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PRÁCTICA 3: LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON.

MARCO TEÓRICO. 65, … y 30 grados Celsius ya que el


tiempo en el laboratoriono alcanzó para
La ley del enfriamiento de llegar a la tem peratura ambiente (22˚C).
Newton establece que la tasa de pérdida
de calor de un cuerpo es proporcional a
la diferencia de temperatura entre el
cuerpo y sus alrededores.
!"
!#
= −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑚) …(1)
Dónde:
k es una constante de proporcionalidad
T: Temperatura del objeto respecto al tiempo.
𝑇@ : 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
𝑡: 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑑𝑜.

Resolviendo la ecuación diferencial (1) y


la condicón inicial para 𝑇(0) obtenemos
que la solución es:
∆𝑇 = 𝑇P 𝑒 VW#
Dónde: k es una constante de proporcionalidad
T: Temperatura del objeto respecto al tiempo.
𝑇@ : 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
𝑡: 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑑𝑜.
∆𝑇 = 𝑇 − 𝑇@
𝑇P = 𝑇(0) − 𝑇@
FIGURA 1
MATERIALES.
RESULTADOS.
Para el experimento que comprobueba La tabla 1 muestra los resultados
esta ley se utilizo un sólido regular obtenidos en la medición de tiempo
respecto al descenso de la temperatura
metálico con forma de cilindro, un del sólido.
termómetro de mercurio, cronómetro
marca CITIZEN, una cocinilla eléctrica TABLA 1: Tiempo vs Temperatura
marca THERMOLYNE y guantes de 𝑻 (℃) 𝒕 (min)
asbesto. 80 0.0
75 4.75
PROCEDIMIENTO. 70 9.71
65 15.30
Por la app “Clima” se pudo terminar la
temperatura del medio ambiente a las 60 21.88
8:30 a.m., el cual es un dato necesario en 55 29.32
el experimento, seguido de esto se 50 38.27
coloco el sólido en la cocinilla eléctrica 45 50.00
como se muestra en la Figura 1 para que
este se calentara lentamente hasta llegar 40 63.97
a las 80 ˚C de temperatura. Alcanzada 35 82.57
dicha temperatura se retira de la cocinilla 30 123.13
el sólido para colocarlo en un lugar
donde no sufra cambios bruscos de La medicones tienen una incertumbre de ±1 ℃
temperatura y se deja correr el para la temperatura y ±0.01 𝑠 para el tiempo
cronómetro para medir el tiempo que
tarda en bajar la temperatura a 75, 70,

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PRÁCTICA 3: LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON.

La Figura 2 muestra la gráfica de los 𝑌 = −0.012𝑡 + 4.154 … (F2)


factores tiempo respecto a ∆𝑇 = 𝑇 − 𝑇@ ,
dónde 𝑇@ = 13 ℃ , dato obtenido por la
app “Clima”. R=0.98, es decir que los puntos coinciden
un 98% con la recta.

La ecuación 𝑦 = 𝑇P 𝑒 VW# en su forma


logarítma es: ln 𝑦 = −𝑘𝑥 + ln(𝑇P )… (2)

Comparando las ecuaciones (F2) y (2),


podemos decir que


𝑘 = (0.0116 ± 0.002)
` @Pb
𝑇P = (64.0 ± 1.0) ℃

Por lo cúal la función que mas se


aproxima al comportamiento de los
datos experimentales mostrado en la
Figura 2 figura 2 es:

La Figura 3 muestra la misma relación de los ∆𝑇 = 64𝑒 Vc.cde#
factores que ne la figura 2, con la diferencia de
que ∆𝑇 está escalado valga la rebundancia en una
escala logarítmica.

Figura 3 Figura 4

La figura 4 muestra la comparación entre


ANÁLISIS DE RESULTADOS.
los datos experimentales y la función
En la figura anterior se puede observar propuesta.
que cambiando la escala para los datos
de la temperatura , el comportamiento PREGUNTAS A RESOLVER.
se visualiza lineal, y de esta forma
obtener la siguiente ecuación: 1. ¿Qué pasa con los intervalos de
tiempo conforme la temperatura

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del sólido se aproxima a la la velocidad con la que la


temperatura ambiente? temperatura del sólido desciende.
5. El sólido se enfría porque está
La figura cuatro nos muestra que transfieriendo energía en forma
para bajar de 80 ˚C a 75 ˚C de calor al medio ambiente
bastaron aproximadamente 5 ¿Cuáles son las formas concretas
minutos y para descender de 35˚C mediante la cual se da esta
a 30 ˚C se necesitaron 40, por lo transferencia? De ejemplos de
cuál los intervalos de tiempo al cada una de ellas.
acercarse a la temperatura La tranferencia de calor se da por
ambiente son mas amplios. conducción y convección.
La conducción ocurre cuando el
2. ¿Cómo explica el sólido es retirado de la cocinilla y
comportamiento anterior? entra en contacto con una
superfice la cual tiene
Dado que la función que más temperatura ambiente. Y por
coincide con nuetros resultados, convección al estar expuesto al
es de forma exponencial, y esta aire el cual es un fluido con
tiene como asíntota a T=13˚C, movimiento natural, este extrae
esto quiere decir que aunque el el calor del sólido caliente,
tiempo transcurra la función tiene intercambiando densidades.
como objetivo la temperatura
ambiente y por ello es que los
intervalos en los que desciende la CONCLUSIÓNES.
temperatura son mayores al
acercarse a esos valores. La función resultante para modelar el
experimento se ajusto a los datos un
3. Con sus resultados encontrados 98%, un porcentaje bastante bueno para
en forma gráfica, ¿en qué tiempo ser una aproximación, y con esto
la temperatura del sólido podríamos decir que efectivamente la
alcanzará la temperatura del Ley de enfriamiento de Newton es un
medio ambiente? buen modelo matemático para
pronosticar la temperatura de un cuerpo
Nunca ya que su asíntota esta respecto al tiempo, por supuesto la
justo en esa temperatura. propagación de errores tiene que ver con
los resultados, como el error de paralaje
4. ¿De qué factores depende el valor en la medición de la temperatura en el
de k? ¿Qué representa esta termómetro, el cambio de temperatura
cosntante? del medio ambiente durante el
experimento y talvez la toma de
K depende de la diferncia de la intervalos de 5 ˚C, pasando por
temperatura del objeto en ese desapercibido el cambio en 79, 78, 77 y
tiempo y la del ambiente y del 76 ˙C que fue muy rápido.
tiempo. Esta constante representa

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PRÁCTICA 3: LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON.

RESUMEN.

Al calentar un sólido a 80 ˚C se pretende


comprobar la ley de enfriamiento de
Newton, observando los cambios de
temperatura respecto al tiempo
enfrianándolo hasta llegar a la
temperatura ambiente; cada 5 ˚C se
toma nota del tiempo y con una muestra
de 11 datos experimentales se visualiza
su comportamiento gráficamente, estos
resultados se linealizaron en una escala
logarítmica para obterner el valor de la
constante de proporcionalidad y así
poder dar un modelo matemático
exponencial que coincidiera lo mejor
posible con el comportamiento de los
datos. El modelo resultó coincidir un 98%
con los datos experimentales,
concluyendo que la ley de enfriamiento
de Newton efectivamente determina el
cambio de temperatura de un cuerpo
respecto al tiempo, mientras este se
enfría.

Referencias.
• Alonso, Marcelo, Onofre, Rojo,
(1979): Física mecánica y
termodinámica. México. FONDO
EDUCATIVO
INTERAMERICANO.
• https://www.ejemplos.co/10-
ejemplos-de-conduccion-
conveccion-y-radiacion/
• https://es.wikipedia.org/wiki/L
ey_del_enfriamiento_de_Newton
• https://es.wikipedia.org/wiki/R
MS_Titanic

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