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Vol.

8 (1) – 2016
ISSN 2304-2907 (on line)

Steviana

Passiflora caerulea L., corte transversal de tallo.

Laboratorio de Análisis de Recursos Vegetales


Departamento de Biología
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad Nacional de Asunción
Steviana es una publicación de investigación primaria que cubre todas las líneas de trabajo en el
campo de la Ciencias Botánicas y áreas relacionadas. Las subsecciones temáticas son: Conservación,
Ecología, Etnobotánica y Botánica Económica, Ficología, Fisiología, Biotecnología, Fitoquímica, Flora y
Vegetación, Genética y Biología Molecular, Micología, Morfoanatomía Vegetal, Sistemática y Taxonomía,
Toxicología, entre otras.

Cuenta con dos versiones, impresa con tirada anual (ISSN 2077-8430) y on-line con publicación
semestral (ISSN 2304-2907). La revista se encuentra indexada desde el 2012 al Catálogo de Latindex con Nº
de Folio 21767. Se publican investigaciones originales (artículos) y revisiones (reviews) sin costo para los
autores.

Los artículos publicados en Steviana, son de interés para especialistas dentro de este campo, cuyos
resultados y conclusiones principales son inéditos. Los mismos pasan por una evaluación imparcial y critica
realizado por especialistas ajenos al Comité Editorial, respaldando así la calidad de los trabajos publicados. El
sistema de arbitraje principalmente empleado es doble ciego.
La Facultad de Ciencias Exactas y Naturales – Universidad Nacional de Asunción, agradece a
los investigadores que han dedicado su tiempo y esfuerzo incondicional en el arbitraje de los artículos:

Dr. Víctor Manuel Bandala Muñoz Dra. Laura L. Villalba


Instituto de Ecología, A.C., Xalapa, Veracruz, México. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales,
Universidad Nacional de Misiones, Argentina.
Dra. Larissa Trierveiler Pereira
Universidad Estadual de Maringa, Brasil. Dr. Gerardo Cebrian Torrejon
Grupo de Bioinorganica e Sistemas Nanometricos –
Dra. Natalia Dolce Universidade Federal Fluminense, Brasil.
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del
Nordeste (UNNE), Argentina. Instituto de Botánica del Dra. María Daniela Rodríguez
Nordeste, (UNNE-Consejo Nacional de Investigaciones Instituto de Biotecnología de Misiones – Facultad de
Científicas y Técnicas), Argentina. Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad
Nacional de Misiones, Argentina.
Dr. Ricardo Daniel Medina
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Dr. Pablo Daniel Postemsky
Nordeste (UNNE), Argentina. Instituto de Botánica del Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y
Nordeste, (UNNE-Consejo Nacional de Investigaciones Medicinales (CERZOS-CONICET-UNS) - Bahía Blanca,
Científicas y Técnicas), Argentina. provincia de Buenos Aires, Argentina.

Dr. Enrique Zamorano-Ponce Agr. Luis Jorge Oakley


Cátedra de Botánica. Facultad de Ciencias Agrarias.
GENOTOX – Facultad de Ciencias, Universidad del Bio Universidad Nacional de Rosario, Argentina
Bio, Chile.
Dr. Mario Saparrat
Dr. Gerardo Lucio Robledo INFIVE-CONICET, La Plata, Argentina.
Laboratorio de Micología – Universidad Nacional de
Córdoba, Argentina. Dr. Orlando Popoff
Instituto de Botánica del Nordeste, Argentina.
Dr. Nicolás Niveiro
Instituto de Botánica del Nordeste, Argentina Dra. Graciela Ponessa
Instituto de Morfología Vegetal, Fundación Miguel Lillo,
Dr. Luis Diorio Tucumán, Argentina.
Dpto. de Biodiversidad y Biología Experimental – Facultad
de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos
Aires, Argentina.
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION


RECTOR
Prof. Lic. Abel Bernal Castillo, M.Sc.

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES


DECANO
Prof. Lic. Constantino Nicolás Guefos K., MAE

CUERPO EDITORIAL

Editor Revisión de escrito en Inglés


Bonifacia Benítez de Bertoni (FACEN- Nidia Beatriz Benítez Candia (FACEN-
UNA) UNA)

Co-editor Comité Científico


Claudia Pereira Sühsner (FACEN-UNA) Christian Vogt (FACEN-UNA)

Asistente de edición Gloria Yaluff (FACEN-UNA)


Claudia Mancuello (FACEN-UNA)
Juana de Egea (Centro para el Desarrollo
Fidelina González (FACEN-UNA)
de la Investigación Científica - CEDIC)
Michelle Campi (FACEN-UNA)
María Fátima Mereles H. (Centro para el
Diseño y diagramación Desarrollo de la Investigación Científica
Claudia Pereira Sühsner - CEDIC)

Fotografía de la tapa María Vera (FACEN-UNA)


Claudia Pereira Sühsner
Pastor Arenas (CEFYBO-CONICET,
UBA, Argentina)

Revista Steviana: Indexada al Catálogo de Latindex, Nº de Folio 21767

DIRECCIÓN OFICIAL

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales-UNA


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Dirección Postal: 1039
Campus Universitario, San Lorenzo-Paraguay
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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

CONTENIDO POR SECCIONES

Biotecnología
3–8 Evaluación in vitro del potencial de Trichoderma sp. empleando hidrocarburos
como fuente principal de Carbono
Reyes, Y.; Quintana, S.; Cabrera, M.; Vázquez, L.; Arrúa, A.; Martínez, L.

Botánica Económica
9 – 30 Algunos aspectos ecológicos y de aprovechamiento de ciertas especies arbóreas
y arbustivas en el área de influencia de los Arroyos Caañabé y Mbaey,
Departamento de Paraguarí-Paraguay
Benítez, B.; Bertoni, S.

Fisiología Vegetal
31 – 43 Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Mart. en
medios con bencilaminopurina y carbón activado
Fiori Fernández, C.; Díaz Lezcano, M.I.; González Segnana, L.R.

Micología
43 – 49 Nuevos registros de Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid y
Vascellum pampeanum (Speg.) Homrich (Agaricaceae-Basidiomycota) en
Paraguay
Campi, M.; Maubet, Y.

Toxicología
50 - 58 Actividad antimutagénica de Salvia hispanica sobre mutaciones y
recombinaciones somáticas en Drosophila melanogaster
Gayozo, E.; Rivarola, C.; Marín Insfrán, L.; Filizzola, N.
Evaluación in vitro del potencial de Trichoderma sp. empleando
hidrocarburos como fuente principal de Carbono
Reyes, Y.1; Quintana, S.1; Cabrera, M.1; Vázquez, L.1; Arrúa, A.2; Martínez, L.3
1
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FACEN), Universidad Nacional de Asunción (UNA)
2
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT), Universidad Nacional de
Asunción (UNA)
3
Departamento de Biotecnología, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FACEN), Universidad
Nacional de Asunción (UNA)
E mail del autor: magalizrc@gmail.com

Evaluación in vitro del potencial de Trichoderma sp empleando hidrocarburos como fuente


principal de Carbono. La micorremediación es una herramienta para la degradación o
transformación de diferentes tipos de contaminantes y el principio de su uso se basa en los
sistemas enzimáticos de los hongos que pueden degradar una variedad de compuestos.
Trichoderma sp. tiene la capacidad de degradar compuestos derivados de petróleo, por lo que
puede ser una alternativa viable para la descontaminación. Para determinar su efectividad se llevó
a cabo un ensayo, en condiciones in vitro, cultivándolos a diferentes concentraciones de glucosa:
diesel en las siguientes proporciones: 75:25, 50:50 y 25:75, en un medio de extracto de papa
natural. Cada tratamiento se realizó por duplicado. Las mediciones se llevaron a cabo en un
periodo de 14 días observando que la mejor proporción diésel:glucosa fue 75:25, lo que muestra
que posiblemente el hongo degrada mejor los hidrocarburos en presencia de un bioestimulante
como la glucosa o dextrosa, como fuentes secundarias de carbono.
Palabras Clave: biorremediación, Trichoderma sp., hidrocarburos, degradación, potencial

In vitro evaluation of the potential of Trichoderma sp using hydrocarbons as main source of


Carbon Mycoremediation is a very useful tool for degrading and transforming different types of
pollutants in some environments and its main function is based on fungus enzymatic systems that
can remove a wide variety of compounds. Trichoderma sp has the ability to degrade petroleum-
derived compounds, hence it is a viable alternative to decontaminate soils affected by fuel leaks. To
determine its effectiveness a trial was carried out in which samples of Trichoderma sp. Were grown
in in vitro conditions at different concentrations of glucose-diesel, whose proportions were: 75:25,
50:50, 25:75 using a medium of natural potato extract. Each treatment was done in duplicate.
Measurements were taken during 14 days, and it was observed that the best proportion diesel-
glucose was 75:25, which might indicate that the fungus degrades hydrocarbons more effectively in
the presence of a biostimulant such as glucose or dextrose as secondary sources of carbon.
Keywords: bioremediation, Trichoderma sp., hydrocarbons, degradation, potential

INTRODUCCIÓN observar algunas variaciones en cuanto a


su composición. Se sabe que los derivados
El petróleo es una mezcla compleja de de petróleo, entre ellos, el diésel; sirven
compuestos orgánicos incluyendo algunos como sustrato para diferentes
constituyentes órgano-metálicos, los microorganismos que modifican el crudo
complejos más solubles son aquellos de por medio de varias vías metabólicas para
níquel y vanadio. El petróleo se extrae de su beneficio, por lo que son una opción
diferentes reservas y en todas se puede favorable a la hora de remediar los
Steviana, Vol. 8(1), 2016 pp. 3 – 8.
Original recibido el 30 de junio de 2016.
Aceptado el 12 de septiembre de 2016.
Reyes, Y. et al. Potencial de Trichoderma y diesel como fuente de carbono

ecosistemas dañados, pero también existen deberse a que el ambiente acuático es más
ciertas condiciones de estos difícil que se lleve a cabo la esporulación y
microorganismos, como el hecho de que también la inhibición de las esporas por la
deben ser termófilos, resistentes a alta salinidad en caso de ambientes
solventes orgánicos, enzimas termoestables marítimos. El objetivo del trabajo radica en
y bajos requerimientos de oxígeno evaluar el potencial de Trichoderma sp., en
(Anneweiler, E. et al, 2000). la utilización de hidrocarburos (diésel)
La micorremediación se define como la como fuente de carbono a diferentes
acción utilizar hongos en ambientes concentraciones.
contaminados para acelerar los procesos de
biodegradación naturales (Swannell, R. et MATERIALES Y MÉTODOS
al, 1996). Los resultados de ensayos a
campo han sido evaluados para ser Obtención de la cepa
utilizados en el tratamiento de ambientes La cepa de Trichoderma sp. fue
contaminados por derrames de petróleo o provista por la Dra. Andrea Arrúa. La
sus derivados, y se han observado que son misma, fue aislada a partir de semillas de
favorables pero hay muchos factores que trigo en el Laboratorio de Biotecnología de
afectan a estos tratamientos, como las Centro Multidisciplinario de
condiciones climáticas y los niveles de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) de
oxígeno, por lo que es conveniente tratar la Universidad Nacional de Asunción
de controlar en lo posible la mayor (UNA).
cantidad de variables para lograr Se empleó Diésel (derivado de petróleo)
resultados óptimos. Las respuestas para la evaluación de la capacidad
fisiológicas de diversos microorganismos degradadora de hidrocarburos, el mismo
frente a los hidrocarburos, incluyendo las fue obtenido en forma comercial de una
alteraciones de la membrana y los estación de servicios del microcentro de
mecanismos de adaptación han sido Asunción.
ampliamente estudiadas con el
advenimiento de la biología molecular, y Activación de la cepa Trichoderma sp.
se ha podido comprender en gran parte la La activación se llevó a cabo en las
dinámica de las comunidades microbianas instalaciones del CEMIT, con tal motivo,
en los ecosistemas que han sufrido un se procedió a inocular una placa con medio
impacto del petróleo (Van Hamme, J. et al, agar-dextrosa-papa, tomando un explante
2003). de la cepa provista e inoculándola. La
Estudios parciales han demostrado la misma fue mantenida a temperatura
efectividad del uso de hongos para ambiente (25°C), por siete días bajo
remediación en derrames de petróleo, condiciones controladas de luz y humedad.
debido a que, al parecer, ciertos tipos de Posteriormente, se caracterizó el hongo
hongos desarrollan un sistema enzimático mediante microscopía, de modo a evitar la
luego de estar en contacto con los presencia de esporas contaminantes en la
hidrocarburos por largo tiempo, y se vieron placa.
resultados favorables en suelo más que en
agua (Sherard et al, 1976) lo que puede

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

Inoculación de Trichoderma sp en medios que el tratamiento 5 PHA fue empleado


de cultivo conteniendo Glucosa y Diésel como control positivo
como fuente principal de carbono
Los medios de cultivo empleados en los RESULTADOS Y DISCUSIÓN
tratamientos fueron preparados teniendo en
cuenta las proporciones de carbono Como se puede observar en la figura 1,
presente en la formulación de los medios la cepa inoculada de Trichoderma sp
agar-dextrosa-papa (PDA) y agar-glucosa- presentó crecimiento radial en los
papa (PGA), señalados por Cañedos et al, tratamientos aplicados. Se evidencia una
2004. como medios óptimos y adecuados gran diferencia de crecimiento radial entre
para el aislamiento y cultivo de hongos el control positivo (Diesel como única
filamentosos. Los medios de cultivo fueron fuente de Carbono) y el negativo (Glucosa
autoclavados por 15 minutos a 121 °C, el como única fuente de carbono),
diésel fue agregado, posteriormente. registrándose un radio inferior a los 1 cm
La cepa activada de Trichoderma sp fue para el control positivo y un radio de
inoculada por duplicado y mantenida a 4,5cm (radio total de la placa) para el
temperatura ambiente en condiciones de control negativo en la última medición del
luz y humedad por siete días, realizando día 14. En los tratamientos restantes se
diariamente tomas fotográficas y presentó un crecimiento mayor a los 3cm,
mediciones en las placas inoculadas. evidenciando la capacidad del hongo de
Tratamiento 1: PGA (glucosa como crecer en presencia de diesel en el medio
única fuente de carbono), preparado según de cultivo.
especificaciones de Narrea et al, 2006. Si bien la figura 1 muestra crecimiento
Tratamiento 2: PGAH 75:25 (glucosa del hongo en todos los tratamientos, los
(75%p/p) y diésel( 25%p/p) como mismos presentan diferencias en cuanto a
principales fuentes de carbono), con 0,75 g. la capacidad de crecer en forma radial,
de glucosa y 143,5 µL de diesel para 50 variando la eficiencia de crecimiento en
mL de medio. cada tratamiento aplicado. Este efecto se
Tratamiento 3: PGAH 50:50 (glucosa muestra en la figura 2, la cual denota que
(50%p/p) y diésel (50%p/p) como la mayor eficiencia corresponde al
principales fuentes de carbono), con 0,50 g. tratamiento 2, siendo esta mayor incluso al
de glucosa y 286,5 µL de diesel para 50 del control negativo en donde se empleó
mL de medio. glucosa como única fuente de Carbono
Tratamiento 4: PGAH 25:75 (glucosa disponible para la cepa. La menor
(25%p/p),y diésel (75%p/p) como eficiencia para crecimiento radial se
principales fuentes de carbono), con 0,25 observó en control negativo (Diesel como
g. de glucosa y 430 µL de diésel para 50 principal fuente de carbono), con lo cual se
mL de medio. evidencia que la cepa de Trichoderma sp
Tratamiento 5: PHA (hidrocarburo tiene la capacidad de crecer en presencia
(Diesel) como única fuente de Carbono), de diesel como única y principal fuente de
con 573 µL de diésel para 50 mL de medio. carbono, a pesar de que la eficiencia sea la
El tratamiento 1 PGA se empleó como más baja entre los tratamientos aplicados.
control negativo del experimento mientras

5
Reyes, Y. et al. Potencial de Trichoderma y diesel como fuente de carbono

Fig. 1: Crecimiento radial de la cepa de Trichoderma sp evaluado en los 5 tratamientos aplicados. Se


presenta la curva de crecimiento radial para los cinco tratamientos aplicados en el experimento. El control
negativo y positivo involucra a la glucosa y diesel como la fuente principal de carbono, respectivamente. Los
tratamientos 75:25, 50:50 y 25:75 corresponde a la proporción Glucosa:Diesel como fuentes principales de
carbono. Las mediciones de los radios fueron efectuados hasta el día 14 posterior a la inoculación.

Fig. 2: Eficiencia de los tratamientos para el crecimiento radial de la cepa de Trichoderma sp: Se representa
la eficiencia de los tratamientos utilizados para en el experimento. La misma fue estimada considerando el
radio de la placa (4,5cm) y el crecimiento radial de las cepas de Trichoderma sp a los 14 días posteriores a la
inoculación.

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

El crecimiento de la cepa de átomos por molécula, resultan menos


Trichoderma en medios de cultivos biodegradables.
conteniendo Diesel, evidencia su El hecho de que se haya presentado
capacidad para emplear el hidrocarburo crecimiento radial en todos los
como fuente principal de carbono y energía. tratamientos, inclusive en tratamiento 5 en
Esto coincide con los resultados de el cual el Diesel era la única fuente de
Tanzadeh y Hachichat (2014) quienes carbono y que se haya evidenciado
lograron aislar cepas de Trichoderma diferentes efectividades entre los
harzanium en muestras de Diesel puro. tratamientos, se demuestra que la
Siendo Aspergillus, Penicillum y capacidad del microorganismo de
Fusarium los géneros de mayor frecuencia adaptarse al sustrato es un factor influyente
identificados en un análisis metagenómico en la degradación del contaminante. En
realizado por Pernia y colaboradores en el base a estos resultados, se considera que la
2012 sobre muestras de suelo contaminado cepa de Trichordema sp utiliza Diesel Oil
con hidrocarburo, la capacidad demostrada como fuente de energía para su
en el trabajo de Trichoderma sp podría crecimiento.
representar una alternativa al empleo de
microorganismos con riesgo de CONCLUSIONES
patogenicidad.
Se ha mencionado que la capacidad Los ensayos permitieron conocer las
degradativa se halla limitada en por tres proporciones en las cuales Trichoderma sp.
factores principales; la estructura química, posee un mayor crecimiento radial, siendo
concentración del compuesto, y el el tratamiento 2: PGAH 75:25 (glucosa
metabolismo microbiano (Mardones, 2005). (75%p/p) y diesel ( 25%p/p) como
El crecimiento radial de la cepa de principales fuentes de carbono) la que
Trichoderma sp, disminuyo ante el permitió un mejor desarrollo del hongo, en
aumento de concentración de Diesel Oil en tanto que el menor crecimiento radial se
el medio, esto pone de manifiesto que presentó en el tratamiento 5 PHA
efectivamente la concentración es un factor (hidrocarburo(Diesel) como única fuente
que influye en la degradación del de Carbono), esto indica que si bien el
compuesto (Velasco, 2002). diesel puede ser utilizado como sustrato
El Diesel oil adicionado al medio no para el crecimiento del hongo es necesario
impidió el crecimiento del hongo, la que en el medio se encuentre otra fuente de
estructura química del compuesto podría carbono que ayude a potenciar el
estar relacionado con esto, siendo el Diesel crecimiento y obtener una mejor
oil un compuesto cuya estructura es de 10 utilización del diesel lo cual se puede
a 15 átomos de carbono por molécula, se lo lograr a través de la bioestimulación y de
considera biodegradable según la esta manera se podría realizar la
clasificación efectuada por Hamzah (2012) biorremediación de ambientes
quien propuso que los compuestos con contaminados por la presencia de Diesel.
aproximadamente 10 a 20 átomos de
carbonos son los más biodegradables, en
tanto que aquellos compuestos con 20 a 40

7
Reyes, Y. et al. Potencial de Trichoderma y diesel como fuente de carbono

AGRADECIMIENTOS análisis metagenómico. Revista


Latinoamericana de Biotecnología
A CEMIT y FACEN. Ambiental 4: 1-39.
Sherard, J.; Steele, R.; Decker, R. 1976.
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Dispersive Soils. Journal of the
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2000. Biorremediation of Petroleum 102 (1): 69-85.
Hydrocarbos in Soils. Swannell, R.; Reilly, T.; Sveum, P.; Oudot,
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Cañedo, V.; Ames, T. 2004 Manual de Spill Conference. Washington, DC:
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– Perú. 20p. Tanzadeh, J.; Hachichat, A. 2014
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Hamzah, A.; Zarim, M.; Hamid, A.; Senafi, Van Hamme, J.D.; Singh, A.; Ward, O.
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41(1): 71-79. Velasco, J. 2002. Tecnologías de
Mardones, L. 2005. Degradación de remediación para suelos
Petróleo por Hongos aislados de la contaminados. Instituto Nacional de
XII Región de Chile contaminados Ecología y Red Latinoamericana de
con hidrocarburos. Tesis de grado Prevención y gestión de Sitios
presentado para el titulo de Lic en Contaminados ReLASC. Perú. 28p.
Ciencias Biológicas. Chile.
Narrea, M.; Zeballos, J. 2006. Evaluación
de Medios de Cultivo para la
producción de conidias y crecimiento
diametral de cuatro cepas de hongos
entomopatógenos, Beauveria
brongniartii. Revista Peruana de
Entomología 45: 145-14.
Pernia, B.; Demey, J.; Inojosa, Y.; Naranjo,
L. 2012. Biodiversidad y Potencial
Hidrocarbonoplastico de hongos
aislados de crudos y derivados: Un

8
Algunos aspectos ecológicos y de aprovechamiento de ciertas
especies arbóreas y arbustivas en el área de influencia de los
Arroyos Caañabé y Mbaey, Departamento de Paraguarí-Paraguay
Benítez, B.1; Bertoni, S.2
1
Laboratorio de Análisis de Recursos Vegetales. Departamento de Biología. Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Asunción
2
Departamento de Biología. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Asunción
E mail del autor: bbenbert@facen.una.py

Algunos aspectos ecológicos y de aprovechamiento de ciertas especies arbóreas y


arbustivas en el área de influencia del Aº Caañabé y Mbaey, Departamento de Paraguarí-
Paraguay. El presente estudio tiene por objetivo realizar una caracterización de los aspectos
ecológicos y de aprovechamiento de ciertas especies arbóreas y arbustivas en el área de
influencia de los Arroyos Aº Caañabé y Mbaey, Departamento de Paraguarí-Paraguay. Se aplicó
metodología de muestreo dirigido en parcelas de 10 x 100 m en comunidades vegetales
representativas del área de estudio, así como entrevistas a informantes calificados; se identificaron
las especies y los tipos de uso. Se evaluaron un total de 42 especies; las comunidades
identificadas fueron bosque en galería y matorral higrófilo. Del 100% de especies citadas el 21 %
corresponden a la familia Fabaceae, el 12 % pertenecen a Myrtaceae y el 11 % a Euphorbiaceae,
mientras que el 9 % son de la familia Rutaceae,. Se registraron diferentes tipos de usos, entre los
que se citan la Forrajera alternativa, Medicinal, Alimenticia, Artesanal, Herramienta, Construcción,
Mueble rústico, Melífera, Leña, Postes, Ornamental. De entre todas las especies citadas como
forrajeras que forman el 100% de especies registradas, el 86 % son aprovechadas como leña, 83%
son melíferas y 76% son de uso para la fabricación de postes.
Palabras clave: arbustos y árboles, comunidades, ecología, usos

Ecological aspects and use of certain tree and shrub species in the area of influence of Aº
Caañabé and Mbaey, Department of Paraguarí-Paraguay. The aim of this study is to
characterize ecological aspects and use of certain tree and shrub species in the area of influence of
the streams Caañabé and Mbaey, situated in the Department of Paraguarí-Paraguay. Directed
sampling methodology was applied to plots of 10 x 100 m in representative plant communities in
the study area and interviews with qualified informants were applied. Species and types of use
were identified. A total of 42 species were evaluated; the communities identified were gallery forest
and hygrophyllic. Out of the 100% of the species cited, 21% correspond to the Fabaceae family,
12% belong to Myrtaceae and 11% to Euphorbiaceae, while 9% are of the Rutaceae family.
Different types of uses, including alternative Forage, Medicinal, Food, Artisanal, as a Tool, in
Construction, for the making of rustic furniture, Melliferous, Firewood, Poles, and Ornamental were
cited. Of all the species listed as fodder, which make up 100% of the recorded species, 86% are
exploited as firewood, 83% are melliferous, and 76% are used for manufacturing poles.
Key word: shrubs and trees, communities, ecology, uses

INTRODUCCION pueblos y regiones de América. En este


contexto, existen plantas de uso medicinal,
El uso de la diversidad de plantas, es industrial, oleífera, textil, frutal, melífera,
una práctica permanente en numerosos forrajera, entre otros tipos de usos. El área
Steviana, Vol. 8(1), 2016 pp. 9 – 30.
Original recibido el 05 de agosto de 2016.
Aceptado el 24 de noviembre de 2016.
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

estudiada corresponde a una zona medio ambiente de manera simultánea en


ganadera, donde predominan buenas condiciones (IUCN, 2008).
principalmente pequeños productores. Se El desarrollo económico y el aumento
observa en el área de estudio una de la población del país, se traducen en un
degradación intensiva de los recursos sustancial aumento de la presión antrópica
naturales, cuyos elementos como la flora, sobre los recursos naturales; el desarrollo
la fauna silvestre y el suelo, están no planificado y, por ende, desordenado
sometidos a prácticas de aprovechamiento del Paraguay ha llevado a comprometer no
que se contraponen con el uso sostenible solamente la supervivencia de los
de los elementos de la naturaleza. Cabe ecosistemas y las especies nativas, sino
acotar que el bosque nativo es un elemento también el propio futuro económico y
fundamental e insustituible para mantener social del país; la explotación ganadera se
el equilibrio ambiental que necesariamente basa casi en su totalidad en praderas
debe conservarse, en la actualidad se naturales. Las praderas cultivadas no
observa un bosque muy degradado, debido llegan al 30 % de las naturales y en su
a la deforestación, el avance de las mayoría se encuentran en áreas que
fronteras agrícolas, ganaderas y anteriormente eran boscosas tanto en la
antropogénicas. Región Oriental como en la Occidental.
El área de estudio está comprendida Esta situación resulta evidente con los
dentro de la Provincia Paranense (Cabrera datos sobre el cambio del uso de la tierra
y Willink, 1973) y corresponde a la Flora desde el año 1996 en cuanto a la
Residual del Pleistoceno con influencia de vegetación de bosques y praderas de la
elementos de la Flora Meridional del región oriental reportado por
Planalto y de los elementos de la Flora de Schvarztmann y Santander (1996) en el
la Mata Atlántica (Spichiger et al., 1995). Primer Informe Nacional, comparados con
También se encuentra en el área de estudio los datos del Instituto de Biotecnología
elementos de la formación del Alto Paraná (INBIO) del año 2008; de esta manera, es
(Spichiger et al.,. 1992). posible visualizar que las formaciones
Sin embargo, el modelo tradicional de boscosas consideradas como Bosque Alto
los tres pilares del desarrollo sostenible; degradado y Bosque Ralo en isla
sostenibilidad ambiental, desarrollo social reportados en el Informe han desaparecido,
y desarrollo económico; tiene una mientras que las praderas altas, que
debilidad fundamental por el hecho de que corresponden a praderas cultivadas en su
no se reconoce que el medio ambiente es el mayoría se han incrementado. Estos datos
marco global en el cual las economías y las permiten presumir que la expansión de la
sociedades tienen que desarrollarse y frontera agrícola-ganadera se ha dado en
también implica que el bienestar los últimos 10 años en la región oriental
económico puede lograrse a expensas del del país sobre bosques que de alguna
bienestar social y ambiental; ésta manera ya no mantenían sus características
organización considera que un modelo más originales en el Informe nacional sobre el
fuerte de la sostenibilidad requiere que se estado de los recursos fitogenéticos para la
mantenga a la sociedad, a la economía y al agricultura y la alimentación-Paraguay
(FAO-DIA-MAG, 2008).

10
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

El estudio de las especies nativas, es un principales actividades productivas la


campo en el cual todo está por hacerse ganadería. (FAO-DIA-MAG, 2008).
desde la caracterización de las especies
conocidas de uso tradicionales hasta el MATERIALES Y METODOS
inicio de procesos de domesticación de
aquellas que ya cuentan con un valor Área de estudio
agregado como el caso del Mbokaya, ka á Este trabajo fue llevado a cabo en el
he é, y las especies medicinales, Departamento de Paraguarí. Los sitios de
aromáticas y forrajeras que forman grandes trabajo corresponden a estancias ubicadas
ecosistemas de pastizales nativos sobre el en la zona de influencia de los arroyos
cual se ha desarrollado una de las Caañabé y Mbaey, la ubicación de las
parcelas se observan en la Fig. 1.

Fig. 1: Mapa de estudio. Referencias: Parcelas en bosque en galería 1:25º44’44,33’’S 57º13’38.52”O;


2:25º44’23.64”S 57º13’41.27”O; 3:25º43’56.61”S 57º14’04.50”O;4:25º44’51.79”S 57º13’06.11”O; 5:
25º45’24.56”S 57º12’44.52”O; 6: 25º43’14.6’’S 57º11’43.61”O;7:25º43’20.52”S 57º11’7.14”O. Parcelas
en matorral higrófilo 1: 25º44’08.88”S 57º12’08.97”O; 2: 25º44’11.58”S 57º12’07.92”O; 3: 25º44’56.43”S
57º12’15.66”O; 4: 25º44’43.90”S 57º11’ 35.85”O; 5: 25º43’53.37”S 57º10’48.72”O; 6: 25ª42’32.51”S
57º12’23.89”O; 7: 25º43’05.39”S 57º10’12.01”O.

11
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Diseño de trabajo primera vez; la sinonimia; se cita el


Diagnóstico rural participativo nombre común mencionado por los
Se aplicó un sistema de diagnóstico, informantes del área estudiada; la
con 30 entrevistas semi-estructuradas, a caracterización ecológica y de usos fue
través de la utilización de planillas de elaborada considerando la información
encuestas, a los diferentes actores sociales: bibliográfica disponible, las observaciones
propietarios, capataces y personal de en el sitio estudiado y los datos reportados
campo de las zonas ganaderas productivas. por los informantes calificados; se describe
Se elaboró un listado preliminar, de el material de referencia de la especie.
especies arbóreas y arbustivas, para
posteriormente ser aplicado y confrontado RESULTADOS Y DISCUSIÓN
con los resultados de las entrevistas que se
implementaron con los informantes Se entrevistaron a 30 informantes
calificados. La información obtenida, fue calificados, tales como cuidadores de
registrada en tablas con el listado de estancias, capataces y propietarios de
especies y el tipo de aprovechamiento de estancias. Como resultado de las
cada una. entrevistas se registró un total de 18
Además de la información obtenida a familias y 42 especies, de uso múltiple. La
través de los informantes, se realizaron presencia de todas estas fue corroborada en
caminatas junto con los mismos en cada sitio de muestreo a través de
parcelas de 100 x 10 m, para identificación observaciones in situ.
del ramoneo del ganado y de otros tipos de Del 100% de especies citadas el 21 %
aprovechamiento, siendo utilizada ésta corresponden a la Familia Fabaceae, el 12
como referencia para el censo de los % pertenecen a Myrtaceae, el 11 % a
árboles y arbustos, los datos fueron Euphorbiaceae, y el 9 % a la familia
registrados en una planilla de campo. Rutaceae, (Fig. 2). Se registraron
diferentes tipos de usos mencionados por
Identificación taxonómica y los informantes, entre los que se citan:
caracterización de las especies Forrajera alternativa, Medicinal,
La determinación fue realizada utilizando Alimenticia, Artesanal, Herramienta,
claves para los diferentes grupos Construcción, Mueble rústico, Melífera,
taxonómicos, se identifica la Familia y la Leña, Postes, Ornamental. De entre todas
especie considerando el sistema elaborado las especies citadas como forrajeras que
por Stevens (2001 onwards). Para las forman el 100% de especies registradas, el
cuestiones nomenclaturales se utilizó la 86 % son aprovechadas como leña, 83%
Base de Datos del Darwinion (Flora del son melíferas y 76% son de uso para la
Cono Sur, 2016), Missouri Botanical fabricación de postes (Fig. 3).
Garden (TROPICOS, 2016), The Plant List La diversidad de uso de las especies
(2013) y Flora del Paraguay de Ferrucci responde a las necesidades particulares de
(1991), Soloaga et al. (2000), Spichiger y las poblaciones rurales, quienes adaptan
Mascherpa (1983), Spichiger y Stutz de sus hábitos de acuerdo a la disponibilidad
Ortega (1987). De cada especie se de recursos vegetales; los cuales son a su
menciona el sitio donde fue publicada por vez el resultado de la acción antropogénica

12
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

y de los procesos que involucran algunas múltiple y habita la Región Oriental del
actividades agrícolas de subsistencia y Paraguay (Benítez et al., 2011). Las hojas
principalmente actividades ganaderas de la planta adulta y los frutos son
características de la zona de estudio. Las forrajeras, la raíz de las plántulas son
especies registradas como arbóreas y utilizadas en medicina popular por sus
arbustivas utilizadas se mencionan a propiedades abortifacientes y diuréticas
continuación: (Benítez et al., 2008). Según observaciones
de campo los frutos se mantienen
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex aproximadamente 8 días en el suelo sin
Mart., Hist. Nat. Palm. iii. 66. tt. 286 descomponerse, la almendra forma parte
(1823). de la dieta de las familias rurales, el carozo
Sin.: Acrocomia totai Mart., Acrocomia del fruto es de uso artesanal, el tallo es
chunta Covas & Ragonese, Cocos aculeata utilizado como material para construcción
Jacq. y para postes, es melífera y a su vez es una
Nombre común: mbocaya especie utilizada como fuente de biodiesel;
Familia Arecaceae la cascarilla y el carozo del fruto se utiliza
Especie encontrada escasamente en el como fertilizante biológico y como
bosque en galería del área estudiado; con combustible para ciertos tipos de hornos.
una alta capacidad para colonizar sitios Material de referencia: Paraguarí,
perturbados, se desarrolla en suelos de baja alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
calidad para la agricultura, es de uso Rosas. B. B. F. 1540 (FACEN).

Porcentaje de familias
40

20
21
7 11
0 2 2 2 2 2 4 12
Anona…
Areca…

2 9
Boragi…
Brom…

2 4
Cappa…

Porcentaje
Celast…

5 7
Celtid…
Comb…
Eupho…
Fabac…

4
Laura…
Melia…
Myrth…

2
Rubia…
Rutac…
Salica…
Sapin…
Urtica…

Fig. 2: Porcentaje de especies por familia en relación al total.

13
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Porcentaje de especies por tipo de uso


120
100
80
60
100
40 83 86 76
66
20 43 Porcentaje
26 23 16 21
0 5

Fig. 3: Porcentaje de especies por tipo de uso.

Actinostemon concolor (Spreng.) Müll. para las familias rurales principalmente


Arg., Prodr. [A. P. de Candolle] 15(2.2): como forraje, materia prima para carbón en
1193. 1866 la industria de la olería artesanal, para leña,
Sin.: Gussonia concolor Spreng., se usa además como material para algunos
Actinostemon multiflorus Müll. Arg., tipos de herramientas rústicas y como
Dactylostemon oligandrus Müll. Arg., postes.
Actinostemon oligandrus (Müll. Arg.) Material de referencia: Paraguarí,
Baill., Actinostemon polymorphus Müll. alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Arg., Gymnanthes concolor (Spreng.) Rosas. B. B. F. 1545 (FACEN).
Müll. Arg., Stillingia concolor (Spreng.)
Baill. Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. &
Nombre común: ñuati arroyo Cambess.) Hieron. ex Niederl., Bol.
Familia: Euphorbiaceae Mens. Mus. Prod. Argent. 3(29): 180. 1890
Ecología y uso: la especie es característica Sin.: Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss.
de lugares bajos y húmedos donde suele & Cambess.) Hieron. ex Niederl. var.
formar comunidades muy representativas, gracilis, Allophylus pauciflorus Radlk. var.
habita en campos y márgenes de bosques rojasii, Allophylus edulis (A. St.-Hil., A.
húmedos caducifolios, las semillas son Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. var.
dispersadas por las aves. Es una especie rosae, Schmidelia edulis A. St.-Hil., A.
caducifolia que forma parte del bosque en Juss. & Cambess., Urvillea seriana Griseb.
galería de los arroyos y se encuentra en Nombre común: koku
cantidad abundante, florece al mismo Familia: Sapindaceae
tiempo que brotan sus hojas nuevas y en Es característica de montes costeros y
ese momento es visitada por las abejas; el barrancas arenosas (Ferrucci, 1991),
tamaño máximo de sus hojas se alcanza aunque también se lo encuentra en los
recién durante la fructificación bosques altos, formando pequeños grupos.
(Guaglianone, 1999); es de gran utilidad Se registró su presencia en el bosque en
14
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

galería y en el matorral higrófilo. Es usada caso de la zona estudiada. Se encontró en


en el medio rural como forrajera el sitio estudiado poblaciones importantes
alternativa en periodos críticos, en en el bosque en galería y en el matorral
medicina popular las hojas maceradas se periódicamente inundable. Es usada como
utilizan como refrescante en infusión fría, forrajera alternativa, medicinal, su fruto es
su fruto es comestible, es melífera, se usa comestible, la madera se usa para mangos
como leña y postes. Sus frutos además de de herramientas, es melífera, se aprovecha
ser consumidos por el hombre es una como leña y postes.
fuente de alimentación importante de la Material de referencia: Paraguarí,
fauna silvestre quienes distribuyen la alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
semilla. Rosas. B. B. F. 1484 (FACEN).
Material de referencia: Paraguarí,
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Bromelia balansae Mez, Fl. Bras.
Rosas. B. B. F. 1535 (FACEN). (Martius) 3(3): 181. 1891.
Sin.: Bromelia laciniosa auct. non Mart. ex
Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer, Schult. f., Bromelia argentina Baker,
Ann. Naturhist. Mus. Wien, B 108: 194. Bromelia pinguin auct. non L.
2007 Nombre común: karaguata
Sin.: Rollinia emarginata Schltdl., Rollinia Familia: Bromeliaceae
hassleriana R.E. Fr., Rollinia longipetala Especie que forma parte del sotobosque de
R.E. Fr., Rollinia emarginata Schltdl. var. los bosquetes incluidos en los campos
longipetala, Rollinia hassleriana R.E. Fr. naturales; es poco frecuente observarlo en
var. vestita, Rollinia glaucescens Sond., comunidades puras en bosques altos. Las
Rollinia sonderiana Walp. plántulas jóvenes son usadas como
Nombre común: aratiku forrajeras, además son de uso medicinal y
Familia: Annonaceae son comercializadas en el mercado
Es de hábito gregario encontrándose en el informal como ornamental. Las fibras
interior ymárgenes de bosques, matorrales, extraídas de las hojas son aprovechadas
áreas secundarias y bosques degradados ocasionalmente para diferentes usos, cabe
(Spichiger y Mascherpa, 1983). Por su señalar que éstas son utilizadas por los
condición de especie heliófila en sus Guaraníes para fabricación de cuerdas,
primeros estadios de desarrollo, predomina hilos para confeccionar bolsos y prendas
en los claros de las áreas fuertemente de vestir (Muller, 1989 en Keller et al.,
ramoneadas por el ganado. De fruto 2009), cuerdas para guitarra (Keller, 2010)
múltiple, carnoso e indehiscente, cuya y violines. Sus frutos suelen ser
unidad de dispersión es el fruto y es consumidos en el medio rural poniéndolos
zoocora (Keiti et al., 2009), reúne las bajo las cenizas para reducir los efectos de
condiciones adecuadas en el sitio para su la alta acidez.
multiplicación. Esta área es el que se Material de referencia: Paraguarí,
encuentra más presionado por la presencia alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
del ganado, quienes serían los dispersores Rosas. B. B. F. 1525 (FACEN).
de las semillas, además de que la zoocoria
predomina en sitios cerrados como es el

15
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Casearia gossypiosperma Briq., Bull. Cecropia pachystachya Trécul, Ann. Sci.


Herb. Boissier 7, App. 1: 55. 1899 Nat., Bot. sér. 3, 8: 80. 1847.
Sin.: Gossypiospermum paraguariense Sin.: Cecropia adenopus Mart. ex Miq.,
Rehder Cecropia adenopus Mart. ex Miq. var.
Nombre común: mbavy vulgaris, Cecropia lyratiloba Miq.,
Familia: Salicaceae Cecropia adenopus Mart. ex Miq. var.
Especie de distribución aislada, en los lyratiloba, Cecropia adenopus Mart. ex
bosques incluidos de los campos del Miq. var. macrophylla, Cecropia glauca
Paraguay Central generalmente está en el Rojas Acosta, Cecropia catarinensis
estrato superior. En el sitio estudiado se Cuatrec., Cecropia cinerea Miq.
encuentra una población bastante densa en Nombre común: amba’y
un área específica; las plantas pierden Familia: Urticaceae
totalmente sus hojas y cuando llega el Especie de bosques secundarios, se
periodo de floración también brotan las encuentra raramente representada en los
hojas en forma simultánea, al mismo bosques altos. Es usada como forrajera,
tiempo que son visitadas por las abejas. Es medicinal, melífera y para leña, el fruto es
usada frecuentemente como forrajera consumido por el hombre en el medio rural
alternativa, medicinal, herramientas, y fuente importante como alimento de la
construcción, melífera, leña y postes. fauna silvestre. Las hojas de esta planta es
Material de referencia: Paraguarí, utilizada para pulir artesanías hechas de
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las astas de animales vacunos.
Rosas. B. B. F. 1490 (FACEN). Material de referencia: Paraguarí,
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Casearia sylvestris Sw., Fl. Ind. Occid. ii. Rosas. B. B. F. 1551 (FACEN).
752. 1798.
Nombre común: burro ka’a Celtis chichape (Wedd.) Miq., Fl. Bras.
Familia: Salicaceae 4(1) 181 1853
Especie heliófila que se desarrolla Sin.: Celtis pubescens (Kunth) Spreng. var.
frecuentemente en sitios abiertos así como chichape, Celtis tala Gillies ex Planch. var.
dentro de los bosquetes que se encuentran chichape, Momisia chichape Wedd., Celtis
en zonas de influencia de pequeños tala Gillies ex Planch. f. obtusata,
productores ganaderos, donde es sometido Nombre común: juasy’y
a fuertes presiones de ramoneo y pisoteo. Familia: Celtidaceae
Es frecuente observarla como especie Especie que se distribuye en los lugares
colonizadora en zonas muy sobrecargadas húmedos primero como árbol y luego se
de vacunos en el Paraguay Central. Se comporta como liana. Se aprovecha como
encontraron escasos individuos en el leña y sus semillas, en artesanía, son
bosque en galería. Es forrajera, de uso utilizadas por taxidermistas para la
medicinal, melífera, leña y se aprovecha elaboración de ojos de animales. Árbol de
como postes. hoja semicaducifolia. Como todas las otras
Material de referencia: Paraguarí, especies de Celtis, presenta cierta
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las abundancia en el bosque en galería,
Rosas. B. B. F. 1546 (FACEN). distribución agrupada y las mismas

16
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

características ecológicas que las demás Material de referencia: Paraguarí,


especies, atendiendo a que todas ellas se alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
encuentran en las adyacencias de los Rosas. B. B. F. 1502 (FACEN).
cursos de agua y en lugares periódicamente
inundables. Además del uso como forrajera Copernicia alba Morong, Ann. New York
alternativa, observada en el campo, se Acad. Sci. vii. (1893) 246.
menciona la importancia de la misma por Sin.: Copernicia australis Becc.,
su utilización como medicinal. Copernicia australis Becc. var. alba,
Material de referencia: Paraguarí, Copernicia australis Becc. var. nigra,
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Copernicia cerifera Mart., p.p., Copernicia
Rosas. B. B. F. 1500 (FACEN). chacoana Rojas Acosta, nom. superfl.,
Copernicia rubra Morong, Copernicia
Celtis iguanaea (Jacq.) Sarg., Silva 7 64. nigra Morong ex Becc., nom. nud.,
1895. Coryphomia tectorum Rojas Acosta,
Sin.: Celtis pubescens (Kunth) Spreng., Copernicia ramulosa Burret
Celtis spinosa Spreng., Celtis aculeata Sw., Nombre común: Karanda’y
Celtis diffusa Planch., Celtis glycycarpa Familia: Arecaceae
Mart. ex Miq., Celtis morifolia Planch., Especie frecuente en el Chaco húmedo,
Celtis triflora (Klotzsch) Miq., Mertensia formando las Sabanas palmares. Se
pubescens Kunth, Rhamnus iguanaeus encuentra escasamente representada en el
Jacq., Mertensia aculeata (Wedd.) Schult., matorral higrófilo en el área de influencia
Mertensia iguanaea (Jacq.) Schult., del Aº Caañabé. Es de uso forrajera tanto
Momisia iguanaea (Jacq.) Rose & Standl., las hojas juveniles y sus frutos, las hojas
Momisia aculeata (Sw.) Klotzsch, son de uso artesanal (Benítez 2006), se usa
Momisia triflora Ruiz ex Klotzsch, como postes, para construcciones de casas
Momisia pubescens (Kunth) F.G. Dietr., en las zonas rurales, el cogollo es
Momisia tarijensis Wedd., Momisia aprovechado como sustituto del palmito, es
spinosissima Wedd., Celtis spinosissima melífera, su inflorescencia es usada como
(Wedd.) Miq. escoba en las casas de campo.
Nombre común: juasy’y Material de referencia: Paraguarí,
Familia: Celtidaceae alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Esta especie es característica de las Rosas. B. B. F. 1541 (FACEN).
toposecuencias bajas y periódicamente
inundadas, se caracteriza por formar Cordia americana (L.) Gottschling & J.S.
comunidades puras en el bosque en galería; Mill., Syst. Bot. 31(2): 364. 2006
lo que se evidencia aún más al analizar el Sin.: Cordia patagonula Aiton,
tipo de distribución que es agrupada. Se Patagonula australis Salisb., Patagonula
aprovecha como forrajera alternativa, es americana L. var. glabra, Patagonula
medicinal, melífera, como leña y sus americana L. var. hirsuta, Patagonula
semillas son utilizadas en artesanía para la glabra (Cham.) Miers, Patagonula
elaboración de ojos de animales. tweediana Miers, Patagonula fuscata
Rojas Acosta, nom. nud., Patagonula alba
Rojas Acosta, nom. nud., Patagonula

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Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

americana L., Patagonica americana (L.) Bayer. Akad. Wiss. München viii. (1878)
Kuntze 285.
Nombre común: guajayvi Sin.: Thouinia ornifolia Griseb.
Familia: Boraginaceae Nombre común: yvyra piũ
Es una especie de distribución aislada en Familia: Sapindaceae
esta zona, formando parte del estrato Especie escasamente representada en el
superior de los remanentes del bosque en área de estudio, atendiendo a que su
galería, además se identificaron unos pocos presencia es más frecuente en la Cuenca
individuos dentro del matorral higrófilo. Se del Paraná, donde forma distribución de
utiliza como forrajera alternativa en la tipo agrupada con pocos individuos.
etapa arbustiva, es de uso medicinal, se Es usada como forrajera alternativa, como
aprovecha el tallo para fabricación de material para fabricación de herramientas,
herramientas rurales, en construcción, construcciones, muebles rústicos, es
elaboración de muebles rústicos y carretas, melífera, es aprovechada como leñas y
es melífera, como leña, utilizada como postes.
postes y sombras en los patios de las casas. Material de referencia: Paraguarí,
Material de referencia: Paraguarí, alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Rosas. B. B. F. 1547 (FACEN).
Rosas. B. B. F. 1530 (FACEN).
Enterolobium contortisiliquum (Vell.)
Cynophalla retusa (Griseb.) X. Cornejo Morong, Annals of the New York Academy
& H.H. Iltis, Harvard Pap. Bot. 13(1): of Sciences 7: 102. 1893.
119. 2008. Sin.: Acacia melalobiata Rojas Acosta,
Sin.: Capparis retusa Griseb., Capparis Calliandra pacara Griseb., Enterolobium
retusa Griseb. var. velutina, Capparis glaucescens Mart., Feuilleea pacara
cynophallophora L. var. cuneata, Capparis (Griseb.) Kuntze, Mimosa contortisiliqua
cynophallophora L. var. retusa Vell., Enterolobium timbouva auct. non
Nombre común: kumanda ka’aguy Mart.
Familia: Capparaceae Nombre común: timbó
Especie ampliamente representada en el Familia: Fabaceae
Chaco y escasa en el matorral higrófilo en Se desarrolla en ambientes muy diversos, a
la zona de influencia del Aº Caañabe. Es veces formando parte del bosque alto y en
de uso forrajero alternativo y empleado ocasiones crece con el tronco en contacto
para leña. Los frutos son consumidos por con el agua. En el sitio estudiado forma
los indios Chorote del Gran Chaco (Arenas parte del bosque en galería y se encuentra
y Scarpa 2007). en forma muy abundante, sin embargo se
Material de referencia: Paraguarí, encuentran algunas regeneraciones dentro
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las del área que corresponde al matorral
Rosas. B. B. F. 1502 (FACEN). higrófilo. Es una especie cuyas hojas y
frutos son forrajeras, es usada para
Diatenopteryx sorbifolia Radlk., fabricación de herramientas, en
Sitzungsber. Math.-Phys. Cl. Königl. construcciones, para muebles, es melífera,
se aprovecha como leña y postes; se

18
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

fabrican cajas mortuorias y botes; además en orillas de ríos, lagos y en los bosques de
es aprovechada como sombra y como la parte central del país (Bernardi, 1985).
ornamentales en los patios rurales, los En el área de estudio forma parte del
lugareños usan como barbasco en la pesca. bosque en galería, pero está escasamente
Material de referencia: Paraguarí, representada. Se utiliza como forrajera
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las alternativa, es reportado en la zona como
Rosas. B. B. F. 1543 (FACEN). medicinal para el tratamiento de la
diabetes. Lorca, Amat y González (1995) y
Eugenia florida DC. , Prodr. [A. P. de Pirondo et al. (2011) realizaron también
Candolle] 3: 283. 1828. estudios sobre sus propiedades
Nombre común: perorebí antidiabéticas. El efecto hipoglicémico
Familia Myrtaceae estaría relacionado a los flavonoides y
Se desarrolla formando masas puras en los taninos contenidos en el extracto de la
lugares pedregosos de los cursos de agua planta citados por Perl (1988) y Middleton
en el Alto Paraná; en el área de estudio su (1988) en Schmeda-Hirschman et al.
distribución es muy escasa y forma parte (1996). Es usado como material para
del bosque en galería. Bernardi (1985) fabricación de herramientas y muebles
menciona como especie silvestre que se rústicos, es melífera, se aprovecha como
encuentra en los bosques de colinas material para construcción, sombra, leña y
calcáreas del centro del país y también del postes.
este; parece algo escasa en Paraguay. Sus Material de referencia: Paraguarí,
ramas son usadas como forrajeras alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
alternativas, su fruto es comestible, es Rosas. B. B. F. 1544 (FACEN).
medicinal, melífera, además es
aprovechada como leña y postes. Eugenia uniflora L., Sp. Pl. 1: 470. 1753.
Material de referencia: Paraguarí, Sin.: Eugenia micheli Lam., Stenocalyx
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las micheli (Lam.) O. Berg, Stenocalyx
Rosas. B. B. F. 1516 (FACEN). nhampiri Barb. Rodr.
Nombre común: ñangapiry
Eugenia myrcianthes Nied., Nat. Familia: Myrtaceae
Pflanzenfam. [Engler & Prantl] iii. 8 Es un árbol con gran capacidad para
(1893) 79. cambiar de micro-ambientes con mucha
Sin.: Eugenia edulis Benth. & Hook. f. ex facilidad, es resistente y se adapta a todas
Griseb., hom. illeg., Hexachlamys edulis las condiciones del suelo que no estén
(O. Berg) Kausel & D. Legrand, sujetas a inundaciones permanentes, con
Myrcianthes edulis O. Berg, Hexachlamys versatilidad ecológica y extensa aplicación
excelsa (Cambess.) Mattos, Myrtus excelsa económica (GISD, 2011), crece
Cambess. preferentemente en lugares húmedos, cerca
Nombre común: aguará yva, yva hai ñu de ríos y riachuelos, pero pueden
Familia: Myrtaceae encontrarse también en serranías y en la
Se presenta a veces en grupos de pequeños sombra de árboles de gran tamaño
individuos y en ocasiones solitarios en los (Bernardi, 1985). Es considerada como
campos del Paraguay Central. Se encuentra elemento de la sucesión secundaria de los

19
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

bosques, pero también ocupa el estrato Gleditsia amorphoides (Griseb.) Taub.,


superior de bosques maduros (Keller et al., Berichte der Deutschen Botanischen
2009). El sitio donde se encuentra esta Gesellschaft 10(10): 638. 1892.
especie se caracteriza por ser el que está Sin.: Garugandra amorphoides Griseb.
menos sujeto a inundaciones periódicas, se Nombre común: yvopé
observó que a lo largo del bosque en Familia: Fabaceae
galería, en especial en los sitios más altos Especie que se encuentra en el estrato
formaban una población predominante y medio de los bosques de la Región
abundante. En cuanto a su uso, se Oriental y del Chaco húmedo (López et al.,
aprovecha como forrajera alternativa, 1987). Es una especie de distribución
como medicinal, su fruto es consumido por aislada, carácter éste que se observa en el
el hombre, es melífera según reportes de área de estudio. Se usa como forrajera, es
capataces, se usa como leña, postes, y medicinal, como material para elaboración
sombras. Además es una especie relevante de herramientas rústicas, para
para la avifauna por sus frutos que son construcción, muebles rústicos, es
consumidos. melífera, se usa como leña y postes. Sus
Material de referencia: Paraguarí, frutos son macerados y usados para el
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las lavado de cabello.
Rosas. B. B. F. 1517 (FACEN). Material de referencia: Paraguarí,
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Faramea cyanea Müll. Arg., Flora 58: Rosas. B. B. F. 1531 (FACEN).
473. 1875.
Nombre común: mborevi rembi’u Guarea macrophylla Vahl ssp. spiciflora
Familia: Rubiaceae (A. Juss.) T.D. Penn., Fl. Neotrop.
Especie que forma parte del sotobosque y Monogr. 28: 287 1981.
es tolerante a la sombra y frecuentemente Sin.: Guarea balansae C. DC., Guarea
observada formando agrupaciones puras. dumetorum C. DC., Guarea spiciflora A.
Es típica de los bosques en galería y zonas Juss., Guarea frutescens C. DC., Guarea
inundadas, cuya dispersión se incrementa leucantha C. DC., Guarea nemorensis C.
en periodos de estación húmeda (Melo et DC., Guarea diversifolia C. DC., Guarea
al., 2003), de matorrales húmedos hassleri C. DC., Guarea hassleri C. DC.
pantanosos (Bernardi, 1985); cabe resaltar var. esulcata, Guarea angustifolia C. DC.,
que este sitio está sometido a periodos Guarea ripicola C. DC., Guarea silvicola
inundables del Aº Caañabé. Se usa como C. DC., Guarea subnudipetala C. DC.,
forrajera alternativa y suele ser plantada Guarea parvifoliola C. DC., Guarea
como ornamental; además la zoocoria en fiebrigii C. DC.
esta especie es común, constituyéndose las Nombre común: guaigui piré
aves en sus dispersores naturales. Familia: Meliaceae
Material de referencia: Paraguarí, Se distribuyen en pequeños grupos cerca
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las de los cursos de agua, en ocasiones sus
Rosas. B. B. F. 1507 (FACEN). ramas se extienden cubriendo parte del
cuerpo de agua. Se presentan escasos
individuos en el bosque en galería. En las

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

compañías de la localidad de Isla Cabrera Material de referencia: Paraguarí,


del Departamento de Ñeembucú utilizan el alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
extracto de la corteza de esta planta para el Rosas. B. B. F. 1542 (FACEN).
teñido artesanal del cuero de ovejas y darle
la coloración a la lana. Las hojas de esta Inga uraguensis Hook. & Arn., Bot.
especie son utilizadas como saborizantes Misc. 3: 202. 1833.
del agua para el tereré por la comunidad Sin.: Inga uraguensis Hook. & Arn. var.
Mbya Guarani (Dujak et al., 2015). En la parvifolia, Inga uraguensis Hook. & Arn. f.
zona se usa como forrajera alternativa, es tomentulosa, Feuilleea uruguensis (Hook.
melífera, se usa como leña y postes, sus & Arn.) Kuntze, Inga vera Willd. ssp.
semillas son consumidas por las aves. uraguensis (DC.) T.D. Penn.
Material de referencia: Paraguarí, Nombre común: ingá
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Familia: Fabaceae
Rosas. B. B. F. 1494 (FACEN). Es frecuente observarla en bosques en
galería donde sus ramas cubren el espejo
Helietta apiculata Benth., Hooker's Icones de agua como en el sitio estudiado; sin
Plantarum 14: 67. 1882. embargo en otras ocasiones es observado
Sin.: Esenbeckia cuspidata Engl., Helietta formando grupos bastante importantes en
longifoliata Britton, Helietta cuspidata los bosques altos, su dispersión se ve
(Engl.) Chodat, Helietta cuspidata Engl. f. fuertemente influenciada tanto por el
gracilis, Helietta cuspidata Engl. f. ganado, la avifauna y el propio hombre;
latifolia, Helietta cuspidata Engl. f. pues todos estos grupos consumen sus
subobtusa frutos. Tiene un arilo mucilaginoso y
Nombre común: yvyrá oví guasú carnoso, que es un carácter evolutivo en la
Familia: Rutaceae semilla para favorecer su dispersión por los
Especie heliófita, formando masas puras en diferentes predadores como las aves (Keiti
el estrato superior de los bosques altos; en et al. 2009), además de ser consumido por
ocasiones se lo suele observar a orilla de el ganado del sitio, es medicinal, es
los campos naturales y en las colinas del alimenticia por su fruto comestible, la raíz
Paraguay Central. En la zona estudiada se del inga se utiliza para adorno en la
encuentra en los remanentes de bosques en artesanía de ysypo, el tallo se usa como
galería. Es forrajera alternativa, es material para elaboración de herramientas
medicinal, en la medicina tradicional la rústicas, construcciones, es melífera, se usa
corteza es registrada como afrodisiaca como leña, postes y sombras.
(López et al. 1987), especie con gran Material de referencia: Paraguarí,
potencial por su actividad comprobada alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
para el tratamiento de lehismaniasis Rosas. B. B. F. 1523 (FACEN).
(Ferreira et al. 2010), se usa como material
para fabricación de herramientas rústicas Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek,
en el campo y de carretas, se aprovecha en Flora Brasiliensis 11(1): 8, t 1. 1861.
la construcción, para muebles rústicos, es Sin.: Maytenus aquifolium Mart., Celastrus
melífera, se aprovecha para leña y postes. spinifolium Larrañaga, Maytenus hassleri

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Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Briq., Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek Oriental como la Occidental, como lo es el


f. angustior, Maytenus pilcomayensis Briq. caso de Mimosa hexandra; no dejan de ser
Nombre común: cangorosa, yvyra rapó yú importantes las otras especies de Mimosa
Familia: Celastraceae mencionadas en este trabajo, y utilizadas
En la cuenca del Paraná se la observa como forrajeras alternativas en épocas de
formando pequeños grupos en el estrato deficiencia de pasturas, y que están
medio del bosque, sin embargo en el área presentes en cada parcela. En los sitios
de estudio se encontró escasamente estudiados se observó una población
representado en los bosques en galería. Es importante y se lo encuentra en la zona del
utilizada como forrajera alternativa, como matorral higrófilo periódicamente
medicinal, leña y postes. inundado, los individuos son sometidos a
Material de referencia: Paraguarí, cortes periódicos para ser utilizados como
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las leña y postes, lo que controla de alguna
Rosas. B. B. F. 1537 (FACEN). manera su propagación, es muy consumida
como forrajera alternativa, tanto como
Mimosa hexandra Micheli, Mem. Soc. brotes de hojas, frutos verdes y maduros.
Helv. Sci. Nat. xxx. (1889) n. 7, 91, t. 29. También es considerada como una planta
Sin.: Mimosa hexandra Micheli var. melífera
tropica, Mimosa vepres Lindm., Mimosa Material de referencia: Paraguarí,
hexandra Micheli var. vepres, Mimosa alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
acanthophora Harms, Mimosa Rosas. B. B. F. 1474 (FACEN).
bimucronata (DC.) Kuntze ssp. hexandra
(Micheli) Hassl., Mimosa bimucronata Mimosa pigra L., Cent. Pl. I. 13. 1755.
(DC.) Kuntze f. micheliana, Mimosa Sin.: Mimosa brasiliensis Niederl.,
bimucronata (DC.) Kuntze f. vepres, Mimosa canescens Willd., Mimosa ciliata
Mimosa bimucronata (DC.) Kuntze var. Willd., Mimosa hispida Willd., Mimosa
gymnocarpa, Mimosa bimucronata (DC.) polyacantha Willd.
Kuntze var. hexandra, Mimosa coroncoro Nombre común: espinillo, yuquerí
Killip & Dugand, Mimosa fascifolia Familia: Fabaceae
Rizzini Especie típica de cursos de ríos y de
Nombre común: espinillo cuerpos de agua de menor envergadura. Se
Familia: Fabaceae lo puede encontrar igualmente además en
Es una especie que crece preferentemente a cerros, ni pedregosos ni muy secos, en
lo largo de los ríos (Paraguay y afluentes) lugares pantanosos, lo que demuestra su
y riachuelos; pero siempre en las riberas de gran plasticidad ecológica (Bernardi 1984).
los ríos, así como en lugares pantanosos. En el matorral higrófilo de la zona
Está frecuentemente asociada a diferentes estudiada se observa como una especie
especies de Celtis. Hacker, Glatzle y pionera propia de los suelos arcillosos
Vanni (1996), consideran, según modificados (Mereles 2005), son sitios
observaciones de campo, que especies de caracterizados por estar periódicamente
Mimosa poseen un alto potencial como inundados; sin embargo se identificaron
forrajera en el Chaco. Muchas especies de algunos individuos dentro del bosque en
Mimosa comparten tanto la Región galería. Son fácilmente propagados por el

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

hombre, animales y agua, los pelos saligna, Nectandra membranacea (Sw.)


también permiten a las vainas flotar con Hassl. f. floribunda, Nectandra saligna
eficacia en el agua, lo que les permite Nees & Mart., Nectandra saligna Nees &
dispersarse fácilmente aguas abajo y en las Mart. var. obscura, Nectandra tweediei
llanuras de inundación adyacentes a los (Meisn.) Mez, Oreodaphne tweediei Meisn.
ríos (LAND PROTECTION, 2007). Es Nombre común: aju’y hú, laurel hú
muy utilizada como forrajera, melífera, Familia: Lauraceae
leña y postes. Es abundante en los bosques altos de la
Material de referencia: Paraguarí, Cuenca del Río Paraná donde forma parte
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las del segundo estrato (Ortega, Stutz de
Rosas. B. B. F. 1505 (FACEN). Ortega y Spichiger 1989). En la zona
estudiada su presencia no es abundante
Mimosa polycarpa Kunth var. spegazzini pero cuando está presente forma parte del
(Pirotta ex Hook. f.) Burkart, estrato superior del bosque en galería. Es
Darwiniana 8: 151, fig. 23, P, ct. 1948 forrajera alternativa, su madera se utiliza
Sin.: Mimosa spegazzini Pirotta ex Hook. como material para construcción de
f., Mimosa pachecensis S. Moore, Mimosa herramientas, muebles y casas rústicas, es
polychaeta Malme melífera y se usa como leña y postes.
Nombre común: espinillo Material de referencia: Paraguarí,
Familia: Fabaceae alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Presenta distribución agrupada, Rosas. B. B. F. 1515 (FACEN).
constituyendo densas poblaciones casi
puras en el matorral higrófilo del área Parapiptadenia rigida (Benth.) Brenan,
estudiada. Es abundante en esta formación Kew Bull. 17(2): 228. 1963
y según los lugareños, es una especie que Sin.: Acacia angico Mart., Piptadenia
tiende a ser invasora; aunque manejada rigida Benth., Piptadenia rigida Benth. var.
adecuadamente puede compartir el área grandis
con el tapiz graminoso, es utilizada como Nombre común: kurupa’y ra
forrajera alternativa, además de Familia: Fabaceae
proporcionar madera para poste, leña y Especie heliófita propia de bosques altos
sombra para el ganado, de acuerdo a de la Región Oriental tanto en la Cuenca
referencias de informantes calificados del del Paraná como del Paraguay (López et
lugar. al., 1987). En la zona estudiada se lo
Material de referencia: Paraguarí, encontró en forma aislada en el bosque en
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las galería. Se utiliza como forrajera
Rosas. B. B. F. 1501 (FACEN). alternativa, es de uso medicinal, se
aprovecha como material para fabricación
Nectandra megapotamica (Spreng.) Mez, de herramientas y muebles rústicos, para
Bull. Herb. Boissier, sér. 2. 2. 824, 1903. construcción, es melífera, se usa para leña
Sin.: Tetranthera megapotamica Spreng., y postes.
Nectandra briquetii Hassl., Nectandra Material de referencia: Paraguarí,
membranacea Hassl., hom. illeg., alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Nectandra membranacea (Sw.) Hassl. var. Rosas. B. B. F. 1536 (FACEN).

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Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Peltophorum dubium (Spreng.) Taub., brasiliensis, Pilocarpus pennatifolius Lem.


Nat. Pflanzenfam. 3(3). 176. 1892. f. intermedius, Pilocarpus pennatifolius
Sin.: Caesalpinia dubia Spreng., Lem. f. paraguariensis
Peltophorum vogelianum Benth., Nombre común: yvyrá tai
Brasilettia dubia (Spreng.) Kuntze, Familia: Rutaceae
Peltophorum vogelianum Benth. f. Según Spichiger y Stutz de Ortega (1987),
glabrata, Peltophorum vogelianum Benth. es frecuente en sotobosque, bosque de
f. ferruginea, Peltophorum vogelianum galería y márgenes de bosques. Es una
Benth. f. intermedia especie que forma parte del estrato inferior
Nombre común: yvyrá pytá en los bosques altos de la Cuenca del
Familia: Fabaceae Paraná, formando pequeñas comunidades
Es una especie heliófila y es pionera en los puras; sin embargo en el área de estudio
campos abiertos y matorrales (López et al. fue escasamente representada dentro del
1987). Es frecuente en ambas vertientes de bosque en galería. Se usa como forrajera
los Ríos Paraná y Paraguay, pero menos alternativa, es medicinal; las hojas se usan
frecuente en el primero formando el estrato como apósito para curar llagas de la
superior; sin embargo, es abundante en la leishmaniosis (Spichiger y Stutz de Ortega
Cuenca del Río Paraguay donde su talla es 1987). Sus semillas son usadas en artesanía
de menor porte. Se encontró pocos en la elaboración de collares. Es además
individuos dentro del bosque en galería y melífera.
del matorral higrófilo. Se usa como Material de referencia: Paraguarí,
forrajera alternativa en etapa arbustiva sin alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
alcanzar su total desarrollo, es medicinal, Rosas. B. B. F. 1528 (FACEN).
la madera se aprovecha para fabricación de
herramientas, construcciones y muebles Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel, Ark.
rústicos, es melífera, se usa como leña y Bot. ser. 2, 3: 507. 1956
postes. Sin.: Eugenia cauliflora Miq., hom. illeg.,
Material de referencia: Paraguarí, Myrciaria trunciflora O. Berg, Myrciaria
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las peruviana (Poir.) Mattos var. trunciflora
Rosas. B. B. F. 1548 (FACEN). Nombre común: yvapurú
Familia: Myrtacae
Pilocarpus pennatifolius Lem., Jard. Es muy frecuente en la toposecuencia
Fleur. iii. (1852-53) t. 263. ondulada del Paraguay Central,
Sin.: Pilocarpus selloanus Engl., frecuentemente se encuentra en colinas
Pilocarpus pennatifolius Lem. var. pedregosas, en el área de estudio sin
selloanus, Pilocarpus selloanus Engl. var. embargo fue frecuentemente encontrada en
gracilis, Pilocarpus selloanus Engl. f. el bosque en galería. Es forrajera
brevipedicellata, Pilocarpus pennatifolius alternativa, medicinal, su fruto es
Lem. var. genuinus, Pilocarpus comestible, la madera es utilizada como
pennatifolius Lem. f. typicus, Pilocarpus mangos para herramientas, es melífera, se
pennatifolius Lem. f. gracilis, Pilocarpus usa como leña y postes.
pennatifolius Lem. f. latifoliolatus,
Pilocarpus pennatifolius Lem. f.

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

Material de referencia: Paraguarí, lugares como bosquetes incluidos. Se


alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las encuentra en el bosque en galería sobre el
Rosas. B. B. F. 1492 (FACEN). Aº Caañabé. Se utiliza como forraje
alternativo, es medicinal, por sus frutos es
Prockia crucis P. Browne ex L., Systema alimenticio, el tallo se aprovecha en
Naturae, Editio Decima 2: 1074. 1759. artesanía aprovechando las ramas jóvenes
Sin.: Prockia crucis P. Browne ex L. var. se usa en el medio rural como soporte de
septemnervia, Prockia grandiflora Herzog, resortera (hondita), fabricación de trompo
Prockia hassleri Briq., Prockia (un tipo de perinola artesanal) y también
septemnervia Spreng., Prockia glabra para fabricación de herramientas pequeñas,
Briq. es melífera, se usa como leña y postes.
Nombre común: desconocido para los Material de referencia: Paraguarí,
informantes. alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
Familia: Salicaceae Rosas. B. B. F. 1551 (FACEN).
Se lo encuentra en las formaciones
arbustivas y en las márgenes de Randia armata (Sw.) DC., Prodr. [A. P.
bosquecillos, de ríos y de riachuelos de Candolle] 4: 387. 1830
(Bernardi 1985); es propia de formaciones Nombre común: ñuatí curuzú
degradadas (Soloaga, Cottier y Spichiger Familia: Rubiaceae
2000). En el sitio estudiado es una especie Es una especie de lugares secos y calcáreos
que se encuentra formando parte del en el centro y norte del país y cerca de los
estrato inferior de los bosques en galería y ríos y riachuelos, según Bernardi (1985).
en ocasiones en lugares abiertos. Su Se encuentran algunos individuos en el
presencia no es muy abundante en el área bosque en galería sobre el Aº Caañabe y un
de estudio. Es adaptada a todo tipo de poco más abundante en el matorral
suelo y poco exigente a las condiciones higrófilo. Es forrajera alternativa, es
climáticas. Es forrajera, melífera y se melífera y se usa como leña.
aprovecha como leña y postes. Material de referencia: Paraguarí,
Material de referencia: Paraguarí, alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Rosas. B. B. F. 1495 (FACEN).
Rosas. B. B. F. 1498 (FACEN).
Sebastiania brasiliensis Spreng., Neue
Psidium guajava L., Sp. Pl. 1: 470. 1753 Entdeck. Pflanzenk. 2: 118. 1821.
Sin.: Psidium guava Raddi ex Griseb., Sin.: Sebastiania anisandra (Griseb.) Lillo,
Psidium guayaba Raddi, Psidium Dactylostemon anisandrus Griseb.,
pyriferum L., Psidium igatemyense Barb. Actinostemon anisandrus (Griseb.) Pax,
Rodr. Sebastiania brasiliensis Spreng. var.
Nombre común: arasá ramosissima, Microstachys ramosissima A.
Familia: Myrtaceae St.-Hil., Sebastiania brasiliensis Spreng.
Especie que crece en campos, pastizales, var. genuina, Actinostemon luquense
asi como en orilla de bosques, bosques de Morong
colinas y serranías, orillas de riachuelos en Nombre común: yvyrá camby
el centro y este del país (Bernardi 1985) y Familia: Euphorbiaceae

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Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

Especie propia de sitios próximos a cursos Griseb., Cocos romanzoffiana Cham.,


de agua y zonas expuestas a inundaciones Arecastrum romanzoffianum (Cham.) Becc.
(Ortega T., Stutz de Ortega y Spichiger var. genuinun, Cocos arechavaletana Barb.
1989). En el sitio estudiado forma parte del Rodr., Cocos romanzoffiana Cham. var.
bosque en galería. Se aprovecha como macropindo, Cocos acrocomoides Drude,
forrajera, medicinal, leña y postes. En Cocos geriba Barb. Rodr., Cocos martiana
medicina popular mencionado por los Drude, Cocos plumosa Hook. f.
informantes de la zona se usa el látex Nombre común: pindó
pegado a la hoja para matar larvas en la Familia: Arecaceae
piel por asfixia (ura), esto se cita además Es una palma característica de bosques
en Martínez Crovetto (2012). altos, en el sitio estudiado se encuentran
Material de referencia: Paraguarí, muy pocos individuos dentro del bosque en
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las galería. Algunas parcialidades nativas
Rosas. B. B. F. 1550 (FACEN). fabrican arcos de la madera de esta
especie, así como fibras para confección de
Sesbania virgata (Cav.) Pers., Syn. Pl. ropas, redes, cestería, los monos y otros
[Persoon] 2(2): 316. 1807. animales silvestres comen los frutos
Sin.: Aeschynomene virgata Cav., (López et al. 1987). Las plántulas se utiliza
Coronilla virgata (Cav.) Willd., Sesbania como forraje, medicinal, es alimenticia por
marginata Benth., Coursetia virgata los frutos y cogollos que son comestibles,
(Cav.) DC. de uso artesanal, construcción, melífera,
Nombre común: caferá postes.
Familia: Fabaceae Material de referencia: Paraguarí,
Es una especie pionera de suelos arcillosos alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
y arenosos, muy característica de zonas Rosas. B. B. F. 1489 (FACEN).
degradadas y embalsados. La semilla es
muy resistente a condiciones Terminalia triflora (Griseb.) Lillo, Contr.
desfavorables, razón por la cual presenta Arb. Argent. 20. 1910.
buena capacidad de germinación. Forma Sin.: Chuncoa triflora Griseb.,
parte del matorral higrófilo en las Myrobalanus balansae Kuntze, Terminalia
adyacencias del Aº Caañabe. Se aprovecha balansae (Kuntze) K. Schum., Terminalia
como forrajera alternativa y como leña. hassleriana Chodat, Terminalia balansae
Material de referencia: Paraguarí, (Kuntze) Hassl., comb. superfl.,
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Myrobalanus triflora (Griseb.) Kuntze,
Rosas. B. B. F. 1581 (FACEN). Terminalia hassleriana Chodat var.
bernardiensis
Syagrus romanzoffiana (Cham.) Nombre común: yvyrá sa’y jú, guayaibi
Glassman, Fieldiana, Bot. xxxi. 382 sa’y yú
(1968). Familia: Combretaceae
Sin.: Arecastrum romanzoffianum (Cham.) Habita sitios abiertos, húmedos y las
Becc., Arecastrum romanzoffianum orillas de los ríos, arroyos y lagunas de la
(Cham.) Becc. var. australe, Cocos R. Oriental y del Chaco húmedo (López et
australis Mart., Cocos datil Drude & al. 1987). En el área estudiada se encuentra

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Steviana, Vol. 8 (1), 2016

escasamente representado en el bosque en Fagara naranjillo (Griseb.) Engl., Fagara


galería. Se usa como forrajera, como niederleinii Engl., Fagara paraguariensis
mango para herramientas, para Chodat & Hassl. f. angustifolia, Fagara
construcciones, melífera, postes y leñas. naranjillo (Griseb.) Engl. var.
Muschietti et al. (2005) menciona como paraguariensis, Fagara rhoifolia (Lam.)
una especie con posible actividad Engl. var. niederleinii, Zanthoxylum
antifúngica. naranjillo Griseb. var. angustifolium,
Material de referencia: Paraguarí, Zanthoxylum paraguariensis (Chodat &
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Hassl.) Standl., Fagara paraguariensis
Rosas. B. B. F. 1549 (FACEN). Chodat & Hassl. f. fruticosa, Fagara
paraguariensis Chodat & Hassl. f. latifolia
Trichilia catigua A. Juss., Fl. Bras. Nombre común: tembetary morotí
Merid. (A. St.-Hil.). ii. 77. Familia: Rutaceae
Sin.: Trichilia affinis A. Juss., Trichilia Forma parte de bosques primarios y
alba Rojas Acosta, nom. nud., Trichilia secundarios, márgenes de bosques, de ríos
catigua A. Juss. var. longifolia, Trichilia y caminos, matorrales y en bosquecillos
catigua A. Juss. var. pallens, Trichilia dispersos en los campos (Spichiger & Stutz
polyclada C. DC. de Ortega, 1987). En la zona aledaña al
Nombre común: catiguá pyta Caañabe se localizó esta especie
Familia: Meliaceae específicamente en el bosque en galería
Es una especie característica de los pero en forma muy escasa. Es forrajera
bosques del centro y del este, en las alternativa, medicinal, melífera, se
Cuencas del Paraguay y del Paraná aprovecha para leña y postes.
(Bernardi 1985). Se observó una población Material de referencia: Paraguarí,
importante de la especie en el bosque en alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las
galería. Es forrajera alternativa, medicinal, Rosas. B. B. F. 1503 (FACEN).
artesanal, mangos de herramientas,
melífera, leña, postes y la corteza ha sido Zanthoxylum riedelianum Engl., Ann. Sci.
empleada desde antaño para curtir pieles, Nat., Bot. sér. 2, 17: 140. 1842.
principalmente de animales silvestres de Syn.: Fagara riedeliana (Engl.) Engl.,
pequeña talla. Se trata de una especie con Fagara riedeliana (Engl.) Engl. var.
alta significancia medicinal y maderable pubescens, Fagara cuyabensis (Engl.)
(Valmorbida et al., 2008). Engl., Zanthoxylum cuiabense Engl.
Material de referencia: Paraguarí, Nombre común: tembetary sa’yyú
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Familia: Rutaceae
Rosas. B. B. F. 1533 (FACEN). Especie de distribución aislada,
escasamente representado en bosques
Zanthoxylum petiolare A. St.-Hil. & Tul., claros, borde de bosques, bosques en
Ann. Sci. Nat., Bot. sér. 2, 17: 140. 1842. galería próximos al Aº Caañabé, a veces en
Sin.: Zanthoxylum naranjillo Griseb., suelos arenosos (Spichiger y Stutz de
Fagara hieronymi Engl., Fagara Ortega, 1987), sin embargo, se la ha
paraguariensis Chodat & Hassl., Fagara encontrado en suelos planos, arcillosos,
naranjillo (Griseb.) Engl. var. angustifolia, periódicamente inundables pero con una

27
Benítez, B. et al. Ecología y aprovechamiento de especies arbóreas y arbustivas

condición de déficits hídrico en gran parte Chaco, Argentina. Botanical Journal of


del año. Es de uso forrajero, medicinal, the Linnean Society, 2007, 153, 73–85.
mangos de herramientas agrícolas, Benítez, B.; Céspedes, G.; González, F.;
construcciones, melífera, leña y postes. Bertoni, S. 2006. Uso artesanal del
Material de referencia: Paraguarí, caranda’y, Copernicia alba Morong, en
alrededores del Aº Caañabe. Estancia Las Limpio, Central, Paraguay. Aspectos
Rosas. B. B. F. 1504 (FACEN). biológicos y socioeconómicos.
Investigaciones y estudios de la UNA 2.
CONCLUSIONES 2º semestre. 143-156.
Benítez, B.; Bertoni, S.; Pérez, S.;
La zona estudiada es principalmente González, F. 2008. Principales especies
ganadera, donde se observó la degradación medicinales comercializadas en los
intensiva de los bosques en galería que mercados del Departamento de
protegen el suelo, en especial a lo largo de Paraguarí. Diversidad y determinación
los cursos de agua. Los remanentes son de la Importancia Relativa. Rojasiana
fuente importantes de recursos para los Vol. 8 (1): 49-65.
pobladores próximos al Aº Caañabé, lo que Benítez, B.; Pereira S., C.; González G., F.;
les sitúa como actores importantes tanto en Bertoni, S. 2011. Acrocomia aculeata
la degradación y en la conservación. Se (Jacq.) Lodd. ex Mart. (coco, mbocaya),
pudo observar que el principal una especie de uso múltiple en el
aprovechamiento que realizan de las Paraguay. Steviana Vol. 3: 69-83.
especies se encuadra al tipo de actividad de Bernardi, L. 1984. Contribución a la
la población que es la ganadera; se observó Dendrología Paraguaya. Primera Parte.
que el mayor uso lo hacen de las forrajeras, Boissiera, Vol. 35. Memories de
las que se aprovechan como leña, melíferas botanique systématique. Genéve. 341
y para la fabricación de postes. De los pp.
tipos de usos mencionados los más Bernardi, L. 1985. Contribución a la
frecuentes son en orden de importancia: las Dendrología Paraguaya. Segunda Parte.
forrajeras, las que son usadas como leña, Boissiera, Vol. 37. Memories de
las melíferas, las de uso Artesanal, además botanique systématique. Genéve. 294
de las que son usadas para la fabricación pp.
de postes, seguido de otros usos en menor Cabrera, A.L.; Willink, L. 1973.
escala. Biogeografía de América Latina. OEA,
Se observa además la necesidad de Washington, DC. Serie Biología
implementar programas de conservación Monografia Nº 13. 120 pp.
bajo un modelo de uso sustentable, para Dujak, M.; Ferrucci, M.S.; Vera Jiménez,
asegurar la disponibilidad de recursos para M.; Pineda, J.; Chaparro, E.; Brítez, M.
las futuras generaciones. 2015. Registros sobre las especies
vegetales alimenticias utilizadas por
REFERENCIAS dos comunidades indígenas Mbyá -
Guaraní de la Reserva para Parque
Arenas, P.; Scarpa, G. 2007. Edible wild Nacional San Rafael, Itapúa – Paraguay.
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FAO-DIA-MAG. 2008. Informe nacional remanescentes de Chaco de Porto


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fitogenéticos para la agricultura y la Rodriguésia 60 (2): 353-365.
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30
Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata (Jacq.)
Lodd ex Mart. en medios con bencilaminopurina y carbón
activado
Fiori Fernández, C.1; Díaz Lezcano, M.I.2; González Segnana, L.R.2
1
Unversidad Nacional de Asunción, Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas
(CEMIT), San Lorenzo
2
Universidad Nacional de Asunción, Facultad de Ciencias Agrarias, Carrera de Ingeniería Forestal,
San Lorenzo
3
Universidad Nacional de Asunción, Facultad de Ciencias Agrarias, Carrera de Ingeniería
Agronómica, San Lorenzo
E mail del autor: c_fiori88@hotmail.com

Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Mart. en medios con
bencilaminopurina y carbón activado. El objetivo fue lograr la embriogénesis cigótica in vitro de
A. aculeata en medios Murashige & Skoog (MS) con diferentes concentraciones de
bencilaminopurina (BAP) y carbón activado (CA). El diseño utilizado fue completamente al azar.
Los tratamientos consistieron en medios MS con 1, 2 y 4 mg.L -1 de (BAP), medios con 2 g.L-1 de
CA y MS. Se utilizaron 45 embriones cigóticos de A. aculeata cultivados inicialmente en MS con 2
g.L-1 de CA posteriormente subcultivados en medios MS con BAP 1, 2 y 4 ppm, 2 g.L -1 de CA y
MS. Se analizó el desarrollo de hojas. Se aplicaron Kruskal-Wallis y Mann-Whitney (p0,05). No
existió diferencias significativas entre tratamientos (p>0,05), se suprimió la latencia en semillas
obteniéndose plantines en 40 días.
Palabras clave: Acrocomia aculeata, bencilaminopurina, carbón activado, embrión cigótico

Effect of different concentrations of benzylaminopurine (BAP) on in vitro embryogenesis of


Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Mart. This study aimed to assess the effect of BAP on
zygotic embryogenesis of A. aculeata. The design was completely random. Treatments consisted of
MS media with 1, 2 and 4 mg.L-1 of benzylaminopurine (BAP), media with 2 g.L-1 of activated
carbon (AC) and MS. 45 zygotic embryos of A. aculeata initially grown in MS with 2 g.L-1 of CA
-1
subsequently subcultured in MS media with BAP 1, 2 and 4 ppm, 2 g.L CA and simple MS were
used. Leaf development was analyzed. Kruskal-Wallis and Mann-Whitney (p<0,05) were applied.
There was no significant difference between treatments (p>0,05), latency was suppressed in seeds,
and seedlings developed in 40 days.
Keywords: Acrocomia aculeata, benzylaminopurine, activated carbon, zygotic embryo

INTRODUCCIÓN regiones de América Central (Crocomo y


Melo, 1996; Sorol et al., 2012).
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Es una palmera cuyo estípite puede
Mart. es una especie originaria de la llegar a medir entre 10 a 15 m de altura
vegetación de Paraguay y Brasil y se con un diámetro de 20 a 30 cm. La región
encuentra ampliamente distribuida en todo de los nudos está cubierta de espinos
el territorio nacional como también en gran oscuros, puntiagudos de aproximadamente
parte de América Tropical y Subtropical, 10 cm de longitud, frecuentemente su
encontrándose registradas también en estípite es revestido por la base de los

Steviana, Vol. 8(1), 2016 pp. 31– 43.


Original recibido el 19 de junio de 2016.
Aceptado el 23 de setiembre de 2016.
Fiori Fernández, C. et al. Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata

peciolos que permanecen adheridas a esta. de biocombustible considerando un


Las hojas son verdes, ordenas en diferentes rendimiento en el fruto de 2500 a 4000
planos, son espinadas midiendo entre 4 a 5 kg.ha-1 (Teixeira, 2005; Pereira et al.,
m, presentando aproximadamente 130 2015). Souto (2008) menciona que de una
foliolos en cada lado de la región central hectárea es posible obtener
(Lorenzi et al., 1996.; Silva, 2005 aproximadamente 4000 litros de aceite,
mencionados en Schmidt, 2008). producción considerablemente mayor
En Paraguay es comúnmente conocida comparada con otros cultivos también
como mbokaja y generalmente sus frutos aceiteros como el aguacate (Persea
son usados como alimento en su estado americana), ricino (Ricinus communis),
natural, en especial en algunas culturas colza (Brassica napus), maní (Arrachis
nativas, también es empleada para tratar hipogeae), girasol (Helianthus annuus),
enfermedades respiratorias, como laxantes, tung (Aleurites fordii) y soja (Glicine
analgésicos, propiedades reconstituyentes, max).
también es empleado como forraje para la Sin embargo, A. aculeata presenta
alimentación de animales, como postes y inconvenientes en la germinación de sus
techos y el carozo para combustible de semillas ocasionando una lentitud, bajo
calderas (FAO, 2002; Lima et al., 2008; porcentaje de germinación y pérdida de
Traesel et al., 2015). La Industria de viabilidad por deshidratación debido a la
jabones, detergentes y cosméticos latencia retardando la germinación entre
nacionales utilizan el aceite de pulpa y uno a dos años (Caldas, 2006; González,
almendra extraídos de plantaciones nativas 2010) constituyéndose de esta manera un
(MAG, 2008). factor muy limitante y restrictivo en la
Crece en forma natural en áreas abiertas producción y rendimiento de la especie
del Cerrado y en las áreas más secas de los (Neto et al., 2014). Cabe señalar que su
pastizales y esteros del sur (McDonald, cultivo fue declarado de interés nacional en
2007). Otra de sus potencialidades radica el año 2005 debido a su valor económico,
en que el endospermo de los frutos de A. impulsando de esa manera una serie de
aculeata posee una considerable cantidad investigaciones que posibiliten una exitosa
de lípidos, proteínas y polisacáridos en su domesticación de la especie (Sorol et al.,
pared celular de almacenamiento, estos 2012).
lípidos insaturados representan una La latencia es el estado en el cual una
excelente materia prima para la industria semilla viable no germina, aunque las
energética, siendo utilizados en el proceso mismas sean expuestas a condiciones de
de elaboración de aceite para biodiesel humedad, temperatura, luz y concentración
(Alang et al., 1988; Demason, 1988; de oxigeno ideales para hacerlo (Doria
Aguiar y Mendonça, 2003; Panza et al., mencionado en Martínez et al., 2013). Este
2004). fenómeno puede deberse a sustancias
El potencial aceitero que posee tanto la químicas inhibidoras entre las cuales se
almendra como la pulpa, representa un encuentran el ácido abscísico y la cumarina
elevado valor en términos energéticos de presentes en el endospermo de algunas
alrededor de 35%, siendo ésta semillas, las mismas dificultan la reacción
característica esencial para la producción del embrión retardando su germinación

32
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

(Schmidt, 2008; Bewley mencionado en El objetivo principal del trabajo


Da Silva et al., 2011; Ribeiro et al., 2012). consistió en establecer un protocolo que
En los últimos tiempos fueron varios los posibilite la embriogénesis cigótica de
estudios realizados con el objetivo de a Acrocomia aculeata en medios de cultivo
romper la latencia de las semillas y Murashige & Skoog con diferentes
posibilitar una efectiva aclimatación y concentraciones de bencilaminopurina
desarrollo de la especie (Monteiro et al., (BAP) y carbón activado (CA).
2012; Gonçalves et al., 2013)
Un procedimiento eficaz y sencillo que MATERIALES Y MÉTODOS
puede dar solución a las técnicas
convencionales de germinación cuyas Localización
productividades son muy bajas y en El experimento se llevó a cabo en el
ocasiones nulas es el método de Laboratorio de Biología del Departamento
propagación in vitro de embriones, de Producción Agrícola de la Facultad de
removiendo la misma y proporcionándole Ciencias Agrarias de la Universidad
los medios físicos y químicos para su Nacional de Asunción situada en la ciudad
desarrollo posibilitando de este modo su de San Lorenzo, Paraguay.
desarrollo y crecimiento
independientemente de la edad, tamaño y Población y fuente de explantes
estadio de desarrollo en que fue escindido Se utilizaron embriones cigóticos
(Rocha, 1998; Castilla, 2012; Fiori et al., provenientes de frutos maduros de A.
2016). aculeata (Fig. 1A) colectados de diez
Específicamente consiste en aislar individuos de las cuales se extrajeron diez
embriones de los óvulos de una planta y frutos por planta madre, siendo éstas
cultivarlos en un medio estéril que posteriormente secados a temperatura
contenga nutrientes esenciales que les ambiente durante veinte días para facilitar
permita concluir su desarrollo normal y por la eliminación del pericarpio y posibilitar
ende germinar, es relativamente fácil de la obtención de las almendras con la ayuda
llevar a cabo en embriones maduros y sus de una prensa manual. Del lote total de 100
posibilidades de éxito son bastante altas frutos, fueron seleccionados al azar 50
(Cardone et al., 2010). frutos considerando criterios como tamaño
La técnica de rescate y multiplicación uniforme, ausencia de daños mecánicos
de embriones in vitro constituyen una causados por insectos y posibles signos de
solución alternativa y complementaria para infecciones ocasionadas por patógenos.
el sector forestal a corto plazo,
demostrando que ésta técnica es Desinfestación de almendras
importante para los programas de Antes de la extracción de los embriones
protección y conservación de especies que las almendras fueron desinfestadas
presentan dificultades de propagación superficialmente (Fig. 1B) con solución de
sexual, viabilidad y escasez de semillas, etanol al 90% durante 4 minutos seguido
cruzamientos interespecíficos, latencia de una inmersión en hipoclorito de sodio al
prolongada y recalcitrancia (Shibu y 20% por 20 minutos. Finalmente se
Guillespie, 1998; Benson, 2000). efectuó un triple enjuague con agua

33
Fiori Fernández, C. et al. Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata

destilada esterilizada sumergiendo las tratamientos consistentes en: T 1 (control) =


almendras acompañadas de leves MS, T2 = MS con 2 g.L-1 de CA, T3 = MS
agitaciones durante un tiempo de tres con 1 mg.L-1 de BAP, T4 = MS con 2
minutos. Esta operación se repitió tres mg.L-1 de BAP y T5 = MS con 4 mg.L-1 de
veces con el objetivo de eliminar BAP y expuestos a fotoperiodo constante
excedentes de soluciones de etanol e de 16 horas de luz a 24  1 ºC. La unidad
hipoclorito que pudieran arrastrar las experimental estuvo conformada por tres
almendras, todo el proceso se llevó a cabo frascos con un embrión cigótico cada uno
dentro de la cámara de flujo laminar de totalizando de esa forma 45 embriones
aire estéril. cultivados en total.

Incisión de almendras Variable


Las almendras desinfestadas La variable analizada durante el
inmediatamente fueron depositadas en proceso experimental consistió en la
placas de Petri esterilizadas y con el medición de la longitud de las hojas (cm)
empleo de un bisturí y pinza de puntas generadas por los embriones cigóticos
finas se realizaron dos incisiones a los sembrados in vitro. Para dicha operación
lados de cada almendra, en la zona media, se utilizó una regla milimetrada
tomando como referencia el punto de realizándose la medición luego del
inserción del embrión el cual es subcultivo de los embriones contenidos
ligeramente prominente, la segunda inicialmente en medios MS con CA a
incisión fue acompañada con una torsión razón de 2 g.L-1 en los diferentes
lateral para facilitar la fisión y de esa tratamientos. Posterior al subcultivo se
manera extraer el embrión de su interior estableció un total de 40 días de medición
(Fig. 1C). divididos en dos períodos de 20 días.

Tratamientos y unidad experimental Diseño experimental


Luego de la de extracción, los El trabajo consistió en un diseño
embriones fueron cultivados inicialmente completamente al azar con cinco
en medios MS (Murashige y Skoog, 1962) tratamientos y tres repeticiones. Para la
suplementados con carbón activado (CA) a observación de efectos entre tratamiento se
razón de 2 g.L-1 y expuestos a oscuridad aplicó la prueba de Krukal – Wallis y la
inicial por 20 días. La ubicación de los prueba de Mann – Whitne (p<0,05) y para
embriones dentro de los frascos fue de la diferenciación entre comparaciones
misma forma en que se encontraban en las pareadas previa comprobación de
almendras (posición vertical). normalidad en la distribución por Shapiro-
Después de producirse la germinación, Wilk con la ayuda del paquete estadístico
luego de los 20 días de cultivo en MS con Past.
CA 2 g.L-1 e incubación en oscuridad, los
mismos fueron subcultivados en los cinco

34
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

Fig. 1: Proceso experimental del cultivo de embriones cigóticos de A. aculeata, A. Frutos maduros de A.
aculeata sin pericarpio, B. Desinfestación de almendras en la cámara de flujo laminar, C. Embrión cigótico
extraído del endocarpio, D. Plántula obtenida en medio MS (Murashige y Skoog, 1962) enriquecido con BAP
luego de 40 días del aislamiento y cultivo in vitro del embrión.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN verificándose que no seguían una


distribución normal. Seguidamente se
Longitud de partes aéreas generadas aplicó el test no paramétrico Kruskal –
Las medias de longitud de partes aéreas Wallis (p0,05) donde no se observó
medidas en centímetros se realizaron 20 y diferencias significativas entre
40 días después del subcultivo, los mismos tratamientos (p=0,14) luego de 20 días del
fueron sometidos a la prueba de subcultivo ni luego de 40 días (p=0,08). En
normalidad mediante Shapiro – Wilk la Tabla 1 se muestran las comparaciones

35
Fiori Fernández, C. et al. Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata

pareadas entre los diferentes tratamientos siendo éstas no significativas.


mediante prueba de Mann - Whitney

Tabla 1. Comparaciones pareadas mediante de Mann – Whitney 20 días después del subcultivo de embriones
cigóticos de A. aculeata.
T1 T2 T3 T4 T5
Control MS+2g.L-1 CA 1 ppm BAP 2 ppm BAP 4 ppm BAP
T1Control 0,2683a 0,5066a 0,8137a 0,5066a
T2MS+2g.L-1 CA 0,2683 a
0,08086a 0,184a 0,5066a

T31 ppm BAP 0,5066a 0,08086ª 1a 0,08086a


T42 ppm BAP 0,8137a 0,184a 1a
0,2612a
T54 ppm BAP 0,5066a 0,5066a 0,08086a 0,2612a
Medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p<0,05)

2,5 1,83a

2
1,17a
Longitud (cm)

1,5 0,83a
0,5a
1
0,001a
0,5

0
T2-CA (2 g.L-1) T1-Control T3-1 ppm BAP T4-2 ppm BAP T5-4 ppm BAP
Tratamientos

Fig. 2: Comparación de medias de longitud de partes aéreas de la primera medición, luego de 20 días del
subcultivo de embriones cigóticos de A. aculeata.

En la Fig. 1 se observan las longitudes presentó una media de 0,83 cm. El T3, MS
de hojas desarrolladas en los diferentes más 1 ppm de BAP no generó partes aéreas
tratamientos luego de 20 días de durante el desarrollo del experimento.
incubación a fotoperiodo contante de 16 Ningún tratamiento arrojó diferencias
horas luz a 24 ºC  1º. El mayor valor de significativas (p>0,05) respecto al T 1
longitud de hojas se observa en el T 2 (Control). La mayor longitud de partes
consistente en un medio MS más 2 g.L-1 de aéreas en medios con BAP se observó en el
CA, la misma desarrolló una media de 1,83 T2, MS+2 g.L-1 de CA mientras que el
cm seguida del T 5, MS más 4 ppm de resultado con menor expresión fue el T 3
BAP, expresando una media de 1,17 cm de consistente en la suplementación con BAP
longitud. El Control, conformado por a razón de 1 ppm. La adición de CA a
medios MS sin ningún tipo de razón de 2 g.L-1 en medios MS
suplementación antioxidante ni BAP aparentemente resulta suficiente para la

36
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

generación de hojas en embriones esa manera 1, 93 cm, mientras que el T 5,


cigóticos cultivados in vitro puesto que medios con 4 ppm de BAP, alcanzó una
ningún tratamiento con BAP fue superior longitud de 1,63 cm verificándose un
al mismo ni presentó significancia crecimiento de 0,46 cm. El Control
estadística. presentó una media de 1,07 cm siendo 0,24
Luego de 40 días se observaron leves cm mayor que 20 días antes, el T 4
cambios en cuanto a la longitud, aunque de consistente en medios con 2 ppm de BAP
igual forma no existieron diferencias obtuvo una longitud de 0,83 cm, siendo
significativas (p>0,05) como se observa en 0,33 cm más que la medición anterior
la Tabla 2. El T 2 conformado por medios mientras que en el T 3 se experimentó una
MS más 2 g.L-1 de CA experimentó un pequeña reacción de 0,3 cm. (Fig. 3).
leve crecimiento de 0,1 cm totalizando de

Tabla 2. Comparaciones pareadas mediante de Mann – Whitney 40 días después del subcultivo de embriones
cigóticos de A. aculeata
T1 T2 T3 T4 T5
Control MS+2g.L-1 CA 1 ppm BAP 2 ppm BAP 4 ppm BAP
T1 Control 0,5497ª 0,6844ª 0,9924ª 0,8401ª
T2MS+2g.L-1 CA 2,21ª 0,09352ª 0,3386ª 0,9807ª
T31 ppm BAP 1,871ª 4,081ª 0,8899ª 0,2082ª
T42 ppm BAP 0,5959ª 2,806ª 1,275ª 0,6169ª
T54 ppm BAP 1,445ª 0,7652ª 3,316ª 2,041ª
Medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p<0,05)

3
1,93a
2,5
1,63a
Longitud (cm)

2
1,07a
1,5 0,83a

1 0,003a

0,5

0
T2-CA (2 g.L-1) T1-Control T3-1 ppm BAP T4-2 ppm BAP T5-4 ppm BAP
Tratamientos

Fig. 3: Comparación de medias de longitud de partes aéreas correspondientes a la segunda medición, luego
de 40 días del subcultivo de embriones cigóticos de A. aculeata.

37
Fiori Fernández, C. et al. Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata

El éxito de la germinación in vitro de de energía que genera efectos en la


embriones cigóticos es directamente división celular (Arzate et al., 2008).
proporcional al tamaño del mismo, cuanto Así mismo, la adición de carbón
menor es el tamaño del embrión mayor es activado en los medios de cultivo además
su dependencia al medio de cultivo y sus de prevenir la oxidación de los explantes
componentes según exponen en sus favorece su desarrollo permitiendo un
resultados en cultivos de embriones de exitoso proceso de germinación como lo
albaricoque Burgos y Ledbetter (1993) y demuestran los resultados de Rodríguez et
Daorden et al. (2002). al. (1997) en sus trabajos de cultivo de
En el momento de la extracción de los embriones maduros e inmaduros de
embriones, los mismos fueron de aguacatero.
diferentes tamaños, llegando a contar con 3 Es posible que el carbón activado
y 4 mm de longitud aproximadamente absorba compuestos fenólicos e inactive la
(Fig. 1C) por lo que una buena polifenol oxidasa y peroxidasa ayudando a
suplementación en la preparación de los disminuir la oxidación y pardeamiento de
medios fue fundamental para lograr la los embriones cigóticos de A. aculeata,
germinación. resultados similares fueron reportados por
El tamaño del explante es un factor que Moura et al. (2009).
puede afectar la respuesta embriogénica en Respecto a los reguladores de
palmas, en general los tamaños más crecimiento, los explantes se encuentran
pequeños responden mejor ante los bajo el control endógenos como exógenos
diferentes tratamientos, probablemente y el balance de éstos es el que determinaría
porque existe una mayor cantidad de el resultado final en el desarrollo de
células expuestas al medio de cultivo, lo explantes (Viñas y Jiménez, 2011).
cual provoca un mayor estrés que fomenta Sin embargo, Soares et al., (2014)
el metabolismo celular (Fehér et al., 2003). también evidenciaron la ineficacia de la
De acuerdo a los resultados obtenidos utilización de BAP tanto para la
por Quintero-García y Jaramillo-Villegas germinación de embriones de A. aculeata
(2012) el medio de cultivo Murashige y como para su posterior desarrollo.
Skoog (1962) ofrece un mejor soporte para Por otra parte, Martínez et al. (2012)
el crecimiento y desarrollo de embriones demuestran que con la utilización de BAP
cultivados in vitro. fue posible incrementar el número de
Michelangeli de Clavijo et al. (2002) brotes in vitro por explante de Sorghum
reportan que la germinación in vitro de bicolor con el empleo de 0,22 mg.L-1 del
embriones de Bixa orellana L. hasta su mismo en el medio de cultivo.
desarrollo en plántulas se logró en el Delfrate et al. (2015) obtuvieron
medio MS con sacarosa (20 g.L-1), sin resultados exitosos en la diferenciación de
regulador de crecimiento. callos embriogénicos de A. aculeata,
Los factores inmediatos relacionados al estimulando el crecimiento y desarrollo
crecimiento de los explantes también lo mediante la implementación de BAP en los
son la temperatura, medio de cultivo y medios de cultivo.
suplementaciones de sacarosa como fuente Se demostró que el suministro de BAP
en concentraciones de 0,05 mg.L -1 podría

38
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

resultar efectivo en la germinación y permitiendo el desarrollo efectivo de los


desarrollo de hojas de la palma datilera mismos.
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Phoenix dactylifera L. Gonçalves, A.; Soares, T.; Pereira, P.;
De acuerdo con Krikorian (1991), BAP Monteiro, L. 2013. Water uptake and
es la citoquinina sintética que más se pre-germination treatments in macaw
utiliza en el cultivo de tejidos vegetales in palm (Acrocomia aculeata - Arecaceae)
vitro, y según Pedroza (2009), si es seeds. Journal of Seed Science 35(1):
adicionada al medio de cultivo en 99-105
concentraciones de 0,03 a 3,0 mg.L-¹, Alang, Z.; Moir, G.; Jones, L. 1988.
estimula excelentes procesos de Composition, degradation and
multiplicación celular posibilitando un utilization of endosperm during
buen desarrollo de hojas. germination in the oil palm (Elaeis
guineensis Jacq.). Ann Bot 61:261–268.
CONCLUSIONES Arzate, A.; Piña, J.; Zavaleta, M.; Hilda, A.
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activado en dosis de 2 g.L-1 permitió la Mexicana 31(2): 183 – 186.
germinación de la totalidad de los González, A. 2010. Efectos del carbón
embriones cigóticos de A. aculeata activado (CA) y el ácido ascórbico en
cultivados in vitro durante un período de condiciones de luz y oscuridad sobre la
20 días. oxidación de embriones zigóticos del
No se observaron diferencias mbokaja (Acrocomia aculeata) (Jacq.)
significativas en cuanto a la longitud de en la germinación in vitro. Tesis de
hojas de las plántulas desarrolladas en los grado. San Lorenzo. Universidad
distintos tratamientos a partir de embriones Nacional de Asunción.
cigóticos de A. aculeata cultivados in vitro Fehér, A.; Pasternak, T.; Dudits, D. 2003.
durante 40 días en el medio MS Transition of somatic plant cells to an
suplementado o no con 1, 2 y 4 mg.L -1 de embryogenic state. Plant Cell, Tissue
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permitió obtener plantas enteras en un total 10.1023/A:1024033216561.
de 40 días después del subcultivo

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42
Nuevos registros de Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis) D.A.
Reid y Vascellum pampeanum (Speg.) Homrich (Agaricaceae-
Basidiomycota) en Paraguay
Campi, M.1; Maubet, Y.1
1
Área Micología, Laboratorio de Análisis de Recursos Vegetales, Facultad de Ciencias Exactas y
Naturales, Universidad Nacional de Asunción
E mail del autor: geraldinecampi@gmail.com

Nuevos registros de Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid y Vascellum
pampeanum (Speg.) Homrich (Agaricaceae-Basidiomycota) en Paraguay. Se registran por
primera vez para el Paraguay las especies Calvatia rugosa y Vascellum pampeanum. Se
proporciona una descripción macro y microscópica, se ilustran los caracteres morfológicos
distintivos de la especie y una discusión en torno a su taxonomía.
Palabras clave: Gasteromicetos, diversidad de hongos, micobiota neotropical, puff-balls,
taxonomía

New records of Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid and Vascellum pampeanum
(Speg.) Homrich (Agaricaceae-Basidiomycota) in ParaguayTwo new species are recorded for
the first time for Paraguay: Calvatia rugosa and Vascellum pampeanum. A description of the
macroscopic and microscopic characteristics is provided along with illustrations of the distinctive
morphological characters of the species and a discussion about its taxonomy.
Keywords: Gasteromycetes, fungal diversity, neotropical micobiota, puff-balls, taxonomy

INTRODUCCIÓN de pájaros” (Guzmán, 1997) o “puffballs”,


“earthstars” y “stinkhorns” por su
Los hongos gasteromicetos son un denominación en inglés (Miller y Miller,
grupo de hongos macroscópicos silvestres 1988; Pegler et al., 1995). La familia
distinguidos porque sus basidiosporas Lycoperdaceae Chevall. donde se ubican
están contenidas en el interior del cuerpo los llamados “pedos de lobo” o puff-balls
fructífero, el cual se desarrolla está relacionada filogenéticamente con
angiocárpicamente. Son indehiscentes y miembros del orden Agaricales (Hibbett et
durante la mayor parte de su desarrollo al., 1997). Aunque se podría tratar de un
están cerrados, de manera que la dispersión grupo monofilético (Vellinga, 2004), los
esporal es por medio de la acción del límites entre géneros y especies aún
viento, lluvia, insectos o mamíferos quedan ambiguos (Krüger et al., 2001;
(Pegler et al., 1995; Miller y Miller, 1988; Bates, 2004; Larsson y Jeppson, 2008).
Ulloa y Hanlin, 2000). Taxonómicamente La familia Lycoperdaceae incluye a
es un grupo no natural donde se ubicaron hongos gasteroides caracterizados por ser
especies como los popularmente epigeos, con gleba y paracapilicio o
denominados “pedos de lobo”, “estrellas capilicio donde se desarrollan las esporas
terrestres”, “cuernos hediondos” y “nidos rodeadas por el peridio, pudiendo abrirse
Steviana, Vol. 8(1), 2016 pp. 43– 50.
Original recibido el 05 de mayo de 2016.
Aceptado el 13 de julio de 2016.
Campi, M. et al. Nuevos registros de Calvatia rugosa y Vascellum pampeanum

este último por un poro o por desgarre del lineamientos propuestos por Wright y
mismo (Coker y Couch, 1928; Miller y Albertó (2002) y Lodge et al. (2004). Las
Miller, 1998). En las primeras características microscópicas se
clasificaciones de distintos géneros se describieron a partir del material montado
tomó en cuenta la forma de apertura del en KOH al 5%, teñidas con floxina al 1% ,
peridio (Smith, 1974). rojo Congo Amoniacal y reactivo de
Calvatia Fr. fue definido por un peridio Melzer y analizados en microscopio óptico
fino el cual se abre en fragmentos binocular Carl Zeiss, con objetivos de 40X
irregulares dejando a la vista la masa y 100X con aceite de inmersión (Wright y
esporal pulverulenta (Coker y Couch, 1928; Albertó, 2002).
Calonge y Martin, 1990; Baseia, 2003). Los ejemplares estudiados fueron
Vascellum F. Smarda, fue separado de depositados en el herbario FACEN de la
Lycoperdon Pers. por la presencia de un Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
diafragma que separaba la gleba de la de la Universidad Nacional de Asunción,
subgleba (Ponce de Leon, 1970; Kreisel, Paraguay.
1993). Kreisel adhirió a las características
del género el predominio de paracapilicio RESULTADOS Y DISCUSIÓN
en la gleba y el tipo de dehiscencia
intermedia entre Calvatia y Lycoperdon Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis)
(Smith, 1974). Algunas especies pueden D.A. Reid, Kew Bulletin 31 (3): 671 (1977)
tener ambos, paracapilicio y eucapilicio, =Lycoperdon rugosum Berk. & M.A.
además presentar solo un pseudodiafragma Curtis, in Berkeley 1868
(Cortez et al., 2008).
Teniendo en cuenta la escasa Basidioma maduro epigeo de 2-7 cm
información sobre la micobiota del de diámetro y 2-6,6 cm de alto, globoso-
Paraguay, se aportan en el siguiente trabajo, subgloboso a piriforme, en la porción
las primeras citas de Calvatia rugosa y central de la zona basal del exoperidio, se
Vascellum pampeanum, se incluyen las forma una protuberancia rugosa fruncida,
descripciones y fotografías de las de donde nace un pseudoestípite estéril,
estructuras macroscópicas y microscópicas delgado (2-4 mm de diám.), a modo de
que caracterizan a las especies estudiadas. rizomorfo de color castaño oscuro y una
pseudorriza central de 4-6,5 cm de
MATERIALES Y MÉTODOS longitud con parte del sustrato adherido
fuertemente. Exoperidio granuloso, frágil,
Se analizaron muestras colectadas en el delgado de color mostaza opaco con
Campus Universitario, Ciudad San pequeñas manchas color naranja en la
Lorenzo, Departamento Central superficie, con hifas globosas a
(26°20’08’’S - 57°31’14’’O) y en la subglobosas, irregulares, de paredes
Reserva Natural Laguna Blanca, gruesas de 10-30 x 8-12 μm, amarillentas
Departamento de San Pedro en KOH. Endoperidio liso, suave, muy
(23°49’17,1’’S - 56°17’52,6’’O). fino de color verde olivo a ocre cuando
Las descripciones macroscópicas se maduro. Gleba homogénea, lanuda, espesa,
basaron en material fresco, siguiendo los persistente en muestras jóvenes

44
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

blanquecinas, cuando maduras de color del pigmento naranja que mancha al


ocre a verde olivo. Subgleba compacta, basidioma cuando este es cortado. Otra
fruncida, ocupa gran parte del basidioma. característica distintiva es su larga
Basidiosporas de 3-6 µm de diám. prolongación rizomórfica de 20-200 mm
globosas, espinosas a equinuladas con de diámetro y 10-100 mm de alto, que se
doble pared, con un pequeño pedicelo o pliega en la base y se encuentra adherido
cola ˂1 µm de longitud, de color castaño por uno o más rizomorfos delgados a
en KOH, con gútula central, esporas gruesos (Wright y Albertó, 2006). Existe
inmaduras hialinas con forma ovoide- cierta similitud morfológica entre la C.
globosa, inamiloides. Eucapilicio con rugosa y C. candida, Calonge et al. (2005),
hifas septadas de pared delgada, comentan que C. rugosa tiene peridio de
ensanchada en los septos, con numerosos color pardo rojizo mientras que la C.
poros circulares en su interior, amarillentos candida presenta peridio amarillento
en KOH, presentan forma de Y. pálido.
En los ejemplares se observaron
manchas de color naranja intenso sobre la Hábitat: Gregarios, se encontró en
superficie del exoperidio húmedo, sustrato arenoso, sin asociaciones
consistente en esporas liberadas al exterior. vegetales en suelo rico en material
Calvatia rugosa es una especie orgánico.
caracterizada por su polimorfismo, por el
cual le valió varios nombres a la especie, Material estudiado: PARAGUAY;
entre ellos el más conocido es el de Departamento San Pedro; Ciudad Santa
Calvatia rubrofabla (Wright y Albertó, Rosa de Aguaray Guazú; Reserva Natural
2002). Laguna Blanca; Sendero Kurupay’ty;
Cortez et al. (2008), comentan que 23°49’17,1’’S - 56°17’52,6’’O; 4-IV-2012;
posiblemente la C. rugosa sea la especie Campi, M.; FACEN 003345.
más común del género Calvatia Fr. y que
su principal característica es la presencia

Fig. 1: Calvatia rugosa, A. Basidioma con exoperidio con manchas color naranja en la superficie, B.
Basidioma, globoso-subgloboso a piriforme in situ, con rizomorfo basal, C. Basidiosporas globosas,
espinosas, pequeño pedicelo, D - E. Eucapilicio con hifas septadas de pared delgada, ensanchada en los
septos.

45
Campi, M. et al. Nuevos registros de Calvatia rugosa y Vascellum pampeanum

Distribución: Cunningham, (1944) cita esqueléticas de color verde olivo en KOH,


la distribución de esta especie para de 4-7 μm de diámetro, de paredes gruesas,
Australia y América, para Brasil se cita ramificadas, con contenido citoplasmático,
para los Estados de: Rio de Janeiro mycoscleidas de 12-39,5 μm de longitud,
(Silveira 1943), São Paulo (Bononi et al. de paredes gruesas, hialinas, numerosas
1981), Paraná (Meijer 2006), Santa hacia las capas internas; púas compuestas
Catarina y Rio Grande do Sul (Rick 1961; por células fusiformes de 8,7-17,5 μm de
Guerrero y Homrich 1999; Cortez et al. diámetro, formando cadenas, de paredes
2008); para Argentina se cita para la delgadas, hialinas. Gleba compuesta por
Provincia de Buenos Aires (Wright y eucapilicio abundante 4-6(-7) μm, con
Albertó, 2002) y La Rioja (Kuhar et al. hifas de pared gruesa, ramificadas, verde
2012), para Bolivia, Rocabado et al. olivo en KOH y paracapilicio menos
(2007), citan para la Provincia de Gran abundante, con hifas septadas de 2-3 (-3,2)
Chaco. Éste representa el primer registro μm de diámetro, hialinas, de pared delgada.
para el Paraguay. Subgleba celular de color verde grisáceo
compuesta por hifas de color verde olivo,
Vascellum pampeanum (Speg.) Homrich, de 4-9 (-10) μm, ramificadas, de paredes
in Homrich & Wright, Can. J. Bot. 66(7): gruesas. Basidiosporas de (3,5) 4-4,5(-5)
1286 (1988) μm de diám., globosas, ligeramente verdes,
=Lycoperdon pampeanum Speg., con ornamentación verrugosa y contenido
Contribución al Estudio de la Flora de citoplasmático.
la Sierra de la Ventana (Buenos Aires):
80 (1896) Vascellum se caracteriza por tener un
diafragma que separa la gleba de la
Basidioma globoso a ligeramente subgleba y por la ausencia o presencia en
piriforme de 2,4-3 cm de alto x 2,4-3,5 cm escasa cantidad de eucapilicio (Smith,
de diámetro; pseudoestípite 1,5-3 cm de 1974; Homrich y Wright, 1987; Kreisel,
altura, sin espinas. Exoperidio cubierto 1993). Según Homrich y Wright (1987), lo
por espinas blancas a beige, puntiagudas, que caracteriza a V. pampeanum es la
erectas; en ejemplares maduros caen presencia de micosclereidas en la
dejando ver una superficie lisa de color superficie del exoperidio y la presencia de
verde olivo. Gleba blanca, maciza eucapilicio. Wright y Albertó (2002)
proporcional a la subgleba en los primeros mencionan que V. papeanum se distingue
estadios; de color verde olivo en la bien en el campo por sus basidiomas
madurez, polvorienta, de 0,7-1 cm de relativamente grandes, con forma de
altura ocupando 1/4 del tamaño del trompo achatado y espinas blancas muy
basidioma; separada de la subgleba por un notorias.
diafragma color verde grisáceo en la
madurez, muy evidente, <1mm de grosor, Hábitat: Gregarios, sobre césped.
compuesta por hifas muy entrelazadas de
2,5-3(-4) μm, de paredes gruesas y de Material examinado: PARAGUAY;
color verde a marrón oscuro, forma Departamento Central; Ciudad de San
ondulada. Exoperidio compuesto por hifas Lorenzo; Campus Universitario;

46
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

26°20´8,16´´S - 57°31´13,8´´W; 26-IX- Buenos Aires, San Juan, Córdoba, Chaco,


2014; Maubet, Y.M.; FACEN 003357. Entre Ríos, Salta, Santa Cruz, Santa Fe y
Santiago del Estero (Homrich y Wright,
Distribución: Para Bolivia se cita en 1987). Para Uruguay se cita en el
las provincias de: Campero y Manuel Departamento de Soriano (Homrich y
María Caballero (Rocabado et al., 2007). Wright, 1987). Éste representa el primer
Para Argentina se cita en las provincias de: registro para el Paraguay.

Fig. 2: Vascellum pampeanum, A. Basidioma, globoso a piriforme in situ, B. Detalle del exoperidio cubierto
por espinas puntiagudas, C. Basidiosporas globosas, D. Mycoscleidas de paredes gruesas, E. Eucapilicio con
hifas de pared gruesa, ramificadas, F. Paracapilicio con hifas septadas, hialinas, de pared delgada.

CONCLUSIONES Ambos son citados por primera vez para el


Paraguay, contribuyendo así con el registro
Comparando las características de la micobiota gasteroide del país.
macroscópicas y microscópicas descriptas
por los autores consultados y en base a las REFERENCIAS
descripciones de las especies citadas; tales
como la pigmentación naranja y el largo Baseia, I.G. 2003. Contribution to the
rizomorfo en la C. rugosa y la presencia de study of the genus Calvatia
diafragma y escasa cantidad de eucapilicio (Lycoperdaceae) in Brazil. Mycotaxon
en el V. pampeanum, concluimos que los 88: 107-112.
materiales estudiados corresponden a Bates, S.T. 2004. Arizona members of the
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49
Actividad antimutagénica de Salvia hispanica sobre mutaciones y
recombinaciones somáticas en Drosophila melanogaster2
Gayozo, E.1; Rivarola, C.1; Marín Insfrán, L.1; Filizzola, N.1
1
Departamento de Biología, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de
Asunción
2
Trabajo de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, financiado por el Rectorado de la
Universidad Nacional de Asunción durante el año 2015
E mail del autor: elviologo@gmail.com

Actividad antimutagénica de Salvia hispanica sobre mutaciones y recombinaciones


somáticas en Drosophila melanogaster. Actualmente el consumo de Chía (Salvia hispanica) en
Paraguay ha aumentado en zonas urbanas y rurales principalmente como suplemento nutricional e
importante fuente antioxidante. Investigaciones demuestran que metabolitos secundarios aislados
de plantas del género Salvia poseen actividades antioxidantes y podrían ser antimutagénicas. Este
estudio corresponde a un modelo experimental analítico puro de corte transversal con diseño
completamente al azar y tiene por objetivo determinar la acción antimutagénica del mucilago de
Salvia hispanica en Drosophila melanogaster. Para esto, larvas de tercer estadio se sometieron a
tratamiento oral por 6 horas con Ciclofosfamida para inducir mutaciones, luego fueron expuestas
por 46 horas a diferentes concentraciones del mucilago de semillas de S. hispanica acorde al uso
popular (11,5 mg.mL-1, 17,1 mg.mL-1 y 22,9 mg.mL-1). Los resultados obtenidos fueron analizados
estadísticamente con el test de Kastenbaum-Bowman; α=β=0,05 y revelaron disminución de entre
18% a 45% en la frecuencia total de mutaciones.
Palabras claves: antigenotoxicidad, Chía, D. melanogaster, Mutaciones, Paraguay

Antimutagenic activity of Salvia hispanica on somatic mutations and recombinations in


Drosophila melanogaster. Currently the consumption of Chia (Salvia hispanica) in Paraguay has
increased in urban and rural areas mainly as a nutritional supplement and important antioxidant
source. Research shows that secondary metabolites isolated from plants of the genus Salvia
possess antioxidant activity and could be antimutagenic. This study corresponds to a pure
analytical experimental cross-section model with a completely randomized design, and it aims to
determine the antimutagenic action of the mucilage of Salvia hispanica in Drosophila melanogaster.
For this purpose, third-instar larvae were treated orally with Cyclophosphamide for 6 hours to
induce mutations, then exposed for 46 hours to different concentrations of S. hispanica mucilage
according to popular usage (11.5 mg.mL-1, 17.1 mg.mL-1 and 22.9 mg.mL-1). The results were
statistically analyzed with the Kastenbaum-Bowman test α = β = 0.05, and showed an 18% to 45%
decrease in total frequency of mutations.
Keywords: antigenotoxicity, Chia, D. melanogaster, mutations, Paraguay

INTRODUCCIÓN linoléico (19%) los más abundantes del


total de lípidos, 20% de contenido proteico
La Chía (Salvia hispanica) es una y 5-10% de fibras en el mucilago, esto
hierba anual de la familia Lamiaceae, representa un rendimiento superior en
posee semillas con altos contenidos comparación a otras fuentes naturales y
lipídicos (65% de aceite) siendo Ω-3-α- hace de los mismos muy empleados en la
ácido linolénico (63%) y Ω-6-ácido dieta tanto con fines nutricionales como
Steviana, Vol. 8(1), 2016 pp. 50– 58.
Original recibido el 27 de junio de 2016.
Aceptado el 14 de octubre de 2016.
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

con fines terapéuticos (Ullah et al., 2015; (da Silva et al., 2015; Diwakar et al.,
Ayerza et al., 2002; Ayerza y Coates, 2014).
2011; Di Sapio et al., 2008; Cvetkovikj et El presente estudio tiene por objetivo
al., 2013; Alfredo et al., 2009). determinar la acción antimutagénica del
Son ampliamente utilizadas como mucilago secretado por las semillas de
fuente de antioxidantes, a consecuencia de Salvia hispanica sobre mutaciones y
su contenido en polifenoles (8,8% del peso recombinaciones inducidas químicamente
seco), este grupo de compuestos posee la en Drosophila melanogaster, a fin de
capacidad proteger del deterioro oxidativo comprobar la antigenotoxicidad del mismo
e inhibir la acción de los radicales libres, la en sistemas in vivo a modo de obtener
presencia de estas moléculas se cree podría resultados consistentes para sistemas vivos
poseer efectos neuroprotectores, (Fernandez-Panchon et al., 2008).
antihipertensivo, antienvejecimiento y
anticarcinógenos (Tepe et al., 2006; Ullah MATERIALES Y MÉTODOS
et al., 2015; Craig, 2004).
El poder antioxidante de los mismos Preparación del extracto acuoso del
fue evaluado in vitro empleando ensayos mucilago de Salvia hispanica
como el sistema de peroxidación de Las semillas de Salvia hispanica fueron
liposomas, el sistema modelo del ácido obtenidas de proveedores comerciales e
linoleico β-caroteno (Β-CLAMS) y identificados según los caracteres
sistema del radical catiónico del ácido 2,2- morfológicos descritos por Di Sapio y
azino-bis-3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico colaboradores (2012). Se pesaron 11,5 g,
(ABTS+radical), evidenciando de esta 17,1 g y 22,9 g respectivamente y fueron
manera que los mismos pueden actuar de lavadas con agua destilada a manera de
manera similar a antioxidantes comerciales liberar la carga de contaminantes y activar
(Valdivia-López y Tecante, 2015; Reyes- uniformemente la secreción del mucilago a
Caudillo et al., 2008). Es importante temperatura ambiente constante de 28 ± 1°
destacar que polifenoles también fueron C (Muñoz et al., 2012). Se dejaron reposar
encontrados asociados a fibras presentes en cada uno en 1000 mL de agua destilada por
la goma (mucilago) secretada por las 8 horas según el consumo popular
semillas, por lo que posee también ligeras paraguayo.
actividades antioxidantes (Valdivia-López Luego de transcurrido el tiempo de reposo,
y Tecante, 2015). se procedió al filtrado con una malla de 0,5
Aceites extraídos de semillas fueron mm de diámetro y se obtuvieron tres
introducidas a la dieta diaria de ratas soluciones de 11,5 mg.mL-1, 17,1 mg.mL-1
obesas restauraron el sistema antioxidante y 22,9 mg.mL-1 respectivamente.
en ellos, otro estudio sugiere que la
combinación de estas con extracto de Test de mutación y recombinación
frutos de Punica granatum podría somática en alas de Drosophila
utilizarse para el tratamiento de melanogaster
melanomas epidérmicos, ya que estos Se utilizó la metodología propuesta por
pueden interrumpir las síntesis de melanina Graf et al (1998), para lo cual se realizaron
cruces estándar entre 100 hembras

51
Gayozo, E. et al. Actividad antimutagénica de Salvia hispanica

vírgenes de la cepa flr3/In(3LR) TM3, ripp 2,61 mg.mL-1) para inducir a mutaciones,
sep I(3)89Aa bx34e y BdS y 50 machos de la 100 larvas fueron tratadas por 6 horas con
cepa mwh/mwh, se depositaron en agua destilada como control (0,3 g de
proporción de dos hembras por cada celulosa microcristalina Avicel® PH 102
macho y se colocaron en medio ovopositor rehidratado con 1,5 mL de agua destilada).
(Graf et al., 1984; Deepa Parvathi et al., Transcurridas 6 horas de tratamiento
2011). agudo, las larvas fueron lavadas con agua
Se seleccionaron al azar un total de 500 destilada a modo de deshacer restos del
larvas de tercer estadio que fueron mutágeno y fueron transferidas a medios
separadas en 100 larvas para cada que contenían las diluciones del mucilago
tratamiento. De las cuales 400 fueron durante 46 horas, estos fueron divididos en
expuestas a tratamiento agudo durante 6 5 postratamientos (1,5 g de puré de papa
horas con el mutágeno (0,3 g celulosa instantáneo rehidratados con diluciones
microcristalina Avicel® PH 102 especificadas en la Tabla 1).
rehidratado con 1,5 mL de Ciclofosfamida

Tabla 1: Diseño de los tratamientos

A
Tratamiento previo con agua destilada por 6 horas.
B
Tratamiento previo con Ciclofosfamida 2,61 mg.mL-1 por 6 horas.

Transcurridos 72 horas luego del Motic®. Se analizaron las secciones A, B,


postratamiento, se seleccionaron al azar C´, C, D´, D y E de cada ala, incluyendo
individuos adultos trans-heterocigotos los márgenes que separan estas regiones
mwh+/+flr3 de los cuales se extrajeron las según las recomendaciones de Rodrigues
alas y se montaron en láminas con ayuda de Andrade et al (2004).
de la solución de Faüre (Goma arábica 300 Se mantuvieron los criterios sugeridos
g, Glicerol 20 mL, Hidrato de Cloral 50 g, por Graf et al (1984) para la clasificación
y Agua destilada 50 mL). Las de los clones mutantes, según su clase y
observaciones se realizaron a un aumento tamaño en manchas pequeñas simples
de 400X con microscopios ópticos (MSP) que incluyen una o dos células

52
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

mutadas (mwh o flr3); manchas simples reducción para los tratamientos con 11,5
grandes (MSG) con más de 3 células mg.mL-1 y 22,9 mg/mL-1 siendo 0,60 para
mutadas (mwh o flr3) y manchas gemelas ambos, es importante destacar que estas
(MG) con un área mwh y otra flr3 disminuciones no fueron significativas.
adyacentes. La cuantificacion de clones del tipo
MSG no arrojó diferencias significativas
Análisis estadístico en las frecuencias de aparición de las
Los datos obtenidos se analizaron mismas. En los tratamientos con 17,1
mediante tablas estadísticas de acuerdo con mg.mL-1 y 22,9 mg/mL-1 no existió
Frei y Würgler (1988) que corresponde a reducción alguna, siendo 0,20 la frecuencia
un modelo estadístico Binomial de estas, solo se observó una pequeña
Condicional (Test de Kastenbaum- disminución en el tratamiento con 11,5
Bowman) α=β=0,05 (Kastenbaum y mg.mL-1 con una frecuencia igual a 0,10.
Bowman, 1970). Los gráficos estadísticos Clones mutantes del tipo MG,
se realizaron con el software GraphPad evidenciaron una reducción total en la
Prism 6.00, La Jolla California USA. frecuencia para los tratamientos con 11,5
mg.mL-1 y 17,1 mg.mL-1, sin embrago, no
RESULTADOS Y DISCUSIÓN se observó efecto alguno en el tratamiento
con 22,9 mg/mL-1 siendo la frecuencia de
Fueron encontradas un total de 11 esta igual a la tratada con el mutágeno.
clones mutantes en las alas de individuos Las frecuencias del total de mutaciones
tratados con Ciclofosfamida 2,61 mg.mL-1 (TM) disminuyeron considerablemente en
y 3 clones en el control, siendo la todos los tratamientos, ocurriendo la mayor
frecuencia de los mismos 1,10 y 0,30 reducción en los tratamientos con 11,5
respectivamente. Se contabilizaron 7 mg.mL-1 y 17,1 mg.mL-1 siendo estas del
clones en total para el postratamiento con 36,37% y 45,46%. No obstante, la menor
11,5 mg.mL-1, 6 clones mutantes para el efectividad fue observada en el tratamiento
tratamiento con 17,1 mg.mL -1, el cual fue con 22,9 mg.mL-1 siendo esta del 18,19%
de menor cantidad, y 9 clones para el (Tabla 2; Fig. 2).
tratamiento con 22,9 mg.mL -1, los cuales La disminución de las mutaciones
presentaron frecuencias de 0,70, 0,60 y podría explicarse por tres mecanismos
0,90 respectivamente. Se identificaron posibles, el primero es la interferencia
todos los tipos de clones mutantes (MSP, sobre lesiones inducidas en el material
MSG y MG) en las alas observadas (Fig. genético, esto podría ocurrir por la acción
1). que se genera sobre enzimas encargadas de
La frecuencia de aparición de clones la desintoxicación de mutágenos, la
MSP para el tratamiento con el mutágeno y segunda alternativa posible es que
el control fueron 0,80 y 0,20 compuestos presentes en el mucílago
respectivamente. Sin embargo, en el intervenga sobre mecanismos de
tratamiento con 17,1 mg.mL-1 disminuyó reparación del material genético una vez
su frecuencia de aparición a 0,40 siendo fijados los daños ocasionados por el
este el que presentó mayor reducción. No mutágeno (Pimentel y Cruces, 2006;
obstante, solo existió una pequeña Arrebola et al., 2009). El tercer evento

53
Gayozo, E. et al. Actividad antimutagénica de Salvia hispanica

posible es que se haya desencadenado El mucilago secretado por semillas de


mecanismos apoptóticos en las células S. hispánica poseen pequeñas fracciones
afectadas por el mutágeno, esto podría ser polifenólicas como ácidos fenólicos,
posible gracias a compuestos como el isoflavonas y antocianinas, también se
ácido eicosapentaenoico (EPA) que es encontraron mayoritariamente en semillas
capaz de estimular la acción de caspasas y compuestos polifenólicos y flavonoles
generar la apoptosis en células tumorales y como el ácido clorogénico, ácido cafeico,
ácidos grasos poliinsaturados ω-3 (ω-3 miricetina, quercetina y kaempferol, los
PUFAs) que tiene la misma capacidad de cuales podrían también poseer actividades
desencadenar el fenómeno de apoptosis, antigenotóxicas o anticarcinógenas
esto pudo observarse también en líneas (Valdivia-López y Tecante, 2015; Oliveira
celulares cancerígenas humanas (Espada et et al., 2010; Alfredo et al., 2009;
al., 2007; Schley et al., 2005). Podsędek, 2007; Asadi et al., 2010; Kada
et al., 1985).

Fig. 1: Clones encontrados en alas de Drosophila melanogaster en postratamiento con el extracto acuoso de
Salvia hispanica, A. Mancha Simple Pequeña (MSP) del tipo MWH (flecha), B. Mancha Simple Grande
(MSG) del tipo mwh (círculo de línea sólida), C-D. Mancha Gemela (MG) del tipo mwh (círculo de línea
punteda) y manchas de tipo flr3 (círculo de línea sólida).

54
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

Fig. 2: Número total de clones mutantes encontrados en las alas de Drosophila melanogaster.

Tabla 2: Análisis estadístico del potencial antimutagénico del mucilago de S. hispanica en individuos
mwh+/+flr3.

a. Diagnóstico estadístico de acuerdo con Frei y Würgler (1988): +, positivo; -, negativo; i, inconclusivo. m,
factor de multiplicación a fin de evaluar los resultados significativamente negativos. Niveles de significancia
α = β = 0,05; b. Incluso las manchas simples flr3 raras; c. Considerando los clones mwh para las manchas
simples mwh y para las manchas gemelas.

CONCLUSIONES con aquellas tratadas solos con el


mutágeno (Ciclofosfamida). Tales
Los resultados obtenidos evidencian que el resultados sustentan lo descrito por
mucilago, secretado por las semillas de Alfredo et al (2009) y Asadi et al (2010),
Salvia hispánica, posee potencial quienes demostraron las actividades
antimutagénico ya que a distintas antioxidantes del mucilago frente a
concentraciones del extracto acuoso del distintos tipos de compuestos capaces de
mismo han disminuido el número de generar radicales libres o inducir
mutaciones inducidas en los individuos mutaciones.
trans-heterocigotas mwh+/+flr3 de
Drosophila melanogaster en comparación

55
Gayozo, E. et al. Actividad antimutagénica de Salvia hispanica

AGRADECIMIENTOS Ayerza, R.; Coates, W.; Lauria, M. 2002.


Chia seed (Salvia hispanica L.) as an
Expresamos nuestros sinceros omega-3 fatty acid source for broilers:
agradecimientos a las siguientes influence on fatty acid composition,
instituciones: Universidad Nacional de cholesterol and fat content of white and
Asunción, por el financiamiento de esta dark meats, growth performance, and
investigación a través de la Dirección sensory characteristics. Poultry Science
General de Investigación Científica y 81(6): 826-837. doi:
Tecnológica (DGICT) y a la Facultad de 10.1093/ps/81.6.826
Ciencias Exactas y Naturales (FACEN) Cvetkovikj, I.; Stefkov, G.; Acevska, J.;
por la ayuda y facilidades ofrecidas para el Stanoeva, J. P.; Karapandzova, M.;
desarrollo de esta investigación. Stefova, M.; Dimitrovska, A.;
Kulevanova, S. 2013. Polyphenolic
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58
Steviana, Vol. 8 (1), 2016

CONTENIDO POR SECCIONES

Biotecnología
3–8 Evaluación in vitro del potencial de Trichoderma sp. empleando hidrocarburos
como fuente principal de Carbono
Reyes, Y.; Quintana, S.; Cabrera, M.; Vázquez, L.; Arrúa, A.; Martínez, L.

Botánica Económica
9 – 30 Algunos aspectos ecológicos y de aprovechamiento de ciertas especies arbóreas
y arbustivas en el área de influencia de los Arroyos Caañabé y Mbaey,
Departamento de Paraguarí-Paraguay
Benítez, B.; Bertoni, S.

Fisiología Vegetal
31 – 43 Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Mart. en
medios con bencilaminopurina y carbón activado
Fiori Fernández, C.; Díaz Lezcano, M.I.; González Segnana, L.R.

Micología
43 – 49 Nuevos registros de Calvatia rugosa (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid y
Vascellum pampeanum (Speg.) Homrich (Agaricaceae-Basidiomycota) en
Paraguay
Campi, M.; Maubet, Y.

Toxicología
50 - 58 Actividad antimutagénica de Salvia hispanica sobre mutaciones y
recombinaciones somáticas en Drosophila melanogaster
Gayozo, E.; Rivarola, C.; Marín Insfrán, L.; Filizzola, N.

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