ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

ESPOL

ANÁLISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

SPRINT FINAL DEL PROYECTO

Nombre de grupo: Los Genovitos

Marcela Muzzio, María José Moscoso, María José Orozco, Alex Barreiro,
Wilmer Moreira, Johann Medina

Profesor: Jorge Lombeida Chávez

Paralelo N° 38

Fecha de entrega: 23 de agosto del 2018

GUAYAQUIL – ECUADOR
2018- 1S
Problema planteado
Como mejorar el negocio de la Señora Genoveva Jaramillo puesto que a veces rechaza
pedidos debido a que ya ha aceptado otros y no cuenta con un ayudante de pastelería,
además no maneja las redes sociales de su negocio por lo que no es conocido.
1. Descripción del problema
A partir de la primera entrevista de diagnóstico realizada con el personal de
“Delicias Genovita” se ha podido determinar 2 problemas principales que son
dependientes el uno del otro.
1. El mínimo uso de los canales de comunicación (refiriéndonos a
páginas web, redes sociales, etc.) para promocionar los servicios
de la empresa, por lo tanto, la escasez de la aplicación de dicha
estrategia de publicidad no contribuye al aumento de clientes para
la empresa.
i. A partir de dicho problema, surge un sub-problema, el cual
es completamente dependiente del problema base. El bajo
nivel de publicidad no atrae mayor cantidad de clientes y
sin clientes no es posible contratar ayudantes
especializados para que puedan tomar mayor capacidad de
pedidos.

Se ha determinado como de gran importancia los dos problemas previamente

mencionados dado que sin publicidad no habría necesidad de contratar a más
personal y como consecuencia no se dan a conocer a nuevos clientes; de la
misma forma, si no hay ayudantes especializados no se puede tomar mayor
cantidad de pedidos que lleguen a través de la publicidad para generar mejores
niveles de utilidad.

Propuestas de Solución
BRAINWRITTING
Problema que resolver: ¿Cómo mejorar el negocio de Delicias Genovita?
Solución Solución Solución Solución
Tener un auto Realizar una
Implementar un
con encuentra de
sistema de entregas a Alquilar un local
publicidad satisfacción cada 2
domicilio.
del negocio. meses a los clientes.
Elaborar combos de
Realizar Cupones de
Hacer promociones acuerdo a cada
convenios descuento en
cada cierto tiempo. evento: combo de
con tiendas productos
cumpleaños, como
locales seleccionados
de bodas.
Contratar ayudantes
Definir especializados en Hacer llegar el
Creación de una
colores que repostería para producto a personas
marca para el
identifique el aumentar la influyentes en los
negocio.
negocio. producción, y por ende medios.
las ganancias.
 MUNDOS ALTERNOS
PROPUESTAS DE SOLUCIÓN
Para el problema: ¿Cómo mejorar el negocio de Delicias Genovita?
SOLUCIÓN #1
Mejorar el negocio de Delicias Genovita es como ser un fotógrafo profesional en su
propia exhibición.
Fotógrafo profesional en su propia exhibición:
Se podría recoger o tomar las mejores fotos de los productos de Delicias Genovita para
colocarlos en sus redes sociales, o para elaborar un menú en físico y así poder llamar la
atención de clientes tanto jóvenes como adultos. Serian fotos muy llamativas como las
que se encuentran en revistas de cocina o fotos Tumblr.

Para el problema: ¿Cómo mejorar el negocio de Delicias Genovita?

SOLUCIÓN #2
Mejorar el negocio de Delicias Genovita es como tomar suplementos deportivos.
Tomar suplementos deportivos. Se podría comenzar a vender nuevos bocaditos o
bocaditos extragrandes que llamen la atención de los clientes y así aumentar las ganancias
del negocio, esto se relación con el consumo de suplementos deportivos puesto que al
consumir estos productos proporcionan mejoras en el rendimiento de quien lo consume,
en este caso las mejoras se ven en forma de ganancias monetaria para la dueña del
negocio.
 LADRÓN-DOCTOR
Idea #1: Viajar al medio oriente
La dificultad para llegar al continente africano, el viaje tan largo que el pasajero debe
realizar y el sin número de complicaciones políticas y filtros al que se debe enfrentar un
pasajero para entrar a un país del medio oriente, representa la dificultad que pasa un
cliente de Delicias Genovita, dado que de igual forma el camino es difícil llegar y
representa un porcentaje de peligrosidad acceder al mismo dado que el negocio está en
una zona parcialmente peligrosa.
Es por ello, que la solución planteada es entregar mapas electrónicos a los clientes, que
le muestren cuales son las rutas por las cuales pueden desplazarse de manera más rápida
hasta el lugar, además que muestre los lugares que debe evitar y que calcule el tiempo
que le tomará la ruta elegida. De manera que no se pierdan y lleguen mucho más rápido
por sus pedidos.

Idea #2: Viajar al medio oriente.

 Relaciones forzadas
Mejorar el negocio de Delicias Genovita es como una almohada.
Características del problema:
 Debe presentar comodidad al cliente.
 Debe llamar la atención.
 Debe favorecer a todos los clientes (incluso a los que viven lejos).
Características de una almohada:
 Es suave, y cómoda.
 Es un objeto que con tan solo verlo produce ganas de utilizarlo.
 Es portátil.
Solución:
El negocio de Delicias Genovita, al igual que una almohada, debe presentar comodidad
al cliente, también debe llamar la atención, es decir, la gente debe escuchar el nombre del
negocio en inmediatamente relacionarlo con querer realizar algún pedido, así como
algunas personas ven una almohada y sienten la necesidad de usarla para dormir. Este
negocio debe favorecer a todos los clientes, una almohada es portátil, por lo tanto, al
negocio le beneficiaría tener un servicio a domicilio, ya que brinda comodidad a todos
los clientes a la hora de ir a retirar el pedido.
 Mejorar el negocio de delicias Genovita es como una flor.
Características del problema:
 Se debe trabajar a diario para lograr mejorar el negocio.
 El manejo de publicidad debe ser constante
 Debe llamar la atención de los demás
Características de una flor:
 Se la debe regar todos los días.
 Llama la atención con sus propios colores.
 Tienen su propio aroma.
Solución:
El negocio Delicias Genovita debe trabajar diariamente en el manejo de publicidad para
que este crezca, así como una flor, es decir, las redes sociales deben estar activas.

Upside-down

Aspecto real Opuesto (Posibles Soluciones)

Clientes fijos. Tener nuevos clientes.

La mayoría de los clientes son mujeres. Que los clientes sean tanto hombres como
mujeres.

Utilizando la técnica upside-down, tomando un aspecto real del problema y

determinando su opuesto se puedo encontrar posibles soluciones.
 Pensamiento Inventivo
De acuerdo a las tres etapas del pensamiento inventivo: sustracción, división y
dependencia de atributos, las dos ideas escogidas para posible solución son las que se
establecieron en la fase de división.
 Al contratar un servicio a domicilio, el carro se dividiría en dos partes, la parte
delantera sería las tortas y la parte trasera para bocaditos.

Si se contratara un ayudante, su trabajo no solo aplicaría en la elaboración de postres,

sino también lavar utensilios, empaquetar y transportar.

Prototipo de baja resolución

Primer prototipo de alta resolución (servicio a domicilio)

Nuestro primer prototipo se concentró en una camioneta en la cual habría la suficiente

capacidad para poder llevar una gran cantidad de bocaditos, tortas dimensiones
considerablemente grandes y utensilios que la empresa pueda emplear en el traslado de
los bocaditos.
 Validación del primer prototipo de baja resolución

Se realizó la validación del primer prototipo con la dueña de la empresa, en la validación

se comentamos la idea de implementar un servicio a domicilio mediante la adquisición
de un vehículo lo más apto posible para beneficiar a la empresa. Pero la dueña del negocio
sugirió algo que ayudaría a perfeccionar más dicha propuesta.

 Evolución del primer prototipo de ALTA

resolución
 Plan de validación del primer prototipo de alta resolución
Segundo prototipo de baja resolución

Se decidió utilizar más las redes sociales de la empresa con la diferencia de que esta
no solo se utilizaría como un medio publicitario, en dichas redes se subirán videos de
como la dueña realiza los bocaditos, consejos de cocina y demás tips que puedan
llamar la atención de más clientes.
Validación del segundo prototipo de baja resolución

En la validación de este prototipo se decidió hacerlo con un cliente al azar quien

pudo dar más sugerencias de las posibles actividades que se puedan realizar
mediante el uso de las redes sociales.

Evolución del segundo prototipo de Alta resolución

Plan de validación del segundo prototipo de ALTA resolución