Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
OPORTUNIDADE
FORTALEZAS DEBILIDADES AMENAZAS
S
El suelo y el clima Actualmente no Un mercado Cambio climático
es adecuado para hay diversificación bastante grande a afectando cultivos
El cultivo del de la producción nivel nacional que de marañón en la
marañón. para comercializar pueden explotar. zona.
Producción de Poco Asesoramiento a Surgimiento de
buena calidad listo conocimiento en productores e nuevos
para ser exportado trámites de cuanto al manejo competidores.
ya sea exportación. del cultivo de la
industrializado o en fruta.
fruta fresca.
Adquisición de Poco y bajo Exploración de
maquinaria para la capital de trabajo nuevos mercados
industrialización en en la empresa. por medio de Políticas normativas
la zona. comercio justo, legales en la ……
precio atractivos
entre otros.
Participación en
conjunto en la toma
de decisiones.
Matriz FODA Fortaleza Debilidad
Néctar DE MARAÑON.
Usos:
Proceso de elaboración:
Materia prima
(MARAÑON)
TRANSPORTE
LAVADO /SELECCIÓN
PESADO
EXT.DE SEMILLAS
PRE-COCCION
Agua a 100ºC
PULPEADO
REFINADO
ENVASADO
ALMACENADO
NECTAR DE MARAÑON