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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

EJERCITO DE CHILE EJERCITO DE ECUADOR


COMANDO DE INSTITUTOS MILITARES DIRECCION DE EDUCACION
Escuela de Caballería Blindada Escuela de Equitacion

CARTILLA DE EQUINOTECNIA

PARA

MAESTROS DE EQUITACIÓN

AUTOR : MAY. (O.S.V.) RICARDO KRAUSHAAR HEYERMANN

2004
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

ÍNDICE
ÍNDICE 1
INTRODUCCIÓN 4
CAPITULO I 5
HISTORIA Y EVOLUCIÓN DEL CABALLO 5
1. ¿Como comenzó la vida? 5
2. Diversidad de formas vivientes 5
3. Nacimiento de la taxonomía 5
4. Como usar los criterios de clasificación 7
5. Clasificación del caballo 8
6. Hablemos algo más de los perisodactilos y equidaes 9
7. Historia y evolución del caballo 13
8. Clasificación de razas 16
CAPITULO II 18
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL EQUINO 18
A. GENERALIDADES DE ANATOMÍA 18
1. SISTEMA ESQUELÉTICO 18
2. SISTEMA MUSCULAR 23
3. APARATO DIGESTIVO 28
4. APARATO RESPIRATORIO 29
5. APARATO CIRCULATORIO 31
6. APARATO URINARIO 34
7. APARATO REPRODUCTOR 35
8. EL SISTEMA NERVIOSO 38
9. PIEL Y ESTRUCTURAS ANEXAS 39
10. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS 39
B. GENERALIDADES SOBRE FISIOLOGÍA 40
1. SISTEMA ESQUELÉTICO (Aparato Locomotor Pasivo) 40
2. SISTEMA MUSCULAR 41
3. FISIOLOGÍA APARATO DIGESTIVO 41
4. FISIOLOGÍA RESPIRATORIA 43
5. FISIOLOGÍA DEL APARATO CIRCULATORIO 43
6. FISIOLOGÍA DEL APARATO URINARIO 44
7. FISIOLOGÍA DEL APARATO REPRODUCTIVO 44
8. SISTEMA NERVIOSO 46
9. PIEL Y ANEXOS 47
10. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS 47
TITULO III 49
EXTERIOR DEL CABALLO 49
A. GENERALIDADES: 49
B. MORFOLOGÍA 49
1. CABEZA: 49
2. CUELLO : 52
3. CUERPO: 52
4. MIEMBRO ANTERIOR: 55
5. MIEMBRO POSTERIOR: 57
CAPITULO IV 59
PELAJES 59
1. PELAJES SIMPLES 59
2. PELAJES COMPUESTOS 60
CAPITULO V 62
CONFORMACIÓN Y APLOMOS 62
1. APLOMO 62
a. Aplomos de los Miembros Anteriores 62
b. Aplomos de los Miembros Posteriores 65

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c. Influencia del peso del cuerpo del caballo sobre el casco. 66


d. Influencia de los aplomos del miembro sobre el pié 67
e. Influencia de los miembros sobre la marcha del caballo 68
f. Caracteres de los cascos diagonales 69
2. CONFORMACIÓN DE LOS CASCOS 69
a. Visto de frente. 69
b. Visto de perfil: 69
c. Visto de atrás: 70
d. Visto por la cara plantar: 70
C A P I T U L O VI 71
HERRAJE 71
A. ANATOMÍA DEL PIE 71
1. PARTES INTERNAS 71
2. PARTES EXTERNAS 73
B. FISIOLOGÍA DEL PIE 74
1. CARACTERÍSTICAS DEL CASCO 74
C. HERRAJE 75
1. CONOCIMIENTO DE LA HERRADURA 75
2. DIFERENCIAS ENTRE HERRADURAS 78
3. DEFECTOS DE LA HERRADURA 78
4. FORJA DE LA HERRADURA 79
D. NORMAS Y FASES DEL HERRADO CORRECTO 79
1. EXAMEN, TRATO Y CONTENCIÓN DEL CABALLAR 79
2. FORMA DE LEVANTAR LA HERRADURA VIEJA 82
3. DESPALME 83
4. ADAPTACIÓN DE LA HERRADURA EN CALIENTE 84
5. EL CLAVO Y MODO DE CLAVAR 84
E. HERRAMIENTAS PARA HERRAR 88
CAPITULO VII 90
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 90
¿Cómo se alimentan los caballos? 90
A. NUTRICIÓN 90
1. NUTRIENTES 90
2. REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS 93
3. CALCULO DE REQUERIMIENTOS 93
4. APORTES NUTRITIVOS DE LOS ALIMENTOS 95
B. ALIMENTACIÓN: 95
FORRAJES 95
C. ALIMENTACIÓN DEL GANADO (EQUIDOS) 96
1. En el Cuartel. 96
2. En Potreros. 97
CAPITULO VIII 98
DETERMINACIÓN DE LA EDAD EN EL CABALLO POR EL EXAMEN DE SU DENTADURA 98
1. FÓRMULA DENTARIA La fórmula dentaria en el equino es la siguiente: 98
2. PROGRESIÓN DEL ESTUDIO 101
a. Dientes de leche: Nacimiento y enrase o nivelamiento. 102
b. Dientes definitivos : Nacimiento y emparejada con su opuesto 103
c. Enrase de los dientes definitivos y cambio en las formas de la mesa Signos
adicionales 105
d. Cuarta etapa en la dentadura 106
RESUMEN DE FÓRMULAS PARA CALCULAR LA EDAD
¡Error
! Marcador no definido.
CAPITULO IX 110
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO 110
A. TEJIDO MUSCULAR Y EJERCICIO 110

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B. INTERCAMBIO GASEOSO: 115


C. TEMPERATURA CORPORAL Y EJERCICIO 117
D. FATIGA MUSCULAR 118
E. NUTRICIÓN EN EL ATLETA 119
F. ALIMENTACIÓN PARA EL EJERCICIO 119
G. ACONDICIONAMIENTO: PRINCIPIOS GENERALES 121
CAPITULO X 129
MANEJO DE GANADO 129
1. MÉTODOS DE CONTENCIÓN. 129
2. MANEJO DE GANADO EN EL CUARTEL 130
a. Aseo del Ganado 130
b. brevar el Ganado 132
c. Alojamiento 133
d Trabajo del Ganado 133
e Atención Veterinaria del Ganado 133
f. Atalajes 133
3. MANEJO DEL GANADO EN POTRERO 133
CAPITULO XI 135
PATOLOGÍA GENERAL DE EQUIDOS 135
A. CONCEPTO DE SALUD Y ENFERMEDAD 135
B. LA MEDICINA PREVENTIVA 136
C. TÉCNICAS DE EXPLORACIÓN 137
D. ENFERMEDADES 140
1. ENFERMEDADES TRAUMÁTICAS. 140
2. RADIACIONES, QUEMADURAS 141
3. ENFERMEDADES CARENCIALES 143
4. ENFERMEDADES INFECCIOSAS 143
5. DERMATOMICOSIS 147
6. ENFERMEDADES PARASITARIAS 147
7. CÓLICO 149
CAPITULO XII 155
GENERALIDADES SOBRE FARMACOLOGÍA 155
1. FARMACOCINÉTICA 155
2. VÍAS DE ADMINISTRACIÓN DEL FÁRMACO. 155
3. VÍAS DE ELIMINACIÓN DE LOS FÁRMACOS 158
4. TIPOS DE FÁRMACOS 159
5. MANEJO DE FÁRMACOS 164
CAPITULO XIII 168
ENFERMERÍA DE GANADO 168
1. INYECCIONES 168
2. TOMA DE MUESTRAS. 168
3. ESTERILIZACIÓN, ASEPSIA Y ANTISEPSIA. 170
4. HERIDAS Y HEMORRAGIAS 171
5. APÓSITOS Y VENDAJES. 172
BIBLIOGRAFÍA 174
ANEXO N°1 177
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES EN EQUINOS 177
EXO N° 2 178
TABLA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS DE USO EN 178
EQUINOS 178

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INTRODUCCIÓN

La Escuela de Caballería Blindada en su biblioteca no posee literatura adecuada y


menos completa para los temas relacionados con la equinotecnia donde los jinetes y
maestros de equitación pudiesen consultar; Tampoco posee un apunte o un manual que
abarque los temas relacionados con el ramo de equinotecnia, el cual es parte de la maya
curricular de curso regular de maestros de equitación.

Como una forma de darle solución al problema antes expuesto es que este manual
entrega conceptos y conocimientos actualizados de los temas de mayor consulta por los
jinetes y los temas que debe conocer un maestro graduado del curso de maestros de
equitación.

El objetivo de esta cartilla, es entregar al lector una herramienta teórica que le sea
de ayuda en el conocimiento de su caballar, sin importar la disciplina ecuestre, basada en
pautas básicas de conocimiento, manejo y cuidados que debe conocer.

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CAPITULO I

HISTORIA Y EVOLUCIÓN DEL CABALLO

Todo jinete que se precie de tal, que hable del cariño y la lealtad que le tiene a su caballar
debe el menos conocer sus orígenes y su historia. Es por este motivo que el en primer
capitulo de esta cartilla se realizará una revisión sintetizada de los diferentes aspectos de la
evolución del caballo, desde la prehistoria hasta la actualidad, además conoceremos como
fue usado en el desarrollo del ser humano a través de su historia. Otro punto importante
es su clasificación dentro del reino animal.

1. ¿Como comenzó la vida?


Vivimos rodeados de millones de seres vivos – animales, vegetales y seres
microscópicos – que nacen, crecen y se reproducen y mueren. Organismos formados
por una célula y organismos formados por millones de células.

En general, todas las teorías sobre el origen de la vida se pueden clasificar en dos
conjuntos:

a. Teoría creacionista: según esta teoría el origen de la vida se encuentra


directamente en Dios.
b. Teoría materialista: estas suponen que la vida es resultado de una serie de
reacciones químicas combinadas con la acción de fuerzas físicas existentes en el
ambiente.

Debemos aceptar que en el estado actual de nuestros conocimientos dada la


naturaleza del problema, el origen de la vida es un problema mas bien filosófico.

2. Diversidad de formas vivientes


¿Cuantas especies habitan la tierra?
¿En que forma están relacionadas estas especies?

Probablemente preguntas similares a esta se ha plateado el hombre desde tiempo muy


remotos. El hombre primitivo, por ejemplo, debió enfrentarse a algunas especies
agresivas, cazó para alimentarse, necesitó distinguir entre frutos comestibles y frutos
venenosos, etc. Así surgieron las primeras clasificaciones:

- seres vivos útiles


- seres vivos perjudiciales

3. Nacimiento de la taxonomía
En el siglo XVIII ya se conocían en Europa alrededor de 10.000 especies diferentes y, un
siglo mas tarde el número creció a 70.000. Era evidente que los esquemas de clasificación
como el anterior (útil y perjudicial) no resultaba satisfactorio y, por otra parte, era obvia
la imposibilidad de estudiar cada organismo por separado. Así se va perfeccionando la
taxonomía como rama de la biología dedicada a la clasificación de los seres vivos.

Para establecer agrupaciones de seres vivos, los biólogos consideran rasgos comunes y

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rasgos distintos, tanto de tipo anatómico como de tipo fisiológico.

Los biólogos al clasificar, encuentran problemas difíciles. Han de considerar una idea
fundamental, las relaciones de parentesco entre las especies, las relaciones que, dado el
tiempo transcurrido y la diversidad que presentan los organismos, no son tan difíciles de
establecer.

Nadie sabe, por Ej., cuantas especies habitan hoy en la tierra; se ignora así mismo,
cuantas especies se han extinguido. Esto es importante, porque el sistema de clasificación
considerado ideal debería incluir tanto los organismos actuales como a los ya extinguidos.
Las estimaciones para las especies vivas actuales oscilan entre 2.000.000 y 4.000.000, se
cree que actualmente se han clasificado cerca de 1.500.000 especies. A la luz de estas
cifras, resulta fácil explicarse que la clasificación de los organismos está aún en desarrollo.

Actualmente los organismos se agrupan en conjuntos denominados categorías de


clasificación. La primera categoría la más amplia, es el REINO; la final, la más
restringida en cuanto a amplitud, es la ESPECIE. En el siglo XVII el naturalista ingles
JOHN RAY introduce el concepto de ESPECIE, definido como un grupo de individuos
semejantes que tienen antepasados comunes y que son capaces de reproducirse dando
origen a individuos fértiles, es decir que son capaces de dejar descendencia; la especie
aparece así como la categoría fundamental de clasificación. Dentro de la especie existen
variaciones, lo que significa que si bien los individuos obedecen a un modelo general,
dicho modelo no es siempre único, este es el concepto de RAZA (una pequeña variación
dentro de la especie, como respuesta a una especial condición de vida, o una mejor
adaptación al medio ambiente en que vive). Las razas de hombres o caballos constituyen
una evidencia de esta afirmación.
Sobre la idea del siglo XVIII el científico sueco LINNEO desarrollo un sistema de
clasificación que subsiste hasta hoy en sus líneas generales, propuso que todas las especies
se agruparan en una categoría superior que denomino GENERO, y que los géneros
similares se agruparan en FAMILIAS. Del mismo modo las familias de características
similares se agruparían en ORDENES, estos en CLASES y estas en TIPOS. El conjunto
de tipos finalmente constituye el REINO. Estas categorías de clasificación se han
incorporado a los modernos sistemas de clasificación, (Figura I, 1).
LINNEO propuso que todas las especies tuvieran dos nombres; de ahí la expresión de
binomial. Estos dos nombres son el género y la especie. Fue universalmente aceptado y
rige hasta hoy. Específicamente cada especie tiene un nombre científico constituido por el
género y la especie, IGUAL EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO. Por ejemplo, al
género Equus pertenecen animales como caballos y el asno, sin embargo, si bien el género
es común, la especie es única, distinta; en el caso del caballo la especie es caballus; y en el
caso del asno es asinus. El genero se escribe siempre con mayúscula y la especie con
minúscula.

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Figura N° I, 1. “Pirámide de clasificación de especies animales

Una vez que una especie es descubierta y catalogada se le asigna el nombre científico de
acuerdo con las reglas adoptadas, y como tal será aceptado.

4. Como usar los criterios de clasificación


Para realizar una clasificación es necesario fijarse en algunas de las características de las
cosas que se han de clasificar, pensemos por ejemplo, en las palabras incluidas dentro de
un diccionario: la característica elegida para colocarlas en algunos de los 28 grupos de
palabras que forman el diccionario, es la letra por la que se comienzan, así, en el primer
grupo de palabras que comiencen con A y ninguna otra cuya inicial sea distinta; a esta
característica elegida para clasificarlas se llama criterio de clasificación

Figura N° I, 2. “Mamíferos y su evolución dentro del tiempo.

Para clasificar los seres vivos dentro de las categorías que hemos visto (especie, género,
familia, orden, clase, tipo y reino), los científicos han elegido determinados criterios de
clasificación, pensemos en el TIPO: CORDADOS; el criterio utilizado para incluir un
animal en esta categoría es tener una columna vertebral, por eso la ballena, el caballo, el
hombre y el canario se incluye dentro del grupo de los cordados, a pesar de otras
características que los diferencian. La mosca, la lombriz no pertenece y los excluimos ya
que carecen de columna vertebral.
Otras veces son varios los criterios utilizados para decidir si un animal pertenece a
determinada categoría. Por ejemplo, para decidir si un animal es mamífero se consideran
los siguientes puntos:
 ser vivíparo. ( crías vivas igual a sus progenitores)
 tener pelos en la superficie corporal.
 amantarse en la primera etapa de su vida.

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 Poseer corazón dividido en cuatro cavidades.


 Tener respiración pulmonar.
Todos los animales poseedores de estas características se incluyen dentro de la clase
mamíferos, pero no se incluyen los que no la posean ( Fig. N° I, 2.)

Hay que señalar que estos criterios de clasificación elegidos son siempre características
constantes, o sea, que no varían a lo largo del tiempo. Un cordado siempre posee una
columna vertebral, y un mamífero siempre tiene su corazón dividido en cuatro cavidades
y no en tres o en seis. Hay en los seres vivos otras características que se modifican de un
momento a otro y no cambia su clasificación como por ejemplo, el peso la estatura y el
color.

5. Clasificación del caballo


Ya sabemos que los seres vivos se agrupan en distintas categorías de clasificación. Según
hemos visto, la primera categoría, la más amplia, es el reino. En el reino animal están
considerados todos los animales, en el reino vegetal todas las plantas. Pero el reino
comprende categorías menos amplias, llamadas tipos y estos a su vez, comprenden
numerosas clases.
Estudiando específicamente el caso del caballo debemos clasificarlo de la siguiente
manera, según los criterios expuestos:

REINO : ANIMAL: ser orgánico que vive, siente y se mueve por su propio
impulso
TIPO : CORDADO: todo animal con columna vertebral
CLASE : MAMÍFERO: Todo animal que se amamanta, tiene el cuerpo
cubierto de pelo, vivíparos, corazón c/4 cavidades.
ORDEN : PERISODÁCTILO: Animal con casco en el pie, no rumiante, con
numero impar de dedos de los cuales el tercero es él más grande y
esta en una línea con el eje del miembro. ( Fig.N° I, 3.)
( CABALLO - TAPIR - RINOCERONTE)

FAMILIA : EQUIDAE: animal cordado, mamífero perisodáctilo, de


constitución ágil y ligera
( CABALLOS - CEBRAS -ASNOS Y HEMIONES)

GÉNERO : EQUUS: único género de la familia equidae


( CABALLOS - CEBRAS - ASNOS Y HEMIONES)

ESPECIE :
EQUUS CABALLUS: solo incluye al caballo y se distingue de los
asnos (equus asinus) por el pelo más largo de las crines y la cola,
espejuelo en la parte interna de la pata trasera, casco más grande,
cabeza más pequeña, orejas más cortas, mayor tamaño corporal y
cuello más arqueado. De la cebra (equus zebra) por su pelaje.
A partir de la especie ya no existen más categorías. Tan solo es posible hablar de razas o
variedades.

Hibridajes

A veces los individuos de ESPECIES DIFERENTES, pero cuyas familias se encuentran


mas o menos cercanas en la escala zoológica ( Ej. : caballo - asno –; perro – lobo ) pueden
cruzarse, dando un descendiente de características iguales a sus padres pero INFÉRTILES
es lo que llamamos un HÍBRIDO.

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Ejemplos:

Burro con yegua = mular


Potro con burra = burdégano

6. Hablemos algo más de los perisodactilos y


equidaes

Orden : Perisodactilos (Fig. N° I, 3. )Los


perisodáctilos son mamíferos mexasones, es
decir el eje de sus extremidades pasa por el
tercer dedo, que es la central y tiende a
predominar, hasta el extremo de que los
otros pueden desaparecer.

Los paleontólogos han reconstruido con


bastante precisión la historia de los
perisodáctilos, de forma que ahora sabemos
que la historia época de su esplendor ha
pasado y hoy solo los fósiles pueden darnos
una idea de la riqueza pretérita de este
grupo, muy abundantes en tipos y
variaciones.
En la base del eoceno ( 70 a 50 millones de
años atrás) aparece bruscamente el
Hyracotherium en Europa, pequeño animal
de talla de un gato actual. Es a lo largo de
este periodo geológico cuando el orden que
estudiamos muestra la mayor extensión a
cuanto a familias, géneros y especies. El
clima tropical, base de estaciones secas y
Figura N° I, 3. “ Evolución de los lluviosas, y la vegetación dan asiento a
Perisodáctilos

Lofiodótidos, Hiracodóntidos y Aminodóntidos, que desaparecen al comenzar el oligoceno


(50 a 25 millones de años atrás) y también aparecen los Titanoteridos (animales
gigantescos, con patas parecidas a las de los elefantes actuales) que después de sufrir una
evolución muy característica se extinguen hace 38 millones de años. Sin embargo, hay 4
grupos que sobreviven a las revoluciones climáticas y orogénicas y llegan a ser casi con
seguridad, contemporáneos del hombre. Los únicos hoy desaparecidos los chalicotéridos,
parecen ser que se alimentaban de hojas y ramas a las que daban alcance apoyando las
patas delanteras sobre el tronco de los árboles y enderezando el cuerpo verticalmente
vivieron hasta el pleistoceno, hace apenas un millón de años. El resto Tapiridos,
Rinocerontes y Equidos, perduraron hasta nuestros días, en general estos animales son
pesados, de talla bastante grande y piel gruesa, a veces desnudo o casi desnudo como en los
rinocerontes pero frecuentemente recubierto de pelo mas o menos abundantes y de
coloración variable, ya ofreciendo un aspecto uniforme, como ocurre en los caballos, ya
rayado, como en las cebras. El régimen alimenticio fitófago condiciona su dentición, como

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caninos reducidos y premolares como molares, y su aparato digestivo con un estomago


sencillo, un intestino delgado poco voluminoso y un intestino grueso de gran desarrollo y
volumen.

El Orden de los perisodáctilos se divide en tres familias, ( Figura N° I, 3).

a. FAMILIA RINOCERONTIDOS: tiene un cuerpo macizo, piel gruesa, gran tamaño


corporal. Extremidades cortas y robustas, terminadas en tres dedos. Se divide en 4
géneros.
b. FAMILIA TAPIRIDOS: son los perisodáctilos de menor tamaño. Poseen cabeza de
hocico largo, nariz y labio superior alargados formando una pequeña trompa móvil.
Consta de un solo genero.
c. FAMILIA EQUIDAE: animales adaptados para la carrera. Consta de un solo genero (
equus)

La-Familia—Equidae

Los paleontólogos han reconstruido con tal perfección los animales extinguidos y el medio
que los sustentaba que nos permiten imaginar con un pequeño margen de error las
prodigiosas y aventuradas circunstancias evolutivas que han hecho posible que los actuales
caballos nos asombren con la velocidad de su carrera y la belleza de sus líneas anatómicas.
Retrocedamos con la imaginación 78 millones de años atrás, situémonos en un bosque de
frescos arbustos y sorprenderemos a unos animalillos del tamaño de un gato grande, que
ramonean hojas tiernas masticándolas detenidamente con sus premolares y molares llenos
de tubérculos en la superficie de sus coronas. Son los pequeños Hyracotherum, remotos
predecesores de los actuales caballos. Su perfecta adaptación al medio forestal les permite
prosperar y viajar a lo largo y ancho de Europa y Asia. Sus avanzadas llegan al istmo de
Bering (que entonces unía Asia y América) y lo atraviesan, comenzando la colonización de
América. (Figuras N° I, 4 y 5.) Mientras los descendientes de esta tropa de aventureros se
extienden por toda América del norte, dando lugar a una densa población. Sus hermanos
Asiáticos, en busca de las plantas arbustivas que se van haciendo cada vez más escasas,
colonizan otros ambientes, originando géneros que posteriormente desaparecen. No
pudiendo sin embargo resistir la carencia de recurso, desaparecen totalmente del continente
Euro asiático hace 36 millones de años, sin dejar mas rastro de su paso que los huesos
fosilizados que han servido a los científicos para reconstruir su tragedia.

Pero si saltamos nuevamente a América para comprobar lo que ocurrió mientras tanto a los
afortunados Hyracotherium, veremos que después de una larga y feliz etapa en el interior de
los bosques, dieron lugar a unos animales más modernos que vivían en el límite de los
bosques y la pradera, los Eohippus, considerados por los paleontólogos como directos
antepasados de nuestros caballos, asnos, cebras y hemiones. Sus patas anteriores nos
sorprenderán, pues presentan 4 dedos con sus correspondientes pezuñas y un quinto
atrofiado, en tanto que los posteriores solo tienen 3 dedos muy desarrollados. 18 millones de
años mas tarde, durante el período oligoceno, el bosque desaparece para dar paso a la
pradera y los Eohippus evolucionan, a su vez dando origen a los Mesohippus, caballitos del
tamaño de un cordero que galopan en las pradera y pueden triturar el pasto con sus
molares, provistos con crestas con esmalte parecidas a las de los actuales caballos. El
número de dedos se ha reducido quedando sólo tres en cada extremidad, con el central más
largo que los otros dos, como soporte básico del peso del cuerpo. En el Mioceno, hace tan
sólo 25 millones de años, en una pradera muy similar a las actuales sábanas africanas, vivió
el Merychippus, del tamaño de un poney. Solamente el dedo central de sus extremidades

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toca ya el suelo, pues los dedos laterales están ya atrofiados. En la corona de los molares
aparecen ya los pliegues de esmalte característicos de los actuales équidos.

Figura N° I, 4 “Evolución del equino, respecto a sus migraciones”

Figura N° I, 5 “Evolución del equino en el tiempo”

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Sucesivos hundimientos y levantamientos de la corteza terrestre, conocidos con el nombre


de movimientos epirogénicos, permiten el paso a Eurasia de distintas oleadas de primitivos
équidos americanos a través del istmo de Bering. Algunos de estos invasores, Como el
Anchiterium, el Hypohippus (del mioceno) y el Hiparión (del Plioceno) después de
profundizar en las estepas y praderas asiáticas, acaban extinguiéndose, pero el Pliohippus
coloniza con éxito el nuevo continente y logra asentarse en sus estepas y praderas donde
sigue evolucionando, origina el género Equuus (que se extiende por todo el continente
americano donde después desparece) y se adapta a las nuevas condiciones de vida. Aparecen
luego formas diversas de este género, con pelajes muy distintos, y se diferencian los asnos y
caballos, distribuyéndose por Asia, Europa y África.

No deja de ser curioso que los aborígenes americanos se asombraran de ver los caballos, que
ahora sabemos evolucionaron en aquellas tierras durante muchos millones de años. Y no fue
menos grande la sorpresa de los paleontólogos cundo comprobaron que los numerosos
eslabones perdidos que les impedían reconstruir la historia de los caballos europeos y
asiáticos aparecían entre los fósiles americanos, comprobándose la extraordinaria
importancia que en la evolución y distribución de muchas especies han tenido los
hundimientos y levantamientos del istmo de Bering.

Figura N° II, 6 a, b y c . “Evolución de la extremidad del equino”

Sujetos a la predación de los gran carnívoros, los équidos han modelado su cuerpo hasta
adquirir formas esbeltas y extremidades largas, alcanzando así gran velocidad en la huida.
Los dedos, que en los individuos primitivos del grupo eran cuatro, se han se han reducido
hasta el punto que los équidos actuales son monodáctilos, es decir, tienen solo el tercero de
ellos hallándose el segundo y cuarto representados por pequeños residuos de sus
metacarpianos y metatarsianos y faltando totalmente el primero y el quinto, Figura N° I, 6,
a, b y c. Las extremidades terminan en unas formaciones córneas muy características, los
cascos, muy resistentes y al mismo tiempo dotados de cierta elasticidad y de los que al
animal le sirve cuando ― patea ―, como armas defensivas.

Al servicio de este soporte esquelético, se encuentra una musculatura poderosa y unos


tendones (sobre todo en los músculos de los miembros) notables por su firmeza y resistencia.

Para localizar a sus predadores han desarrollados en gran medida el olfato y el oído. Al
servicio de este último poseen un pabellón auditivo grande, terminado en punta y dotado de
extraordinaria movilidad.

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El régimen alimenticio, que en un principio fue fitófago, es ahora herbívoro, los adultos
tienen de 36 a 42 dientes. Los molares y premolares (seis en la mandíbula inferior y casi
siempre siete en la superior) son muy parecidos entre si, con la corona provista de crestas de
esmalte muy aptas para triturar. Los caninos suelen faltar en las hembras, los incisivos (seis
en cada mandíbula), forman una especie de pinza para cortar y recoger el pasto. Entre el
primer premolar y el diente que le precede existe siempre un espacio vacío o diastema.

Viven sobre todo en las estepas herbosas, pero algunos se han domesticado, adaptándose
entonces a un régimen granívoro. En su aparato digestivo (condicionado por la
alimentación) destaca la gran longitud del ciego intestinal, con una capacidad superior a los
treinta litros en un caballo normal, que alberga una rica flora microbiana y una particular
población de infusorios, siendo ahí, donde se descompone anaeróbicamente la celulosa.

Todos son animales sociales y viven en manadas.

La familia de los équidos consta actualmente de un solo género, Equus en el que se agrupan
caballos, asnos cebras y hemiones.

Los sentidos más desarrollados en el caballo son:


Olfato
Audición

7. Historia y evolución del caballo


Hace aproximadamente dos millones de años, estiman los investigadores, que la
evolución de los seres vivos tomó un giro decisivo: el Propithecantropus abandona el gran
camino del desarrollo biológico para dirigirse a lo que debería ser el Homo sapiens. Tuvo
siempre animales por compañeros. Inicialmente vivió entre ellos, antes de que él empiece
a ganar siempre mas terreno más dominio sobre ellos, para someterlo a sus leyes; estas
leyes, las aceptaron algunos animales, otros, que no pudieron plegarse a ellas, perecieron.

El ascenso del hombre esta ligado, indisolublemente, a la explotación de los animales.


Presas de todo género, desde el asno hasta el mamut, constituyeron la base de la
existencia del hombre que vivía de la recolección de frutos de la agricultura o de la caza;
los adversarios que amenazaban su vida, lo obligaron a construir armas para defenderse;
los animales domesticados finalmente, le permitieron asegurar su sustento,
contribuyendo así al proceso de la civilización.
De todos los animales domesticados por el hombre desde hace doce mil años,
aproximadamente, solamente algunos, como el antílope orix de los egipcios, han sabido
escapar al yugo de la domesticación, entre los demás, dos especies ocupan un lugar
aparte: el CABALLO y el PERRO que no solamente han hecho camino común desde el
principio con el hombre, sino que fuera de su utilidad, han sido para él compañeros
queridos de su vida. Nadie podrá decir nunca si un ancestro nuestro del pasado remoto,
mientras caminaba de un lugar a otro no encuentra por casualidad un lobezno y comienza
con el la cría de perros con la sangre de lobo, o si un grupo que vive de la recolección de
frutos no da a los chacales, que aúllan por la tarde alrededor de su campamento, huesos
sobrantes de sus comidas, estableciendo así el contacto con las líneas originarias de
nuestros perros actuales. No se sabrá nunca más, si un potrillo abandonado por un
onagro o un kertag (designación ―kirghize‖ del caballo salvaje primitivo del Asía) es

13
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

encontrado por un cazador rezagado de la edad de piedra y lo cría por piedad, nos ha
dado el primer équido domesticado.

Mientras que, según toda probabilidad, el perro salvaje llega a ser gradualmente y en
forma natural el compañero de los cazadores de la edad de piedra, y que el hombre y el
animal formaron una sociedad simbiótica (que se necesitan unos a otros), la adaptación
del caballo debe haber sido un acto conciente de adaptación. Las diferencias síquicas
existentes entre el caballo y el perro es sólo una razón de menor valor. Al contrario de los
animales que viven en grupos, tanto el perro como el caballo reconocen la autoridad del
compañero que ocupa un rango más alto de su grupo social y, por ello el hombre toma su
lugar. Sin embargo los cambios de rango se producen mucho más a menudo en un grupo
de caballos que viven en libertad, que en una jauría de perros. Cuando en una comunidad
hombre / perro el orden de prelación a sido claramente establecido en favor del hombre.
El caballo, por el contrario, no se somete nunca sin condiciones. Tratará siempre, de
tiempo en tiempo de modificar en su favor sus relaciones con el hombre.

El hombre caza al caballo desde el paleolítico y durante millares de años fue la presa
favorita del hombre de la edad de piedra que realiza una lucha sin misericordia para
sobrevivir en el período glaciar. En el peñón de Solutré (Francia) una capa de huesos de
caballos salvajes, de un metro de espesor y semicubriendo una superficie de 4.000 metros
cuadrados, atestigua el número impresionante de estos animales y los largos períodos en
el curso de los cuales fueron cazados. Los caballos salvajes esculpidos sobre cuernos de
reno, por cazadores magdalenianos (último período del paleolítico) y los innumerables
grabados rupestres del mesolítico, demuestran a que grado el hombre de antaño conocía
sus animales de presa, que dibuja hace alrededor de 20.000 años, sobre las paredes de
grutas de culturas antiguas, probablemente con el propósito de ejercer una magia de
caza. Fue así durante millares de años, cuando las inmensas riquezas de caza se agotaron
progresivamente y los hombres que vivían entre los ríos Tigris y Eufrates (7.000 años A.
de C.) comienzan a establecerse como campesinos nómadas. Hacia el año 3.200 A. de C.
aparecen los Sumerios en esta región y con ellos los primeros documentos en esta
escritura figurativa. El caballo es desconocido en todas estas civilizaciones, tanto como
animal de presa como domestico. Una cudriga en cobre, que data de 2.600 A. de C.
compuesta de onagros, confirma que al menos en Mesopotámica, el asno salvaje ha sido
domesticado y atalajado antes que el caballo. De igual manera, la primera mención que
se hace del caballo en una inscripción Sumeria, lo denominan ―asno de las montañas‖,
esto también indica que el asno ha sido domesticado en primer lugar en el cercano
Oriente. Luego de una época situada entre el cuarto y tercer milenio antes de nuestra era,
el hombre ha sometido al caballo. Las diversas razas de nuestro caballo domestico actual
hacen suponer que desde el principio, han sido domesticados caballos de talla y altura
muy diferentes. Esta tesis tiene su apoyo en los grabados rupestres de Lascaux, donde al
lado de grandes caballos están representadas verdaderas formas enanas. Sin embargo, de
acuerdo con los resultados de investigaciones recientes, todos los caballos salvajes
auténticos después del mesolítico figuran bajo el tipo del caballo de Prewalsky ( Figura
N° I, 7.) y se piensa que, al menos en la Europa Central, su domesticación auténtica es
probable. La variabilidad en el interior de la especie y las modificaciones físicas
resultantes de la domesticación han favorecido el nacimiento de las numerosas razas que
se conocen actualmente.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° I, 7. “Caballo Prewalsky”

Probablemente no se podrá dilucidar jamás que civilización primitiva domestica por


primera vez al caballo, si fue realmente Gilgamesh quién, según la epopeya, da el caballo
al hombre o, si tal vez, los descendientes del Sinathropus pekinensis (hombre primitivo)
en el valle de Houang-ho, pastores nómadas, de quienes esta probado que criaron al cerdo
y al perro, contaban ya con el caballo entre sus animales de cría. Las dinastías sumero-
akkadiennes hasta su caída hacia el 2.200 A. de C. y el gran imperio de Babilonia que
nació bajo Hammourabi, lucha en vano contra una arma que no había visto nunca: el
carro de guerra de los Hititas, tirados por caballos; 117 años más tarde Babilonia fue
reducida a cenizas por el asalto del rey Hitita Moursil. Los Hititas, pueblo de la región del
Turquestán, de origen Indo-europeo en parte, estaban predestinados, para ser los grandes
criadores de caballos. La estepa sin fin con sus rebaños de caballos salvajes vagabundos,
debe haber excitado a tal punto el deseo del hombre de conseguirlo a toda costa, que el
invento del carro de guerra se deriva forzosamente. Kikkulish, el mas antiguo hipólogo
conocido descendiente de este pueblo, ha dejado en escritura Hitita, sobre cuadros de
arcilla, un manual sobre la Crianza del caballo. Un pueblo vecino, los Hurritas,
influenciados igualmente por la raza Indo-europea, han permitido, al inventar las
riendas, amaestrar y dirigir mejor al caballo, lo que significa para la época en
mejoramiento y perfeccionamiento del arte de la guerra. En un lugar y por una razón
cualquiera el caballo se encuentra, desde hoy en adelante, en el centro de interés del
hombre. Los conquistadores de Babilonia, los asirios y los Hurritas perfeccionan
constantemente el arte de conducir el carro en tiempos de guerra y practican la crianza
intensiva de caballos. Durante dos mil años el caballo juega un papel importante como
animal de tiro en los sangrientos combates ligados siempre a la expansión de las grandes
civilizaciones de la antigüedad. En los países en donde antes era desconocido, tal como
Egipto en la época del mediano y antiguo imperio, el caballo siembra el pánico en tiempos
de guerra. El caballo no fue uncido al carro Asirio en Egipto sino en Amenophis (1.580 A.
de C.).

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El caballo fue empleado primero como animal de tiro y mucho más tarde como animal de
silla, la primera representación existente de un jinete es Hurrita y data del siglo XIV A.
de C.

Las tropas de jinetes de caballería mencionan por primera vez, bajo Nabucodonosor I
(siglo XII A. de C.) y de ahí en adelante los guerreros montados a caballo extienden el
terror creado por una tropa extremadamente móvil y combativa. Desde esta época los
pueblos montados a caballo determinan la evolución de la historia. Los escitas que vienen
de las inmensas llanuras del asia son primer pueblo guerrero a caballo. Combatieron
decisivamente hacia el 608 A.. De C. el imperio de azur, destruyendo la plaza fuerte de
Harran, se extendieron hacia todos los puntos cardinales, invadieron la china y ocuparon
el cercano Oriente. No luchaban solamente a caballo, vivían igualmente de él.
Perfeccionaron la silla e inventaron el estribo bajo la forma de una lazada de cuero En el
curso de las guerras en el cercano Oriente entraron en contacto con los griegos que
aprendieron probablemente la equitación en esta ocasión, pues en el año 680 A. de C. las
carreras a caballo hicieron su aparición en los juegos olímpicos. Los árabes, otro pueblo
que esta ligado siempre al caballo tuvieron el conocimiento de este animal en su lucha
contra los asirios. En la región de Europa central el caballo se introdujo por los indos
europeos, en el curso de su migración hacia el oeste. Probablemente por los celtas.
Utilizado como animal de tiro y de montura, es empleado casi exclusivamente en las
guerras interminables que hace el hombre. A fin de hacerlo siempre mas apto para la
guerra, se comienza entre tanto a criar caballos de cierto tipo, cuya talla y temperamento
convenían esencialmente al armamento y a la técnica de guerra empleados. Así la guerra
llego a ser en hipología también ―el padre de todas las cosas‖.

Fueron siempre las cualidades particulares del caballo, tales como su rapidez, agilidad y
resistencia las que lo destinaron a jugar un papel en la guerra. El caballo permitía
desplazarse más rápido y sorprender al enemigo, sin hablar del arma sicológica casi
infalible que constituya una carga de caballería.

La probable cuna de este solípedo rápido (caballo) son las grandes estepas del Asia
central, permanecen como el punto desde donde partieron repetidas veces inmensos
pueblos vagabundos que cabalgaban. Es desde aquí donde los hunos invadieron china y
derrumbaron la dinastía de los emperadores HAN, que no poseían en esa época sino que
pesados caballos de tiro incapaces de enfrentarse a los rápidos jinetas de la estepa. Es
desde aquí donde los Hunos extienden a la región euraciana la muerte y el incendio. Como
anteriormente los Escitas, los Hunos llegan a ser la encarnación de un ―pueblo a caballo‖.

Los hombres tan estrechamente ligados a los caballos en tiempo de guerra y dependiendo
de ellos a menudo en la batalla se ocuparon evidentemente más a fondo de sus animales
en tiempo de paz. Es probable que los caballos de deportes fuesen criados ya muy pronto
al lado de los caballos de guerra, lo que se tradujo en nuevas razas.

8. Clasificación de razas
Existen muchas razas de caballos a lo largo del mundo, algunas de orígenes muy
antiguos como el magnifico caballo Árabe y otras con historias más recientes como en el
caso del caballo mexicano denominado Azteca. Enumerarlas resulta un trabajo
exagerado por lo que se dará una pauta general del tipo de clasificación de ellas:

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Por sus características Físicas

a. Caballos de raza Pesada:


Son aquellos que pesan arriba de 650 kg, generalmente son de líneas fuertes y algo
toscas. Dentro de esta características se encuentran los caballos de tiro (en inglés
Draft Horses), que son caballos grandes y fuertes que comúnmente se emplean para
jalar carretas y para labores en el campo.
b. Caballos de raza ligera:
Son caballos de menos de 650 kg, de líneas largas y bien proporcionadas. Son
generalmente caballos que se emplean para montar (salto, carreras, paseo, etc.)
c. Caballos miniatura:
Son los caballos conocidos comúnmente como ponies. Son de líneas cortas. Entre los
más pequeños se encuentran el Shetland y el Falabela.

Su temperamento
a. Caballos de Sangre Fría
Son aquellos de temperamento muy tranquilo, por lo general este tipo de caballos son
de razas pesadas como el Percherón, Clydesdale.
b. Caballos de Sangre Tibia
Son conocidos comúnmente como "Warmblood", son razas obtenidas del resultado
de la cruza de caballos de sangre fría con caballos de sangre caliente. Obteniendo de
los primeros su tranquilidad y docilidad y de los segundos su agilidad y ligereza. Los
más conocidos son los de origen alemán (Hanoveriano, Westfaliano, Trakener.), pero
existen warmbloods de otros países (como Holanda e incluso México).
c. Caballos de Sangre Caliente
Son caballos de temperamento alerta y nervioso. Dos de las razas características de
este tipo de caballo son el árabe y el Pura Sangre Inglés.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO II

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL EQUINO

En este capítulo se realizara una revisión sintetizada de los diferentes sistemas que
comprenden el organismo de un caballar en su parte anatómico como funcional. Temas que
son básicos para la comprensión de los capítulos posteriores ya que parte de ellos serán
citados en los próximos capítulos.

A. GENERALIDADES DE ANATOMÍA

1. SISTEMA ESQUELÉTICO
a. Generalidades:
El estudio de los huesos que en conjunto forman el esqueleto, se llama Osteología.
El esqueleto de un animal vivo está formado de piezas, que por sí mismas son
órganos vivos, están irrigados con sangre y linfa, además de poseer en su interior,
una red nerviosa. Por lo mismo, pueden sufrir enfermedades, luchar contra ellas
y acomodarse a las modificaciones que se le imponen.
b. Terminología ósea:
Entre los términos más empleados en osteología figuran los siguientes:
1) Epífisis: se llaman así las extremidades de un hueso largo.
2) Diáfisis: es el tronco cilíndrico de un hueso largo situado entre las dos
epífisis.
3) Cavidad medular: es el espacio rodeado
de hueso compacto y donde se encuentra
la médula. (Fig. N° II, 1.)
4) Cartílago articular: es una leve capa de
cartílago que recubre la superficie
articular de un hueso.
5) Periostio: es la membrana fibrosa que
recubre toda la superficie de los huesos ,
es la membrana regeneradora del hueso
en las fracturas.( Fig. N° II, 1.)
c. Composición del hueso:
El hueso está compuesto de células y una
sustancia fundamental intercelular
impregnada de sales minerales. El fosfato Figura N° II, 1.
cálcico entra en la composición de las sales en ”Estructura del hueso:
una proporción cercana al 80%, el resto es a: Periostio,
principalmente carbonato de calcio y fosfato b: Cavidad medular,
c: Vasos
magnésico.
En 100 gr. de hueso hay unos 10 grs. de calcio, en comparación de los 6
miligramos presentes en otros tejidos y 10 miligramos en 100 cc. de sangre. Por lo
mismo el hueso es una muy buena reserva de minerales, la cual sufre grandes
oscilaciones permanentemente.

Osificación, es la formación de hueso verdadero por el depósito de sales de calcio

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

en la sustancia fundamental.

Se llama calcificación el depósito de calcio en cualquier tejido. El hueso aparece


como un tejido duro y rígido, pero en realidad es en extremo variable, como por
ejemplo, puede disminuir de tamaño (atrofia), aumentar (hipertrofia), reparar
fracturas y disponer su estructura de modo que pueda resistir mejor las tracciones
y compresiones de que es objeto ( es un tejido vivo ).

Un hueso puede soportar mucho más peso en una actitud estática (o sea sin
moverse) que bajo una carga que deba transportarse, por ejemplo, los huesos de
las patas de un caballo sostiene una carga estática si el animal esta quieto, parado
en posición normal, pero será una carga dinámica si corre o salta. Si un caballo o
cualquier otro animal que lleva carga, gira sobre el terreno, la torsión se añade a
los demás esfuerzos. Esta acción es importante en caballos de salto, polo y C.C.E.
d. Formas de los huesos:

Todo tipo de hueso tiene que estar clasificado en alguno de los siguientes grupos:
1) Huesos largos: Son aquellos en que predomina una dimensión. Constan de
una diáfisis larga y dos epífisis netas en los extremos. Un hueso largo crece
en longitud por acción del cartílago epifisiario, situado en la unión entre
diáfisis y epífisis.
Los huesos largos funcionan como palancas, función de sostén,
locomoción y presión. Ejemplos son: húmero -radio - fémur - tibia.
(Figura N° II,2.)
Figura N° II, 2. “Hueso largo”
2) Huesos cortos: ( Figura
N° II, 3.) Son de forma más o menos cúbica (todas sus dimensiones
más o menos iguales), su función principal es absorber choques, por
lo que se les encuentra en las articulaciones complejas (carpo, tarso)
donde se necesita movilidad y absorción de choques.
3) Huesos planos: (Figura N° II, 4.) Son de poco
grosor y extendidos en dos dimensiones. Su función
principal es dar protección a órganos importantes
como cerebro, corazón, pulmones, aunque también
sirven de inserción a músculos poderosos (escápula,
coxales). Figura N° II,3.
Hueso corto
e. Función de los huesos.
Entre las funciones de los huesos deben considerarse las
de dar protección y rigidez, conformar un aparato de
sostén de el cuerpo, actuar como palancas, ser Figura N° II,4. Hueso
deposito de minerales y albergar unos tejidos para la plano
formación de elementos sanguíneos.
La protección, es una de las funciones más importantes. El sistema nervioso
central, por ejemplo, está protegido por los huesos del cráneo y de la
columna vertebral; el corazón y pulmones por la caja toráxica, etc.
Los animales sin esqueleto apenas mantienen una forma fija. En los
vertebrados, la marcha, la defensa, el ataque, la presión del alimento y
otras actividades dependen fundamentalmente de la acción de los músculos
insertados en los huesos.

f. Clasificación de los huesos.


1) Huesos de la cabeza.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

La parte del esqueleto que forma la base de la cabeza, es lo que se llama


cráneo. Da protección al encéfalo, sostiene órganos sensoriales y abre las
vías donde comienzan los aparatos digestivo y respiratorio.

El cráneo se divide en dos partes: ( Figura N° II,5)


a) Cráneo propiamente tal: está formado en casi toda su extensión por
huesos planos:
1. Occipital (a)
2. – Pariétal
3. - Temporales (b)
4. - Frontal (c)
5. - Etmoides
6. – Esfenoides
b) Huesos que conforman la cara
son:
a. Nasales (i)
b. Palatinos
c. Maxilares (e)
d. Premaxilar (f)
e. Mandibulares
f. Cigomáticos (h)
g. Lagrimales (d)
h. Hioides
Ciertos huesos del cráneo y de la cara poseen Figura N° II, 5. “Cráneo”
en su interior excavaciones conocidas como
senos; los huesos donde están los senos son:
frontal, maxilar, nasal, esfenoides y palatinos.

g. Huesos de la columna vertebral.


La columna vertebral o raquis está formada por una sucesión de huesos llamados
vértebras, (Figura N° II, 6.) las cuales tienen un cuerpo, una apófisis espinosa,
una apófisis traversa y una cavidad medular. Según la región del cuerpo las
vértebras se denominan:
1) Cervicales ( C ) = cuello
2) Torácicas ( T ) = tórax
3) Lumbares ( L ) = lomo
4) Sacras ( S ) = pelvis
5) Coccígeas ( Co ) = cola

Las fórmulas vertebrales de algunos animales


son:

Hombre = C7; T12; L5; S5; Co4


Caballo = C7; T18, L6; S5; Co15-20
Vacuno = C7; T13;L6; S5; Co18-20

Una vértebra individualmente comprende


las siguientes partes: el cuerpo y las
apófisis. Todos los mamíferos tiene 7
vértebras cervicales. El Atlas es la Figura N° II, 6. “Columna
primera de ellas y se articula con el hueso vertebral y vértebras‖
occipital del cráneo. El Axis es la segunda
vértebra cervical, (Figura N° II, 8.).

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

h. Esternón y Costillas:
El esternón en los animales, forma el piso de la caja torácica; a este hueso se
articulan las 8 primeras costillas, que se denominan esternales o verdaderas,
siendo las restantes falsas (por no articular con el esternón). Las costillas forman
las paredes del tórax. Una costilla típica consta de un tallo incurvado, una
extremidad esternal (ventral)y
una extremidad vertebral Figura N° II, 7. Vértebra toráxico y costillas
(dorsal). ( Figura N° II, 7.)

3) Huesos de las extremidades. (Figura N° II, 8.)


a) Los huesos que conforman la extremidad anterior son:
La escápula u omóplato, que es un hueso plano de forma triangular.
Se articula distal mente con el húmero formando la articulación
escapulo-humeral (hombro).
El húmero, que es un hueso largo típico de gran diámetro.
El radio, que es más largo que el cúbito. El primero forma la
articulación del codo al unirse al húmero proximalmente, y se
articula con el carpo distal mente.
En todos los animales el carpo es una región muy compleja formada
por dos filas de huesos pequeños (7).
El hueso metacarpiano, que se extiende distalmente con respecto al
carpo. En el caballo consiste en un gran hueso metacarpiano (3º) y
dos pequeños metacarpianos (2º y 4º). conforman la caña.
Los dedos o falanges, que pueden figurar en los animales de uno hasta
cinco. En el caballo sólo se encuentra desarrollado el dedo medio o
tercero, encontrándose los demás atrofiados; conforman la cuartilla
(1ª falange), corona (2ª falange) y tejuelo (3ª falange). La mitad de la
segunda falange y toda la tercera se encuentra cubierta por el casco
en el caballo.
b) Los huesos que conforman la extremidad posterior son:

- El Ilion, Isquion y Pubis, que se encuentran fundidos entre sí


formando el hueso Coxal. El Ilion es el mayor y más dorsal de
ellos, su ángulo externo se llama tuberosidad coxal, conocida
como punta de la cadera.
- El Isquion, que forma el fondo de la pelvis y sobresale hacia
atrás formando la tuberosidad isquiática.
- El Pubis, que es el más pequeño de los tres.
- El Fémur, que se extiende desde la articulación de la cadera a
la de la rodilla. La rodilla está formada por los huesos Fémur,
Tibia y Rótula.
- La Tibia y el Peroné, que se encuentran juntos, siendo el mayor
de ellos la Tibia. En su extremidad distal articula con el Tarso,
que al igual que el Carpo es una articulación muy compleja
formada por dos filas de huesos pequeños.
- El resto de la extremidad es similar al miembro anterior, con
sus mismas características anatómicas.
- Metatarso (caña)

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- Falanges (dedos)
- Casco

i. Articulaciones:

Figura N° II, 8. “Esqueleto”.

a
- La artrología es el estudio de las
articulaciones (uniones) entre los
huesos ( Figura N° II, 9. a). Las
articulaciones pueden ser, inmóviles, b
semimóviles, y móviles, lo que les da
el nombre de sinartrosis, anfiartrosis
y diartrosis, respectivamente.
- La disposición general de muchas c
articulaciones móviles o diartrósicas
es bastante similar y comprende las
d
superficies articulares (Figura N° II,
9. b), la cápsula y los ligamentos.
- Las superficies articulares son capas
especializadas de tejido óseo, frente a
otras iguales del hueso que concurre e
en articulación.
Figura N° II, 9.
- El cartílago articular es una capa de “Articulación”
cartílago que cubre una superficie

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

articular (el resto del hueso esta recubierto por el periostio).


- La cápsula consta de dos capas: la más profunda es la membrana
sinovial ( Figura N° II, 9. e), de textura delicada y que secreta el
líquido sinovia ( Figura N° II, 9. c), de consistencia aceitosa, que sirve
para lubricar la articulación. La capa superficial es la membrana
fibrosa o ligamento capsular, resistente y que recubre a la membrana
sinovial. ( Figura N° II, 9. e)
- Los ligamentos ( Figura N° II, 9. d) son bandas de tejido fuerte que
salvan la distancia de uno a otro hueso y estabilizan la articulación.
j. Movimiento de las articulaciones.

A las diartrosis les están permitidos los siguientes movimientos:

 Flexión - extensión - rotación - abducción - aducción y circunducción.


 La flexión se refiere al movimiento mediante el cual disminuye el ángulo
entre los segmentos que forman las articulaciones.
 La extensión es el movimiento antagónico de la flexión, y es el aumento del
ángulo entre los segmentos que forman la articulación.
 La rotación consiste en el movimiento de torsión de un segmento alrededor
de su propio eje.
 La abducción es el movimiento por el cual un miembro se aleja del plano
medio del cuerpo.
 La aducción, por el contrario, es el movimiento de una extremidad hacia el
plano medio del cuerpo.
 La circunducción es el movimiento que resulta de una combinación de los
anteriores, definido como el de una extremidad que describe un cono y el
extremo de la misma describe un círculo.

2. SISTEMA MUSCULAR
a. Generalidades
En el organismo animal existen tres tipos de tejido muscular, a saber:

1) El tejido muscular liso es independiente de la voluntad del individuo y se lo


encuentra en los órganos viscerales cuyo funcionamiento se puede
considerar "automático" (no interviene la voluntad).
El ejemplo más característico de este tipo es el músculo que forma las
paredes del tubo digestivo, por cuyas contracciones avanza el alimento
desde el estómago a los intestinos y a todo lo largo de los mismos sin
participación activa de la voluntad. También hay musculatura lisa en el
aparato urogenital, sanguíneo (arterias y venas), etc.

2) El tejido muscular estriado, es obediente a la voluntad, es el agente activo


del movimiento. Como ya se explica en la sección ósea, los músculos, según
el sentido de su acción, se clasifican en abductores o aductores, flexores o
extensores.
También se los clasifica como agónicos (actúan en el mismo sentido) o
antagónicos (en sentido opuesto).
Tienen como característica ser elásticos, contráctiles, alcalinos en reposos
y ácidos en caso de fatiga.
La musculatura se desarrolla con el ejercicio, pero con la edad va perdiendo
sus facultades contráctiles y se va debilitando.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

La alimentación (según calidad y cantidad), el trabajo en función de la


edad y la higiene y salud del animal influyen fuertemente sobre el
desarrollo y la conservación de la musculatura.
3) El tejido cardíaco son fibras estradas e involuntarias, es propiamente el
músculo cardíaco. Las células que componen este tejido forman una especie
de red sin límites precisos entre ellas.

Los tendones prolongan los músculos y los unen a los huesos.


Los tendones de los huesos son fibras reunidas en haces que llevan a distancia la
acción del músculo del cual se originan y llevan el nombre del músculo al que
están unidos.
Los ligamentos también son haces fibrosos, reunidos en cintas aponeuróticas o
cordones, pero cuya función es fijar entre ellos huesos y articulaciones. Poseen
membranas sinoviales que segregan el líquido lubricante llamado Sinovia.
Para limitar la extensión de este estudio, examinaremos solamente los músculos
de mayor importancia en el arte de la equitación. En este contexto, los
numerosos músculos de la cabeza que accionan las distintas partes de ella (nariz,
párpado, orejas, etc.), quedan excluidos. En cambio los del cuello, tanto
extensores como flexores, participan activamente en el equilibrio del animal.
El braquiocefálico (Figura N° II,10.) es el más extenso de la región, se extiende
desde el brazo hasta la cabeza y su función es proyectar el hombro hacia adelante.
En la región del dorso y el lomo, los más importantes son el Espinoso y
Semiespinoso, (Figura N° II, 11.) en la cruz y en el iliocostal, extensores de la
columna vertebral, y por lo tanto su acción sostiene la columna vertebral en su
posición. Los Trapecios y Dorsales, que actúan sobre la espalda y la llevan hacia
adelante y hacia atrás.
Los músculos de los miembros anteriores, de la espalda abductores del miembro,
actúan sobre el brazo y están ligados a la cara externa de la escápula; los
aductores lo están a la capa interna. Los que están fijados al brazo (extensores y
flexores) actúan sobre el antebrazo lo mismo que los del antebrazo lo hacen sobre
el carpo y metacarpo. Estos músculos son los que están prolongados por largos
tendones, que sirven a la vez de amortiguadores y de sostén y en ellos suelen
asentarse dolencias y alteraciones de distinta gravedad y pronóstico.
Los músculos de los miembros posteriores son los más importantes, los tres
glúteos superpuestos (superficial medio y profundo) son extensores y abductores
del muslo, además de propulsores potentes que el caballo utiliza en el salto y la
defensa.
En los músculos del muslo hay flexores del muslo y extensores de la pierna y otros
antagonistas de los precedentes, es decir, extensores del muslo y flexores de la
pierna. También los hay abductores y aductores de la pierna.
También en el miembro posterior hay músculos unidos a tendones que llevan su
acción contráctil a distancia. En el pié, tanto del miembro anterior como del
posterior, los músculos son casi inexistentes.

b. Músculos del miembro anterior: (Figura N° II,10 y II, 11.)


1) En escápula:
a) Trapecio, aplica la escápula contra el cuerpo.
b) Romboide, aplica la escápula contra el cuerpo.
c) Serrato ventral, es el músculo más poderoso que reúne el miembro
anterior al tronco, tiene forma de abanico.
2) En hombro:
a) Extensores del hombro:
- El braquiocefálico, se extiende de brazo a cabeza.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- El supraespinosos, se extiende desde la escápula al húmero.


- El infraespinoso, se extiende desde la escápula al húmero, es
abductor, flexor y rotatorio de la escápula.
- El subescapular, es aductor.
b) Flexores del hombro
- Redondo mayor; potente flexor
- Gran dorsal, extenso triángulo carnoso también lleva la
extremidad anterior hacia atrás; si la pata está bien apoyada,
hace adelantar el tronco.
c) Aductores del hombro
- Pectorales, se extienden desde la escápula al húmero, es
abductor y flexor del hombro.
- Coracobraquial.

d) Abductores al hombro:
- Deltoides, se extiende desde la escápula del húmero, es
abductor y flexor del hombro.

3) En codo:
a) Extensores del codo
- Tríceps, se llama así por tener tres cabezas de inserción de
origen y terminan insertándose en un sólo punto en el cúbito.
Es el más poderoso extensor del codo, aunque una de sus
cabezas puede servir como flexora del hombro.
- Ancóneo, ubicado debajo del anterior, es un músculo pequeño.
b) Flexores del codo
- Bíceps braquial, desde la escápula al radio.
- Braquial anterior, se extiende desde el húmero al radio.

4) En el carpo:
a) Extensores del carpo
- Extensor radial del carpo, el más largo de este grupo.
- Extensor cubital del carpo, es el más lateral del grupo.
b) Flexores del carpo
- Flexor radial del carpo, se le ubica en la parte medial del
antebrazo.
- Flexor cubital del carpo.

5) En los dedos:
a) Extensores de los dedos
- Extensor común de los dedos, es el más largo se origina en el
húmero, se prolonga por un tendón y se inserta en la 3ª
falange.
- Extensor lateral de los dedos.
b) Flexores de los dedos
- Flexor digital profundo, se origina en el húmero, radio y cúbito,
se prolonga por un tendón y se inserta en la superficie plantar
de la 3ª falange. Es músculo importante para mantener la
posición oblicua del nudo.
- Flexor digital superficial, similar al anterior, pero se inserta en
la base de la 2ª falange.
- En el caballo ,los músculos interóseos (entre metacarpianos)
han desaparecido y se han transformado en un ligamento

25
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

conocido como ligamento suspensor del nudo, que sostiene a


los huesos sesamoídeos y por consiguiente al nudo.

c. Músculos del miembro posterior


1) En la cadera:
a) Extensores de la cadera
- Bíceps femoral, el más extenso de ellos.
- Semitendinoso en la parte media.
- Semimembranoso, el más interno.

Este grupo de tres músculos se extiende desde el anca (sacro y coxis) hasta la tibia o peroné
pasando por la corva o tarso.
- Glúteo medio, se extiende desde el ílion al fémur.
b) Flexores de la cadera
- Iliaco y Psoas se extienden desde el Ilion al Fémur.
- Sartorio.
c) Aductores de la cadera
- Glúteo profundo.
- Glúteo superficial.
- Tensor de la fascia lata.
d) Aductores
- Recto interno.
- Pectíneo.
- Aductor, el más voluminoso, ubicado en la porción interna del
muslo.
2) En rótula:
a) Extensores de la articulación rotuliana
- Cuadriceps femoral, se denomina así por tener cuatro cabezas,
se origina en Ilion y Fémur y se inserta en la rótula y como
ésta se halla aplicada delante de la tibia por los ligamentos
rotulianos, extiende la articulación cuando el músculo se
contrae.
b) Flexores de la articulación
- Gemelos.
- Flexor superficial de los dedos.
- Poplíteo.

3) En el tarso:
a) Extensores del tarso:
- Los extensores se insertan principalmente en la tuberosidad
calcánea (punta del corvejón) por medio del Tendón de
Aquiles.
- Gemelos.
- Flexor superficial de los dedos.
- Fibras del bíceps femoral y del semitendinoso, se unen a los dos
anteriores para formar el resistente Tendón de Aquiles.
b) Flexores
- Tibial anterior.
- Peróneos.

4) En los dedos:
a) Extensores de los dedos

26
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° II,10. “Sistema Muscular”

- Extensor digital largo, se extiende desde el Fémur hasta la 3ª


falange, al igual que en le miembro anterior actúa a través de
un tendón.
- Extensor digital lateral.

b) Flexores
- Superficial y profundo dispuestos de manera similar al
miembro anterior.

Figura N° II, 11.“Sistema muscular profundo”

27
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

d. Músculos del Tronco y Cuello


1) Extensores
- Forman los músculos de los lomos y son numerosos haces extendidos
de una vértebra a otra en dirección a la cabeza. El mayor de estos
músculos es el Longissimus, el cual extiende y flecta lateralmente a la
columna vertebral.
- Los grandes músculos extensores de la cabeza se originan en la cruz y
se insertan en el occipital, entre otros los más importantes el Trapecio
y el Esplenio. Además de todas estas masas musculares, se extiende
también de la cruz a la cabeza, el fuerte ligamento de la nuca.
2) Flexores
- La gravedad es la fuerza flexora más importante de la cabeza.
- Esternocefálico, se extiende desde el esternón a la mandíbula.

3. APARATO DIGESTIVO
a. Generalidades
Este sistema es en sí, un largo tubo que comienza en la boca y termina en el ano.
Su función es recibir, digerir y asimilar los alimentos. Los órganos del aparato
digestivo están formados por: La boca ( Labios, Lengua y dientes ), la faringe, el
esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso; este último
formado por el ciego, colon replegado el recto y el ano. Las glándulas salivales, el
hígado y el páncreas constituyen los órganos accesorios de este sistema.

El órgano principal de la digestión es el estómago, con una capacidad de 12 a 15


litros, teniendo los intestinos mucho mayor capacidad que el estómago.

El alimento es llevado a la boca y masticado, para pasar enseguida por la faringe,


el esófago y llegar al estómago donde es digerido sólo parcialmente. Es en el
intestino delgado donde se completa la digestión y donde el cuerpo extrae las
materias nutritivas, que son absorbidas por la sangre. La mayor parte de los
líquidos son absorbidos en los intestinos. El residuo de la alimentación sale por el
ano en forma de estiércol.

El tiempo necesario para la digestión estomacal, varía con el tipo de alimento.


Así, los granos necesitan aproximadamente el doble del tiempo que el heno; por
esta razón el heno debe darse antes de la porción de grano, o, en su defecto, una o
dos horas después. Esta última forma sería la mejor sobre todo en las tardes, en
la que debería darse una porción abundante de heno. La administración de una
pequeña porción de heno antes que el grano elimina la voracidad del apetito y
evita que el caballo trague sin masticar, lo cual es muy negativo en términos
alimenticios, pues todo grano que se ingiere entero, se excreta entero, es decir, no
se digiere, no se aprovecha.
El agua sólo permanece corto tiempo en el estómago pasando rápidamente hacia
las porciones posteriores del tubo digestivo (intestinos), para absorberse
mayormente en el ciego. Se comete también un error cuando se administra agua
inmediatamente después de haber ingerido su ración de alimento sólido, pues el
agua al pasar al intestino, arrastra parte del alimento que está en el estómago
antes de haber terminado su digestión estomacal. En general el abrevado se debe
realizar antes de dar de comer a los animales o una o dos horas después.

28
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

b. Glándulas Salivales :
Son tres pares bien definidas:
1) Glándula Parótida, ubicada bajo el oído y detrás de la mandíbula.
2) Glándula Submaxilar, situada más abajo de la anterior y hacia adentro de
las ramas de la mandíbula.
3) Glándula Sublingual, ubicada abajo y a los lados de la lengua.

Todas ellas producen un líquido de consistencia acuosa y de aspecto


transparente, la Saliva, que tiene por función la de actuar sobre los
alimentos, digiriéndolos para su posterior absorción, por parte del
organismo.

c. Páncreas:
Es una glándula compuesta, es decir, tiene una secreción hacia el tubo digestivo
(jugo pancreático) y una secreción hacia la sangre, (la hormona llamada insulina).
El páncreas a simple vista aparece como un órgano lobulado y regular, es una
reunión de nódulos conectados sin cohesión formando una glándula alargada
situada a lo largo del duodeno, cuyo conducto excretor (conducto pancreático)
penetra en el duodeno junto al conducto Colédoco, con un peso aproximado de 300
gr.

d. Hígado:
Se le encuentra al lado derecho del animal en la cara posterior del diafragma y
pegado a él. Todos los animales domésticos, excepto el caballo, tiene vesícula
biliar para almacenar la bilis. La bilis sale de la vesícula y desemboca por el
conducto Colédoco al duodeno, con un peso aproximado de 5 Kg.

4. APARATO RESPIRATORIO
a. Generalidades
Quizás sea mejor denominarlo sistema pulmonar, y comprende todas las
estructuras que participan en el intercambio de gases entre la sangre y el medio
externo.
El oxígeno es una de las necesidades más imperiosas de los animales. Un animal
puede resistir varios días sin agua, varias semanas sin alimentos, pero su vida sin
oxígeno se mide en minutos.
Enviar oxígeno a la sangre y retirar de ella el anhídrido carbónico son las
funciones decisivas del aparato respiratorio. Secundariamente interviene en otras
funciones como:
- Ayuda en la regulación de la temperatura corporal.
- Regulación de la acidez de los líquidos extracelulares.
- Eliminación de agua.
- Fonación (emisión de voces, gritos y sonidos).
El aparato respiratorio consta esencialmente de los pulmones, con los conductos
que permiten la llegada del aire a ellos, y que son :
b. Ventanas de la nariz
Las ventanas de la nariz u ollares son los orificios externos de los conductos
respiratorios. Varían en tamaño y forma en las distintas especies de animales.
En el caballo son extremadamente sensibles y es uno de los principales órganos de
tacto, con ellas investigan los objetos que le son extraños.
c. Cavidad nasal
La cavidad nasal esta separada de la boca por el paladar y por medio de una pared
cartilaginosa se separa en dos mitades. Cada mitad de la cavidad nasal comunica
con la ventana correpondiente por la parte anterior y por la faringe por la parte

29
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

posterior. Su función es calentar y filtrar el aire que ingresa hacia los pulmones, y
es además asiento del sentido del olfato.
d. Senos Paranasales
Los senos paranasales están presentes en todos los animales, y son cavidades
llenas de aire dentro de algunos huesos del cráneo y de la cara (esfenoides,
palatinos, frontal y maxilar). En el caballo, los senos esfenoidal y palatinos se
unen formando una sola cavidad llamada seno esfenopalatino. Varias raíces de
las piezas dentales superiores se proyectan en el seno maxilar; pueden infectarse
como consecuencia de afecciones de los dientes y esta infección de conoce como
sinusitis.
e. Faringe
La faringe es un conducto de
paso para el aire y los
alimentos, aunque el aire no
puede ser inspirado en el
momento que la comida se
deglute, como tampoco
ocurre a la inversa. Los bb
orificios de la faringe
comprenden las dos ventanas a
nasales posteriores, dos
orificios para las Trompas de
Eustaquio (que la comunica
con el oído medio), con la a
boca, la laringe y el esófago.
En el caballo la Trompa de
Eustaquio tiene una bolsa Figura N° II, 12. “Sistema Respiratorio a:
llamada bolsa gutural, que Laringe, b: Traquea”
sirve de caja de resonancia
para el relincho.

f. Laringe ( Figura N° II, 12)

La laringe regula las entradas y salidas del aire, evita la penetración de cuerpos extraños
y es fundamental para la producción de la voz.
g. Tráquea (Figura N° II, 12 y 13)
La laringe se continua en la tráquea la cual consiste en un tubo rígido, formado
por varios anillos cartilaginosos adyacentes, incompletos
por la cara dorsal. La tráquea se dirige hacia atrás ,
hasta cerca del corazón donde se divide en dos bronquios
destinados uno a cada pulmón. Estos bronquios se
subdividen en otros de diámetros más reducidos y
después en otros menores llamados bronquiolos. Cada
bronquiolo respiratorio se divide en varios conductos
alveolares, los cuales acaban en sacos alveolares, los que
consisten en varios alvéolos, subdivisión final y la más
pequeña de las vías aéreas. La disposición total de estas
vías puede compararse a un racimo de uvas cuyos Figura N° II, 13.
granos serían los alvéolos y las ramas de los bronquios “Árbol Bronquial”
de diferentes calibres.

h. Pulmones
Llamados en la jerga popular los bofes. Cada pulmón es un órgano de
configuración cónica, con la base apoyada en el diafragma y el vértice en la parte

30
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

anterior del tórax. Debido a la elasticidad de los pulmones y a su esponjosidad,


repletan por completo el espacio disponible dentro de la cavidad torácica. Los
pulmones del caballo no tienen subdivisiones.
La porción lateral de cada pulmón está en contacto con la pared torácica, excepto
en la zona del corazón.
i. Pleura
El movimiento de los pulmones en el interior del tórax es facilitado por la
presencia de una membrana serosa lisa, la Pleura. Es una delgada tela que
recubre a los pulmones (pleura visceral) y la pared interna del tórax (pleura
parietal).

Entre las dos pleuras(parietal y visceral) hay un espacio virtual porque no


contiene nada excepto una pequeñísima cantidad de líquido seroso, que por su
consistencia acuosa obra como lubricante reduciendo la fricción entre pulmones y
pared costal.
j. Respiración General
El aparato respiratorio es una vía para que pase el aire desde el exterior a los
pequeños alvéolos. La tenue pared alveolar y la de los capilares facilita el
movimiento del oxígeno hacia la sangre y el del anhídrido carbónico a la cavidad
alveolar.
1) Tipos de Respiración
a) Respiración costal o torácica, en la cual hay considerable movimiento
de las costillas, ocurre siempre que se requiere más entrada de aire a
los pulmones que la proporcionada por el movimiento del diafragma.
b) Respiración abdominal o diafragmática, la contracción del diafragma
produce movimiento sensible del abdomen.
c) Disnea, es la respiración con dificultades, dificultosa.
d) Apnea, es la falta de respiración.
e) Hiperpnea, es el aumento en la profundidad y ritmo de los
movimientos respiratorios.
f) Polipnea, respiración rápida y superficial.
2) Algunas frecuencias respiratorias por minuto y en reposo:
Caballo 8 – 16
Perro 10 – 30
Hombre 12 – 20
Bovino 10 – 30
Gato 20 - 30

5. APARATO CIRCULATORIO
a. Generalidades
El sistema circulatorio consta de una
bomba dividida en cuatro
compartimentos, que es el corazón, y
una distribución de vasos por donde
circula la sangre.
Los vasos que salen del corazón y
sucesivamente se arborizan se llaman
arterias. Los que llevan la sangre de
retorno al corazón se llaman venas.
Además, se cuenta con un sistema que
lleva líquido a los troncos venosos, Figura N° II, 14.” Corazón”
llamados vasos linfáticos.
b. Corazón ( Figura N° II, 14.)

31
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El corazón es un órgano muscular, hueco, de forma cónica, la base esta en


dirección cráneo - dorsal; el órgano está sujeto a una posición por los troncos
arteriales y venosos y por un saco que lo envuelve llamado pericardio.
El pericardio es un saco seroso totalmente cerrado, y en su interior está presente
en pequeña cantidad un líquido necesario para la lubricación. El corazón está
dentro del pericardio, de la misma manera que si hundiéramos el puño cerrado
dentro de una pelota a medio inflar, de lo que resulta que hay dos capas de
pericardio, la interna íntimamente adherida a la superficie del corazón (epicardio)
y una capa externa (pericardio parietal).

La pared del corazón consta de tres capas:


1) El epicardio, como dijimos, es en realidad la capa interna del saco
pericárdico.
2) El endocardio, es una capa especial de células que tapiza interiormente todo
el sistema circulatorio (corazón, arterias y venas).
3) El miocardio, es el músculo cardiaco propiamente tal, es un músculo
estriado involuntario.

El corazón se divide en dos porciones: derecha e izquierda; en cada porción


hay una aurícula, que recibe sangre llegada de los grandes troncos venosos,
y un ventrículo encargado de impulsar la sangre desde el corazón al cuerpo
a través de los grandes troncos arteriales.
La aurícula y el ventrículo del mismo lado se comunican entre sí, y allí se
interpone una válvula auriculo-ventricular, la del lado izquierdo se llama
Bicúspide o Mitral y la del derecho Tricúspide, estas válvulas permiten el
paso de sangre desde la aurícula al ventrículo, pero impiden el paso en el
otro sentido cuando el ventrículo se contrae.
El modo más sencillo de hacernos la idea del funcionamiento del corazón
describiendo el circuito llamado pulmonar, a saber:
- La sangre que llega al corazón procedente de la circulación general
del cuerpo (bajo contenido de O2 y alto contenido de CO2) penetra
por las dos venas cavas (craneal y caudal). Estos dos grandes troncos
venosos desembocan en la aurícula derecha. Se llena la aurícula
derecha y pasa la sangre a través de la válvula
tricúspide al ventrículo derecho,(este ventrículo
no alcanza la punta del corazón pues esta
pertenece al ventrículo izquierdo que es más
grande y musculoso para permitir lanzar la sangre
a todo el cuerpo).
Desde el ventrículo derecho, al contraerse, sale la sangre
impulsada a través de la arteria pulmonar ( que se
divide casi inmediatamente) hacia los pulmones. La
sangre es así llevada hasta los capilares del pulmón
respectivo donde el CO2 es intercambiado por el Oxígeno
del aire alveolar.

Las venas pulmonares acarrean la sangre ya oxigenada


en los alvéolos pulmonares hacia la aurícula izquierda,
de la aurícula izquierda desciende al ventrículo
izquierdo por la válvula mitral. Este ventrículo, en su
contracción, impulsa a la sangre que contiene hacia la
aorta. La aorta y sus ramas llevan la sangre oxigenada
a todos los tejidos del
Figura N° II, 15. “Vasos sanguíneos”

32
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

organismo, incluyendo el mismo corazón y los pulmones.


c. Vasos ( Figura N° II, 15.)
Los vasos sanguíneos pueden compararse a las ramas de un árbol, por el hecho
que nacen de grandes troncos que se van dividiendo cada vez más finamente. Las
arterias de menos diámetros se llaman arteriolas, las cuales a su vez se convierten
por fin en capilares. Los capilares se reúnen después de un breve trayecto
formando las vénulas y ésta a su vez forma las venas, luego las venas de mayor
diámetro para finalizar en los grandes troncos venosos que desembocan en la
aurícula derecha.
d. Arterias

Son órganos tubulares cuya misión es transportar la sangre impulsada desde el


corazón. Las arterias son elásticas para permitir mantener elevada la presión
arterial durante la diástole del corazón, osea durante el período en el cual los
ventrículos están distendidos.
e. Capilares

Son tubos muy finos, compuestos enteramente de endotelio, y de un diámetro tan


reducido que en su interior sólo se acomoda una fila de eritrocitos. La pared
funciona como una membrana semipermeable, que permite el paso de agua,
oxígeno y materias nutritivas desde la sangre hacia los tejidos y viceversa.
f. Venas

Como señalamos, los capilares se une para formar las venas. Las venas en general
son de mayor diámetro que las arterias a las cuales acompañan. En su interior y
a espacios irregulares se disponen válvulas de tipo bicúspide para que la sangre se
dirija al corazón y no pueda retroceder. La presión en el interior de las venas es
baja, pues la presión arterial no se transmite a las venas.
g. El Bazo

El Bazo es un órgano linfoide relacionado con el sistema circulatorio. Los vasos


sanguíneos entran en el Bazo y lo abandonan por una misma región (región iliar).
La vena esplénica desemboca en un rama de la porta. El Bazo tiene por función
almacenar la sangre, de modo que el tamaño es cambiante en el mismo sujeto,
según la cantidad de sangre que retenga en su interior. También fagocita
("come") glóbulos rojos frágiles y desgastados. Aunque es un órgano útil no se le
considera esencial en el adulto debido a que sus funciones pueden ser suplidas por
otros órganos. (así entonces el bazo puede extirparse sin peligro para la vida del
sujeto)
h. Sangre
1) Generalidades
Los organismos unicelulares del agua del mar, viven en un ambiente que
provee a todas las necesidades del organismo, como alimento, eliminación
de desechos excretados y condiciones relativamente constantes para
conservar la vida. Al aumentar la complejidad de las seres vivientes, el
problema de que cada célula esté rodeada de su medio externo conveniente
se hace cada vez más difícil. Para este fin los animales más complejos han
creado la sangre circulante y otros líquidos derivados de la misma como un
medio de mantener un ambiente relativamente constante para todas las
células.
La sangre consta de células bañadas por un líquido llamado plasma.
Algunas, como los leucocitos, incluso pueden salir a través de las paredes de
los vasos para acudir y combatir las infecciones.
Algunas de las funciones de la sangre son:

33
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- Llevan materiales nutritivos obtenidos en el tubo digestivo, a los


tejidos.
- Llevan oxígeno desde los pulmones a los tejidos.
- Llevan anhídrido carbónico desde los tejidos a los pulmones.
- Los productos de desechos procedentes de varios tejidos se llevan a
los riñones para se excretados por esa vía.
- Las hormonas se acarrean desde las glándulas que las producen a los
otros órganos del cuerpo.
- La sangre interviene en la regulación de la temperatura corporal.
- La facultad de coagularse evita que
la sangre se pierda en exceso
después de una herida.
- La sangre contiene factores
importantes de defensa del
organismo.
2) Elementos de la sangre

Los elementos constitutivos de la sangre Figura N° II, 16. “Eritrocitos”


son:
a) Los glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes, son células especializadas
en el transporte de oxígeno. Su forma es la de un disco bicóncavo. La
presencia de hemoglobina en el eritrocito explica que puede
transportar oxígeno, así como el color rojo que presentan estas
células.
b) Los glóbulos blancos o leucocitos difieren considerablemente de los
eritrocitos en que tiene núcleo y son capaces de moverse
independientemente. Su función general es defender el organismo del
ataque de microorganismos dañinos para la salud del individuo. Los
leucocitos se clasifican de la siguiente manera:
- Granulositos: Neutrófilos Eosinófilos Basófilos
- Granulositos: Monolitos Linfocitos
c) Las Plaquetas de la sangre tienen por función principal reducir la
pérdida de sangre de los vasos heridos a través del proceso de la
coagulación sanguínea. Las plaquetas se adhieren entre sí y a las
paredes de los vasos formando un tapón hemostático.

6. APARATO URINARIO
a. Generalidades
El aparato urinario esta formado por dos riñones (
Figura N° II, 17.), los dos uréteres, la vejiga y la
uretra.

Los riñones son órganos destinados a la filtración


del plasma de la sangre, con reabsorción selectiva de
agua y de los productos nutritivos contenidos en el
filtrado. Los riñones están situados en la parte
dorsal de la cavidad abdominal a uno y otro lado de Figura N° II, 17. “Riñón”
la aorta, inmediatamente debajo de las primeras
vértebras lumbares. La porción dilatada dentro del
riñón, que forma el origen del uréter, se llama pelvis renal.
El uréter es un tubo muscular por cuyo interior circula la orina desde la pelvis
renal hasta la vejiga.
La vejiga urinaria ( Figura N° II, 18.), es un órgano musculoso hueco, de tamaño

34
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

y posición variable dependiendo de su contenido de orina. Al estar vacía y en


contracción, es un órgano de paredes gruesas y en forma de pera ubicada en el
fondo de la pelvis. Al llenarse paulatinamente de orina,
el grueso de la pared disminuye.
El cuello de la vejiga se continua por la parte posterior
con la uretra. En ese cuello, el músculo se dispone de
forma circular, con lo que se forma un esfínter que
regula voluntariamente el paso de la orina de vejiga a
uretra.
La uretra se extiende desde la vejiga hasta su salida al
exterior en el pene del macho. En la uretra masculina
desembocan las glándulas accesorias.
Micción es el término que equivale a la expulsión de
Figura N° II, 18. “Vejiga”
la orina contenido en el vejiga. Normalmente es un
acto reflejo estimulado por la distensión de la misma
vejiga.
Nefritis es un término general que se aplica a toda inflamación de los riñones.
Los cálculos urinarios, cuya presencia define la enfermedad llamada urolitiasis
(piedras del riñón) son concreciones depositadas en algún punto del trayecto de
las vías urinarias.
La inflamación de la vejiga se llama Cistitis, la de la pelvis renal Pielitis. La de
ésta junto con riñón Pielonefritis.
Estas inflamaciones suelen ser causadas por infecciones acarreadas por la sangre o
que ascienden desde la uretra.

7. APARATO REPRODUCTOR
a. Hembra (Figura N° II, 19)

Figura N° II, 19. “Sist. Reproductor Femenino”

La reproducción en la hembra es un proceso complejo, en el que participa


todo el organismo. Su aparato reproductor propiamente tal esta
compuesto de los siguientes órganos:
- Dos ovarios, dos trompas uterinas (también llamadas Trompas de
Falopio), el útero, la vagina y la vulva.

35
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El ovario produce y expulsa el óvulo, el cual cae en el infundíbulo y es


llevado a la trompa uterina, donde normalmente tiene lugar la fecundación.
En el útero el huevo fecundado se convierte primero en embrión y luego en
feto, el cual a su debido tiempo se expulsa por la vagina y la vulva como
animal recién nacido.

1) Ovarios
Son dos órganos esenciales en la reproducción de la hembra, del mismo
modo que los testículos en el macho. Puede decirse que tiene doble función,
pues elabora hormonas que van a la circulación sanguínea y produce
óvulos, para la gestación de un nuevo individuo.
Son glándulas pares, situadas vecinas al riñón de cada lado, tiene forma de
huevo de paloma o gallina chico.
Los animales monotocos, como la yegua suelen gestar un sólo descendiente
por vez.
Esto significa que en cada período de celo un sólo folículo se desarrolla, de
modo que su ruptura expulsa un sólo óvulo, en tanto que el resto de los
folículos que se estaban formando en el ovario involucionan.

2) Trompas Uterinas.
Las trompas uterinas (también llamadas oviductos o Trompas de Falopio)
son unos conductos sinuosos que llevan el óvulo desde el ovario respectivo
al cuerno uterino, a la vez que son el lugar natural donde el espermio
fecunda al óvulo. La porción de la trompa adyacente al ovario se despliega
en forma de embudo (para recibir al óvulo que cae desde el ovario), por
cuya razón se le denomina infundíbulo.

3) Útero
El útero de los animales domésticos, consta de:
- Un cuerpo, un cuello y dos cuernos. En la yegua el cuerpo del útero
es la porción más grande.
El cuello uterino (también llamado cérvix) se proyecta en sentido caudal
dentro de la cavidad de la vagina. Es un fuerte esfínter de músculo liso,
firmemente cerrado excepto en el período de celo y en el acto del parto. En
el primer caso se distiende para permitir el paso de los espermatozoides y en
el segundo para que salga el feto.
4) Vagina
La vagina es la porción del conducto del parto situada en la cavidad de la
pelvis, entre el útero por delante y la vulva por atrás. La vagina sirve
como receptáculo al miembro del macho durante la cópula (monta o
servicio).

5) Vulva
Es la porción externa de los genitales de la hembra. La unión de la vagina
con la vulva se marca por la presencia del orificio donde desemboca la
vejiga urinaria.
b. Macho ( Figura N° II, 20)
El aparato reproductor está tan íntimamente relacionado al urinario que
normalmente se lo denomina genitourinario o urogenital, incluso la uretra
sirve para el paso de orina y del líquido seminal.
El aparato reproductor masculino, consta de:
Dos testículos (contenidos en el escroto), órganos accesorios (conductos y
glándulas) y el pene.
Los testículos elaboran los espermatozoos y la testosterona, que es la

36
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

hormona sexual masculina. El escroto, a la vez, que recubre los testículos,


los mantiene a baja temperatura necesaria para formación de
espermatozoos. El resto de los órganos favorece las funciones para que los
espermios puedan alcanzar su objetivo que es el óvulo, y que uno de ellos lo
fecunde, entre los órganos auxiliares figuran:
- El epidídimo y el conducto deferente de cada testículo, la glándulas
sexuales accesorias (vesículas seminales, próstata, y glándulas bulbo
uretrales) y la uretra y el pene.
1) Testículos
Según la especie, varían en cierto modo respecto a su tamaño, forma y
situación, aunque la estructura fundamental es la misma. El Epidídimo es
un conducto considerablemente largo, muy plegado. Su función es permitir
la maduración de los espermios, antes de ser expulsados por la eyaculación.
Los espermios están inmaduros cuando abandonan el testículo, de allí que
necesitan el período de maduración en el Epidídimo.

Figura N° II, 20. “Sist. Reproductor masculino”

El conducto deferente es un tubo muscular que en el momento de la


eyaculación, expulsan los espermios desde el epidídimo a la uretra
prostática.
Castración o gonadectomía es el término que se aplica a la extirpación de
los testículos. Esto con el fin de evitar la reproducción de algunos animales.
3) Glándulas Sexuales Accesorias
Estas glándulas secretan buena parte del líquido seminal o semen,
indispensable para transportar los espermios, darles nutrición y
moderadores del medio genital femenino. Estas son las ampollas, las
vesículas seminales, la próstata y las glándulas bulbo uretrales.
Las ampollas son dilataciones glandulares que se encuentran en las
porciones terminales de los conductos deferentes, están también
desarrolladas en el caballo.
Las vesículas seminales, son glándulas pares que desembocan
conjuntamente con los conductos deferentes en la uretra pélvica. La
próstata es una glándula impar que rodea la uretra pélvica, de forma y
tamaño de una castaña. La secreción prostática es la que da el olor
característico del semen. En animales viejos la próstata puede

37
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

hipertrofiarse siendo obstáculo para la micción normal. Las glándulas


bulbouretrales, son pequeños órganos pares situados a cada lado de la
uretra pélvica.
3) Pene
Es el órgano masculino de la cópula, puede ser dividido en tres secciones
distintas:
- El glande, que es la extremidad libre, el cuerpo intermedio y las dos
raíces insertadas en la pelvis.
El prepucio es un pliegue invaginado de piel que rodea la extremidad libre
del pene.

8. EL SISTEMA NERVIOSO
a. Generalidades
Para llevar a cabo sus funciones, el sistema nervioso tiene una complicada
organización. Su unidad fundamental es la neurona o célula nerviosa, que se
caracteriza por poseer un cuerpo celular y una serie de prolongaciones.
Cuando las prolongaciones cortas de una neurona se unen con las mismas
prolongaciones de otras, se forma unas estructura llamada fibra nerviosa.
Estas fibras se unen a su vez formando estructuras más compactas: los
nervios.
La neurona es una de las células más altamente especializada del organismo
y es muy delicada. Por tal motivo el organismo dispone de una máxima
protección: los centros nerviosos están protegidos por la caja craneana y la
columna vertebral. Se conforman así, dos sistemas nerviosos diferentes.
b. Sistema Nervioso Central o cerebro espinal. (
Figura N° II, 21.)
Está formado por grandes centros nerviosos,
encéfalo y médula espinal, y los nervios que
nacen en el cerebro y la médula espinal.
Tiene por función regular y realizar las
acciones voluntarias del organismo. Esta
formado por el encéfalo, la médula espinal y
un conjunto de nervios. El encéfalo es una
masa nerviosa ubicada en la caja craneana.
Consta de tres órganos fundamentales.
1) El Cerebro controla el funcionamiento de Figura N° II, 21. “Sist.
Nervioso Central”
todos los demás órganos nerviosos. Es el
centro donde se elaboran las sensaciones que corresponden a los órganos de
los sentidos. Es también el centro de los movimientos voluntarios.
2) El Cerebelo es un órgano localizado hacia atrás del Cerebro, y tiene por
misión básica coordinar los movimientos musculares para que se produzcan
en forma armónica.
3) El Bulbo raquídeo (considerado como una prolongación de la médula
espinal, hacia el cráneo) regula funciones básicas como la respiración y la
circulación. Es además, el centro de los actos reflejos (no voluntarios),
como la tos, vómito, estornudo.
4) La Médula espinal es un cordón nervioso alojado dentro de la columna
vertebral. Es el centro de los actos reflejos. De la médula nacen los nervios
raquídeos que van a las extremidades y otros órganos.
c. Sistema Nervioso Autónomo o Neurovegetativo.
Está formado por un conjunto de abultamientos nerviosos llamados Ganglios.
Estos se distribuyen a ambos lados de la columna vertebral.
Controla funciones no voluntarias, como funcionamiento del corazón, pulmones,

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

sistema digestivo, glándulas sudoríparas.


De los ganglios nerviosos, situados en dos cadenas, una a cada lado de la columna
vertebral, salen terminaciones nerviosas que van al corazón, pulmones y otros
órganos internos. Cada órgano recibe una doble inervación, cada una de ellas
determina efectos contrarios.
Estas conexiones corresponden a los sistemas llamados simpático y
parasimpático, que en conjunto forman el sistema autónomo o neurovegetativo.

9. PIEL Y ESTRUCTURAS ANEXAS


a. Generalidades
En la piel se superponen dos capas:
- La epidermis, capa superficial de epitelio escamoso estratificado.
- La dermis, capa más profunda de tejido conectivo denso, de conformación
irregular.
Esta disposición en dos capas se encuentra en toda la superficie cutánea, incluso
en las zonas donde la piel está modificada, como en el pelo, cornamentas, cascos.
Es importante hacer notar que la velocidad de reproducción de la epidermis
aumenta por influjo de varios factores, especialmente la nutrición, la irrigación y
la presión.
b. Color de la piel
El color de la piel se debe a la presencia de gránulos de pigmento denominados
Melanina, dentro de las células; los colores obscuros representan mayor
concentración de Melanina a diferencia de los colores claros que son por efecto
contrario. La falta de pigmento en el iris y en la piel vecina a los ojos, como
ocurre en los animales albinos, es motivo de elevada sensibilidad a la luz y por ello
a enfermedades de los ojos.
c. Pelo
El pelo cubre casi toda la superficie cutánea de los mamíferos, pero la disposición
es diferente en cada especie, el folículo del pelo comienza como un engrosamiento
de la epidermis el cual penetra hasta la dermis. Así se forma una columna de
células, con forma de bulbo en el extremo profundo, dentro del cual se forma una
papila especial. Un pelo característico consta de una cavidad medular interna,
una corteza externa y una fina cubierta denominada cutícula. La médula puede
contener pigmentos que influyen en el color del pelo. El pigmento se denomina
Melanina.
d. Músculos Erectores del pelo
Son músculos lisos extendidos desde la raíz en dirección angular hacia la
epidermis. Su contracción provoca el erizamiento del pelo.
e. Glándulas Sebáceas y Glándulas Sudoríparas
Las glándulas sebáceas se ubican en el triángulo formado por el pelo y el músculo
erector, por lo tanto la contracción de este comprime la glándula y provoca su
descarga. Las glándulas sebáceas que desembocan directamente en la piel, se
encuentran directamente en el oído, párpado, región perianal, pene, prepucio y
labios vulvares.
Las glándulas sudoríparas están bien desarrolladas en el caballo, de allí que este
sude con facilidad.

10. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS


a. Ojo
El ojo está constituido por dos segmentos de esfera, el mayor está en la
parte posterior y se denomina esclerótica o blanco del ojo. El menor es lo
que se llama la córnea que es la porción transparente del ojo.
La porción más voluminosa del globo ocular es la que esta cubierta por la

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

esclerótica. La capa siguiente es la túnica vascular, donde se dispone la


Coróides, el Cuerpo ciliar y el Iris. Esta capa contiene vasos y nervios. La
capa más interna es la túnica nerviosa llamada Retina. La Retina, que es
el origen del nervio óptico, contiene los conos y bastoncitos, receptores de
los estímulos luminosos. Estos estímulos recibidos en la retina llegan por el
nervio óptico hasta el cerebro, donde se interpretan como imágenes
visuales.
El interior del ojo, está dividido por el cristalino en dos cámaras (una
anterior menor y una posterior mayor). En la cámara anterior se
encuentran el humor acuoso y en la cámara posterior el humor vítreo que
no es más que una materia gelatinosa. El enfoque del cristalino es un
proceso conocido como acomodación o distensión del músculo ciliar que
rodea por completo el borde del cristalino.
El Iris es la estructura pigmentada del ojo que forma una cortina para
regular la cantidad de luz que entra en el ojo. La pupila es el orificio
situado en el centro del iris, ésta se puede contraer (miosis) o dilatar
(midriasis).
b. Oído
Puede dividirse en tres partes principales: Oído Externo, Medio e Interno. El
Oído Externo va desde el Pabellón Auricular hasta el Tímpano, luego el Oído
Medio que está empotrado en el hueso temporal y se comunica con la faringe
a través de la Trompa de Eustaquio; en esta porción del oído se ubica la
cadena de huesecillos conocidos como martillo, yunque y estribo.
El Oído Interno también está enclavado en el hueso temporal, pero con la
diferencia de que está lleno de líquido. El oído interno a su vez se puede
dividir en dos partes, la porción coclear ( cuya función esta relacionada con la
sensación de escuchar, por lo tanto su actividad es sensorial) y la porción
vestibular (funciona principalmente con relación al equilibrio) .
La oreja puede orientarse en todas direcciones, especialmente en el caballo
inclinándola adelante, atrás, a los lados y moverla en sentido rotatorio. Esto
es conveniente para reforzar el sonido y descubrir su dirección; el cartílago
infundibuliforme (pabellón auricular) concentra las ondas sonoras y las
dirige al tímpano.

B. GENERALIDADES SOBRE FISIOLOGÍA

La Fisiología es una rama de las ciencias biológicas, que estudia las funciones de los
organismos ya sea animal o vegetal, considerando cada órgano integrante de los diversos
sistemas, como así también el estudio del funcionamiento orgánico en su conjunto.
El conocimiento de la Fisiología es muy importante porque a través de él es posible diferenciar
el estado de salud y el de enfermedad o fisiopatológico.
Los diversos tejidos, órganos y sistemas que constituyen un organismo son estrictamente
interdependientes en sus funciones, de tal manera que, cualquier variación en la fisiología de
un determinado órgano o sistema influye directa o indirectamente en la fisiología de otro aún,
si ocupan posiciones lejanas o cercanas en el organismo. Por otra parte, los factores externos o
ambientales influyen también de manera preponderante sobre las constantes fisiológicas de un
organismo. Especial importancia tienen como factores ambientales, la temperatura, humedad
y luminosidad ambiental.
Con el objeto de hacer más eficiente el presente manual se describirá en forma breve las
funciones de los diferentes órganos y sistemas que conforman el organismo.

1. SISTEMA ESQUELÉTICO (Aparato Locomotor Pasivo)

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El esqueleto constituye el armazón óseo de los animales, que tiene como función, por
una parte, dar protección y sostener a los órganos y sistemas constituidos por tejidos
blandos que componen el organismo. Por otra parte, en conjunto, dan la forma rígida
correspondiente a la especie y mediante la relación (articulación) entre las diferentes
piezas óseas constituyen el aparato locomotor pasivo.
Además de las funciones arriba señaladas el hueso a través de la médula ósea da origen a
los glóbulos rojos de la sangre.
Por otra parte y bajo la acción de sustancias químicas llamadas hormonas, provenientes
de la glándula paratiroides desempeñan un importante papel como depósito y fuente de
calcio y fósforo del organismo, contribuyendo de esta manera a mantener un nivel
constante de estos elementos en la sangre.

2. SISTEMA MUSCULAR
a. Sistema Muscular Estriado.
Constituye lo que se llama la musculatura esquelética y representa el sistema
locomotor activo.
Tiene como característica fisiológica que en gran parte depende de la voluntad y
gracias a sus acciones de contracción y relajación sincronizada permite el
movimiento en los animales, y la ejecución de funciones vitales de los mismos
(movimientos respiratorios del tórax).
Es además un reservorio importante de sangre y el lugar donde se constituye gran
parte de la glucosa, lo cual da como resultado energía acalórica y de movimiento.
La glucosa se almacena en el músculo en forma de glucógeno muscular bajo la
acción de diversos mecanismos hormonales.
b. Musculatura Lisa.
Esta musculatura es independiente de la voluntad y se encuentra formando parte
de estructuras orgánicas que funcionan bajo la acción del sistema nervioso
autónomo, como son las paredes de las arterias, los uréteres, el intestino.
La contracción de la fibra muscular lisa contribuye a la realización de
movimientos vitales para la vida de los animales como son regulación de la
presión sanguínea, el avance del contenido intestinal, la eliminación de la orina.

3. FISIOLOGÍA APARATO DIGESTIVO


El aparato digestivo es un conducto de longitud variable según la especie, que tiene una
serie de glándulas anexas destinas a aprehender, triturar, deglutir, digerir y asimilar los
alimentos. También tiene la capacidad de
eliminar los residuos sólidos provenientes de la
digestión de dichos alimentos.
El proceso digestivo se inicia en la boca, la cual
mediante los labios toma el alimento o forraje,
los cuales son cortados mediante la acción de los
dientes incisivos o desgarrados por los caninos.
La trituración de los mismos la efectúan las
piezas molares.
Durante su permanencia en la boca el bolo
alimenticio es embebido por la saliva producida
por las glándulas salivales, la cual tiene como
finalidad lubricarlo para una más fácil
deglución, facilitar la captación del gusto por
parte de las corpúsculos gustativos, y a su vez,
iniciar la digestión de los hidratos de carbono
Figura No. 11, 22 “Alveolos
(azúcares) mediante la acción de la ptialina
salival. Cabe hacer presente que en algunas

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

especies, (perros), existen además una enzima llamada lisozima que tiene una potente
acción antibacteriana.
Después que el bolo alimenticio permanece cierto tiempo en la boca mediante la acción
de la lengua contra el paladar, se produce la deglución a través de la faringe, esófago y
estómago. Merece una mención especial el caso de los rumiantes (poligástricos) los
cuales una vez deglutidos los alimentos caen en el rumen o primer estómago, desde
donde son devueltos mediante un complejo mecanismo a la boca para una segunda
masticación y deglución, proyectándola finalmente al estómago verdadero o abomasum
(cuajar).
El estómago sensibilizado por vía reflejo recibe el bolo alimenticio donde es atacado por
el jugo gástrico, cuyos principales componentes son el ácido clorhídrico (HCl) y la
pepsina.

El ácido clorhídrico tiene como finalidad evitar la proliferación de los gérmenes nocivos
que vienen junto a los alimentos y a su vez, proporcionan el medio adecuado para que el
pepsinógeno precursor de la pepsina se transforme en ésta.
La pepsina a su vez es la enzima que inicia en el estomago la digestión de las proteínas.
Mediante la acción del sistema nervioso autónomo y con la concentración y relajación de
la capa de tejido muscular liso que posee, el estómago facilita el ataque a los alimentos
por parte del jugo gástrico y después de cierto tiempo, que depende de la textura y
digestibilidad de los mismos, lo proyecta a través del píloro al intestino delgado.
Es necesario mencionar, que en el caso del caballo, el estómago tiene una capacidad de 8
a 10 lts. y no puede vomitar por poseer a nivel de su unión con el esófago una formación
anatómica especial llamada "Corbata Suiza", de tal manera, que una indigestión por
sobre carga del estómago, puede concurrir en una ruptura del estómago y muerte
posterior por toxemia derivada de la peritonitis que se produce.
En el intestino delgado, el bolo alimenticio sufre la acción del jugo intestinal, el jugo
pancreático y la bilis, los cuales completan la digestión ya iniciada sobre las proteínas,
azúcares y grasas.
A nivel del intestino delgado se produce la absorción de los principios nutritivos
obtenidos por la digestión de los alimentos, vale decir, aminoácidos, ácidos grasos,
glucosa, vitaminas y minerales. Dicha absorción se realiza a través de las vellosidades
intestinales y su tubo quelífero central. El proceso de absorción es facilitado por los
movimientos de segmentación rítmica y peristálticos del intestino.
Los principios nutritivos absorbidos son transportados por los vasos linfáticos y sangre
al hígado y tejidos diversos para ser metabolizados.
El resto del bolo alimenticio pasa al intestino grueso (ciego y colon) que en el caso del
caballo funciona como un gran depósito de fermentación, donde la celulosa, (azúcar,
polisacáridos) es digerida por la flora microbiana allí existente, transformándola en
productos asimilables como ácidos grasos y vitaminas del complejo B . Función
equivalente cumple el rumen de los rumiantes.
Además del proceso de síntesis, en el intestino grueso se produce la absorción del agua,
contenida junto a los alimentos.
Por último, los residuos fibrales del bolo alimenticio, constituyen lo que se llama fecas,
las cuales son eliminadas al exterior a través del recto.
Se calcula que un caballo elimina en las 24 hrs. aproximadamente de 15 a 25 Kg. y que
el tiempo de digestión de un volumen determinado de alimentos demanda de 24 a 36
hrs. en promedio.
Como dato ilustrativo podemos agregar finalmente, que el intestino de los herbívoros es
más largo que el de los carnívoros, ya que la digestión del forraje es más difícil y lenta
que los alimentos de origen animal.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

4. FISIOLOGÍA RESPIRATORIA
Constituido por las vías respiratorias y pulmones, el aparato respiratorio tiene
como función , captar el oxígeno del aire y eliminar al exterior el anhídrido
carbónico y sustancias gaseosas que se producen en el organismo.
El intercambio de gases de O2 por CO2 se produce a nivel del alvéolo pulmonar,
lugar de íntimo contacto entre la sangre y el aire exterior.
Los pulmones como órganos elásticos que son, efectúan movimientos de
respiración (entrada de aire) y expiración (salida de aire), todo esto bajo la acción
del mecanismo respiratorio músculo esquelético del tórax, ayudado por el
diafragma y la presión negativa intratoráxica.
La frecuencia del ciclo respiratorio, depende de factores ambientales y fisiológicos.
Se acelera con el aumento de la temperatura ambiental, con el ejercicio físico y la
fiebre. Disminuye durante el sueño.
La frecuencia normal del caballo son 10 -12 ciclos por minuto. El perro tiene 20 -
25 ciclos por minuto.
Cabe hacer presente, que existe una respiración celular la que se verifica por un
complejo sistema enzimático, una vez que la hemoglobina de los glóbulos rojos
entrega el oxígeno que trae del pulmón y capta el anhídrico carbónico que le
entregan los tejidos. El bloqueo de este sistema enzimático, mediante la acción de
cianuro, provoca una asfixia de los tejidos ante la incapacidad de éstos de captar
el oxígeno.

5. FISIOLOGÍA DEL APARATO CIRCULATORIO


El aparato circulatorio constituido por el corazón, arterias, venas y capilares
sanguíneos, tiene como función, contener la sangre considerada un tejido líquido
y hacerla circular por el organismo para que ésta pueda cumplir una serie de
funciones entre otras la de llevar el oxígeno a los tejidos y captar el CO2 para
eliminarlo por los pulmones. A su vez la sangre es uno de los principales factores
que conservan constante el medio interno mediante la regulación de la acidez y la
alcalinidad, la eliminación de residuos sólidos por el riñón, la constancia en el
contenido de electrolitos (sodio, potasio, etc.) que determinan la presión osmótica.
La circulación de la sangre a través de los vasos sanguíneos, es posible por la
acción del corazón el cual experimenta cíclicamente y con una determinada
frecuencia una contracción llamada sístole y una relajación llamada diástole.
En el sístole, se contraen los ventrículos del corazón izquierdo y derecho. El
izquierdo impulsa la sangre arterial (cargada de O2) a través de la arteria aorta y
arteria menor a los tejidos de todo el organismo ( Figura N° II, 27.) La
contracción del ventrículo derecho, a su vez, impulsa la sangre venosa (cargada
con CO2) que el sistema venoso ha traído al corazón, al pulmón a través de la
arteria pulmonar.
Producido el intercambio de gases a nivel del pulmón (CO2 por O2) y a nivel de los
tejidos (O2 por Co2), la sangre cargada con CO2 y O2 es conducida a la aurícula
derecha e izquierda respectivamente, para reiniciar un nuevo ciclo. (36 - 44 por
minuto en el caballo, de 100 a 120 en el perro).
Cabe hacer presente que el componente esencial en este proceso de transporte
gaseoso es la hemoglobina contenida en los glóbulos rojos de la sangre, pigmento
éste, que vehiculiza tanto al oxígeno como al Co2.
Por otra parte en el organismo también se producen residuos sólidos, como son la
úrea y ácido úrico, que es necesario eliminarlos. Esta función, se cumple
mediante el paso del torrente sanguíneo a través del riñón y en menor grado por
el hígado.
El funcionamiento de todo el sistema circulatorio requiere de ciertas condiciones

43
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

para un buen funcionamiento. Estas condiciones son una presión sanguínea


adecuada, la cual está dada por las paredes elástico-musculares de las arterias que
tienen una regulación neuroendocrina y la eficacia del latido cardíaco.
Es también necesario, que la sangre tenga una viscosidad adecuada, la cual está
regulada por la proporción existente entre los componentes sólidos y líquidos de
ella.
Por último, cabe destacar que el mecanismo para evitar la pérdida brusca de
sangre, esta dado por un complejo sistema de coagulación sanguínea,
representado por el fibrinógeno (proteína), plaquetas y elementos químicos como
el calcio, entre otros.
En la sangre también reside el mecanismo defensivo del organismo llamado
inmunidad, el cual consiste en la presencia de proteínas llamadas
inmunoglobulinas, que neutralizan agentes infecciosos extraños y específicos que
pueden entrar al organismo. La producción de estas proteínas, llamadas también
anticuerpos, se estimula mediante la aplicación de vacunas.
Por último, se puede agregar que los leucocitos o glóbulos blancos, constituyentes
también de la sangre, desempeñan funciones de defensa contra los distintos
agentes infecciosos que puedan penetrar al organismo.

6. FISIOLOGÍA DEL APARATO URINARIO


a. Riñones:
Son órganos pares ubicados dentro de la cavidad abdominal.
El riñón consiste en un conjunto de túbulos microscópicos dispuestos en
una porción interna llamada médula y en otra externa llamada corteza.
La unidad funcional del riñón es el NEFRÓN.
La combinación de tres procesos: filtración, reabsorción y secreción significa
que el riñón pueda eliminar desechos sin excluir componentes útiles al
organismo. El resultado es la formación del líquido llamado orina que esta
formada en su mayor parte por agua, úrea (en algunas especies ácido úrico)
creatina, sales.
Los volúmenes de orina varían con la especie y con las condiciones
fisiológicas que presente cada individuo. El volumen disminuye con el calor
ambiental, con la privación de agua. A menor volumen de orina mayor
concentración de sus componentes. Influyen también en la producción de la
orina mecanismos nerviosos y hormonales.

7. FISIOLOGÍA DEL APARATO REPRODUCTIVO

a. Sistema Reproductor del Macho.


Los testículos se desarrollan dentro de la cavidad abdominal y en algunas
especies descienden poco antes ó después del nacimiento al saco escrotal que
corresponde a una evaginación de la pared corporal cubierta por una bolsa
laxa de la piel.
La cavidad del saco escrotal es parte de la cavidad abdominal y se une a
ella por el canal inguinal.
El descenso normal de los testículos al saco escrotal es necesario para la
producción de espermios ya que si permanecen dentro de la cavidad
abdominal la temperatura existente en ella impedirá la formación de ellos.
Cada testículo esta formado de tubos seminíferos en los que se producen los
espermios y por las células intersticiales que producen hormonas sexuales
masculinas.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Los túbulos seminíferos están conectados por medio de finos tubos, los
vasos eferentes, al epidídimo, tubo único en el cual se almacén espermios. De
cada epidídimo, sale un conducto deferente que finalmente se une a la uretra.
La uretra es un tubo que conecta la vejiga urinaria con el exterior. En el
macho la uretra pasa por el pene flanqueado por los cuerpos cavernosos que
corresponden a tejido eréctil que se ingurgita de sangre en la fase de
excitación sexual.
Los espermatozoos suspendidos en el líquido seminal son transferidos a la
vagina durante la copulación. El líquido seminal cuyo volúmen es variable
según la especie (caballo 15 - 20 cc. verraco 500 cc. y toro 3 - 5 cc.) es
producido por tres pares de glándulas diferentes, las vesículas seminales, la
glándula prostática y las glándulas de Cowper.
El líquido seminal contiene glucosa y fructuosa que sirven de alimento a los
espermios, sustancias amortiguadoras y mucus.

b. Aparato Reproductor Femenino.


Los ovarios de longitud y forma propia para cada especie están ubicados
dentro de la cavidad abdominal, fijos mediante ligamentos que los adhieren
a la pared del abdomen.
El óvulo es liberado del ovario y cae a las Trompas de Falopio las cuales
hacen avanzar estas célula mediante el movimiento de los cilios (pelos
vibratiles) que tienen en su interior.
Las Trompas de Falopio, desembocan en el útero lugar en que se desarrolla
el feto antes de nacer. El útero termina en un anillo muscular llamado cuello
que sobresale una corta distancia en el interior de la vagina. Esta última
recibe al miembro durante el acto sexual, captando además el líquido
seminal que contiene los espermios que en su unión con el óvulo dan origen
al zigoto o huevo fecundado precursor de un nuevo individuo.
El período de gestación en las hembras es diferente según la especie:
- Yegua : 11 meses.
- Vaca : 09 meses.
- Perra : 02 meses.
- Mujer : 09 meses.

En el cerebro se encuentra la hipófisis la cual produce una hormona denominada


Hormona Folículo Estimulante (FSH), que a nivel del ovario produce estimulación
del crecimiento folicular, por estimulación el hipotálamo deja de producir FSH y
produce una hormona denominada Luteolítica (LH) la cual produce la ovulación.
Cuando el folículo se encuentra en crecimiento produce una hormona denominada
Estrógeno, la cual produce a nivel del útero crecimiento y además de acentuación
de las características sexuales secundarias, una ves producida la ovulación el
folículo se transforma en Cuerpo Lúteo el cual produce una hormona denominada
Progesterona la cual es la encargada de mantener la preñes.

FSH LH Prolactina
FI FII FIII OVULACION CUERPO LUTEO

ESTROGENOS PROGESTERONA
DESARROLLO UTERO GL. ENDOMETRIALES
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CARACT SECUNDARIOS MANT. PRENEZ
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

c. Ciclo sexual
Se define como el periodo entre dos celos, y para la yegua duración de 21
días de promedio
Estro : Aceptación del macho por parte de la hembra, dura de 4 a 8 días
Diestro : Tiempo entre el ultimo día del celo con el primer día del celo
siguiente
Ovulación: 24 – 48 hrs. antes del termino del celo
Anestro : ausencia de actividad de ovárica
La yegua se define como poliestrica estacional de días largos, lo cual indica
que tiene muchos celos en una estación cuando los días se comienzan a hacer
mas largos.

d. Tipos de monta y su manejo


1) Monta libre: Consiste en colocar al reproductor con todas las hembras y este
Figura N° II, 23. “Producción y acción de hormonas femeninas”
realice las montas a voluntad, tiene riesgo para los animales y no pueden estar en
un lugar demasiado amplio y no pueden haber mas de 20 hembras por
reproductor.

2) Monta dirigida : En el cual se debe realizar recelaje diario para saber el momento
de entrada en celo de cada yegua, producto que la ovulación es 24 a 48 hrs.
terminado el celo y este dura en promedio 6 días, se debe realizar montas después
del 2 día de iniciado el celo, día por medio hasta que exista rechazo. Se puede usar
un reproductor por cada 40 yeguas.

3) Monta dirigida con ayuda diagnostica: Muy parecida a la anterior pero con la
ayuda de un ecógrafo se puede determinar el día exacto de la ovulación y en ese
instante es cuando se realiza la monta. Permite duplicar el numero de yeguas por
cada reproductor

8. SISTEMA NERVIOSO
El funcionamiento ordenado y eficiente de un organismo multicelular complejo,
requiere que todas sus partes actúen armónicamente. Para ello tiene que haber
medios que permitan vigilar las actividades de las diferentes partes y
proporcionar un flujo de información para emitir las órdenes más adecuadas.
Hay dos sistemas que trabajan en íntima relación y que cumplen esta misión: El
sistema endocrino y el sistema nervioso.
El sistema nervioso
compuesto del encéfalo,
médula espinal y troncos
nerviosos, conecta los ojos,
oídos y otros órganos de los
sentidos "receptores" con los
músculos y glándulas
"efectores".
Las principales funciones del
sistema nervioso son la
conducción de los impulsos y
la integración armónica de
todas las actividades de las
diversas partes de la Figura N° II, 24. “Arco nervioso”
anatomía. Integración

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

significa unificar cosas generalmente distintas para lograr unidad a partir de


divergencias. Las actividades coordinada de los sistemas nerviosos y endocrina y
la regulación de los sistemas de enzimas, son los factores claves de homeostasis
destinados a mantener la constancia del medio interno.

9. PIEL Y ANEXOS
La piel y sus anexos conforman un órgano que desempeña funciones vitales para
el organismo como son la protección contra la entrada de gérmenes y la pérdida
de líquido.
Además mediante la acción del sistema nervioso (centro de la termorregulación)
contribuye a mantener constante la temperatura corporal, produciendo mediante
sus glándulas sudoríparas el sudor, el cual mediante su evaporación hace bajar la
temperatura.
Por otra parte la piel es asiento de terminaciones nerviosas que relacionan al
individuo con el medio ambiente y lo protegen contra los organismos del mismo
(sensaciones táctiles y de temperaturas).
La piel de los animales (caballo, perro) se encuentra cubierta de pelos. Y plumas
en las aves. Dichos anexos de la piel tienen también funciones de regulación de la
temperatura y de protección que complementan la función de aquella. Cabe
hacer presente como dato ilustrativo que el perro no tiene, o posee muy pocas
glándulas sudoríparas en su piel, razón por la cual, la función reguladora de la
temperatura que tiene la piel es asumida por la función respiratoria, polipnea
térmica.
Anexos importantes de la piel en el caballo son los cascos, cajas de estructura
córnea que cubre la región del dedo correspondiente a la tercera falange.
Dicha caja córnea protege los tejidos blandos que conforman el extremo distal del
dedo.
En las especies como perro, gato y las aves, existen las uñas que también tienen
una estructura córnea y desempeñan funciones de protección y de defensa.

10. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS


En los animales, fuera de los órganos del tacto ubicados en la piel ya
mencionados, nos interesan el órgano de la vista, el oído y eventualmente el
gusto, cuando debemos calificar la palatabilidad de un determinado alimento o
forraje. Tiene también gran importancia en los animales, el sentido del olfato,
especialmente en el perro, lo cual permite emplearlo en labores de reconocimiento
y búsqueda.
El sentido de la vista constituye una percepción sensorial, cuya finalidad es
informar al organismo acerca de los objetos y acontecimientos del medio
ambiente. Tal percepción es posible, si los objetos emiten por sí mismo rayos
luminosos o los reflejan. El órgano sensorial es el ojo, el cual tiene un grado de
desarrollo conforme al nivel de la escala zoológica que ocupa cada especie. Es así
que el ojo más evolucionado corresponde a la especie humana.

El sentido del oído capta los estímulos sonoros. la recepción de dichos estímulos
se realiza mediante el pabellón auricular (orejas), continúa por el conducto
auditivo externo hasta estimular el tímpano, el cual transmite a través de la
cadena de huecesillos (martillo, yunque y estribo) dicho estímulo al oído interno a
través de la ventana oval.
Cabe hacer presente que la presión existente en el oído medio está regulada por la
Trompa de Eustaquio que lo pone en comunicación con la faringe. También en
el oído interno reside parte del sentido del equilibrio.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El sentido del olfato en los animales es de gran importancia ya que le permite


buscar alimentos, conocer y tomar actitudes defensivas contra sus enemigos. Los
órganos de percepción están representados por las cápsulas olfatorias químico
receptores ubicadas en la mucosa nasal (pituitaria) desde donde el estímulo es
transportado al cerebro mediante filetes nerviosos.
El sentido del gusto está representado por papilas gustativas que se encuentran
principalmente en la base de la lengua. Dichas papilas son estimuladas por
sustancias químicas, sensación que es transmitida al cerebro.
La percepción de los sabores depende de la naturaleza y concentración de las
sustancias, de la extensión de la superficie de contacto y de la duración de dicho
contacto.
Las sensaciones del gusto mediante una acción refleja tiene gran importancia en la
secreción de los jugos digestivos del estómago principalmente y el intestino.
El sentido del tacto comprende una serie de sensaciones que tiene asiento en la
piel, órganos internos, músculos y tendones.
En la piel se producen sensaciones de contacto, presión, temperatura y dolorosa.
La sensibilidad profunda, comprende todas las sensaciones recogidas en los
complejos y extensas terminaciones nerviosas de los músculos y tendones.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

TITULO III

EXTERIOR DEL CABALLO


En este capítulo estudiaremos los nombre que reciben las diferentes partes morfo-
anatómicas desde el exterior, y como se estructuran a la vista del jinete, para que los
maestros y los jinetes conozcan conceptos de nomenclatura usados nacional como
internacionalmente.

A. GENERALIDADES:
El exterior es la parte de la equinotecnia que se ocupa del estudio de las formas y caracteres
exteriores del caballo.
El estudio de la morfología (forma) del caballo, complementado con la anatomía permitirá
apreciar sus cualidades y defectos y evaluarlos en el conjunto.
Inicialmente el examen se hará con el animal estático, luego se lo estudiara en movimiento y
allí se podrá confirmar si el caballo expresa las cualidades insinuadas por su exterior.
Con este fin se han hecho varias divisiones para facilitar el examen morfológico, algunos de
ellos son:
cabeza
cuello
cuerpo (tórax, abdomen, pelvis)
miembros (aplomos)

También existen condiciones subjetivas o imposibles de cuantificar (como por Ej. El temple,
condición y fondo) pero que intervienen en el juicio definitivo sobre el caballar.

1. EXTERIOR:
Se procederá inicialmente a analizar las regiones antes enunciadas y
simultáneamente su valor ―interno‖ ya que son absolutamente independientes.
Luego su conjunto. Las condiciones positivas que predisponen al animal para un
determinado empleo, o las taras y defectos que lo perjudican serán estudiadas
teniendo en cuenta el caballo de silla.
2. CONDICIONES SUBJETIVAS:
Temple:
Depende de la naturaleza de los tejidos,
determinada por el grado de consistencia de
órganos y sistemas.
Condición:
Es el estado orgánico-funcional que se obtiene
con el trabajo técnico y programado, vale
decir es la expresión o no de la potencialidad
que puede mostrar un caballar.
Fondo:
Es la resistencia y duración en un modo de
trabajo. Hoy hay técnicas de laboratorio que
permitirían establecer ―a priori‖ la condición
de fondista o no de un ejemplar.

B. MORFOLOGÍA

1. CABEZA
Figura N° III, 1 “Partes de la Cabeza”
La cabeza (Figura N° III, 1.) es el asiento de las

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

facultades instintivas e intelectuales y de los sentidos, el inicio del aparato respiratorio


(ollares) y del digestivo (boca). La cabeza del caballo representa ―la llave de la
individualidad‖.
Es importante analizar su configuración y dimensiones (anchura de frente y bóveda
craneana) como la vivacidad ya que son en si mismas reveladoras de su inteligencia; su
unión al cuello, su dirección, sus movimientos y sus regiones.
a. NUCA
Es la región posterior de la cabeza y tiene por base la articulación occipitoatlantoidea
y la inserción del ligamento cervical. Su forma varía un poco en general, no así sus
dimensiones.
Tupe: Mechón de crines que se ubican sobre la nuca, que caen sobre la frente y la cara.
b. FRENTE Y CARA
La frente corre desde la nuca hasta el espacio comprendido entre los ojos. La cara
desde este último lugar hasta el morro. La proposición relativa de estas dos partes
varía según la importancia de la bóveda craneana al contener el cerebro, esta tiene la
ventaja de estar desarrollada e incluso ligeramente abombada, la cara debe ser ancha.
El perfil frente cara puede ser de tres tipos: (Figura N° III, 2 )
Rectos: caballo ingles fina sangre y arios. (a)
Cóncavos: bretones, árabes. (b)
Convexo: berberiscos y sus descendientes mongoles, criollos. (c)

c. OLLARES

Figura N° III, 2. “Formas de la cara a.- Recto, b.- Cóncavo, c.- Convexo
Para asegurar una respiración expedita las ventanas de las nariz (ollares) deben ser
anchas y bien abiertas, móviles provistas de una piel fina y presentarse exenta de
escoriaciones, llagas, cicatrices y secreciones anormales, las heridas o excoriaciones de
esta zona generalmente demuestran un carácter difícil por lo que se han debido utilizar
acial o puro. Morro se le denomina a la zona entre los dos ollares.
d. BOCA
Abertura de entrada del aparato digestivo, comprende los labios, los dientes, las
barras, la lengua y su canal , el paladar. Los labios deben ser firmes, finos y levemente
hundidos para que la boca tome bien el bocado, donde se unen ambos labios se
denomina comisuras, las cuales serán finas y sin heridas o cicatrices, el labio inferior no
debe ser colgante. Los dientes y encias serán estudiados en un capitulo aparte pues
permiten conocer la edad del caballo. En la mandíbula inferior existe un espacio
interdental, muy sensible, llamado ―barra‖ o diastema que sirve para el apoyo del
bocado, no debe ser demasiado angosto (mucha sensibilidad = caballo blando de boca )
ni demasiado redondeada ( poca sensibilidad = caballo duro de boca , pesado a la mano
), por lo tanto su conformación y estado son la base de lo que en equitación se llama
―caballo de buena boca ― ; esto consiste que la boca debe ser regularmente sensible,
fina y secretante (cuando el caballo ensaliva y masca su bocado) pero no debe perder el
tiempo mascándolo permanentemente.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Lengua: Es el órgano de aprehensión y deglución de los alimentos. Debe estar intacta y


bien alojada en su canal. El caballo a menudo emplea la lengua para tratar de sustraer
a la acción del bocado (caballo que dobla la lengua o la exterioriza sacándola de la
boca)
e. OREJAS:
Son dos pabellones situados en la parte superior y lateral de la cabeza, móviles en todo
sentido debido a los numerosos músculos que la forman, sirven para la audición. Deben
ser cortas, delgadas, separadas en sus bases, lo que indican anchura de frente, atentas
sin nerviosismo. El caballo de orejas colgantes estas son pesadas largas y caídas hacia
los lados, los caballos recelosos, cosquillosos o ―malos‖ echan las orejas para atrás ante
todo llamado a la sumisión. Aquellos caballos que están constantemente atentos,
inquietos, temerosos y demuestran gran movilidad de sus orejas presentan
generalmente problemas de visión.
f. CUENCAS:
Son las concavidades situadas arriba de la arcada orbitaria. Se van profundizando con
la edad.
g. SIENES Y CEJAS:
Es una región saliente, situada en el costado de la cabeza entre la frente, el ojo y la
oreja, su integridad junto a la carretilla es necesaria para una buena masticación.
h. OJOS:
Deben ser grandes inteligentes, expresivos móviles y claros. Reflejan el estado de
salud, la personalidad y el estado psíquico del caballo. Los parpados deben estar bien
abiertos y el reflejo pupilar, señal de una buena agudeza visual debe contraerse y
dilatarse constantemente ante los estímulos de la luz. El globo ocular debe ser
completamente limpio. Los dos ojos deben ser simétricos y situados distante uno del
otro que indica un cráneo ancho. Los defectos de los ojos son : mancha en las pupilas,
mancha producida por golpe, nube oscura en el cristalino, desprendimiento del
cristalino, nube completa del cristalino ( todas interfieren en la visión del caballo y su
actitud con el medio) otros defectos que no interfieren en la visión son : ojo de buey (
grande y saliente), ojo de cerdo (pequeño y oculto bajo los parpados ), ojo de huevo
donde la esclerótica forma un circulo blanco muy notorio alrededor de la iris y da el
aspecto de maldad y fiereza). En todo caso el ojo del caballo puede padecer numerosas
afecciones o anomalías de gravedad variable, que es necesario evaluar.
i. PARADOTICAS:
Es la región ubicada bajo cada oreja entre el cuello y la cabeza. Están formadas
básicamente por las glándulas salivales del mismo nombre. Se deben examinar su
forma, sensibilidad y tamaño.
j. GARGANTA:
Región situada entre dos parótidas, es la base de la laringe.
Debe ser amplia para permitir una respiración expedita y por lo mismo estar libre de
taras o cicatrices. En el trabajo del caballo, cuando la cabeza se aproxima a la vertical,
esta región debe ser alojada en sus contornos naturales, no presionada y sin provocar
reflejos de algún tipo de defensa dolorosa.
k. QUIJADAS:
Tiene por base el borde inferior de cada rama mandibular. Delimitan el canal de las
fauces. Deben ser secas, separadas, insensibles, recubiertas de una piel fina y extensa
de llagas o cicatrices.
Se dice que un caballo es ―cargado de carretillas‖ cuando esta zona es abultada y
musculosa.
El barboquejo: es la región que da apoyo a la cadenilla de los bocados. La sensibilidad,
la inflamación o las heridas pueden interferir con el trabajo y demostrar ciertas
dificultades de conducción.
l. FAUCES:
Es el espacio comprendido entre las dos ramas de las mandíbulas. Su fondo es la base

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

da la lengua y los ganglios de la zona. Debe ser neto, ancho, cubiertos de una piel fina
con pequeños ganglios no adheridos a ella estos serán móviles, e insensibles .
CONFIGURACIÓN GENERAL: La cabeza tiene forma de pirámide cuadrangular
invertida, truncada inferiormente y se presenta bajo dos tipos opuestos:
- Tipo Braquicéfalo: cabeza cuadrada, frente y cara ancha, perfil recto, ollares
abiertos labios finos, ojos expresivos orejas erectas y bien separados, cráneo
ancho y cara grácil
- Tipo Dolicocéfalo: normalmente con perfil convexo, con cara larga frecuentemente
―cargado de carretillas‖ , cráneo estrecho cara ancha y alargada
La más buscada es la de tipo braquicéfalo.
El caballo lleva normalmente la cabeza formando un Angulo de 90 grados con el cuello,
pero por diversas razones puede ―salirse―de este ángulo ya sea levantando la cabeza o
bajándola exageradamente, en ambos casos se dice que esta ―fuera de la rienda‖, la
posición incorrecta y la conducción, por tanto, difícil.

2. CUELLO :
El cuello ( Figura N° III, 3.) se encuentra entre la cabeza
y el cuerpo, según su forma y posición recibirá diferentes
denominaciones, el cual debe ser bien musculoso,
suficientemente largo para estar proporcionado y
ligeramente arqueado desde la nuca a la cruz, no debería Figura N° III, 3 “Cuello
haber clara diferencia entre cuelo y espalda, algunos tipos normal”
de cuellos mal formados son :
CUELLO DE GALLO: (Fig. N° III, 4.)

Los dos tercios próximos a la cruz son rectos y el tercio


vecino a la nuca convexo. Es una variante de los
anteriores y se observan en los mismos tipos de razas de
Figura N° III, 4. “Cuello de
los caballos. gallo”
CUELLO DE CIERVO: (Fig. N° III, 5.)

El borde superior aparece cóncavo, con borde inferior recto.


Se aprecia en los caballos con trabajo desequilibrado en
forma permanente.

CUELLO INVERTIDO: (Fig. N°III, 6.)


Además de las causas anteriores, son producto de
caballos mal alimentados y mal criados en su juventud. Figura N° III, 5 “Cuello de ciervo”
Normalmente el borde inferior sigue la concavidad del
borde superior. Podría mejorarse con trabajo metódico,
arduo, y prolongado.

3. CUERPO:
Comprende todo el tórax y el abdomen. La caja toráxica
debe ser amplia para dejar un buen espacio a corazón y
pulmones

LÍNEA SUPERIOR: ( Figura N° III, 7.)


Comprende:
La cruz, el dorso y los riñones o lomo. Su base son las apófisis
espinosas de las vértebras dorsales y lumbares. Esta región
esta constituida además por fuertes músculos. Es la piedra Figura N° III, 6 “Cuello
angular del edificio del animal, el eje mediano sobre el cual se de invertido”

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

apoyan o están suspendidas la otras partes, el lazo que las


une a todas, la base del asiento del jinete, de la silla y de los
albardones.

a. CRUZ
Está limitada entre la parte inferior del
cuello y el nacimiento del dorso. Esta
formada por las 6 ó 7 primeras apófisis
espinosas dorsales y de los ligamentos
cervicales y supra espinosos, flanqueada
por los cartílagos complementarios de la
escapula. Debe ser elevada, recia y
musculada. Una hermosa cruz se suele
complementar con una espalda oblicua y
un pecho profundo.
La cruz puede ser baja, maciza, corta, o
estrecha (descarnada). Las cruces altas y
descarnadas están propensas a traumas y
heridas por mal ajuste de la silla o mandil. Figura N° III, 7.“Nombres línea superior e inferior”
El desarrollo definitivo de la cruz se
alcanza a los 5 ó 6 años de edad.
b. DORSO
Esta comprendida entre la cruz y el riñón o lomo y tiene por base a las vértebras
dorsales (entre la 6° y 18°)). El dorso bueno es horizontal (cruz prolongada hacia
atrás), no muy corto, ancho, musculado, construido en pendiente (de atrás hacia
adelante en los caballos de carreras y de adelante hacia atrás en los de silla). Dorsos
demasiado cortos tienden a que el animal se alcance. Forma con la cruz la piedra
angular de la caja toráxica y con esta última y el riñón, por intermedio de la grupa, la
rama de transmisión de las fuerzas impulsiva y retroimpulsivas.
Los defectos del dorso son: dorso ancho (demasiado grueso) típicos de los caballares de
tiro, dorso sillón (encorvado de adelante hacia atrás) o cóncavo no es generalmente un
defecto de importancia, excepto cuando interfiere con el buen asiento de la silla, dorso
de mulo o convexo, se lo encuentra en los caballos de espaldas derechas, grupa caída,
dorso hundido o sumergido de una oblicuidad exagerada de atrás hacia delante.
c. RIÑÓN
Usualmente denominado Lomo. Esta formado por las vértebras lumbares y los
músculos contiguos, por lo tanto es una región del dorso y no del órgano de este
nombre. Situado entre el lomo y la grupa, limitado lateralmente por los flancos, su
forma es consecuente con el dorso. Debe ser ancho, buenos músculos lumbares. Se dice
entonces que es bien unido, sostenido y el caballo este bien soldado.
La buena unión del riñón es considerada como un punto de fuerza de la máquina
impulsora.
Una conformación defectuosa la expone a heridas por la silla e interfiere con la
regularidad de los aires de marcha.

LÍNEA INFERIOR: (Figura N° III, 7.)


Comprende :
El Pecho, la Cinchera, el Vientre, la Ingle, el Flanco, la Cola . Su base es una línea que
recorre todo el borde inferior del animal.

a. PECHO:
Esta comprendido entre las costillas, el esternon y las vértebras dorsales (techo). Su
abertura anterior es estrecha, circunscrita por las dos primeras costillas, deja paso a

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

órganos importantes, y esta cerrada por un grupo de músculos cuyo conjunto


constituye la parte anterior del pecho. El volumen del pecho se estudia en función de
su altura, anchura y profundidad, se debe mirar de frente para apreciar su anchura,
una caja estrecha produce caballos ―untos‖ o secos, uno muy ancho se encuentra en
los caballos de tiro.
La anchura tomada inmediatamente detrás de la espalda debe tener mas o menos la
longitud de la cabeza, la altura tomada detrás de los codos (desde la cruz del esternon)
debe tener la mitad de la alzada del caballo, una cabeza y un cuarto.
La forma del pecho esta determinada por la relación que existe entre la altura y la
anchura que afecta a la del organismo entero.
El famoso zootecnista italiano Barón apreciando a los caballos desde este punto de
vista, los han divididos en tres grupos:

-EURYTORAX- -MESOTORAX y -ESTENOTORAX.


- En el Eurytórax: la altura y el ancho son similares, origina una bóveda
redonda para la intensidad de contracción (caballos de tiro).
- En el Mesotórax: la altura predomina sobre la anchura origina una
bóveda elíptica (caballo fina sangre ingles).
- En el Estenotórax: la falta de anchura no puede ser compensada por la
altura, origina pechos chatos o estrechos, hay capacidad respiratoria
insuficiente.
b. CINCHERA:
Se encuentra ubicada entre el pecho y el vientre en la línea inferior, por su lados
delimita con las costillas, su base es el esternon y músculos pectorales.
c. VIENTRE:
Esta constituida por la parte inferior del abdomen, entre la cinchera y la ingle. Su
base al forman los músculos abdominales. No debe ser demasiado grande y caído (
de vaca) pues denota una naturaleza sin energía. Por el contrario un vientre de
―perro galgo‖ es indicio de mala nutrición. Ambos defectos pueden provenir de
vicios adquiridos como tragar aire o comer fecas.
d. INGLE:
Esta constituida desde el vientre hasta la base de la cola, en esta zona encontramos
los órganos sexuales de machos como de hembras, además del ano y glándula
mamaria
e. COSTILLAS
Delimitada en su zona dorsal por la cruz y el dorso; por su parte anterior por la
espalda y brazo; por su zona inferior por la cinchera y parte del vientre y por su
parte posterior por el flanco.
Esta compuesta por la parrilla costal, la cual tiene que ser ancha y móvil.
Animada de movimientos regulares, tranquilos y rítmicos en un caballo en reposo a
razón de 12 a 14 por minuto. (Frecuencia respiratoria)
f. FLANCO O IJAR:
Ubicado en el ángulo de la cadera y a la ultima costilla, tiene por base los músculos
oblicuo y transverso del abdomen.
Debe ser corto, para corresponder al riñón, lleno y musculado. El ijar refleja
también el temperamento del caballo, estado de entrenamiento, su valor dinámico
en general.
g. COLA :
Apéndice flotante y móvil que cubre el ano y la vulva. Esta constituido por las
vértebras coccígeas que conforman el maslo. Una cola unida y llevada naturalmente
alta, denota energía, buen temple. Una cola caída es calificada como mal llevada.
Las sacudidas excesivas expresan nerviosismo, inquietud inseguridad.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Crin: Los pelos de la crin y de la cola pueden dejarse intactos, cortarse o entresacarse,
todo ello para resaltar la belleza de una zona en particular o el conjunto en general.

4. MIEMBRO ANTERIOR
Los miembros anteriores ( Figura N° III, 8. ) comprenden las regiones ubicadas desde la
espalda hasta el pie (casco); los posteriores, la regiones ubicada desde las grupas al pie.
Hay características comunes entre los miembros anteriores y los posteriores, ambos dan
soporte y capacidad de translación al cuerpo, los anteriores dan amortiguación mas que
impulso, en cambio los posteriores dan básicamente la propulsión.
a. SPALDA
Su base ósea es el hueso de la escapula, Deben ser profundas y con una buena inclinación
desde la punta de la espalda a la cruz. Al montar el caballo con una espalda recta da la
impresión de estar montando cuesta abajo, proporcionan poca suspensión, un tranco
corto y al saltar se encuentra dificultad para rehacerse en caso de una emergencia. Por el
contrario una espalda demasiado inclinada sobrecarga todo el aparato suspensor
favoreciendo el asiento de dolencias o patologías. o
l
b. ENCUENTRO
Articulación que esta determinada
por la articulación escápulo-
humeral, entre los encuentro debe
ser una zona amplia para darle
espacio al pecho.
BRAZO
Su base ósea es el hueso húmero, en
el cual se insertan potentes
músculos de la propulsión.
CODO
Es la articulación Húmero-radio-
cubital. Deben estar bien separados
del cuerpo, así no interfieren con el
movimiento de las extremidades
que podría dar lugar a fatigas
prematuras y aumentar la
posibilidad que se lesione por roces.
ANTEBRAZO:
Su base ósea son los huesos Radio
y cúbito. Debe estar bien
musculado y ser largos.
CARPO:
Articulación que esta constituida
por las dos corridas de huesos del
carpo, Mal llamados rodillas.
Deben ser anchos, planos y Figura N° III, 8. “Nombres del miembro
profundos anterior”
CAÑA:
Esta constituida por los huesos
tercer, segundo y cuarto metacarpianos.
Deben ser gruesas proporcional a la
altura del caballo, rectas que permitan un
buen trabajo articular.
En el examen conjunto del caballo el volumen de la caña y de los tendones reunidos

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

es un indicio del desarrollo del miembro.


Se debe buscar una caña gruesa, que representa un hueso de buen diámetro, señal de
resistencia y ojalá corta (mayor resistencia aún) ya que generalmente cuando es
larga va acompañado de un brazo corto (que se considera un defecto), y su dirección
debe ser recta y vertical.
El ligamento suspensor del nudo es un filamento fibro elástico ubicado en la parte
posterior se la caña entre el hueso y los tendones flexores. Su función es de
amortiguamiento.

c. NUDOS
Se conforma entre el metacarpiano y la primera falange, complementado por los
sesamoideos. En su cara posterior se observa el ―espolón‖ vestigio del quinto dedo
atrófico, apenas visible en la cerneja.
Para que el nudo este bien conformado, debe tener un volumen proporcionado al peso
del cuerpo y al desarrollo del miembro, debe ser ancho y medianamente largo. Visto
de frente es un poco más ancho que la caña su mayor diámetro se aprecia de perfil,
debido a los sesamoideos, que, separando los tendones flexores hacen papel de polea y
potencian la fuerza muscular.
En esta zona es común observar las llamadas vejigas que son tachas funcionales
típicas producto de esfuerzos, malos herrajes o malos aplomos

d. CUARTILLAS:
Corresponde a la primera falange y esta colocada oblicuamente de atrás hacia delante,
quebrando la línea recta formada por el antebrazo, carpo y la caña en los miembros
anteriores y por la caña solamente en los posteriores. debe ser ancha y fuerte para
estar en relación con el nudo y la caña, estará inclinada hacia delante
aproximadamente a unos 60º en los anteriores y 65º en los posteriores
La longitud y dirección de la cuartilla influyen mucho en la vida útil de un animal de
deportes ecuestres. Según que el caballo tenga larga o corta la primera falange, se los
denomina largo o corto de cuartilla
Deben ser proporcionales al tamaño y desarrollo del animal. La inclinación
(será detallada en el capítulo de aplomos y herraje) es fundamental.
e. CORONA
Corresponde a la segunda falange, hueso que presenta su mitad proximal
externa al casco y su mitad distal incluida en le casco. Debe continuar sin
angularidades de ningún tipo la línea de la cuartilla.
CASCO
Se estudiara en detalle en el
capitulo aplomos y herraje.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

5. MIEMBRO POSTERIOR
Los miembros posteriores (Figura N°
III, 9.) comprenden las regiones
ubicadas desde la grupa hasta el pie
(casco); Hay características comunes
entre los nombres de los miembros
anteriores y los posteriores,
especialmente desde la caña hacia
abajo.
a. GRUPA
Tiene por base ósea los dos coxales
soldados en la línea media para formar
la pelvis, delimitada por delante por el
lomo o riñón. Desempeña un papel
importante de soporte de impulsión y
de transmisión, tanto en estación como
en movimiento. Esta bien conformada
cuando es larga, inclinada, ancha,
musculosa y simétrica. La longitud de
esta región favorece la acción de los
músculos de la zona y aumenta la
potencia transmitida al tronco por la
impulsión de los posteriores. Su
longitud debe ser casi la longitud de la Figura N° III, 9. “Nombres del miembro posterior”
cabeza. Su inclinación debe acercarse a
la horizontal, si la oblicuidad es
exagerada se llama grupa caída.
El ilion, el pubis y el isquión sirven de base a la grupa y las caderas. El ángulo externo
del ilion corresponde a la punta de la cadera y el ángulo externo del isquión corresponde a
la punta de la nalga. La belleza principal de estas regiones dependen del ancho de la
grupa y se busca anchura de la región.
Asi como los miembros anteriores del caballo, incidían sobre la disposición de los aires,
según su construcción esquelética, ocurre exactamente lo mismo con los miembros
posteriores, deduciéndose que el desarrollo del isquión favorece el galope y el del ilion al
trote.

b. CADERA
Comprende la articulación coxo-femoral, se encuentra entre la grupa y el muslo y entre el
ijar y la nalga.
c. MUSLO
Su base ósea es el fémur, sector fuertemente musculazo.
d. NALGA
Esta situada debajo de la grupa hacia atrás del muslo que se confunde con ella. La nalga
larga y recta, bien descendida es una belleza favorece a la velocidad, lo contrario favorece
los aires lentos y fuertes.
e. BABILLA
Situada hacia delante del ángulo formado por el muslo y la pierna , equivale a la rodilla
en el nombre y su base ósea es la rótula, que contribuye a darle su forma redondeada.
Existe un pliegue cutáneo fino que la une al costado del vientre. Debe estar libre de toda
señal de puntas de fuego y cáusticos. Es asiento de variadas y graves enfermedades
f. PIERNA :
La forman los huesos tibia y peroné (este ultimo casi vestigial en proceso de regresión).
Debe ser ancha musculosa y larga. Su buena dirección es necesaria para un buen aplomo.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

En el caballo de tiro la pierna debe ser mas bien corta que larga, inclinada oblicua y muy
musculosa. En cambio en el de carrera, debe ser larga y menos inclinada para permitirle
al animal abrazar mas el terreno.
g. CORVEJÓN:
Corresponde a la articulación del tarso. Es una articulación de capital importancia en la
estación, la procesión y en los movimientos de impulsión. Actúa como resorte y es centro
de la reflexión y de la extensión de toda la máquina animal., por lo tanto su buena
conformación y la integridad de esta palanca son básicas en la funcionalidad del caballo,
el corvejón corresponde al talón de Aquiles en el hombre. Tiene un espejuelo al igual que
el antebrazo. Dado el trabajo que cumple esta expuesto a numerosas lesiones tanto
blandas como duras que si están presentes desmerecen la calidad del caballar.
h. CAÑA:
Metatarso, nudo y cuartilla es similar a lo descrito para el miembro anterior. La
descripción referida al pie propiamente tal, se hará en profundidad en el capitulo referido
a herraje, dada la importancia trascendente que tiene su conocimiento en el arte de
herrar correctamente.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO IV

PELAJES
La manera de denominar los colores que poseen los caballos cambia radicalmente
dependiendo del país y del idioma que en él se hable. Muchos de los nombres que se le da a
los pelajes son descriptivos y otra gran cantidad son comparativos, en ocasiones a tal grado
que resultan nombre casi poéticos. Como una manera de ordenar y estructurar de una
manera práctica los colores de los equinos es que realizaremos una clasificación de ellos.

Los pelos están constituidos en dos partes: el cuerpo que es la que se ve en la superficie de la
piel y la raíz que es la que esta dentro de la epidermis en el folículo piloso.

El Pelaje o Capa del caballo. El conjunto de pelos y crines que recubren el cuerpo del caballo
constituye lo que llamamos el pelaje (la capa). El pelaje de un caballo constituye uno de los
caracteres que más sirve para diferenciarlo y reconocerlo entre los demás caballos.

El color del pelaje de caballos y ponis se denomina de acuerdo con el color de su cuerpo y de
sus cabos. Los cabos son el hocico, la punta de las orejas, las crines, la cola y sus
extremidades.

El pelaje de un caballo no suele variar con la edad. Sin embargo muchos potros aparecen
negros o bayos morenos en los primeros meses, mientras que una vez adultos se convierten
en grises o de capa clara. Al envejecer, el pelaje de algunos caballos se aclaran y se hacen
grises, mientras que otras tienden a volverse oscuras: los caballos bayos por ejemplo.

El color de los pelos y de las crines es una de las numerosas características transmitidas por
herencia. Se conocen mal las leyes, pero la experiencia demuestra que la unión de un
semental alazán con una yegua alazana no puede dar más que un potro alazán, y que un
caballo gris tiene obligatoriamente uno de sus padres gris.

Existen doce especies distintas de pelajes, pero para un mejor conocimiento los dividiremos
en dos grandes grupo:

1. Pelajes simples

2. Pelajes compuestos

1. PELAJES SIMPLES

Tiene un color, tanto en su cuerpo como en sus crines

a. Blanco: muy raro, salvo en la anomalía de los albinos. No


obstante distinguimos cuatro variantes: blanco mate, blanco
sucio, blanco porcelana, blanco rosado.

b. Alazán: de color rubio o colorado con crines semejantes o casi


blanca, color muy frecuente, con muchas tonalidades:
alazán claro, oscuro, alazán tostado.

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

c. Negro: solo pelos negros, aun más raro que el blanco.


Puede ser negro, negro azabache.

d. Isabelino: bastante raro, clasificado como café con leche


claro, café con leche oscuro o palomino si sus crines son
claras.

2. PELAJES COMPUESTOS
Los pelajes compuestos, pelos de más de un color, comprenden
cuatro grupos:

Las formadas por dos colores separados:

a. Colorado: muy frecuente, todo el cuerpo alazán, las


extremidades y las crines negras. Según la tonalidad de
alazán, distinguimos entre Colorado claro, el Colorado
propiamente tal y Colorado oscuro.

b. Bayo: con todo el cuerpo café con leche y extremidades


y crines negras, con las variedades de bayos claro y
oscuro.

c. Barroso: compuesto de pelos grises ceniza, con


extremidades y crines negras: el pelaje es de color
semejante al de ratón, pueden ser claros u oscuros.

Segundo cuerpo de capas compuestas: las formadas por dos


colores mezclados, en pelos y crines:

a. Tordillo: mezcla de pelos blancos y negros. Hay


numerosas peculiaridades que vienen a añadirse a las diversas variedades del
pelaje tordillo ( a veces llamado gris); sin embargo,
podemos distinguir entre tordillo claro, todillo
propiamente tal, tordillo oscuro.

b. Rosillo: mezcla de pelos blancos y alazanes, con las


variantes: rosillo claro, rosillo oscuro o vinoso.

c. Lobuno: muy raro, mezcla de dos colores en el mismo


pelo : negro y rojo, que puede ser claro, ordinario y
oscuro.

Tercer grupo: la capa formada con tres colores de pelos y


crines:

a. Roano: mezcla de blanco, alazán y negro en


proporciones variables, con cola y crines negro, que da
las variantes siguientes: roano claro,, roano vinoso y roano
oscuro.

Cuarto y último grupo: capa formada a base de dos capas:

a. Pinto: la capa está formada por grandes manchas irregulares de color negro
sobre un fondo blanco

60
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

b. Tobiano: la capa está formada por grandes manchas irregulares de color café
sobre un fondo blanco

En ambos casos las manchas tienen contorno bien definido.

61
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO V

¡Error! Marcador no definido. CONFORMACIÓN Y APLOMOS

En este capítulo se les entregará una visión completa de los aplomos, el conocimiento de los
aplomos es un tema fundamental en los cultores del arte ecuestre, por lo que en este capitulo
realizaremos una breve definición de aplomo para luego realizar una revisión detallada del
tema. El objetivo es que cada jinete valore la importancia de interpretar los aplomos
correctos.

1. APLOMO
Es la dirección que siguen los miembros con relación a la horizontal del suelo. Esta
posición está de acuerdo con la "construcción del cuerpo" y con el largo y
angulación de los radios óseos.

Como las direcciones anormales de la extremidad o de su región, afectan a las


condiciones del apoyo y de la marcha, se requiere conocerlos para poder efectuar un
herraje correcto.

La apreciación de los aplomos debe hacerse sobre el suelo plano y horizontal,


estando el caballar con la cabeza algo levantada, apoyado en sus cuatro
extremidades, sin que ninguna de éstas esté en posición adelantada o retrasada con
el del lado opuesto miembro homólogo.

La apreciación de los aplomos se debe hacer desde las siguientes posiciones o


"vistas":
- De frente. (para miembros anteriores)
- De perfil (para miembros anteriores y posteriores)
- De atrás (para miembros posteriores)

a. Aplomos de los Miembros Anteriores


1) Vista de perfil: Una línea plomada imaginaria, que se traza desde la
articulación escápulo - humeral toca el suelo unos 5 a 6 cms. por delante del
dedo (Figura N° V, 1).
Figura N° V, 1 “ Aplomo normal miembro anterior visto de perfil‖

Otra vertical trazada desde el


centro de la espalda (o cara
lateral del antebrazo) divide
al miembro en dos partes
iguales (antebrazo, carpo,
caña y nudo) tocando el suelo
a poca distancia de los
talones. (Fig. N° V, 1.)
Son defectuosos:
Si la línea aplomada vertical
bajada desde el encuentro en
la vista de perfil, cae más
cerca del casco o lo desplaza
hacia abajo del cuerpo,
entonces se dice que el caballo

62
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

es " remetido de adelante" (Fig. N° V, 2), éste al tener menor base de sustentación tiende a ser
mas precipitado en su andar, eleva menos sus miembros y caen
antes, existe disminución de velocidad, tendiendo a tropezar,
produciendo una recarga en el tejido óseo comprometido. Ahora si
esta vertical por el contrario, cae a mayor distancia del dedo del
casco, dejándolo muy atrás se dice que el caballo es " plantado de
adelante" (Fig. N° V, 3), dejándolo con mayor base de sustentación,
pero produciendo una recarga en ligamentos y tendones.

Cuando el carpo queda por atrás de la


vertical como se muestra en la Figura
Nº V, 4, se denomina "trascorvo",
aplomo que lo puede predisponer a Figura N° V, 2 y 3 “Remetido y plantado
de adelante
fracturas de los huesos del carpo y
"bracicorvo", en el caso contrario (Fig.
N° V, 5), elmcual no presenta mayores
problemas, siempre que no sea muy
marcado.
Figura N° V, 4 y 5 “
Transcorvo y bracicorvo”

2) Vista de frente: al trazar una línea plomada imaginaria desde el


encuentro (articulación
escápulo - humeral) hacia
abajo, ésta debe dividir al
miembro en toda su extensión
en dos partes iguales o simétricas (Fig. N° V, 6).

Figura N° V, 6. “Aplomo normal miembro anterior


visto de frente”

Son defectuosos:
Si mirados de frente los miembros anteriores tienden a
juntarse por la parte inferior, el animal es "cerrado de
adelante" (Fig. N° V, 7), lo cual recarga la parte ósea
externa pudiendo llevar a algún tipo de problema a los
diferentes del miembro y puede agravarse acompañado de
conformación diagonal hacia fuera ya que aumenta la
probabilidad de roces. Los abierto de adelante que es el
caso contrario (Fig. N° V, 8), recarga de trabajo la parte ósea interna del
miembro, al asociarse a diagonales no presentan mayores problemas.

Figura N° V, 7 y 8 “ Cerrado y abierto de adelante respectivamente‖

63
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Cuando el caballar sólo tiene los carpos desviados hacia adentro, es "abierto
o hueco de rodillas" (Fig. N° V, 9), en el caso contrario éstos están hacia
adentro de la vertical se les denomina "cerrado de rodillas" (Fig. N° V, 10),
en ambos casos las extremidades están "arqueadas", estos son problemas
serios ya que causa esfuerzos no compensados y desequilibrados.

La desviación de hacia
fuera o hacia adentro de
los miembros puede
observarse en todos los
aplomos descritos
anteriormente, se
caracteriza porque la
extremidad está "girada o
rotada" sobre su eje
longitudinal,
observándose el dedo del
Figura N°, V 9 y 10 “ Abierto y cerrado de casco hacia afuera o hacia
rodillas respectivamente” adentro de la línea
central. Esta semirotación del miembro puede ser en toda su extensión,
desde el carpo (o tarso) hacia abajo o desde el nudo hacia abajo.

Cuando el dedo del casco diagonal se desvía hacia adentro la denominación


es de "diagonal hacia adentro" (Fig. N° V, 11) y cuando el dedo está hacia
afuera el aplomo se denomina "diagonal hacia afuera" (Fig. N° V, 12). Esta
última presenta más problemas debido que al rozarse con su miembro
opuesto, puede provocar desde pequeñas heridas hasta fracturas.

Figura N°
V, 11”
Diagonal
hacia
adentro “

Figura N°
V, 12 ”
Diagonal
hacia
fuera”

L
os miembros con los aplomos diagonales
hacia afuera, mueven sus cascos
describiendo un arco hacia adentro al
verlos desde abajo, a la inversa sucede
en los miembros con aplomo diagonal
hacia adentro.

64
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

b. Aplomos de los Miembros Posteriores


1) Vista de perfil: cuando una vertical bajada desde la punta de la nalga, sigue
la dirección del borde posterior del tarso y metatarso tocando el suelo a
unos 10 cms. de los talones. (Fig. N° V, 13).

Figura N° V, 13 “ Aplomo normal miembro


posterior de perfil”

2) Vista posterior: cuando una vertical bajada desde la


punta de la nalga, divide a toda
la extremidad en dos partes
iguales (cae al centro de los
talones) (Fig. N° V, 14).
Figura N° V,
14 ―Aplomo normal miembro
posterior de atrás‖

Son defectuosos:

Si mirados de perfil la extremidad


se desvía hacia adelante de la
vertical (bajada desde la punta de la nalga el defecto de
aplomo se denomina "remetido de atrás" (Fig. N° V, 15)
pueden existir lesiones a nivel del tarso. Se denomina "plantado de atrás" si el
miembro se aleja hacia atrás de dicha vertical (Fig. N° V, 16),

Figura N° V, 15 y 16 “Remetido y plantado de atrás “

Si mirados por atrás los miembros se desvían hacia afuera o hacia adentro
de la vertical bajada desde la punta de la nalga, los defectos de aplomo se
denominan "abierto de atrás y cerrado de atrás" respectivamente (Fig. N°,
V,17 y 18), produciendo el mismo tipo de sobrecargas en los lados y huesos
del miembro anterior, pero si además sus anteriores son normales y es
cerrado de atrás, presentara muchos problemas de interferencias .

65
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° V, 17 y 18 “Abierto y cerrado de atrás”

Cuando sólo los corvejones se desvían de la línea indicada, los defectos se


designan con los nombres de "cerrado o abierto de corvejones" según que la
desviación sea hacia adentro o hacia afuera (Fig. N° V, 19 y 20 ), los
abiertos de corvejones tienden a sacar el tarso cuando el casco toca el suelo,
lo que los puede predisponer a lesiones a este nivel. Los cerrados de
garrones someten a presiones excesivas a las zonas mediales del tarso, por lo
que son un problema serio.

Figura N° V, 19 y 20 “Abierto y cerrado de corvejones”

c. Influencia del peso del cuerpo del caballo sobre el casco.


En los animales con aplomos normales el peso se distribuye
proporcionalmente sobre huesos, tendones, articulaciones y casco. En el
caso en particular, el peso se distribuye equitativamente sobre toda la
superficie de apoyo.

Esto lógicamente varía con el aplomo de los miembros del caballo, así por
ejemplo en un caballo de "base ancha" el peso gravita mayormente sobre el
lado interno el miembro y por ende en esa mitad del casco, lo contrario
sucede en el aplomo base estrecha.

En el aplomo plantado de adelante y en el remetido de atrás, el peso se

66
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

recarga sobre los talones del casco y se disminuye en el dedo. En los


aplomos remetido de adelante y plantados de atrás el mayor peso recae
sobre la parte anterior del casco (dedo).

En la posición diagonal hacia afuera, el peso del cuerpo se recarga sobre el


talón interno del casco, sucediendo lo contrario en el diagonal hacia
adentro, donde el mayor peso recae sobre el talón externo.

Figura N° V, 21 y 22 “ Eje podofalangico lateral y anterior”

Este recargo de peso sobre un sector de la muralla del casco provoca en


ésta una "acomodación física" para soportar mayor peso, haciéndose más
vertical.

d. Influencia de los aplomos del miembro sobre el pié


Un pié (casco) está aplomado, cuando su superficie plantar es horizontal y
paralela al borde inferior del tejuelo, y el plano de apoyo mantiene a las tres
falanges (cuartilla, tejuelo y corona) en una dirección (Fig. N° V, 21).

Se dice que el casco corresponde a la posición de pié, cuando una línea


trazada desde el centro del nudo hacia abajo, pasa por el centro del dedo
(Fig. N° V, 22). Si el dedo queda hacia afuera o hacia adentro de dicha línea
el casco no corresponde a la posición natural.

En vista de perfil, se dice que el casco corresponde a la posición natural


cuando la muralla del dedo es paralela a la línea dirigida desde el nudo hacia
abajo, la cual debe dividir a las falanges en dos partes iguales en toda su
extensión (Fig. N° V, 21) Si dicha línea se "quiebra" en la corona, formando
un ángulo en cualquier sentido , el casco no corresponde a la posición natural.
(Fig. N° V, 23 y 24).

67
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura. N° V, 23 y 24. “ Eje podofalangico quebrado hacia delante y atrás”

e. Influencia de los miembros sobre la marcha del caballo

Los miembros bien aplomados (con aplomos normales) se mueven a lo largo


del cuerpo en dirección recta y paralelos entre sí hacia adelante , mirando la
cara plantar del casco se distinguirían las partes señaladas en la Figura N° V,
25.

Figura N° V, 25

El casco en el movimiento de elevación, avance y descenso (vista de perfil),


describe una curva regular hallándose el más alto de ésta a igual distancia
de los miembros, cruzando a su opuesto en la mitad del recorrido (Fig. N°
V, 26 a).

68
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° V, 26 “ Movimiento de elevación “

El casco de "angulación aguda" (Ej. el plantado de adelante) describe un


arco proporcionalmente bajo, en el cual su mayor altura se encuentra más
próximo al apoyo anterior que al siguiente (Fig. N° V, 26 b).

Por el contrario el casco de "angulación obtusa" (Ej. el remetido de


adelante) describe un arco proporcionalmente alto, donde su mayor altura
se halla más próxima al apoyo siguiente que al anterior (Fig.N° V, 26 c).

f. Caracteres de los cascos diagonales


El casco diagonal hacia afuera se reconoce por el alargamiento del dedo
externo y porque el talón interno es más alto.

En el casco diagonal hacia adentro el dedo interno es el más alargado y el


talón externo el más alto.

En general los cascos diagonales tienen su redondez, pero su superficie de


apoyo está desnivelada diagonalmente. Un lado presenta el talón chico y el
dedo grande, y el opuesto el talón grande y el dedo chico. Cada parte
lateral o muralla tiende a tomar el giro y la conformación del respectivo
talón

2. CONFORMACIÓN DE LOS CASCOS

Estudiaremos las características de un casco bien conformado en un aplomo normal

a. Visto de frente.
El casco normal es más ancho en su contorno inferior que en el superior. El lado
externo de la muralla es más oblicuo que el interno, pero la altura es igual en
ambos. El casco de la pata tiene las murallas más oblicuas que el de la mano, y
la longitud de la corona es mayor. La muralla debe ser lisa y lustrosa, carecer de
grietas y anillos. El rodete coronario no debe presentar en su curso circular
depresiones ni elevaciones.

b. Visto de perfil:
La línea del dedo, en el casco de mano, debe formar con la horizontal un ángulo de

69
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

40 a 45 grados, y en la pata de 50 a 55 grados. La línea de los talones debe ser


paralela a la del dedo. El rodete coronario desciende paulatinamente desde el
dedo hacia los talones. La relación de altura entre talones y dedo es de 1:3 en la
mano y de 1:2 en la pata.

c. Visto de atrás:
Los talones deben ser bien conformados, estar divididos en dos bulbos
redondeados y separados por el surco central, ambos de igual altura. La ranilla
debe verse apoyando sobre el plano en que descansa el pié.

d. Visto por la cara plantar:


La planta es abovedada, formando un ángulo de más o menos 20 grados con el
suelo. Una línea trazada desde el surco central en los talones hacia el punto
céntrico del dedo, debe pasar por la punta de la ranilla y dividir la cara plantar
en dos caras casi iguales (algo mayor la mitad externa).
La ranilla bien desarrollada, debe ser consistente (ni muy dura ni muy
blanda). El contorno del casco de mano, por su forma circular, es casi tan
larga como ancho, mientras que en la pata el casco muestra forma ovalada,
mayor abovedamiento y la longitud es mayor que el ancho.

Por lo que hemos analizado hasta aquí nos damos cuenta de la importancia de poseer un
caballar bien aplomado. La misma importancia, para su rendimiento físico en especial en
alta competencia, tiene que complementarse con un casco bien conformado y que tenga
todas sus características normales, para que el casco pueda realizar un adecuado trabajo
fisiologico y también para tener un normal desplazamiento.

70
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO VI

HERRAJE
Después de realizar una revisión de aplomos, estamos en mejores condiciones para comprender
y manejar bien el tema del herraje, para lo cual se debe conocer afondo la anatomía y fisiología
de la parte distal del miembro, tema que se revisará en este capitulo junto el conocimiento de
la herradura y la metodología del herraje paso a paso.

A. ANATOMÍA DEL PIE

1. PARTES INTERNAS
a. Huesos
Los huesos involucrados son tres: (Fig. N° VI, 1)
- Primera falange . (A)
- Segunda falange o corona. (B)
- Tercera falange o tejuelo. (D)
- El navicular. (E)

Figura N° VI, 1. “ Huesos parte interna del


casco”

b. Articulación del Pié.


Es la unión de los huesos tejuelo, corona y
navicular. Esta articulación permite
movimientos de flexión y extensión y sólo
limitados movimientos laterales.

c. Aparato Elástico.
Todas las partes del pié, excepto los huesos,
son más o menos elásticos y ceden bajo la
presión del peso del cuerpo. Algunos de ellos,
como los cartílagos laterales y el cojinete
plantar o almohadilla plantar , poseen un alto
grado de elasticidad, y constituyen un aparato elástico destinado a contrarrestar los
efectos de la conmoción o choque del pié sobre el suelo.

Los cartílagos alares son dos placas


que prolongan hacia arriba y hacia
atrás el hueso tejuelo. En los
miembros anteriores son más gruesos
y más salientes por encima del rodete
coronario y en un mismo pié el
cartílago interno es más desarrollado
que el externo.

El cojinete o almohadilla plantar es


una estructura blanda y elástica con
forma de cuña que rellena el espacio
situado entre la cara superior de la
ranilla y los huesos de sostén.
(navicular y corona).
Figura N° VI, 2

71
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

d. Partes Carnosas.
Los huesos y las partes elásticas del pié están revestidas por una cubierta o capa
carnosa muy sensible por la abundancia de terminaciones nerviosas que hay en
ellas, además de poseer abundante irrigación sanguínea (arterias y venas), son las
que dan "vida" al casco.

Esta "envoltura" (Fig. N° VI, 2) denominada membrana queratógena, recibe el


nombre común de "carne de casco", y es la que da origen a las partes córneas o
duras. La membrana queratógena comprende entre sus partes que se destacan:

-Ribete carnoso (1))


-Corona carnosa (2))
-Muralla carnosa (3))
-Planta carnosa (4))
-Ranilla carnosa (5))

― Partes Blandas y externas ―

1) Ribete carnoso: es una cinta angosta de carne que corre alrededor del
casco, sobre la corona carnosa y separada de éste por un surco estrecho. Su
borde superior se continúa con la piel. Produce el ribete córneo.

2) Corona carnosa: es un grueso cordón que sobresale a la muralla


carnosa. De mayor grosor en la región del dedo, se adelgaza
progresivamente hacia atrás, donde replegándose hacia adelante constituye
los "estribos carnosos" de la corona. Produce la muralla córnea.

3) Muralla carnosa: llamada también "carne acanalada" o ―Corion


laminar‖, está ubicada sobre la cara superior del tejuelo, alcanza su mayor
extensión y altura a nivel del dedo y disminuye gradualmente hacia atrás.

La superficie interna de la muralla está formada por alrededor de 600


laminillas carnosas primarias, cada una de las cuales tiene en su interior
alrededor de 100 laminillas secundarias, en las cuales "engranan" las
laminillas análogas de la muralla carnosa. Por esta disposición tan especial
se aumenta proporcionalmente la superficie de engranaje y da mayor
resistencia a la unión de la caja córnea con la muralla carnosa. El estribo
de la muralla es la continuación de la muralla carnosa replegada hacia
adelante y adentro desde el ángulo del talón.

4) Planta carnosa: cubre toda la cara inferior del tejuelo y produce la


planta córnea.

5) Ranilla carnosa: reviste la cara inferior de la almohadilla o cojinete


plantar y es la que produce la ranilla córnea.

e. Vasos y Nervios
Las arterias, venas y nervios forman una red de estrechas mallas que surte de
abundante sangre y da la sensibilidad necesaria para la nutrición y crecimiento
del casco.

72
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

2. PARTES EXTERNAS
Las partes externas o córneas forman el casco, y al igual que las partes carnosas se
distinguen las siguientes secciones. ( Figura N° VI, 2.)

a. Ribete córneo:
Es una cinta de córnea blanda que rodea al casco y sirve de unión entre la piel y
ésta. También se le conoce como "perióple" o "banda perióplica", protege el borde
superior de la muralla o impide que ésta se reseque ayudando a la formación del
barniz o caja de esmalte con que la cubre.

b. Muralla córnea:
Es la parte exterior visible del casco cuando el pié apoya en el suelo. Hacia atrás y
en ambos lados se refleja bruscamente constituyendo los estribos córneos o
candados.
Su cara interna está formada por numerosas láminas dispuestas como las hojas de
un libro que engranan con las hojas similares de la muralla carnosa.

El contorno de la muralla se divide en varias regiones (Fig. N° VI, 3), la parte


anterior y central recibe el nombre de dedo, a la derecha e izquierda de esta región
están el dedo u hombro externo o interno, a éstas siguen las cuartas partes o partes
laterales y a éstas siguen los talones.

Talón

Cuartas partes

Dedo

Figura N° VI, 3 “ partes externas “

El grosor de la muralla, un centímetro más o menos, es uniforme si se lo mide


desde el ribete córneo hacia abajo, pero disminuye gradualmente desde las
regiones anteriores hacia los talones de manera que en un casco normal de mano,
el espesor es más o menos el doble en el dedo que en los talones.
La altura de la muralla, o sea la distancia entre el borde superior e inferior
disminuye paulatinamente hacia los talones, de modo que los cascos normales de
mano presentan una relación de 3 : 2 : 1, y los normales de patas una relación de
2 : 1,5 : 1.
La dureza y resistencia de la muralla aumenta progresivamente desde las capas
profundas, que contactan con la muralla carnosa, hasta las capas más
superficiales del casco.
El color de la muralla varía desde el gris oscuro hasta el blanco (falta de color),
depende del color del rodete coronario, por lo tanto cuando el rodete es oscuro el

73
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

casco o muralla será oscura y si el rodete es blanco el casco o muralla será blanco.
La de color oscuro es más resistente o menos frágil que la de color blanco.

La muralla tiene una dirección oblicua de arriba hacia abajo y de adentro hacia
afuera, esta oblicuidad no es igual en toda su extensión. Así en el dedo el ángulo
de inclinación sobre el plano del suelo es de unos 40 a 45 grados para el casco de
mano y de 50 a 55 grados para el casco de pata.

La curva de la muralla es menor en el lado interno que en el lado externo, y la


cuarta parte es más perpendicular que la externa.

c. Estribo córneo de la muralla: es la prolongación de la muralla hacia adentro y


hacia adelante desde el ángulo del talón. Su altura disminuye progresivamente
hacia adelante y se pierde en la planta. El ángulo de los estribos forman la
estructura que se opone a la estructura del casco.

d. Planta córnea: es una placa en forma de disco abierto hacia atrás para
alojar la ranilla y los estribos. Su grosor es de un centímetro y su espesor mayor
se encuentra en el centro. Es menos dura que la muralla y por lo mismo mucho
más móvil.

B. FISIOLOGÍA DEL PIE

1. CARACTERÍSTICAS DEL CASCO


a. Formación y crecimiento del casco
Cada región del casco es producida por la correspondiente sección carnosa con
que está en contacto, de manera que el ribete carnoso produce el ribete córneo, la
ranilla carnosa a la ranilla córnea, la planta carnosa a la planta córnea y la corona
carnosa a la muralla córnea.
El crecimiento de la muralla se efectúa de arriba hacia abajo, por cuanto la
corona carnosa es la matriz de la muralla. El crecimiento es continuo y uniforme
en todo su contorno. Por término medio este crecimiento es de 10 mm. al mes.
La renovación completa del casco desde el borde superior hasta el inferior, se
realiza entre 10 y 11 meses y de 2 a 3 meses en los talones.
Cuando la actividad funcional de la corona carnosa aumenta por algún estímulo
(ejercicio intenso, rica alimentación, etc.) el grueso de la muralla aumenta
proporcionalmente, formando engrosamientos circulares, paralelos al rodete
coronario, a los cuales se les da el nombre de "anillos" o "ceños". La palma y la
ranilla crecen de adentro hacia afuera y su crecimiento es también continuo y
uniforme, aunque menos rápido que el de la muralla. El espesor de estas partes
córneas permanece invariable.
En los caballos fina sangre el crecimiento del casco es más rápido que en las razas
pesadas o mestizos.
La formación de casco es más intensa en la juventud que en la vejez.
En el otoño y en el invierno, el crecimiento del casco disminuye por la menor
irrigación sanguínea periférica, en cambio en el verano la actividad de dicha
circulación aumenta, aumentando la velocidad de la formación del casco.
Las cualidades del terreno donde los animales se mueven, también influye en el
crecimiento del casco. Los terrenos duros secos y desiguales lo favorecen, y los
suelos blandos y húmedos lo perjudican.
El despalme incorrecto permite que las partes dejadas más altas crezcan más
rápido. Si este defecto no se corrige, después de algún tiempo dichas partes se

74
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

desvían hacia afuera y las partes bajas se desvían hacia adentro.

b. Desgaste del casco


En el caballar o mular en libertad, con los cascos desnudos, éstos se desgastan por
su cara plantar en el terreno. Este desgaste es uniforme, en todo el contorno
inferior de la muralla (cuando el aplomo es normal).

Las causas que influyen en el desgaste del casco son principalmente las siguientes:
- Dureza del casco.
- Naturaleza del suelo.
- Aire de marcha.
- Peso que transporta.
- Aplomos de la extremidad.

c. Mecanismo de acción del casco


El casco descomprime las presiones que soporta al apoyarse en el suelo a través
de dos movimientos:
- Uno de separación de los talones.
- Otro de descenso de la planta y ranilla.

Estos movimientos son inversamente proporcionales, es decir, si la dilatación de


los talones es grande, el descenso de la ranilla será poco y viceversa. Al cesar el
apoyo y con esto la presión del peso del cuerpo sobre el casco, éste recupera su
forma y volumen primitivo.

C. HERRAJE

1. CONOCIMIENTO DE LA HERRADURA

a. Definición:
La herradura es una lámina metálica, encorvada en el sentido de su espesor, con
la forma y amplitud del contorno inferior del casco, que fija a éste mediante
clavos, está destinada a proteger al pié contra el desgaste de la uña en el terreno,
evitar su destrucción, conservar su buena conformación y curar o paliar
enfermedades.

b. Características de la herradura: se divide en varias regiones cuyos nombres


corresponden a las respectivas partes del casco que protegen (Fig. N° VI, 4).

Diámetro longitudinal
R. Externa R. Interna

Diámetro trans

Figura N° VI. 4. “ Partes de la Herradura”

75
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

-Se distinguen dos ramas. (una interna una externa).


-El dedo, la parte céntrica anterior (dedo interno, dedo externo u pinza
interna y externa).
-Las partes laterales o cuartas partes, situadas entre la pinza y talones.
-Los talones correspondientes a la misma zona del casco.

c. Partes de las herraduras.


1) Caras
a) Cara Superior: es la que contacta con la cara plantar del casco y en ella
distinguimos lo siguiente:
El borde de sostén, zona de contacto efectivo entre la cara superior de la
herradura y la muralla, por lo tanto corresponde exactamente al grosor de la
muralla córnea.
El declive, que es la parte interna concéntrica dispuesta en bisel con el fin
de evitar contusiones de la planta. El declive alcanza hasta 3 a 5 mm. de los
extremos de la herradura y su inclinación es variable dependiendo del casco
(abovedamiento de la planta).

b) Cara inferior: (Figura N° VI, 4) Es la que se pone en contacto con el suelo.


Debe ser absolutamente plana para dar apoyo estable y uniforme al pié. En
ella se encuentra:
-El canal o ranura: Impide en parte los resbalones y su profundidad
debe ser igual a un 1/3 o 1/2 del grueso de la herradura y su ancho de 7 a 10
mm. Generalmente se deja sin canal la parte que corresponde al dedo y se
termina 3 a 5 cms. de los talones.

-Los sellos: (claveras) Son las impresiones o agujeros que sirven para
alojar los clavos, debiendo tener la forma y dimensiones de la cabeza de
éstos, con el objeto de que queden bien alojados y sobresaliendo sólo 1 a 2
mm. de la cara inferior de la herradura. Deben tener una colocación que
enfrente exactamente sobre la línea blanca del casco, una dirección oblicua
hacia adentro en el dedo, vertical en las partes laterales u oblicuo hacia
afuera en los talones.
El número de agujeros que lleva cada herradura varía de 5 a 10 según el
tamaño de ésta, están dispuestos de tal manera que terminan a igual nivel en
las dos ramas.
En la herradura de mano, la distancia de los agujeros al borde externo es
mayor en la parte de los hombros (o dedo externo y dedo interno) que en las
partes laterales. Dicha distancia es de 8 mm. en los hombros y de 5 1/2 mm.
en las partes inmediatas a los talones; en todo caso tal distancia depende del
grueso de la muralla y es igual en toda la extensión en la herradura de pata.
La distancia entre los agujeros es de 8 a 10 mm.; si se hacen los agujeros a
una distancia mayor se acercan mucho a los talones y su empleo en tal
ubicación aprisionará la parte posterior del casco, impidiendo o interfiriendo
el trabajo de apertura de los talones, cuando el casco apoya en el suelo.
Cuando se disponen a una distancia menor, la herradura vibra en la parte
posterior y se desprende fácilmente del casco.

La distancia que debe existir entre los primeros agujeros de ambas ramas
(entre sí) es de 3 a 5 cms., o sea, una y media vez el ancho de la herradura
aproximadamente. En la herradura de pata esta distancia es algo superior: 4
a 6 cms.

El mayor número de agujeros facilita la colocación de la herradura en el

76
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

casco, aunque este esté defectuoso (la muralla) y permite distribuir los clavos
de acuerdo con la conformación de aquél.

2) Borde o contorno externo: Forma el contorno de la herradura y reproduce la


forma del casco que ha de aplicarse, es de corte vertical, pero a veces se lo hace
oblicuo hacia adentro o hacia afuera según la disposición de los cascos y la
posición de los miembros para ensanchar la base de sostenimiento, o
disminuirla impidiendo un roce.

3) Dirección: ( Fig. N° VI, 5.) consiste en una curva regular, hacia arriba y
muy calculada, de la parte del dedo y de los hombros de la herradura, dicha
curva se hace más profunda cuando la herradura es para un casco agudo. En
la herradura de pata esta dirección se hace sólo cuando se levantan o colocan
tacos, o en algunas enfermedades.

El objetivo de la dirección está fundamentado en el desgaste natural del casco,


con ella se consigue que el desgaste de la herradura sea uniforme y que la
oscilación del miembro o iniciación del paso sobre el dedo sea de un modo
gradual y fácil.

Figura N° VI. 5. “Dirección de la herradura”


4) Aristas: La unión de ambos bordes o contornos con las caras superior e
inferior, reciben el nombre de aristas o cantos de la herradura.

5) Peso: Al tratar anteriormente sobre el grosor de la herradura, se hizo notar


las ventajas que se consiguen aligerando el peso de ésta y es así como siempre
se ha procurado disminuir el peso para favorecer el desempeño del caballo. En
los caballares de carrera donde se desea lograr velocidad, se fabrican de acero
aluminio o cualquier otro metal o aleación que aliviane su peso. Sea cual fuere
el peso que se de a las herraduras, es condición necesaria que las dos herraduras
de los bípedos homólogos (anteriores y posteriores) tengan el mismo peso, con
el objeto de que sea también igual al trabajo de las dos manos o patas.

6) Diámetro transversal de la herradura: Es la distancia máxima entre el borde


exterior de una rama y de la opuesta. ( Figura N° VI, 4.)
7) Bóveda: Es el espacio comprendido entre las ramas. ( Figura N° VI, 4.)
8) Diámetro longitudinal de la herradura: Es la distancia que va desde el borde
externo de la parte del dedo hasta donde corta perpendicularmente a otra línea
que corre transversal y tangente al borde de los extremos de la herradura
(talones). ( Figura N° VI, 4.)

9) Tacos: Son unas salientes que suelen llevar algunas herraduras en su cara
inferior, situadas en cualquier parte, pero más frecuentemente en el extremo
de los talones (cara inferior). El objeto de ellos es dar fijación al apoyo y evitar
resbalones. Deben ser de grueso y ancho igual al de la rama de la herradura y
no al eje de la rama en que se instala.

Los tacos se denominan fijos cuando se construyen o están formados a


expensas del mismo hierro de la herradura (inseparable de ésta), y son móviles

77
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

cuando constituyen piezas independientes de la herradura, a la cual se aplican


unos atornillados y otros remachados.

Según al objeto a que estén destinados, los tacos pueden ser de forma cúbica,
rectangular o piramidal. Los dos primeros se emplean cuando sólo se trata de
nivelar el plano de apoyo del casco y el piramidal cuando se quiere evitar
resbalones .

2. DIFERENCIAS ENTRE HERRADURAS

a. Diferencia principal entre herradura de mano y de pata y entre izquierda y


derecha: ( Fig. N° VI, 6.)
-La herradura de mano tiene forma circular y la de pata tiene forma ovalada.
-La rama externa de la herradura de mano como la pata, es ordinariamente más
encorvada que la interna, característica por la cual puede distinguirse fácilmente
la herradura de mano o pata derecha de la izquierda.

a. b.
H. Pata
Figura N° VI. 6. Herradura mano y pata a y b respectivamente

b. Herradura del mular y del asno: la herradura de mano del mular es ovalada
por delante, los hombros salientes y las ramas ligeramente redondeadas .
Los agujeros se sitúan en los dos tercios anteriores de la herradura.
La herradura del asno es más pequeña, más delgada y angosta que la del mular.
El contorno anterior de la mano es más recto que la del mular y las ramas
también son más rectas.

3. DEFECTOS DE LA HERRADURA
Una herradura es defectuosa cuando presenta una o más de las siguientes
alteraciones:
- Cuando su contorno externo es más delgado que el interno.
- Si el canal es muy ancho o muy angosto.
- Cuando el canal es más profundo que la mitad del grueso de la herradura.
- Si el canal está situado muy cerca o muy distante del borde externo.
- Los agujeros están muy cerca o muy lejos del borde externo, si son muy grandes
y permiten gran movilidad de los clavos, o si por el contrario son muy chicos e
impiden un buen asentamiento de la cabeza del clavo.
- Cuando el declive falta o no corresponde al abovedamiento de la planta.
- Si la herradura está torcida.
- Cuando la herradura presenta fisuras especialmente en las inmediaciones de los
agujeros.

78
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- Si carece de forma, no distinguiéndose si corresponde a mano o pata.


- Si la distancia entre agujeros es indebida o la dirección inadecuada.
- Cuando la herradura es demasiado ancha o delgada en relación a la muralla que
va proteger.

4. FORJA DE LA HERRADURA
Las herraduras se confeccionan a mano o mecánicamente. La confección manual
se hace con hierro laminado o con herraduras viejas.

a. Materiales utilizados en confección de herraduras: El fierro, el cobre, el acero


y el aluminio son los metales más usados en la confección de herraduras.
El cobre, metal más ligero y maleable que el fierro, se presta mucho para la
confección de herraduras, pero por su costo es raramente usado.
El fierro preferido para herraduras, es el llamado fierro dulce u homogéneo. Es un
fierro dúctil y soldable, pero para la confección de herraduras no debe ser
calentado demasiado, porque en tal caso se vuelve excesivamente duro y menos
soldable.
Como norma de trabajo debe recordarse, que cualquiera que sea la calidad del
fierro o hierro empleado para la fabricación de herraduras, el modo o velocidad en
enfriarlo puede dar mayor o menor blandura, si se enfría espontáneamente se
logra mayor blandura, por el contrario si lo sumerge en agua fría se torna más
duro y rígido (temple).
El acero es una variedad de hierro industrial con mayor contenido de carbono que
el fierro dulce, es de color gris característico. Templado se torna tanto más blando
cuando más caliente se encuentre y conserva esta característica dejándolo enfriar
muy lentamente, en esta forma el acero se denomina "recocido", el cual es menos
dúctil (flexible) pero más maleable (forjable) que el hierro dulce. Se deja trabajar
y transformar en herramientas.
El aluminio también se emplea en la confección de herraduras. Su aleación con
cobre (al 10%) lo hace más duro.

D. NORMAS Y FASES DEL HERRADO CORRECTO

1. EXAMEN, TRATO Y CONTENCIÓN DEL CABALLAR


a. Examen de caballar antes del herraje: El herrador analizará si el caballar es de
tiro, carrera, etc., mirará los aplomos observándolos de frente, de perfil y de atrás,
verá la conformación de los cascos, su relación con el tamaño del animal, si
corresponde a la posición y la gravitación del peso del cuerpo sobre ellos.
Examinará si hay heridas ocasionadas por el alcance o roce, estado y disposición
de la muralla y del herraje antiguo cuando éste exista. Determinará la clase y
cantidad de clavos. En general tratará de formarse un juicio del casco lo más
exacto posible, acerca del herraje que el caballar necesita.
En movimiento, lo examinará al paso y al trote para observar si hay alguna
claudicación, determinar si ésta tiene su origen en el herraje, o si por medio de éste
renovándolo, puede influirse disminuyéndolo o eliminando la claudicación.
Lo hará mover al paso y en línea recta para constatar la forma del movimiento
de los miembros y de conducción de los cascos y si éstos no corresponden a la
posición, estudiar la manera en que influirá el herraje.
El examen en movimiento deberá hacerse sobre el suelo plano y blando, con el
objeto de cerciorarse bien de la forma como el caballar posa los cascos en el suelo y
como hace la conducción de los miembros, para determinar así un herraje
correcto.

79
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

En suelo plano y blando (tierra) el caballar efectúa sus movimientos en forma


natural.
Una vez levantado el miembro, se observará el ancho del casco, el grado de
abovedamiento de la planta y la cantidad de muralla excedente (crecimiento).
Los estribos córneos cuando están sanos, siguen un curso recto, desde el ángulo de
inflexión hasta la región anterior, donde se confunde con la planta córnea.
Se verá si la ranilla tiene grietas, si el surco central se encuentra podrido
(putrefacto) y en que extensión o profundidad.
Se examinará la situación de los talones, el uno con respecto al otro. Se palpará el
curso de la corona, la extensión y profundidad de los cuartos cuando éstos existan
(agrietamiento de la muralla) y se controlará la flexibilidad de los cartílagos
halares (osificación).
Se observará si el contorno de la herradura corresponde al casco y si sus extremos
dejan libre a la ranilla, encontrándolos a igual distancia de ésta como así mismo si
cubren el ángulo de inflexión de los estribos córneos o talones.
El examen del desgaste de la herradura vieja es muy importante, por las
indicaciones que proporciona para conocer gruesamente la acción de los aplomos
y para ubicar la manera de corregirlos.
El desgaste de la herradura como el desgaste del casco puede indicar rotación en la
pisada o anomalía en la posición del miembro.
Cuando los miembros son sanos la posición normal y la pisada plana, las
herraduras de mano presentan un desgaste regular en sus extremos y otro más
marcado en la parte correspondiente al dedo.
En las herraduras de pata el desgaste se efectúa de un modo paralelo, porque
siempre o en la gran mayoría de los cascos falta el desgaste del dedo.
En todo caso cuando se detecte una anormalidad del casco del caballo, se
informará de esta situación al Médico Veterinario, quien determinará el tipo de
herraje a utilizar. No corresponde al Herrador prescribir herrajes especiales, sólo
ejecutarlos bajo indicación precisa.
De esto se desprende de la importancia del tiempo que se debe tomar un herrador
solo en la observación del caballar a herrar .

b. Trato y contención del caballar para herrarlo: para evitar los inconvenientes
que pueden sobrevenir durante el herraje de los caballares difíciles, es
imprescindible tener presente que con procedimientos violentos, con malos tratos
y con castigos, no se somete al caballar a la obediencia y a la tranquilidad, sino
que se obtiene un resultado diametralmente opuesto y los animales indómitos se
hacen cada vez más difíciles.
Si un caballar es herrado por primera vez empleando medios violentos, las
dificultades serán mayores para herrarlo en oportunidades posteriores.
El empleo del acial o puro debe ser limitado en el taller de herraje.
El mejor sistema para que los caballares difíciles se dejen herrar consiste en el
empleo de la paciencia, prudencia, criterio y calma; en distraerlo y llamarle la
atención hacia otras cosas. Los recursos más indicados son la voz, la mirada y las
caricias.
La voz empleada con fuerza hace saltar al caballar y produce en éste casi el mismo
efecto que un fustazo, en cambio utilando la amabilidad se tranquiliza y se deja
manejar con agrado.
El aspecto serio y amenazador le infunde temor y por lo tanto se defenderá con sus
medios, lo contrario le inspira confianza y calma.
La mirada fija tiene un poder tal de subyugación, que el caballar se inmoviliza por
completo. Una mirada cariñosa lo anima, mientras que una mirada dura y
amenazadora lo somete a la obediencia. Las caricias sobre los ojos del caballar le
tranquilizan y calman cuando está furioso y colérico. Si el animal es dócil y

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

admite el herraje, se le puede amarrar, pero si se resiste a ello convendrá tenerlo


del filete o del jaquimón con la mano, distrayendo su atención, acariciándolo,
ofreciéndole pasto, etc.
Cuando por algún imperativo es necesario herrar con prisa un caballo indócil, se le
pondrá en la cabeza una cubierta de cuero, de modo que le tape los ojos y a
continuación se le obligará a dar unos pasos a la derecha, a la izquierda y en
círculo. Después de esto se puede tener la seguridad de que ya no opondrá
resistencia, especialmente si se tiene la preocupación de guardar silencio.
Obviamente no se debe fatigar un caballo mientras se herra, sino que hay que
dejarlo que de vez en cuando apoye la pata en el suelo, suspender el proceso de
herraje, acariciarlo, tranquilizarlo con la voz y luego de un momento continuar
con el trabajo.

Es conveniente habituar a los caballos a que se les levante los miembros, para lo
cual este amansamiento se realizará desde la primera edad (potrillo)
acompañándola con golpes suaves en la planta y casco para que cuando se herré
no se espante con la acción del martillo.
Cuando se requiera levantar un miembro anterior, convendrá aplicar una mano
sobre la espalda, acariciarlo, empujar el peso del cuerpo sobre el miembro opuesto
y deslizar la mano a lo largo del miembro a levantar, como alisándole el pelo,
tomando luego la cuartilla se levanta el casco. Después de esto se lleva hacia atrás
el pié derecho y se apoya el casco levantado sobre la pierna izquierda del
operador, si el miembro del caballo que se levanta es el derecho la operación es la
contraria, el pié del caballo se deja sujetar con las dos manos para presentarlo al
herraje.
Para levantar el miembro posterior izquierdo, se pasa suavemente la mano
derecha por el dorso y la grupa, hasta llegar a la cola y deslizándola por todo el
miembro hasta llegar a la caña, se levanta desde este punto y se apoya en la pierna
izquierda llevada hacia adelante del operador. Se pasa el brazo que está junto al
caballar por dentro del corvejón, se sujeta la cuartilla con ambas manos y se
apoya esta articulación en el muslo izquierdo. El operador que sostiene deberá
estar derecho y junto al caballar, con su pierna exterior colocada atrás y bien
estirada. Una vez concluido el herraje el pié se bajará hasta el suelo con cuidado,
sin abandonarlo bruscamente.
El caballar que no está acostumbrado al herraje, que sea espantadizo o irritable o
que no le guste estar sólo se herrará colocándole junto a él otro que sea de carácter
tranquilo, se le contendrá con un bridón, se le mantendrá la cabeza en alto, se le
colocará contra la pared y en esta forma se le levantará el pié.
En el caballar que se resista a que se le levanten los miembros se empleará
ventajosamente una lonja larga de cáñamo, colocada en la cuartilla y retorcida
varias veces para que no se corra de su lugar y con ella se levantará el casco
lentamente, pero con fuerza. Se usa también con buen resultado un paño largo de
género.
El caballar cosquilloso será tratado con sumo cuidado y sin acariciarlo, se le
levantarán las patas por medio de un paño de mano y el sostenedor o ayudante
deberá cuidarse de no apoyarse sobre el cuerpo del caballo.
El caballar irritable y desconfiado se le herra mejor sobre el suelo blando y
empleando un freno o jaquimón reforzado, pero sin amarrarlo. Si arrebata el pié
al ayudante, se le hace retroceder y se levanta el pié repetidamente.
Los caballares testarudos y maliciosos se preparan convenientemente cansándolos.
Si se encabritan al levantarle las manos o manotean se les amarrará bien bajo o se
les hará bajar la cabeza con varios ayudantes, para lo cual se les tomará las orejas.
Si todos estos métodos fracasan o se hacen insuficientes, se permitirá el uso del
acial o puro, cuyo cáñamo o cordón deberá ser grueso (1 cm. a lo menos). También

81
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

podrán emplearse trabas, un correaje de cola a cuartillas u otro del pecho o del
lomo a la cuartilla.
El empleo de trabas o cinchones de suspensión es recomendable en los pateadores
reconocidos y en todos aquellos caballares que pongan en peligro la integridad del
ayudante o del herraje.
El caballar para ser herrado siempre deberá ser llevado al taller con un fuerte
bridón y/o jaquimón.

2. FORMA DE LEVANTAR LA HERRADURA VIEJA


La herradura no se debe levantar o arrancar a viva fuerza sino que por el contrario
se debe levantar con todo cuidado, para evitar la destrucción de la muralla,
principalmente. (Fig. N° VI, 7.)
En los caballares con cascos sanos, se pueden sacar todas las herraduras una tras
otra, lo cual también puede hacerse si el piso sobre el cual se va a trabajar está en
buen estado o es blando. En los cascos enfermos carentes de muralla con una
planta plana o cuando se ha de herrar sobre terrenos inapropiados las herraduras se
cambian paulatinamente, aunque no es lo técnicamente recomendable.
En la práctica de esta intervención se observarán las siguientes reglas:

- Ante todo se quitarán los dobleces superiores de los clavos viejos,


valiéndose del desclavador y la maceta, cuidando que al desdoblar no quede muy
frágil la punta del clavo. Si así ocurriere se debe contar con la tenaza para evitar
que esta punta quede en el espesor de la muralla al retirar el clavo desde abajo.

- Después se introduce la boca de la tenaza entre la muralla y la herradura


por atrás del último clavo o encima de éste, cuidando de no cortar la hoja de éste
cuando se haga presión. En seguida se dirigen hacia abajo las ramas de la tenaza,
efectuando un movimiento de balanceo (hacia arriba y hacia abajo), de modo que,
la boca actúe como palanca y suelte los clavos. Este movimiento se debe hacer en
la misma dirección de las ramas de la herradura.

- Una vez se han soltado y extraídos de su posición lo clavos, se golpea


suavemente con la misma tenaza el extremo (talones) de la herradura para que esta
"baje" y deje las cabezas de los clavos al descubierto. Se procede a extraerlos con la
tenaza uno por uno.
Los clavos extraídos se deben dejar sobre el mesón de trabajo, pues si
se dejan en el suelo pueden "clavarse" en la cara plantar de algún caballo que
concurra al taller o en otras regiones del cuerpo en un caso de caídas imprevistas del
animal.

Figura N° VI, 7 ”Pasos para sacar herradura”


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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

3. DESPALME

a. Preparación de los cascos para el herraje: La preparación de los cascos para


el herraje es el acto más importante de todos los que comprenden el herraje y
consiste en hacer volver a su estado normal la longitud de la muralla y sus
relaciones propias o aplomos.
Esta intervención se puede realizar con diferentes instrumentos, usándose por lo
general el machete, el cuchillo despalmador y la escofina. Cuando hay poco
crecimiento del casco se recomienda despalmar sólo con cuchillo, sin intervenir el
machete. El uso del machete debe siempre realizarse en dirección paralela a la
superficie que se corta.
El primer problema del herraje es saber que cantidad de casco se debe cortar.
Teóricamente hay que cortar el casco de modo que corresponda al tamaño del
animal, es decir, debe cortarse todo lo que naturalmente se habría gastado si el
caballo no hubiese estado herrado. Ahora prácticamente lo conoce el herrador
sólo con la experiencia, pero se puede guiar por la relación dureza/blandura de la
línea blanca en la región del dedo del casco al presionar directamente con sus
dedos índice y pulgar.
El despalme se empieza por la planta regularizando los bordes de la ranilla
(surcos laterales y central) y luego la muralla.
La nivelación del casco consiste en emparejar la cara plantar de modo que todos
los puntos de aquella queden en mismo plano, no debiendo alterarse el aplomo
propio del casco particular.
b. Despalme de un casco normal:

1) Despalme de la planta: se limpia con el cuchillo despalmador para


observar si hay cuerpos extraños o contusiones. Constituye una falla de
despalme de la planta, hacerla más abovedada para que parezca una planta
bien conformada, pues se está rompiendo la relación natural de ese casco.
Por lo tanto se debe extraer el exceso de crecimiento.

2) Despalme de la ranilla: la ranilla hay que conservarla en toda su


integridad, porque es el órgano en que residen las condiciones de apoyo
normal y de dilatación del casco. Sólo se despalma lo indispensable para
facilitar la limpieza y regularizar los bordes de los surcos.
Cuando la ranilla está "enferma" (putrefacción de la ranilla) se separa la
totalidad de las partes desprendidas, pero de ninguna manera se la baja o
despalma.
Cuanto más desarrollada se haya la ranilla, tanto más segura se hace la
marcha y la conservación normal del casco.

3) Despalme de la muralla: su despalme es de suma importancia y se


hace según el tamaño del casco, tomando en cuenta la pisada y la línea
media de las falanges. Es importantísimo ir observando el apoyo del casco
en suelo en la medida que se va despalmando, para llevar una relación
adecuada de los aplomos del miembro y casco. Se debe observar desde
adelante, de atrás y de costado (interno y externo).
Recordar que en un casco normal la muralla exterior crece más que la
interior y por lo tanto su despalme será mayor, los talones se deben
despalmar poco o casi nada (cuidado con la tendencia a dejar cascos
sentados en los talones) cuidar siempre que correspondan a la posición.
El arreglo de la muralla se hace en su parte "gruesa" (de exceso de
crecimiento) con el machete, pero luego de ello en su parte "fina" se debe

83
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

hacer con la escofina para evitar desastres e irregularidades en la superficie.


Se puede escofinar la parte externa de la muralla suavemente sólo para
redondear su borde inferior e impedir de esta manera su destrucción en el
suelo.

4) Despalme de los estribos: los estribos muy largos sólo se rebajarán lo


indispensable para que no queden en contacto con la superficie superior de
la herradura.

4. ADAPTACIÓN DE LA HERRADURA EN CALIENTE

La finalidad del adaptar la herradura en caliente es amoldarla bien al casco


teniendo como inconvenientes el que es más lento y de más riesgo.
Elegida o confeccionada la herradura, se calienta al rojo y se le da la
conformación y dimensión necesaria.
Luego se confecciona el declive y se levanta la(s) pestaña (s). Por último se
cortan las puntas o extremos de la herradura según el largo conveniente.

El herraje nuevo o con poca práctica, puede usar la herradura vieja para obtener
el contorno exacto del casco.

5. EL CLAVO Y MODO DE CLAVAR

a. Generalidades
Todo buen clavo de herrar debe tener punta para permitir una penetración
rápida, una ductilidad suficiente para permitir doblarlo varias veces sobre sí
mismo o retroceder la espiga sin romperse.
Por su tamaño se clasifican en siete clases, que se designan de menor a mayor con
los números: 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8, los más utilizados en nuestro país son los
números 4 - 5 y 6.

b. Partes (Figura N° VI. 8.)

1) La cabeza: debe tener forma de pirámide cuadrangular bastante


alargada hacia la hoja para que así penetre lo mejor posible en el interior
del agujero de la herradura (sello).

2) La hoja o cuerpo: disminuye de ancho desde la cabeza hacia la punta


y se une sin depresión alguna a la cabeza y a la punta. Su plano posterior
es ligeramente curvo.

3) La punta o bisel: presenta


forma de cuña y es doblada
ligeramente hacia afuera para que
penetre de manera recta y no en
arco contra las partes sensibles.
El largo de ella es de 4 a 6 mm., si
es más corta rompe muy pronto
la muralla y si es muy largo sale
muy arriba. No debe ser delgada,
partida ni tener forma de gancho.
Figura N° VI. 8. “ Clavo de herrar”

84
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Es de gran importancia no emplear nunca calvos más gruesos ni más largos


que los que se precisan para asegurar la herradura, aún cuando puede
suceder que sea indispensable emplear clavos de varios tamaños en un
mismo casco dependiendo básicamente de la calidad de la muralla.
Los clavos gruesos y largos producen conductos más grandes y parten más
fácilmente la muralla y no aseguran mayor firmeza de la herradura.
El número y distribución de los clavos es variable y depende de la forma del
casco y del servicio que presta el animal. Generalmente son suficientes 4 en
los caballos ponies, 6 a 8 en los caballares medianos (mestizos y F.S.I.) y 8 a
10 en los de tiro pesado.
La colocación de los clavos debe hacerse sólo en la región en que la muralla
se haya oblicua hacia afuera para que no interfiera con el trabajo de
expansión del casco al momento de apoyar en el suelo.

No existe ninguna regla fija de como clavar una herradura, pero se acostumbra
comenzar colocando alternativamente los dos clavos de los hombros o dedos.
Atendiendo a que casi siempre la herradura se desplaza fácilmente hacia adentro
por la influencia que ejerce el mayor espesor y oblicuidad de la muralla externa, es
conveniente observar el siguiente método para clavar la herradura:
Primero colocar los clavos del dedo.
Segundo los de los talones (los posteriores).
Tercero los de las partes laterales (empezando siempre por el dedo externo).
Con este procedimiento se conseguirá más fácilmente situar y mantener la
herradura más firme, haciéndose también más sencilla la corrección cuando sea
necesario.

A objeto de inspeccionar como está quedando la colocación de la herradura se


puede bajar el pié cuando se hayan colocado dos clavos (sin remachar) esto
facilita cualquier corrección y no interfiere en nada con la colocación correcta del
herraje.

Para clavar hay que sostener el clavo con la mano izquierda en la dirección debida
de manera que salga a dos centímetros de la cara superior de la herradura en los
caballares de silla y tiro liviano y de 3 a 4 cms. en los de tiro pesado. Cuando se
sacan más arriba no sólo se puede clavar el animal (clavadura) fácilmente, sino
que además agujerea la muralla haciéndola quebradiza y favoreciendo la
aparición de cuartos.
El recorrido de los clavos se puede reconocer por el sonido claro que manifiesta al
golpe del martillo.

Si a un profundidad de 1,5 cms., más o menos, se "siente" todavía una entrada


blanda y un sonido sordo y no se aprecia al tacto ninguna posibilidad de salida del
clavo a esa altura se debe extraer de inmediato.

La introducción del clavo debe hacerse con golpes cortos y livianos hasta que
haya atravesado la línea blanca y sólo cuando se le exterioriza en la muralla se le
hace penetrar con golpes recios y secos.

La parte del clavo que sobresale de la muralla se dobla inmediatamente con el


martillo, hacia la herradura para evitar que esa "punta" pueda provocar una
herida de gravedad tanto al caballo como al herrador.

En la mano los clavos del sector del dedo pueden tener una altura mayor que en
los talones. En el casco de la pata en cambio deben tener mayor altura los de los

85
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

talones.

Introducidos todos los clavos se les repasa nuevamente, con golpes recios, para
ubicarlos firmes y profundos en los sellos de la herradura.
Por último se aprietan los clavos por medio del martillo y de la tenaza, la cual
debe apoyarse verticalmente en la cabeza del clavo para que la hoja se doble
contra la muralla córnea y no se arquee hacia adentro ( Fig. N° VI, 9 ).
La cabeza del clavo una vez apretado, debe sobresalir 1 a 2 mm. de la cara inferior
de la herradura.
El remache de los clavos es de gran importancia, por cuanto de él depende
principalmente la firmeza de la herradura. Tanto en la mano como en el pata el
remache se hace en el banquillo ( Fig. N° VI, 9 )..
Se empieza cortando los clavos cerca de la muralla con la tenaza de manera de
dejar un cabo no mayor de 2 mm. sin efectuar ningún movimiento rotatorio para
el corte, ya que con esto el clavo se afloja o se tuerce. En seguida se extrae con el
descarnador una pequeña porción de muralla debajo del clavo a fin de formar una
fosa que permita alojar el remache y que no sobresalga de la muralla (esto no es
absolutamente necesario) pero es práctico.
El remache debe ser tan largo como el ancho de la hoja del clavo y se debe alojar
verticalmente hacia abajo.

El dejar el remache sobresaliente puede provocar roces en caballos con tendencia


a ellos.
En el casco con una muralla sana los remaches deben quedar a igual distancia uno
de otro.

Una vez que se ha terminado de remachar se quita con la escofina el exceso de


muralla que a veces sobresale del contorno de la herradura y muy especialmente
se escofina el borde inferior de la muralla para dejar libre el borde de la herradura(
Fig. N° VI, 9 ).

c. Defectos que comete el herrador al colocar la herradura:


-No examinar nuevamente la herradura en frío antes de colocarla.
-Emplear clavos muy gruesos, defectuosos o de punta mal preparada.
-Colocación incorrecta de los clavos, muy altos, mala dirección, muy afuera o
muy adentro de la línea blanca.
-Aprieta mucho los clavos especialmente los del sector talones.
-Introducción de los clavos con golpes muy fuertes.
-Corte inapropiado de los clavos con la tenaza, girándola, muy largos.
-Hace ranuras con la escofina para el remache de los clavos en vez de usar el
descarnador a fin de ganar tiempo, esto debilita la muralla.

86
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° VI.9. “Etapas del herrado”

d. Examen del caballar después del herraje: después de efectuado el herraje


hay que ver si éste se realizó conforme a lo considerado al iniciar el trabajo,
especialmente en lo referido a la manera de pisar y compensaciones por aplomos
defectuosos.
En el caso que el caballar hubiese quedado claudicando, se busca la causa y se
elimina de inmediato.

f. Tiempos de herraje: En condiciones normales el herraje se debe mantener


entre 30 y 45 días, tiempo que variara con las condiciones del suelo, el crecimiento
del casco y el tipo de trabajo. Suelos duros, altos grados de crecimiento del casco y
alta intensidad de trabajo nos acercara a los 30 días de recambio y lo contrario
nos acercara a los 45 días, un tiempo mayor a esto nos puede predisponer a
alteraciones crónicas en el casco e inclusive a lesiones por problemas en aplomos.

87
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

E. HERRAMIENTAS PARA HERRAR

-Desclavador: Herramienta que se


utiliza para levantar los remaches de
los clavos y desprender la herradura
del casco sin destruir la muralla.
Una de sus extremidades tiene forma
de puntero que sirve para empujar
hacia abajo el clavo cuando se
descabeza, Fig. N° VI. 10.
Figura N° VI. 10. “ Desclavador”
-Tenaza de herrar: Empleada para levantar la herradura vieja, sacar los clavos,
cortar las puntas de éstos para efecto
de su remache y para asentar la
herradura caliente sujetándola con
sus extremidades aguzadas, Fig. N°
VI. 11.

Figura N° VI. 11. “ Tenaza de herrar”

Machete: Lámina de acero de 25 a 30 cms.


de longitud considerando su mango que sirve
para despalmar el casco, Fig. N° VI. 12.

Figura N° VI. 12. “ Machete

Mazo o maceta: Trozo de madera dura, utilizado como combo liviano, para
golpear el machete en el proceso de despalme, Fig N° VI. 13.

Figura N° VI. 13. “Mazo”

-Cuchillo despalmador: Es un cuchillo de hoja algo curva y cortante a lo largo de


un lado, vuelta sobre sí misma. Se emplea para despalmar la planta y/u otras
operaciones de extracción en el casco. Los hay izquierdos y derechos según la
dirección de la hoja, Fig. N° VI. 14.

Figura N° VI, 14 “Cuchillo despalmador”

-Descarnador: Herramienta pequeña que sirve para confeccionar el alojamiento


de los remaches en la muralla del casco, Fig. N° VI. 15

88
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° VI. 15. “ Descarnador”

-Martillo de herrar: Martillo pequeño por el cual se clavan los clavos que sujetan
la herradura, Fig. N° VI. 16

Figura N° VI. 16 “ martillo de herrar”

-Escofina: Herramienta destinada a realizar los trabajos de corrección finos en el


despalme correcto del casco, Fig. N° VI. 17.

Figura N° VI, 17. “ Escofina”

-Banquillo o Caballete: Aparato de madera de tres puntos de apoyo que se


emplea para colocar sobre él el casco ya herrado con el objeto de emparejar o
efectuar los últimos arreglos del casco.

-Mandil: Es el delantal de cuero que utiliza el herrador como protección.

Además en el taller de herraje debe haber tenazas boca de cañón, pinzas de


dientes, martillos, chavetas, martillos repartidores, plancha, estampas, molde,
limas redondas y de media caña, limatones, todo ello para la confección de sus
propias herramientas de forja o de herraje.

89
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO VII

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

En este capitulo conoceremos los diferentes tipos de nutrientes, requerimientos de los equinos
de estos nutrientes, además nos referiremos a temas propios de la alimentación como son los
diferentes tipos de forrajes, tema determinante en el rendimiento, para terminar con
reglamentación del Ejercito de Chile respecto del tema.

¿Cómo se alimentan los caballos?


Esta pregunta puede parecer sencilla, pero no lo es tanto y es sorprendente la variedad de
ideas, a veces equivocadas, que se suelen oír sobre este tema.

Los caballos han cambiado sus hábitos a lo largo de la historia de su convivencia con el hombre.
Hoy día apenas quedan caballos que se alimenten de forma completamente natural, es decir,
como lo harían en estado puramente salvaje. Las consecuencias de estos cambios pueden
acarrear efectos a menudo desagradables. Todo aficionado a los caballos conoce por ejemplo el
peligro de los cólicos.

Para aprender a alimentar a su caballo, al propietario le es útil conocer la manera de


alimentarse los caballos en su estado natural.

Lo primero que nos sorprendería sería comprobar que los caballos salvajes invierten unas
dieciséis horas al día en alimentarse a causa del poco valor nutritivo que tiene sus alimentos
naturales. Esto quiere decir que los caballos salvajes pasan más del 65% del tiempo comiendo.
La intrepidez y la paciencia de algunos observadores ha permitido descubrir que siguen
alimentándose de noche, incluso muy de madrugada y que a primeras horas de la mañana
comienzan a comer de nuevo. Cualquiera se sorprendería de lo selectivos que son a la hora de
escoger distintos tipos de hierbas gracias a la gran sensibilidad y movilidad de sus labios y a su
sensitivo olfato.

Los caballos buscan variedad aunque su alimento principal sea la hierba, también comen
flores, frutos, bayas, nueces, raíces como la zanahoria que por cierto les encanta. Una de sus
frutas favoritas es la manzana. Los caballos en libertad, en las orillas de ríos o pantanos
devoran plantas acuáticas, y en los paramos desentierran raíces, escarbando con los cascos. Si la
hierba no ha crecido bastante, pueden comer hojas. Habiendo donde escoger optan siempre por
la variedad.

Un caballo puede consumir hasta el 2 a 3% de su peso (esto es 15 Kg/día para un caballo de 500
Kg).

A. NUTRICIÓN
Definiremos como nutrición todo el proceso del alimento posterior a la ingesta
(digestión, absorción y metabolismo)

1. NUTRIENTES
Son los elementos indispensables para la animal y se encuentran en diferentes
proporciones en todos los alimentos, y son los siguientes :

a. Agua:

90
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Elemento principal de la vida, los organismos vivos son en promedio 70


% agua.
Un caballar de 500 Kg. Necesita 25 lt de agua diaria, la cual puede variar
de acuerdo al contenido de humedad del alimento, temperatura y
humedad ambiental y tipo de ejercicio. Por lo tanto, se deberá asegurar
la disposición permanente de agua de buena calidad y en cantidades .

b. Energía:
Es el combustible que hace funcionar el cuerpo y se expresa en Mega
calorías (Mcal) de energía utilizable o digestible (ED), está dada
principalmente por los carbohidratos como son las azúcares, almidones ,
lactosa.
Una dieta balanceada debe equilibrar el consumo de energía diaria con el
gasto de energía de manera de mantener el peso y la condición corporal,
ya que un aumento de energía con poco ejercicio llevara al animal a
engordar y por el contrario una disminución en el aporte con un aumento
del ejercicio lo llevara a bajar de peso.
Las reservas de energía se acumulan en forma de grasa
Los requerimientos diarios de mantención para un caballo de 500 Kg son
aproximadamente 17 Mcal de ED

c. Proteína:
Una proteína es una molécula compleja de gran importancia biológica
compuesta de una cadena de aminoácidos unidos entre sí.
El requerimiento de proteína no aumenta con el ejercicio y su uso como
fuente energética es inadecuado, la suplementación de proteína
generalmente no es necesaria. El consumo excesivo de proteína produce
un aumento del nitrógeno que se obtiene a partir de los aminoácidos en
forma de amoniaco, el resto del aminoácido es utilizado como fuente de
energía o es almacenado como grasa o glicógeno. Mientras mayor sea el
consumo extra de proteína en la dieta, mayor será el trabajo que deben
realizar el hígado y el riñón para excretar la urea. Además, la dieta con
concentraciones proteicas 2 a tres veces mayores que las recomendadas
aumenta la concentración de amoniaco en el músculo, predisponiendo al
desarrollo de fatiga temprana.

d. Lípidos:
Pertenecen a este grupo las grasas y aceites , y son utilizados como fuentes de
energía aportan 2,25 veces mas energía que los carbohidratos

e. Minerales:
Los caballos necesitan de un aporte balanceado de minerales para la
mantención del esqueleto, contracción muscular y transferencia de
energía. Los minerales de mayor importancia en la alimentación del
caballo son calcio, fósforo y electrolitos, generalmente estos componentes
se encuentran en menor cantidad que la requerida para la actividad de un
caballo de deporte por lo que se recomienda su suplementación.

a) Calcio y fósforo:
El calcio y fósforo comprenden aproximadamente el 70% del
contenido mineral del cuerpo. Aproximadamente, el 99% del calcio
y más del 80% del fósforo se encuentran formando parte de huesos y
dientes, por lo tanto, la resistencia de estas estructuras depende del
consumo y balance de ambos minerales en la ración.

91
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

La deficiencia de calcio produce una movilización de este mineral


desde los huesos, reemplazándolo por tejido conectivo fibroso,
produciendo alteraciones en el sistema esquelético.
El calcio y el fósforo deben estar presentes en la ración en una
relación 2:1 y el calcio en una
b) Electrolitos:
Los electrolitos son sales minerales que tienen por función mantener
la presión osmótica, el balance hídrico y la actividad nerviosa y
muscular normal. Los electrolitos de mayor importancia son sodio
(Na+), potasio (K+), cloro (Cl-) y magnesio (Mg++). Estos elementos
se pierden constantemente por la orina y el sudor y la cantidad de
pérdida dependerá de factores como duración, intensidad y tipo de
ejercicio, temperatura y humedad
La sal (cloruro de sodio) debiera estar disponible ad libitum para
cualquier caballo. Un caballo adulto con trabajo mínimo y con sal a
disposición libre consume aproximadamente 50 g de sal al día.

f. Vitaminas:
Son sustancias químicas que tienen la propiedad de actuar en los
procesos metabólicos
a) Vitamina A:
El precursor de esta vitamina es un beta caroteno presente en
forrajes verdes en concentraciones mayores que las requeridas, pero
disminuye con el proceso de henificación y el almacenamiento.
Esta vitamina ayudaría a mantener el comportamiento de
alimentación normal y la salud del sistema respiratorio.
b) Vitamina D:
Esta vitamina es sintetizada por el cuerpo gracias a la exposición de
los rayos ultravioletas. Esta vitamina es necesaria para la absorción
de calcio en el intestino y para la formación del hueso.
c) Vitamina E:
Vitamina antioxidante, no se ha reportado deficiencias en el equino y
su exceso no es tóxico.
d) Complejo B:
Existen distintos tipos de vitaminas del complejo B, estas son
tiamina (B1), riboflavina (B2), piridoxina (B6), ácido pantoténico
(B3), biotina, cianocobalamina (B12), colina, ácido fólico (B10 o B11),
inositol, niacina y ácido para-aminobenzoico (PABA). Todas estas
vitaminas son sintetizadas por bacterias del ciego e intestino del
caballo y están presentes en los alimentos en las cantidades
necesarias para suplir los requerimientos de mantención. Otra
vitamina recomendada para ser suplementada es la biotina para
mejorar la calidad y crecimiento del casco.
e) Vitamina C:
También llamada ácido ascórbico, no es necesaria en la dieta del
equino debido a que el hígado sintetiza cantidades más que
adecuadas

92
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

2. REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS

Son las necesidades especificas de energía , proteína, vitaminas y minerales para


formular una dieta (ración) balanceada. Con el fin de calcular estos requerimientos
se dividen en los siguientes requerimientos nutricionales:

a. Requerimientos de Mantención : cantidad y calidad de nutrientes


necesarios para el desarrollo de las actividades básicas del organismo, como
por ejemplo la digestión, la respiración, el movimiento moderado).
c. Requerimientos de crecimiento : cantidad y calidad de nutrientes
necesarios para satisfacer las necesidades de crecimiento.
d. Requerimientos de gestación : cantidad y calidad de nutrientes necesarios
para satisfacer las exigencias de la preñez.
e. Requerimientos de lactancia : cantidad y calidad de nutrientes necesarios
para satisfacer las exigencias de la lactancia de una cría
f. Requerimientos del Ejercicio: cantidad y calidad de nutrientes necesarios
para satisfacer las exigencias extras demandadas por el rendimiento
atlético.

3. CALCULO DE REQUERIMIENTOS
Como una forma de simplificar este ejercicio estudiaremos el calculo para
mantención y ejercicio

a. Requerimientos de mantención

i. Energía : El requerimiento puede ser estimado con la siguiente


formula
ED = 1,4 + (0,03 X peso corporal en
Kg)

ii. Proteínas : Las proteínas se expresan como proteínas totales ( PT)


o como proteínas digestibles (PD). Se puede promediar en 100 gr.
PD al día por cada 100 Kg. de peso vivo
iii. Minerales : Para Calcio (Ca) 40mgs ; Fósforo (P) 25 mgs y mantener
la relación 2 : 1

b. Requerimientos de ejercicio
i. Energía : Estos requerimiento pueden variar mucho según el tipo,
intensidad del ejercicio además de los factores climáticos.
Requerimientos de energía extra para la actividad física sobre las
necesidades de mantención: (a medida que aumenta el tipo de actividad
física aumenta fuertemente también la necesidad de energía)

Actividad física Kcal / hora / Kg de peso corporal


Caminata 0,5
Trote suave 5
Trote rápido 12
Galope 23
Esfuerzo extremo 39

ii. Proteínas : Para el ejercicio los gastos de proteína estarán siempre


cubiertos al balancear los gastos energéticos por lo tanto no seria

93
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

necesario aumentar las proteínas en el ejercicio, caso diferente en


crecimiento, gestación y lactancia.
La suplementación de proteína generalmente no es necesaria a
menos que los niveles de proteína del forraje sean menores al 8 o
9%.

iii. Minerales : Cuando el caballo realiza ejercicio en forma intensa se


produce un aumento del sudor para disipar el calor producto del
ejercicio, con pérdida importante de electrolitos, la pérdida
excesiva de estos elementos causa fatiga, debilidad muscular y
disminución de la respuesta de la sed a la deshidratación . Se
recomienda suplementar sodio, potasio y cloro en una proporción
1:1:0,5 entregados en 50g/hora de trabajo y después del ejercicio
para repletar el gasto producido por ejercicio. La suplementación
en exceso de electrolitos antes del ejercicio tendría por resultado
una pérdida de ellos por vía urinaria. Los electrolitos no deben
agregarse al agua de bebida porque disminuyen su consumo.

Estimación de las pérdidas de líquido por sudor y requerimientos de sodio,


cloro y potasio para un caballo de 500 Kg bajo diferentes niveles de trabajo:
(a mayor trabajo mayor intensidad de perdidas de sales)

TRABAJO
Reposo Suave Moderado Pesado Intenso
Pérdidas por
Sudor 0,5 5 10 20 40
(litros/día)

Requerimiento de electrolitos (gramos/día) para caballo de 500 Kg

Sodio 155
15 33 50 85

Cloro 35 55 83 139 251

Potasio 20 46 52 64 88

Magnesio 10 11 12 15 -

iv. Vitaminas :
a) Vitamina A:
Si el forraje es de mala calidad, será necesario
suplementar la ración diaria de caballos adultos con
40.000 a 50.000 UI (Unidades Internacionales) de
vitamina A
b) Vitamina D:
En caballo sometido a trabajo intenso o estabulado
la producción no suple los requerimientos o se ve
disminuida por lo que debe suplementarse con 4.000
a 5.000 UI/día

94
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

c) Complejo B:
Las cantidades necesarias para suplir los
requerimientos de mantención. la suplementación de
tiamina en 3 mg/Kg de materia seca para
mantención y 5 mg/Kg materia seca para ejercicio
sería beneficiosa en caballos sometidos a
acondicionamiento por su efecto en el metabolismo
energético.

Anexo N° 1 muestra los valores de los diferentes nutrientes que necesitan


los equinos en sus diferentes estados de la vida

4. APORTES NUTRITIVOS DE LOS ALIMENTOS


Anexo N° 2 presenta los valores más importantes de nutrientes que entregan los
diferentes alimentos

B. ALIMENTACIÓN:
Definiremos como alimentación todo el proceso relacionado con el alimento antes de la
ingesta del animal
FORRAJES : Se entiende como forraje todo alimento de origen vegetal para ser
consumidos por animales herbívoros
Para un mejor estudio se clasifican en diferentes grupos según su aporte
energético
Los animales herbívoros utilizan una amplia variedad de vegetación, para lo cual los
dividiremos en : GRAMÍNEAS y LEGUMINOSAS
GRAMÍNEAS : Son los vegetales mas importantes en la agricultura, poseen sus
hojas en forma puntiaguda ( avena verde, ballica ), al compararla con las
leguminosas estas tienen mas energía y menos proteína.
LEGUMINOSAS : Son de hoja ancha, ( alfalfa, tréboles ), son ricas en proteínas
mas que energía.
Para una mejor comprensión dividiremos el tipo de forraje en VOLUMINOSOS (
mas de un 18 % de Fibra cruda ) y CONCENTRADOS (menos de un 18 % de Fibra
cruda )
1. VOLUMINOSOS : Se clasifican en :

a. Frescos : Son obtenidos directamente de la pradera, se pueden entregar en


su estado natural ( EMPASTADA ) para propio consumo o llevar al
lugar de estabulación ( SOILING).
b. Procesados : Son los que se les aplica un proceso para mejorar su calidad
o su conservación .
HENOS método de conservación que consiste en extraerle el contenido de
agua para permitir almacenarla sin cambios nutritivos intensos ( menos
de 20 % de agua ) y SILOS método de conservación que consiste en
almacenar en forma húmeda para producir una fermentación anaerobia
que produce suficiente ácido láctico para estabilizar el forraje y no
continué la fermentación .

2. CONCENTRADO : Son forrajes que se caracterizan por su bajo contenido de


fibra cruda (celulosa) y ricos en elementos nutritivos digestibles totales
(energía). Los concentrados se pueden dividir en:
a. Origen Animal : (harina de pescado, harina de sangre, harina de carne, etc.)

95
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

b. Origen Vegetal : (granos como maíz, avena, trigo, cebada, etc.).


En el ganado caballar tiene importancia la avena la cual se califica mediante la
medición de su peso específico (1 litro debe pesar no menos de 500 grs.) y su
contenido en materias extrañas.
La cantidad de forrajes voluminosos y concentrados que le corresponden a cada
caballar esta indicado en el Reglamento de Subsistencia y O/CDO. Pertinentes:
Cuadro N° VIII, 3. ―Racionamiento diario de ganado del Ejercito de Chile‖

Tipo de caballar Alfalfa (Kg.) Avena(Kg.) Sal (gr.) Paja (Kg.) Vitaminas (gr.)
(Abr.-Oct.)
I Categoría, caballo de 6 2 30 2,8 0
guerra
II Categoría, de 5 5 40 2,8 30
representación
institucional
III Categoría, 8 4 50 2,8 0
Caballares de tiro
IV Categoría, Mulares 6 0 30 0 0

Cuadro de clasificación de los diferentes tipos de forraje:


EMPASTADAS
FRESCOS

VOLUMINOSOS: SOINLING
+ 18 % FC

HENOS

PROCESADOS
FORRAJES
SILOS

O. ANIMAL:
(Proteicos)

ENERGETICOS:
CONCENTRADOS: Granos, raíces y
- 18 % FC frutas

O. VEGETAL
PROTEICOS

C. ALIMENTACIÓN DEL GANADO (EQUIDOS)

1. En el Cuartel.
La alimentación de los équidos (caballares, mulares) en el Ejército, esta compuesta
especialmente por un concentrado (avena o cebada) y un alimento voluminoso (heno de alfalfa
o trébol).
Se llama "Ración" a la cantidad de alimento diario que corresponde según Reglamento a cada
animal. Se denomina "Pienso" a las partes en que se divide la ración diaria. (Cuadro N° VIII,
3)

96
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

La cantidad y calidad de los alimentos que forman la ración diaria están indicados en los
Reglamentos correspondientes del Servicio de Intendencia,(Cuadro N° VIII, 3).
Se usa también en el Ejército alimentación a base de "pellets" que no es sino otra cosa que la
ración diaria comprimida con el objeto de disminuir su volúmen y obteniendo de esta manera
una ventaja en su transporte y almacenamiento. Como desventaja podemos indicar que
aumenta los requerimientos de agua, además de que el ganado la consume muy rápido
favoreciendo la aparición de ciertos vicios (aerofagia).

En el Cuartel la alimentación es más regular y puede ser mejor aprovechada por el


ganado. Se proporciona en buenos comederos.
La ración en el Cuartel esta constituida por pasto seco (heno de alfalfa) y avena o
cebada en cantidades fijadas y ordenadas por documento O/CDO.
VCJE.EMGE.CALE.(R) 10000/524 de 13.NOV.987, de acuerdo a la categoría del
ganado, (Cuadro N° VIII, 3).

2. En Potreros.
Para el ganado de instrucción que permanece gran parte del año estabulado, es
beneficioso un período de estadía en potrero, donde recupera gran parte de las
condiciones naturales de su vida.
En los primeros días de estadía en potrero el ganado puede extrañar la alimentación.
El pasto verde actúa como laxante, pero pronto supera esta fase.
Los potreros donde se envía el ganado deben reunir las siguientes condiciones:

- Poseer pastos abundantes de preferencia alfalfa o trébol o praderas naturales


desprovistas de plantas tóxicas.
- Disponer de agua corriente de buena calidad para la bebida.
- El predio debe estar apotrerado (dividido) para favorecer la rotación del ganado,
evitando el sobre talajeo y el parasitismo.
- Contar con cierres y puertas en buen estado.
- No deben haber pantanos ni quebradas.
- No debe existir antecedentes de enfermedades infecciosas (carbunclo).
- Contar con buenos caminos de acceso y comunicación expedita.

97
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO VIII

DETERMINACIÓN DE LA EDAD EN EL CABALLO


POR EL EXAMEN DE SU DENTADURA

En este capítulo realizaremos una completa y detallada revisión de como determinar


la edad de un equino por medio de su dentadura, para lo cual primero conoceremos
la anatomía de un diente, cantidad de dientes normal en un equino, para luego
detallar su evolución y como esta determina su edad a través de una secuencia
cronológica completa.

Cuando no se tiene a la mano el registro genealógico con fecha de nacimiento, el


elemento básico para precisar con bastante aproximación la edad del caballo sobre
todo hasta el nivel de los once años, es la dentadura. La regularidad con la cual se
produce la salida, el cambio o muda, y el desgaste de los dientes del animal, hasta
formar determinadas superficies en sus mesas dentarias, se constituye en un
elemento muy valioso para llevar esta cronología.

Como ejemplo de la exactitud para las variaciones enumeradas, podemos citar el


atraso que se opera en todos aquellos signos, es decir, en la muda, en el enrace y en
las formas de las mesas, en un ejemplar nacido en forma prematura, si se toma como
base para el cálculo de su edad, la fecha de nacimiento. La programación se atrasa
en todos los signos en un período igual al adelanto del momento exacto en que nace
el animal. Más concretamente, el recorte del período fetal se cumple contra la
cronología del comportamiento dentario normal. Es decir, el período fetal debe
completarse, para empezar a contar aquellos trayectos de cambio.

El conocimiento de la edad tiene distintas justificaciones; de aquí su importancia.


En la orientación acertada del adiestramiento; para precisar la disposición del
caballo en cuanto a la reproducción; en la programación y cambios del régimen
alimenticio y en la justificación de su compra, según la destinación que se le vaya a
dar al equino, macho o hembra, se requiere de una evaluación aproximada de su
edad.

1. FÓRMULA DENTARIA
La fórmula dentaria en el equino es la siguiente:

Premolares Molare
Fig. N° VIII, 1. Incisivos Colmillos Totales
s

Maxilar superior 3-3 1–1 3o4–3o4 3–3 20

Maxilar inferior 3-3 1–1 3-3 3–3 20

Totales 12 4 12 o 14 12 40 a 42

Yegua FSI no presenta colmillos

98
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

2 x ( I 3/3 + C1/1 + P 3-4/3 + M 3/3 ) = 40 a 42

Figura N° VIII, 1 “Diagrama de la numeración de los


dientes”

Sobre ella debemos hacer las siguientes precisiones:

a. En los MACHOS, los incisivos, colmillos y molares, suman 40 unidades; en las


HEMBRAS, salvo muy raras excepciones, no aparecen los colmillos; de esta
manera su dentadura suma solamente 36 unidades.

b. Los dientes incisivos son 12: seis abajo y seis arriba; son los dientes que al salir,
mudar o cambiar por los definitivos, arriba y abajo, indican con precisión las
distintas edades desde el nacimiento hasta los 11 años de que hablamos al
principio. La edad posterior a los 11 años es más compleja de precisar en la
dentadura, pero se enumerarán las características y formas de estudio para tratar
de fijarla, hasta la muerte del ejemplar.

c. Ni los 3 últimos molares, ni los colmillos son mudados por los equinos. Los 3
primeros molares, de adelante hacia atrás, denominados "premolares", si son
mudados, entre los 3 y los 5 años. También es importante precisar que la
variación en la salida de los colmillos no permite apoyarse en ellos para ningún
planteamiento de edad, salvo para determinar que el animal que ya los tiene es,
con seguridad, mayor de cuatro años. Estos pueden salir entre los 4 y los 5 1/2
años, pero sin ninguna precisión.

d. El diente de leche es más pequeño que el definitivo y también más blanco. Por lo
general presenta un tono más claro que el color del diente mudado. El diente
definitivo, en cambio, es más oscuro y presenta acanaladuras verticales en la
superficie.

e. Son importantes algunas definiciones para interpretar las expresiones en el estudio


de la dentadura:

Mamones: son los dientes centrales de leche. Son cuatro unidades repartidas, dos
arriba y dos abajo. Otra forma más universal de llamarlos cuando están mudados
es centrales o pinzas.

99
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Segundos o medios: También son cuatro. Dos arriba, uno a cada lado de los
centrales, y dos abajo, en igual colocación.

Últimos, cuñas, orillero o laterales: Son los dientes pequeños de los extremos.
En total son 4. Dos abajo y dos arriba.

Mesa dentaria: (superficie de oclusión) Es la que se va formando como resultado


de la fricción de cada diente inferior con el opuesto superior. Inicialmente está
formada por el perímetro delineado por los bordes que limitan la base del cornete
dentario externo (Diagrama N° VIII, 2 ). A medida que avanza el desgaste, se va
llenando su área hasta llegar al nivelamiento o rasado de los dientes. De este
momento hacia adelante se presentan de manera sucesiva, distintas formas de la
mesa, como consecuencia del desgaste progresivo.

Emparejar: Cuando un diente definitivo se


toca con su opuesto, se produce un leve
desgaste que forma una corta línea recta de
contacto. Esto se observa muy pocos días
después del toque de las crestas de ambos.
En este momento se cumplen 6 meses de la
salida de ambos dientes y se dice que han
emparejado.

Enrase: Cuando un diente desgasta su mesa


dentaria, hasta desaparecer la cavidad del
tintero le denominamos enrase.

Cornete dentario externo: (cavidad dentaria


externa, Tintero o Infundibulo) Es la cuña
hueca invertida delimitada por las crestas Diagrama N° VIII, 2. “Diente”
afiladas que demarcan la mesa dentaria en el
diente nuevo, sea de leche o definitivo. Con
el tiempo, en ambos casos, el desgaste va mermando profundidad al cornete
dentario externo, hasta el enrase, es decir, hasta su desaparición total ( Diagrama
N° VIII, 2).

Cornete dentario interno: (cavidad dentaria interna o estrella dentaria de Girard)


Es una mancha de color café que aparece en forma de estrella entre el cornete y la
cara anterior, más o menos un año después del enrase. Su orden es, primero en los
centrales o pinzas inferiores, luego en los segundos o medios, y al final en los
últimos o cuñas. Es decir, a los 6,7 y 8 años, únicamente en la mandíbula inferior.
( Diagrama N° VIII, 2).

Descarnado: Antes del nacimiento de los dientes definitivos, que reemplazan a los
de leche, hay un período llamado de descarne para cada diente, antes de su caída.

Unos dos meses antes de la mudada, el diente es rodeado por una inflamación a
manera de cordón alrededor de su raíz, que va desapareciendo en forma paulatina
por debilitamiento de la piel hasta cuando cae el diente de leche y aflora el
definitivo. Este "descarnado" es más pronunciado para el cambio de mamones, y
disminuye un poco su intensidad para los segundos y los últimos. La expresión
utilizada es que el ejemplar está "descarnando" para mudar...

Arcada: En sentido figurado, se denomina arcada al arco que forma el conjunto


dentario incisivo en cada mandíbula.

100
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Las inclinaciones convergentes de los dientes centrales forman un ángulo externo


en las diferentes edades. Hasta los diez años, este ángulo es abierto y de muy poca
variación. De esta edad en adelante, como consecuencia del desgaste por la
frotación y la forma misma del diente, las arcadas van formando un ángulo agudo
que se pronuncia de manera muy notoria después de los 18 años.

Surco de Galvaney: Es una impresión que aparece a partir de los 10 años en el


borde superior de los incisivos superiores laterales, la cual progresa con el tiempo
hacia distal, se completa a los 20 años, desde esa edad comienza a desaparece de
arriba hacia abajo.

Cola de golondrina : Es una prolongación de los dos incisivos superiores


laterales, producto de la mordida el cual aparece por primera ves entre los 7 y 9
años, desaparece y luego reaparece entre lo 11 a los 14 años.

2. PROGRESIÓN DEL ESTUDIO


Con base a las pinzas, podemos precisar las etapas progresivas de envejecimiento
del caballo, por la evolución ordenada de su dentadura, de acuerdo con el siguiente
orden:

a. Dientes de leche: Nacimiento y enrase o nivelamiento.

b. Dientes definitivos: Nacimiento y emparejada con su opuesto.

c. Enrase o nivelamiento de los dientes definitivos en proceso ordenado, primero para


los 6 de abajo y después y en el mismo orden, de centrales a extremos, para los 6
superiores.

Luego de la emparejada de los últimos o cuñas, abajo y arriba, es decir, de los


cinco años de edad, -boca completa- hay signos adicionales al enrase ( desgaste del
tintero), y la forma de las mesas dentarias cambia progresivamente. Aparece
también la cola de golondrina o gavilán de los 7 a los 9 años en los últimos
superiores.

d. Formas de la mesa dentaria: Con posterioridad a los 11 años, se acentúan las


características y se evalúan las edades aunque con un menor grado de
aproximación por el cambio de la forma de las mesas dentarias. Hay también una
nueva cola de golondrina gavilán hasta los 14 años, en los últimos u orilleros
superiores, y angulación progresiva de las arcadas. El orden de aparición de las
formas de la mesa dentaria para las edades que se precisarán después, es el
siguiente:

Forma oval, forma redonda, forma triangular y forma biangular.

Con las explicaciones anteriores, y el orden enunciado, procedamos a enumerar en


orden progresivo, el comportamiento de la dentadura para la evaluación de las
edades:

101
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Dientes de leche: Nacimiento y enrase o nivelamiento.


1 día de nacido. 15 días. 6 meses. 12 meses.
Sin dentadura. Han salido las Han salido segundos. Vemos los últimos.
pinzas.

Figura N° VIII, 2: a, b, c, d. “Erupción de los dientes de leche”

- El potro nace sin dientes. Los MAMONES O CENTRALES le nacen a los 8


días en promedio, (Fig. B° VIII, 2, a.)

- Los SEGUNDOS O MEDIOS le nacen a los 36 días en promedio, (35 a 40 días),


( Fig. N° VIII 2, c.)

- Los ÚLTIMOS O CUÑAS O LATERALES le nacen a los 8 meses en


promedio, (6 a 9 meses),( Fig. N° VIII, 2, d.)

Fórmula de nacimiento dientes de leche:

- 12 Meses: El potro enrasa o llena los mamones o centrales de leche a los 12


meses.

- 18 Meses: El potro enrasa o llena los segundos o medios de leche a los 18


meses.

- 24 Meses: El potro enrasa o llena los últimos dientes de leche a los 24 meses.

Algunos autores hablan de los 22 - 23 meses para este enrase, pero nosotros hemos
comprobado en mayor grado, en el caballo criollo, los 24 meses. Esto sucede al
parecer por el menor tamaño de sus dientes con respecto a otras razas. El enrase de
los dientes de leche es más preciso en caballos criados en potrero que en los criados
en pesebrera.

102
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

b. Dientes definitivos : Nacimiento y emparejada con su opuesto

18 meses. Rasan los 24 meses. Rasan los últimos 30 meses. Mudando 36 meses. Emparejan las
2dos.inferiores inferiores primeros. pinzas.

Figura N° VIII, 3: a,b,c,d. “Desde el un año y medio hasta los 3 años años”.

El diente nace y en seis meses se empareja con su opuesto, sin empezar a desgastar
la totalidad de la cresta de su cara anterior. Las edades intermedias en meses se
calculan por la altura del diente con respecto al emparejado.

30 Meses: (2 l/2 años). Se cambian las pinzas de leche por las definitivas. (Fig.
N° VIII, 3, c)

36 Meses: (3 años). Emparejan los centrales los centrales o pinzas con sus
opuestos. ( Fig. N° VIII, 3, d. y VIII, 5)

42 Meses: (3 1/2 años). Se cambian los segundos de leche por los definitivos. (
Fig. N° VIII, 7. )

48 Meses: (4 años). Emparejan los segundos de leche con sus opuestos. ( Fig. N°
VIII, 4, a.)

54 Meses: (4 1/2 años). Se cambian los últimos de leche por los definitivos. (
Fig. N° VIII, 4, b. y VIII, 8)

60 Meses: (5 años). Emparejan los últimos definitivos con sus opuestos.(boca


completa), ( Fig. N° VIII, 4, c. y VIII, 9)
48 meses. 54 meses. 60 meses. 60 meses.
Emparejando Ha mudado Emparejan Coronas aún
2dos. últimos. últimos. huecas

Figura N° VIII, 4: a, b, c, d., “desde los 2 años hasta los 5 años.”

103
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Es importante observar que en el cambio de mamones no hay mucha variación; se


efectúa a los 30 meses. No obstante debe considerarse que el ejemplar sólo está
entrando a los 31 meses, cuando ha completado el cambio de los cuatro mamones.

En el cambio de segundos, hay con frecuencia un adelanto a los 40 meses; pero


cuando el ejemplar está mudando el último de los cuatro, es indicio inequívoco de
los 42 meses. En los últimos pasa algo semejante; con frecuencia la mudada
empieza a los 52 meses, pero se termina a los 54. Esto es importante, porque para
orientarse en aquellas edades debe mirarse el comportamiento de los cuatro dientes
de cada denominación, para no equivocarse con adelantos frecuentes para iniciar
la mudada por grupos.

A los sesenta meses se dice que el caballo ha emparejado de últimos, o que tiene boca
completa, y entonces se inicia la tercera etapa de su dentición, que evoluciona por
desgaste y crecimiento simultáneos. Otros dicen que en este momento "el caballo
emparejó". Con esta expresión quieren significar que los últimos dientes
"emparejaron" su cresta de la cara anterior al formar una corta línea recta por
principio de desgaste.

Figura N° VIII, 5 “ Dentadura con 2,5 años, donde están saliendo los incisivos
centrales”

Figura N° VIII, 6 “ Dentadura con 3,0 años, donde los incisivos centrales tocaron
con sus opuestos”

104
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° VIII, 7. “ Dentadura con 3,5 años, comienzan a salir los incisivos
intermedios”

Figura N° VIII, 8. “ Dentadura con 4,5 años, comienzan a salir los incisivos
laterales”

c. Enrase de los dientes definitivos y cambio en las formas de la mesa Signos adicionales
6 Años: (72 meses) Enrasan las pinzas inferiores. La forma de la mesa es oval. (Fig.
N° VIII, 10, a.)

105
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

7 Años: (84 meses) Enrasan los segundos inferiores en las pinzas inferiores y la cola
de golondrina de los 7años en los últimos superiores laterales, ( Fig. N° VIII,
10, b, c. y VIII, 11).

8 años: Enrasan los últimos inferiores. Aparece la estrella de Girard en los segundos o
medios inferiores y las pinzas inferiores toman forma redonda en su mesa.
(Fig. N° VIII, 10, c )

9 Años: Enrasan las pinzas o centrales superiores. Toman forma redonda los segundos
o medios inferiores aparece la estrella de Girard en los últimos inferiores.
(Fig. N° VIII, 12), desaparece cola de golondrina.

10 Años: Enrasan los segundos o medios superiores. Hay estrella de Girard en todos
los inferiores y redondez en los últimos inferiores. (Fig. N° VIII, 10, d)

11 Años: Enrasan los últimos superiores. El ángulo formado por las dos arcadas
empieza a ser más agudo. (Fig. VIII, 13), aparece segunda cola de
golondrina.

72 meses. 84 meses. 96 meses. 120 meses.


Rasado en las pinzas Rasado de segundos Rasamiento de los últimos Rasamiento de los
inferiores inferiores. Aparece el gavilán inferiores. segundos superiores.

Figura N° VIII, 10: a, b, c, d. “Edad desde los 6 a los 10 años”

d. Cuarta etapa en la dentadura


Pronunciamiento en el desgaste:

12 Años. Las características son muy similares a los 11 años, pero un poco
acentuadas. Se presentan redondos los dientes últimos de abajo, existe
cola de golondrina.

13 Años. Son más claras las formas triangulares de las pinzas inferiores, existe cola
de golondrina.

14 Años. Forma triangular de los segundos o medios inferiores. Desparece la


segunda cola de golondrina por el pronunciamiento del ángulo de las
arcadas; el roce del último inferior con el superior apenas cubre parte de
éste.

15 Años. Se acentúa la forma triangular en los medianos inferiores, y se inicia en los


últimos inferiores, surco de galvaney llega a la mitad del diente.

16 Años. Se acentúa la forma triangular en los últimos inferiores y se inicia la


biangularidad en las pinzas o centrales.

106
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

17 Años. Biangularidad en los medianos o segundos.

18 Años. Biangularidad en las cuñas o últimos.

20 Años. Se acentúa la biangularidad y surco de galvaney llega al final del diente.

Varios de los tratadistas consultados afirman que después de los 20 años es


imposible precisar la edad. El ángulo de las arcadas está llegando a su máxima
agudeza. Los dientes completan la separación iniciada en las pinzas a los 16 años,
continuada con los segundos a los 17 años y concluida entre los 18 y los 19 años en
los últimos o cuñas.

” Figura N° VIII, 12 “Dentadura con 9 años, razada todos lod incisivos inferiores y
los centrales superiores y cola de golondrina ( Flecha)”

Figura N° VIII, 11. “ Dentadura con 7 años,


arcada inferior razados los incisivos
centrales e intermedios, cola de
golondrina incisivo superior lateral”

Figura N° VIII, 13. “Progresión de la angularidad de la arcada con la edad”

Figura N° VIII, 13. “Progresión de la angularidad de la arcada con la edad”

107
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

DIENTES DE LECHE

DIENTES DEFINITIVOS
AÑOS EMERGEN EMERGE DESGASTE COLA SURCO TRIANGU BIANGU-LACION
INCISIVOS CANINOS INCISIVOS GOLON- GALVA-NEY LACION
DRINA
0 sin - -
5-10 días Centrales - -
30-45 días Medianos - -
6-10 meses Extremos - -
1 años - Centrales
Boca llena
1,5 años Boca llena - Medianos
2 años Boca llena - Extremos

AÑOS EMERGEN EMERGE DESGASTE COLA SURCO TRIANGU BIANGU-


INCISIVOS CANINOS INCISIVOS GOLON- GALVA-NEY LACION LACION
DRINA
2,5 años Centrales - - -
3 años Altura comp. - - -
3,5 años Medianos - - -
4 años Altura comp. - - -
4.5 años Extremos machos - -
5 años Altura Altura - -
comp. Comp.
6 años Inferior -
Boca llena Completo Centrales
7 años Boca llena Completo Inferior + 1ª
Medianos
8 años Boca llena Completo Inferior ++
Extremos
9 años Boca llena Completo Superior +
Centrales
10 años Boca llena Completo Superior. - +
Medianos
11 años Boca llena Completo Superior + 2ª +
Extremos
12 años Boca llena Completo Nivelados ++ ++
13 años Boca llena Completo Todos ++ ++ In.
Nivelados centrales
14 años Boca llena Completo Todos + +++ In.
Nivelados medianos
15 años Boca llena Completo Todos - +++ In.
Nivelados extremos
16 años Boca llena Completo Todos - ++++ In. centrales
Nivelados
17 años Boca llena Completo Todos - ++++ In. medianos
Nivelados
18 años Boca llena Completo Todos - +++++ In. extremos
Nivelados
19 años Boca llena Completo Todos - +++++
Nivelados
20 años Boca llena Completo Todos - ++++++
Nivelados
108
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

En este estudio hemos investigado de manera intensa, sobre todo para los primeros
11 años, las diferentes características que un número importante de autores
describe.

Sin embargo, certificamos haber comprobado, registro en mano, en por lo menos


dos mil ejemplares, la veracidad de aquellos cambios y los fenómenos de desgaste.
Se cumple de esta manera nuestra intención de dotar al aficionado de reglas
prácticas, sin mucho rigor científico, pero con una alta dosis de seguridad y buena
información.

109
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO IX

FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO

En este capítulo conoceremos aspecto completos del conocimiento del músculo y como este
actúa, además nos referiremos a temas propios de la dinámica del ejercicio, como son
intercambio gaseoso, temperatura corporal, fatiga muscular, también abordaremos otros
temas relacionados con el caballo y el deporte como son, el manejo de su alimentación y
algunos principios de acondicionamiento físico.

Para comenzar a introducir el tema hay que definir potencial atlético como el máximo
rendimiento al que es capaz de llegar un determinado individuo al ser sometido a un
acondicionamiento adecuado, dada su composición anatómica, características fisiológicas y
carácter; en resumen, su información genética.

Para alcanzar su potencial el caballo debe ser entrenado para una tarea específica
(velocidad, resistencia, salto, adiestramiento, etc.) de forma gradual, teniendo como base del
acondicionamiento, sin importar la disciplina ecuestre escogida, la capacidad de adaptación
de cualquier ser vivo. De esta manera, cuando sometemos gradualmente a un individuo a
una determinada carga de trabajo, lo que buscamos es que éste se adapte paulatinamente al
estrés que dicha carga produce y lo anterior es lo que conocemos como acondicionamiento.

La adaptación al ejercicio se logra por una serie de modificaciones fisiológicas en cuanto a


un mejor aprovechamiento de la energía en el músculo estriado. Es así que todos los
sistemas orgánicos optimizan su funcionamiento de manera de permitir que el aporte
energético y de oxígeno a la célula muscular durante el ejercicio sea el más eficiente.

Es destacable la capacidad del caballo de aumentar hasta 50 veces su metabolismo gracias a


su habilidad para consumir oxígeno y la excelente adaptación de los sistemas cardiovascular
y respiratorio a las demandas del ejercicio.

El estudio de la fisiología del ejercicio es útil por una serie de aspectos, entre los cuales
podemos destacar la prevención de lesiones deportivas, dar apoyo a los entrenadores para
que obtengan un mejor rendimiento de sus caballos, crear métodos para evaluar la
adaptación al trabajo físico y resolver problemas de intolerancia al ejercicio.

A. TEJIDO MUSCULAR Y EJERCICIO

Un punto de partida adecuado para entender la fisiología del ejercicio es el músculo


estriado. Gran parte de las modificaciones de adaptación orgánica frente al ejercicio, tienen
como fin último enviar energía y oxígeno al músculo en forma eficiente para que este
produzca la contracción.

En el organismo animal podemos encontrar tres tipos de músculos con características


completamente distintas, estos son: el músculo liso (o involuntario), el músculo cardíaco y el
músculo estriado (esquelético, somático o voluntario). Este último es el que será analizado
en este capítulo debido a su importancia en el trabajo atlético.

El músculo estriado es un tejido altamente adaptable y especializado, aún cuando existen


características básicas heredadas que no se pueden cambiar, sin importar la cantidad de
ejercicio al que sea sometido

110
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Gran parte del peso vivo del caballo, está compuesto por este tipo de músculo. Este tejido
es utilizado en las especies evolucionadas para el movimiento y la mantención de la postura.

La función básica del músculo es convertir la energía química en energía mecánica (o


movimiento). La energía química necesaria para la contracción se obtiene a partir de la
extracción de un fosfato (fósforo inorgánico o Pi) de alta energía de la molécula adenosín
trifosfato (ATP) convirtiéndola en adenosín difosfato (ADP). Para la producción de ATP se
necesita del combustible bioquímico disponible en la fibra muscular.

El músculo no es un tejido homogéneo, la célula predominante es la fibra muscular que


constituye entre un 70 a 75% del volumen muscular total.

En la Tabla 1 se detalla la composición de la fibra muscular según Jones

Concentración
Elemento
(%)

Agua 75

Proteínas 18 a 22

Carbohidratos 1

Minerales 1

Lípidos Variable

Tabla N° IX, 1: Composición de las fibras musculares del equino.

Fibra Muscular: Características Generales


La fibra muscular (Figura N° IX, 1) es una célula multinucleada. Su membrana
celular (sarcolema) se encuentra en contacto íntimo con el axón de la neurona
motora que la inerva en la unión neuromuscular. El citoplasma de esta célula
(sarcoplasma), presenta gran cantidad de proteínas, entre las que se cuentan las
enzimas necesarias para los procesos metabólicos y una proteína muscular
específica, la mioglobina, que contribuye en un 95% a la pigmentación roja del
músculo y tiene por función almacenar y transportar oxígeno.

111
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° IX, 1: “Diagrama del músculo estriado y de sus fibras”

Anatomía y Fisiología de la Contracción Muscular:


La fibra muscular, en su estructura íntima, está compuesta de míofibrillas,
elementos muy finos y contráctiles que se disponen

112
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura N° IX, 2: “Disposición de los filamentos responsables de la


contracción muscular.”

paralelamente al eje longitudinal de la fibra y le dan la apariencia estriada al


músculo esquelético. Estas míofibrillas se componen de 2 proteínas estructurales
responsables de la contracción: la actina y la miosina (Figura N° IX, 2).

La contracción en sí, a grandes rasgos, es un proceso mecánico durante el cual los


filamentos de actina se deslizan sobre los de miosina, produciendo un
acortamiento de la miofibrilla. Este proceso se realiza con gasto de energía en
forma de ATP.
La transformación de energía química (ATP) en energía mecánica por parte del
músculo es bastante ineficiente, considerando que de acuerdo a la ley de la
conservación de la energía que dice ―la energía no se crea ni se destruye, sólo se
transforma‖, de un 100% de energía química sólo el 25% es utilizada como
energía mecánica y el 75% restante es transformada en energía calórica,
importante durante el ejercicio pues debe ser disipada para evitar problemas de
rendimiento.

Tipos de Fibras Musculares:


El caballo presenta una distribución de fibras musculares que está determinada
genéticamente y que puede ser modificada en forma parcial por el
acondicionamiento . Las fibras musculares del caballo pueden ser clasificadas en

113
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

dos tipos básicos: de Contracción Lenta o Tipo I y de Contracción Rápida o Tipo


II. Las fibras tipo I se contraen y relajan de forma lenta y presentan una mayor
tolerancia a la fatiga que las fibras tipo II. En comparación con las fibras tipo
II, las fibras tipo I son más pequeñas, contienen mayor cantidad de mioglobina,
presentan mayor número de capilares que las irrigan y son inervadas por
neuronas más pequeñas y de lenta conducción
Las fibras tipo II están diseñadas para un trabajo específico. Son capaces de
contraerse de forma rápida y pueden actuar sin la disponibilidad inmediata de
oxígeno, por lo que también se les conoce como fibras anaeróbicas. Los músculos
propulsores en los miembros posteriores del caballo presentan un alto porcentaje
de este tipo de fibras
El trabajo sostenido o continuo es principalmente aeróbico por lo que necesita
fibras tipo I. El metabolismo anaeróbico, en cambio, es útil sólo en determinadas
circunstancias y presenta algunas desventajas como será visto más adelante. Con
el acondicionamiento, las fibras tipo II pueden modificarse en fibras de tipo IIA,
aprendiendo a utilizar sustratos distintos a la glucosa (ácidos grasos,
aminoácidos, etc.), que no producen ácido láctico y haciéndose en cierto grado
aeróbicas y menos fatigables. Las fibras tipo IIB en cambio, son rápidas,
mantienen su capacidad anaeróbica y son fatigables
TIPO DE FIBRA
CARACTERÍSTICAS I IIA IIB
Color Rojo Intermedio Blanco
Resistencia a la fatiga Alta Mediana Baja
Diámetro Pequeño Mediano o pequeño Grande
Actividad ATPasa Lenta Rápida Rápida
Velocidad de contracción Lenta Rápida Rápida
Consumo de ATP asociado a
Bajo Mediano Alto
actividad contráctil
Oxidativo, Glicolítico, oxidativo Glicolítico
Metabolismo
aeróbico aeróbico anaeróbico
Presencia de capilares
Alta Alta Baja
sanguíneos
Contenido de moléculas que
Alto Alto Bajo
unen O2
Contenido Glicógeno Bajo Intermedio Alto
Contenido de grasa neutra Alto Intermedio Bajo
Tipo de contracción lenta Rápida Rápida
Tamaño neuronas Pequeña Mediana Grande
Velocidad de conducción Lenta Intermedia Rápida
Número de fibras / neurona Bajo Intermedio Alto
Fuerza desarrollada Baja Intermedia Alta
Tabla N° IX, 2. : “Características de las fibras musculares del
equino.”

En la Tabla IX, 2 se observa las características y diferencias entre los distintos


tipos de fibras musculares presentes en el músculo del caballo. Podemos observar
que los tipos extremos son las fibras tipo I y IIB. Las primeras aeróbicas, de
contracción lenta y resistentes a la fatiga, las otras anaeróbicas, de contracción
rápida pero rápidamente fatigables. Las fibras tipo IIA serían fibras de
características intermedias pero pertenecientes al grupo de las anaeróbicas.
La distribución y proporción del tipo de fibras musculares presenta gran

114
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

variabilidad en un mismo músculo de acuerdo a la profundidad de la muestra


para biopsia, raza, edad del caballo y acondicionamiento.

B. INTERCAMBIO GASEOSO:

El oxígeno es un elemento vital para todos los seres vivos, en el caso de los
mamíferos el sistema respiratorio es el que tiene por función principal el
intercambio gaseoso, es decir, captar el oxígeno del aire, enviarlo a la sangre y
retirar de ella el anhídrido carbónico. Para que el oxígeno llegue a los tejidos es
necesaria la presencia de eritrocitos en la sangre y del funcionamiento adecuado
del sistema cardiovascular. En consecuencia, para esta función orgánica ambos
sistemas deben analizarse conjuntamente.
Funcionalmente el sistema respiratorio del caballo se divide en dos porciones:
vías aéreas superiores (desde los ollares a la laringe) y vías aéreas inferiores (desde
la laringe a los pulmones). Las vías aéreas superiores son especialmente
importantes en el caballo porque este animal está obligado a respirar por la nariz,
por lo tanto, cualquier alteración asociada a estas vías puede influir en la
capacidad de transporte de gases desde y hacia el pulmón produciendo
intolerancia al ejercicio.

Ventilación Minuto:
Un caballo de 450 Kg. presenta un V de 65 Litros/min y una frecuencia
respiratoria de 12 ciclos/minuto

Ventilación en el Caballo en Ejercicio:


Durante el ejercicio, los requerimientos de oxígeno aumentan para
―combustionar‖ los carbohidratos como fuente energética de la contracción y este
sistema debe responder a esta mayor necesidad aumentado su capacidad de
captar o consumir oxígeno.
El ejercicio en el caballo está asociado a un aumento de la ventilación minuto,
por un aumento del la frecuencia respiratoria. La frecuencia y quizás la
profundidad de la respiración estarían determinadas por la frecuencia de las
zancadas , de manera que la inspiración se produce cuando los miembros
anteriores se encuentran en el aire y la espiración cuando estos se apoyan en el
suelo. La potencial frecuencia máxima de zancadas, y por lo tanto, de frecuencia
respiratoria sería de 180 ciclos/minuto
Durante el ejercicio supramaximal, el consumo de oxígeno no suple los
requerimientos metabólicos y las modificaciones respiratorias y cardiovasculares
no pueden compensar este fenómeno por lo que se alcanza un déficit o deuda de
oxígeno. Este déficit acumulado es la cantidad de oxígeno necesaria para
soportar el metabolismo aeróbico
Desde el punto de vista de la eficacia energética (trabajo respiratorio/consumo de
oxígeno) la estrategia respiratoria equina dista de ser óptima ya que incluye un
movimiento repetitivo innecesario del espacio muerto anatómico.

Sangre y Transporte de Oxígeno:


Como una forma de mantener un ambiente relativamente constante, los
organismos vivientes complejos han debido desarrollar un medio externo para
sus células. Este medio es la sangre, que comprende aproximadamente el 9,7%
del peso corporal y es se puede definir como un grupo heterogéneo de células
bañadas por plasma, donde los eritrocitos (glóbulos rojos) son las células
sanguíneas presentes en mayor número. Estas células están especializadas para

115
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

el transporte de oxígeno gracias a su contenido de hemoglobina (Hb).


Un valor importante y muy utilizado en la evaluación deportiva, es el
hematocrito o volumen globular aglomerado (VGA) que es el porcentaje, en
volumen de sangre, que corresponde a eritrocitos y su valor normal para el
caballo adulto es de aproximadamente 42%. El caballo tiene la capacidad de
aumentar su VGA como adaptación al acondicionamiento, mejorando así el
transporte de oxígeno hacia el músculo. Además, durante el ejercicio, se produce
una contracción del bazo (reserva del 30% de los eritrocitos totales) con lo que el
VGA puede aumentar considerablemente, mejorando aún más la oxigenación.
Esta contracción del bazo sería en respuesta a un estímulo adrenérgico
(adrenalina) producto de la excitación del ejercicio .

Respuesta Cardíaca al Ejercicio:


El corazón del caballo es otro de los órganos del cuerpo que hacen de este animal
un atleta. El acondicionamiento produce modificaciones adaptativas en este
órgano que mejoran el rendimiento atlético del caballo y la habilidad del sistema
de transportar oxígeno al músculo a corto y largo plazo.

Frecuencia Cardiaca:
La frecuencia cardiaca (FC) en el caballo adulto en reposo puede ser tan baja
como 26 latidos por minuto (lat/min) con un promedio de 37 lat/min (rango: 28 a
40 lat/min) . Durante esfuerzos de trabajo maximal en caballos de carrera se ha
observado FC iguales o superiores a los 240 lat/min . Al igual que en el humano,
se observa un aumento de la FC antes del ejercicio producto de una estimulación
adrenérgica originada de la excitación.
La frecuencia cardiaca en el caballo está muy relacionada con el esfuerzo del
trabajo durante el ejercicio. A medida que el caballo cambia del paso al trote y
del trote a galope se produce un aumento en el consumo de oxígeno con cada
aumento de velocidad . Al principio, a baja velocidad, no se necesita en mayor
grado del metabolismo anaeróbico pero a medida que este se hace necesario, la
FC aumenta para bombear mayor cantidad de sangre hacia los músculos. Este
aumento continúa hasta que los requerimientos de oxígeno sobrepasan la
habilidad compensatoria del sistema cardiovascular . En este punto el
metabolismo anaeróbico aumenta y comienza a acumularse la denominada
Deuda de Oxígeno .

Descarga Cardiaca (DC) y Volumen Sistólico (VS):


En un caballo en reposo de 450 Kg, la descarga cardiaca o volumen minuto (DC),
volumen de sangre expulsado por el corazón en un minuto, es de
aproximadamente 35 litros (L/min) y el volumen sistólico (VS), volumen de
sangre expulsado por el corazón en cada contracción, es de 1 L . Se ha observado
que el VS puede aumentar en un 41%. Durante el ejercicio la descarga cardiaca
aumentaría principalmente por un aumento de la FC y del VS. Con el tiempo y
el acondicionamiento, este aumento del VS se logra por una disminución del
residuo sistólico y la remodelación del ventrículo izquierdo con una hipertrofia
excéntrica sin restar capacidad diastólica y disminuyendo la necesidad del
aumento de la FC, mejorando la irrigación del miocardio durante el ejercicio .
Durante el ejercicio maximal el VS a FC altas (240 lat/min) puede disminuir
debido a una disminución en el tiempo de llenado diastólico, es decir, el corazón
no tiene tiempo de realizar un buen llenado del ventrículo entre cada contracción
cardiaca .
El aumento de las demandas metabólicas durante el ejercicio necesita de
modificaciones en el flujo sanguíneo que afectan a todo el sistema cardiovascular,
observándose una vasoconstricción periférica que permite el paso de sangre desde

116
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

las venas periféricas a la circulación central. Los ajustes regionales del flujo
permiten disminuir la irrigación de órganos que no participan en el ejercicio
(sistema digestivo, riñones, etc.) mientras que la irrigación al músculo esquelético
puede aumentar hasta en un 85%.

Consumo y Transporte de Oxígeno:


Se ha observado que el contenido de oxígeno en la sangre y su capacidad de
transporte durante el ejercicio maximal aumentan hasta en 35 veces (Jones,
1989). Esto estaría dado en parte por una de las adaptaciones al ejercicio en el
caballo como es su habilidad de aumentar el VGA y la cantidad de hemoglobina
Hb por contracción del bazo

Cambios Cardiovasculares Inducidos por el Ejercicio:


Durante el ejercicio se producen una serie de cambios sobre el sistema
cardiovascular con el fin de hacer que el sistema de transporte de oxígeno hacia el
músculo sea más eficiente, entre estos cambios se destacan:
1. Aumento de la frecuencia cardiaca.
2. Aumenta la descarga cardiaca.
3. Aumenta el flujo sanguíneo hacia pulmón.
4. Ayuda al retorno venoso por aumento de la presión intratoráxica
negativa por el aumento de la frecuencia respiratoria y, en la periferia, por el
movimiento de los músculos.
5. Produce una redistribución sanguínea a favor del músculo esquelético con
disminución del flujo hacia intestino y riñón.
6. Aumenta la irrigación de la piel haciendo más eficiente la pérdida de
calor.

C. TEMPERATURA CORPORAL Y EJERCICIO

Como ha sido comentado, el músculo es ineficiente en la conversión de la energía


química en energía mecánica, como resultado, un 75% de la energía utilizada es
liberada como energía calórica. El calor producido durante el ejercicio es
proporcional a la intensidad del trabajo muscular y debido a que la actividad
física necesita de gran cantidad de energía la liberación de calor durante como
consecuencia es alta.
El caballo en reposo presenta un rango de temperatura rectal normal de 37,2 a
37,8º C. , durante el ejercicio puede aumentar en 1 a 2º, siendo benéfico para el
cuerpo por el efecto de ―precalentamiento‖, pero el aumento excesivo de
temperatura durante el ejercicio puede causar daño severo a los tejidos e incluso
la muerte.
El caballo es capaz de disipar la mayor parte del calor producido en el músculo
transfiriéndolo hacia la periferia por un aumento de la irrigación de la piel y de la
descarga cardiaca además, aproximadamente un 15% del calor puede ser
eliminado por el sistema respiratorio en forma de vapor aumentando la
frecuencia respiratoria . La principal forma en la que el caballo elimina el calor
es por medio del sudor, 65 a 70% del calor se elimina por esta vía durante y
después del ejercicio.
La frecuencia y profundidad de la respiración después del ejercicio está muy
relacionada con la temperatura corporal como se observa en el Gráfico 1, de
manera que estas características de la respiración pueden ser útiles para el
control de aquellos caballos que demuestren una hipertermia posterior al ejercicio
y necesiten ser atendidos. Así, los caballos con mayor hipertermia mostrarán una

117
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

frecuencia respiratoria baja y un volumen tidal amplio (respiración profunda y


laboriosa), los caballos con hipertermia moderada presentarán una frecuencia
respiratoria alta y un volumen tidal bajo (respiración superficial y jadeante).

Frecuencia Respiratoria
150

(ciclos/minuto)
100

50

0
37,0 38,0 39,0 40,0 41,0 42,0
Temperatura Rectal (º C)

Gráfico N° IX, 1: “Relación entre frecuencia respiratoria y temperatura


corporal en caballos después del ejercicio.”

D. FATIGA MUSCULAR

Para que se produzca la contracción muscular el músculo cuenta con vías


metabólicas alternativas para la obtención de la energía necesaria. El que una
vía se utilice sobre la otra dependerá de factores tales como la intensidad y
duración del ejercicio, la disponibilidad de oxígeno, la fibra muscular reclutada y
las reservas de combustible .
Cuando el ejercicio es leve a moderado en intensidad y dura lo suficiente, la
demanda metabólica para energía será aportada principal y casi exclusivamente
por la vía del metabolismo aeróbico, vía que puede mantenerse por mayor tiempo
que la vía anaeróbica. El metabolismo aeróbico produce como metabolitos agua
y dióxido de carbono, productos de fácil eliminación.

Cuando la intensidad del ejercicio sobrepasa el consumo máximo de oxígeno,


presentándose un déficit de oxígeno para continuar el trabajo físico, se hace
necesaria otra vía metabólica que no necesite de oxígeno: la vía metabólica
anaeróbica . Esta vía produce como metabolitos ácido láctico y protones (H +),
que deben ser neutralizados o trasportados fuera de la célula para evitar la
acidificación del citoplasma de la fibra muscular, hecho que autolimita y
compromete el metabolismo enzimático anaeróbico. El pH normal de la célula
muscular varía entre 7,2 y 7,4, pudiendo disminuir hasta a 6,5 durante trabajos
de velocidad .
La fatiga, mecanismo fisiológico que limita al ejercicio en su duración, es la
disminución de la fuerza de contracción muscular con reducción en la velocidad
de acortamiento de la miofibrilla y con una mayor velocidad de respuesta ante el
estímulo nervioso , varía de acuerdo con la duración de la actividad y el tipo de
fibra reclutada. Este fenómeno, posiblemente de protección, se relaciona con el
aumento de protones dentro de la célula y la concentración de ácido láctico frente
a ejercicio de corta duración y alta intensidad o a la depleción y falla en la
repleción de las reservas de glicógeno frente a ejercicio de larga duración y baja
intensidad .
Un concepto recientemente estudiado es el estrés oxidativo del ejercicio, situación
que se produce cuando la producción de radicales tóxicos del oxígeno supera la
capacidad antioxidante del organismo y que pudiera tener especial importancia

118
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

en el desarrollo de la fatiga del ejercicio.

E. NUTRICIÓN EN EL ATLETA

El ejercicio, como ya ha sido expuesto, es la conversión de energía química en


movimiento. La actividad atlética del caballo de competencia necesita de un
aporte, en calidad y cantidad, de nutrientes debido a que el trabajo físico necesita
de una gran cantidad de energía para la contracción muscular y reparación de
tejidos. En consecuencia, el atleta debe ser entrenado para utilizar en forma cada
vez más eficiente el combustible almacenado en la fibra muscular logrando,
además, aumentar las reservas disponibles de este para un adecuado rendimiento
atlético, retrasando al máximo el desarrollo de fatiga durante el ejercicio por
falta de energía. Como consecuencia, con un acondicionamiento apropiado y
alimentado en base a una dieta balanceada en nutrientes se pueden esperar
mejores resultados de un caballo de alto rendimiento.
La importancia de ofrecer una dieta balanceada a un caballo de alto rendimiento
radica en la necesidad de adquirir o mantener una condición corporal ideal para
el tipo de ejercicio, a la vez que se entrega el combustible necesario para soportar
el rendimiento óptimo bajo un nivel de trabajo determinado.
Es por esta razón que el estudio de la fisiología del deporte en el equino ha puesto
principal atención a los aspectos del manejo nutricional de los atletas y
específicamente en el cuándo y cómo alimentar al caballo antes de la
competencia. La alimentación y la formulación de raciones es una especialidad
de la medicina del deporte del equino en la que los nutricionistas veterinarios
buscan la forma más eficiente de suplir los requerimientos nutritivos de los
caballos de deporte de manera de obtener un máximo rendimiento, optimizar las
reservas de combustible disponible para el trabajo físico haciendo que el músculo
las utilice en forma eficiente y todo lo anterior bajo el concepto del mínimo costo.

Reglas de Alimentación según Lawrence :


1) Alimentar a lo menos dos veces al día.
2) Ser regular en la cantidad y tipo de alimento que se ofrece. Cualquier
cambio debe realizarse en forma progresiva, modificando ¼ de la ración
diariamente.
3) Asegurar la disponibilidad de sal.
4) Proveer una buena fuente de agua.
5) Controlar parásitos internos y externos.
6) Controlar periódicamente la dentadura por la presencia de problemas de
desgaste molar.
7) Monitorear regularmente la condición y peso del caballo.
8) Ejercitar regularmente al caballo.
9) Observar el estado de salud general del caballo en forma diaria.

F. ALIMENTACIÓN PARA EL EJERCICIO


Desde el punto de vista de la alimentación para el ejercicio, básicamente hay 3
momentos que deben ser analizados:

1) Alimentación durante el período de acondicionamiento.


2) Alimentación 1 a 2 días antes de una competencia.
3) Alimentación 6 a 8 horas antes de una competencia.

119
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

En ningún caso es recomendable hacer cambios bruscos de alimentación, estos


deberán ser graduales de manera de maximizar las reservas de combustible y
optimizar su uso durante el ejercicio.
Durante el acondicionamiento, el caballo deberá recibir una dieta que supla los
requerimientos de mantención y de trabajo, para agua, energía, minerales,
electrolitos y vitaminas de acuerdo a su peso y a la intensidad y duración del
ejercicio al que sea sometido.
Durante los 2 días previos a una competencia, deberá disminuirse la intensidad
del ejercicio ya que el ejercicio intenso y prolongado aumenta las demandas de
energía con consumo de las reservas de combustible importantes para un
rendimiento óptimo en competencia. La disminución de la intensidad del
ejercicio manteniendo la dieta ayuda a asegurar que las reservas de glicógeno se
mantengan cerca del óptimo antes de que el caballo realice esfuerzos extremos.
El tipo de alimento como el intervalo entre la alimentación y el comienzo del
ejercicio tienen un efecto importante en la respuesta del caballo al trabajo físico.
La disponibilidad y el uso de combustible están influenciados por la acción de la
hormona insulina. Después de la digestión, la glucosa es absorbida en el intestino
delgado y pasa a circulación, observándose un pico de glucosa en la sangre
(hiperglicemia) 2 horas después de la alimentación con grano . El aumento de la
glicemia estimula la liberación de insulina desde el páncreas, facilitando la
entrada de glucosa a los tejidos para ser utilizada o almacenada (como glicógeno
en el músculo o como grasa en el tejido adiposo), disminuyendo así la
concentración de glucosa en la sangre.
Cuando el caballo consume grano 1 a 4 horas antes de la competencia se observa
un aumento de la concentración de glucosa e insulina en sangre cuando se inicia
el ejercicio; si el grano se consume 5 o más horas antes del ejercicio, la glucosa y
la insulina se encuentran en niveles cercanos a los basales cuando comienza el
ejercicio. Si las concentraciones en sangre de glucosa e insulina están altas al
comienzo del ejercicio se observará una disminución rápida de la glicemia
reflejando el consumo de glucosa por el músculo. Cuando el músculo consume
glucosa durante el ejercicio no puede consumir grasas debido a que la insulina
bloquea la liberación de ácidos grasos desde las reservas en tejido adiposo.
Debido a que las reservas de carbohidratos son más limitadas que las de grasas,
esta modificación no es adecuada cuando se necesita que el caballo realice
ejercicio de larga duración. Por lo tanto, si un caballo debe realizar esfuerzos
prolongados, es recomendable dar dietas ―hipergliciemiantes‖ (grano) hasta 5 a 6
horas antes de la competencia de manera que las concentraciones de glucosa e
insulina en la sangre se encuentren en su límite basal al comienzo del ejercicio,
además de permitir un rellene de las reservas de glicógeno muscular y hepático.
Durante la masticación y el tránsito por el sistema digestivo, se produce un
secuestro temporal, como saliva y secreción intestinal, de gran parte del líquido
del compartimiento extracelular el que luego es reabsorbido en intestino grueso y
vuelve a circulación. Cuando se consume gran cantidad de heno (3 a 3,5 Kg)
dentro de las 2 horas antes del ejercicio se observa una disminución del volumen
plasmático que se mantiene hasta el comienzo del ejercicio. Esta disminución en
el volumen plasmático puede comprometer la función cardiovascular durante
esfuerzos de cualquier intensidad. Además, se suma el efecto de la presencia de
alimento en el sistema digestivo que puede alterar la distribución sanguínea con
un mayor aporte de sangre hacia el intestino y una disminución del flujo hacia el
músculo durante el ejercicio.

Por lo anterior, no es recomendable alimentar con gran cantidad de forraje, grano


o combinaciones de ellos dentro de las 5 horas anteriores a la competencia. En

120
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

este intervalo el caballo puede ser alimentado con pequeñas cantidades de pasto o
forraje.
Para caballos sometidos a ejercicio prolongado o de resistencia, el consumo de
forraje rico en fibra entre 4 a 6 horas antes del ejercicio puede ser beneficioso
porque por cada kilogramo de heno seco el caballo consumirá 2,5 a 3,5 L de agua.
La fibra cruda en el intestino grueso atrapa esta agua y la mantiene como
reserva (junto con electrolitos) estando disponible para su absorción durante el
ejercicio. Al contrario, para el trabajo de corta duración y en velocidad, donde el
peso extra necesita energía extra para ser movilizado, no es recomendable la
alimentación con alimento rico en fibra antes del ejercicio .
El caballo no deberá permanecer en ayuno por más de 6 horas antes del comienzo
del ejercicio intenso debido a que este produce una disminución en las reservas de
glicógeno hepático y, además, una disminución en el consumo de agua que está
directamente relacionado con el consumo de alimento.

Recomendaciones de alimentación según tipo de ejercicio :

VELOCIDAD:
Disminuir el consumo de heno al 1% del peso vivo del caballo por 3 días antes de
la competencia (disminuye el peso corporal sin alteración digestiva)

Alimentar con una pequeña ración de grano (0,5 a 1 Kg) antes del evento y no
después de 4 horas antes del evento.

CONCURSO COMPLETO DE EQUITACIÓN:


1. Debido a que las pruebas de velocidad y resistencia generalmente
comienzan temprano por la mañana, no se recomienda alimentar con grano en la
mañana.

2. Dar a un caballo una dieta hiperglicemiante (grano) o administrar


glucosa después de completa la fase D ayudan a recuperar rápidamente las
reservas de glicógeno.

RESISTENCIA:
1. Aumentar el consumo de forraje para lograr reservas de agua y
electrolitos en el intestino grueso hasta 4 horas antes del evento.

2. Alimentar con una ración hiperglicemiante la noche antes del evento para
favorecer la repleción de las reservas de glicógeno.

3. Es beneficioso ofrecer grano en pequeñas cantidades (menores a 1 Kg),


manzanas y zanahorias inmediatamente después del ejercicio o en las detenciones
para aumentar el consumo de agua.

G. ACONDICIONAMIENTO: PRINCIPIOS GENERALES


Se entiende como acondicionamiento al desarrollo del nivel de fuerza, agilidad y
funcionamiento metabólico necesarios para un determinado nivel de competencia
y como entrenamiento al proceso de enseñanza-aprendizaje del
acondicionamiento que permite una modificación en la conducta del caballo
(salto , adiestramiento, etc.). El acondicionamiento para cada disciplina presenta
diseños. Sin embargo, puede ser válido comentar ciertas pautas generales, que
tengan una base científica y que puedan ayudar al entrenador en el diseño de su

121
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

propio modelo de trabajo, manteniendo la integridad ósea, promoviendo el


trabajo muscular y ayudando al caballo a alcanzar un mayor nivel de
preparación.
El acondicionamiento físico regular produce adaptaciones morfológicas y
funcionales cuantificables y comparables, tanto en reposo como en ejercicio, con
individuos sedentarios. Las adaptaciones del organismo al ejercicio serán
beneficiosas siempre y cuando el trabajo se realice en condiciones adecuadas y
controladas, evitando que se produzcan efectos perjudiciales o lesiones como
consecuencia de esfuerzos excesivos o desproporcionados par el nivel de
preparación física.

Objetivos del Acondicionamiento:


Los objetivos de un programa de acondicionamiento pueden resumirse en tres
puntos principales:
1. Maximizar la capacidad aeróbica:
El aumento de la energía entregada por el metabolismo aeróbico durante el
ejercicio puede ser explicado por las respuestas musculares, cardiovasculares y
hematológicas al acondicionamiento

2. Aumentar la habilidad de los tampones orgánicos para disminuir el


aumento en el pH por la acumulación de ácido láctico:
Frente a ejercicio físico de alta intensidad, la producción de ácido láctico supera
su capacidad de utilización y sale hacia la circulación sanguínea. El
acondicionamiento induciría un aumento en la capacidad tamponadora
permitiendo que el caballo tolere una mayor carga de ácido láctico y protones en
el músculo esquelético durante el ejercicio .

3. Aumentar la habilidad del cuerpo para desechar el ácido láctico:


El nivel de lactacidemia resulta de la producción de ácido láctico en el músculo,
de la utilización de este por el músculo y el hígado y de su difusión desde el
músculo hacia la circulación. Se ha observado que el acondicionamiento mejora
la habilidad para desechar ácido láctico, pero se desconoce cual de los pasos
anteriormente descritos es el que se ve implicado .

4. Lograr una adaptación estructural:


Dada la especificidad del acondicionamiento, en cuanto al tipo e intensidad de las
cargas de ejercicio, se debe buscar un reforzamiento de las estructuras de soporte
(huesos, tendones, ligamentos y músculos) de los miembros del caballo de manera
de disminuir el riesgo de lesiones por las cargas de estrés y tensión a las que se
ven sometidas, producto del ejercicio.

Variables del Acondicionamiento


Las variables relacionadas con aspectos adaptativos del ejercicio y que deben ser
manejadas en un programa de acondicionamiento, son:

1. Tipo:
El tipo representa el método del ejercicio en forma continua o intermitente. En
el ejercicio continuo el caballo trabaja a una intensidad de trabajo constante
durante un período de tiempo relativamente extenso. Esto implica que la
intensidad del trabajo debe ser aeróbica para minimizar el riesgo de lesiones por
fatiga. Este tipo de trabajo puede ser utilizado para el acondicionamiento de
resistencia. El modelo intermitente o ―Interval Training‖ en cambio, se basa en
la realización de pequeñas cargas de ejercicio separadas por intervalos cortos de
descanso que permitan la recuperación de las frecuencias respiratoria y cardiaca

122
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

y la remoción parcial del ácido láctico.

2. Frecuencia:
La frecuencia se refiere al número de sesiones de trabajo en una cantidad de
tiempo. Se ha observado que caballares que trabajan 4 a 5 veces por semana
muestran un mejor nivel fisiológico comparado con los que trabajan 2 a 3 veces
Siempre debe haber un equilibrio entre la frecuencia de trabajo y el riesgo de
lesiones musculares.

3. Intensidad
La intensidad describe la magnitud en el consumo de energía. Esta puede ser
representada tanto por la velocidad, frecuencia cardiaca o por el nivel de ácido
láctico en sangre. La capacidad aeróbica describe la intensidad de ejercicio que
debe realizarse antes de sobrepasar el límite anaeróbico, una mejor capacidad
aeróbica retrasa el uso de vías anaeróbicas durante el ejercicio, posponiendo la
fatiga causada por la acumulación de ácido láctico en el músculo.

4. Duración:
La duración describe la cantidad de tiempo durante el cual se realiza el ejercicio.

Principios Generales del Acondicionamiento:


Dentro de los principios generales del acondicionamiento, se pueden nombrar:

1. Cargas o Esfuerzos Progresivos:


Para que ocurra una respuesta al acondicionamiento, es necesario que el
organismo sea sometido a cargas de ejercicio. El ejercicio a intensidades mayores
que las acostumbradas induce una serie de adaptaciones específicas que, en
conjunto, hacen que el caballo se desempeñe de manera más eficiente. En
consecuencia, una cantidad de ejercicio producirá un determinado nivel de
preparación. Sin embargo, sin un aumento gradual de las cargas de trabajo (en
duración, intensidad o en ambas) no se alcanzarán mayores niveles de
preparación. Por lo tanto, el acondicionamiento requiere de la implementación
de un aumento progresivo de las cargas de trabajo, en que cada aumento será
impuesto y se mantendrá hasta que el organismo se haya adaptado al nivel de
estrés. Si las cargas son impuestas como sobrecarga o los aumentos se realizan
rápidamente, el resultado será una falla en uno o más sistemas orgánicos, y en el
peor de los casos, con una sobrecarga excesiva de las estructuras de soporte de los
miembros (huesos, cartílagos, ligamentos y tendones), que se manifestará en la
forma de lesiones.

2. Especificidad:
Para una determinada disciplina ecuestre, el rendimiento será mejor si se
acondicionan los músculos y sistemas, se mejora el uso de ATP y se estimula la
remodelación del sistema óseo de acuerdo a las necesidades del trabajo específico
que ella requiere. Entonces, el acondicionamiento deberá enfocarse en las
demandas específicas simulando al ejercicio de la competencia.

3. Diferencias Individuales:
Para un determinado programa de acondicionamiento existirá una gran
variación en las respuestas individuales de los caballos . Algunos caballos
responderán más rápido y tolerarán mejor un aumento acelerado de las cargas de
ejercicio. La magnitud de la respuesta general al acondicionamiento también
variará entre caballos . Algunos de los aspectos que tienen un rol importante en
este principio son el factor genético y el nivel de preparación al inicio del

123
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

programa de acondicionamiento.

Evaluación antes del Trabajo Físico:


Es recomendable realizar un control antes de cualquier sesión de trabajo para
evaluar la forma en que el caballo responde al ejercicio. Entre los aspectos que
deben evaluarse se destacan la frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria,
inspección del caballo en movimiento e identificación de áreas de dolor o
aumento de volumen. Si en la evaluación se pesquisa aumento de la frecuencia
cardiaca, rigidez y dolor muscular, el trabajo deberá moderarse. Por lo anterior,
es recomendable incluir en todo programa de acondicionamiento un día de
ejercicio libre en corral, paddock u otro lugar confinado.

Precalentamiento y Enfriamiento Activos:


El precalentamiento es un punto importante en cualquier programa de
acondicionamiento y es la clave para minimizar el desarrollo de lesiones
producidas por el ejercicio. El objetivo del precalentamiento es producir
aumento de la temperatura corporal, de la irrigación sanguínea y del aporte de
oxígeno hacia los músculos a la vez que mejora el consumo de oxígeno para la
etapa del ejercicio intenso . El ejercicio de precalentamiento debe incluir
caminata, movimientos laterales, elongación y trote suave. Este ejercicio
preliminar (de 15 a 20 minutos) produce una relajación de músculo y tendones y
los prepara para un trabajo de mayor intensidad.
Sin importar la duración del ejercicio o el grado de acondicionamiento del
caballo, es vital finalizar la sesión de ejercicios con un trabajo de enfriamiento.
Este trabajo debe incluir ejercicios suaves (de 15 a 20 minutos) que permitan que
el caballo llegue gradualmente a su estado en reposo, esto es, realizar los trabajos
del precalentamiento pero en orden inverso. Además, el enfriamiento ayuda a
retirar ácido láctico del músculo y junto con el precalentamiento previenen la
rigidez y dolor que pueda producir el trabajo físico .

Acondicionamiento Inicial:
Teniendo como base que todo ejercicio implica el uso de ATP, producido en
forma aeróbica o anaeróbica, el acondicionamiento ha sido dividido
tradicionalmente en acondicionamiento aeróbico y acondicionamiento anaeróbico
o también, de resistencia y velocidad, respectivamente.
Como se ha dicho, uno de los objetivos fundamentales del acondicionamiento es
inducir una transición del metabolismo energético durante el ejercicio, de manera
que este sea predominantemente aeróbico, mientras se prepara al caballo para
tolerar los efectos del ejercicio de alta intensidad.
Cualquier programa de acondicionamiento debe iniciarse con un objetivo claro en
mente. Es importante comenzar lo antes posible, evitando forzar el desarrollo del
programa de preparación a un corto período de tiempo.
Como principio básico cualquier programa de acondicionamiento debe comenzar
con un trabajo de baja velocidad y larga distancia, conocido como trabajo de
―distancia largo y lento‖. Este tipo de trabajo no necesariamente implica que
tan lejos el caballo puede ir, por el contrario, lo que importa es cuantas veces
(días) el caballo es sometido a ejercicio aeróbico y de baja frecuencia cardiaca.
Generalmente, esta etapa temprana de acondicionamiento cardiovascular tiene
una duración de 30 días , recomiendan realizarlo 5 a 6 veces por semana por 4 a 6
semanas. El trabajo se basa en caminatas, trote suave, trote extendido de
moderada intensidad, paso largo, medio galope y algo de galope, y el esfuerzo
debe aumentar gradual y progresivamente en el tiempo. Este tipo de trabajo es
clasificado como de tipo aeróbico debido a que la frecuencia cardiaca
generalmente será menor a 150 a 160 lat/min y tiene

124
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

como objetivos mejorar

FRECUENCIA CARDICA
PASO/VELOCIDAD
PROMEDIO(lat/min)

Reposo 35 a 40

Caminata 75

Trote 127

Trote suave:

6 m/s (348 m/min) 160

7 m/s (420 m/min) 170

8 m/s (480/m/min) 182

10 m/s (600 m/min) 201

11 m/s (660 m/min) 219

12 m/s (720 m/min) 224

Galope (1000 m /min) 200 a 250

Caminata de Recuperación:

1 minuto 106

2 minutos 89
Tabla N° IX, 3: ―Frecuencia cardiaca promedio (lat/min) a diferentes pasos y
velocidades.‖

la recuperación después de un trabajo anaeróbico y reforzar huesos, ligamentos,


tendones y cartílagos . En la Tabla 8 se muestran las frecuencias cardiacas
aproximadas para cada tipo de paso.

Para caballos que inician el programa de acondicionamiento fuera de forma o con


una condición corporal demasiado pesada, este tipo de trabajo ayuda a la
movilización de grasas como fuente de energía para el ejercicio. Al contrario,
para caballos más delgados o que competirán a niveles moderados o intensos, en
esta etapa es recomendable agregar paulatinamente grasa a la dieta para que se
adapten para utilizarla como fuente de combustible.

Etapas Avanzadas del Acondicionamiento:


Una vez que el caballo haya realizado el trabajo en distancia de la etapa inicial y
respondido adecuadamente al aumento gradual de las cargas de trabajo, debe
comenzar la introducción en el programa de trabajos de alta intensidad y corta
duración. Este tipo de ejercicio es conocido como de tipo anaeróbico debido a
que los músculos necesitan de vías que no utilicen oxígeno para la obtención de
energía para la contracción y se manifiesta cuando el caballo presenta una
frecuencia cardiaca promedio superior a 150 a 160 lat/min o ―límite anaeróbico‖
Para ser efectiva, esta tapa necesita de trabajo específico considerando aumentos

125
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

graduales de las cargas de trabajo. Mientras más intenso sea el ejercicio


específico de la competencia mayor será la sobrecarga sobre el sistema óseo, por
lo que para disminuir este efecto algunos programas de acondicionamiento
utilizan un modelo semanal de 3 días de trabajo suave en distancia, 2 días de
trabajo intenso y de corta duración y 2 días de descanso con ejercicio libre. Un
ejemplo de este tipo de programa semanal se muestra en la Tabla N° IX,4.
En esta etapa de acondicionamiento puede considerarse el modelo de Interval
Training que ofrece la oportunidad de aumentar la frecuencia de ejercicio,
aumentando el estímulo total del trabajo.

DIA TIPO DE TRABAJO

1 En distancia largo y lento

2 Intenso y corta duración

3 Ejercicio libre

4 En distancia largo y lento

5 Intenso y corta duración

6 Ejercicio libre

7 En distancia largo y lento

Tabla N° IX, 4: ―Ejemplo de un programa de ejercicio semanal. De: Scientific


Principles for Conditioning Race and Performance Horses, Gibbs y col., 1996.‖

Pautas Especiales para el Acondicionamiento para Concurso Completo de


Equitación (CCE):

El CCE mide la habilidad del caballo para realizar ejercicios que necesitan de
entrenamiento y acondicionamiento específicos y, a la vez, muchas veces
contradictorios. Los programas de acondicionamiento y entrenamiento variarán
de acuerdo al nivel de competencia para el cual el caballo es preparado, debido a
que las velocidades, distancias y dificultad de los esfuerzos de salto aumentan
junto con el nivel de competencia. Los caballos de CCE deben estar preparados
para trabajar en forma aeróbica y anaeróbica y deben ser capaces de disipar
eficientemente el calor producido por el ejercicio durante competencias realizadas
bajo condiciones de alta temperatura y humedad ambiental.

a) Trabajo Aeróbico y Anaeróbico:


La velocidad límite a la que el trabajo físico se hace anaeróbico se estima en 600
m/min . Sin embargo, el límite anaeróbico variará de acuerdo al individuo y a las
características del terreno (como por ejemplo la inclinación).
Bajo niveles altos de competencia, los caballos deben realizar la fase de
steeplechase (640 a 690m/min) y de cross-country (540 a 570 m/min) a
velocidades anaeróbicas. Entonces, el acondicionamiento deberá asegurar que el
caballo esté preparado aeróbicamente para las fases A y C (220 m/min) y
anaeróbicamente para galopar y saltar en las fases B y D. Por lo tanto, deberá
incluir trabajo suave de caminatas y trote en distancia, idealmente con
pendientes, y trabajo en velocidad sobre el límite anaeróbico (sobre 150 lat/min o
sobre 600 m/min en superficie plana). Mientras más eficiente sea entrenado el

126
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

caballo para recuperarse del trabajo anaeróbico de la fase B (durante los 10


minutos de la fase C), mejor será su rendimiento en la fase D .

b) Deshidratación y Estrés Térmico:


Los caballos de CCE sometidos a niveles de competencia de alta exigencia están
sujetos a un grado de deshidratación que aumenta progresivamente al avanzar
las fases del cross-country. Un caballo de niveles menos exigentes de CCE debe
mantenerse en ejercicio durante las competencias por aproximadamente 47
minutos y un caballo de niveles avanzados hasta por 88 minutos, pudiendo llegar
a perder, respectivamente, 8 y 17 L de sudor en un día caluroso y este grado de
deshidratación puede ser un factor limitante en el rendimiento. A esto, además,
debe sumársele la pérdida de electrolitos que acompaña al sudor. Por lo tanto,
durante el acondicionamiento y competencias el caballo debe tener acceso a agua
fresca y sales en todo momento para evitar el desarrollo de deshidratación.
Se han registrado temperaturas rectales promedio de 40º C después de la fase C en
competencias avanzadas bajo temperaturas ambientales de 21º C y de 40,6º C al
final de la fase D . Estos datos demuestran que las temperaturas alcanzadas por
caballos de CCE son lo suficientemente altas como para causar disfunción y
muerte de las células musculares. Para lograr una mejor adaptación al potencial
estrés térmico y hacer más eficiente la disipación de calor durante el ejercicio,
especialmente bajo condiciones ambientales de calor y humedad altas, es
recomendable entrenar al caballo durante el día en condiciones de calor evitando
la deshidratación y la pérdida de sales.

Adaptaciones Específicas:
Como respuesta a un programa de acondicionamiento, debe esperarse una serie de
adaptaciones específicas en los sistemas orgánicos, entre las que se destacan:
1. Sistema Cardiovascular:
Mejor capacidad de transporte de oxígeno hacia los tejidos periféricos.
2. Sistema Respiratorio:
Aumento en el consumo máximo de oxígeno (VO2max).
3. Músculo Esquelético:
Aumento en la capacidad para utilizar oxígeno y una mayor eficiencia para el uso
de combustibles (glicógeno y grasas).
4. Estructuras de Soporte:
Aumento en el tamaño y resistencias de estas estructuras.
5. Sistema de Regulación de Temperatura:
Mayor habilidad para la disipación de calor durante el ejercicio, evitando el
aumento excesivo de temperatura corporal.
6. Sistema Nervioso Central:
Mejor coordinación neuromuscular, que se manifiesta como una mejora de las
capacidades necesarias para su disciplina ecuestre.

Esta serie de adaptaciones puede esperarse que ocurra dentro de un período de


tiempo determinado. En la Tabla N° IX, 5. se muestran algunas respuestas
adaptativas a un programa de acondicionamiento.
El ejercicio produce una serie de adaptaciones en el sistema de trasporte de
oxígeno que finalmente resultan en un aumento del consumo máximo de oxígeno.
Luego de 2 a 3 semanas desde el comienzo de un programa de acondicionamiento
se observa un aumento del volumen sanguíneo (por aumento del número de
eritrocitos y del volumen plasmático) que tiene como resultado un aumento en la
capacidad de trasporte de oxígeno. Luego de un mayor tiempo de
acondicionamiento (12 a 24 semanas), se observa un aumento en el número de
capilares del músculo esquelético, que a la vez ayuda en un mejor trasporte de

127
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

oxígeno a este tejido.

TIEMPO DE
COMPONENTE ESTRUCTURAL
ACONDICIONAMIENTO
O FUNCIÓN FISIOLÓGICA
(Semanas)

Capacidad Aeróbica (VO2max) 1a3

Volumen Plasmático 1a2

Hematocrito 8 a 16

Volumen de mitocondrias musculares 16 a 24

Enzimas musculares del metabolismo 16 a 24


aeróbico

Densidad ósea 16 a 24

Tabla N° IX, 5.: ―Tiempo de acondicionamiento necesario para observar la


respuesta de un componente estructural o una función fisiológica a un programa
de acondicionamiento.‖
Como en otras especies, se observa un aumento adaptativo en el volumen del
ventrículo izquierdo por el acondicionamiento. Esta modificación produce una
mayor la descarga cardiaca durante el ejercicio y contribuye con el aumento del
consumo máximo de oxígeno asociado al acondicionamiento. Además, el
acondicionamiento produciría una disminución progresiva de la frecuencia
cardiaca durante el trabajo submaximal y una mejor recuperación de este
parámetro después del ejercicio.
Otro componente muy relacionado al aumento de consumo máximo de oxígeno es
el aumento de la capacidad oxidativa del músculo (durante el trabajo mejoraría
su capacidad de utilizar oxígeno en una unidad de tiempo). El
acondicionamiento físico tiene como resultado un aumento en el tamaño y
número de mitocondrias en el músculo esquelético . En forma conjunta, se
observa además un aumento en la concentración de enzimas que participan en
las vías aeróbicas para la obtención de energía. Este aumento en la capacidad
oxidativa tiene como resultado un uso más eficiente de los sustratos energéticos
(mayor uso de grasas con ahorro de las reservas de glicógeno) y un aumento en la
duración del trabajo por una demora en la producción de ácido láctico.
Se puede observar un aumento importante en el consumo máximo de oxígeno en
las primeras semanas de acondicionamiento y luego un aumento significativo
luego de las 6 a 8 semanas de acondicionamiento. El aumento temprano se debe
a la mejor capacidad de trasporte de oxígeno del sistema cardiovascular,
mientras que las adaptaciones más tardías son consecuencia del aumento de la
capacidad oxidativa del músculo esquelético.
Mantención de la Condición Física:
Una vez que el caballo se encuentre apropiadamente acondicionado, el reto
principal es mantener ese nivel de preparación. Cuando por razones climáticas o
de lesión un caballo debe permanecer por un tiempo sin ejercicio, no se
observarán mayores trastornos en el grado de preparación cardiovascular por 6 a
8 semanas, pero el sistema esquelético se verá afectado por períodos de descanso
que duren por algunas semanas . Dado lo anterior, luego de períodos de
inactividad el caballo debe volver a su programa de ejercicios en forma gradual.

128
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO X

MANEJO DE GANADO

En este capitulo revisaremos los principales métodos de contención de un equino, como


realizarle un buen aseo y de su mantención, además veremos las características de los
potreros de descanso.

Manejo es toda actividad que desarrolla el personal con el ganado, a fin de mantenerlo
en las mejores condiciones físicas y sanitarias que permitan un buen aprovechamiento
de la capacidad de los mismos, nos daremos cuenta de la importancia y cuales son los
factores mas importantes para mantener en optimo nivel nuestro caballares.

1. MÉTODOS DE CONTENCIÓN.
Generalidades
Se denomina de esta forma, a todos los sistemas o métodos que se utilizan
para afirmar, sostener, fijar o contener a un paciente para efectuar un manejo
sanitario (examen clínico, toma de muestras, toma de constantes fisiológicas,
curaciones, etc.).
Los métodos de contención los podemos clasificar en dos grandes grupos;
dependiendo del elemento usado:

a. Métodos Normales o de Rutina.


- Jaquima. (Figura Nº X, 1.)
- Bridón. (Figura Nº X, 2.)
- Cabestro. (Figura Nº X, 3.)

b. Métodos Especiales, en base a:


1) Puro, Tortól o Acial. (Figura Nº X, 4. a y b)
Como se observa es un elemento consistente en un trozo de madera
cilíndrico más o menos 5 cms. de diámetro y 40 cms. de largo, en que se
coloca una soga o cadenilla en su extremo.
Se coloca en el labio superior, orejas o en algunos casos excepcionales
en la mandíbula.

129
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura Nº X, 4. a y b ― Puro o axial‖


d. Elementos de Derribo. (Figura Nº X, 5.)
Este sistema usado en el equino, consiste en colocar en cada extremo de las
extremidades, un brazalete, los cuales se unen por una cadena o cordel, el cual
al ajustarse permite que se pierda la base de sustentación, cayendo el animal al
suelo en decúbito costal; este manejo debe siempre hacerse sobre un terreno
blando.

Figura Nº X, 5. ―Sistema de derribo, al tirar el extremo libre se juntan los cuatro


remos, pierde equilibrio y cae.‖

2. MANEJO DE GANADO EN EL CUARTEL

a. Aseo del Ganado


El Ganado debe ser aseado por lo menos 2 veces al día, el primero se efectúa
temprano y tiene por objeto, dejar al animal cómodo, sin restos de cama en su piel
y presentable para ser empleado en cualquier actividad o instrucción. El segundo
es el que se efectúa inmediatamente terminado el trabajo, es muy prolijo y
termina cuando la piel del animal queda limpia y seca. Esta actividad desprende
gran cantidad de polvo, piel descamada, pelos, etc., por lo que idealmente debe
efectuarse en espacios abiertos para que tanto el personal encargado, como el
caballar no lo aspiren y así evitemos enfermedades respiratorias.

- Elementos de uso en el Aseo del Ganado


1) Elementos de aseo para piel:

130
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

a) Escobilla de rama: Con cerdas largas y espaciadas, se emplea para


desprender lo más grueso adherido como es el barro y guano. (Fig. N°
X, 6.)
Figura N° X, 6 ― Escobilla de rama‖
b) Rasqueta: De metal con bordes aserrados, sirve para limpiar la
escobilla de pelo. (Fig. N° X, 7.)

Figura N° X, 7 ― Rasqueta‖
c) Peine de almohazar: De plástico o goma, sirve para quitar en especial
barro o guano seco ( no confundir su uso con la rasqueta ) (Fig. N°
X, 8.)

Figura N° X, 8 ― Peine de almohazar‖

d) Escobilla de pelo: De cerdas juntas y cortas,


es más suave y se utiliza para completar
la limpieza efectuada con el peine de
almohazar y escobilla de rama.
e) Guantes de goma: es un guante
especial con dientes en su cara palmar,
sirve para atrapar el pelo suelto.
f) Paño: se utiliza para dar brillo al pelo y se pasa una vez
terminado el aseo con la escobilla de pelo.
g) Secador: herramienta metálica o plástica para secar la piel
mojada (saca exceso de agua de la piel arrastrándola al presionarla
contra el cuerpo )
h) Esponjas: Una para ojos, ollares y boca y otra para maslo y
ano, se debe usar húmeda.

2) Elementos para aseo de cascos:


a) Escobilla de rama: se escobilla el casco conjuntamente con el
lavado con manguera.
b) Ranillero: es una herramienta metálica que tiene por objeto
desprender y sacar del casco, el barro, guano que se introduce en
los surcos de la ranilla.

- Metodología
Se revisaran brevemente los pasos para realizar un buen aseo de su caballar
1) Comience revisando los pies (cascos), limpie la muralla con la
escobilla de ramas, retire todo el barro o estiércol seco y compactado

131
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

desde la planta pasando el ranillero desde los talones al dedo .


2) Retire de todo el cuerpo el barro o estiércol seco con la escobilla de
ramas y con el peine de almohazar, siguiendo la orientación del pelo y
con suavidad en zonas sensibles.
3) Aseo profundo :
- Inicie el aseo por el cuello, para lo cual vuelva el crin hacia el lado
opuesto del cuello, pase la escobilla de pelos a favor de los pelos avance
de adelante hacia atrás, use movimientos cortos y firmes ( fuerte
presión), vuelva el crin a su lugar, trabaje con él de a pocos mechones
por vez.
Cada 4 o 5 pasadas de escobilla de pelo, límpiela frotándola contra la
rasqueta y esta ultima límpiela en un lugar alejado del caballar,
golpeándola contra una superficie firmen en uno de sus costados .
- Continué con el cuerpo, cepille todas las partes del cuerpo trabajando
hacia la cola
En el lado derecho del caballar use la escobilla de pelo en su mano
derecha y la rasqueta en la izquierda, en el otro costado del caballo
invierta las herramientas.
- Continué con la cabeza, escobillándola suavemente y pasando una
esponja húmeda en ojos, ollares y boca.
- Siga con la cola, desenredando los nudos con sus dedos, escobíllela
comenzando con un mechón pequeño y vaya agregando mechones
hasta incorporar toda la cola ( no use rasqueta ). Use una esponja
húmeda para el maslo y el ano.
- Por ultimo pase el paño seco o húmedo por todo el cuerpo, para sacar
el polvo.

b. Abrevar el Ganado
El agua es indispensable para todo ser viviente, el agua ingerida es
eliminada del organismo por diferentes vías: orina, sudor, heces y
respiración. Estas pérdidas deben ser compensadas diariamente con la
ingesta de la misma.
La cantidad de agua de bebida requerida diariamente por un caballar o
mular varía dependiendo de varios factores: temperatura ambiente,
humedad ambiente, cantidad de ejercicio efectuado, estado de salud, etc.
Un caballo bebe en promedio 20 a 25 litros diarios, y un mular entre 15 y 20
litros de agua.
Dado el tamaño (largo y volumen) del Aparato Digestivo de los équidos,
estos requieren que el agua sea ingerida en parcialidades durante el día para
permitir un adecuado tránsito del alimento por el intestino. Los animales
estabulados sin acceso libre al agua deben ser llevados al bebedero mínimo
tres veces al día, dando en cada oportunidad un tiempo prudente para que el
animal pueda tranquila y confiadamente beber lo que necesita.
El agua que se le administre debe ser de buen origen, potable, fresca y
limpia. Es bueno administrar agua hasta media hora antes de las comidas,
en ningún caso inmediatamente después de forrajear, ni menos dar agua a un
caballar agitado, en este caso se debe esperar al menos 20 minutos para que
el animal se normalice (este tiempo se aprovecha para aseo general) y con
esto estaremos evitando la presentación de casos de cólico y laminitis.
Cuando se administra agua en balde en la pesebrera, deberá ésta cambiarse
continuamente puesto que se entibia, se ensucia con restos de cama, y con la
misma saliva del caballo que fermenta y el animal simplemente no la bebe.

132
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Debe tenerse especial cuidado con los animales enfermos contagiosos, a


éstos se les debe administrar agua en forma individual en balde para que no
contaminen el bebedero, y con ello el resto de la masa de caballos.

c. Alojamiento
El ganado en el Cuartel permanece en pesebreras o batiflancos. El piso
debe ser de concreto con declive que permita el escurrimiento de la orina.
Las camas empleadas para los caballares son habitualmente de paja de
trigo o viruta de madera y eventualmente de papel triturado. Estas camas
deben tener un espesor suficiente (20 cms.) para que le animal al echarse no
se contusione y tenga un buen descanso.
El guano producido diariamente debe ser retirado 2 veces al día para evitar
la proliferación de moscas.

d. Trabajo del Ganado


El ejercicio de los caballares mediante un trabajo metódico y continuo es el
factor más importante para mantenerlos en buen estado físico.
El ideal es que el ganado sea montado todos los días o al menos moverlo
mínimo 20 minutos a la cuerda en un recinto circular.
La falta de ejercicios provoca en ellos una baja de la capacidad
cardiorespiratoria e incapacidad física para responder a las exigencias
requeridas.
La alimentación se trata en otro capítulo pero en todo caso, debe ser
aportada en cantidad proporcional al trabajo que se efectúa y entregada 30
minutos después que el animal se haya normalizado del trabajo diario.

e. Atención Veterinaria del Ganado


El ganado que puede caminar para ser atendido en la clínica veterinaria,
debe ser llevado con bridón, lo cual asegura el control sobre el animal, y a la
vez debe ir limpio.
Esta prohibido llevarlos con collarón, puesto que fuera de tener poco
control sobre el caballar es fuente frecuente de accidentes de quienes lo
conducen al apretarse los dedos con el ronzal (cadena).

f. Atalajes
Los atalajes, como arneses, albardones y sillas de montar deben estar en
buen estado, de lo contrario, provocan grandes traumas a la piel,
especialmente en el dorso que luego son muy lentas de recuperar.

3. MANEJO DEL GANADO EN POTRERO


a. Traslado del Ganado a Potrero
1) Época más adecuada: Generalmente el ganado se traslada a potrero
en primavera y regresa al Cuartel a fines del verano, en esta época el
pasto es más abundante y el clima más favorable para una estadía al
aire libre.
Debe tenerse especial cuidado al embarcar, trasladar y desembarcar
el ganado de los camiones, dado que es frecuentes que ocurran
accidentes.

2) Ventajas: El período de potrero es una oportunidad que tiene el

133
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

ganado para descansar libremente, alimentarse en forma natural y estar


expuesto a una buena cantidad de horas al sol (el sol contribuye a la
síntesis de vitamina D , la cual es indispensable para asimilar el calcio),
y poder respirar aire no contaminado.
El ganado debe permanecer en potrero el mayor tiempo posible,
conforme a las actividades del servicio, condiciones climáticas y
disponibilidad de forraje en las praderas.

b. Características que deben reunir los potreros


1) Seguridad: Los cercos y puertas deben estar en buen estado. No debe
haber quebradas ni excesiva pendiente, no deben existir canales
peligrosos, zonas pantanosas ni basurales.
2) Forraje y Agua: Debe existir pasto y agua en cantidad y calidad
adecuada.
3) Otros animales: No puede haber potros y garañones en contacto con
el ganado, y que pudieran cubrir a las hembras que se encuentran a
talaje (potrero).
4) Estado sanitario: No deben haberse detectados enfermedades
contagiosas para los équidos en la zona en que se encuentra ubicado el
predio.

c. Control del Ganado en Potrero


1) Siempre que exista ganado en potrero, éste quedará al cuidado de
personal de confianza, para evitar robos y extravíos. El personal
encargado debe estar atento para cambiar el ganado de un potrero a
otro de acuerdo a la disponibilidad de los pastos.

2) El personal al cuidado del ganado vigilará y tomará las primeras


medidas cuando el animal se accidente o enferme, para lo cual
mantendrá un botiquín de emergencia y luego comunicará la novedad al
Cuartel. De todos modos el Veterinario que lo asesora deberá pasar
revistas quincenales.

d. Control del Parasitismo y Enfermedades Infecciosas

1) Anualmente se debe desparasitar el ganado antes de su envío a


potrero, dado que en primavera es cuando se encuentra la mayor
cantidad de parásitos adultos en el intestino, siendo por lo tanto la
época con mayor producción de huevos en estos parásitos.
El hecho de que el ganado esté desparasitado significa que tendrá
una mayor asimilación del forraje consumido en el período y por ende
una mejora en el estado de gordura y pelaje.

2) En cuanto a enfermedades infecciosas el ganado que se envía a


potrero ha sido vacunado previamente, y en caso de ser detectada
alguna en el predio, se comunicará al Cuartel para que la Sección
Veterinaria concurra a prestar la atención necesaria.

134
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO XI

PATOLOGÍA GENERAL DE EQUIDOS

En este capítulo revisaremos los conceptos básicos de salud y enfermedad, formas de


prevención de enfermedades, conoceremos la forma de realizar un completo examen a
nuestro caballo, y un resumen de las diferentes enfermedades que afectan a los equinos y
como actuar ante ellas. Esto temas le entregarán una visión generalizada del manejo
sanitario, con lo que junto a su veterinario podrán realizar un adecuado programa de
control.

A. CONCEPTO DE SALUD Y ENFERMEDAD


La Salud es un estado de bienestar, que permite al organismo ejercer normalmente sus
funciones, en otras palabras: Salud es un estado de bienestar físico mental y social. Es una
adaptación eficiente y armónica del ambiente físico y cultural y no sólo la ausencia de
enfermedad. Es la definición que da la O.M.S. a la SALUD. De la misma manera podemos
definir SALUD ANIMAL como el estado óptimo de la producción, a través de condiciones
ambientales de manejo y nutrición adecuada.
La salud animal incluye todos los aspectos relacionados con producción (genética,
alimentación, manejo, etc.) y todos los aspectos que tienden a conducir el desarrollo biológico
del animal, además incluye el concepto de SANIDAD: que comprende todas las acciones
destinadas a mantener la normalidad fisiológica, eliminando las restricciones al desarrollo
biológico. La sanidad busca el óptimo estado de salud. Es decir, un animal SANO no será
aquel que no presente síntomas de enfermedad, sino aquel que presente un óptimo estado de
producción. Así, podemos definir a la enfermedad como el estado de NO alcanzar este óptimo
de producción.
Actualmente se define a la enfermedad por un desequilibrio entre 3 factores :

AGENTE
(virus, bacterias, hongos, parásitos).

AMBIENTE HUESPED
(humedad, corrientes de aire, (animal)
calor excesivo, gases irritantes, etc).

Es decir, si aumenta mucho la carga bacteriana, (AGENTE) y además se conjuga con un


exceso de humedad y de gases irritantes, (AMBIENTE) a pesar que el animal (HUESPED)
esté vacunado y con buena alimentación, se producirá la enfermedad. El mecanismo de
control se refiere a buscar cual de los tres factores es el que causó el desequilibrio para dar la
solución.
El animal (HUESPED) será más o menos susceptible a enfermar según su edad, sexo, raza,
etc. Un animal muy joven o muy viejo será más susceptible a enfermar. En lo que se refiere a
razas, el F.S. de Carrera Inglés es más susceptible a enfermar que un caballo criollo chileno.
La sola presencia del agente no determina necesariamente la presentación de enfermedad del
animal, hay ocasiones en que se requiere que el animal presente un estado de bajas en las
defensas inmunológicas, lo que puede deberse a una escasa o mala alimentación, sumado a esto
un estado de estrés dado por una alteración en su medio ambiente. Por ejemplo animales que
viven confinados en pesebreras y a los cuales no se les realiza un buen aseo determinará el
aumento de amonio proveniente de la orina y de las fecas. Este gas es muy irritante de la vías

135
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

aéreas superiores ( faringe, laringe) lo que puede determinar una disminución de las defensas
inmunológicas de este sector, lo que favorece el crecimiento bacteriano y la presencia de la
enfermedad. De la misma, manera son importantes los parámetros de temperatura adecuada,
ventilación limpieza, desinfección, etc.
Las enfermedades se pueden clasificar en :
1) Enfermedades Traumáticas.
2) Enfermedades Carenciales.
3) Enfermedades Infecciosas.
4) Enfermedades por Hongos
5) Enfermedades Parasitarias.
6) Cólico y su manejo

B. LA MEDICINA PREVENTIVA
Hoy, a las puertas del siglo XXI, contamos con la posibilidad de brindar a los caballos una
atención clínica personalizada para conocerlos en forma completa y pormenorizada y poder
así evitar las sorpresas desagradables de lesiones que producen las tan mentadas
claudicaciones. La anticipación podría evitar problemas que conllevan la disminución del
ritmo de entrenamiento o el retiro de las competencias de ciertos animales o simplemente del
uso para entretenimiento.

Con este prólogo el lector podrá inferir que estamos hablando de la famosa Medicina
Preventiva. Su aplicación en lugares de alta concentración de caballos nos permite hacer un
relevamiento con una metodología diferente a la de una revisión clínica ante una
sintomatología específica. Es decir, la revisión del caballo es realmente muy importante; con
el advenimiento de métodos de diagnóstico modernos y al alcance de todos, hemos dado un
paso enorme hacia la resolución de grandes y pequeños problemas. Pero hay una realidad,
cuando el problema es manifiesto hay que "parar" al caballo, hay que infiltrarlo o iniciar
algún tratamiento, y el tiempo corre y el dinero se pierde. La alternativa es hasta filosófica;
y ... ¿porqué digo esto? Cuando requieren mis servicios de un lugar alejado y de difícil acceso
puedo esperar encontrarme con cualquier cosa, pero cuando la llamada es de un hipódromo
o de un club de equitación que está en una ciudad, me pregunto si no se hubiese podido
evitar el problema con el que me voy a encontrar. Y de hecho en general es evitable. No
debemos privilegiar la enfermedad, debemos privilegiar la salud. Por eso digo que es un
problema filosófico; esto ya es un planteo académico.

Desde hace mas de 10 años utilizo toda mi experiencia para conocer a mis pacientes lo mejor
posible cuando están sanos, tratando de determinar sus zonas o lugares anatómicos más
débiles, evitando los excesos en los entrenamientos y en las campañas exhaustivas. Los
caballos no son de acero, son individuos que responden maravillosamente bien a los buenos
tratos, a los entrenamientos criteriosos, a la alimentación correcta, a las campañas pensadas
para rendimientos acordes, lo mismo se aplica para los entrenamientos.

Estoy haciendo referencia a una evaluación correcta del caballo. Para ello ¿qué es lo que
necesito? Y nuevamente la respuesta es "conocerlo bien", desde un punto de vista atlético y
como un paciente sano. Desde un punto de vista atlético, lo debe conocer el que lo monta
y/o entrena, determinando la capacidad de respuesta a las exigencias y el veterinario debe
velar por la integridad de ese atleta, sabiendo cómo responde a las distintas etapas del
entrenamiento o de las campañas. Hay tres tipos de integridades:

integridad física

integridad orgánica

136
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

integridad psíquica
aquí ya he introducido un término nuevo y este es el de Atleta, con todo lo que conlleva este
título.
Sabiendo positivamente que un atleta esta al límite de su capacidad, dado por las exigencias
a las que es sometido. Todo lo arriba descrito toma entonces aún mas forma, pues lo cierto
es que trabajar al límite es como estar por enfermarse o tener, o esperar problemas en
cualquier momento, la medicina y el chequeo continuo de pacientes sanos y sanos entre
comillas es la llave de la salud y de la economía ya que la función de un Veterinario que
ejerce este tipo de medicina es ayudar a tener a los caballos el mayor tiempo posible en
buenas condiciones para que éste o evolucione en el entrenamiento sin grandes altibajos de
tiempo o permanezcan mas tiempo en campaña, o simplemente nos diga el potencial que
pueda tener para la competencia en el menor tiempo posible, entonces un manejo
preventivo sanitario con vacunas, desparasitaciones, evitando los excesos o defectos en las
comidas y un manejo preventivo clínico con revisiones periódicas o cuando termina de
competir o cuando esta por pasar de una etapa a otra de su entrenamiento es claramente
una de las formas de evitar problemas futuros y de mantener sanos tranquilos y felices a los
caballos a los cuales manejamos, y por extensión—a--nosotros.

C. TÉCNICAS DE EXPLORACIÓN
Son los métodos y técnicas para la exploración de un animal que tienen como finalidad,
determinar su estado de salud, las cuales son fáciles de realizar y todo buen jinete debe
poder realizarlas. La propedéutica (enseñanza preparatoria para el estudio de una
disciplina) consta de diversas partes que son:
Anamnesis.- interrogatorio en el que se trata de colectar toda la información posible
relacionada con el paciente, datos de importancia que el Médico Veterinario le
solicitará

Examen Físico: Inspección.- se hace antes y durante el examen del animal, consiste en
observar todos los detalles posibles, tanto del animal como del lugar en el que vive,
dieta, etc.

1. Auscultación.- Consiste en escuchar (directa o indirectamente) los sonidos que


se producen en los diferentes aparatos y
sistemas del animal, con un
fonendoscopio.

Figura N° XI, 1. “ Fonendoscopio‖

2. Palpación.- Se basa en el sentido del tacto ya que consiste en


tocar y sentir estructuras.

3. Percusión.- Sirve principalmente para evaluar cavidades, se realiza un


"golpeteo" y se escucha el sonido obtenido.

A continuación puedes encontrar algunos de los aspectos importantes al revisar el estado de


salud de un equino. Es importante que tengas en cuenta que las constantes fisiológicas son
distintas en animales adultos que en jóvenes.

137
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Frecuencia cardiaca (Fig. N° XI, 2)


Consiste en escuchar los sonidos producidos por el cierre de
las válvulas del corazón, este órgano se ausculta por atrás
del codo, del tercer al quinto espacio intercostal del lado
izquierdo. Se pueden escuchar claramente dos sonidos: el
primer "Tum" es identificado como el momento de sístole o
contracción cardiaca y el segundo "Tum" es el
correspondiente a la diástole o relajación cardiaca, los dos
sonidos juntos son considerados como una pulsación y se
cuentan durante un minuto, obteniendo como resultado un
número de pulsaciones/minuto.

Figura N° XI, 2.”Zona de

auscultación cardiaca”

Frecuencia respiratoria
Se obtiene al escuchar los sonidos producidos por la entrada y salida del aire a través de las
vías respiratorias. Se puede auscultar en diversos sitios: a la altura de la laringe
(ventralmente, donde se une la cabeza con el cuello), en los primeros anillos traqueales (que
se pueden palpar en la zona ventral del cuello) y en potros se pueden percibir al auscultar el
área de los pulmones: del borde posterior de la escápula, a la penúltima costilla y hacia el
codo (formando un triángulo) de ambos lados del tórax. También son dos sonidos: el
primero se da al entrar el aire (inspiración) y el segundo al salir (espiración), ambos se
cuentan como una respiración. Nota.- el segundo sonido es ESPIRACIÓN y no expiración
(que significa muerte).

Mucosas ( Fig. N° XI, 3.)


Las mucosas explorables en el caballo son la oral, la
conjuntival, la de la nariz, la prepucial, la anal y la
vulvar. La de mayor valor diagnóstico en el caso de
cólico es la oral, por no alterarse fácilmente con
factores externos (como el polvo) y por poder
presentar un signo conocido como anillo tóxico. Las
características observables de una mucosa son:
color, humectación, secreciones, integridad y
tiempo de llenado capilar: (Cuadro N° XI, 1 Colores
de la mucosa con significado‖

Figura N° XI, 3 “Zona de inspección de mucosas‖

A continuación observamos un cuadro donde se puede ver el significado de los diferentes


colores de las mucosas:

Color Nombre médico Significado

Rosadas Normales Animal saludable, con buena hidratación.

Blancas o Pálidas Anémicas Anemia.- pérdida de sangre, deficiencia de


eritrocitos.
Rojas o Congestionadas o Rojas.- probablemente problema local.
Anaranjadas Hiperémicas Muy Rojas.- problema generalizado que causa vaso

138
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

dilatación: fiebre, toxemia

Moradas o Azules Cianóticas Cianosis.- falta de O2 en sangre; problemas en el


intercambio gaseoso.

Amarillas Ictéricas Hay que determinar la causa: hemólisis masiva


(prehepática), aumento (hepática)o mal drenaje
(poshepática) de pigmentos biliares.
Cuadro N° XI, 1 “Color de las mucosas con su significado clínico”

Humectación.- Refleja el grado de hidratación del individuo. Una mucosa normal


debe de estar siempre húmeda.

Secreciones.-Suficiente para mantener húmeda la mucosa. Serosa.- normal. Moco, pus


o sangre.- patológico.

Integridad.- en una mucosa normal no debe de haber úlceras, laceraciones, petequias,


hemorragias, etc.. Muchas de estas lesiones reflejan problemas virales como puede
ser la fiebre aftosa.

Tiempo de llenado capilar (TLLC).- refleja el estado de la circulación periférica e


hidratación del individuo. Se observa al realizar una presión ligera pero firme con un
dedo, sobre la mucosa de la encía de las cuñas superiores, posterior a esta acción el
dedo queda marcado en la mucosa como una mancha blanca que va regresando a su
color original. El tiempo que tarda en regresar a su color original se cuenta en
segundos. En un caballo adulto normal el TLLC es de 2 a 3 segundos.

Anillo Tóxico.-Signo que se observa en la encía de los incisivos superiores, se


caracteriza por un cambio de color en la mucosa (rojo o anaranjado) que rodea los
dientes. Refleja la muerte de bacterias gram negativas G (-) dentro del tracto
gastrointestinal, éstas liberan sus endotoxinas al torrente sanguíneo y causan una
endotoxemia. El anillo tóxico es un signo que se considera característico de
ENDOTOXEMIA.

Sonidos intestinales

Se escuchan en la zona conocida como el ijar, tanto del lado derecho como del lado
izquierdo. Es muy difícil describir cuáles son los sonidos intestinales normales de un caballo,
la mejor manera de familiarizarse con ellos es auscultar y auscultar todos los caballos sanos
que estén a nuestro alcance, para aprender así a distinguir de que manera se escucha un
caballo normal y poder detectar si los sonidos están aumentados o disminuidos en un
caballo enfermo. Es por esto que en la tabla de constantes fisiológicas no he puesto cuantos
movimientos por minuto se deben de escuchar, pues simplemente no es la manera en que se
contabiliza. En la tabla he puesto: ++ y el significado de esto es:

Atonía (-) No se escucha NADA

Disminuidos +

Normales ++

Aumentados +++

Se deben de auscultar ambos lados del abdomen.- lado izquierdo: principalmente se escucha
el colon mayor, y lado derecho: ocupado en su mayor parte por el ciego.

139
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Temperatura
Siempre se toma por vía rectal, insertando un tercio el termómetro, con movimientos
rotatorios y poniéndolo en contacto con la pared del recto, después de esperar
aproximadamente 2 minutos ya es posible leer la temperatura del animal.

Hay que tomar en cuenta las posibles causas de falsos negativos y falsos positivos y siempre
que no se esté seguro de la temperatura registrada, tomarla una segunda vez.

Falsos Positivos Falsos Negativos

Tomar la temperatura del excremento No dejar el termómetro el tiempo


necesario en el recto.
No bajar la columna de mercurio antes
de tomar la temperatura. No introducirlo suficientemente.

Problemas locales.-inflamación del Problemas locales.- enemas con agua


recto (proctitis), edemas con agua fría, palpaciones (permitiendo la
caliente, palpaciones entrada de aire).
extremadamente bruscas.

D. ENFERMEDADES

1. ENFERMEDADES TRAUMÁTICAS.
a. Generalidades
Son aquellas producidas por acciones violentas que lastiman una parte del
cuerpo. Según los agentes y los efectos producidos se distinguen la
conmoción, la contusión, las heridas, radiaciones y quemaduras.
Una conmoción es un sacudimiento que experimentan los órganos por un
golpe, una caída u otra acción análoga. La mayor parte de los órganos
soportan una sacudida o conmoción pero el cerebro y la médula espinal,
aunque protejido por el líquido céfalo - raquídeo que los baña manifiestan la
conmoción por fenómenos de apariencia grave.

b. Heridas:
Es todo traumatismo que produce una solución de continuidad de la piel.
1) Clasificación de las heridas:
a) Contusas. Son producidas por cuerpos romos.
b) Cortantes. Producto de elementos cortantes que tienen bordes
netos.
c) Punzantes. Producidas por elementos agudos, el cual si alcanza
una cavidad (torácica o abdominal) se llama penetrante.
d) Desgarradas. Producto de elementos que desgarran los tejidos
y componentes tisulares de la zona afectada.

2) Las medidas básicas iniciales para atender una herida son:


a) Detener la hemorragia,
Al cohibir la hemorragia, debe distinguirse entre la producida
por la ruptura de una vena y la que se produce por la ruptura de
una arteria.
En la hemorragia venosa la sangre es de color rojo oscuro y
sale al exterior en forma de chorro continuo. En cambio la arterial,
la sangre tiene color rojo escarlata, y su salida coincide con el latido

140
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

cardíaco.
Si la hemorragia es arterial el torniquete debe aplicarse entre el
corazón y la herida. A su vez si la hemorragia es de origen venoso
el torniquete se aplica entre la herida y la zona alejada del corazón.

b) Calmar el dolor (analgesia)


En cuanto a calmar el dolor, los medicamentos y medidas
técnicas respectivas deben ser dispuestas por el Médico Veterinario.
Igual cosa ocurre en lo que se refiere a combatir la infección que
puede experimentar una herida.

c) Evitar las infecciones


Toda herida inicialmente se considera aséptica, la cual se
infecta a medida que transcurre el tiempo. De tal manera que
siempre es conveniente intervenir precozmente para suturar en
primera intención.
Las heridas punzantes y penetrantes merecen una atención
especial y deben ser desinfectadas en profundidad ya que pueden
contaminarse con el bacilo del tétano, el cual se desarrolla una vez
que la herida ha cicatrizado. El tratamiento debe complementarse
con la aplicación de antitoxina tetánica.

c. Contusiones
La contusión es la acción de un agente que no rompe la piel pero lastima o
destruye los tejidos subyacentes, vasos, músculos, ligamentos, huesos. La
lesión de un vaso sanguíneo por efecto del agente físico conduce a
extravasación de sangre dando origen a un hematoma, el cual puede ser de
origen venoso o bien pulsátil cuando se trata de arteria.
Conforme a su tamaño y localización los hematomas deben someterse a
cuidados, considerando que el Oficial de Veterinaria es el único que debe
decidir su intervención.
Los derrames sanguíneos menores dan origen a manchas que cambian de
color y que reciben el nombre de equimosis.

2. RADIACIONES, QUEMADURAS
1) Generalidades
Los animales expuestos a materiales radiactivos pueden sufrir
lesiones por radiación y convertirse además en reservorios de materiales
radiactivos que pueden pasar al hombre en la carne, leche y otros
productos.
Las lesiones por radiación pueden ser causadas de diversas maneras,
entre otras por la bomba atómica o por exposición de rayos X.
La exposición a corrientes eléctricas de alto voltaje produce shock
nervioso brusco con pérdida del conocimiento o muerte súbita. Si se
salva puede presentar signos nerviosos residuales. Cuando se produce la
muerte casi siempre es debida a parálisis de los centros vitales a nivel
encéfalo. A veces son evidentes quemaduras superficiales en el punto de
contacto con la corriente a lo largo del trayecto desde el punto de
contacto con tierra.
La quemadura es producida por el calor generado a partir de la
resistencia de los tejidos al paso de la electricidad.
Cuando se trata de corrientes de alto voltaje y buen contacto con

141
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

tierra mojada, el animal puede morir súbitamente, sin presentar


síntomas, por la intensidad del choque podría aparecer quemaduras y
pelos chamuscados.

2) Clasificación de las quemaduras


a) De Primer Grado: corresponden a una irritación leve, que sólo
afecta a las capas superficiales de la piel, y que generalmente no
afecta mayormente al animal, salvo que el área afectada del cuerpo
del animal sea considerable.
b) De Segundo Grado: corresponden a una quemadura más seria,
que afecta incluso la capas profundas de la piel. Aquí aparecen una
vesículas que posteriormente se rompen y si no son bien limpiadas
puede favorecer el crecimiento de bacterias nocivas. (quemadura
infectada)
c) De Tercer Grado: son quemaduras muy serias, que pueden
comprometer la vida del animal. Se ven afectadas tanto la piel
como el sistema muscular. Trae consigo grandes pérdidas de
plasma que causa serios problemas de deshidratación.

En cuanto a las quemaduras la más importantes en esta clasificación


es evaluar el área total del cuerpo afectado y si hay órganos vitales
comprometidos. En cuanto al caballo, es necesario señalar que este
animal frente a la presencia del fuego no arranca y tiende a permanecer
en el lugar donde se encuentra (pesebrera, : incluso si las puertas están
abiertas). La manera de sacar caballos desde el interior de un establo o
nave es cubriéndole la cabeza con un saco o trapo de modo de tapar su
vista.
Frente a un animal politraumatizado lo primero es tratar de
cuantificar la gravedad del cuadro y estimar si las lesiones existentes
son reversibles o no, para en éste último caso proceder a sacrificar al
animal, de modo contrario se incurriría en un sufrimiento exagerado e
inoficioso del animal, además de un gasto de medicamentos inútiles, ya
que a corto tiempo significará la vida del caballar.
Si se estima que las lesiones son reversibles se debe proceder a
controlar el dolor en el animal. Un animal sin dolor o muy aliviado
tiende a prestar mayor colaboración para el manejo de él. El dolor se
cohibe mediante analgésicos, como son : Dipirona, Novalgina, Nefersíl,
Fenilbutazona, Banamine, etc. La vía de elección de estos analgésicos
es la endovenosa por su rapidez en la aplicación y utilización de ella.
Inmediatamente se debe proceder a cohibir la hemorragia. Según la
magnitud de ella, será la técnica a seguir. Si el vaso sanguíneo
sangrante es pequeño, seguramente colocando un algodón embebido con
agua oxigenada y comprimiendo la zona por algunos minutos será
suficiente.
Si la hemorragia persistiera o estuviera comprometida un vaso de
mayor calibre será necesario acudir a la intervención quirúrgica con el
uso de instrumental e hilo de sutura. También Cromadren, Estrógenos
conjugados de equino (COMPREMIN). El uso del torniquete es
discutible, solo debe ser usado si se conoce bién la técnica. Por último
vendrá el uso de antibióticos de amplio espectro para evitar una
infección bacteriana secundaria a la lesión.
En la medida que el hombre fue domesticando a los animales los
trajo a vivir con él, y los sacó de su medio natural, en el cual el animal
se movía sin problemas. No siempre el hombre le ha dado a sus

142
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

animales buenas construcciones para vivir lo que determina la aparición


de una serie de accidentes traumáticos para los animales. Es así como
latas sueltas, clavos, alambres, palos que sobresalen en las cercas, etc.
condicionan la aparición de las heridas, del tipo de las cortantes,
contusas, desgarradas, punzantes, penetrantes, etc. las que determinan
potenciales cuadros de infección en mayor o menor grado, incluso con la
posibilidad de muerte para el animal, como por ejemplo con los cuadros
de Tétano.

3. ENFERMEDADES CARENCIALES
Son aquellas producidas por la carencia de principios nutritivos indispensables
para el crecimiento, nutrición y producción de los animales, derivada de una mala
alimentación o por enfermedades que impidan una adecuada asimilación de los
nutrientes.
Se producen enfermedades carenciales en general cuando faltan los principios
nutritivos que a continuación se indican:
- Proteínas: Son fundamentales en el desarrollo y producción de los animales,
su carencia produce falta de desarrollo, problemas en la inmunidad
trastornos en la coagulación sanguínea, incapacidad para reparar tejidos
dañados.
- Grasas: Su carencia produce falta de energía, sensibilidad al frío,
desplazamiento de órganos. Se produce carencia de grasas en estados de
extrema inanición.
- Hidratos de Carbono (Azúcares): Constituyen la fuente principal de energía,
su carencia provoca que el organismo recurra a las grasas y proteínas
provocando trastornos en su metabolismo y en su estado general.
- Vitaminas: Se requieren en pequeñas cantidades, las carencias más
importantes son la de vitamina A que produce ceguera y predisposición a las
infecciones, Vitamina D, raquitismo, Vitamina E, esterilidad, Vitamina K,
predisposición a las hemorragias.
- Minerales: Son fundamentales en ciertos procesos bioquímicos del
organismo. Las carencias más notables son: Calcio (raquitismo), Fósforo
(enfermedades de los huesos y sistema nervioso), Fierro (anemia).

4. ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Son producidas por agentes microscópicos no visibles a simple vista se necesitan
instrumentos especiales como son los microscopios los cuales pueden penetrar al
organismo por diferentes medios y maneras, los agentes pueden ser virus,
bacterias y hongos.
Generalidades
Todo cuadro infeccioso, dependiendo de la virulencia del microorganismo, de las
condiciones ambientales en que vive el huésped y de la mayor o menor resistencia
del huésped al agente agresor, puede tener un curso que clasifica las enfermedades
en:

1. Curso Agudo: De presentación rápida, con síntomas como fiebre,


decaimiento falta de apetito (anorexia), observación del funcionamiento
normal del animal (diarrea si esta comprometido el aparato digestivo;
pulmones si es el aparato respiratorio); muerte en casos extremos.
El cuadro se resuelve en aproximadamente una semana.
2. Curso Crónico: De presentación solapada en que no se aprecian síntomas

143
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

sino que el animal va bajando lentamente su capacidad de rendimiento,


enflaqueciendo. Cuadro que se puede resolver en 3 a 4 semanas.
En el caso de los cuadros agudos existen variaciones que hacen que se
describan Cuadros Sobreagudos y Sub-agudos.

a. Enfermedades Infecciosas del Equino.


1) Virales
a) Influenza Equina : (MOQUILLO)
Esta enfermedad es producida por un Ortomixovirus. A equi 1
y A equi 2.
El síntoma sobresaliente es tos seca, fuerte y sonora. En casos
no complicados la tos desaparece en 1 a 3 semanas. La tos es la
expresión de una notable inflamación de las vías respiratorias. La
influenza pura causa una pobre secreción nasal serosa y solo más
tarde es mucosa o purulenta cuando hay una infección bacteriana
secundaria. La faringe y bolsas gutulares sólo resultan afectadas
en casos complicados . La T sube sobre los 40 grados, sin embargo
rápidamente baja a niveles de 38,5 . Los casos leves con tos pero
sin fiebre, se curan en dos semanas, en cambio, en los casos graves
con complicación pulmonar (neumonías) puede durar un mes o
más.
La infección se extiende en forma extraordinariamente rápida,
casi explosiva. La tos intensa produce un aerosol muy efectivo
para distribuir el virus. La transmisión por microgotas es también
una forma común en torneos deportivos.
El diagnóstico se realiza por medio de los síntomas, la tos seca,
varios animales afectados, etc. También se hace por medio
serológico y aislamiento viral de secreción nasal.
Tratamiento: Antibiótico amplio espectro. Antipirético.
Prevención:
Se realiza por medio de vacunas.

b) Anemia Infecciosa Equina.


Se caracteriza por fiebre intermitente, pérdida de peso,
debilidad creciente, generalmente de grado variable, mayor
tendencia a la hemorragia y formación de edemas. La enfermedad
es producida por un virus de la familia Retroviridae. El animal
infectado, debe considerarse como portador del virus de por vida, y
como tal, excretor potencial, independientemente de si presenta o
no manifestaciones clínicas de la enfermedad.
En condiciones naturales el virus es transmitido, por insectos
picadores (moscas, tábanos, mosquitos) que parecen actuar como
simples vectores mecánicos. También tiene importancia la
transmisión por agujas, o instrumental quirúrgico no estéril.
Clínicamente el diagnóstico presuntivo se basa en :

- Fiebre cambiante sin causa identificable.


- Debilidad del tren posterior.
- Adelgazamiento, sin otra causa aparente, con
buen apetito.
- Anemia (Caída en la cantidad y/o calidad funcional de
los glóbulos rojos) relativamente intensa con una enfermedad
febril no localizada.

144
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

El diagnóstico definitivo se realiza mediante el test de Coggins.


Tratamiento
Sintomático, hay que considerar que caballos una vez
recuperados son portadores de la enfermedad, por lo tanto, si se
quiere erradicar la enfermedad de un lugar se debe pensar en
sacrificar a todo animal positivo.

2) Enfermedades Bacterianas
a) Tétano
Esta enfermedad es producida por una bacteria el Clostridium
tetani que es un germen anaerobio. Este germen tiene una forma
de resistencia llamada espora, que es la que se encuentra en gran
cantidad en el suelo y objetos. (clavos, latas, alambre, etc.)
Cuando un caballo se hace una herida (especialmente
punzantes o penetrantes) con algún objeto contaminado con estas
esporas, se produce la introducción de ella en el interior de la piel.
Frente a una situación de escasa cantidad de oxígeno
(anaerobiosis), se produce la multiplicación del Cl. tetani, el cual
produce gran cantidad de toxina, que se difunde a todo el
organismo.
El efecto de la toxina tetánica es una rigidez muscular, es decir
si el biceps se contrae, el triceps debería relajarse, sin embargo, éste
músculo también se contrae.
Al entrar la espora del Cl. tetani al interior del animal requiere
un período de incubación de 7 a 15 días.
Síntomas
Hay contracción de todos los músculos, los ojos están muy
abiertos la boca no puede abrirse. La contracción del músculo
orbicular le da la apariencia como si el animal estuviera riéndose.
El caballo esta parado, con las patas muy abiertas ya que no puede
respirar bien, solo presenta respiración abdominal.
La muerte se produce por asfixia y deshidratación.
Prevención
Se realiza mediante el oportuno y correcto aseo de cualquiera
herida. Tambien se colocan vacunas.
Tratamiento
Es sintomático, en base a suero glucosado, analgésicos,
antibióticos y sueros antitetánicos.

b) Gurma
También llamada "papera" o "Adenitis Equina", en el campo
es conocida como " Mal de los Potrillos", esta enfermedad es
producida por el "Streptococus equi". Es una enfermedad altamente
contagiosa, aguda, febril, que compromete a las vías respiratorias
superiores (faringe, laringe, bolsas gutulares, ganglios
retrofaríngeos y submaxilares).
Caballos mayores de 5 años exepcionalmente hacen el cuadro.
La transmisión es directa por medio de secreciones mucopurolentas
o indirecta mediante objetos contaminados.
Síntomas
Fiebre alta 41 C, inflamación de ganglios linfáticos, hay

145
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

problemas de deglución, no come ni toma agua. Los ganglios se


ven aumentado de volumen, calientes, después de unos días pueden
fistulizar y aparece material purulento.
Tratamiento : Antibióticos.
Prevención : Vacunas.

c) Carbunclo Bacteridiano o Antrax. (PICADA)


Es una enfermedad producida por el Bacillus anthracis,
bacteria ampliamente distribuida en el suelo y pastos. Es una
enfermedad considerada como zoonosis, es decir es factible que se
trasmita de los animales al hombre. Es una enfermedad que se
presenta generalmente en Septiembre hasta Marzo, con un "pick"
en Septiembre y otro en Febrero. Se presenta cuando salen los
primeros pastos, cuando los animales deben comer del suelo y
toman las esporas, que son las formas de resistencia para sobrevivir
en períodos desfavorables para este germen.
Los mamíferos son las especies más susceptibles. Los más
sensibles son las ovejas, vacas y cabras. Menos susceptibles son el
caballo, hombre, cerdos, perros, aves, lo que determina que las
ovejas, vacas y cabras hagan carbunclo sobreagudo, mientras que
el resto de la especies hacen carbunclo agudo, subagudo o crónico.
La infección se produce por el consumo de alimentos o agua de
bebida contaminada con esporas o con la bacteria. En el equino
también es importante por arneses y atalajes contaminados.
En los casos sobreagudos no se manifiestan síntomas y la
muerte se produce en 18 a 24 hrs. La forma aguda se caracteriza
por presentar fiebre alta 40º decaimiento, enteritis, temblores
musculares y secreciones sanguinolentas por el ano y la nariz.
Gran parte de los animales con estos síntomas mueren. El
curso subagudo y crónico se caracteriza por presentar un proceso
que se ubica a nivel del cuello, nuca o pecho por el punto de
inoculación. Se produce una necrosis en el centro de la herida.
Cuando un animal se muere o se sospecha que murió de
carbunclo no debe ser abierto menos destinar su carne al consumo
humano ni animal.
Si el animal es abierto, las bacterias en contacto con el aire
esporulan contaminado con esporas todo ese potrero, lo que en el
campo lo llaman "tierras malditas".
El diagnóstico se hace en base a los antecedentes recopilados:
mes del año, número de animales muertos, zona geográfica de la
muerte, etc. Se puede mandar una muestra de sangre que en forma
natural drene, o bien realizar una puntura a nivel de la oreja para
obtener sangre, además, se puede remitir una canilla.
Tratamiento: se usan penicilinas y estreptomicinas.
Prevención: se realiza mediante vacunas.
En caso de un animal muerto, éste debe ser enterrado
profundamente y colocar cal viva encima de él, para evitar que
animales, como perros o gatos o aves de rapiña lo desentierren y de
esta manera la bacteria esporúle. Lo ideal es cremarlo sobre una
parrilla de palos, ya que al ser enterrado, existe el riesgo de que las
lombrices de tierra saquen esporas a la superficie contaminando el
terreno.

146
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

5. DERMATOMICOSIS
Tiñas son infecciones de la piel producidas por hongos microscópicos.
Esta dermatomicosis se produce por la invasión del pelo y de las células epiteliales
queratinizadas por dermatofitos u hongos, Fig. N° XI, 4. Con frecuencia se
presentan una mayor cantidad de casos durante los meses de verano. Es fácil la
transmisión entre especies. La tiña de origen animal afecta al hombre adulto, así
como al niño, siendo frecuente que se da el diagnóstico por la presencia de
animales en la casa.
El contacto directo con animales infectados es el método de transmisión de la tiña
más frecuente, pero quizás sea más importante el contacto indirecto con objetos ,
tales como; arneses, cinchas, mantas, etc.
Estos hongos afectan las capas superficiales de la piel y los folículos pilosos
produciendo zonas de alopecia caída de la piel. Las lesiones progresan siempre
que se den características favorables para su crecimiento, como son humedad y
temperaturas cálidas.
En caballos las lesiones pueden ser superficiales o profundas. Son más frecuentes
las primeras y se manifiestan por desarrollo de costras gruesas, descamación y
zonas de alopecia. Las primeras lesiones generalmente aparecen en la zona
denominada "paso cincha", zona toráxica y posteriormente se disemina hacia el
cuello y grupa.
Para realizar el diagnóstico de la tiña se debe realizar
un raspado de las zonas de alopecias, pero que sólo
incluya la zona periférica, ya que es el sector donde se
encuentra el hongo. Luego esta muestra debe ser
enviada a un laboratorio para su cultivo.
El control se basa en mantener un buen aseo y
desinfección de elementos de montar, y no dar
condiciones favorables para el crecimiento del hongo
como son temperatura y humedad.

Figura N° XI, 4. “Dermatomicosis, se ven las zonas sin pelo de forma redondeadas”

6. ENFERMEDADES PARASITARIAS
Son aquellas producidas por agentes animados, generalmente pertenecientes al
reino animal, llamados parásitos, entendiéndose como tal aquél individuo que
vive a expensas de su huésped causándole además daño.

a. Definición de Parásitos.
El nombre parásito proviene de la palabra griega parasites que significa
"comer al lado de". Se referían a las personas que llegaban a las fiestas sin
ser invitadas.
El parasitismo es una sociedad biológica en que uno de los seres obtiene
beneficios y el otro socio (huésped) recibe sólo daño.
El parásito es un ser dependiente, que vive a expensas del otro.
b. Ciclos Biológicos.
Se entiende por ciclo biológico a todas las etapas que sigue un parásito
antes de ser adulto y puede ser:
1) Directo: no requiere huésped intermediario.
2) Indirecto: Requiere un huésped intermediario.

Incubación: período de tiempo desde que se ingieren las larvas de parásitos


hasta que aparecen los primeros síntomas.

147
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Prepatencia: período de tiempo desde que se ingieren las larvas hasta que se
hace visible por alguna técnica de diagnóstico coprológico.
c. Parásitos Internos de los Equidos. (Endoparásitos)
1) Parascaris Equorum. (Gusano redondo)
Es un ascaris y realiza el ciclo de Loos ( primero pasa por el pulmon)
igual que en el perro. Produce cuadros digestivos, afectando
principalmente al potrillo, el cual presenta su pelo opaco desordenado.
El tratamiento se inicia a los dos meses en el potrillo.
2) Oxiurus equi. (Gusano redondo)
Afecta a caballos y asnales. Presenta gran dimorfismo sexual, es
decir, gran diferencia de tamaño entre la hembra y el macho, 15 y 2 cm.
respectivamente.
Las hembras fecundadas salen al borde del ano y colocan sus huevos:
4 a 5 meses.
Provocan un prurito anal intenso.

3) Genero Strongylus: (S. equinus, S. edentatus, S. vulgaris).


Ciclo Evolutivo: también es un gusano redondo, los huevos son
eliminados al exterior por las fecas donde se desarrolla una larva, la que
posteriormente es ingerida por otro animal en el pasto. Se ubican a
nivel del intestino grueso, en el ciego y colon. Las larvas en esta zona
atraviezan la mucosa para llegar a la circulación sanguínea, donde
realizan un ciclo para posteriormente volver al intestino grueso.
El S. Vulgaris migra por las arterias llegando al tronco derecho de la
gran mesentérica provocando un cuadro denominado Arteritis
Verminosa, es decir, una inflamación de la capa interna de la arteria.
De esta inflamación es probable que se eliminen coágulos o trombos que
producen el cólico tromboembólico.
Cuadros Clínicos producidos por Strongylus:
- Cólico tromboembólico.
- Acción traumática sobre la mucosa intestinal provocado por su
aparato bucal que produce una pequeña úlcera.
Acción inoculadora de gérmenes al dañar la mucosa.
- Diarrea y pérdida de peso.

Figura N° XI, 5. “Strongylus del equino”

4) Tenias del Equino (Gusano plano )


a) Anoplochefala Magna, mide 80 cms. se encuentra en el
intestino delgado.
b) Anoplocephala perfoliata, mide 8 cms. está en intestino grueso.
Esta tenia, si se encuentra en gran cantidad puede causar cólico
por taponamiento de la válvula ileocecal.

148
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

5) Gastrófilos.
Son larvas de moscas que se ubican a nivel del fondo estomacal. El
ciclo comienza cuando la mosca coloca sus huevos en los pelos del hocico
del caballo. Se desarrolla la larva que repta hasta la boca, luego es
deglutida y llega al fondo estomacal. Si es grande la cantidad de larvas
se produce un taponamiento del píloro, una alteración en el vaciamiento
estomacal y una dilatación gástrica primaria, que puede llevar a la
muerte del animal.

Figura N° XI, 6 “
Gastrofilus en su
estado adulto y
larvario “
d. Parásitos Externos del Equino.
(Ectoparásitos)
1) Sarna Psoróptica: (Psoroptes equi), ataca principal-mente las zonas
del cuerpo revestidas de denso pelaje, tales como el tupé y la crinera,
siguiendo luego la región escapular, la cruz y el nacimiento de la cola.

2) Sarna Corióptica: (Chorioptes equi), produce en el caballo la sarna de


las patas; la invasión de estos ácaros produce intenso prurito lo que hace
que el animal patee con frecuencia y se haga heridas en la zona. La
enfermedad afecta con mayor frecuencia a las patas que a los miembros
anteriores. La zona afectada no es más alto que el tarso y carpo.

3) Sarna Sarcóptica: (Sarcoptes equi), prefiere las zonas cutáneas


revestidas por pelos cortos. Generalmente comienza atacando la cabeza,
ojos, nariz y orejas. Luego pasa a la tabla del cuello y la zona de la cruz.
El prurito es intenso, especialmente en la noche.

Los síntomas de estas tres sarnas son muy similares. Aparecen nódulos en
la zona irritada, luego se forma una vesícula, se cae el pelo y quedan zonas
alopécicas (sin pelo). Posteriormente se engruesa esta zona de la piel,
apareciendo escamas o costras.

Tratamiento de Sarna en Caballos:


Se realiza mediante diferentes productos en base a Lindano, Neguvón,
productos organofosforados, etc. Las diferencias principales son en base al
costo de cada uno de ellos.

e. Piojos en Caballos y Perros.


1) Haematopinus asini y Damanilia equi, ambos afectan al caballo y el
primero es un piojo hematófago, es decir chupa sangre. El segundo es
masticador de piel. Ambos parasitan el lomo y la crinera.
Se transmiten por contacto directo de un animal infestado a uno
sano. Producen prurito intenso.

7. CÓLICO

149
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

(Síndrome Abdominal Agudo)

Este es uno de los padecimientos más comunes en equinos. Ambos términos


significan lo mismo: Dolor Intenso en Cavidad Abdominal. El dolor no
necesariamente proviene de las vísceras del aparato digestivo (cólico
verdadero), pues puede originarse en aparato reproductor o urinario (cólico
falso). El nombre de cólico surgió de la idea de que el dolor abdominal en el
caballo se originaba en el colon.

¿Por que es un padecimiento común? Primero que nada por las características
anatómicas del aparato digestivo del equino:

a. Impedimento para vomitar.- por carecer de centro del vómito (a nivel de


SNC) y por el largo de su paladar blando

b. Bajo volumen estomacal.- de 12 a 15 lts en promedio

c. Esfínteres estomacales muy cercanos entre sí.- que se juntan y se colapsan al


dilatarse el estómago, permitiendo entrada de aire y substancias pero no su
desalojo.

d. Mesenterio del intestino delgado, muy largo y laxo.- permitiendo que el


intestino tenga torsiones y vólvulos (por esto no hay que permitir que los
caballos se revuelquen).

e. Válvulas del ciego (ileocecal y cecocolica) muy pequeñas.- funcionan como


embudos y al presentarse una atonía predisponen a impactaciones cecales.

f. Flexura pélvica y colon dorsal derecho muy angostos.- facilitan la


presentación de impactaciones.

g. Colon menor: estrecho, laxo y largo (3 a 4 mts).- evitando la salida de


enterolitos.

También hay problemas que son más comunes en animales de determinada


edad o sexo, como podrían ser:
Caballo entero.- hernia escrotal con estrangulamiento.
Yegua recién parida.- torsión de útero; ruptura de arterias uterinas.
Potro de 1 dia.- retención de meconio.
Potro de 1 año.- parasitosis por paráscaris.
Viejo.- lipomas y otro tipo de neoplasias en cavidad abdominal, que
provocan restricciones en el lumen intestinal.
Razas pesadas.- desplazamiento de colon.
Para poder diagnosticar un cólico hay que tomar en cuenta todos los aspectos
anteriores así como conocer las constantes fisiológicas normales del caballo,
pues si las encontramos alteradas (por arriba o por abajo de los rangos
normales) podremos detectar anormalidades internas y determinar que tan
serio es el problema.

Constante a evaluar En Adultos En Potrillos

Frecuencia Cardiaca 28 a 40 pulsaciones / minuto 80 a 120 pulsaciones /


minuto

Frecuencia Respiratoria 8 a 20 respiraciones / minuto 20 a 40 respiraciones /

150
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

minuto

Temperatura (rectal) 37.2° a 38.2° Centígrados 37.5° a 38.9 °


Centígrados

Color de Mucosas Rosadas Rosadas

Tiempo de Llenado 2 a 3 segundos 1 a 2 segundos


Capilar (mucosas)

Turgor de la piel 1 a 2 seg 1 a 2 seg

Sonidos intestinales ++ ++

Cuadro N° XI, 2. “Constantes fisiológicas normales en el


equino”

La actitud y temperamento, varían dependiendo de la raza y de cada individuo,


pero hay "señales" o signos que no son normales y que nos indican que el animal
se siente mal, incómodo o con dolor. Es importante hacer notar que algunos
individuos son más estoicos que otros y que solamente presentarán signos leves
cuando el dolor sea exagerado y el cólico sea grave. Algunos de los signos que
nos indican que el caballo tiene dolor en la cavidad abdominal son:

- Inquietud. - Trismos.- rechinan los


dientes.
- Sudoración excesiva.
- Intentos por orinar.
- Voltean a verse los
flancos. - "Alagartamiento", es decir
se estiran para dar mayor
- Rascan el piso. capacidad al abdomen.
- Bajan la cabeza. - Posición de perro
sentado.- para disminuir la
- Se echan y/o se
presión en pulmones.
revuelcan.- lo cual
puede ocasionar lesiones
en cara y miembros.

Figura N° XI, 7.“


Diferentes Actitudes de
caballar con colico”

Nota.- hay que hacer notar que no necesariamente se tienen que presentar
todos estos signos, en un caballo con cólico, y que durante el desarrollo de otras
patologías, algunos de los signos anteriores pueden ser observados, sin que esto
quiera decir que el animal tiene cólico.

151
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Otros puntos importantes para determinar la gravedad y el origen del cólico


son:

Momento en que empezó, momento en que se detectó y duración.

Tipo de dieta y cambios recientes.

Consumo de agua (si no se puede conocer el consumo total, tratar de


determinar si ha tomado o no).

Paso de heces.- ver si el animal ha defecado normalmente, tomando en


cuenta: frecuencia, cantidad y características

Hora a la que el caballo comió.

Última vez que se le desparasitó y cual medicamento fue empleado para


este fin.

Tipo de trabajo realizado (detectar excesos) o situaciones de estrés.

Historias anteriores de cólico y cuál o cuáles fueron los diagnósticos en


situaciones anteriores.

Época del año.- el consumo de agua puede disminuir en condiciones


climáticas frías y húmedas.

Algunos cólicos se resuelven favorablemente con tratamiento médico (no


infartantes), pero otros requieren forzosamente de un tratamiento quirúrgico
(infartantes). La diferencia entre estos dos radica principalmente en si el
problema involucra o no a la circulación sanguínea.

Métodos diagnósticos, en secuencia lógica, para determinar la gravedad del


cólico:

1. Auscultación de constantes fisiológicas.- se toman en cuenta, principalmente,


las frecuencias cardiaca y respiratoria. Los datos obtenidos de la auscultación
de estas dos, se complementan al tomar la temperatura y observar las mucosas.
En cuanto a la frecuencia cardiaca, está muy relacionada con el grado de
isquemia del intestino, por ello al auscultar el corazón, los cólicos se clasifican
de la siguiente manera:

Frecuencia Cardiaca Gravedad del Cólico

de 40 a 60 pulsaciones/minuto Ligero

de 60 a 80 pulsaciones/minuto Moderado

de 80 a 100 pulsaciones/minuto Severo ( por lo general infartante)

más de 100 pulsaciones/minuto Muy Grave (incluso le puede causar la


muerte)

2. Respuesta a analgésicos.- Como su nombre lo indica, en esta fase se administra al caballo


algún analgésico de efecto rápido y potente, como:

152
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Nalbufina (Nubain) 0.1 mg/kg PV

Butorfanol (Torbuyesik) 1 a 2 mg/kg PV

Xilacina (Rompún) 1.1 mg/kg PV

...y se observa la respuesta del animal, es decir, si hay o no mejoría y qué tanta:

Respuesta mala: Dilataciones de estómago, ciego o colon menor.

Respuesta negativa: Problemas infartantes


3. Sondeo nasogástrico.- Fig. N° XI, 8. consiste en la introducción de una sonda por uno de
los ollares del caballo, a lo largo del meato ventral, para llegar al estómago y determinar la
cantidad y tipo de contenido que se encuentra en él. El resultado de este proceso puede ser:
gas, contenido gástrico (alimento) o reflujo (proveniente de intestino delgado). Cualquiera
de estos tres en exceso, provoca un aumento de presión en el estómago y por lo tanto dolor.
Gas.- puede deberse a una fermentación excesiva de concentrados como lo son los granos y
si se obtiene líquido en este caso, será de color amarillento debido a la acidez estomacal.
Contenido gástrico.- si el alimento esta muy seco (impactado) probablemente no salga si
no se realiza un lavado del estómago, esto puede ser causado por un bajo consumo de agua.
Reflujo.- proveniente de intestino delgado y con un pH alcalino (7 -9), si se obtienen tres
litros o menos se considera normal, pero si se obtiene en mayor cantidad es considerado
patológico, por lo general nos hace pensar en una inflamación del intestino delgado, aunada
a atonía intestinal, aunque también puede tratarse de una
obstrución por un vólvulo o torción. Si el sondeo no calma al
caballo, entonces el cólico tiene mayor probabilidad de ser
infartante y su tratamiento será quirúrgico.
La sonda no se debe de dejar puesta por mas de 24 horas
porque puede llegar a pegarse al esófago, por ello es
recomendable utilizar sondas de materiales poco irritantes
como lo es el silicón, el material con el que está fabricada la
sonda no debe de cambiar con las variaciones de temperatura,
pues no es conveniente que si hace frio esté rígida o si hace
calor esté demasiado laxa. ¡¡¡Además, de preferencia (y por el
bien del veterinario que sondea) la sonda debe de ser
transparente, pues esto evitará que el médico ingiera algo del
contenido del estómago de—su--paciente!!!
Es importante saber que el sondeo nasogástrico también se
realiza en animales clínicamente sanos para la administración de algunos medicamentos,
como desparasitantes.
Figura N° XI, 8. “ Colocación de la sonda”:

4. Palpación rectal.- Siempre se debe de realizar con un guante de palpación y lubricante


(aceite mineral, glicerina.). Consiste en introducir la mano por el recto del caballo, para
detectar anormalidades en sus estructuras internas: Desplazamientos.- cambio de posición
de una víscera. Aumentos de volumen.- como tumores, enterolitos e impactaciones (todos
estos son generalmente de tratamiento quirúrgico). Sitios con inflamación y dolor. Este
procedimiento debe realizarse con mucho cuidado para evitar accidentes, tanto al médico
veterinario como al caballo (si el animal se deja caer, es muy probable que se cause un
desgarro del recto). Nota.- éste es uno de los procedimientos que requiere de más práctica
por parte del médico veterinario, ya que tendrá que haber palpado un gran número de
animales (tanto sanos como enfermos) para poder detectar realmente alteraciones en las
estructuras que sienta.

153
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

5. Paracentesis.- Fig. N° XI, 9. Consiste en la obtención de líquido peritoneal, para


determinar sus características macroscópicas y microscópicas: Normalmente debe de ser
transparente con una ligera tonalidad color paja, con menos de 2.5 gr de proteína/dl, y un
contenido celular menor a 10,000 células/ml. Mientras mayor sea la afección del caballo, el
líquido se verá más turbio y opaco. El aumento en la cantidad de proteínas y de células
indica el grado de inflamación y de necrosis intestinal. Si el líquido obtenido es
sanguinolento, puede tratarse de un caso de peritonitis. Si se obtiene sangre completa (lo
cual se puede confirmar comparando sus valores con los del hematocrito), Es muy probable
que se haya puncionado el Bazo (esto sucede, en muchas ocasiones, cuando al caballo se le
han administrado previamente, drogas que causan esplegnomegalia, como por ejemplo:
Neomelubrina), por lo anterior es recomendable realizar la
paracentesis en la parte mas baja del abdomen (entre el
proceso xifoides y la cicatriz umbilical) y ligeramente a la
derecha de línea media. Es importante recalcar que por ser
este un procedimiento invasivo, se deben de llevar a cabo
medidas estrictas de limpieza y desinfección del area a
puncionar, es decir que, se debe de rasurar, y embrocar.
También hay que recordar que la paracentesis no es de
valor diagnóstico si, previamente, al animal se le ha
practicado una cecocentesis (eliminación de gas del ciego
por una punsion).
Se lleva a cabo cuando el cólico es infartante, al encontrar:
frecuencia cardiaca muy elevada, nula respuesta a
analgésicos y dolor o cambios de posición a la palpación. Es
un auxiliar para determinar si se requiere de un tratamiento
quirúrgico o no. Existen dos técnicas: con aguja de calibre
18, o con cánula para tetas (más invasiva pero con menor
riesgo de puncionar una víscera).

Figura N° XI, 9. “ Lugar de paracentesis”

154
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO XII

GENERALIDADES SOBRE FARMACOLOGÍA


En este capítulo conoceremos los aspectos básicos de los fármacos, sus vías de
administración, sus formas de eliminación, además clasificaremos los tipos de fármacos
según su acción, para terminar con manejo general de fármacos. Esto permitirá que el lector
pueda en casos determinados y leves saber que usar en cada uno de ellos.

1. FARMACOCINÉTICA
a. Generalidades
Fármaco es cualquier sustancia química que puede ser aplicada a un organismo
animal para cambiar una función.

Si un animal esta enfermo del intestino, diarrea por ejemplo, y le administramos


una sustancia química, como un antibiótico, para suprimir o eliminar microbios,
estamos usando un fármaco. Si este fármaco (el antibiótico) produce un efecto
útil, hablamos de medicamento; si por el contrario el fármaco se usa mal, como
puede ocurrir cuando se da mayor dosis o cantidad de la necesaria y causa un
efecto dañino al animal, el fármaco actúa como un tóxico.
Es importante entonces, usar los fármacos de acuerdo a las instrucciones del
profesional, las cuales pueden ser:

Vegetales: En el reino vegetal se encuentran numerosas sustancias químicas


que se usan en preparación de diversos fármacos, como son por ejemplos las
penicilinas
Minerales En el reino mineral se encuentran sustancias químicas como el
sulfato de sodio o magnesio que son sales usadas como purgantes en los
caballares y vacunos.
Origen animal : En el reino animal es posible obtener extractos de órganos
que contiene sustancias químicas que actúan como medicamentos y en la
actualidad al conocerse su estructura se sintetizan en el laboratorio. Es el
caso de la cortisona, de la insulina y otros.
Modernamente sintéticas. Esto último significa que son desarrolladas y
elaboradas en laboratorios con métodos químicos que aseguran la pureza y
calidad del producto. Existen muchos fármacos que el hombre ha
inventado: son los medicamentos sintéticos como la Dipirona,
Fenilbutazona, el Suero Ringer, que no existen en vegetales, minerales o
animales; son creados por el hombre para actuar como medicamentos, es
decir, para recuperar la salud de un organismo animal enfermo.

2. VÍAS DE ADMINISTRACIÓN DEL FÁRMACO.


Vía de administración es la forma correcta como puede ser usado y aplicado el fármaco
en un organismo animal.
1) Vía Oral. (vía para llegar al estómago)
a) Tabletas o polvos
Es la administración de un producto por vía bucal. En el caso del caballo, el
fármaco puede introducirse directamente como es el caso de una tableta o
bolo (Bolo es una tableta o píldora de tamaño más grande que las de uso
humano) o también se puede mezclar con melaza, miel, afrechillo,
introducirla en un trozo de zanahoria y de esta forma, el animal traga y el

155
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

producto llega al estómago.


b) Líquidos (jarabes, soluciones, suspensiones)
Se administran por sonda nasogástrica, es decir, se introduce con cuidado la
sonda bien lubricada con vaselina líquida, hasta el estómago; luego, a
través de un embudo, se vacía el líquido que llega al estómago del caballo.
Otra forma se puede agregar al agua de bebida y si el medicamento no es
ácido o de mal sabor, el animal lo bebe directamente, si es pequeña la dosis
(dosis = cantidad de medicamento que se administra cada vez), se mezcla
con un poco de agua bien azucarada y se introduce con una jeringa
desechable (sin colocar la aguja).

El medicamento se absorbe en el estómago, pero la mayor cantidad se


absorbe en el intestino y pasa a la sangre desde donde se distribuye a los
tejidos para ejercer su efecto.

Los fármacos van pasando por el hígado donde se van transformando en


sustancia sin efecto (se inactiva), pues el organismo ataca a las sustancias
químicas extrañas y de esa manera no permanecerá para siempre. Luego se
eliminan por el riñón, algunos fármacos se eliminan por las fecas, el sudor,
la respiración, pero el órgano de eliminación más importante es el riñón.

2) Vías Parenterales
Se denominan así las vías que hacen penetrar los fármacos a través de los tejidos
mediante el uso de jeringas y agujas traspasando la piel.
a) Clasificación:
1) Vía intravenosa. Consiste en incorporar el medicamento directamente
al torrente sanguíneo, eligiendo una vena que por su ubicación y
tamaño sea fácil de canular (acto de introducir la aguja en el lumen
de una vena). En el caballo se usa la yugular ubicada a nivel del
cuello.

La vía intravenosa se recomienda para tratamientos de urgencia en


que se debe actuar rápido con el medicamento, cuando se debe
aplicar soluciones salinas para reponer agua y elementos
indispensables para el animal (sales o glucosa).

Los medicamentos al ser aplicados por vía sanguínea deben ser


solubles en la sangre y además en la jeringa nunca debe haber
presencia de aire.

3) Vía intramuscular. Consiste en "depositar" los medicamentos en el tejido


muscular (tablas del cuello o en la zona posterior de las ancas). El fármaco pasa a
los vasos sanguíneos, los cuales son abundante en los músculos, luego se
distribuye por la sangre a todos los tejidos. Al igual que en la vía oral, el
medicamento ejerce su acción y después se inactiva en el hígado para ser
eliminados por el riñón y otras vías.

Es importante recordar que se puede administrar por vía intramuscular


medicamentos acuosos y oleosos (aceitosos).

Algunos se absorben rápidamente, antes de una hora ya están en la sangre, otros


especialmente oleosos se absorben más lentamente y sus efecto puede ser más
largo o duradero. Por último existen medicamentos que están constituidos por
sustancias químicas que se absorben muy lentamente y sus efectos duran varios

156
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

días.

Como se puede comprender, antes de aplicar una inyección intramuscular, es


necesario conocer las instrucciones para evitar que, por descuido se coloque en la
vena.

3) Vía subcutánea. Consiste en depositar el medicamento bajo la piel ("entre cuero y


carne"). El medicamento se disuelve y llega a los pequeños vasos sanguíneos de la
zona y desde aquí al torrente sanguíneo y a los tejidos.

No todos los fármacos se pueden administrar por esta vía. Generalmente los
medicamentos, acuosos y no irritantes, utilizan esta vía. Es importante conocer o
preguntar si el fármaco puede o no aplicarse por vía subcutánea.

La velocidad con la cual los fármacos llegan a la sangre y tejidos desde la vía
subcutánea es más o menos parecida a la vía intramuscular, pero puede ser
variable en cada fármaco.

4) Vía intradérmica. De uso muy limitado. Consiste en introducir en la piel el


fármaco líquido que forma una ampolla.

Los anestésicos locales pueden utilizar esta vía (lidocaína y procaína). Como es
fácil de comprender las cantidades que se pueden administrar son pequeñas y
sirven para ejercer un efecto en el tejido.
Prácticamente no pasa a la sangre.

b) Cuidados en la administración de fármacos por Vía Parenteral.


1) Todas las inyecciones deben usar jeringas y agujas nuevas de lo
contrario deben ser de vidrio hervidas más de 20 minutos.

2) Las agujas no se deben tocar con las manos.


3) Antes de aplicar la inyección, desinfectar la zona con alcohol.
4) Todo envase sacado del refrigerador no debe ser usado de inmediato.
Agitar, calentar con las manos y una vez que alcance una
temperatura igual a la de las palmas de las manos se puede usar.
5) Si usted no conoce la vía de administración de un medicamento, lea
las instrucciones del envase y si no aparece, pregunte al profesional.
¡No se deben correr riesgos innecesarios!

3) Vía Conjuntival
Consiste en administrar medicamentos al ojo. Puede aplicarse en forma de gotas
o ungüento (pomadas) pero también se inyecta en la zona del párpado inferior.
Esto último requiere de práctica y aprendizaje bajo control del profesional.

Cuando se aplica un ungüento, este debe cubrir el ojo de tal manera que el animal
al cerrar los párpados la persona con un ligero masaje permita que todo el
ungüento se distribuya bien. Las gotas se depositan al fondo del párpado inferior,
en el hueco entre párpado y ojo.

Antes de aplicar un medicamento en los ojos, es necesario detectar la presencia de


heridas. En estos casos, consultar de inmediato a un profesional.

4) Vía Percutánea
También llamada "Pour On", consiste en depositar sobre la piel, generalmente en

157
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

la región del lomo, un medicamento líquido, el medicamento se distribuye por


toda la piel gracias a sustancias especiales.

El principal uso de la vía percutánea corresponde a medicamentos


antiparasitarios externos: piojillos, pulgas, garrapatas; son repelentes de moscas,
mosquitos y tábanos.

El efecto de los medicamentos de uso percutáneo tiene larga duración (varias


semanas) por eso reciben también el nombre de "Medicamento de Acción
Residual".

3. VÍAS DE ELIMINACIÓN DE LOS FÁRMACOS


Como ha sido mencionado anteriormente, los fármacos ingresan a la sangre y desde aquí
se distribuyen a todos los tejidos. Una vez que ejercen su efecto, es inactivado en el
hígado limitando su duración la cual es variable: 6 - 8 - 12 - 24 horas mas o menos, el
fármaco debe ser eliminado del organismo.

Las principales son:

1) Renal.

Un grupo de fármacos se eliminan tal cual se administraron, esto es, no fueron


alterados en el tejido.

Esto es importante en las infecciones renales donde es necesario que el fármaco


pase por el riñón en forma "activa". La gentamicina, el cloranfenicol, la
ampicilina son ejemplo de antibióticos que se eliminan, total o en gran parte,
activos y por lo tanto, ejercen un efecto sobre las bacterias que producen
infecciones en las vías urinarias.

2) Digestiva
A través de las fecas se eliminan dos tipos de fármacos: los que se administran por
vía oral y no se absorben, es decir, no atraviesan las paredes del estómago o
intestino y aquellos que se absorben, llegan a la sangre y vuelven por este camino
al intestino. Incluso, hay algunos fármacos que llegan a la sangre, pasan al
hígado y desde este órgano pasan al intestino.

En infecciones digestivas, como diarreas, es importante que los fármacos alcancen


una adecuada concentración en el intestino. La neomicina, por ejemplo, es un
antibiótico que se administra por vía oral y no se absorbe, de tal modo que sus
efectos se ejercen sobre las bacterias que producen las infecciones intestinales y
luego se eliminan.

En otros casos, es importante que los fármacos lleguen a todos los tejidos y
vuelvan al intestino y desde aquí, una parte se elimina y otra se reabsorbe y así
sigue el ciclo hasta la eliminación total del fármaco.

3) Respiratoria
Algunos fármacos, (pocos en general) se eliminan a través de las vías respiratorias.

Los anestésicos, en forma de gases o líquidos, que se utilizan con mascarillas


aplicadas a las fosas nasales, pasan al pulmón y desde aquí a la sangre y luego al
sistema nervioso. Una vez que ejercen su efecto (pérdida de la conciencia, "sueño

158
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

profundo"), una parte de los fármacos vuelven al pulmón y desde aquí hacia el
exterior con el aire expirado.

El éter, cloroformo y los gases anestésicos modernos se administran, absorben y


eliminan por las vías respiratorias. Como se aprecia, es una vía poco utilizada y
muy especializada.

4) Saliva
Existen fármacos que una vez absorbidos, se eliminan en pequeña cantidad por la
saliva. Su presencia ha servido, en algunos casos, para detectar sustancias
prohibidas en caballo de carrera. En todo caso, como vía es muy limitada.

5) Leche
La eliminación es pequeña, pero muy importante pues algunos medicamentos,
como los antibióticos, purgantes y tranquilizantes, pueden pasar a los animales
recién nacidos con graves consecuencias. Así mismo la leche de vaca tratada con
antibiótico no puede ser consumida por el hombre por varios días, pues puede
producirle trastornos.

4. TIPOS DE FÁRMACOS
a. Antiinflamatorios. Los fármacos antiinflamatorios son muy especializados en el
equino pues reducen o suprimen los síntomas presentes en el foco inflamatorio:
dolor, calor, aumento de tamaño y el líquido que se acumula en el lugar (edema).

Los antiinflamatorios son medicamentos "sintomáticos", es decir, actúan sobre los


síntomas visibles pero no sobre las causas. Así, por ejemplo, si un caballo pisa un
clavo, se produce una inflamación, que es la respuesta o defensa del organismo
frente a una sustancia o cuerpo extraño. Se puede retirar el clavo, que es la causa,
pero la inflamación hay que combatirla para evitar más destrucción del tejido.

Existen muchas sustancias que disminuyen la inflamación y las principales en


veterinaria son:

1) Fenilbutazona.
Antiinflamatorio inyectable potente. Se usa para tratar inflamaciones de
los tejidos externos (tegumentarios) como: inflamaciones articulares
(artritis); inflamaciones de los tendones (tendonitis); inflamaciones de los
músculos (miositis); inflamaciones de los cascos.
En el caballo son frecuentes las caídas, golpes, accidentes del herraje, pasos
en falso, situaciones que producen inflamaciones en distintas partes. La
fenilbutazona, al disminuir la inflamación disminuye también el dolor y la
fiebre que acompañan a estos cuadros.
Vías de administración: Se aplica de preferencia venosa lenta, evitando caer
fuera de la vena. La vía intramuscular también puede ser utilizada, pero
produce una reacción local (inflamación en el punto de inyección).
La dosis corresponde a la indicación del profesional médico veterinario y
por lo general se utilizan 10 ml. para un caballo de 400 kg. Cada dosis a 24
horas según el caso.

2) Dipirona
Su efecto antiinflamatorio es menor que la fenilbutazona, pero su efecto
analgésico (anti-dolor) es importante en veterinaria. Este fármaco se usa
cuando es necesario disminuir el alto y moderado dolor producido por los

159
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

cólicos del caballo, golpes u otros traumatismos que producen dolor.

La dipirona es también un fármaco antipirético (que baja la fiebre) y por


esto, se usa en enfermedades que producen elevación de la temperatura:
resfríos fuertes, pulmonías, etc.

Vías de administración: se usan diferentes vías de administración ya sea


intravenosa en los casos graves, intramuscular o subcutánea.

Se presenta en envase de 10 ml. y 50 ml, se puede aplicar 10 a 20 ml cada 8 -


12 o 24 hrs. a caballos de 400 a 500 kg. de peso de acuerdo a las
instrucciones del médico veterinario.

2) Flunexin meglumine

Su efecto antiinflamatorio es mayor que la fenilbutazona, también su efecto


analgésico (anti-dolor) es muy importante en veterinaria. Este fármaco se
usa cuando es necesario disminuir el intenso dolor, como el producido por
los cólicos del caballo, golpes u otros traumatismos que producen dolor.

El Banamine ® que es flunexin meglumine ( ® significa ―marca


registrada‖) también tiene acción antipirético (que baja la fiebre) y por
esto, se usa en enfermedades que producen elevación de la temperatura.

Vías de administración: se usan diferentes vías de administración ya sea


intravenosa en los casos graves, intramuscular o subcutánea.

Se presenta en envase de 10 ml. y 50 ml, se puede aplicar 10 a 20 ml cada 8


- 12 o 24 hrs. a caballos de 400 a 500 kg. de peso de acuerdo a las
instrucciones del médico veterinario.

3) Existen otros antiinflamatorios, como el ácido acetilsalicílico con nombres


de fantasía como aspirina ®, dominal ®, ewin ®, etc.. que se usan, a veces,
en el equino por vía bucal,

b. Antibióticos: Son sustancias químicas que se obtienen de hongos y bacterias, pero


también por síntesis en los laboratorios. Su acción como medicamento esta
orientada a destruir bacterias, (bactericidas) o a detener la multiplicación de las
bacterias (bacteriostáticos) especialmente aquellas que producen enfermedades
infecciosas en el hombre y/o animales.
Fueron descubiertos hace más de 40 años y en la actualidad, existen muchos de
estos fármacos para uso en el hombre, en los animales pero la mayoría de uso
indistintamente en ambas especies.
En efecto, hay bacterias que son resistentes a muchos antibióticos; sin embargo lo
que nos interesa más es la resistencia inducida en bacterias sensibles por mal
manejo de los antibióticos.
El fenómeno de la resistencia ha obligado a dos procedimientos:
1) Conocer, antes de aplicar cualquier antibiótico, si la bacteria es sensible a
uno o varios antibióticos. Para esto, existe un exámen de laboratorio
(antibiograma), en el cual la bacteria aislada del animal enfermo, se cultiva
frente a varios antibióticos para saber cual o cuales son capaces de detener
su desarrollo. Conocido éste, el profesional elige el más adecuado.
2) Aplicar siempre el antibiótico y la dosis exacta además de la frecuencia
horaria y tiempo necesario para que la acción del antibiótico sea completa.

160
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Dosis muy bajas, tratamientos que no respetan las horas de aplicación


(ritmo horario) favorecen la aparición de cepas bacterianas resistentes.

A esto se debe agregar el uso de antibióticos sin un buen diagnóstico clínico.

Como se comprende, un buen diagnóstico y el cumplimiento de las


instrucciones sobre el modo de administración y la posología (posología =
estudio de la dosis y sus ritmos de aplicación), conducen a buenos
resultados con menores posibilidades de contribuir a la resistencia
bacteriana.

Antibióticos de uso frecuente en Medicina Veterinaria


1) Penicilinas
a) Penicilinas Sódica. Frascos ampollas en polvos para diluir en
agua destilada estéril. La potencia se expresa en unidades
internacionales (UI). Cada unidad equivale a la capacidad de
destruir o disminuir el desarrollo de una determinada bacteria.
Penicilina sódica 5.000.000 UI.
La penicilina sódica se le designa también como "Penicilina
rápida". Se administra, generalmente, por vía intramuscular.
Llega a la sangre a los 30 minutos (rápida). Se distribuye a los
tejidos infectados (pulmón, hígado, articulaciones, piel, etc.) y
se elimina por el riñón.
En el caballo y en todas las especies animales el efecto
antimicrobiano dura, más o menos, 12 horas.
Usos:
Infecciones respiratorias. (garganta, pulmones)
Infecciones de la piel.
Infecciones del aparato genital.
Infecciones articulares.

b) La penicilina procaínica y la penicilina benzatínica son


penicilinas "lentas" o de "acción prolongada". Así, la penicilina
procaínica, se administra por vía intramuscular, llega a la
sangre entre 1 a 3 horas y sus efectos duran 24 hrs., es decir, el
doble de la duración de la penicilina sódica. La penicilina
benzatínica, utilizada por la vía intramuscular, llega a la
sangre de 3 a 6 hrs. después de aplicada y sus efectos duran
alrededor de 24 hrs.
La mayor duración se acompaña de menor potencia, por lo
cual las penicilinas "lentas" no se usan al inicio de cuadros
graves y se recomienda por lo tanto en tratamientos de
mantención después de haber controlado el cuadro infeccioso
con una penicilina sódica.
Las penicilinas lentas, se aplican sólo por vía intramuscular y
sus usos son iguales a las penicilinas sódicas.

2) Penicilinas Semisintéticas

Las más importantes son:

Gentamicina. Es una penicilina de amplio espectro. Se usa en


infecciones producidas por gérmenes sobre los cuales no actúa la

161
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

penicilina sódica.
La gentamicina se utiliza en todas las especies, mayores y menores,
en infecciones respiratorias, digestivas, uterinas, del riñón y de los
tejidos blandos: piel, articulaciones, casco.
Gentamicina 10 % el frasco ampolla de 100 ml. (uso veterinario). Se
usa 20 ml. por cada 500 kg. vía endovenosa cada 24 hrs.

Otros antibióticos importantes son:

- Ampicilina, para uso inyectable.


- Cloranfenicol, uso oral o inyectable.
- Tetraciclinas, uso oral o inyectable.
- Neomicina, exclusivamente de uso oral o ungüento para
aplicar sobre la piel u ojos infectados. Aplicada por vía
inyectable es tóxica.
- Estreptomicina: uso inyectable asociada con penicilina
(combiótico), muy usada en el caballo.

Todos éstos antibióticos deben ser usados bajo las instrucciones del profesional. Son potentes
y cuando se administran en dosis superiores a las normales pueden aparecer alteraciones que
obligan a consultar con el profesional.

c. Tranquilizantes. Tal cual su nombre indica, son fármacos que producen un estado
de "tranquilización" en animales nerviosos o muy excitables. Actúan sobre el
sistema nervioso central que deprimen, pero no en su totalidad.

El animal se mantiene despierto, pero sus reflejos y reacciones son más lentas. Así
por ejemplo, si se desea examinar un caballo por un período largo y si este examen
es difícil y complicado, es necesario usar un tranquilizante en bajas dosis.
Animales en competencia o que deben desfilar y son nerviosos, los tranquilizantes
pueden ser útiles. En muchos casos, animales que deben ser anestesiados, reciben
tranquilizantes y como éstos fármacos son depresores del sistema nervioso, se
puede disminuir la dosis del anestésico, que también deprimen pero más
profundamente el sistema nervioso.
El Pacifor ® , Acedan ® que es Acepromazina, son tranquilizantes de gran uso
en caballos pero deben ser aplicados bajo vigilancia del médico veterinario, dado
que no todo los animales responden igual. Así, algunos no sólo se tranquilizan
sino que pueden caer en un sueño profundo, situación útil antes de aplicar la
anestesia, pero perjudicial si se trata de un desfile.

d. Soluciones fisiológicas de uso en veterinaria.


En general las soluciones de agua y sales que se utilizan para tratar graves
pérdidas de éstos elementos reciben el nombre de "sueros".
Pérdida de agua, sales y/o azúcares por variadas razones como son diarreas, no
consumo de alimentos o agua, infecciones que cursan con alza de temperatura y
gran sudoración, en general todos los estados del animal que pierde o no ingiere
líquido o alimento conducen a la deshidratación.
Como se sabe, un animal deshidratado, pierde peso hasta un límite y si no se
administra agua y sales, el animal muere.

Las principales soluciones fisiológicas rehidratantes son:


1) Soluciones de uso intravenoso (sales disueltas en agua destilada estéril).
a) Suero Fisiológico: Solución de cloruro de sodio al 9%.(nueve por mil).
b) Suero Glucosado al 5% y 10% contienen glucosa(azucar) 50 y 100

162
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

gramos por 1 litro de agua destilada.


c) Solución Ringer . Es una solución que contiene varias sales de sodio,
potasio, calcio, y cloro.
d) Solución Ringer Lactato. Es una solución muy parecida a la anterior,
pero con lactato que en el interior del organismo se transforma en
bicarbonato.
e) Solución Poliiónica. Es parecida a la solución Ringer Lactato, pero
incluye glucosa.

Principales usos : Todas estas soluciones puede ser usadas por separado o
combinadas según las necesidades de cada caso. Algunos ejemplos:

Solución o Suero Fisiológico: animales sometidos a gran esfuerzo de trabajo o


competencia, muy sudados. En caballos que han perdido sangre o perdido peso
por diarreas o que han dejado de tomar agua por varios días después de una
operación.

Suero Glucosado al 5 y 10% : La glucosa es un azúcar necesaria para la energía.


Se necesita glucosa para el funcionamiento normal de los músculos, del corazón,
del sistema nervioso. Se comprende que animales en ayuno prolongado, débiles
por infecciones u otras razones, pueden recibir suero glucosado al 5% para
reponer lo que les falta de esta sustancia energética.

Suero Ringer, Ringer Lactato, Poliiónico: Estas soluciones reciben el nombre de


soluciones balanceadas, pues contienen numerosas sales que permiten balancear
las pérdidas que se producen en estado graves con grandes pérdidas de agua y
sales, especialmente en el curso de las diarreas o infecciones agudas graves, con
suspensión del apetito y de la ingestión de agua.

Administración de los Sueros: Los sueros se presentan en envases plásticos de


500, 1000 y 5000 ml. Para su uso se perforan fácilmente con los perfusores de
inyección. Estos tiene dos agujas: una se introduce en el envase y la otra en la
vena del animal. En la primera parte media del perfusor existe una llave y un
visor que permite regular la cantidad y velocidad del suero que debe ser
administrado.

Recomendaciones:

- Los sueros no deben ser administrados fríos o congelados. Si se mantienen


en el refrigerador, deben ser retirados y calentados a baño de maría por un
par de minutos con el fin de usarlos tibios (temperatura normal del animal
más o menos 37ºC).

- La velocidad de inoculación recomendable es de 1/2 a 1 litro por minuto a


minuto y medio.
- La cantidad que puede recibir un animal, depende del peso que se pierde
por deshidratación. Volumenes mínimos de 5 litros deben recibir animales
deshidratados de 400 a 500 kg. de peso, pero en casos graves se administran
hasta 30 litros diarios (la mitad en la mañana y la otra mitad en la tarde).
- En la aplicación de los sueros se exigen las mismas precauciones de higiene
que cualquier inyección.

2) Soluciones de Uso Oral. Últimamente se han desarrollado productos que se


presentan como polvos y contienen sales para disolverlas en agua y

163
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

administrarlas vía oral. Su principal ventaja es que no necesitan equipos


especiales, ni dominar la técnica de la administración intravenosa. Estos
productos contienen sales de sodio, cloro, potasio, citrato y glucosa.
Se disuelven, por lo general, un sobre en un litro de agua y se administra
por vía bucal en dosis de un litro por 20 a 30 kilos de peso.

Uso: En animales sudados por intensas competencias, largas caminatas,


diarreas o después de operaciones.
En cuadros graves es recomendable iniciar el tratamiento por vía venosa
con soluciones parenterales y una vez dominada la gravedad, continuar por
la vía oral.
Las sales de uso oral deben ser disueltas en agua potable. Si esto no es
posible, hervir el agua por 10 a 20 minutos, enfriar y luego administrar. En
el caballo se puede administrar mediante botellas plásticas desechables a los
potrillos y con sonda naso-gástrica a los adultos.

e. Antiparasitarios.
Los helmintos o parásitos, en todos los animales se pueden desarrollar en el
interior del animal (parásitos internos o endo- parásitos) o en el exterior o sea, en
la piel. (parásitos externos o ecto-parásitos). Los fármacos utilizados para
eliminar o destruirlos reciben el nombre de antiparasitarios internos
(antihelmínticos) o antiparasitarios externos (ectoparasitidas).

Prácticamente los antiparasitarios se administran por vía oral, en forma de


polvos que se mezclan con la ración, miel o melaza; en forma de soluciones que se
administran por sonda nasogástricas y en forma de pasta que se encuentra en el
interior de jeringas plásticas que se introducen directamente en la boca, existe
una cierta cantidad que se aplica parenteralmente.

Existen múltiples marcas y productos comerciales los cuales van evolucionando


constantemente. Lo importante en su aplicación es que se realice con un producto
diferente cada ves (diferente producto activo) para no producir resistencia del
parásito a los productos aplicados .

5. MANEJO DE FÁRMACOS
a. Cuidados con el almacenamiento
1) Todos los fármacos deben ser mantenidos en lugares frescos, sin exposición
directa al sol. Las soluciones en frascos, deben estar bien cerrados. Los
corchos destruidos y en mal estado, deben ser reemplazados por cualquier
tapón que mantenga hermético el envase. Es muy importante la tintura de
yodo. Si el tapón está deteriorado, el alcohol se evapora y el yodo se
concentra. Si se aplica concentrado, se provoca una irritación que puede
ser grave.

Algunos farmacos deben mantenerse en refrigerador, especialmente los


frascos multidosis en soluciones o suspensiones. Asimismo, una vez que se
retira una dosis, el frasco debe volver al refrigerador o en su efecto a un
lugar fresco. Si una ampolla, no se guarda en refrigeración y sellado en el
remanente se debe eliminar para evitar la contaminación.
2) Debe evitarse la humedad especialmente cuando el medicamento se
presenta bajo la forma de una tableta o polvo, incluso cuando se encuentra
en paquetes. Mantener en lugares secos y aislados, protegidos de la luz.
3) Evitar el calor o temperaturas elevadas. Esto es válido para todos los

164
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

medicamentos. Mantener lejos del calor solar, cocinas, hornos o fogatas.


Temperaturas superiores a 25ºC pueden alterar los antibióticos en
soluciones. Las cajas de plumavit ubicada en lugares más frescos, son una
buena solución.
4) Almacenar medicamentos, en estantes o refrigerador, es una importante
tarea. Nunca colocar medicamentos de mayor peso sobre cajas con
ampolla. Estas deben estar siempre en planos superiores, al igual que los
medicamentos en pastas.
Lo ideal es separar los sólidos (tabletas, polvos) de los líquidos (ampollas,
frascos ampollas y multidosis).
Los sueros deben mantenerse en los envases de fábricas, esto es, cajas de
cartón que puedan ser apiladas, pero en lugares frescos.
Los medicamentos en envase de vidrio deben mantenerse en estantes, en lo
posible sobre tablas inclinadas hacia atrás y protegidos por uno a dos
corridas de cordel o alambre para evitar su caída al suelo.

b. Control Macroscópico de Calidad y Vencimiento


Antes de entregar el medicamento o de su utilización es necesario:
1) Constatar que el medicamento no está vencido. La fecha de vencimiento
está en el envase. Los antibióticos y muchos otros medicamentos, sólidos o
líquidos, traen fecha de vencimiento y sólo pueden ser utilizados hasta el
día anterior a esta fecha.
Nunca usar medicamentos vencidos pues pueden provocar efectos tóxicos o
simplemente, no producir efecto alguno. Deben ser destruidos.

2) Antes de aplicar el medicamento es necesario constatar:


- Que el líquido de las ampollas sea de aspecto regular, sin grumos
flotando o en el fondo. Si se agita la ampolla y esta queda uniforme
esta todo bien, en cambio si al agitar queda algo en el fondo y no se
disuelve. ¡No usar!.

- Que los envases de suero sean trasparentes sin partículas o grumos


extraños flotando. Ante cualquier duda, no usar y consultar con el
profesional médico veterinario.

- Que las tabletas se encuentren enteras y no transformadas en polvo.


Si están quebradas y consistentes, no hay problemas, siempre que la
tableta mantenga su tamaño original, de lo contrario se está
entregando menor cantidad de medicamento.

- Que los polvos sean uniformes, sin grumos o apelotonamientos, secos,


sin muestra de humedad es lo ideal.

- Los tapones de jarabes con frascos ampollas, corchos de botellas u


otros, deben estar intactos y ejerciendo sus función, esto es,
mantener herméticos los envases.

- Que los envases de papel o aluminio no presenten aberturas. Deben


estar intactos para evitar contacto con la humedad.

- Que los envases manchados no correspondan a frascos rotos,


ampollas quebradas u otros factores. Revisar bien, antes de usar.

Es importante, cada cierto tiempo, revisar metódicamente el arsenal de

165
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

medicamentos, eliminando los vencidos y todos los que se encuentren en


condiciones anormales.

Este procedimiento siempre permite evitar accidentes y sobre todo mantener un


estricto control sobre los medicamentos que deben ser solicitados para reponer los
faltantes y estar siempre listos para iniciar un tratamiento en la fecha oportuna.

3) Productos biológicos. Se entiende por productos biológicos, preparados


especiales que tiene la propiedad de estimular la producción de defensas
específicas por parte del organismo animal (anticuerpos) o bien entregarlos
ya producidos de tal forma que ellos actúen de inmediato sobre la bacteria
causante de la enfermedad infecciosa (seroterapia).

Aquellos productos que estimulan la producción de anticuerpos se llaman


vacunas y aquellos que aportan los anticuerpos ya formados son sueros
hiperinmunes.

4) Vacunas. Son preparados especiales que al ser introducidos al organismo


animal van a estimular la formación de anticuerpos específicos.

Según el tipo de microorganismo (se entiende por microorganismo todo


elemento capaz de multiplicarse por sí sólo que por su tamaño no es visible
a simple vista y se necesitan instrumentos especiales para observarlos como
son los microscopios) las vacunas pueden ser de bacterias o de virus (los
virus son microorganismos miles de veces más pequeños que una bacteria).
Según la forma en que se encuentra el micoorganismo en la vacuna, se
dividen en vacunas vivas o vacunas muertas.
a) Vacunas vivas: el microorganismo ya sea bacteria o virus es capáz de
multiplicarse en el organismo animal , cuando se incorpora, salvo que
por trabajos de laboratorio estos no son capaces de reproducir la
enfermedad (vacunas atenuadas). Vacunas de este tipo son contra el
carbunclo bacteridiano (Cepa Sterne) enfermedad producida por una
bacteria.
b) Vacunas muertas. En este caso la bacteria o virus se multiplica en el
laboratorio y posteriormente se inactiva con sustancia específicas
como es la formalina. En este tipo de producto biológico no existe
multiplicación del microorganismo en el organismo animal. Entre las
vacunas bacterianas muertas, llamadas corrientemente bacterinas,
existe la bacterina contra el gurma del caballo. Entre las vacunas a
virus muerto está la vacuna contra la influenza equina y la vacuna
contra la rabia.
5) Sueros Hiperinmunes. En este caso los laboratorios producen los
anticuerpos contra un microorganismo específico en otros animales.
Cuando los niveles de anticuerpos en estos animales alcanzan un alto nivel
se les extrae la sangre a la cual se le saca el suero que tiene los anticuerpos.
Este suero es el que se emplea para tratar animales enfermos. En la
actualidad por lo difícil de elaborar y porque es un tratamiento algo
riesgoso su uso esta muy limitado. Sueros hiperinmunes actualmente en
uso son suero anti-tetánico, suero anti-rábico.

6) Principales Vacunas de uso en Caballos .


- Vacunas Bacterianas Vivas.
- Vacuna contra el Carbunclo Bacteridiano (picada).
- Caballos 0,5 ml. vía subcutánea en la tabla del cuello.

166
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- Vacunas Bacterianas Inactivadas.


- Bacterina contra el Gurma (paperas o adenitis infecciosas).
- Caballos 2 ml. vía subcutánea o intramuscular en la tabla del cuello.
Se recomienda revacunar después de 2 a 3 semanas de haber sido
aplicada la primera dosis.

- Vacunas Virales Inactivadas.


- Vacuna contra la Influenza Equina (gripe equina).
- Caballos 1 ml. intramuscular en la región glútea o en la tabla del
cuello. Revacunar los animales 4 a 6 semanas después de haber sido
aplicada la primera dosis.

- Vacuna contra la Rabia.


- Para proteger cualquier especie animal contra la rabia (caballos y
perros).

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CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

CAPITULO XIII

ENFERMERÍA DE GANADO
Este capítulo se abordaran progresivamente los puntos para llegar a tomar adecuadamente
una muestra en un equino, conceptos básicos de asepsia, reconocer los diferentes tipos de
lesiones y que realizar ante ellas. Los primeros auxilios no es una alternativa para no llamar a
un Medico Veterinario, como su nombre lo indica es lo que Ud. hace primero cuando descubre
una herida u otro problema.

1. INYECCIONES
Se denomina de esta forma la acción que realiza una persona , por el cual ingresa en un
paciente o lleva a su interior, diversos líquidos que tienen una acción medicamentosa;
teniendo como objetivo o finalidad que ella tenga una acción local o general: Estas se
realizan con un instrumento llamado "jeringa".
a. Descripción de la Jeringa.
La jeringa es un instrumento de succión y expulsión (bomba aspirante impelente),
de variadas capacidades, son construidas de diferentes materiales como vidrio,
metal o plástico, teniendo como característica que siempre puedan ser sometidos
a esterilización. Hoy en día las jeringas más utilizadas son las de plástico, las
cuales son esterilizadas por irradiación atómica, siendo desechables.

En general, podemos decir que cada modelo esta constituido de un cuerpo, un


émbolo y un extremo pitón, al cual se le adapta una aguja hipodérmica (ésta es
hueca en su interior y un extremo tiene filo en bisel y el otro tiene embocadura
adaptable al pitón, hay diferentes tamaños y grosores).

b. Clasificación de las Inyecciones (Ver Capítulo de Farmacología).

2. TOMA DE MUESTRAS.
a. Generalidades
Es un procedimiento que se realiza en los pacientes, para obtener una muestra
para ser enviada a estudios de laboratorio (puede ser de orina, de sangre, de
tejido, de fecas, de pelos).
Como norma general debemos decir que las muestras una vez obtenidas deben ser
enviadas inmediatamente al laboratorio, y su manejo desde la extracción hasta la
entrega en el laboratorio debe ser cuidadoso en cuanto a que no se ensucien o se
agregen materias extrañas y que no se exponga a temperaturas extremas.
Además siempre debe consultarse al Médico Veterinario, si la muestra en
cuestión, cualquiera de ellas sea, necesita tratamiento especial. Cabe señalar que
toda muestra además de bien manejada como se dijo anteriormente debe estar
perfecta y correctamente identificada.

b. Muestra de Sangre.
Las muestras de sangre deben ser obtenidas directamente de un vaso sanguíneo
(vena o arteria); en general de los animales se obtiene de la vena yugular,
mediante una jeringa o tubo de "Venojet" (Figura NºXIII, 1.); este instrumento
siempre debe estar estéril, ya sea las jeringas o los tubos Venojet, según el exámen
que se vaya a realizar, tendrá o no preservante o anticoagulante; el primero es
para evitar que la sangre se descomponga y el segundo para evitar que la sangre
se coagule.
De una muestra de sangre se pueden realizar varios exámenes y entre ellos los más
comunes son:

168
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

Figura Nº XIII, 1. “ Veno yet “


- Hemograma Completo. Estudio de la calidad y cantidad de los elementos
figurados de la Sangre (eritocitos, glóbulos blancos, etc.)
- Hemograma Parcial.
- Determinación de Enzimas Sanguíneas.
- Perfil Bioquímico.
- Hemocultivo. (cultivo para detectar microorganismos en la sangre).
c. Muestra de Fecas y Orina.
1) Las muestras de fecas deben ser obtenidas ojalá directamente del recto o
recién defecadas y deben ser colocadas en un frasco o bolsa de plástico
limpia, en una cantidad que no supere los 50 grs. totales.
De una muestra de fecas, se pueden realizar varios exámenes, entre los más
comunes están:
- Coprológicos (parásitos).
- Coprocultivos.
- Digestibilidad de los alimentos.
- Tóxicos.

2) Las muestras de orina, deben ser obtenidas ojalá directamente de la vejiga


urinaria, mediante sonda o en su defecto del chorro directo de la micción.
De una muestra de orina, se pueden realizar varios exámenes, entre los
cuales tenemos:
- Orina Completo.
- Cultivo y antibiograma (en infecciones urinarias).
- Tóxicos.
Cultivo: en una muestra tiene por finalidad aislar el microorganismo
(bacteria o virus) causante de la infección.
Antibiograma: Es una prueba que se realiza en el laboratorio y
consiste en forma de contacto la bacteria aislada con diferentes
antibióticos para ver cual es el más adecuado.

d. Muestra de Pelos y Raspado de Piel.


1) Las muestras de pelo y raspado de piel se deben obtener directamente del
lugar y colocadas inmediatamente en frascos limpios, ojalá transparentes.
2) De una muestra de pelos o raspado de piel, se pueden realizar varios
exámenes, entre los cuales tenemos:
- Parasitarios.
- Cultivos y Antibiograma.
- Tóxicos.
e. Muestra de Líquidos Orgánicos.
Las muestras de líquidos orgánicos, deben ser obtenidas directamente del lugar y
colocadas inmediatamente en un frasco transparente estéril, ellas se obtiene por
punción o vaciamiento con una jeringa la cual también debe estar estéril.

169
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

f. Muestra Bacteriológica.
Se denominan muestras bacteriológicas a toda muestra que se obtenga con el fin
de determinar si existe una infección (micro-organismo, bacteria, virus u hongo,
patógeno), en una zona o aparato del organismo. Siempre deben ser tomadas con
cuidado y con medidas extremas de antisepsia y en un estado aséptico.

g. Muestras Anatomopatológicas.
Se denomina muestra anatomopatológica, a toda muestra que se obtenga con el
fin de hacer un estudio anatomopatológico de ella; esto consiste en estudiar a
nivel macro y microscópico las alteraciones que tenga un órgano o tejido y con
estos antecedentes ayudar a llegar a un diagnóstico; todas ellas se toman
directamente de la zona y se colocan en un frasco limpio con preservante (en
general se usa formalina al 10%).

3. ESTERILIZACIÓN, ASEPSIA Y ANTISEPSIA.


a. Esterilización.
Este es un método que se aplica a los objetos (instrumental, guantes, apósitos,
paños quirúrgicos, ropa en general, etc.) que se utilizarán en una maniobra de
enfermería y que se necesita estén libres de gérmenes infecciosos (bacterias, virus,
hongos).
Existen varios sistemas:
1) Por Ebullición.
Haciendo hervir en agua, por un mínimo de 20 minutos, los objetos, estos
deben permanecer siempre sumergidos bajo el agua que hierva.
2) Por Vapor de Agua a Presión. (Autoclave).
También llamado calor húmedo, a presión 120o C por 20 minutos. (Figura
N° XIII, 2.).

Figura N° XIII, 2. “ Autoclave”


3) Por Calor Seco. (Hornos).
160o C por 1 hora.
4) Por Luz Ultravioleta
Irradiación. Exposición por 12 horas.

5) Por Gases Tóxicos.


(Oxido de etileno, gases de formalina). Exposición 12 horas.
6) Por Sustancias Líquidas.
(Glutaraldehidos) 10 minutos sumergidos.
7) Por Irradiación Atómica.
Se realiza en lugares específicos.(reactores nucleares).

b. Asepsia.
Este es un concepto que por definición consiste en un estado en que los elementos

170
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

u objetos están libres de gérmenes.


Por ejemplo instrumental estéril (del griego: a = sin; sepsis = putrefacción ).
Los métodos para lograr un estado de asepsia fueron descritos anteriormente
cuando se explicaron los métodos de esterilización.

c. Antisepsia.
Este es un concepto, que por definición, consiste en una acción orientada a
combatir los gérmenes que han contaminado una zona, objeto o lugar. Por
ejemplo una curación de una herida infectada. (del griego: anti = contra; sepsis
= putrefacción ).

Los métodos para realizar antisepsia son:


- Curaciones.
- Desinfecciones.
- Administración de antibióticos.
- Cirugía, como drenaje de abscesos, fístulas y flegmones.
- Esterilización.

4. HERIDAS Y HEMORRAGIAS
a. Clasificación de heridas por tipo
1) H. Incisiva : Es un corte claro producido por un objeto afilado, puede
producir fuertes hemorragias.
2) Laceración : Producido por desgarros. Sangran menos pero son más
contaminantes.
3) Abrasión : Herida que arranca capas superficiales de la piel
4) Contusión : Producto de un golpe se dañan capas internas de tejido,
dependiendo de su fuerza y extensión será su gravedad.
5) H. Punzante : Producido por la penetración de un cuerpo extraño, ya que
llega profundo puede causar severa infección.

b. Manejo de las heridas : Las heridas su importancia va a depender de su


extensión y del lugar del cuerpo donde ocurrieron. Existen situaciones en que
siempre tendrá que buscar ayuda de un Medico Veterinario y otras que UD.
podrá resolver. Para una mejor comprensión las clasificaremos para su manejo
en:
1) Grandes heridas : Las grandes heridas pueden causar graves daños
internos por penetración desgarros u otros y se refiere a las que
comprometen al abdomen, tórax o a alguna parte del cuerpo que lo
comprometa seriamente como son fracturas, hemorragias graves. Estas
heridas siempre deben ser vista por un Profesional Medico Veterinario.
2) Heridas menores : Acciones a realizar
a) Controlar la hemorragia : Se explicará en hemorragias.
b) Limpieza de la herida :
- Extraer todo cuerpo extraño
- Lavado y depilado de la zona
Desinfección de toda la zona desde dentro hacia afuera
- Aplicación de aposito estéril
- Vendaje.

c. Clasificación de hemorragias por tipo :


1) Hemorragia arterial : Sangre recientemente oxigenada de color rojo
brillante, bajo la presión del corazón brota de la herida al compás de los
latidos cardiacos, una hemorragia arterial puede reducir rápidamente el

171
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

volumen del liquido circulante


2) Hemorragia venosa : La sangre venosa que ya se ha desprendido de su
oxigeno, es de color rojo oscuro. Esta sometida a menos presión que la
sangre arterial, pero como las paredes de las venas se pueden distender
mucho, la sangre puede acumularse en ellas y salir a borbotones.
3) Hemorragia capilar : Este tipo de hemorragia que resuma se produce en
todas las heridas ( hemorragia en napa). La hemorragia capilar puede ser
enérgica al principio, pero la perdida de sangre suele ser ligera.

d. Manejo de las hemorragias .


1) Controlar la hemorragia : Observe la herida para extraer suavemente
cuerpos extraños de su interior. Aplique presión directa sobre la herida
con sus dedos y palma de la mano, preferentemente sobre paño limpio y
aún mejor estéril (no pierda tiempo buscándolo). Tranquilice al caballo
esto reducirá el flujo de sangra hacia la herida. Luego de unos minutos
dejando la compresa originalmente usada en su lugar aplique un vendaje
compresivo ( firmeza) . Si la hemorragia aún continua sobre el oposito
aplique un torniquete ( presión indirecta )a 15 cm. sobre la herida, el cual
deberá soltar cada 20 minutos )

2) Reducir riesgos de infección : Mantener siempre que se pueda la zona


limpia y desinfectada
3) Observación por Medico Veterinario : Debe ser siempre revisado por un
Médico Veterinario

5. APÓSITOS Y VENDAJES.
a. Generalidades
Se denomina apósito a un elemento con características, de buena absorción,
posible de esterilizar y moldeable a la superficie de la piel.
Los apósitos más utilizados son los siguientes:

- De gasa hidrófila.
- De gasa hidrófila, más algodón.
- De papel gofrado. (Ej.: Toalla nova).
- De género (tocuyo).
Su tamaño depende de la zona a tratar, la principal característica es la
capacidad de absorción de líquidos, ya que, ellos se utilizan en general para
proteger y curar heridas o para mantener en una zona del organismo un
tratamiento determinado.
Se denomina venda a un trozo de material, que puede ser género, gasa con
yeso, gasa, tela elástica, plástico elástico, etc.; en que siempre predomina
preponderantemente el largo sobre el ancho; en general, el ancho es de 10 a
12 cms. por un largo de 4 a 6 mts.
Los dos elementos anteriormente descritos se utilizan para realizar el
procedimiento llamado vendaje, o sea la colocación en una zona de un
apósito el cual es afirmado con una venda, la que puede ser colocada en dos
formas, en espiral o en forma cruzada. Esto dependerá de la zona y el
objetivo que se quiere perseguir con el vendaje.

b. Aparatos Protectores.
En el caso del equino, especialmente para proteger una zona lesionada o para
evitar que una zona se lesione, existen lo que se denominan protectores, entre
ellos tenemos:

172
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

- Frazada pelero (de franela).


- Cubre cascos (de goma). (Figura NºXIII, 3.)
- Cubre nudos (de cuero). (Figura NºXIII, 4.)
- Cubre cañas (de cuero). (Figura Nº XIII, 5.)
- Esponjas protectoras para los miembros.

Figura Nº XIII, 3 Figura Nº XIII, 4 Figura Nº XIII, 5

173
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

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176
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

ANEXO N°1

REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES EN EQUINOS

177
CARTILLA DE EQUINOTECNIA PARA MAESTROS DE EQUITACIÓN

EXO N° 2

TABLA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS DE USO EN

EQUINOS

178

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