Si los fenómenos derivados del calentamiento global, como las sequías y las olas de

calor, continúan al ritmo actual, el posible que en el correr de este siglo cada principal
área de cultivo de cebada se vea afectada al menos una vez al año. Esto provocaría una
caída del 16% de la producción mundial de cerveza, cantidad que aproximadamente es
consumida durante un año solo en los Estados Unidos.

Según la agencia AFP, la reducción de la producción de cebada originará que el precio

de las cervezas se duplique.

En el escenario más optimista posible (con un gran descenso inmediato de las emisiones
de gases de efecto invernadero, que no es para nada el camino por el que se transita
actualmente), unos 20 fenómenos climáticos mayores afectarían a las regiones donde se
cultiva cebada hasta 2100. De todas maneras se reduciría la producción mundial
decerveza en el 4% y aumentaría su precio en un 15%.

Algunos países se verán particularmente afectados, de acuerdo al estudio. Entre las

veinte principales regiones consumidoras (per cápita) actualmente se encuentran
Europa, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Australia.