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Este documento describe los pasos para extraer clorofila de hojas de espinaca. Se cortan las hojas en pequeñas partes y se trituran con alcohol para extraer la clorofila. Luego se filtra la solución y se observa bajo el microscopio, donde se pueden ver las clorofilas alfa y beta de color verde azulado y amarillento respectivamente. Finalmente, se realiza una cromatografía en capa fina para separar las clorofilas.
Este documento describe los pasos para extraer clorofila de hojas de espinaca. Se cortan las hojas en pequeñas partes y se trituran con alcohol para extraer la clorofila. Luego se filtra la solución y se observa bajo el microscopio, donde se pueden ver las clorofilas alfa y beta de color verde azulado y amarillento respectivamente. Finalmente, se realiza una cromatografía en capa fina para separar las clorofilas.
Este documento describe los pasos para extraer clorofila de hojas de espinaca. Se cortan las hojas en pequeñas partes y se trituran con alcohol para extraer la clorofila. Luego se filtra la solución y se observa bajo el microscopio, donde se pueden ver las clorofilas alfa y beta de color verde azulado y amarillento respectivamente. Finalmente, se realiza una cromatografía en capa fina para separar las clorofilas.
1 vaso de precipitado de 150ml 1 probeta de 100ml Papel filtro 1 mechero 1 columna cromatografía (2x20cm) 1 lana de vidrio Hojas de espinaca frescas
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Se preparó los peciolos y venas
grandes de las hojas, posteriormente se picó cada una de ellas.
Se tomaron algunas hojas
verdes y tiernas de espinacas.
Se llegó a cortar en pequeñas
partes la espinaca.
Se pesó aproximadamente 10gr
de espinaca. Colocar en un mortero trozos de hojas Se agregó a la espinaca triturada lavadas (quitando las nerviaciones). menos de 60ml de alcohol de 99.7°, luego se siguió triturando sin golpear hasta que el líquido adquiera una coloración verde intensa.
Filtrar, recogiendo el filtrado en un
vaso precipitado. Se obtiene así una solución en alcohol de pigmentos.
1. FLUORESCENCIA
Se utilizó una gota del líquido de espinaca en la placa
Cuidadosamente colocamos las placas en el microscopio
Podemos observar en el microscopio la clorofila ɑ, la cual se obtuvo en mayor
cantidad ya que esta es la que constituye aproximadamente el 75% de toda la clorofila en las plantas verdes y se pudo observar de color verde azulado. Seguida por la clorofila beta que fue la que se obtuvo en segundo lugar en cantidad en color verde amarillento. 2. CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA, ASCENDENTE SIMPLE (TLC)
Pesamos 2g Trituramos
Filtramos En el embudo de decantación que
contiene 10ml de hexano añadimos 25ml de agua destilada.
Posteriormente añadimos 5ml de alcohol metílico saturado de KOH,