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o Siente Amor por el té y las infusiones. L0S BENEFICLOS DEL TE Antioxidante y neuroprotector: Tiene mas cantidad de polifenoles. Actua contra el envejecimiento celular, los radicales libres y enfermedades degenerativas Protector cardiovascular, anticolesterol Anticancerigeno. Antibacteriano, protector bucal. Diurético y adelgazante: Ayuda a metabolizar grasas, es saciante, estimula la actividad renal. Estimulante: Contiene poca cafeina . m China (Fujian) QUEES? COMO SENACE? Ligero, floral, herbal y muy sutil Es el té menos procesado (mar- 75C°/ 3-7 min (depende de la chitado alaire libre y secadoyaveces — yaricdad) enrollado). Su calidad depende de la cantidad de brotes tiernos con la Silver needles, Pai Mu Tan, Shou caracteristica vellosidad blanca, Mei , TEVEADE BS Antioxidante y neuroprotector: El té verde contiene entre 40-100 veces mas antioxidantes que la vit. C. Protector cardiovascular, anticolesterol: Evita la formaci6n y acumulacién de colesterol en arterias. Anticancerigeno: Alcalinizante, antitumoral. Antibacteriano, desodorante bucal, anticaries. Diurético y adelgazante: Mejora la circulacién y activa los rifiones, ayuda a metabolizar grasas Estimulante: Los niveles de cafeina suelen ser bajos. Astringente (diarreas). Mejora la actividad intestinal Hipoglucemiante: Impide que la glucosa del almidén sea absorbida en la sangre. ORIGEN PRINCIPAL: China y Japon SABOK: Ligero, fresco, herbal. Vaporizados: alga, espinaca. IN{USION: 80¢°72-3 min. Si se pasa el tiempo, amarga NOMBRES PROPIOS: Sencha, Bancha, Kukicha, Gyokuro, Long Jin, Gunpowder, Mao Jian, Houjicha, Matcha (molido). , TEADUL (O0L0NG, WULONG) ——sovercos Antioxidante y anticancerigeno. E! % de oxidacién hace que tenga mas o menos antioxidantes. Estimulante: Cafeina (mas que la mayoria de tes verdes por efecto de la oxidacidn) Digestivo y astringente: Estimula la secrecién gastrica. Inmunoestimulante. Protector hepatico Hipotensor y anticolesterol: Controla la presién sanguinea y evita la obturacién arterial Adelgazante: Todos los tés son termogénitos: aceleran elmetabolismo y ayudan a quemar grasas. NU SSSTCUY a (0g Té semioxidado (a caballo entre el Nee Nace dejan oxidar a una temperatura y Mahicatedcomtrsl ok Cute 15% y el 80% de oxidacién segtin la variedad), Se enrolla en hoja eta oles ONIGEN PRINCIPAL: China (Fujian y Taiwan). SABOR: Depende de la oxidacién. Herbal o cremoso, tostado (frutos secos), menos amargo que el verde. INQISION: 85¢°73-5 min. NOMBRESPROPIOS: Pouchong, Tie Guan Yin, Milky oolong, Da Hong Bao. Bai Hai (Oriental beauty) TENEGRO ents Estimulante: Es la variedad con mas cafeina. Mejora la circulacién: Es un vasodilatador. Anticolesterol: Evita la formacién de colesterol malo y previene la oxidacion del colesterol HDL (bueno) Hipertensor: Augmenta la tensi6n arterial. Astringente: Por la presencia de taninos. Antidiarréico. Anticaries: Antibacteriano, antiinflamatorio (encias). Digestivo: Estimula la secrecién gastrica, pero puede ser irritante debido a la cafeina (como el café). Antioxidante: Aunque en menor cantidad, ORIGEN PRINCIPAL: fnia y Sti Lanka (Ceylan). SABO: Potente, astrigente, persistente en boca, amaderado INNSION: 90¢273-4 min NOMBRES PROPIOS: Ceylon, Darjeeling, Assam, Nilgiri, Lapsang Souchong, English Breakfast (mezcla).