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1. OBJETIVOS
2. MARCO TEÓRICO
Phenova: es utilizado por su amplio espectro conservante contra los más diversos tipos de
microorganismos, además de poseer un bajo potencial de irritación y toxicidad, no afecta el
olor y color del producto final (Mapric, 2015).
Lauril sulfato de sodio: es un tensioactivoaniónico suave con baja irritación y con alto
poder detergente, de espuma y de limpieza y se utiliza en formulaciones cosméticas
champús de todos los tipos y formas (Fagron, 2015).
La viscosidad del champú, por su parte, no debe ser menor de 2.500 centipoises o cps (el
agua destilada tiene 1 cps.) para que el líquido no se escurra entre los dedos, pero tampoco
debe de ser mayor de 13.000 cps, para que su dosificación sea sencilla y no cueste extraerlo
del envase (Eduteka, 2004).
3. MATERIALES Y METODOLOGÍA
3.1 Reactivos
Agua destilada (500 g), Lauril Sulfato de Sodio (43.5g), Betaina (35g), Dimeticona (2.5g)
Ácido cítrico (0.5g), Phenova (0.5g), Dietanolamina (30g), Aceite esencial de ricino y de
ortiga (7.5g), Fragancia (1.0g), Colorante (0,3 g).
3.2 Equipos
Los materiales usados en este proceso fueron: vasos de precipitación de 750 mL, espátulas,
pipetas, probeta de 100 mL, agitador de vidrio, espátula.
En la práctica, en primer lugar, en clase, se realizaron los cálculos para obtener la cantidad
de cada componente usando la formula preestablecida (Anexo A). Ya en el laboratorio, se
usaron las cantidades necesarias, así en un vaso de precipitado de 500 ml se agregó 200 g de
agua (equivalentes a 200 ml), y se calentó en la parrilla de agitación a 80°C (no fue necesario
activar el modo agitación), en este vaso se procedió a disolver los 51,05 g de laurel sulfato
de sodio, el cual por sus consistencia coloidal fuerte era necesario mezclarlo a dicha
temperatura, agregando poco a poco el compuesto. En otro vaso de precipitación se disolvió
el resto de reactivos a excepción de la fragancia y los aceites esenciales (ricino y ortiga). Se
esperó a que el primer vaso de precipitación con el lauril bien disuelto baje la temperatura
aproximadamente a 50 °C, para así mezclar todos los compuestos del segundo vaso de
precipitación. El bajar la temperatura se evita la volatilización de algunos compuestos de la
formula. Este vaso se lo llevó al agitador de hélice por 15minutos, el cual ayudo a que el
champú se homogenice, y lo último que se agregó y se mezcló por unos 5 minutos, fue los
aceites esenciales y la fragancia de sábila. Se dejó reposar por 2 semanas.
En cuanto al control de calidad se usó el viscosímetro vertiendo el champú en un vaso de
precipitación sin pico, hasta sumergirlos en el husillo o spindle número 64 de la máquina,
hasta que cubra la muesca del spindle, se activó la máquina y se monitoreo hasta que el
porcentaje de error sea el mínimo y el resultado de la viscosidad sea aceptable. Lo que tiene
que ver con el pH se usó el pH-metro, el cual fue calibrado con anterioridad. Las propiedades
organolépticas se las controlo por aceptación los autores de la práctica, y algunos
encuestados, que se refieren a un champú con olor suave y de color con una baja tonalidad.
5. RESULTADOS
Tras realizar el control de calidad de viscosidad dio un resultado negativo, ya que se pudo
observar que el shampoo poseía una textura demasiado líquida alejada de la textura viscosa
de los shampoos comunes, se intento corregir este hecho, primero añadiendo un 2% de
Betaina, y a continuación un 0,8% de cloruro de sodio, sin embargo, la viscosidad solo
presentó un ligero aumento, obteniendo el resultado final en este apartado de 1130 cp. Tras
analizar los componentes empleados y comparar los resultados con las formulaciones de
otros autores, se llego a la conclusión que este aspecto liquido podría deberse o bien a un
exceso de agua en la preparación, teoría que se descartó, pues lo valores de este reactivo
coincidían con los otros grupos comparados, o en un segundo caso, a los aceites esenciales
empleados para la realización del shampoo, los cuales eran de ricino y ortiga,
respectivamente, estos aceites podrían poseer propiedades que varíen las propiedades
teóricas del shampoo, entre ellas la viscosidad, cuyo valor esperado oscilaba entre los 2000
cp y 13000 cp, utilizando los ingredientes propuestos, datos que de haberse dado, si hubiesen
superado el control de calidad. Si se busca corregir este hecho se aconsejaría la adición de un
espesante químico más efectivo, se utilizan una gran variedad de sustancias que aumentan la
viscosidad de las formulaciones de shampoos. Estas incluyen las alcanolamidas, las betaínas,
los óxidos de aminas, polímeros, esteres de polietilenglicol, la sal, etc. Otra opción sería
repetir la fórmula con la inclusión de otros aceites esenciales, para verificar si los valores se
mantienen o se incrementan.
En cuanto al pH, el shampoo obtuvo un valor de 5,6, el cual entra en los valores óptimos
propuestos de control de calidad, el cual en valores positivos exigía un valor entre 5,2 y 5,8.
7. CONCLUSIONES
Se preparó un shampoo de buena calidad, el cual superó los controles de calidad
organolépticos y para pH, aunque no supero el de viscosidad, presumiblemente
por propiedades antiespesantes en los aceites esenciales empleados,
Se logró comprender el uso y manejo adecuado de los respectivos materiales y
reactivos.
8. RECOMENDACIONES
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Eduteka. (2004). Champús de Uso Frecuente. Mexico D.F.: Consumer.
Pardo, M. C. (2008). El pH de los productos del aseo. Toledo: I.E.S. Cañada Real.
ANEXO A
Cálculos para la obtención de las cantidades usando la fórmula preestablecida.
- Betaina 7%
- Aceite esencial 1%
- Fragancia 0,21%
- Phenova 0,5%
- Dimeticona 0,5%
- DEA 6%
- Colorante 0,1%
500 𝑥 8,7
= 43,5 g
100
Betaina
500 𝑥 7
= 35g
100
Phenova
500 𝑥 0,5
= 2,5g
100
Dimeticona
500 𝑥 0,5
= 2,5g
100
Ácido cítrico
500 𝑥 1,5
= 7,5g
100
DEA
500 𝑥 6
= 30g
100
Fragancia
500 𝑥 0,21
= 1,05g
100
Aceite esencial
500 𝑥 1
= 5g
100