Administración de productos.

Maria Silva

ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE VENTAS.

Instituto IACC

17-12-2018
 Desarrollo

Un emprendedor quiere establecerse en un minimarket en un poblado pequeño, en el cual sería el local

más grande de la zona.
Para ello, quiere tener mucho surtido de productos, de manera de proporcionar la suficiente
satisfacción a los clientes, y evitar las altas horas de traslado que hoy en día se ven expuestos.
Para lo anterior, este emprendedor tendrá productos de congelados, fiambres, refrigerados, carnes (en
menor cantidad), artículos de almacén, dulces, bebestibles, y artículos de textil (lo preciso).
Este emprendedor tiene como foco abastecer a la comunidad de este poblado y sectores vecinos, y con

ello ayudar y a la vez sacar rentabilidad de este nicho de mercado. Para ello ha destinado un ahorro que

tiene y pedirá un fondo concursable al gobierno para emprendedores; lo que hará que a lo largo de un año

este instalado y atendiendo.

1. Diseñe cómo administraría los productos y su posible distribución dentro de dicho almacén.

N° de N° de ítems de Zona Zona

Categorías Cada
categoría Caliente Fria

Compras Compras Compras

deseadas necesarias Previstas
Imprevistas imprevistas

Cuando ya comprobamos la mercadería que nos llego que sea de buena calidad y las

características correspondientes, se procede a determinar la ubicación de las mercaderías, ya que

es necesario aprovechar a tope el espacio que se tiene poner muy bien la mercadería dentro de ..
para que se vea de una manera más ordenada, así también se puede potenciar la venta de aquellos

productos mas lentos y difíciles de vender. Si ordenamos bien la instalación adecuadamente par

permitir una función de almacenaje y distribución de la mercadería de la forma mas eficiente

posible, así potenciamos el marketing individual, conociendo las zonas a distribuir y almacenaje

dentro de una tienda o almacén.

Zona caliente : la zona caliente es una extensión que se localiza dentro de la circulación es decir,

es el área por donde deambulan los clientes, independientemente del artículo que busquen y, por

tanto, deben ser ocupadas por productos con menos frecuencia de compra o por productos de

baja rotación, cosa asi llamar la atención de los clientes con productos que quizás no estaban

buscando pero se los llevan igual y así también van conociendo nuevas cosas.

Zona fría : son los espacios con muy poco flujo e inaccesibles , los menos visibles para los

clientes, aquí se situan los productos de primera necesidad y de mayor rotación que pueda tener

la tienda.

Compra necesaria : son los productos que se necesitan al dia a dia, q1ue ya estaan pensando en

adquirir al momento de ir a realizar las compras, la ubicación es la zona fría.. asi se puede dirigir

a los clientes a diferentes puntos de la tienda, donde no se tiene mayor flujo.

- Compra necesaria imprevista: los productos necesarios, pero los clientes no lo tenían en

consideración adquirirlos, por eso estos son ubicados en las zonas frias.

- Compra deseada imprevista : productos deseados por los clientes no se prevee la compra,

la exposición debe localizarse necesariamente en la zona caliente del local.

 - Compra deseada prevista : los productos que al sumar el total de la compra será el valor

añadido , consistente en la información , por lo tanto tienen que estar siempre en puntos

visibles y cercanos al mostrador.

Distribuir bien las principales funciones dentro de la administración de un local ( dentro del

almacén),se ve muy sencillo pero es todo un tema de logística y saber entender las necesidades

que tienen cada cliente, aprovechando el espacio disponible que se posee.

2. Identifique, esquematice y proponga las etapas del sistema de control para este almacén.

RESULTADOS
OBJETO

GESTION

 Satisfacción a los
clientes  Recursos de ahorro, mas  Rentabilidad del
los fondos del gobierno. negocio
 Establecer minimarket
 Precios accesibles para
 Establecer el almacén en un  Establecerse como el
el bolsillo de los
plazo fijo. local más grande de la
clientes.
 Abastecer a la comunidad. zona.
 Buenos precios.  Dar empleos a la
comunidad.


3. ¿Cómo propone llevar el proceso de control de este almacén? Diseñe y justifique su

elección.

Principalmente empezaría con un sistema de control adcuado , midiendo las decisiones correctas..
es importante que los objetivos establecidos sean relevantes, para el propósito de la empresa en
este caso (almacen), los controles tienen que medir el desempeño de las areas de resultados,
destacando los logros importantes, además se tienen que señalar lasdesviaciones a un costo
mínimo y los beneficios superiores a los costos,
El proceso de control seria algo asi :
 Definir las metas: ya sean mensuales o anuales, imponerse como el minimarket mas
grande de la zona, con un stock surtido de productos. El plazo tiene que ser establecido lo
cual se dijo en un año es la meta, la satisfacción a los clientes.
 Mercancía: mercancía de alta calidad, para cumplir con los estándares establecidos,
mercadería fresca, con las fechas no a portas de vencer, embases con seguridad y
ecológicos si es que se pueden, local limpio , ordenado.. ya que eso marca una presencia
muy importante en los clientes que nos visitaran dia a dia.
 Resultados: se tienen que medir las metas establecidas, al inicio siempre observar que no
se salga del presupuesto, bajo una contabilidad establecida, midiendo las metas y ventas
establecidas por los periodos, para no permitir vacios o anomalías y poder corregir lo
antes posible.

•ver la produccion de metas de subministros

•compra de mercaderia.
definicion de •ver los fondos de financiamiento
metas

•prepar la produccion adecuada

•mantenimiento del local
•mercaderia no vencida y embases de buena calidad ( ojala sean con material sustentable)
establoecer
normas adecuadas •orden y limpieza

•comprar los resultados con las metas semanales, mensuales o anuales

• siempre hacer estudios de mercado para ver la rentabilidad del negocio
medir resutados y •contabilidad mensual y valance anual para evitar problemas con las finanzas
auto alimentarse