Tarea 2

Administración Estratégica.

Instituto IACC

04-04-2017
 Tabla de Contenidos

Reseña……………………………………………………………………………… 3
Empresa……………………………………………………………………………. 3
Nuestros Productos………………………………………………………………… 3
Visión………………………………………………………………………………. 4
Misión……………………………………………………………………………… 4
Valores…………………………………………………………………………....... 4
Objetivos………………………………………………………………………........ 4
Estrategia…………………………………………………………………………… 4
Como evaluar nuestro desempeño…………………………………………….…… 5
Análisis FODA…………………………………………………………………….. 5
Comentario final……………………………………………………………............ 6
Bibliografía………………………………………………………………………… 7
 Reseña

Al realizar la investigación de que producto alimenticio saludable apuntar preferí enfocarme en

particular en los frutos secos, son productos que pueden ser comercializados en varios formatos.
En la red existen varias investigaciones sobre las propiedades regenerativa y alimenticias como
por ejemplo nos ayuda en el control del colesterol, la circulación de la sangre y en la salud de
nuestro corazón, en chile existe muchas formas de adquirir productos principalmente en ferias
libres, la vega central, lo valledor, etcétera, además hoy en día, el público está cambiando su
forma de consumir estos productos se están incorporando en las comidas (gourmet), también las
frutas está cambiando su forma de comer (deshidratado) y se está comercializando en lugares
más específicos, dentro de una investigación existen locales comerciales en algunas comunas de
Santiago, que solo se dedican a la comercialización de estos productos. En una búsqueda en
Google aparecen varias empresas que ofrezcan productos, siendo una plataforma de mucho
público virtual, creo que es una oportunidad de dónde puedo crear un proyecto de negocio (una
tienda virtual) de venta de productos y enfocado específicamente en lo gourmet, como estrategia
la entrega del producto seria a domicilio con el valor agregado presentando recetas sencillas para
nuestro público, y mi enfoque estaría enfocado en ABC1 y C2 quienes son un público al cual se
preocupa mucho de su salud y en disfrutar de este tipo de productos dentro de su dieta y sus
comidas por las propiedades que aportan a nuestro organismo.

Nuestra Empresa: Foods Healthy Ltda.

Foods Healthy: Ser una empresa preocupada por nuestra comunidad y su objetivo es ofrecer
productos para la vida sana, y para ello contamos con personal altamente calificado para producir
nuestros productos y asesorarlo en sus propiedades alimenticias y en como poder aplicar estos
productos a su cocina, realizando unas deliciosas preparaciones y así cambiar su dieta y la de
sus seres queridos.

Nuestros Productos:
Aloe vera, Quínoa, Goji, Maqui, Avellanas, Almendras, Pistachos, Nuez light, Castañas de Caju,
Chia, Semillas de linaza, Semillas de maravilla, Sesamo, Nueces, Marañones
Frutas deshidratadas:
Arándanos, Kiwi, Mango, Goji berries, Piña, Manzana, Pasas rubias, Huesillos, Plátano,
Visión: Ser una empresa reconocida por la calidad de sus productos, además incentivar a sus
clientes en el cambio de hábito en la forma de alimentarse.

Misión: Somos una empresa joven que ofrecer una variedad de producto de calidad procesados
con altos estándares y desarrollando nuestro negocio en una vista saludable para nuestra
comunidad siempre pensando en una mejora continua e innovación de sus productos.

Valores: Ser leales a nuestros procesos de selección de productos, trabajar con las materias
primas de la mejor calidad, ser auto sustentable en los procesos de producción sin causar daño al
eco sistema.

Objetivos: Somos una empresa que debe competir desde el primer momento para ser reconocida
por sus productos de calidad, participando en programas de vida saludable, creando un plan de
marketing vasado en la calidad de todos nuestros productos enfocando en nuestros procesos de
selección que involucra desde nuestros proveedores hasta el final de la cadena productiva,
creemos que al primer año debemos lograr posicionar una venta neta de 50.000.000 y en el
segundo año debemos incrementar a lo menos un 15% más cada año siguiente.

Estrategia: Incentivar a todo nuestro público con algunas promociones y degustaciones de

nuestros productos y además ofreciendo la entregar de productos en su domicilio, y en su envase
algunas ideas de cómo preparar nuestros productos en sus comidas del día a día y transformarlas
en una deliciosa comida gourmet, y así cuidar su organismo cambiando su hábito de comer
productos que puedan dañan su salud con aditivos y colorantes.
Para nosotros aplicar esta estrategia nos enfocaremos a realizar consultas ciudadanas a personas
de todas las edades y así conocer de ellas y poder realizar un estudio de mercado y entender lo
que le gusta comer y el cómo comer.
Además preparar eventos donde mostrar nuestros productos, participar en ferias costumbristas
para dar a conocer nuestra marca.
Como evaluar nuestro desempeño:
Para evaluar nuestros procesos nos enfocaremos en realizar auditorías internas de cada proceso
semestral y así tener una visión de cómo marcha el negocio en proyección de números,
posicionamiento de mercado, y en relación a los competidores más cercanos y sobre nuestros
productos realizar tablas comparativas en la rotación de venta de cada productos ejemplo: tipo,
volúmenes o tipo de cliente al que hemos accedido.

Análisis FODA.
Fortaleza Oportunidades
Productos de primera calidad. Precios competitivos en el mercado.
Contamos con una gran variedad de Despachamos a domicilio.
productos.
ofrecemos una guía de cómo preparar comida Asesoramiento a todo nuestro público en las
saludable a nuestros clientes. propiedades de todos nuestros productos.
Debilidades Amenaza
Somos una empresa nueva en el mercado. Tenemos productos que otros tienen.
Somos una empresa con recursos limitados. Empresas con más años en el mercado.
 Comentario Final

En particular la estrategia aplicada a nuestro negocio, nos estamos basando en poder captar al
ciudadano ABC1 y C2 quien tiene una conciencia en lo que quiere comer y en cómo vivir.
Nuestros canales de captación de posibles nuevos clientes, nos enfocamos en participar en ferias
costumbristas, en programas de vivir sano, y en programas donde el estado fomenta a la vida
saludable.
Las estrategias es algo que no se puede tomar a la ligera, ya que los mercados siempre son
cíclicos todo puede cambiar tan rápido, uno siente que las estrategias se plantean a largo plazo
pero a veces cuando los mercados fluctúan, o cambios de gobierno, y/o recesiones etcétera, uno
siempre debe replantear si debe cambiar de cómo está haciendo las cosas, y no olvidar que
siempre están las señales de cambio.
En particular me gustó mucho realizar este trabajo, investigar sobre la comisa saludable y
entender que nuestra sociedad está viviendo muy rápido, y se está descuidando con una muy
mala alimentación y estamos heredando esta forma de vivir a nuestros hijos, creo que estamos
todavía a tiempo para cambiar he incentivar a la comida saldable, a los deportes para así cuidar
nuestro organismo.
 Bibliografía

1. Proceso de Administración Estratégica, IACC

2. Sitios de internet
3. www.nutrafeliz.cl
4. www.frutossecossalen.com
5. www.ecoagricultor.com