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Sopa:
200- 500 gr. de vacuno o cordero
Zanahoria
Hinojo
Jengibre seco
½ cebolla
sal
4 a 6 litros de agua.
Se hierve y luego se anñ aden los ingredientes y de deja coser
de al menos 1 hora.
Tomar un plato de sopa diario .