 Una empresa Galletera elabora y vende dos tipos de galletas: de chocolate y

de fresa. Para su elaboración se necesitan un trabajo manual de: 30 minutos

para galleta de chocolate y 35 minutos para galleta de fresa, y un trabajo de
máquina de: 30 minutos para galleta de chocolate y 20 minutos para galleta
de fresa. Se dispone para el trabajo manual de: 8 horas diarios y para el
trabajo de máquina de: 6 horas diarios. Sabiendo que el beneficio es de $
4.10 el Kg de galleta de chocolate y $ 3.80 el Kg de galleta de fresa
respectivamente, planificar la producción para obtener el máximo beneficio.

 Galleta de chocolate: X
 Galleta de fresa: Y
Beneficio:
f(x): 4.1 X + 3.8 Y ≥ 0
Trabajo manual:
f(x): 30 X + 35 Y ≤ 480
30 X + 35 Y = 480
Y = (480 – 30 X) / 35
X = (480 – 35 Y) / 30

X Y
0 13.7
16 0

Trabajo máquina:
f(x): 30 X + 20 Y ≤ 360
30 X + 20 Y = 360
Y = (360 – 30 X) / 20
X = (360 – 20 Y) / 30

X Y
0 18
12 0
MÉTODO DE SUSTITUCIÓN:
f(x): 30X + 20Y ≤ 360
30X + 20Y = 360
360−30 X
Y=
20
18−1.5 X
Y=
1
Y= 18 - 1.5X
 Remplazamos Y en:
f(x): 30X + 35Y ≤ 480
30X + 35Y = 480
30X + 35(18 - 1.5x) = 480
30X + 630 - 52.5X = 480
30X - 52.5X= 480 - 630
-22.5X = -150
150
X=
22.5
X = 6.6
Remplazamos X en:
Y= 18 - 1.5X
Y= 18 – 1.5 (6.6)
Y= 8.01
REPRESENTACIÓN GRÁFICA:

BENEFICIO:
f(x): 4.1 X + 3.8 Y ≥ 0
4.1 (8.01) + 3.8 (6.66) ≥ 0
$ 58.29 ≥ 0

CONCLUSIÓN:
Para obtener el máximo beneficio se debe producir diario:
 8.01 Kg de galletas de chocolate; y
 6.6 Kg de galletas de fresa.

Ing. Agroindustrial Paá gina 2