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Facturas de manteca:

para 2 kg de harina:

 700 cc de agua
 6 huevos enteros
 600 g de azúcar
 120 g de levadura
 750 g de margarina
 Una pisca de sal
 Cuatro tapitas de vetacaroteno (amarillo)
 cuatro tapitas de escencia de vainilla
 Escencia de limón a gusto

Pasos:

Mesclar los liquidos con la levadura

Agregar el azúcar

Mesclar con el harina

Armar el baston. Estirar y poner la margarina. cerrar el baston y


empesar a darle las vueltas (3 vueltas)

Bajar a aproximadamente a 1 centimetro o menos.

Cortar y dar la forma