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QUIMICA ORGANICA

TRABAJO COLABORATIVO N°1


Principios De La Química Orgánica E Hidrocarburos

PRESENTADO POR:

Nadia Ospina Correa


1020407139
Diana Alexandra Álvarez
1018372274
Leidy Viviana Moreno Atehortua
1017151141
Roberto Flórez

John Felipe Restrepo Correa


98771854

GRUPO: 100416_198

TUTOR:
Frey Jaramillo Hernández

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD


MARZO DE 2015
a. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

“Contaminación del medio ambiente por el uso de hidrocarburos como combustibles


y materias primas.”

Los desechos que producen los hidrocarburos generan contaminación porque en el


proceso de combustión se generan reacciones químicas que producen diversas
moléculas que se liberan en el medio ambiente produciendo efectos nocivos.

Los hidrocarburos son una fuente importante de generación de energía para las
industrias, nuestros hogares y para el desarrollo de nuestra vida diaria, es esencial
para nuestra existencia el uso diario de hidrocarburos como por ejemplo el petróleo
y el gas natural. El aprovechamiento del petróleo y del gas natural, procedentes de
la generación y acumulación natural de hidrocarburos que son sustancias minerales
compuestas por combinaciones de carbono e hidrógeno junto a pequeños
porcentajes de otros minerales, se ha convertido en un gran problema ambiental.
Uno de los principales problemas de los hidrocarburos es su transporte, más
específicamente el transporte marítimo. En el agua, los hidrocarburos se esparcen
rápidamente, debido a la existencia de una importante diferencia de densidades
entre ambos líquidos, llegando a ocupar extensas áreas, y dificultando por lo tanto
sus posibilidades de limpieza. Esto imposibilita la interacción entre la flora y la fauna
marina con la atmósfera, obstruyendo así el ciclo natural de vida. Si las sustancias
contaminantes alcanzan la costa, debido a la alta absorción de la arena por lo tanto
es bastante difícil proceder a su limpieza., los hidrocarburos pueden penetrar hacia
el subsuelo contaminando las napas y dejando rastros irreparables en los
reservorios de agua dulce. Anualmente se vierten al mar entre 3 y 4 millones de
toneladas de petróleo. Las actividades de exploración y explotación de los fondos
marinos, constituyen una muy importante fuente de contaminación. Otra importante
causa de contaminación, la constituyen los vertidos de desechos industriales, que
llegan a poseer altas concentraciones de los derivados más peligrosos de los
hidrocarburos.
En el medio atmosférico en cambio, la principal fuente de contaminación es el CO2,
aunque hay muchos otros derivados de los hidrocarburos en forma de gas que
también son bastante perjudiciales. Algunos estudios han develado que un 85% del
total de la contaminación atmosférica es debido al metano, un 9% a los alcanos, un
2,7% de alquenos, 1% de alquinos y un 2,3% de hidrocarburos aromáticos. En el
caso especial de los Hidrocarburos oxigenados estos contaminan principalmente
por su presencia en el aire, asociada a la emisión del humo de los automóviles.
b. RESUMEN DE TEMAS REQUERIDOS PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LA
SITUACIÓN PROBLEMA

El átomo de carbono es el elemento de estudio de la química orgánica, su número


atómico (z)=6 y su configuración electrónica fundamenta es: 1s22s22p2. Su
posibilidad de enlace se denomina tetravalencia.

 Hibridación Del Carbono

La estructura electrónica de los átomos que constituyen una molécula orgánica


determina la estructura tridimensional de ésta y sus propiedades. Un carbono unido
a cuatro átomos siempre tendrá hibridación sp3 y una estructura tetraédrica. Así son
los alcanos, haluros de alquilo, alcoholes, éteres y aminas, entre otros. Todos estos
compuestos tienen estabilidad suficiente como para poder ser almacenados sin
problemas especiales. El ángulo de enlace corresponde a 109.5º lo cual
espacialmente corresponde a un tetraedro. Un carbono unido a menos de cuatro
átomos también puede tener hibridación sp3 pero la estructura variará dependiendo
del número de sustituyentes.

 Reactividad Química

La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más,


denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras
sustancias designadas como productos.

 Nomenclatura orgánica general.

Así como cada compuesto distinto tiene una estructura molecular única que puede
ser señalada por una fórmula estructural, cada compuesto debe tener un nombre
único y característico, tales nombres comunes a menudo tienen su origen en la
historia de la ciencia y las fuentes naturales de compuestos específicos, pero la
relación de estos nombres uno al otro es arbitraria y no desde principios racionales
o sistemática sus asignaciones.
Un nombre IUPAC tendrá tres características esenciales: Una raíz o base indicando
una importante cadena o anillo de átomos de carbono en la estructura molecular un
sufijo u otro elemento (s) designa a los grupos funcionales que se pueden presentar
en el recinto, nombres de los grupos sustituyentes, aparte de hidrógeno, que
completa la estructura molecular.

 Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados por átomos de carbono e
hidrogeno únicamente. Los hidrocarburos son el objeto de estudio básico de la
química orgánica.
Los hidrocarburos se clasifican según los enlaces entre los átomos de carbono, así:
 Saturados: con enlaces covalentes simples, alcanos
 Insaturados, con dobles enlaces covalentes (alquenos) o triples (alquinos).
 Hidrocarburos cíclicos: Hidrocarburos saturados con cadena cerrada, como el
ciclohexano.
 Aromáticos: estructura cíclica.

Los hidrocarburos extraídos directamente de formaciones geológicas en estado


líquido se conocen comúnmente con el nombre de petróleo, mientras que los que se
encuentran en estado gaseoso se les conoce como gas natural.

c. PREGUNTAS QUE SE GENERARON DE LA BÚSQUEDA DE LA INFORMACIÓN


(ASPECTOS QUE NO SE COMPRENDIERON EN UN PRIMER MOMENTO)

¿Cómo se generan residuos contaminantes en la utilización de hidrocarburos?


¿Cuál es la aplicación industrial de los hidrocarburos?
¿Cómo se pueden agrupar los productos generados a partir de hidrocarburos?

d. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN HALLADA

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de


carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de
carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno.
Los hidrocarburos como tal no producen ningún impacto ambiental, es cuando esos
hidrocarburos son utilizados como combustibles que se tornan dañinos para nuestro
entorno.
Los hidrocarburos Generalmente son utilizados por motores de combustión interna
que producen gran potencia y facilitan enormemente las actividades humanas pero
como consecuencia su carburación produce óxidos de carbono en forma de
monóxido y dióxido que se elevan a la atmosfera y contribuyen a acelerar el efecto
invernadero.
Mientras los hidrocarburos estén en sus sitios naturales en pozos y minas profundas
no producen daño, el hombre es quien los torna tóxicos con su utilización ya sea por
medio de vertidos u otra forma.
e. RESPUESTAS A PREGUNTAS FORMULADAS EN EL PASO C (AUTO
FORMULADAS)

¿Cuál es la aplicación industrial de los hidrocarburos?

Los hidrocarburos son una fuente importante de generación de energía para las
industrias, nuestros hogares y para el desarrollo de nuestra vida diaria. Pero no es
sólo un combustible, sino que a través de procesos más avanzados se separan sus
elementos y se logra su aprovechamiento a través de la industria petroquímica.
Asimismo, la Industria Petroquímica hace uso de los elementos que se encuentran
presentes en los hidrocarburos produciendo compuestos más elaborados que sirvan
de materia prima para las demás industrias. Estos productos petroquímicos dan
vida a muchos productos de uso difundido en el mundo actual: plásticos, acrílicos,
nylon, fibras sintéticas, guantes, pinturas, envases diversos, detergentes,
cosméticos, insecticidas, adhesivos, colorantes, refrigerantes fertilizantes, llantas,
etc.

¿Cómo se pueden agrupar los productos generados a partir de hidrocarburos?

Mediante la aplicación de distintos procesos de transformación (refinación) de los


hidrocarburos, se pone a disposición del consumidor una amplia gama de
productos, que podemos agrupar en:
Energéticos: que son combustibles específicos para transporte, la industria, la
agricultura, la generación de corriente eléctrica y uso doméstico.
Productos especiales: como lubricantes, asfaltos, grasas para vehículos y productos
de uso industrial.

¿Cómo se generan residuos contaminantes en la utilización de hidrocarburos?

En la industria al hacer el proceso de combustión de los hidrocarburos estos


reaccionan y generan nuevas moléculas las cuales en su gran mayoría son
contaminantes que saturan el medio ambiente, ejemplo de ello es el CO 2.

f. RESPUESTAS A PREGUNTAS ORIENTADORAS FORMULADAS POR CADA


PROBLEMA

1. ¿Cómo influye la configuración electrónica del carbono en sus compuestos?


Influye en el sentido que al tener una configuración tetraédrica simétrica y estable
permite una gran cantidad de enlaces con otros átomos y también enlaces C--C,
portal tal razón hay tanta diversidad de compuestos orgánicos.

2. ¿Cómo se evidencia el fenómeno de hibridación en el carbono?

La hibridación del carbono consiste en un reacomodamiento de electrones del


mismo nivel de energía (orbital s) al orbital del mismo nivel de energía. Los orbitales
híbridos explican la forma en que se disponen los electrones en la formación de los
enlaces, dentro de la teoría del enlace de valencia.

3. ¿Qué son los grupos funcionales orgánicos? ¿Cuáles son los principales?

Un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos que caracteriza una clase de


compuestos orgánicos. Define su estructura y al mismo tiempo sus características.
Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y propiedades químicas
de los compuestos orgánicos.
Los principales grupos funcionales son:
 Grupo hidroxilo (– OH).
 Grupo alcoxi (R – O – R)
 Grupo carbonilo (>C=O)
 Grupo carboxilo.
 Grupo amino.

4. ¿Cómo se explica la reactividad de los compuestos orgánicos? ¿Qué tipo de


reacciones generales existen?

Una reacción orgánica es un proceso por el que los compuestos orgánicos


reaccionan para dar lugar a nuevos compuestos.
La reactividad de los compuestos orgánicos se debe a fundamentalmente a la
presencia de los grupos funcionales y puede ser debida a:
 La alta densidad electrónica (doble o triple enlace)
 La fracción de carga positiva en el átomo de carbono (enlaces C–Cl, C=O, CºN).
Las reacciones químicas principales son: Sustitución, adición, eliminación, redox.

5. ¿Cómo se estructuran en el espacio los compuestos carbonados?, ¿Qué es la


isomería?
Una cadena carbonada es el esqueleto de prácticamente todos los compuestos
orgánicos y está formada por un conjunto de varios átomos de carbono, unidos
entre sí mediante enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o
agregan otros átomos como hidrógeno, oxígeno o nitrógeno, formando variadas
estructuras, lo que origina infinidad de compuestos diferentes. La facilidad del
carbono para formar largas cadenas es casi específica de este elemento y es la
razón del elevado número de compuestos de carbono conocidos, si lo comparamos
con compuestos de otros átomos.
La isomería es una propiedad de aquellos compuestos químicos que con igual
fórmula molecular (fórmula química no desarrollada) de iguales proporciones
relativas de los átomos que conforman su molécula, presentan estructuras químicas
distintas, y por ende, diferentes propiedades. Dichos compuestos reciben la
denominación de isómeros. Por ejemplo, el alcohol etílico o etanol y el éter
dimetílico son isómeros cuya fórmula molecular es C2H6O.

6. ¿En qué consiste la química de los alcanos?

Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por


carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” represente el número de carbonos del alcano.
Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular de un alcano. Por ejemplo
para el alcano de 5 carbonos: C5H [(2 x 5) +2] = C5H12

7. ¿En qué consiste la química de los alquenos?

Los alquenos son hidrocarburos que contienen enlaces dobles carbono-carbono. Se


emplea frecuentemente la palabra olefina como sinónimo.
Los alquenos abundan en la naturaleza. El eteno, es un compuesto que controla el
crecimiento de las plantas, la germinación de las semillas y la maduración de los
frutos.

8. ¿En qué consiste la química de los alquinos?

Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples carbono-carbono. La


fórmula molecular general para alquinos acíclicos es CnH2n-2 y su grado de
insaturación es dos. Los alquinos tienen unas propiedades físicas similares a los
alcanos y alquenos. Son poco solubles en agua, tienen una baja densidad y
presentan bajos puntos de ebullición.

9. ¿En qué consiste la química de los aromáticos?

Un hidrocarburo aromático es un compuesto orgánico cíclico conjugado que posee


una mayor estabilidad debido a la deslocalización electrónica en enlaces π.2 Para
determinar esta característica se aplica la regla de Hückel (debe tener un total de
4n+2 electrones π en el anillo) en consideración de la topología de superposición de
orbitales de los estados de transición. Para que se dé la aromaticidad, deben
cumplirse ciertas premisas, por ejemplo que los dobles enlaces resonantes de la
molécula estén conjugados y que se den al menos dos formas resonantes
equivalentes.

10. ¿En qué consiste la química de los derivados halogenados de los hidrocarburos –
halogenuros de arilo y alquilo-?

Los derivados halogenados: son compuestos orgánicos que contienen uno o más
halógenos en su molécula. Se les denomina haluros o halogenuros.
Los derivados halogenados que contienen un sólo átomo de halógeno en su
molécula se llaman monohaluros; si contienen dos átomos de halógeno se llaman
dihaluros y si presentan más de dos átomos de halógeno en su molécula se les
llama polihaluros.
Los haluros de alquilo son los derivados halogenados de mayor importancia, ya que
se utilizan como base para la síntesis de muchos compuestos orgánicos.
Los haluros de alquilo presentan densidades y puntos de ebullición más altos que
los de sus correspondientes alcanos, esto se debe a que la molécula del alcano
aumenta el peso molecular del halógeno cuando sustituye a un hidrógeno.

Haluros de Aralquilo: estos compuestos presentan uno o más átomos de halógenos


unidos a la cadena carbonada lateral del anillo bencénico.
Los haluros de aralquilo se comportan químicamente como un haluro de alquilo por
lo que presentan reacciones de sustitución nucleofílica en la cadena lateral.

g. ANÁLISIS FINALES

La energía que hoy se emplea mundialmente proviene, en su mayor parte, de la


combustión de hidrocarburos; los medios de transporte (terrestres, aéreos y
marítimos) los emplean como combustibles, y gran parte de la variada gama de
productos plásticos se sintetizan a partir de ellos.
La extrema dependencia alcanzada hacia los hidrocarburos por el mundo actual, y
su elevado consumo, han traído problemas ambientales expresados en términos de
contaminación atmosférica por sus productos de combustión contaminación de
aguas, derrames de petróleo y producción y acumulación de residuos no
biodegradables como por ejemplo los plásticos.
Siendo el petróleo, el gas natural y el carbón un recurso natural no renovable, su
consumo debería racionalizarse en muchas de sus aplicaciones, sobre todo la
energética, sustituirse paulatinamente por fuentes ambientalmente más limpias y
duraderas.

h. CONCLUSIONES

 Luego de haber confeccionado el presente trabajo, estamos en condiciones de


apreciar que los hidrocarburos son un material imprescindible en nuestra vida, el
cual se encuentra presente en un sinfín de objetos de uso cotidiano. Por sus
características, podríamos decir que es un material prácticamente irremplazable,
del cual difícilmente podríamos prescindir.

 Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que contienen diferentes


combinaciones de carbono e hidrógeno, presentándose en la naturaleza como
gases, líquidos, grasas y, a veces, sólidos.

 Las fuentes principales de los hidrocarburos son el petróleo, el gas natural y el


carbón.

 La energía que hoy se emplea mundialmente proviene, en su mayor parte, de la


combustión de hidrocarburos; los medios de transporte (terrestres, aéreos y
marítimos) los emplean como combustibles, y gran parte de la variada gama de
productos plásticos se sintetizan a partir de ellos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

http://www.definicionabc.com/ciencia/reaccion-quimica.php#ixzz3UK4E106u

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/grupos_funcionales.html.

http://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_funcional.

http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_9.htm.

http://www.quimicaorganica.org/

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidrocarburo_aromatico.

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