El proyecto “Blood Diamond” es una iniciativa de un grupo de
jóvenes emprendedores trujillanos, que busca a través de la incorporación de la quinua como producto nativo y del cacao, brindar una galleta con alto valor nutricional como alternativa de consumo para los niños del distrito de curgos -huanchaco de la libertad, por ser una de las zonas más impactadas por la desnutrición infantil.
El proyecto “Blood Diamond” busca incorporar la galleta en la
distribución de alimentos del programa estatal Qali Warma perteneciente al ministerio de desarrollo e inclusión social del estado peruano en los centros educativos del distrito de curgos- Huamachuco.
Con el proyecto “Blood Diamond” hacemos galletas nutritivas
como una alternativa de consumo en los niños de 5 a 12 años de edad, promoviendo el mejoramiento y detección temprana de la anemia.