechos algunos
objetos que se manejan habitual-
mente en el huerto. • VARIANTE
En grupos pequeños, los niños y ni- Una vez que el alumnado ha estado
ñas agrupan instrumentos en diferen- trabajando en el huerto, en el aula,
tes conjuntos definidos como hierro, se le deja la hoja con el trozo de
madera, naturales, tela… material y que dibujen los objetos
Como aún no son capaces de leer, que recuerden de los que han visto
identificamos cada grupo pegando anteriormente.
sobre una hoja de papel en su lugar Con este ejercicio además se traba-
correspondiente un trozo de material ja con el alumnado la memoria vi-
de referencia. sual a corto-medio plazo.
• DESCRIPCIÓN
Se agrupan los materiales o herra-
mientas de trabajo en el huerto. En
Lugar de trabajo
¿CUÁNTO REGAMOS?
Lugar de trabajo
aproximada que precisa para regar
Expresión de la cuantificación. el huerto.
Desplazamientos.
Confianza en las posibilidades y ca- • MATERIALES
pacidades propias para realizar las
tareas asignadas a cada niño/a. Regaderas.
Agua. 5 de 9
• DESCRIPCIÓN Piedrecitas u hojas secas para
contar el número de regaderas
Esta actividad permite contabilizar utilizadas.
de algún modo el agua necesaria
para regar. Cuaderno de campo.
• OBJETIVOS
Comprender la importancia de la luz para
el desarrollo adecuado de las plantas.
Acercarse a la obtención de conclu-
siones, tras la realización de activida-
des de investigación.
• CONTENIDOS
La luz como elemento importante en
el desarrollo de las plantas.
Lugar de trabajo
5 de 9
• DESCRIPCIÓN
Una vez que van creciendo las plan-
tas en el huerto, se tapa alguna con
un material oscuro que no permita
que le llegue la luz a la plantita. Com-
probar qué le pasa a la plantita que
recibe luz en el huerto y que le pasa a
la que no recibe luz.
¿Es necesaria la luz, para que las
plantas crezcan?
• MATERIALES
Plantas.
Cubo u objeto similar que impida que
llegue la luz a la planta.
Cuaderno de campo.
EL HUERTO
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Conocer y respetar las característi- Esta actividad es conveniente reali-
cas de otras/os compañeras/os de zarla en la última etapa de infantil.
otros países. Los niños y niñas escribirán en car-
Acercar al alumnado a nombres es- teles los nombres de las plantas y los
critos en otras lenguas. colocarán en el huerto.
Fomentar la comunicación entre ni- Para niños y niñas mayores estos
ños y niñas de diferentes culturas. nombres se pueden escribir en inglés
Respetar la diversidad de lenguas o en otras lenguas de otros/as niños/
y culturas de personas de nuestro as del colegio. Para ello, se traerán de
entorno. casa, los nombres de los elementos
del huerto en otro idioma en caso de
que su familia lo conozca.
Lugar de trabajo
Se les explicará al alumnado que hay
niños y niñas que no pueden ver u oír
y se comunican a través de signos.
Indicarles al alumnado cómo se di-
cen con signos, los nombres que hay 6 de 9
en los carteles del huerto.
• MATERIALES
Papel.
Lápices.
Listado de nombres en diferentes
lenguas.
Listado de nombres en diferentes sis-
temas de signos.
• CONTENIDOS
Respeto hacia las características de
compañeros y compañeras.
Producción de palabras sencillas
en español.
Nombres de plantas del huerto en
lengua del país de origen de algu-
nos/as niños/as.
Reconocimiento de la diversidad
de culturas del entorno de el/las
niño/a.
THE GARDEN
Pimiento ...............................Pepper
Puerro ...................................Leck
Calabaza...............................Pumpkin
Calabacín .............................Zucchini
Ajo .........................................Garlic
6 de 9
Berenjena.............................Eggplant
Patata ...................................Potato
Col..........................................Cabbage
Coliflor ..................................Cauliflower
Girasol...................................Sunflower
• DESCRIPCIÓN
Esta actividad se puede realizar me-
jor en la última etapa de infantil.
Para ello se situarán en el huerto car-
teles con los nombres de las plantas
en inglés. En el lugar de las herra-
mientas, para ordenarlas se colocará
un cartel con el nombre en inglés de
cada herramienta.
• MATERIALES
Vocabulario relativo al huerto en
inglés.
Papel.
Lápices.
Lugar de trabajo
si a los barcos desorienta?
• CONTENIDOS
¡Pasa rugiendo!
Textos orales de tradición cultural.
Comprensión de cuentos, narraciones
y mensajes orales.
Vocabulario relacionado con el clima 7 de 9
y los elementos naturales que influ-
yen en el huerto como el sol, la lluvia,
el viento…
Vocabulario relacionado con el huer-
to a nivel general y las tareas que en
el mismo hay que realizar.
Expresión corporal y dramatización.
• DESCRIPCIÓN
El profesorado leerá en voz alta las
poesías o narrará en voz alta cuentos
relativos al huerto y a elementos na-
turales que influyen en el desarrollo
del mismo.
Se intentará que el alumnado drama-
tice las poesías y canciones, profundi-
zando en la comprensión de los textos.
Estos textos se trabajan antes o des-
pués de realizar las actividades en el
huerto propiamente dicho, ya sea para
motivar al alumnado en el trabajo de
determinados contenidos o para repa-
sar y profundizar en algunos de los
contenidos anteriormente trabajados.
CAVO EN EL JARDÍN
Al cavar en el jardín
Los gusanos hay que apartar.
Montones y montones
De pegados terrones
Uno a uno, hay que alisar.
Ahora el suelo está listo
Para sembrar las semillas.
En rectas hileras
Lugar de trabajo
7 de 9
PARTE METEOROLÓGICO
Lugar de trabajo
los ve crecer.
En el huerto soleado, los girasoles cre-
cen y crecen hasta convertirse en relu-
cientes girasoles amarillos.
Ahora los hermosos girasoles que ha cul-
tivado Lucía están en el huerto rodeado
de patatas, lechugas y zanahorias y en 8 de 9
ellos se posan grandes mariposa, inquie-
tas abejas y pequeñas mariquitas.
ADIVINA, ADIVINANZA
• DESCRIPCIÓN
El profesorado contará al alumnado Unos globos de algodón
adivinanzas sobre el clima, o elemen- que por el cielo pasean
tos naturales que influyen en el de- y cuando se llenan de agua,
sarrollo del huerto. Esta actividad se
puede hacer antes de trabajar con al- sobre la tierra se mean.
guna actividad concreta en el huerto
ó como actividad de aula, para refor-
zar el vocabulario o para comprender
qué elementos naturales se relacio-
nan con el huerto. El alumnado dirá la
solución de la adivinanza en voz alta,
fomentando la comunicación y el res-
peto a diversas ideas que expresen
Lugar de trabajo
• MATERIALES
Adivinanzas
Fichas con dibujos de hortalizas (si se
utiliza el dibujo para indicar la solu-
ción a las adivinanzas).
• ADIVINANZAS
ASÍ PINTO YO
Lugar de trabajo
• VARIANTE
Realizar trabajos conjuntos en pa-
pel continuo con pintura de dedos,
sobre una base de un dibujo previa-
mente realizado con ayuda del pro-
fesorado. 9 de 9
Para ello se necesitaría un delantal o
babi por alumno/a, papel continuo y
pintura de dedos.
Con esta variación de la actividad se
inicia al alumnado en el trabajo en co-
operación.
• CONTENIDOS
Identificación y conocimiento de las
características del cambio del huerto
a lo largo del año.
Nociones básicas de orientación en
el tiempo.
Percepción y sentidos.
Expresión artística.
• DESCRIPCIÓN
Cada niño/a dibuja cómo ve el huerto
con la tierra preparada antes de sem-
brar. Realiza otro dibujo también con
las plantitas jóvenes cuando están
REGADERAS MUSICALES
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Acercarse al lenguaje musical. Antes de regar en grupitos, se co-
Percibir las diferencias de sonidos. menta a niños y niñas que fijen en
el cambio de sonido de la regadera
al irse llenando. Se llenan regaderas
• CONTENIDOS rápida y lentamente. En grupos niños
Percepción y sentidos. y niñas intentan imitar el sonido del
Expresión corporal. agua al llenar a regadera.
• MATERIALES
Agua.
Regaderas.
Lugar de trabajo
9 de 9
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Trabajar la observación como medio Recoger hojas del huerto y del patio.
de conocimiento y relación con el en- En pequeños grupos, los niños y ni-
torno. ñas ordenan las hojas siguiendo va-
Conocer los colores. rios criterios:
Acercarse al estudio de las formas. Tamaño: 3 grupos: hojas grandes, hojas
Discriminar entre distintas tonalida- medianas y hojas pequeñas.
des del mismo color. Color: 3 grupos: hojas verde claro, hojas
Diferenciar distintas formas. verde oscuro, hojas marrones.
Comparar distintos tamaños. Forma: 2 grupos: alargadas, redondeadas.
Valorar el trabajo de los demás.
• MATERIALES
• CONTENIDOS Hojas.
Las plantas
Medidas: grande-mediano- pequeño,
largo-corto. • VARIANTE
Propiedades de las hojas: forma, ta- Esta actividad se puede hacer tam-
maño, color. bién agrupando semillas, en función
Coordinación visual y manipulativa. del color, forma o tamaño igualmente 1 de 9
Expresión oral. que se ha hecho con las hojas.
Con el uso de semillas, se trabaja ade-
más la psicomotricidad fina.
LAS GEMELAS
• OBJETIVOS
Utilizar el sentido del olfato como
medio de observación de su medio.
Trabajar la observación como me-
dio de conocimiento y relación con
el entorno.
Diferenciar entre diferentes olores.
• CONTENIDOS
Observación de las características
del medio.
Identificación de olores propios
del huerto.
Las plantas
Comparación con otros olores, pro-
pios de otras situaciones comunes
al alumnado.
• DESCRIPCIÓN 2 de 9
Con los ojos tapados cada niño/a in-
tenta reconocer de qué material del
huerto se trata.
Se puede dar a oler, flores, frutos, ho-
jas, tallos, tierra mojada, siempre pro-
curando que el olor que desprenda el
material sea bastante perceptible.
También se pueden dar a oler a niños
y niñas, materiales habituales en su
vida cotidiana como alguna colonia
infantil, toallitas de olor, plátano, gu-
sanitos, naranja…
Se trata además no sólo “adivinar”
qué es lo que cada uno/a ha olido,
sino que pueda diferenciar entre los
objetos que hay en el huerto y el pa-
tio y objetos que no están en estos
espacios.
• MATERIALES
Venda para los ojos.
Elementos que desprenden olor.
• OBJETIVOS
Utilizar el sentido del tacto como me-
dio de observación de su medio.
Trabajar la observación como medio de
conocimiento y relación con el entorno.
Diferenciar entre diferentes texturas.
Estimular el lenguaje.
• CONTENIDOS
Observación de las características de
su medio.
Identificación de texturas de los árbo-
les del centro.
De dos en dos, con un folio y una cera
Las plantas
NO SON IGUALES
• OBJETIVOS
Reconocer diferentes texturas.
Comparar distintos tipos de tallos.
Trabajar el sentido del tacto como
medio para conocer el entorno.
Distinguir la parte de la planta corres-
pondiente al tallo.
• CONTENIDOS
Comparación de tallos.
Coordinación visual y manipulativa.
Nociones básicas de orientación.
Reconocimiento sencillo de plantas.
Las plantas
• DESCRIPCIÓN
En el entorno del huerto y el patio del tallo ancho, un tallo delgado, un tallo
centro escolar. largo, un tallo corto, un tallo rugoso, 3 de 9
Siguiendo las instrucciones del profe- un tallo liso, un tallo que esté cerca
sor o la profesora, de cuatro en cua- de nosotros, un tallo que esté lejos de
tro, los niñas y las niñas tocarán: un donde nos situamos…
SEMILLAS Y FRUTOS
• DESCRIPCIÓN • MATERIALES
Partiendo de frutos recogidos en el Fichas con dibujos de frutos.
Las plantas
3 de 9
A SIMPLE VISTA
Las plantas
Expresión de la cuantificación.
Iniciación al cálculo.
Utilización de comparaciones.
Descubrimiento y descripción del en- 4 de 9
torno próximo.
• DESCRIPCIÓN
Esta es una actividad que se puede
realizar a lo largo de todo el proceso
de siembra, cuidado y recolección en
el huerto escolar.
Durante el desarrollo del huerto, el
• VARIANTE
alumnado debe anotar, el máximo nú-
mero de elementos que forman parte Para niños y niñas demasiado peque-
de él, para que junto con la obser- ños, puede ser suficiente para que
vación, den de forma detallada una cuenten entre todos los elementos de
imagen muy aproximada de lo que es que se trate.
nuestro huerto. Además, se pueden ver también el
En este caso, el alumnado anota en su número de semillas de algunos frutos.
cuaderno, qué cantidad de cada plan- Así como se puede pedir al alumnado
ta hay en diferentes visitas al huerto. que cojan distinto número de semillas
Así se le entrega al alumnado una ficha de un fruto (dos, una, tres, cinco…) y
con el dibujo de la planta y un espacio por otra parte que investiguen qué
para que el alumnado escriba el núme- fruto tiene más semillas, cual tiene
ro que hay de ese tipo de planta. algunas menos.
El dibujo irá acompañado del nombre Se puede diferenciar también entre
para que el alumnado vaya reconocien- frutos con muchas semillas y frutos
do algunas palabras. con pocas semillas.
4 de 9
REGISTRO DE CULTIVOS
Las plantas
Identificación de las fases de creci-
miento de una planta. • REGISTRO DE CULTIVOS
Valoración de las plantas como seres
vivos.
Importancia de los cuidados para las 5 de 9
plantas del huerto.
Expresión numérica.
• DESCRIPCIÓN
El grado de complejidad en la elabora-
ción de fichas de cultivo será propor- • MATERIALES
cional a las capacidades de nuestro Ficha registro de cultivos.
alumnado y a los objetivos que haya- Lápiz.
mos propuesto.
• OBJETIVOS
Acercar al alumnado a la cuantifica-
ción sencilla.
• CONTENIDOS
Expresión de la cuantificación.
Iniciación al cálculo.
• VARIANTE
Las plantas
En el momento de la recogida se
cuentan los productos que se recogen
y se registran igual que en el caso de
las plantas.
• MATERIALES
Cuaderno de campo.
Lápiz.
EN FILA
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Ordenar las fichas de semillas por Se preparan con anterioridad fichas
tamaños. de cartulina (media cuartilla) con
Identificar tamaños. semillas pegadas. Se pueden utilizar
Establecer comparaciones entre dife- las fichas, usadas para la actividad
rentes semillas. anterior de relación entre frutos y
semillas.
Valorar la utilidad de los frutos del
huerto. En grupo de alumnos y alumnas, in-
tentarán constituir una serie de semi-
llas, ordenadas por tamaños, desde
• CONTENIDOS las más pequeñas a las más grandes
Utilización de materiales naturales en y viceversa.
los juegos.
Nociones básicas de medida: grande- • MATERIALES
Las plantas
mediano-pequeño. Fichas con semillas.
6 de 9
• OBJETIVOS
Comprender las características de las Se puede acompañar para fomentar
plantas. la expresión y la dramatización de la
Conocer las fases de crecimiento de canción del naranjo:
una planta. Una semillita de naranja
Valorar la importancia del cuidado de las en la tierra se cayó.
plantas para su crecimiento. Fue rodando, fue rodando
y dormida se quedó.
Trabajar la expresión corporal y la
dramatización. Vino la lluvia una mañana
Comprender textos orales. y la tierra se mojó.
La semillita sintió el agua
Utilizar el cuerpo como medio de ex- y alegremente despertó.
presión.
Se desperezó con dos hojitas
• CONTENIDOS y se asomó buscando el sol.
Las plantas
• OBJETIVOS
Asignar a cada fruto sus semillas.
Reconocer las semillas de cada fruto.
Valorar la utilidad de los frutos del
huerto.
• CONTENIDOS
Identificación de semillas y frutos.
Manipulación de frutos y semillas.
• DESCRIPCIÓN
Los dibujos de los frutos y las semillas
se encuentran en tarjetas diferentes,
Las plantas
no sobre la imagen del mismo fruto.
Jugamos a buscar el fruto a partir de
la ficha de semillas o viceversa.
Estas tarjetas pueden ayudarnos a re- • MATERIALES 7 de 9
conocer las letras si cada uno si iden-
Frutos de semillas.
tifica con su inicial, con los colores…
Tarjetas con semillas pegadas.
Es conveniente utilizar el fruto y la
semilla de verdad y después conti- Frutos.
nuar con los dibujos. Tarjetas con dibujos de frutos.
Las plantas
• DESCRIPCIÓN
• OBJETIVOS
El profesorado contará al alumna-
do adivinanzas sobre las plantas del Utilizar los productos del huerto con
huerto. Esta actividad se puede hacer fines artísticos.
antes de trabajar con alguna planta Fomentar la creatividad.
concreta en el huerto como actividad Trabajar la psicomotricidad fina.
previa a la siembra ó como actividad de Reconocer la utilidad y relación entre
aula. El alumnado dará la solución de las personas y las plantas.
la adivinanza en voz alta, fomentando
la comunicación y el respeto a diversas Valorar las plantas como recursos
ideas que expresen los diferentes niños que hay que cuidar.
y niñas.
Se puede también presentar al alum- • CONTENIDOS
nado una serie de dibujos entre los Valoración de plantas.
que se encuentra la solución a la adi-
Expresión artística.
Las plantas
vinanza. El niño o la niña, rodea el di-
bujo correcto. Utilidad y relación entre plantas y
personas.
• MATERIALES
• DESCRIPCIÓN 8 de 9
Adivinanzas
Para realizar esta actividad, se pue-
Fichas con dibujos de hortalizas (si se
den hacer dibujos de paisajes u obje-
utiliza el dibujo para indicar la solución
tos que en lugar de colorear, se relle-
a las adivinanzas).
nan con semillas pegadas con cola.
• ADIVINANZAS
• MATERIALES
Si al conejo quieres contentar,
Semillas.
algo naranjita le tienes que dar.
Cola.
Dibujos de objetos o paisajes.
No creas si digo pi
y luego miento.
• PLANTILLA MANZANA
Las plantas
8 de 9
Las plantas
si conoce algún cuento sobre este cómo una planta gigante crecía al
tema y lo contará a sus compañeros lado de su casa.
y compañeras.
El tallo era tan alto que parecía llegar
hasta el cielo. 9 de 9
• LAS HABICHUELAS MÁGICAS
Carlos pensó que aquella era una
Hace muchos, muchísimos años, vi- planta mágica y decidió subir por
vían en un país muy lejano una mujer su tallo.
y su hijo, que se llamaba Carlos.
El muchacho trepó y trepó hasta las
Aunque eran pobres, nunca les faltó nubes. Siguió subiendo, y más arriba
de comer. de las nubes encontró un país muy
Tenían una vaca que les daba mucha extraño en el que había una casa. Se
leche; una parte de la leche la bebían dirigió a aquella casa y un hombre
o hacían quesos y otra la vendían. le informó que era la vivienda de un
gigante.
Pero un día dejó de llover y se seca-
ron los campos. El hombre le aconsejó a Carlos que se
fuera, si no quería que el gigante lo
Aquellas tierras tan verdes, en donde hiciera su prisionero, pero Carlos no
todas las plantas crecían, ya no da- hizo caso y se quedó.
ban fruto ninguno.
Cuando el gigante llegó a la casa, Car-
Los campos no tenían hierba y la vaca los se asustó mucho y se escondió en
no podía comer. un armario.
La mujer decidió vender la vaca y Por la cerradura del armario, Carlos
para ello mandó a su hijo al mercado. vio cómo el gigante se fue a dormir y
cuando ya el gigante estaba roncan-
Carlos, se dirigió al mercado y se en-
do, Carlos salió de la casa.
contró con un extraño mercader que
Por el camino, Carlos vio una gallina Al otro día, la madre de Carlos cortó
que estaba poniendo huevos de oro, el tallo de la planta para que el gi-
la cogió y bajó por el tronco de la ha- gante no los pudiera encontrar y su
bichuela hasta su casa. gallinita, a la que llamó Dori, siguió
poniendo huevos de oro.
Cuando llegó a su casa le enseñó a su
madre lo que había encontrado y le Desde ese día no les faltó más de co-
contó el miedo que había pasado en mer a Carlos y a su madre.
la casa del gigante.
Y colorín colorado, a ver cuántas ha-
bichuelas se han sembrado.
Las plantas
9 de 9
PEQUEÑOS AMIGOS
• OBJETIVOS
Reconocer diversos tipos de insectos.
Diferenciar insectos de otros peque-
ños animales que no lo son.
Comparar seres vivos atendiendo a
diferentes características
Iniciarse en el estudio de seres vivos.
• CONTENIDOS
Insectos y fauna del huerto.
Características de los insectos.
Maravillosa Fauna
• DESCRIPCIÓN
En el huerto los niños y niñas obser-
van todos los pequeños animalitos
que viven entre las plantas. En una ficha con dibujos, el alum-
Teniendo como criterio, que un in- nado rodea con el color verde, los
secto tiene 6 patas, el alumnado animales que no son insectos y con 1 de 9
distinguirá los insectos de los que rosa, los que sí.
no lo son.
Para los más pequeños, se les dirá • MATERIALES
previamente qué insectos observar y
Ficha con dibujos.
en un primer momento el profesorado
le buscará los insectos y se los acer- Lápices de colores.
cará para que puedan observarlos. Cuaderno de campo.
Rodea con el color verde, los animales que no son insectos y con rosa, los que sí.
Maravillosa Fauna
1 de 9
• OBJETIVOS
Trabajar la observación como medio
de conocimiento y relación con el
entorno.
Conocer los pequeños animalillos del
huerto.
Acercarse al estudio de los tamaños.
Comparar distintos tamaños.
Diferencias pequeños animalillos en
función de su tamaño.
Maravillosa Fauna
• CONTENIDOS
Medidas: grande-mediano-pequeño;
largo-corto. to en el huerto según su tamaño, de
menor a mayor y de mayor a menor.
Coordinación visual y manipulativa.
Esta actividad se puede comenzar en
Expresión oral. el huerto, observando diferentes ani-
malillos y terminarla en el aula reco-
• DESCRIPCIÓN nociendo los dibujos y clasificándolos 2 de 9
por tamaño.
Observar distintos animalillos en el
huerto. Recordar sus nombres y el ta-
maño que tienen. En la medida de lo • MATERIALES
posible, el alumnado anota en su cua- Dibujos de animalillos del huerto.
derno de campo si el animalillo en con-
creto es grande, mediano o pequeño. Cuaderno de campo.
Mediante fichas con dibujos de tama- Lápiz.
ño proporcional ordenar los animali- Insectos y otros pequeños animalillos
llos que conocemos y que hemos vis- del huerto.
Ordena de mayor a menor tamaño estos insectos que has visto en el huerto.
Maravillosa Fauna
2 de 9
CUÁNTO VUELA
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Sistematizar datos. El alumnado en una visita al huerto
Trabajar la observación como medio de intentará coger una mariquita y la co-
conocimiento y relación con el huerto. locará con cuidado en su mano. Con
suavidad le soplará y enseguida po-
Comprender algunas características
drá observar cómo abre las alas pro-
de las mariquitas.
tectoras exteriores, desplegará las
Fomentar el trabajo en equipo. alas voladoras y se alejará. Con ayu-
da de otros compañeros y compañe-
• CONTENIDOS ras, el alumnado seguirá el vuelo de
la mariquita y con una regla medirá la
Expresión de la cuantificación. distancia que ha recorrido.
Nociones básicas de medida. El alumnado anotará en su cuader-
Maravillosa Fauna
Nociones de orientación y situación no de campo la distancia que ha
en el espacio. recorrido.
Coordinación visual y manipulativa.
Dirección y sentido. • MATERIALES
Desplazamientos. Regla o cinta métrica.
Características de las mariquitas. Mariquitas. 3 de 9
Confianza en las posibilidades de la Lápiz.
unión de esfuerzos para la realización Cuaderno de campo.
de tareas.
¿DÓNDE VAN?
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Identificar pequeños animalillos que En pequeños grupos, seleccionar
viven por el huerto. un pequeño animalillo de los que
Conocer el comportamiento de algu- viven en el huerto (cochinillas, ma-
nos animalillos. riposas, orugas…) observar cada
grupo uno de estos animalillos y
Trabajar la observación como forma
comprobar qué flores u hojas le
de acercarse al conocimiento de de-
gustan más.
terminados animalillos que viven en
el huerto.
Maravillosa Fauna
3 de 9
BICHOS, BICHOS
Maravillosa Fauna
gunos insectos. y alumnas.
Expresar de forma sencilla los in- Entonces, el alumnado, equipado con
sectos que se han encontrado en el lupa, lápiz y papel se dedican a bus-
huerto. car minuciosamente pequeños ani-
malillos, primero en superficie y lue-
go excavando unos centímetros.
• CONTENIDOS
Podemos recurrir a la captura de un 4 de 9
Descubrimiento de insectos en el huerto.
ejemplar de aquellas especies que no
Vínculo con compañeros y compañeras. identifiquemos a primera vista para
Comportamiento de algunos insectos. buscarlos luego en guías.
es la siguiente:
Asignamos un color a cada uno de los
animales más comunes.
Por ejemplo:
DE ORUGA A MARIPOSA
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Conocer las características generales Esta actividad se inicia en el aula, ex-
de los seres vivos, como las maripo- plicando qué son las orugas. Continúa
sas. en el huerto con la recogida de algu-
Investigar los cambios que se producen nas orugas. Posteriormente se reali-
en algunos seres vivos. za un trabajo en el aula, depositando
orugas en una caja de plástico trans-
Fomentar la curiosidad, el cuidado y el
parente.
respeto hacia los animales.
Es importante recordar que las oru-
Favorecer la coordinación visual y ma-
gas sólo se alimentan de las plantas
nipulativa.
en donde las han encontrado a ellas o
Comprender las relaciones de los se- a sus huevos.
res vivos con su medio.
En el recipiente no se pondrán más
Maravillosa Fauna
de tres o cuatro orugas en el mismo
• CONTENIDOS recipiente.
Actitud de ayuda y colaboración con los Si no sabéis si las orugas que habéis
compañeros y las compañeras. encontrado son de mariposas o de
Características generales de los seres polillas, poned un poco de tierra en el
vivos. fondo del recipiente, ya que muchas
orugas de polillas se transforman en 5 de 9
Reconocimiento sencillo de pequeños crisálidas dentro de la tierra.
animales.
Las plantas que sirven de alimento a
Relación entre animales y plantas. las orugas pueden colocarse en pe-
Curiosidad, cuidado y respeto hacia queños tiestos con tierra húmeda o
animales. en frascos con agua, rellenos con un
poco de algodón, con el fin de que du-
ren más tiempo frescas.
El alumnado observará cuánto crecen
las orugas, cuánto comen, cómo se
comportan (si viven en grupos o soli-
tarias, cuánto dura la fase de oruga,
crisálida, cómo se transforma en ma-
riposa o polilla…).
• MATERIALES
Caja de plástico transparente.
Tierra.
Hojas.
Cuaderno de campo.
Lápiz.
Oruga.
Algodón.
Pequeños tiestos o frascos.
• CONTENIDOS
• MATERIALES
Actitud de ayuda y colaboración con
los compañeros y compañeras. Caja de plástico transparente.
Características generales de los seres Tierra.
vivos. Hojas.
5 de 9 Reconocimiento sencillo de pequeños Piedras.
animales. Lápiz.
Relación entre animales y plantas. Cuaderno de campo.
Curiosidad, cuidado y respeto hacia Papel.
los animales. Caracoles.
• DESCRIPCIÓN
Para realizar esta actividad se necesi-
ta de una fase previa en el huerto de
observación y recogida de caracoles o
babosas.
Posteriormente se introducirán no
más de tres caracoles o babosas gran-
des en un recipiente. Si son pequeños
se pueden poner hasta seis u ocho.
El fondo del criadero de caracoles ha
de tener una capa de siete u ocho
centímetros, por lo menos, de tierra
húmeda y, si hay espacio suficiente,
pequeños brotes de hierba.
La alimentación de los caracoles se
hará con patatas u hojas de col o lechu-
ga. Las babosas prefieren hojas frescas
de col o lechuga y trozos de zanahoria.
Maravillosa Fauna
• CONTENIDOS caracol que la cartulina.
Actitud de ayuda y colaboración con Durante varios días, en diferentes
los compañeros y las compañeras. momentos, el alumnado irá al lugar
donde marcó los caracoles. Si no lo
Características generales de los seres encuentra, intentará seguir el rastro
vivos. del líquido viscoso que dejan, para ver
Reconocimiento sencillo de pequeños adonde han ido.
animales. 6 de 9
Relación entre animales y plantas. • MATERIALES
Curiosidad, cuidado y respeto hacia Pincel.
animales.
Témpera.
Caracoles.
• OBJETIVOS
Descubrir y valorar los insectos También se puede utilizar la canción
para finalizar esta actividad en el
Comprender textos orales. huerto, como forma divertida de vol-
Fomentar la curiosidad y el respeto ver a la clase, imitando los insectos
por seres vivos. que han podido ver.
• CONTENIDOS
Expresión y comprensión de textos
orales.
Acercamiento al lenguaje musical.
Comprensión y percepción del ritmo
Maravillosa Fauna
y la entonación.
Descubrimiento y valoración de los
insectos como seres que forman par-
te del huerto.
Expresión corporal y dramatización.
6 de 9 • BICHOS Y BICHOS
Con esta sencilla canción, se puede mo- • BICHOS Y BICHOS
tivar a niños y niñas para realizar la acti- Bichos y bichos de muchos colores
vidad de investigación sobre los animali- vuelan, caminan, saltan y corren.
llos que pululan por nuestro huerto. Bichos y bichos, bichitos alados,
Se trabajará en la misma la entona- con patas, sin patas, peludos, pelados.
ción, la estimulación del lenguaje y la
realización de gestos y movimientos Bichos y bichos entre las flores.
como los insectos. De pronto aparecen. De pronto se
Se puede realizar en el aula o en el esconden.
patio antes de que cada grupito se re- Bichos y bichos de muchos colores.
úna en su “parcela de estudio”. Vuelan, caminan, saltan y corren.
ARAÑAS ARTISTAS
Maravillosa Fauna
Los niños y niñas pueden aprenderla,
gesticulando y dando saltos como au- haciendo equilibrio
ténticas “arañas de circo”. con gracia y valor.
Un paso adelante,
otro al costado
dan una vuelta
7 de 9
para el otro lado
Da gusto mirarlas
actuar a las dos.
Las perdí de vista
¡Hay mucho vapor!
De pronto aparecen,
saludan sonrientes.
La función de arañas
agradó a la gente.
LA CIGARRA Y LA HORMIGA
• DESCRIPCIÓN
El texto se puede utilizar para mo- Pero llegó el frío invierno y la cigarra
tivar al alumnado en el trabajo. se encontró sin nada que comer, por-
Una cigarra y una hormiga vivían en que nada había guardado, así que, la
el bosque. En verano, la hormiga tra- muy desvergonzada, fue a pedir ali-
bajaba llevando comida al hormigue- mento a la hormiga.
ro. Un día y otro recogía frutos del - Pero ¿qué hacías tú cuando el tiem-
bosque, semillas, hojas, migas… todo po era cálido y yo recogía grano? pre-
bajo un sol abrasador que más quita- guntó la hormiga refunfuñando
ba las fuerzas que invitaba al trabajo.
¿Yo? ¡Cantaba alegremente! Contestó
Y entre tanto, la cigarra se pasaba orgullosa la cigarra. ¡Me gusta tu fres-
día y noche cantando, oculta tranqui- cura- dijo la hormiga. ¡Pues si enton-
lamente bajo la sombra fresca de un
Maravillosa Fauna
7 de 9
ADIVINA, ADIVINANZA
• DESCRIPCIÓN • ADIVINANZAS
El profesorado contará al alumna-
do adivinanzas sobre los animalillos
Pequeños animalitos
que pueden vivir en el huerto.
que vuelan muy bien,
Esta actividad se puede hacer antes
de trabajar el tema de la fauna con- se comen las flores
creta del huerto como actividad pre- y hacen rica miel.
via al estudio en la zona del huerto
ó como actividad de aula de motiva-
ción o con posterioridad al estudio
de la fauna, para conocer y recordar
las características principales de los
animalillos encontrados por el huer-
Maravillosa Fauna
to. El alumnado dirá la solución de la
adivinanza en voz alta, fomentando
la comunicación y el respeto a diver-
sas ideas que expresen los diferen- A cargar van,
tes niños y niñas.
cargadas vienen
Se puede también presentar al alum-
nado una serie de dibujos entre los y en el camino
que se encuentra la solución a la adi- no se detienen. 8 de 9
vinanza. El niño o la niña rodean el
dibujo correcto.
• MATERIALES
Adivinanzas.
Fichas con dibujos de animalillos (si
se utiliza el dibujo para indicar la solu-
ción a las adivinanzas).
SOMOS BICHOS
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Reconocer algunas características Buscar las características más asom-
de los insectos que puede haber por brosas de los insectos e imaginar
el huerto. cómo sería una niña o un niño que
Valorar los insectos como seres vivos. tuviera esos atributos.
Analizar el comportamiento de los Distribuir estos atributos a la clase y
insectos. organizar un “desfile de niños y ni-
ñas-bicho”. Durante el desfile, niños
Distinguir entre varios insectos, se-
y niñas se las ingeniarán para mos-
gún sus características.
trar su rasgo distintivo; por ejemplo:
Imitar los movimientos de los insectos. tener 4 patas y 4 manos y caminar
por las paredes (araña), saltar muy
alto (saltamontes), ser muy fuerte y
Maravillosa Fauna
• CONTENIDOS
pequeñito o pequeñita (hormiga), mi-
Características de los insectos. rar hacia todos lados (mosca), volar
Comportamiento de los insectos. agitando suavemente las alas (mari-
Conocimiento y respeto de insectos posa), caminar por el suelo lentamen-
del huerto. te (caracol).
Expresión corporal y dramatización.
8 de 9 Nociones de orientación y situación • MATERIALES
en el espacio: arriba, abajo, sobre, Aula con bastante espacio o patio.
dentro, fuera… Dibujos con insectos (opcional).
Desplazamientos.
Movimiento libre.
MARIPOSA-PINZA
• OBJETIVOS • DESCRIPCIÓN
Conocer las técnicas básicas de la Cada alumno/a colorea la plantilla de
expresión plástica. la mariposa y la recorta. Se dobla por
Profundizar en el conocimiento de la mitad, quedando las alas hacia arri-
algunos animales que viven en el ba y el cuerpo totalmente recto.
huerto. El alumnado pinta una pinza de la ropa
Fomentar la expresión plástica como de color marrón.
forma de relacionarse con el medio. En la parte inferior del cuerpo se pone
un poco de cola y se pega a la pinza.
• CONTENIDOS
Características de pequeños animali- • MATERIALES
llos que viven en el huerto. Plantilla fotocopiable de mariposa.
Maravillosa Fauna
Propiedades de los seres: el color. Pinza de la ropa.
Gama de colores. Cola.
Interés y respeto por las elaboracio- Lápices de colores.
nes plásticas propias y por las de los Témpera y otro tipo de pintura al agua.
demás.
Pincel.
9 de 9
• PLANTILLA MARIPOSA
Maravillosa Fauna
9 de 9