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Contenido
CAPÍTULO 1 ................................................................................................................................ 3
¿QUÉ ES SER EMPRENDEDOR? .......................................................................................... 3
¿EMPRENDEDOR SE NACE O SE HACE? .......................................................................... 3
EMPRENDER ES UNA ACTITUD DE VIDA........................................................................ 4
ROL SOCIAL DEL EMPRENDEDOR .................................................................................... 4
La Buona pasta .......................................................................................................................... 6
EL EMPRENDEDOR SOCIAL................................................................................................ 8
CARACTERÍSTICAS DEL EMPRENDEDOR ..................................................................... 10
¿QUIÉNES TIENEN ESPÍRITU EMPRENDEDOR? ........................................................... 10
DECODIFICANDO EL ADN EMPRENDEDOR: SUS PRINCIPALES
CARACTERÍSTICAS ............................................................................................................ 11
BALINES APOLO.................................................................................................................. 12
¿NECESIDAD U OPORTUNIDAD? ..................................................................................... 13
UNIDAD 2 .................................................................................................................................. 14
¿CÓMO APRENDER A EMPRENDER A SER EMPRENDEDOR? ....................................... 14
LOS 10 ERRORES MÁS COMUNES DE UN EMPRENDEDOR ....................................... 14
¿QUÉ BARRERAS DEBE SUPERAR EL EMPRENDEDOR? ................................................ 15
MOTIVACIONES Y PASIÓN PARA SORTEAR LOS OBSTÁCULOS ............................. 17
INFOXEL................................................................................................................................ 17
CLAVES PARA SUPERAR EL MIEDO A EMPRENDER .................................................. 21
IDEAS PARA ESTIMULAR TU ESPÍRITU EMPRENDEDOR .......................................... 21
JUNOT .................................................................................................................................... 22
UNIDAD 3 .................................................................................................................................. 26
DE LA IDEA AL PROYECTO .................................................................................................. 26
IDENTIFICACION DE OPORTUNIDADES ........................................................................ 26
GENERACION DE IDEAS .................................................................................................... 28
FACTIBILIDAD ..................................................................................................................... 29
MODELO DE NEGOCIOS .................................................................................................... 33
FODA ...................................................................................................................................... 37
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EMPRENDEDORES ...................................... 41
INICIATIVA EN ECUADOR – LEY .................................................................................... 44
EL HONORABLE CONGRESO NACIONAL DEL ECUADOR ......................................... 45
1
UNIDAD 4 .................................................................................................................................. 61
Plan de negocios .......................................................................................................................... 61
PLAN DE MARKETING O ANÁLISIS DE MERCADO ..................................................... 61
PLAN DE PRODUCCIÓN O ANÁLISIS TÉCNICO ............................................................ 67
PLAN DE ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN O ANÁLISIS ADMINISTRATIVO Y LEGAL
................................................................................................................................................. 76
PLAN FINANCIERO O ANÁLISIS ECONÓMICO Y FINANCIERO. ............................... 81
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CAPÍTULO 1
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orientan a fines económicos; y los emprendimientos vinculados a organizaciones con un
fin comercial o la generación de una fuente laboral.
Los distintos niveles que presenta este gráfico van desde lo personal, hasta aquellos que
se relacionan con una mayor cantidad de personas que se benefician con las acciones. Es
decir, en estos emprendimientos no hay uno mejor que otro.
Es necesario señalar que no son excluyentes entre sí, o sea, que ser emprendedor personal
no quiere decir que no puedo ser un emprendedor institucional. De hecho, funciona al
revés, a medida que nos sentimos más y mejores emprendedores en un campo de nuestra
vida, seguramente aumentará nuestra confianza para emprender en otro ámbito.
Comenzamos a caminar por un espiral positivo o virtuoso de crecimiento, donde una
buena acción trae otra aparejada.
EMPRENDER ES UNA ACTITUD DE VIDA.
Es tener iniciativa propia, ser proactivo, no esperar a que nos digan qué y cómo debemos
hacer las cosas. Es animarse a tomar decisiones. Es pasar de la idea a la acción. Es salir
de la zona de confort (aquella en la que estamos cómodos pero no nos permite crecer). Es
agregar valor a lo que hacemos para diferenciarnos. Es asumir riesgos, comprometerse y
perseverar. Es transformar realidades. Es querer mejorar nuestra situación, la de nuestra
familia y la de nuestro entorno. Es trabajar en equipo complementando habilidades.
El proceso emprendedor comprende todas las actividades relacionadas con detectar
oportunidades y accionar para concretarlas.
Para un emprendedor los defectos del mundo real son desafíos y no obstáculos
insalvables. Cualquier persona que realmente desee emprender puede hacerlo.
La actitud emprendedora es una elección de vida y está más allá de tener un
emprendimiento productivo; es una forma de ser, de sentir y de vivir.
El emprendedor juega un rol relevante en el proceso de desarrollo económico y social,
considerando su aporte al empleo, la innovación, la generación y transmisión de valores
y la solución de problemas sociales.
ROL SOCIAL DEL EMPRENDEDOR
“Existen dos funciones muy claras del emprendedor: una es construir riqueza en términos
amplios. No solamente riqueza económica, sino riqueza social, medioambiental… hacer
más de algo que hoy no existe. Básicamente, crear. Y en segundo término, generar
oportunidades, también desde el punto de vista amplio, oportunidades de trabajo,
oportunidades de expresar los talentos, oportunidad de descubrir cosas que antes no
existían”
El emprendedor juega un rol relevante en el proceso de desarrollo económico y social,
considerando su aporte al empleo, la innovación, la flexibilidad de la organización
industrial, la especialización eficiente de los agentes económicos y la diversificación de
la estructura productiva.
4
Pero su incidencia no se refleja sólo en términos de generación de empleo y
productividad. El emprendedor suele ser un “modelo” imitado por muchos otros actores
de la sociedad y como tal debe ser el inspirador permanente de los cambios en su ámbito.
Como dijimos anteriormente, desde hace muchos años Córdoba es cuna de
emprendedores y, por tanto, lugar de personas que pretenden dejar su huella, generando
un impacto en la sociedad. Es por ello que nadie mejor que estos empresarios y
emprendedores para explicar cuál es el rol que un emprendedor ocupa y debe ocupar en
la sociedad.
Muchos hacen central hincapié en la generación de puestos de trabajo, con los efectos
sociales que esto genera. En esta línea, Juan Blangino, de Mosaicos Blangino, indica que
“el rol de los emprendedores para cualquier nación es fundamental ya que en sus manos
está la posibilidad de generar fuentes de trabajo y, de esta manera, reducir los niveles de
pobreza en el mundo. Sin duda que mientras más emprendedores haya, más posibilidades
de nuevas empresas habrá y con ellos más gente que pueda ganarse el pan de cada día por
medio de un puesto de trabajo digno”.
Una visión similar pero desde una mirada un poco más integral sobre el rol social de los
emprendedores, aporta Enrique Umbert, dueño de Macroprint, quien analiza su capacidad
para el cambio. En este sentido, asegura que el emprendedor es un artífice del cambio en
la sociedad, ya que acciona sobre la realidad desde la disconformidad con lo establecido
a través de la pasión, la visión, el liderazgo y el optimismo constructivista. “De esa forma
genuina y valiosa, genera empleo e inclusión social, logrando una sociedad más justa y
equitativa. Los emprendedores del futuro -cada vez con mayor responsabilidad social-
crearán nuevos mundos y, desde esa dialéctica superadora, movilizarán a la sociedad
hacia una comunidad más evolucionada e inclusiva”.
Por su parte, el emprendedor Diego Martínez, fundador de Reinas Argentinas, se centra
también en la generación de empleo pero aportando un nuevo valor a esta visión,
considerando la generación de empresas “más justas”. El emprendedor es el motor del
cambio: “Como emprendedores tenemos la obligación de hacer empresas más justas para
mejorar los problemas mundiales. Las empresas más sustentables en el tiempo son las
empresas comprometidas con la sociedad. Hoy más que nunca debemos entender que un
país es un sistema, un tejido social, donde el estado, las ONG, las escuelas y las empresas
deben trabajar en conjunto, para el beneficio colectivo. Como emprendedores podemos
crear un mundo más justo, generando empleo, compartiendo cultura y creando nuevos
esquemas mentales en los trabajadores que luego los duplicarán en sus hogares, y con el
tiempo serán parte de los valores de la comunidad”.
Hugo Piazze, de Vidrios Piazze, coincide con todos los empresarios anteriores y agrega
el valor de la transmisión de cultura y de sueños: “El emprendedor es uno de los eslabones
principales de la sociedad ya que es generador de soluciones. Trabaja para crear bienestar
y satisfacer necesidades materiales y espirituales de la sociedad en la que vive. Es
generador de empleo, es creador de cultura y es creador de sueños, no sólo del suyo sino
de todos los que lo rodean”. Por último, para Mauro Bono, el rol del emprendedor va
evolucionando a los largo de su desarrollo. En un comienzo intenta sobrevivir, luego
vivir, posteriormente crecer, luego ser sustentable y posteriormente trascender. “En cada
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etapa va cumpliendo con diversos roles sociales y a medida que su grado de desarrollo se
acerca al final de cada etapa, el impacto en la sociedad es mayor, ya que no sólo buscará
su desarrollo personal, sino el de las personas que integran la empresa, de todos los que
la rodean y de la sociedad en general”.
Si bien ahora entendemos el rol social que tienen los emprendimientos económicos,
existen además emprendimientos que surgen con el propósito de generar un impacto
social y que van más allá de lo económico. Así surge la figura de lo que se conoce como
emprendedor social.
EMPRENDEDORES DE AYER, EMPRESARIO DE HOY:
La Buona pasta
En esta sección te contamos algunas historias de emprendedores que lograron crear
su empresa y que hoy generan muchos puestos de trabajo, generando un impacto
social y económico en nuestra provincia.
Monte Maíz es una localidad del sudeste de la provincia de Córdoba (departamento
Unión). Como en el resto de la región, allí es de gran importancia la actividad agrícola,
en especial la producción de soja, maíz y trigo en ese orden de importancia.
También es reconocida por ser un destacado polo agroindustrial ya que alberga a las más
grandes empresas de maquinarias agrícolas. Pero no sólo es conocida por esas grandes
industrias: los fideos de Monte Maíz son una marca registrada en el país, y la Buona Pasta
es la empresa que se encarga de fabricarlos.
Este negocio surge como tal en 1992, cuando Jorge Dimateo decidió continuar con el
pequeño emprendimiento casero de elaboración de pastas frescas que había iniciado una
tía años atrás sólo para un pequeño grupo de familias del pueblo. “En ese momento
comenzamos con mi mujer en un lugar muy pequeño de sólo 20 metros cuadrados, con
dos pastalindas a mano (máquinas para fabricar pastas caseras), una balanza a reloj, un
mostrador, una mesa, un secador de fideos hecho a mano con palos de escoba y nuestro
objetivo era elaborar todo tipo de pastas caseras. Trabajábamos a sol y sombra, con
muchísimas ganas de crecer porque en aquellos tiempos teníamos muchas necesidades
económicas”, recordó Dimateo.
Al tiempo deciden sólo fabricar fideos secos ya que las pastas rellenas les demandaban
mucho tiempo de elaboración. A modo de referencia, la producción de fideos en los
comienzos era de una bolsa de 50 kilos de harina por semana. De forma lenta pero con
pasos sostenidos, las ventas comenzaron a crecer y de comercializar los productos
solamente en su localidad, distribuyeron a negocios de lugares cercanos, lo que los llevó
a mudarse a un local más grande. “Tenía un Dodge 1500 año 1972 y con ése vehículo
repartía mi producto. Recuerdo que la primera producción fueron 20 paquetes de 400
gramos cada uno. ¡No puedo explicar lo que fue secarlos, embolsarlos y dejarlos listos
para la venta! Tampoco fue fácil convencer a la gente de la calidad de los productos; en
muchos lugares nos abrieron las puertas –eso nos daba ganas de seguir-, pero en otros
comercios nos costó mucho llegar a que confíen en nuestro producto”, puntualizó el
emprendedor de Monte Maíz.
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DE MONTE MAÍZ AL PAÍS
Hoy la Buona Pasta cuenta con 60 distribuidores que comercializan el producto en 14
provincias de la Argentina y si bien aún no exportan, tienen en sus planes a mediano plazo
comenzar a incursionar en el mercado internacional. Según Dimateo, el paso de “pequeño
a grande” fue con “mucho sacrificio, días sin dormir y con verdaderas necesidades de
dinero”, pero si de algo está seguro es que nunca se imaginaron tal crecimiento, ni mucho
menos que se reconozca al pueblo de Monte Maíz como la localidad de los fideos más
ricos de la Argentina. “Día a día nos llegan mensajes y cartas de clientes ‘fanáticos’ de
nuestro producto, felicitándonos por la calidad y por el crecimiento de la empresa.
Realmente somos agradecidos por todo lo bueno que nos pasó y muy conscientes de que
nada fue de casualidad: lo buscamos, lo soñamos y hoy lo disfrutamos junto a mis hijos”,
dijo Dimateo y reconoció que en este importante salto los distribuidores tuvieron un rol
protagónico, ya que se “pusieron la camiseta” de la empresa cuando no había ninguna
seguridad sobre el éxito del producto, porque en ese momento el mercado fideero era
escaso y había pocas marcas líderes que comercializaban.
En palabras del emprendedor, la clave que llevó a la consolidación de lo que había
empezado como un micro emprendimiento fue concentrarse en la fabricación de un
producto de calidad, siempre con el claro objetivo de que se convierta líder en el mercado.
“Era un sueño grande, pero hacia allá fuimos”.
TROPEZAR Y APRENDER DE LOS ERRORES
Claro que como ocurre en todo camino al éxito, se cometen errores que en su mayoría
tienen que ver con las ganas de crecer pero sin tener un plan estratégico para hacerlo. “En
el afán de vender y vender en poco tiempo, creímos que el producto se iba a ser conocido
solo. Y ese fue uno de los primeros errores: creer que alcanza únicamente con hacer un
producto de calidad para que la marca despegue. Muy por el contrario, fueron necesarias
varias estrategias de comunicación y promoción para dar a conocerlo y que recién en ese
momento comprueben su calidad”, recordó el emprendedor.
Otra equivocación –o falta de visión- de los iniciadores de la Buona Pasta fue considerar
que innovar en sistemas informáticos no tenía ninguna importancia. Sobre esta situación,
Dimateo creía que alcanzaba sólo con llevar la contabilidad de la empresa en un cuaderno,
al mejor estilo almacenero. Más allá de que fue un error que se remedió exitosamente con
el tiempo, es importante destacar en este punto que la profesionalización de las personas
que trabajan en una empresa que comienza siendo una pequeña iniciativa muestra una
cierta resistencia a dejar de hacer las cosas de la “forma casera en que siempre la
hicieron”. “En todos los rubros la competencia es feroz y no debemos quedarnos atrás.
Nos dimos cuenta que es muy importante innovar todo el tiempo para generar
expectativas y confianza en nuestros clientes”.
7
Además, consideró que para que un negocio sea exitoso, no es suficiente tener una buena
idea; sino que se debe determinar si existe suficiente mercado para el producto, estudiar
a la competencia, y elaborar un plan de negocios para dirigirnos hacia donde cada uno
quiere llegar. “Nosotros nos dimos cuenta que el sector fideero era atractivo cuando
detectamos un mercado insatisfecho y observamos que era viable para que podamos
introducir nuestro producto. Y lo atractivo también se descubrió cuando pudimos
demostrar que tecnológicamente era posible producir ese producto de calidad y que era
económicamente rentable”.
EL EMPRENDEDOR SOCIAL
Un emprendedor social es aquella persona que ha creado y dirige una organización que
está orientada a la creación de valor social a través de nuevas ideas, productos o servicios.
Estas organizaciones utilizan herramientas y metodologías de los negocios tradicionales,
pero no se consideran “Organización con fines de lucro”. Realizan una actividad
empresarial que tiene por objetivo hacer frente a los problemas de la sociedad, pero aun
así necesitan generar ingresos para subsistir y tener un modelo sustentable. En otras
palabras, son empresas que, con diferente tamaño, forma jurídica y ámbito de actuación,
han utilizado el mercado para alcanzar un objetivo de cambio social. Y es que la creación
de valor social puede entenderse como el fin último y la razón de ser del emprendimiento
social, pero usando para ello herramientas y conceptos típicos de empresas
convencionales.
Las definiciones de emprendimiento social suelen contener algunos elementos en común:
Creación de valor social;
Soluciones innovadoras a problemas sociales
Uso de principios y herramientas empresariales;
Cambio social.
Retomando el tema de las motivaciones, lo que motiva a los emprendedores sociales es
generar un impacto positivo en la sociedad, crear productos o servicios que solucionen
problemas de sectores más vulnerables o que no son atendidos completamente por las
empresas o el mercado.
A diferencia de ONGs o Fundaciones, las empresas sociales comercializan un producto o
servicio y realizan una actividad empresarial, de esa forma poseen una fuente de ingresos
que le permite ser sostenible en el tiempo y lograr mayor impacto social a lo largo del
tiempo, sin depender de donaciones o de filantropía. Además el hecho de contar con
ingresos le brinda la posibilidad de afrontar la contratación de profesionales para que
trabajen en la organización, aportando su experiencia, formación y vocación, a un salario
aceptable. De esta forma, se puede atraer a personas talentosas, con formación y vocación,
que puedan dedicarse profesionalmente a trabajar por una causa social, y que no
necesariamente tengan que trabajar en una empresa consolidada para tener desarrollo
profesional. Es así que las empresas sociales surgen para aportar valor a la sociedad y
para atender los problemas de sectores más marginados, llegando a solucionar problemas
a los que la filantropía o las acciones del gobierno no llegan a cubrir. Y lo hacen
conviviendo con el mercado y con una economía capitalista.
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Para los mecanismos de mercado no solo le dan beneficio económico a estas empresas
sociales. También proporcionan mejores prácticas para la planificación, la estrategia, la
comunicación, los procesos internos, contabilidad, contacto con los clientes y
beneficiarios, etc. En la gestión de las empresas sociales se deben utilizar las
metodologías de una empresa tradicional, y se debe dar importancia a las ventas y a los
ingresos que tendrá la empresa, se debe competir con otros productos y también se debe
tratar de ser siempre mucho más eficiente en los costos. Entonces por ejemplo, se va a
medir cuál ha sido la ganancia y cómo han sido las ventas, y también se va a medir cuál
ha sido el impacto social que se ha generado y cuál ha sido la ganancia social. Como
organización, debe disponer de una visión y una razón de ser, y es a partir de ahí que se
definen que cosas que deben medirse.
Se entiende que se deben generar ingresos, pero no debe ser lo que se persiga como fin
sino que el dinero es un medio para llegar a lograr el fin social o ambiental que se
persigue.
En las empresas sociales se debe ser especialmente eficientes en los procesos, y buscar
soluciones innovadoras a los problemas, buscando maximizar el impacto social y hacerlo
sostenido en el tiempo. No deben descuidarse los aspectos de negocio y se tiene que
mantener un equilibrio entre cuánto esfuerzo se invierte en la causa social y cuánto se
dedica a la parte de negocios.
Un aspecto muy importante a tener en cuenta, es que no deben confundirse a las empresas
sociales con las iniciativas de Responsabilidad Social Empresarial que realizan empresas,
éstas últimas son actividades que las empresas realizan para contribuir con la sociedad y
con el entorno que las rodea, sin embargo, no es la misión principal de la empresa.
También existen empresas que brindan un producto o servicio que solucione un problema
de la sociedad en general, pero que no necesariamente es un problema antes no resuelto
o que afecte a sectores marginados. Las empresas sociales se caracterizan por atender a
sectores a los que no se les presta mucha atención desde el mercado y por brindar una
solución a la que antes no tenían acceso.
Una de las empresas que está trabajando en este tema es la Aceleradora de Empresas
Sociales y Coworking Njambre, en la ciudad de Rosario. Ellos trabajan identificando,
dando contención y conectando ideas y proyectos innovadores de emprendedores que
buscan llevar adelante empresas sociales. Comenzaron a trabajar en el 2012 y tienen
proyectos como:
Energe: Soluciones de energía térmica. Energe busca solucionar la falta de acceso
a gas natural fuera de la red, el costo de las garrafas, y la quema de combustible
fósil en el calentamiento del agua, diseñando y comercializando calefones solares
y otros productos vinculados al calefaccionamiento de viviendas.
Mama grande: Es una empresa social biotecnológica que transforma el problema
del agua con contaminantes en soluciones de energía (bio-etanol) o materiales
(plástico biodegradable) al mismo tiempo que regenera servicios eco-sistémicos.
Está diseñada bajo un modelo innovador de bio-refinería auto-sostenible,
9
integrándola a la cadena productiva industrial de manera cíclica, sin competir con
la comida; generando riqueza social, natural y económica.
Arbusta: Arbusta brinda servicios tecnológicos de impacto al mundo corporativo.
Su misión es empoderar a mujeres y jóvenes de sectores postergados, formándolos
y promoviendo su desarrollo socio-laboral “en y desde” su territorio, a través de
la producción de servicios digitales.
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En el área de las habilidades sociales, el espíritu emprendedor conlleva al desarrollo de
actitudes de cooperación y de trabajo en equipo, así como el hábito de asumir nuevos
roles en una sociedad en continuo cambio. También significa capacidad de relación con
el entorno y sensibilidad ante las necesidades de los otros.
Si se enfoca desde las habilidades de dirección, el espíritu emprendedor supone capacidad
para planificar, dirigir equipos, tomar decisiones y aceptar responsabilidades. También
significa poder de comunicación.
DECODIFICANDO EL ADN EMPRENDEDOR: SUS PRINCIPALES
CARACTERÍSTICAS
Con el objetivo de decodificar el ADN emprendedor y encontrar así patrones comunes a
los emprendedores exitosos, la consultora Ernst & Young llevó a cabo un informe que
contiene las perspectivas de una encuesta realizada a líderes emprendedores de negocios
de todo el mundo. Con los resultados obtenidos se creó un modelo de elementos que
componen a un líder emprendedor (ver ilustración):
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instintos, crear una “cultura de éxito”, tener olfato para encontrar nichos y brechas
en el mercado, y enfocarse en crear un ecosistema para sustentar su proyecto.
Por último, el círculo exterior del modelo menciona las
actitudes y valores que poseen los líderes positivos: visión, resistencia, trabajo en
equipo, innovación, pasión, liderazgo, integridad, calidad, enfoque en el cliente,
flexibilidad.
BALINES APOLO
“Ser emprendedor es no tenerle miedo a nada; ponerse una meta en la cabeza y
luchar para llegar a ella. Es tomar conciencia que los escollos que siempre surgen
son sólo saltos que debemos dar. Creo en el importante rol social que tienen los
emprendedores en sociedades como la nuestra, donde en un futuro cercano serán el
eje de la economía del país”
FABIO MORICONI, PROPIETARIO
DEL INTERIOR AL MUNDO
Fabio Moriconi es mentor de Balines Apolo, una fábrica de balines de aire
comprimido que se utilizan para casería y práctica de tiro. El empresario es de
Justiniano Posse, una localidad situada en el departamento Unión al sudeste de la
provincia de Córdoba que tiene unos 7 mil habitantes (datos del último censo 2011).
Es un buen ejemplo de que para convertirse en un emprendedor exitoso no hace falta
estar emplazado en las grandes urbes.
Fabio cursó tres años de la carrera de Ciencias Económicas, pero se define como un
vendedor nato y considera que allí reside el secreto de su éxito. Todo empezó como
un micro-emprendimiento que fue creciendo de a poco y la historia nació en pleno
caos del país: cuando muchas empresas cerraban Balines Apolo abría sus puertas.
Antes de comenzar con su propio emprendimiento, trabajaba en una casa de venta de
electrodomésticos que tenía una armería adjunta. Un día, se decidió por hacer un
estudio de mercado del sector y concluyó en que no había nadie “que se pusiera las
pilas” para fabricar un buen producto de este tipo y que era uno de los productos que
con el 1 a 1 competía con China. Y resolvió enfocarse en esa demanda insatisfecha.
“Empecé con un crédito para micro emprendedores de 15 mil dólares del Banco
Provincia”, recordó Fabio. Con los vaivenes del país, esta empresa encontró una
oportunidad imperdible para vender, crecer y expandirse. “Cuando se cerró la
importación, me fui rápido a Buenos Aires y empecé a ofrecer mis productos a todos
los importadores que traían de afuera haciendo una jugada estratégica de marketing”,
reveló el empresario de Posse.
LAS PRIMERAS EXPORTACIONES Y LOS PREMIOS
En julio de 2002 llegó la primera exportación y, desde ese momento, Balines Apolo
no paró de crecer.
En 2008 la empresa recibió el premio a la pyme cordobesa de mayor exportación.
Los fundamentos para ser destacada como pequeña y mediana empresa exportadora
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por la Cámara de Comercio Exterior de Córdoba y del Gobierno de la Provincia de
Córdoba, fueron: “Esta fábrica fue fundada en una etapa crítica en la economía del
país. Demostrándose y demostrando que con perseverancia, ingenio y mucho trabajo
es posible ampliar los horizontes preestablecidos -y a solo pocos años de su
nacimiento-, la empresa actualmente exporta sus productos a 20 países, llevando a
distintos rincones de este mundo, calidad cordobesa”.
Fabio asegura que siempre está viajando por el mundo – hasta por los rincones menos
pensados – ofreciendo sus productos. “Antes era conocido en la Argentina, después
en Sudamérica y ahora por el mundo”, reconoció. Si bien tiene competencia, el dueño
de Balines Apolo explica que la marca tiene copado casi el 80 por ciento del mercado
nacional; y más del 40 por ciento de la producción se destina a la exportación a todos
los países del continente desde México hacia el sur y de otros continentes también.
Chile, Uruguay, Paraguay, Brasil, Colombia, Perú, Guatemala, Costa Rica, El
Salvador, México, Sudáfrica, Letonia, Eslovaquia, Polonia, España, Estados Unidos,
Chipre, forman parte de algunos de los países a los que llega. Únicamente venden a
distribuidores mayoristas, que se encargan de comercializar a negocios de venta al
público. “En lo que respecta a nuestro país, tenemos tres grandes centros de
distribución: Buenos Aires, Córdoba y Rosario; de ahí salen los productos para los
cuatro puntos cardinales”, manifestó Moriconi.
Esta empresa produce un millón de balines por día, cifra que la posiciona dentro de
las cinco fábricas de mayor producción en el mundo. La planta cuenta con 10
empleados; sin embargo, una parte del proceso, envasado y Packaging está
tercerizado. “La última parte de la elaboración se realiza por cantidad en casas de
familia, por lo que trabajan unas 18 familias más”, aclaró el empresario. Balines
Apolo cuenta con dos líneas de producción: una, que es nacional y la otra traída de
Europa. Asimismo, introdujeron en el mercado un nuevo modelo traído desde
Alemania. Para esto, cuentan con unas máquinas nuevas que producen los primeros
balines estampados de Latinoamérica. “Con el tiempo reconocemos que entre las
decisiones clave que tomamos fue invertir todo el dinero ganado en tecnología para
la fábrica y no quedarnos esperando a que existan políticas públicas de ayuda al
sector”, dijo.
¿NECESIDAD U OPORTUNIDAD?
Este apartado podría comenzar también con la pregunta: ¿Qué hace que una persona
emprenda? Necesidad y oportunidad se conjugan en cada uno de los emprendimientos
que una persona inicia, es decir, según lo que se ilumine con la linterna, se pondrá
más el foco en la necesidad o en la oportunidad. Aunque es necesario remarcar que
ambos se conjugan y se alimentan mutuamente.
En el surgimiento de la actividad emprendedora intervienen o influyen diferentes
factores, por ejemplo:
La valoración de las capacidades (actitud positiva frente a la situación de
emprender). La percepción de oportunidades de crecimiento (la imagen de qué
hacer, o comenzar con tal o cual cosa, representa una oportunidad de mejora).
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Entornos que faciliten y fomenten el desarrollo de emprendimientos (conocido
como entorno del emprendedor, por ejemplo: decisiones de los gobernantes
que ayuden a emprender, como el Programa Pueblo Puntanos o Nuevas
Empresas de Jóvenes Sanluiseños, ambos del Gobierno de la Provincia de San
Luis).
Modelos positivos de aprendizaje: estar rodeado de emprendedores aumenta
las posibilidades de desarrollar una actitud positiva hacia el emprender.
En síntesis, podríamos decir que desde el principio de la humanidad la supervivencia
de nuestra especie estuvo y está abrazada al concepto de emprendedurismo, partiendo
desde aquellos primates que salían desde sus cuevas en búsqueda del alimento, hasta
nuestro tiempo, donde los trabajos han cambiado y se pone en relieve la actitud
emprendedora como una herramienta de gran importancia para los nuevos desafíos de
la época.
En última instancia, el ser emprendedor es un viento, una energía interna que todos
llevamos dentro. Lo importante es identificarnos con esa posibilidad y poder construir
los molinos apropiados para poder sacar el máximo provecho.
UNIDAD 2
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SIEMPRE ES MEJOR EMPRENDER EN EQUIPO. En equipo los problemas se
dividen y los éxitos se multiplican. Un buen equipo puede ser exitoso con una idea
mediocre. Un equipo mediocre puede hacer fracasar una idea excelente.
4. ELEGIR SOCIOS SÓLO POR AMISTAD.
SUMAR SOCIOS ES FÁCIL. Separarse es un gran problema. Elijamos a los socios
que sean estrictamente necesarios. El equipo debe tener talentos complementarios.
Por ejemplo personas con perfil de ventas, producción y aministración. Si dos
personas son iguales, uno sobra.
En general el emprendimiento tarda un tiempo en generar rentabilidad. Debemos
preverlo y anotar este trabajo como inversión en el proyecto.
6. CREER QUE SER BUEN VENDEDOR ME ALCANZA. Salvo que nos
dediquemos ¿sólo a la compra venta y tengamos buenos productos, vender es sólo el
primer paso. Luego debemos cumplir la promesa de lo vendido y eso pasa por la
producción, logística y postventa. Si no somos buenos en toda la cadena de valor,
lograremos tener compradores y no clientes que son aquellos que nos recompran y
nos recomiendan.
7. CREER QUE SABER PRODUCIR ALCANZA. Muchas veces nos
concentramos en un producto porque nos gusta y/o lo sabemos hacer. Hay que
producir lo que se vende y no vender lo que se produce. Si no, podemos caer en
producir sólo para aumentar el stock (tener mercadería parada en un depósito).
8. DECIR NO EMPRENDO PORQUE ME FALTA DINERO. En general cuando
tenemos un buen modelo de negocios y un buen equipo, hay dinero disponible para
invertir. Hoy existen programas públicos y privados de apoyo a los startups
(emprendimientos en estado inicial).
9. QUERER REDUCIR EL RIESGO A CERO. Vivir implica arriesgarse y
emprender es una forma de vida. Podemos reducir pero nunca eliminar el riesgo.
Debemos acostumbrarnos a caminar de su mano.
10. QUERER EMPEZAR EN EL MOMENTO JUSTO. No existe el momento
justo para emprender. Se empieza empezando.
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fracasar es parte del juego y logra comprender cuáles son las redes de apoyo, recién
allí comienza el camino de modelar el negocio.
2 DIFICULTAD PARA CONSOLIDAR EL EQUIPO.
El equipo de trabajo es una de las principales variables en las que se debe apoyar el
desarrollo del proyecto. Sin embargo, es una de las mayores barreras a la hora de crear
una empresa. La gente desea arrancar un proyecto, ganando rápidamente dinero y no
quieren asumir el riesgo sobre algo que no ha sido demostrado o que no tiene
resultados inmediatos.
3 NO ESTA DISPUESTO A CEDER PARTICIPACIÓN ACCIONARIA.
Una vez que tienen una idea, los emprendedores líderes quieren ser los únicos
dueños de su negocio. El problema está en que, incluso, prefieren tener el 100 por
ciento de un negocio pequeño, en lugar de buscar socios estratégicos para aumentar
su capital y ser parte de un proyecto más grande.
4 MUCHOS PROYECTOS NO SE AJUSTAN A LAS NECESIDADES
DEL MERCADO. Una cosa es lo que el emprendedor desea y otra muy distinta es
encontrar lo que la gente necesita. Los emprendedores deben ser muy observadores,
identificar oportunidades, buscar soluciones a necesidades que se pueden presentar y
hacerse cargo de su solución.
5 DIFICULTAD PARA HACER REDES DE CONTACTO.
Partiendo del hecho de que el posicionamiento de una marca no es tarea fácil, las
redes de contacto se convierten en una herramienta clave en el medio empresarial que
les permite despegar y tener una cuota en el mercado. Los que no consiguen armar
esa red de contactos, son los que después de seis o siete meses sin generar beneficios,
desisten de su proyecto.
6 FALTA DE AMBICIÓN.
La falta de pasión y de convencimiento sobre lo que se está haciendo puede resultar
un gran muro en el camino del emprendedor. Son muchos los que se conforman con
lo que tienen y prefieren ir despacio. La falta de ambición es la que hace que muchos
se conformen con escasos resultados.
7 CONSEGUIR FINANCIAMIENTO.
Contrario a lo que muchos creen, la financiación no es la principal razón por la que
los proyectos se quedan a mitad de camino. El problema aquí es que muchas veces
los emprendedores no saben buscar el dinero para financiar su proyecto, o piensan
que no pueden encontrarlo. Por ende, este factor se convierte en un obstáculo mental;
un miedo que lamentablemente espanta a muchos. Para comenzar con el
emprendimiento debemos realizar un listado de posibles fuentes de financiamiento:
ahorros, amigos, familia, socios, préstamos, intercambios, entre otras alternativas.
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8 BARRERAS CULTURALES. La cultura y formación de base no nos
impulsan a elegir este camino como forma y proyección de vida, por lo que debemos
vencer ciertos miedos y mandatos de valoración social.
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La empresa nació en medio de la crisis (2002), con 100 dólares y sin mucha formación
emprendedora por parte de las tres personas que iniciaron Infoxel, con Pablo
Verdenelli a la cabeza, que en ese momento sólo tenía 20 años. “Algo que hacíamos
mucho era tratar de convertir nuestras ideas en proyectos sustentables. Y la clave para
que eso ocurra es que alguien confíe en lo que estás haciendo. Si alguien tiene una
idea -aún en el contexto que sea: en la peor de las crisis, en el peor de los momentos,
en el peor de los lugares-, siempre se puede tener la capacidad de convencer a alguien
para que te acompañe en esa aventura; ya sea un socio o un empleado o un cliente”,
recordó Verdenelli.
Y continuó: “Empecé joven, sin preparación y sin capital. Son cosas sobre las que la
mayoría de los emprendedores tienen mucho prejuicio. A pesar de que son personas
creativas y con una capacidad de construcción muy alta, se auto-crean barreras para
no hacerlo. Y son excusas. Nosotros emprendimos casi sin dinero, en una ciudad del
interior, en un país que atravesaba una de las mayores crisis de la historia, e innovando
en un producto que antes no compraba nadie”.
Para Verdenelli, las dificultades son casi inherentes al inicio de cualquier
emprendimiento, pero no son barreras. Y al igual que en la Argentina esas trabas
también las tiene la persona que está en Harvard. Si uno lee las historias de los inicios
de las grandes empresas del mundo, todas empezaron en un garage. ¿Y por qué se
iniciaron así si estaban en un contexto perfecto? “Porque ésa es la forma de comenzar;
nadie lo hace desde una súper oficina con todas las comodidades”. La clave está,
según el emprendedor, en crear una propuesta de valor poderosa, hacer que la gente
la entienda y que esté dispuesta a pagar por eso… así se crea una compañía. “Después,
está en cada uno si quiere tener la mejor empresa de Córdoba o del mundo, eso ya es
algo personal”.
LA IMPORTANCIA DEL PRIMER CLIENTE
En el caso de Infoxel, al principio, lo único que los movilizaba a seguir era que tenían
un cliente. Lo cierto era que no les alcanzaba para pagar “ni un cuarto” de lo que
gastaban, pero ese primer cliente los ayudó a definir claramente el negocio. “Uno de
los errores más comunes a la hora de iniciar un emprendimiento es no hacer foco en
lo que quiere el cliente. Nos enamoramos tanto de nuestros productos, de la idea, y de
construir prototipos que nos olvidamos de preguntar cuál es el valor que el otro
percibe de lo que nosotros hacemos”, advirtió Verdenelli. El primer cliente de Infoxel
fue, ni más ni menos, la gran empresa Arcor (después de haber mandado más de 20
carpetas de trabajo, fue el único que respondió). En su primer encuentro los jóvenes
le ofrecieron el servicio de controlar todo lo que saliera publicado sobre la empresa
en los diarios de Buenos Aires, total, los de Córdoba ya los leían.
La respuesta del equipo de Arcor fue clara y concisa: “Necesitamos algo parecido a
lo que ustedes nos mandaron, pero la realidad es que no tiene nada que ver. Nos hace
falta que lean los diarios de Córdoba y, además, que escuchen la radio y que vean la
televisión”. Para los jóvenes emprendedores, a quienes jamás se les había ocurrido
controlar medios electrónicos, ésa reunión sentó las bases para el modelo de negocio
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que definió a Infoxel en sus inicios. “Cuando uno empieza a emprender, el error es no
tener esas primeras reuniones con los potenciales clientes. Es no ir a preguntarle a la
persona a la que le querés vender qué necesita. Hoy no se pueden perder seis o siete
meses creando un producto a imagen y semejanza sin tener a tu ‘comprador’ como
co-equiper o aliado en un nuevo producto o servicio. Exponer la idea a la realidad,
hace que se ahorren escalones, plata, tiempo, ingenuidad. Pero es muy común que los
emprendedores sigan creando paradigmas de los productos antes de llevarlos al
mercado”, aseguró Pablo.
Entonces, el emprendedor reconoce que el primer error es no llevar rápido el producto
o la idea al mercado, en el estado en el que esté. Y sobre los otros errores más
comunes, avanza: cuando ya se encontró la propuesta de valor y hay gente que está
dispuesta a comprarla, el próximo paso es ver el tamaño de la oportunidad que se
presentó. “Puede pasar que los dos o tres que consideraron la propuesta de valor son
los únicos en el mundo que necesitan de eso. Por ende, la idea está validada, pero
solamente para tres o cuatro personas. Por esto es la importancia de determinar cuál
es el tamaño de la oportunidad”.
En ese punto, Verdenelli confesó que se equivocaron al creer que la oportunidad de
Infoxel estaba sólo en el mercado cordobés –unos 20 clientes-; con el tiempo se dieron
con que el tamaño de su oportunidad sólo en la Argentina era de 2 mil potenciales
compradores. ¿Por qué tantos años sin ampliar el mercado? “No hay una respuesta
concreta. Creo que nos quedaba cómodo, una cuestión de falta de visión, de falta de
experiencia… Por eso siempre es bueno dimensionar la propuesta: si va a ser local,
regional o hasta global. Muchas veces, por más que estemos enamorados de Córdoba,
los proyectos encuentran mejor respuestas en otros mercado”, aseguró Pablo.
LOS ERRORES SON MÁS BARATOS CUANDO RECIÉN SE EMPIEZA
La empresa que se creó hace diez años con tres personas, hoy tiene cuarenta
empleados. Pero a lo largo de esa década hubo momentos en los que manejaban un
staff de casi 100 personas y, luego, por malas decisiones no se pudo sostener. En este
punto, Verdenelli considera que “errar en la estrategia es muy difícil, doloroso y
costoso cuando se trata de una empresa más grande”. Por el contrario, cuando una
persona atraviesa el proceso de emprender los errores son más baratos y no hay
excusas para no cometerlos. “No conozco a ningún emprendedor exitoso que no haya
tenido antes un proceso de fracasos. Quien emprende no sólo tiene que tener la
capacidad de visión y de convencer a la gente, si no también es necesario contar con
una gran tolerancia a la frustración y esa característica lo convierte en una persona
distinta. Hay muchos casos de emprendedores que no son brillantes técnicamente,
pero que sí lo son desde el punto de vista de manejo de negocio. Son brillantes en
tener la capacidad de convencer a la gente y de superar barreras que otro no quiere
superar”, puntualizó Verdenelli.
LA IMPORTANCIA DE QUE LA VISIÓN “SE MUEVA”
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Un punto importante que comparte Verdenelli desde su experiencia como
emprendedor, tiene que ver con la capacidad para modificar la visión del negocio a
medida que pasa el tiempo y las situaciones y coyunturas también cambian. “Cuando
empecé mi visión no tenía nada que ver con lo que es la compañía hoy. Es
fundamental que la visión sea compartida entre los socios, sino el día que estás
deprimido tu visión se deprime, y cuando estás motivado, tu visión es la mejor”.
La visión es como una utopía que permite la movilidad de la empresa: una vez que el
emprendedor consigue que su idea se transforme en un valor importante para alguien,
la segunda “visión” es construir una empresa alrededor de eso. Cuando ya se tiene
una empresa formada con clientes, se pasa a una visión más grande como, por
ejemplo, ser una empresa admirada. Luego, en el caso de Infoxel, la visión que le
siguió fue “crecer, abrirse al mundo y profesionalizarse”; y actualmente están
ejecutando la visión de crear tecnología para las áreas de marketing y comunicación
para venderle al mundo. Y, según agregó el emprendedor, cuando consigan ese
objetivo, van a movilizar nuevamente su visión. “Si no hubiésemos cambiado la
visión que teníamos para 2003, seguro que hoy éramos una empresa muy chica que
sólo serviría para auto-empleo. Lo importante para crecer es convertir la visión en
acción”.
NO HAY IMPOSIBLES
Sobre los puntos de inflexión que llevaron al crecimiento de Infoxel, Verdenelli
aseguró que son momentos clave que van surgiendo con el paso del tiempo. A modo
de ejemplo, recordó cuando consiguió en 2008 que Grupo Santander –a través de
Nexo Emprendedor- invierta en su empresa con una participación minoritaria.
“Lograr eso fue un proceso tan importante para Infoxel como el hecho mismo de haber
creado la compañía. Al momento de contar cómo es que llegamos hasta acá es muy
importante destacar que son fundamentales las relaciones que se tejen para que la
empresa pueda escalar”.
A partir de esa inversión de Grupo Santander, se destinaron fondos a la adquisición
de equipos de alta tecnología y el desarrollo de nuevos servicios y herramientas para
la gestión y medición de imagen como así también incorporaron profesionales de
comunicación, relaciones públicas, publicidad y sistemas.
“Mi mayor motivación es tener una idea, visualizarla y transformarla en realidad. Si
la motivación de un emprendedor pasa sólo por el dinero, creo que es mejor que
trabaje en relación de dependencia, porque en el camino surgen un montón de
obstáculos que sólo pueden ser superados por quienes verdaderamente tienen una
clara motivación para emprender”, reflexionó Verdenelli.
EL MIEDO AL FRACASO
Cuando se trata de llevar adelante un emprendimiento propio, lo cual implica estar a
cargo de muchos detalles, es muy normal que nos veamos paralizados por el temor de
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hacer mal las cosas y fracasar. Es por esta razón que muchos proyectos “mueren antes
de ver la luz”.
El miedo es algo que todas las personas llevan dentro cuando quieren hacer algo
nuevo, independientemente del ámbito de acción en el cual se desarrollen.
Básicamente, el principal objetivo del miedo es paralizar a las personas para que no
puedan seguir con sus proyectos.
Por lo general, las personas tendemos a magnificar la dificultad de conseguir los
objetivos; más aún si lo tenemos que hacer con nuestros propios medios. En este
sentido, es común que se piense que los objetivos que uno se propone conllevan una
dificultad mayor de lo que realmente implican.
Toda decisión de pasar a la acción y hacer cosas nuevas implica dejar cosas atrás.
Todo lo nuevo y desconocido genera miedos. El miedo paraliza y hace que demos
marcha atrás para volver a hacer lo que siempre hacíamos. Si dejamos seguir nuestros
actos en base al miedo nunca podremos crecer y siempre obtendremos los mismos
resultados. Siempre hay que recordar que para obtener resultados distintos debemos
hacer cosas distintas.
CLAVES PARA SUPERAR EL MIEDO A EMPRENDER
A continuación mencionamos algunos puntos que pueden ayudarte a superar el miedo
a emprender:
1. Conectarte con tus metas y objetivos, con las cosas que te motivan, con todo
lo que te entusiasma.
2. Imaginar los beneficios que alcanzarías si se cumple ese sueño u objetivo.
Cuando se trata de emprendimientos personales en los que es necesario
conectarse con los sentimientos internos, la emoción es la que actúa como
motor que nos impulsa y la que nos lleva a la acción.
3. Confirmar que tenemos el talento para 1hacer crecer nuestro proyecto.
4. Tomar las posibles derrotas como un aprendizaje. Además, el solo hecho de
haber pasado a la acción implica que ya estamos desarrollándonos. Y el hacer
algo significa que pasamos de ser reactivos a ser actores, forjadores de nuestro
propio destino.
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segundo paso indispensable, empezando por uno mismo. La apatía y el conformismo con
uno mismo y con lo establecido son dos de los principales enemigos del emprendimiento.
Una vez logrado este equilibrio todo emprendedor debe ambicionar objetivos y analizar
periódicamente si sus acciones se están acercando o alejando de ellos.
Cualquier objetivo que te propongas y te motive lo suficiente es válido. Visualízalos y
busca acercarte cada día más a ellos. Ahora bien, es fundamental que tus ambiciones sean
reales y lógicas, debes ser razonable con tu micro mundo. Está bien tener grandes
motivaciones, pero también pequeños objetivos a corto plazo. Son estos últimos los que
te harán moverte en el día a día y mejorar de forma tangible.
Planteados tus objetivos y metas, es momento de echarte a volar. Desarrolla tus cualidades
creativas y no creas que no las tenés, todos podemos ser creativos en mayor o menor
medida. A medida que vamos creciendo la gran mayoría de nosotros -por vergüenza,
miedo o asemejarnos a la masa- va perdiendo esa creatividad. Recupérala! Y cuando
tengas tu idea y decidas ponerla en marcha, elegí ser piloto. Integra el grupo de los que
manejan su existencia y buscan su propio destino, y no el de aquellos que siguen la
corriente. Toma tus propias decisiones, aunque te separen del camino de las personas más
cercanas. Pero en este camino que decidas transitar, no pretendas ni busques estar solo.
Por el contrario, valora a los demás de la misma forma en la que te gustaría ser valorado,
en relación a los méritos adquiridos.
Por último, un consejo que puede parecer innecesario y sin embargo es trascendental. Sé
rápido. Sin llegar a convertirte en un kamikaze, sé lo razonablemente rápido en tus
iniciativas para no morir en las ideas. Muchas personas nunca pasan de la idea a la acción
por analizarla demasiado, y en numerosos casos estas ideas terminan siendo aplicadas por
otras personas. Los mismo pasa con la teoría. Algunas personas están tan abocadas a
buscar teorías sobre cómo hacerlo que terminan nunca haciendo. De la mano de la rapidez
viene la practicidad. El emprendedor se esfuerza y es creativo, pero todo ello debe estar
marcado por un alto carácter práctico que le haga vislumbrar un objetivo que lo mantenga
motivado. Generalmente lo más rápido es lo más sencillo, y lo más sencillo es ser
práctico.
JUNOT
“Amo emprender independientemente del rubro. Lo que más disfruto es armar equipos
competitivos, profesionales y apasionados con lo que hacen. Creo que el secreto para
que un emprendimiento sea exitoso es que tenga un foco claro y un gran equipo por
detrás que lo lidere”.
FEDERICO FERRAL, EMPRENDEDOR EN CADENA
EMPRENDEDOR EN CADENA
En el mundo de las empresas a Federico Ferral se lo conoce como “emprendedor serial”,
porque “lo único que le gusta y disfruta hacer –como él lo reconoce- es crear empresas”.
Actualmente (a 2012) está al frente de cinco emprendimientos, solo y acompañado, y
todos de rubros diametralmente opuestos. Para él, la clave está es ponerle pasión a todo
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lo que hace y siempre rodearse de gente que sabe “más que uno”, con el objetivo claro de
armar equipos competitivos y comprometidos con el negocio.
Todo comenzó cuando Federico tenía 22 años, recién llegaba de un intercambio que había
realizado en Inglaterra a través de la universidad, y “estaba desesperado por trabajar”.
Después de algunos intentos, el joven quedó seleccionado para trabajar en Arcor y, en su
comienzo, formó parte del equipo encargado de desarrollar la marca para África. Pero el
punto de inflexión dentro la empresa se dio dos años después, cuando tuvo la posibilidad
de trabajar dentro de la estructura comercial en Córdoba. “En ese puesto, uno de los
objetivos era desestacionalizar el consumo del Bon o Bon y teníamos que aumentar las
ventas en una acción concreta para el Día de la Madre. En ese momento la empresa Junot
sólo hacía tarjetas de saludo y me contacté con ellos porque me gustaban mucho sus
productos, con la propuesta de armar una caja con sus dibujos y con artículos de Arcor
adentro. Lanzamos la acción y fue un verdadero éxito”, recordó Ferral.
LA COMPRA DE JUNOT
Sin pensarlo, aquella iniciativa fue la semilla para que, en pocos meses, Federico ya
pensara en tener su propio negocio. ¿Cómo sucedió? En aquel momento la empresa Junot
no pasaba por un buen momento, vivía una situación crítica –después de la gran
devaluación de 2001- y los socios fundadores decidieron vender. Meses atrás habían
tenido reuniones con Ferral por la acción para Día de la Madre de Arcor y, con ojos
visionarios, habían detectado en este joven un claro perfil emprendedor y con capacidad
de liderar. “¿Te gustaría comprarnos la empresa? Nosotros estamos grandes y queremos
hacer otra cosa”, le dijeron. Así, claros y sin vueltas, los dueños de Junot le hicieron su
oferta a Federico.
“Lo primero que pensé fue que no había manera alguna de comprar una empresa. Era un
trabajador en relación de dependencia, con padres docentes, y sin capital para adquirir
Junot. Después de tres meses de negociaciones, idas y vueltas, renuncié a Arcor y decidí
dedicarme de lleno a este nuevo proyecto. Para comprarla, vendí mi auto y contraje una
pequeña deuda que después pagué con dividendos. Recuerdo que cuando les conté a mis
padres que iba a comprar una empresa fundida no entendían nada. Con el tiempo tuve la
suerte de demostrarles que fue un gran acierto”.
Ésa fue la primera empresa que rearmó Federico Ferral. Sólo compró la marca y el diseño
y sobre todo lo otro empezó la empresa desde cero, con gente nueva. Según contó el
emprendedor, su estrategia de rearmado de Junot fue la siguiente: en primer lugar analizó
la industria de las tarjetas de saludo y detectó que, a largo plazo, no iba a ser un sector tan
atractivo ya que con el avance de internet y los mensajes de texto el negocio empezaba a
declinar. Y si bien compró una empresa que estaba fundida, se apoyaba en la exitosa
experiencia que había tenido dentro de Arcor y consideraba que se debía a que al mercado
le gustaba el producto. Ferral se imaginaba a Junot no sólo con tarjetas sino que
proyectaba llevar la marca a otro estadío y armar una línea de productos de regalería:
tazas, almohadones, portarretratos, papeles de regalo, pósters, entre otros objetos de
regalo que se fueron desarrollando con el tiempo. Junot volvió a ser rentable al año. Las
claves fueron: reorganizar la empresa mediante el desarrollo de nuevos productos, la
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apertura al mercado con distribuidores en otras regiones del país, y aprovechar el
conocimiento previo para realizar acciones con grandes empresas como Tarjeta Naranja,
Grido, La Voz del Interior, Arcor, Beto’s, Vanesa Durán, entre otras.
ENTRE LAS FRUTAS SECAS, EL ASESORAMIENTO Y LA ADQUISICIÓN DE
CROPPERS
Mientras Junot fue avanzando, y ya con el impulso emprendedor a flor de piel, Ferral
comenzó a pensar en otro negocio que le había quedado dando vueltas en la cabeza desde
su viaje de intercambio a Inglaterra. Allí estudió en Manchester y durante su estadía
también trabajó de mozo en el club de fútbol Manchester United. En esa oportunidad
conoció a Andrew, quien trabajaba en los boxes del club y que se dedicaba al negocio de
la importación de frutas secas desde Nueva Zelanda y Australia. Después de la
devaluación de la Argentina (2002) detectó una oportunidad concreta en ese rubro.
“Habían pasado cuatro años desde la última vez que lo había visto, cuando me comuniqué
con Andrew y le conté que el país había devaluado, que teníamos frutas secas muy buenas
y le aseguré que podría comprarla a mitad de precio. Le pedí que me mandara una muestra
de lo que él estaba importando y yo le presentaba algo igual. Cuando me llegó el pedido,
me fui a Río Negro y a Neuquén a buscar frutas frescas y lugares donde se podían secar.
Armé unas muestras y las mandé a Inglaterra. Conclusión: le encantó el producto y el
precio era la mitad de lo que estaba comprando. A las dos semanas este inglés se tomó un
avión a la Argentina para cerrar el negocio”, recordó el emprendedor.
El acuerdo para armar esta empresa fue que el inglés financiara la producción y Ferral
estuviera a cargo de ella (de secar, seleccionar, de la parte logística). Al principio con
órdenes chiquitas y luego creciendo, lo que dio nacimiento a Femex, una empresa de
comercio exterior que exportaba fruta seca argentina y a buen precio. Cuando la carga
operativa adquirió volúmenes importantes, Ferral se asoció con María, licenciada en
Comercio Exterior. Y si bien el negocio crecía y tenía una estructura sólida, se
encontraron con la problemática de la estacionalidad del producto. “Durante seis o siete
meses teníamos mucho trabajo, pero el resto del tiempo bajaba mucho. Entonces, con el
equipo que ya estaba montado, empezamos a aprovechar ese espacio para asesorar a
empresas que querían exportar”, aseguró Ferral.
Fue cuando comenzó a incursionar en el asesoramiento que conoció Croppers, una
empresa de maní. En una primera instancia, les realizó un diagnóstico y llegaron a la
conclusión que eran muchos los cambios que los dueños tenían que hacer (reingeniería
en packaging, en producto, cambiar procesos, certificar normas de calidad, etc.). A la
semana de este resultado, pasó algo similar a lo que había ocurrido tiempo atrás con Junot.
Sucedió que los dueños de Croppers se comunicaron con Federico y ofrecieron venderle
la empresa.
“A mí me parecía un producto muy bueno. Me dejaban la compra a un precio realmente
económico y, más allá de la reingeniería que tenía que hacer, me parecía una muy buena
oportunidad. Llamé a unos amigos para que se asociaran conmigo en esta nueva aventura,
compramos el 75 por ciento del negocio, reorganizamos la empresa y hacia allá fuimos.
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Una vez cambiada la imagen del packaging, se decidió meter los productos en Buenos
Aires”.
En menos de tres años, Croppers pasó de vender 4 mil kilos mensuales a casi 45 mil kilos
por mes. A la producción -que en un principio era sólo de maní-, se le incorporaron nuevas
líneas de frutos secos y de granola. La empresa pasó de tener presencia en 50
supermercados a llegar con sus productos a casi 800 locales. Además, exportan a
Uruguay, Guatemala y proyectan la entrada a Brasil y Chile.
MÁS EMPRENDIMIENTOS: INCURSIÓN EN LAS INDUSTRIAS DE
SOFTWARE E INDUMENTARIA
Si hay algo que queda en claro en la experiencia emprendedora de Ferral, es que no le
teme a la exploración en rubros diferentes y desconocidos. Según este emprendedor serial,
la clave está en encontrar algo que realmente guste y sentir que lo que uno hace “se sale
del molde de lo que ya están haciendo otros”. Es así que, siguiendo sus corazonadas y su
impulso por crear y reflotar negocios, que se acercó a las industrias de software y textiles.
Sobre la primera incursión (software) formó BeClever, una consultora especializada en
inteligencia de negocio crediticio, que desarrolla softwares para la industria financiera
como son los bancos y tarjetas de crédito. ¿Cómo nació? De nuevo aquí se juntó una
oportunidad concreta con el conocimiento específico de un amigo de Ferral en este rubro.
“Un amigo y socio que trabajaba como jefe de programación en una empresa que se
dedicaba a esto, estaba muy casando del trabajo en relación de dependencia. Le propuse
que se fuera y armáramos nosotros un negocio similar. A las tres semanas, renunció. A lo
atractivo del negocio, se sumó que mi socio ya tenía muchos clientes y amigos. Hoy,
después de dos años y medio, trabajamos para empresas como Visa, Gripo Comafi,
American Express, todos clientes de primera línea”, puntualizó Ferral. Su más reciente
emprendimiento tuvo que ver con la adquisición de una empresa cordobesa de ropa
deportiva MC3. Según contó Federico, siempre le interesó la industria textil y se enteró
por un amigo que esa firma no andaba bien, pero que su dueño no la quería vender.
“Estuve un año y medio tratando de convencer al dueño que vendiera hasta que finalmente
lo conseguí. Hoy está al frente de la empresa mi mejor amigo de la infancia. Lo convencí
que dejara de trabajar para sumarse a este emprendimiento de todas las empresas e intenta
dedicarse exclusivamente al trabajo estratégico conmigo”, contó. Entre los principales
logros de la empresa está la firma de un convenio con el San Isidro Club y el consecuente
desembarco de la firma en Buenos Aires.
Federico Ferral está en el directorio de todas sus empresas, se dedica a lo estratégico, la
motivación y, sólo en algunos casos, cuestiones más operativas. “Mi función es plantear
la visión estratégica, conformar el equipo, motivar al personal, y hacer que cada empresa
sea sustentable y rentable por sí sola”.
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UNIDAD 3
DE LA IDEA AL PROYECTO
IDENTIFICACION DE OPORTUNIDADES
Por lo general, no suele funcionar generar primero una idea para luego ver si alguien la
necesita, y a partir de allí iniciar un negocio. Teniendo ya alguna inclinación por un tipo
de oferta (producto o servicio), conviene tratar de identificar oportunidades de negocios,
y que ellas sean tantas como sea posible, de modo de contar con un caudal mínimo de
alternativas a evaluar.
Tipos de necesidades
Sin embargo, a todo cliente le interesa tener alternativas para no estar “cautivo” de uno o
más proveedores, que ejercen una especie de posición dominante, siempre y cuando
aceptar propuestas de nuevos proveedores no constituya una cuestión pesada y engorrosa.
Por ello cuando se logra abrir una oportunidad de vender a un nuevo cliente, los esfuerzos
deberían maximizarse para que el mismo se sienta satisfecho, tanto por la calidad de los
productos y servicios, como por la atención brindada por el nuevo proveedor.
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Tradicionalmente, las oportunidades no son el resultado de un instante de iluminación,
sino la consecuencia de un esfuerzo continuo y permanente de investigación y
exploración. Los casos más frecuentes se dan en personas que trabajando para una
determinada empresa, y en contacto con sus clientes, descubren necesidades insatisfechas
o la posibilidad de mejoras concretas en productos y servicios de la compañía. Y ante la
resistencia de introducir cambios por parte de los directivos, estos empleados inquietos
consideran que hay una “gran oportunidad”, y deciden intentarlo por su cuenta. Su gran
ventaja es que conocen el mercado, la industria y el negocio. Su riesgo, que en muchos
casos carecen de experiencia en crear y desarrollar una firma.
Depende también del tipo de expectativa de cada emprendedor. Están aquellos que
aspiran a disponer de una actividad estable pero modesta y que le brinde los recursos para
atender las necesidades personales y familiares, y que en alguna medida son consideradas
como de “autoempleo”.
Así, la opción b), de mercados latentes, es mucho más atractiva, porque existe la
posibilidad de constituirse en líder del mercado en caso de salir primero y capturar la
mejor parte de los consumidores. Pero al mismo tiempo es mucho más difícil, porque
transformar necesidades latentes en reales requiere un gran esfuerzo comercial.
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GENERACION DE IDEAS
Lo ideal es definir una visión estratégica, que consiste en fijar a qué tipo de negocio nos
queremos dedicar: industria, tipo de cliente, características de los productos o servicios a
ser brindados por la compañía. No conviene que nos juguemos a un único
producto/servicio, sino evaluar un “plan B”
Esto último resulta fundamental: en el mundo de los negocios se aplica la Ley de Pareto
del 20/80, que significa que, en general, en cualquier mercado hay un 20% de proveedores
que concentra el 80% de los negocios, mientras que el otro 80% de oferentes se disputa
el 20% restante de clientes. Además, estos últimos suelen ser los más difíciles, ya que la
“crema” del mercado ha sido captada por los líderes, que ejercen una posición dominante
y operan con márgenes comerciales e índices de rentabilidad más elevados.
Por lo tanto, las ideas que planeemos desarrollar deberían permitirnos establecer como
líderes de mercado, aunque sea éste un nicho pequeño. Ello exige que la idea sea atractiva,
innovadora, y que satisfaga una demanda real o latente. ¿Pero cómo saberlo? En los
emprendedores puede ser habitual que exista un “exceso de pudor”, y se resistan a visitar
a sus posibles clientes hasta no tener totalmente listo su producto/servicio. Pero de esta
forma, podría suceder que cuando finalmente les presentemos nuestra oferta, ésta no
resulte interesante.
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Si tuvieran la oportunidad de participar del diseño del producto/servicio, ¿qué
funcionalidades y características le agregarían/quitarían?
Puede suceder, también, que los entrevistados respondan que esa necesidad ya la tienen
resuelta con dos o tres proveedores con quienes trabajan hace tiempo, pero que
recientemente se les presentó un problema y no encuentran quien pueda solucionarlo.
¡Apareció así la oportunidad! No lo sabíamos, y de pronto surgió una necesidad, entonces
vale la pena preguntarnos si éste es un problema general que afecta también a otras
empresas, y de acuerdo a las respuestas recibidas podremos dimensionar, al menos
inicialmente, el tamaño de la demanda
La recomendación es clara: tan pronto tengamos idea de a qué nos queremos dedicar, hay
que explorar rápidamente el mercado para identificar tanto la demanda existente
(clientes), como la oferta (competidores), ya que de esa manera nos podremos hacer un
cuadro de situación sobre las posibilidades reales y concretas de nuestra propuesta.
Lo ideal es disponer de varias ideas y ordenarlas por prioridad, en principio intuitivo, por
preferencias y olfato. Y luego comenzar a trabajarlas, reuniendo información, diseñando,
comparando con ofertas similares existentes en el mercado local y también internacional.
Las tres ideas de mayor potencial deben ser trabajadas en paralelo, pues con frecuencia
sucede que a medida que se va avanzando y se descubren nuevas circunstancias, puede ir
variando el orden de prioridad, y es muy bueno que las tres ideas seleccionadas vayan
madurando. Es posible que alguna de ellas sea desechada al descubrirse inconvenientes o
aspectos negativos. Esto no significa que se descarte todo lo realizado, ya que nuevos
acontecimientos pueden llegar a reactivar esa idea. O, en el peor de los casos, la
información recogida y procesada puede terminar siendo utilizada en alguna de las otras
ideas
FACTIBILIDAD
Para cada una de las ideas seleccionadas es necesario plantear su factibilidad en los
distintos aspectos. Es imprescindible realizar los estudios de pre-factibilidad tan pronto
como sea posible, para poder así detectar dificultades, que por lo general son superables,
pero que pueden afectar al proyecto de manera sustancial (por lo general en contra, pero
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a veces a favor). Apresurar u obviar etapas de los estudios de factibilidad, por ansiedad o
premura, puede constituir un error con implicancias negativas a futuro.
Son múltiples los aspectos a evaluar en un estudio de factibilidad, pero es necesario usar
el buen criterio y el sentido común para decidir el alcance y la profundidad de la tarea a
realizar. Es decir, que en última instancia se opte por decidir intuitivamente -si la
información reunida y procesada es suficiente para poder tomar decisiones-, ya que
tampoco puede dilatarse el lanzamiento del proyecto por un exceso de detalle en la
elaboración del estudio de factibilidad.
Las cuestiones que como mínimo deben ser analizadas son las siguientes:
1. Técnica y operativa
Lo primero que deberíamos verificar es que el producto sea realizable, no sólo como
prototipo, sino principalmente a escala industrial. Los pasos a seguir son: en primer lugar,
la realización rápida de una muestra del producto diseñado, verificando que las
funcionalidades proyectadas sean efectivamente cumplidas de acuerdo a los valores
esperados. Luego, es necesario planificar el proceso de transformación del prototipo en
un producto comercial. Ello implica formular las especificaciones de detalle con cada uno
de los componentes, verificar su disponibilidad y costo en el mercado, la adquisición de
una partida inicial, definir los procesos de fabricación y los protocolos de control de
calidad, que aseguren homogeneidad de producto y prestaciones, e incluir todo lo
necesario (por ejemplo, los aspectos de envase y transporte seguro, entre otros).
Por otra parte, deben ser evaluadas todas las condiciones relacionadas con la operación
en ré- gimen. Comenzando por el aprovisionamiento en tiempo y forma de los distintos
insumos que integran el producto y los que están asociados al proceso de distribución y
posventa. Es conveniente discriminar los que constituyen insumos críticos de los que no
lo son. Pueden ser críticos las materias primas y componentes importados, en caso de
existir demoras en la entrega y/o resistencia por parte de los proveedores a vender lotes
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peque- ños; por lo cual sería necesario colocar órdenes de compra semestrales o anuales.
Esto traería aparejado consecuencias financieras negativas, al mantener inmovilizados
una determinada cantidad de fondos que son necesarios para el negocio, y que requieren
ser rotados rápidamente, porque en caso contrario se requeriría mayor capital para operar.
El siguiente aspecto está relacionado con las instalaciones y máquinas necesarias para la
fabricación de los productos. Hay que considerar dos opciones: la primera es la
adquisición y disposición en instalaciones propias de todo lo necesario; la segunda opción
es tercerizar parcial o totalmente la producción, por lo menos en una etapa inicial.
Generalmente se opta por reservar el armado, control de calidad y empaque como una
operación en manos propias, para asegurar la funcionalidad y presentación de los
productos.
2. Económico- financiera
La primera condición para que el negocio sea viable es que los números cierren. Ello
significa que los ingresos sean mayores a los egresos. Aunque aquí merece la pena hacer
una distinción importante. En primer lugar es necesario lograr lo que se conoce como
superávit operativo: ingresos por ventas superiores a los costos directos y los indirectos
asociados a la operación.
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En este análisis inicial no se están considerando las erogaciones de capital. Por ejemplo,
las adquisiciones de bienes de capital, que no se consumen en un ciclo de producción.
Nos referimos concretamente a edificios, instalaciones y equipos de fabricación, como
equipos de ventilación y refrigeración.
Otro rubro a considerar, de gran importancia, son los impuestos y tasas, algunos fijos y
otros variables. Para mayor complejidad, intervienen en este aspecto hasta tres
jurisdicciones:
Un principio fundamental, para que el negocio sea exitoso, es que existan suficientes
clientes dispuestos a adquirir nuestros productos o contratar nuestros servicios. Por lo
tanto, lo primero que debemos verificar es que exista un mercado; es decir, que haya un
número importante de potenciales clientes que necesiten de nuestros productos o
servicios, y que estén dispuestos a pagar por ellos el precio propuesto por nosotros.
32
Puede suceder que la demanda señalada ya exista, y que los clientes hoy estén comprando
a diversos oferentes del mercado, con quienes tendremos que competir, para obtener la
preferencia de los clientes. Sin embargo, la principal dificultad no es que los clientes le
compren a nuestra competencia, sino que decidan no comprar, que es lo que sucede
generalmente.
En síntesis, la proyección de las ventas a uno, dos y tres años debería asegurar una
rentabilidad razonable, con utilidades brutas de entre el 30% y el 60% sobre ventas. Ello
implica que haya un número suficiente de clientes (creciente a través del tiempo), que
compren un volumen también creciente de productos o servicios, a precios competitivos
con los valores de mercado, pero que permitan lograr las utilidades brutas indicadas más
arriba.
MODELO DE NEGOCIOS
Posiblemente una de las grandes dificultades que encuentran los emprendedores sea
definir los límites de su negocio. Generalmente, esto trae aparejado tres errores muy
comunes:
33
1. Sobreestimar la cantidad de clientes potenciales. Nos parece que “como existe un
mercado en donde mi producto es útil, entonces todos se transformarán en mis
clientes”;
2. Sobredimensionar las capacidades del emprendimiento en relación a su estructura
real. Nos parece que podemos “abarcar todas las necesidades de los potenciales
clientes” y
3. Subestimar costos e inversiones necesarias para poner “en marcha” el
emprendimiento. Nos parece que lograr armar una estructura que funcione es más
fácil - y barato- de lo que en realidad es.
La forma más concreta para descubrir los límites de una oportunidad comercial es definir
su modelo de negocio. En general, se dice que un buen modelo de negocios debería
contestar al menos a cinco preguntas fundamentales:
1. ¿Cuál es mi negocio?
2. ¿Quién es mi cliente?
3. ¿Qué es lo que el cliente considera de valor de mi oferta?
4. ¿Cómo se obtiene dinero de este negocio?
5. ¿Cuál es la lógica económica que hace que pueda entregar valor a mis clientes
a un costo apropiado?
Por tanto, el modelo de negocio es la lógica que permite que mi emprendimiento vaya
generando valor para mis clientes de forma sostenible.
34
1. ¿Quiénes me van a pagar? Definir quién es mi cliente.
2. ¿Qué es lo que no
voy a hacer?
Definir quién es
mi proveedor.
3. ¿Qué es lo que sí
voy a hacer?
Definir cuál será
mi estructura para
gestionar,
producir y
comercializar mi
producto y/o
servicio.
¿Quién es mi cliente?
¿Qué va a comprar de mi oferta?
¿Por qué me comprará a mí (y no a la competencia)?
¿Cuánto me va a comprar?
¿Dónde se entregará?
¿Cómo me va a pagar?
En función de las características del cliente objetivo, los negocios suelen clasificarse en
dos grandes grupos: a) aquellos que apuntan principalmente a vender productos al
35
consumidor final; y b) aquellos que venden a otras empresas de manera que forman parte
de una cadena de valor más extensa hasta el consumidor final.
En general, las decisiones de compra del primer grupo están más relacionadas con
aspectos subjetivos que tienen que ver con los deseos, sensaciones y motivaciones de
origen psicológico y/o social; mientras que los segundos compran sobre una base más
racional que intenta maximizar el beneficio en términos de precio, calidad y servicio.
Sin embargo, aun dentro de estos grandes grupos, los clientes pueden ser muy variados y
el desafío es, precisamente, encontrar atributos comunes (tamaño, alcance geográfico,
características demográficas, capacidad económica, etcétera.), que permitan su
“segmentación” -o clasificación homogénea- en grupos más pequeños, para definir la
estrategia comercial óptima.
El modelo de negocio debería prestar principal atención a los diferentes canales de llegada
a los clientes. Pero, también, la llegada a:
36
El modelo de negocio implica, también, definir un sistema de distribución comercial lo
suficientemente accesible, como para que un potencial cliente pueda comprar mis
productos y/o servicios, sin dedicar en el acto de compra más esfuerzo del que está
dispuesto a hacer o al menos del que se requiere para comprarle a la competencia.
FODA
37
oportunidades de ganar o perder son las mismas. Si eres ignorante de tu enemigo y de
ti mismo, puedes estar seguro de ser derrotado en cada batalla”.
Una realidad ineludible del mundo de los negocios es que no estamos solos. En general,
cada emprendimiento competirá permanentemente con otros agentes -individuos,
empresas, etcétera- por la captación, provisión y retención de clientes con necesidades,
problemas, gustos o deseos similares.
Una herramienta sencilla, pero de gran utilidad, es la matriz F O D A, así llamada por las
iniciales de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Permite
combinar aspectos internos y externos que afectan concretamente a nuestro modelo de
negocios.
Las Fortalezas
son los puntos más sólidos del emprendimiento. Se obtienen respondiendo a preguntas
del tipo:
Las Debilidades
38
son los puntos más endebles del emprendimiento. Se pueden obtener respondiendo a las
preguntas:
Las Oportunidades
Las Amenazas
son los factores del entorno que pueden suponer un peligro para el emprendimiento. Se
identifican mediante la realización de preguntas como:
39
¿Cómo puedo analizar el entorno?
En cuanto al análisis del micro entorno, existen varias técnicas siendo el modelo de las 5
fuerzas de Michael Porter1 el más extendido. Básicamente, este modelo indica que el
grado de competencia en la industria viene dada por cuatro fuerzas que combinadas crean
una quinta fuerza: la rivalidad entre los competidores.
En cuanto a los factores de oferta, éstos tienen que ver con las características de la
industria donde nos desempeñemos. Aquí los competidores actuales -y potenciales- y los
proveedores son los que determinan la estructura de la industria.
Así, las cinco fuerzas quedarían configuradas de la siguiente manera (ver Esquema 5):
40
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EMPRENDEDORES
Acceder a fuentes de capital es una tarea que requiere capacidades para elaborar un
proyecto que le permita obtener esa fuente financiera para la puesta en marcha o despegue
del emprendimiento
En primer lugar, tener los objetivos claros hacia dónde va el emprendimiento y qué se
espera del financiamiento. En general, se recomienda realizarse una serie de
cuestionamientos para analizar la pertinencia o no de la necesidad de financiamiento, lo
cual debe realizarse según la etapa del proceso emprendedor en la cual se encuentra el
emprendimiento.
En segundo lugar, analizar los flujos del emprendimiento para ver si coinciden con el
repago del préstamo, en otras palabras, debemos de comparar el servicio de deuda del
préstamo con nuestros flujos de caja del plan de negocios, para que no se genere un
descalce con funestas consecuencias
41
En tercer lugar, mantener en orden la contabilidad y la información bancaria para no
generar malos entendidos con la institución financiadora.
Supongamos que la inversión total para ejecutar un proyecto -podría ser de $400.000-, su
financiación se compone de la siguiente manera: $160.000 (40%) será financiado por un
banco a través de un préstamo para emprendedores, y el resto de $240.000 (60%) será
financiado con recursos propios. Es decir, nuestro mix (mezcla) de financiamiento se
compone de la siguiente manera:
Recursos propios, formado por el capital aportado por los socios, no exigible.
Recursos de terceros, que generan pagos exigibles a largo, mediano o corto plazo.
Familiares y amigos
42
personal) o si se trata simplemente de una donación. Para evitar relaciones perdidas o
enemistades es necesario evaluar previamente, con el inversor amigo, cómo van a actuar
si el proyecto fracasa.
Inversores Ángeles
Los inversores ángeles ( IA, también llamados Business Angels, por su nombre original
en inglés), son personas físicas o jurídicas con excedentes de capital, que lo invierten a
cambio de participación en el capital de la empresa. En general tienen conocimientos del
mundo empresarial, y pueden financiar un monto intermedio entre lo que aportarían los
familiares y amigos, y las entidades de capital de riesgo. Valoran una buena presentación
y un plan de negocios que pueda transmitir la idea de manera clara y convincente.
También, que exista un equipo emprendedor sólido.
Están constituidas por sociedades anónimas impulsadas por empresas o bancos que se
dedican a invertir sus propios recursos en la financiación de Pymes. Su apoyo se puede
concretar mediante una participación directa en acciones, o a través de un préstamo.
A diferencia de los IA, las entidades de capital de riesgo gestionan de manera profesional
los fondos de terceros, por lo que son bastante estrictos a la hora de exigir el cumplimiento
de los planes de negocio. El monto a solicitar suele ser mayor que con los IA.
43
Los proyectos mejor posicionados para estas entidades son los que han demostrado en el
mercado su viabilidad durante al menos un año, y que necesiten capital para financiar su
crecimiento (capital desarrollo). Aportan al proyecto no sólo financiación, sino también
credibilidad y estabilidad financiera.
Bancos y subsidios
Los bancos estatales son los que ofrecen las tasas y plazos más convenientes para Pymes
y emprendedores (por caso, el Banco Nación, el Banco Ciudad, y los bancos
provinciales).
Por lo general, cuentan con líneas especiales de crédito con tasas diferenciales. Es
importante analizar también los requisitos de programas de apoyo a Pymes y
emprendedores tanto de Secretarías como Ministerios. Asimismo, puede ser muy útil
contactar a otros emprendedores que hayan conseguido recientemente financiamiento.
44
EL HONORABLE CONGRESO NACIONAL DEL ECUADOR
CONSIDERANDO
PROMULGA LA PRESENTE:
45
ECUADORCOMO MECANISMO DE GENERACIÓN DE EMPLEO Y
CRECIMIENTO ECONÓMICO
CAPÍTULO I
Disposiciones generales
46
relevantes para la región y con un alto nivel de planeación y visión a largo
plazo;
Fortalecer los procesos empresariales que contribuyan al desarrollo local,
regional y territorial;
Buscar a través de las diversas instituciones y mecanismos de apoyo al
emprendimiento, el acompañamiento y sostenibilidad de las nuevas empresas
en un ambiente seguro, controlado e innovador.
Crear las bases de un sistema de incentivos, financiamiento y capitalización
de las nuevas empresas de los emprendedores.
ARTÍCULO 2.- DEFINICIONES. Para todos los efectos de la presente ley se extiende
los siguientes conceptos:
47
e interrelacionarse con su entorno, mediando para ello las competencias
empresariales;
Formación para el emprendimiento. La formación para el emprendimiento
busca el desarrollo de la cultura del emprendimiento con acciones que buscan
entre otros la formación en competencias básicas, competencias laborales,
competencias ciudadanas y competencias empresariales dentro del sistema
educativo formal y no formal y su articulación con el sector productivo;
Modelo y Plan de Negocios. Es un esquema y documento escrito que define
claramente la forma de operar, los objetivos de un negocio, el modelo operativo y
describe los métodos que van a emplearse para alcanzar los objetivos.
Organización de apoyo al emprendimiento. Es cualquier Entidad Pública o
privada, Centro de Educación básica, media o superior, Fundación y Corporación
sin fines de lucro, Incubadora de empresa, Parque científico o tecnológico,
gremio, asociación empresarial, que dentro de sus objetivos se encuentra el
desarrollo, fomento, y apoyo al emprendimiento, o que mantengan programas
permanentes de apoyo a emprendedores que se encuentren legal y debidamente
constituidas y registradas en los Ministerio de Industria, Comercio o Turismo.
ARTÍCULO 3.- PRINCIPIOS GENERALES. Los principios por los cuales se regirá
toda actividad de emprendimiento son los siguientes:
ARTÍCULO 4.- OBLIGACIONES DEL ESTADO. Son obligaciones del Estado para
garantizar la eficacia y desarrollo de esta ley, las siguientes:
48
1. Promover en todas las entidades educativas formales y no formales, el vínculo
entre el sistema educativo y el sistema productivo para estimular la eficiencia y la
calidad de los servicios de capacitación.
2. Buscar la asignación de recursos públicos para el apoyo a organizaciones de apoyo
al emprendimiento debidamente registradas en los Ministerios de Industria,
Comercio o Turismo
3. Buscar la asignación de recursos públicos periódicos para el apoyo y
sostenibilidad de los programas, y actividades de las organizaciones de apoyo al
emprendimiento debidamente registrada en los Ministerios de Industrias,
Comercio o Turismo.
4. Buscar los mecanismos y acuerdos con las entidades financieras para hacer que
los modelos y planes de negocios de los nuevos empresarios sirvan como garantía
para el otorgamiento de créditos.
5. Establecer acuerdos con las entidades financieras para hacer que los modelos y
planes de negocios de los nuevos empresarios sirvan como garantía para el
otorgamiento de crédito, con el aval, respaldo y compromiso de seguimiento de
cualquiera de organizaciones de apoyo al emprendimiento debidamente registrada
en los Ministerios de Industria, Comercio o Turismo
6. Generar condiciones para que en las diferentes regiones, provincias y municipios
del país surjan fondos de inversionistas ángeles, fondos de capital semilla y fondos
de capital de riesgo para el apoyo a las nuevas empresas.
49
Entre otros mecanismos a cargo de las entidades estatales para dar cumplimiento a lo
previsto en el presente artículo, las entidades estatales en proceso de liquidación o
reestructuración, podrán reasignar bienes improductivos; el Consejo de sustancias
Estupefacientes podrá asignar, en forma provisional o permanente, los bienes objeto de
declaratoria de extinción del derecho de dominio, para dar cumplimiento a lo establecido
en el presente artículo. Tal destinación podrá darse, por parte de las entidades
competentes, a aquellos bienes decomisados o incautados
CAPÍTULO II
Marco institucional
50
Estandarizar criterios de calidad para el desarrollo de procesos y procedimientos
en todas las fases del emprendimiento empresarial;
Emitir avales a los planes de negocios que concursen para la obtención de recursos
del Estado, a través de alguna de las entidades que se crean en el marco de la
presente ley
Planificar y acompañar la implementación de la estrategia prevista para el
desarrollo del emprendimiento que deberá constar en los Planes de Gobierno o
Planes de Desarrollo.
Presentar informes mensuales a la sociedad sobre las acciones y programas
realizados en torno al emprendimiento.
Promover el desarrollo de diagnósticos y estudios sobre el Emprendimiento.
Monitorear indicadores de gestión sobre el desarrollo de la actividad
emprendedora en el país y la región.
Fomentar la conformación y operación de Secretarias Regionales de fomento y
Desarrollo de la actividad emprendedora, así como la formulación de políticas
regionales de desarrollo para dichas empresas.
Procurar la activa cooperación entre los sectores público y privado, en la ejecución
de los programas de apoyo a la actividad emprendedora
Las demás compatibles con su naturaleza, establecidas por la ley o mediante
decreto expedido por el Gobierno Nacional en ejercicio de las facultades
permanentes consagradas en la Constitución Política del Ecuador.
51
en los lineamientos contemplados por las mismas. Podrán convertirse en interlocutores
válidos de las instituciones responsables de la operación.
52
3. Financiación: Impulsar y recoger en un sistema las fuentes de recursos financieros
para los emprendimientos que se desarrollan en la región, permitiendo pasar de
los estudios de factibilidad a empresas del sector real. Además, deben proponer
nuevos mecanismos viables de estructuración financiera (capital semilla, capital
de riesgo, préstamos, financiación e inversionistas) a nivel nacional e
internacional.
4. Creación de Empresas: La iniciación de operaciones de las empresas para que
alcancen su maduración en el corto plazo y se garantice su autosostenibilidad.
Buscar mecanismos para resolver problemas de comercialización e incentivar la
investigación de nuevos mercados y nuevos productos.
5. Capacitación Empresarial y Sostenibilidad: Diseñar y dinamizar un modelo que
diagnostique la gestión de las empresas (mercados, finanzas, técnicos, etc.) y
faciliten planes de acción que permitan el mejoramiento continuo de las mismas
y su sostenibilidad en el largo plazo.
6. Sistemas de Información: Articular y estructurar toda la información generada en
las Mesas de Trabajo en un Sistema de Información, facilitando la labor de las
instituciones participantes de la Red y en beneficio de los emprendedores,
proporcionando información sobre costos y tiempos de los procesos de
emprendimiento por entidad oferente. Esta información será un insumo para los
programas de formación de emprendedores.
CAPITULO III
53
b) Contribuir al mejoramiento de las capacidades, habilidades y destrezas en las
personas, que les permitan emprender iniciativas para la generación de ingresos
por cuenta propia;
c) Promover alternativas que permitan el acercamiento de las instituciones
educativas al mundo productivo;
d) Fomentar la cultura de la cooperación y el ahorro, así como orientar sobre las
distintas formas de Asociatividad.
54
ARTÍCULO 15º.- SISTEMA DE INFORMACIÓN Y ORIENTACIÓN
PROFESIONAL. El Ministerio de Educación en coordinación con el Consejo Nacional
de Educación Superior CONESUP, Consejo Nacional de capacitación y Formación,
CNCF, y el sector productivo, establecerá en un plazo máximo de (1) un año, un Sistema
de Información y Orientación Profesional, Ocupacional e investigativa, que contribuya a
la racionalización en la formación del recurso humano, según los requerimientos del
desarrollo nacional y regional.
55
6. Programas de cofinanciación para apoyo a programas de las organizaciones de
apoyo al emprendimiento: Apoyo financiero para el desarrollo de programas de
formación, promoción, asistencia técnica y asesoría, que ejecuten las
Fundaciones, Cámaras de Comercio, Universidades, incubadoras de empresas,
ONG, CTT y demás instituciones que promueven y apoyan el emprendimiento en
el país.
CAPÍTULO IV
56
empresas orientará, hará seguimiento y evaluará el cumplimiento de lo dispuesto en el
artículo anterior de la presente ley, formulará recomendaciones sobre la materia y dará
traslado a las autoridades competentes cuando se evidencia el incumplimiento de lo
previsto en dicho artículo.
CAPÍTULO V
Desarrollo tecnológico
Durante los diez (10) años siguientes a la fecha de vigencia de la presente ley, El Gobierno
Nacional deberá asignar los recursos necesarios con el fin de destinarlos al fondo de que
trata este artículo, este no podrá ser objeto en ningún caso de recortes.
57
ARTÍCULO 25.- INDEPENDENCIA DE LOS RECURSOS DEL FONDO. Los
recursos del Fondo se manejarán de manera independiente y se destinarán exclusivamente
a las finalidades consagradas en esta ley. Los intereses y rendimientos financieros que
produzca se incorporarán a la respectiva cuenta, previo el cumplimiento de las normas
que les sean aplicables.
CAPÍTULO VI
FINANCIAMIENTO Y ACCESO A MERCADOS FINANCIEROS PARA LOS
EMPRENDEDORES
ARTÍCULO 28.- DEL FONDO DE CAPITAL DE RIESGO. La Corporación
Financiera Nacional en el plazo de treinta días contados a partir de la expedición de la
presente Ley, deberá crear el Fondo de capital de Riesgo para emprendedores cuyo objeto
es apoyar con capital semilla y financiamiento a los emprendedores, estimulando la
creación y fortalecimiento de las empresas a ser creadas.
58
ARTÍCULO 29.- DEL FONDO NACIONAL DE GARANTIAS. La Corporación
Financiera Nacional en el plazo de treinta días contados a partir de la expedición de la
presente Ley, deberá crear el Fondo Nacional De garantías para emprendedores cuyo
objeto es garantizar los créditos que los emprendedores soliciten en las instituciones
financieras para la creación y fortalecimiento de los emprendimientos.
59
cesantías privados podrán adquirir títulos de emisión colectiva por grupos de empresas
de emprendedores organizados, que, a su vez, obtengan el respaldo de emisores
debidamente inscritos y registrados, y de conformidad con las disposiciones que regulan
dichos fondos.
CAPÍTULO VII
60
Intención de acogerse a los beneficios que otorga este artículo.
Actividad económica a la que se dedica.
Lugar de ubicación de la planta física o inmueble donde se desarrollará la
actividad económica.
Domicilio principal.
Organización patrocinadora
UNIDAD 4
Plan de negocios
PLAN DE MARKETING O ANÁLISIS DE MERCADO
61
medios de pago, el tamaño de las familias, los gustos y preferencias de los consumidores
(actuales y potenciales).
Haga una breve descripción del producto, tamaño, color, forma y la gama de productos
(servicios) que se van a ofrecer. Describa las características del producto, sus usos y
beneficios, si es un producto nuevo o existente.
Al responder esta pregunta, determine qué hará que el producto sea exclusivo en el
mercado. ¿Será de mejor calidad que el disponible en la actualidad, o será el precio,
significativamente diferente, que hará que su venta sea más fácil? ¿Qué otra característica
diferenciará al producto de la competencia?
62
disponibilidad de transporte
disponibilidad de mano de obra eficiente y barata
existencia de industrias relacionadas (vínculos hacia atrás y adelante)
instalación de infraestructuras (ejemplo: carreteras, energía, puerto, etc.)
servicios de comunicaciones (ejemplo: correo, teléfono, fax, telex, etc.)
Una buena ubicación es uno de los factores cruciales para el desarrollo de un mercado,
por lo tanto, su selección debe ser considerada cuidadosamente. La ubicación también
debe diferenciarse en términos de puntos de venta o localización de la fábrica, aunque en
muchos negocios pequeños, el punto de venta y la fábrica se refieren a un mismo lugar.
63
el consumo, usos o ventas del producto per cápita en la población dentro del área del
mercado. Luego, uno a uno, vaya eliminando ciertos segmentos (grupos específicos
clasificados por edad, ingresos, ubicación, sexo, hábitos, etc.) de la población que no
serían sus consumidores, para que al final, se pueda suponer que una cifra es la correcta.
Si es posible, es bueno verificar algunos datos estadísticos si estuvieran disponibles. Si
no puede obtener estadística confiable (datos secundarios), sería mejor hacer una encuesta
simple y de bajo costo, es decir recolectar información de primera mano o primaria. Por
ejemplo: si usted conoce muchas tiendas que venden su producto o productos similares,
y les pregunta a varias de ellas con respecto a sus ventas, usted podrá estimar las ventas
totales del producto.
64
participación en el mercado y al comienzo puede ser entre el 60% y 80%. Esto es para
darse un margen por algún error al estimar el mercado.
Hay tres maneras comunes para determinar el precio de venta de su producto. Estas son:
En la práctica, los tres métodos deben utilizarse de vez en cuando en todo negocio, pero
en general, y especialmente al comenzar, es más seguro utilizar el Çosto Más Valor
Agregado". También es una buena estrategia empresarial para prever la reacción de los
competidores frente a su estrategia de precios.
65
La promoción es uno de los aspectos que más se descuida del marketing de un producto.
La promoción es necesaria para atraer y convencer a los compradores para que compren
su producto y no el de la competencia. En general, la promoción se divide en publicidad,
promoción de venta y venta personal. Algunas de estas medidas son:
66
eficientemente. No debe asumir que, porque su producto es bueno, los clientes vendrán
automáticamente a comprarlo.
Usted debe tener un presupuesto de marketing que incluya su costo de marketing, como
la promoción, distribución y salarios de su fuerza de ventas, si la hubiera.
Otro aspecto importante es describir el proceso de producción lo más claro posible. Esto
presenta a quien va a evaluar, una buena idea del por qué se necesitan ciertos equipos o
por qué se requieren ciertas habilidades. Si existen procesos alternativos, explique por
67
qué ha escogido el suyo, en particular. Luego estime qué materia prima, mano de obra y
otros gastos generales se requieren para la producción.
A fin de encontrar los costos (mano de obra, materia prima y gastos generales)
representados en la producción, es útil hacer un recorrido por todo el proceso de
producción e identificar cómo se recibe la materia prima y gradualmente, paso a paso, es
transformada a través de varios procesos (ejemplo: corte, mezcla, ensamble, acabado,
empaque, etc.) en un producto terminado. La descripción del proceso no necesita ser
extensa, pero debe cubrir todas las operaciones principales. Un cuadro con el flujo del
proceso es una herramienta útil que representa el proceso de producción. Esto también
aclarará el número de trabajadores que se necesita para cada etapa y que habilidades se
requieren.
En general, es mejor comenzar en una escala modesta, con un local pequeño y aun mejor,
un espacio alquilado y la maquinaria mínima indispensable. Recuerde que si la demanda
de su producto excede la capacidad de 8 horas (un turno) del equipo, se puede agregar un
turno, en una etapa posterior o puede funcionar con sobre tiempo después del horario
normal. En especial, cuando se comienza un negocio, hay que ser muy cauto en la compra
de bienes de capital y solamente comprar cuando el mercado es seguro.
68
Con respecto a la capacidad de la maquinaria, el proveedor debe proporcionar la
información correcta al empresario. En muchos casos, los proveedores tienden a
sobreestimar la capacidad y eficiencia de su maquinaria, por tanto, usted no debe contar
que las máquinas van a trabajar a 100% de su capacidad estimada. Para determinar la
capacidad realista de cada máquina, es posible estimar de manera precisa el equilibrio
adecuado de las máquinas y las personas, es decir, cuántas herramientas o máquinas se
requieren y correspondientemente, qué trabajadores y habilidades se requieren para
operarlas y asegurar un proceso de producción tranquila y eficiente.
Sea consciente de lo que necesita y lo que puede pagar y no se deje convencer comprando
maquinaria que no es fundamental o no es adecuada para su escala de producción,
especialmente en las etapas iniciales del negocio. Tome consciencia de que existe una
gama amplia de opciones técnicas que van desde la mano de obra-intensa (se requiere
más mano de obra con relación al número de máquinas o inversión en máquinas) hasta el
uso intenso del capital (se usan más máquinas o mayor inversión en máquinas en relación
con la mano de obra que se requiere).
69
No tiene sentido importar equipo que aunque sea más confiable, puede resultar en
períodos de largas interrupciones mientras se espera que lleguen los repuestos del
extranjero. Se debe contar con servicio de mantenimiento y repuestos localmente para
asegurar la producción continua. No olvide estimar el costo de mantenimiento y repuestos
pues forma parte del costo de producción. El costo de mantenimiento es parte de los
gastos generales de la fábrica.
Es necesario verificar con los proveedores de maquinaria. Haga un estimado preciso del
tiempo de entrega de la maquinaria pues es vital para preparar su cronograma pre-
operativo. Además, no olvide de incluir en el costo de la maquinaria, el costo del
transporte a la fábrica, el arancel (si es importado), el seguro hasta el momento de
instalación y los gastos de instalación, si hubieran.
Las máquinas y los equipos deben utilizarse lo más posible. Esto mantiene a los
trabajadores en un ritmo de trabajo parejo y al equipo en buenas condiciones de
funcionamiento. Durante los períodos cuando se conoce que el uso de la capacidad será
baja, se debe hacer esfuerzos por asegurar que se realicen otros trabajos (ejemplo:
desarrollar y mejorar el producto) que al comienzo no están directamente relacionados
con la producción principal, pero que después pueden desarrollarse en un nuevo producto.
70
Algunos proveedores de maquinarias están preparados para vender su equipo bajo un plan
de alquiler-venta. Esto extiende el costo de la maquinaria por un período largo de tiempo,
que resulta en un costo total alto, pero permite a la empresa tener mayor liquidez en
efectivo o un requerimiento menor en la inversión durante el período inicial. Antes de
comprar el equipo, averigüe los términos de venta, es decir, si es al contado, crédito o
alquiler-venta, el período de devolución y otras condiciones como la garantía, el servicio
después de la compra, capacitación de los operativos, etc.
Casi siempre en las pequeñas industrias, la fábrica y la empresa están ubicadas en la mis
ma dirección. De igual importancia es determinar la superficie que requiere el negocio
(para producción, oficinas, almacén, baños, etc.) y más importante, cómo se diseñará el
espacio de la fábrica en términos de distribuir las máquinas y el equipo. Para responder a
esta pregunta, es fundamental que usted conozca el proceso de producción y las
máquinas/equipo que se necesitan para cada proceso para que, en la medida de lo posible,
pueda distribuir las máquinas de acuerdo con el flujo de la producción. También puede
determinar el tamaño de las máquinas y el espacio que ocuparán (incluyendo espacio para
circular). Un plano de distribución de la planta es muy útil para este fin. Usted puede
distribuir las máquinas en línea recta o en forma de U.
Ahora que ya tiene una buena idea del nivel de producción que desea alcanzar, averigüe
el tipo, calidad y cantidad de materia prima que se necesita. Después de determinar la
calidad y cantidad de materia prima que se necesita, averigüe los costos unitarios (es
decir, ML2,000 por tonelada, ML15 por metro cuadrado, etc.) y coloque estos costos al
costado del material y prepare una lista del promedio mensual de materia prima que se
requiere y sus costos.
11. ¿Cuáles son las fuentes de la materia prima? ¿Está disponible todo el año?
Al averiguar sobre la materia prima, al menos tres factores son críticos. Primero, el precio
debe ser el más bajo posible. Segundo, la fuente debe encontrarse lo más cerca posible al
lugar de producción para reducir el costo del transporte. Tercero, la fuente debe ser
confiable. Si en el curso del año no está disponible la materia prima, hay hasta dos
71
alternativas posibles – o la fábrica reduce la producción o se abastece de materia prima
cuando hay abundancia para que la producción pueda ser continua. Si se decide por ésta
última, se requiere capital de trabajo adicional y debe considerarse en el cálculo de su
necesidad de efectivo y en la determinación de la inversión que requiere el proyecto para
que la empresa pueda enfrentar esta situación. Por ejemplo: piense en el problema para
obtener fruta para una planta procesadora de fruta cuando se está fuera de estación.
12. ¿Cuánta mano de obra directa e indirecta se necesita y qué capacitación debe
tener?
La mano de obra en una fábrica se divide en directa e indirecta. Trabajadores directos son
aquellos que están involucrados directa e íntimamente en la producción. Trabajadores
indirectos son los demás trabajadores que facilitan la producción como las personas de
servicios, capataces, trabajadores de mantenimiento, entre otros, que no están
directamente involucrados en la producción. Para determinar el número de trabajadores
directos que se necesitan, clasifique sus habilidades en tres categorías: calificados, semi-
calificados y no calificados. La escala de sus salarios debe calcularse de acuerdo a esa
categoría.
14. ¿Hay trabajadores disponibles todo el año? Si no es así, ¿qué efecto tendrá
sobre la producción?
72
trabajadores o temporales durante este período o quizás prepararse para reducir la
producción. Cualquiera sea el curso de acción que se decida, debe ser tomado en cuenta
para determinar el programa de producción.
Los trabajadores pueden ser motivados de diferentes maneras: trato humano, buen
ambiente de trabajo, mayor responsabilidad, otros incentivos (ejemplo: participación en
las utilidades, recompensa a trabajadores que lo merecen, bonificaciones y dando
facilidades, subsidios para comidas y refrigerios, transporte, médicos, alojamiento, etc.).
Si se otorga éstos, se debe calcular sus costos e incluirlos en el cálculo real de la mano de
obra o como gastos generales.
(son diferentes a los gastos de administración) Los gastos generales de la fábrica incluyen
costos como, alquiler del espacio, mantenimiento, reparaciones, depreciación de las
máquinas y equipo, costo de servicios (agua, electricidad, salario de supervisores,
personal de limpieza y mantenimiento). En el caso de la electricidad, si se usa en grandes
cantidades, y ésta depende directamente del nivel de producción, debe ser considerada
como materia prima en lugar de gasto general. Pero si la electricidad es sólo para alumbrar
y para fines generales, entonces se considera gasto general. Sólo los costos, como aquellos
antes enumerados, que no cambian o varían mucho de acuerdo con el nivel de producción,
son tratados bajo gastos generales.
El costo de producción incluye el costo directo de materia prima, de mano de obra directa
y de gastos generales de la fábrica.
Método 1:
Para llegar al costo de producción por unidad, sume el costo mensual de materia prima
directa (paso 10), mano de obra directa (paso 13), gastos generales (paso 16), luego divida
esta cantidad entre el número de unidades producidas durante el mes (paso 6). Es
73
lamentable que en la vida real el cálculo del costo no sea tan simple como se menciona
en el método, pero el método grafica el concepto, costo total / unidades producidas =
costo unitario de producción. La complicación surge del hecho que pocas industrias
pequeñas producen un solo artículo para la venta. Mientras puede ser más fácil identificar
el costo de la materia prima en cualquier de ellos, estimar el contenido de la mano de obra
o asignar una porción de los gastos generales a un artículo en particular presenta otro
problema.
Método 2:
Asignar costos de la mano de obra: Para asignar el costo de la mano de obra directo a
cualquier producto, siga la siguiente regla siempre: Multiplique los gastos de mano de
obra directa por hora (ML) por el número de horas de mano de obra directa que va en la
fabricación del producto. El costo de la mano de obra directa se deduce dividiendo el
costo total de la mano de obra directa entre el número de horas de mano de obra directa
disponible.
Por ejemplo: si 8 trabajadores directos laboran 8 horas al día, 6 días a la semana, por 4
semanas, el total de horas de mano de obra directa disponible por mes es:
Si el costo total de estos trabajadores directos es de ML 4,000, entonces el precio por hora
(ML) es:
Costo total de mano de obra directa de LC4,000/1,536 horas disponibles = ML2.60 por
hora de mano de obra directa (precio por hora)
Ejemplo: Si una silla requiere 6 horas de mano de obra directa para fabricarse, entonces
el costo de la mano de obra directa costo de esa silla es: Precio por hora de ML2.60 x 6
horas = ML15.60
a) haciendo una relación de los gastos generales con las horas de mano de obra, b)
b) asignándolos en relación con las ventas.
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La primera manera y la preferida es relacionar los gastos generales con las horas de mano
de obra directa involucrada en hacer el producto. Esto puede hacerse dividiendo el total
de gastos generales entre las horas de mano de obra directa disponibles y después
multiplicando esa cantidad por el número de horas que toma hacer el producto.
Ejemplo:
Luego, multiplique el precio de gastos generales por hora por el número de horas de mano
de obra directa utilizadas para hacer el producto:
Precio de Gastos Generales por Hora de ML1.95 x 6 horas para hacer una silla = ML11.70
Esta cifra puede agregarse al costo de la materia prima, y mano de obra directa para llegar
al costo de producción unitario del producto.
El segundo método de asignar los gastos generales es de acuerdo con el% de ventas de
ese producto en particular en relación con las ventas totales. Si, por ejemplo: un fabricante
de muebles produce los siguientes productos:
Total de ventas es ML20,000 de los cuales 20% son sillas, 20% camas y 60% mesas. Por
lo tanto, 20% de los gastos generales pueden ser asignados a las sillas
El costo de los gastos generales por silla puede ser calculado como sigue: total de Gastos
Generales por 20 sillas es: El total de Gastos Generales por mes de ML3,000 x 20% =
ML600 El costo de gastos generales por silla es por lo tanto de ML30:
75
Igualmente, para las camas es:
Como alternativa, el costo unitario de producción puede deducirse del siguiente cálculo:
El objetivo central de este análisis y etapa del plan es definir las características del grupo
emprendedor y el personal de la empresa, las estructuras y estilos de dirección, los
mecanismos de control, las políticas de administración de recursos, la figura legal que
3
Ibid. Pag. 53 a la 59
76
tendrá la organización y todos los aspectos legales propios de cada país que sean
necesarios para operar en el rubro elegido.
Sin embargo, muchas empresas pequeñas se registran como propiedad unipersonal, que
significa que el gerente-propietario o el empresario es el propietario así como el gerente
general de su empresa.
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La Sociedad representa una co-propiedad de la empresa por uno o varios socios que
pueden ser familiares o amigos cercanos. Los socios pueden aportar a la empresa su
capital y sus conocimientos, o ambos.
Para que la empresa funcione organizada y eficientemente, debe contar con una estructura
de poder y responsabilidad (una línea de comando), división de mano de obra
(distribución del trabajo) y una definición de lo que cada uno debe hacer en la empresa
(descripción del empleo). Por lo tanto, la empresa necesita una estructura de organización.
Esto se representa en general a través de un organigrama.
En las empresas pequeñas, es muy común que miembros de la familia tengan una
responsabilidad en el negocio o hasta realicen trabajo de producción. Por ejemplo: la
esposa puede ser la tesorera y la gerente de marketing, mientras que los hijos mayores
ayudan como trabajadores de producción a medio tiempo.
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3. ¿Cuál es la experiencia y calificación en negocios del empresario?
En particular, si el empresario quiere pedir prestado dinero del banco o si desea obtener
un crédito comercial de sus proveedores (materia prima o maquinaria), debe ser capaz de
convencerlos de su competencia e integridad. Por lo tanto, es importante que el
empresario incluya los puntos principales de sus datos biográficos, así como de los demás
funcionarios clave de la empresa que sean relevantes con la operación del negocio.
Antes de que la empresa pueda comenzar realmente a operar, hay muchos pasos
preliminares que deben realizarse. El empresario debe estar consciente de estos pasos y
planificar su ejecución para poder ahorrar en costo, tiempo y energía.
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Como ayuda, el empresario puede preparar un Cuadro Gantt que represente en una
columna todas esas actividades pre-operativas y en otra columna indicar el cronograma
(de preferencia, en semanas) que tomará comenzar y completar cada una de las
actividades.
Los gastos pre-operativos son los gastos que se necesitan a fin de planificar y prepararse
para el funcionamiento de la empresa. Estos incluyen capacitación de los trabajadores,
encuesta de mercado, pruebas, visitas a los proveedores de materia prima y maquinaria o
negociar con distribuidores potenciales, etc.
Como gerente-propietario, usted debe tener una buena idea del proceso de fabricación.
Usted puede haber adquirido sus conocimientos de un empleo anterior, de experiencia en
negocios o de capacitación. O quizás requiera que usted pase algún tiempo en otra fábrica
de tamaño similar para estar expuesto a eso.
Por lo tanto, ese costo debe ser tomado en cuenta. Puede ser necesario, por ejemplo: pagar
un estipendio a los trabajadores durante su capacitación en el trabajo antes de comenzar
la producción en sí y hacerlo sobre la base de un pago por pieza. Estos costos pre-
operativos deben contabilizarse como parte del costo total del proyecto (requerimiento
total de capital del proyecto).
Aparte del capital fijo necesario para fabricar los productos o para facilitar y mantener la
producción, la empresa necesita otros activos fijos para mantener los aspectos
administrativos del negocio.
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Estos activos incluyen, máquina de escribir, muebles e instalaciones, gabinetes,
ventiladores eléctricos, calculadora, computadora, vehículo, etc. Esos activos fijos
también se depreciarán de acuerdo con su vida útil.
Esta es la etapa final del Plan de Negocios y corresponde a la sumatoria de las etapas
anteriores en cuanto a la determinación de la inversión inicial y del costo operativo
mensual. También se evalúan indicadores financieros que solicitan los bancos para
entregar préstamos.
entendiendo que este tema es muy técnico para ellos y que si los ingresos, inversiones y
costos están bien estimados, entonces el software completa la demás información.
81
El capital total que se requiere, también se conoce como el costo total del proyecto o la
inversión total requerida, se compone de tres rubros: activos fijos, gastos pre-operativos
y capital de trabajo.
Los activos fijos es la suma total de todos los costos de terrenos y mejoras, construcciones,
maquinaria, muebles e instalaciones y vehículos, etc. (viene del plan de producción)
Los gastos pre-operativos son los gastos necesarios que se hacen antes de que el negocio
comience a funcionar. Estos incluyen derechos de registro y licencias, costo de la
capacitación, costo en la preparación del plan de negocios, visitas a los proveedores de
materia prima y equipos, etc. (viene del plan de gestión y organización)
A. el costo máximo de las existencias en materia prima que tendrá que almacenarse
para garantizar una producción continua. En algunos casos, si la material prima
es difícil de obtener o debe ser importada, eso puede ser el valor de tres hasta seis
meses, mientras que en otros casos (cuando la materia prima esta fácilmente
disponible) sólo se requerirá de un valor de dos semanas;
B. el costo de los productos terminados que deben tenerse en almacén a la espera de
ser distribuidos a los clientes;
C. el costo de los productos en proceso que se encuentran en la fábrica pero que aun
no han sido convertidos en producto final o productos terminados;
D. el costo de productos ya distribuidos a los clientes, pero que aún no se ha realizado
el pago (cuentas por cobrar);
E. la cantidad de dinero a la mano para pagar a los trabajadores y los gastos
generales.
F.
Para determinar el costo de las existencias en materia prima, simplemente
multiplique la cantidad necesaria por su precio de compra;
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Para determinar el costo de las existencias de productos terminados, multiplique
las unidades que deben mantenerse por el costo unitario de producción (ver plan
de producción)
Para determinar el costo de los productos en proceso, primero estime el número
de días que toma convertir la materia prima en productos terminados, luego
multiplique eso por el nivel de producción diaria ( ver plan de producción), luego
multiplique la cifra obtenida por el costo unitario de producción que se ha
determinado en Finalmente, divida esa cifra entre 2.
Para determinar el costo de productos ya distribuidos pero aun no pagados, estime
la cantidad que será entregada a crédito y multiplique ese número por el costo de
producción obtenido.
Para determinar la cantidad de efectivo que necesita en la empresa, sume el costo
de mano de obra mensual y gastos generales al gasto mensual en marketing y al
gasto administrativo
Sume el costo de estos cinco elementos juntos para llegar al total del capital de trabajo
que se requiere. Para calcular el capital total requerido, sume lo siguiente:
+ Activos Fijos
+ Gastos Pre-Operativos
+ Capital de Trabajo
A la forma de financiar el capital total necesario se le llama el plan financiero. Los bancos
quieren conocer esas fuentes y qué otros componentes del costo del proyecto están siendo
financiados por esas fuentes diferentes de financiación. Después de determinar el capital
total que se requiere, el próximo paso es ver si la cantidad que se requiere es demasiado
para que usted pueda financiarla por su cuenta, o está por encima de su capacidad de
financiamiento. Si ese es el caso, entonces va a necesitar un préstamo.
83
Casi siempre se espera que el empresario haga un aporte en capital social (el capital del
propietario) al proyecto. Por ejemplo: si el costo del proyecto es de ML50,000, el banco
puede pedirle al empresario que ponga por lo menos ML10,000, o el 20%. Los ML10,000
constituye el capital social del propietario.
Llegado a esta etapa y si ha hecho la tarea en las etapas anteriores, se encuentra con todos
los elementos para desarrollar un estado de resultados, estado de ganancias y pérdidas,
también conocido como un estado de ingresos. Lo invitamos a desarrollarlo de acuerdo a
las normas contables de su país.
El balance general son los estados de los activos y pasivos y presenta la situación
financiera de la empresa a una cierta fecha, por ejemplo: al finalizar el año. Lo invitamos
a desarrollarlo, de acuerdo a la normativa tributaria de su país. }
Por lo general, cuando se pide un crédito en un banco, este entrega los cálculos de la cuota
desglosados, en intereses y cuota capital. Los intereses son costos financieros aceptados
como gastos de puesta en marcha tributariamente.
Este indicador es el punto en que la empresa cubre todos sus costos y no tiene pérdidas
ni ganancias. Para obtenerlo, se necesita calcular tres cifras. Estas son:
ventas: las ventas anuales aparecen en el estado de ganancias y pérdidas (son los ingresos
proyectados = cantidad a vender multiplicado por precio del producto).
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Costo Variables – estos son costos que cambian significativamente de acuerdo con los
niveles de producción y normalmente consiste en el costo de materia prima más el costo
de mano de obra directa (determinados en el plan de producción), siempre que haya sido
contratada y haya terminado de acuerdo con la producción que tiene la fábrica.
Costos Fijos – estos son costos como mano de obra indirecta y gastos generales, intereses
y depreciación. Estos costos no cambian significativamente, si la fábrica produce más o
menos.
Con estas cifras, es posible expresar el punto de equilibrio de tres formas distintas:
Un tema importante que debe ser examinado antes de decidir si continua con su negocio
es responder a la siguiente pregunta crucial “¿Dónde estaría mejor mi dinero, en este
negocio o en el banco, donde puede ganar un interés fijo, en bonos a largo plazo o en
ahorros o en depósitos a plazo?” Para responder esta pregunta, calcule el retorno de la
inversión del proyecto (RDI) que es una de las medidas de rentabilidad.
Ahora que se ha respondido a todas las preguntas relacionadas con los cuatro aspectos del
proyecto del negocio – es decir, del marketing, técnicos, de organización y finanzas, se
debe llegar a una conclusión sobre la factibilidad de comenzar el negocio. ¿Las ganancias
del primer año son suficientes para cubrir la devolución del préstamo y los intereses? ¿Se
pueden superar los problemas de abastecimiento de materia prima? ¿Qué sucede con la
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rentabilidad del proyecto, si aumenta en 10% el costo de la materia prima? ¿Qué pasa si
el estimado de las ventas se cumple sólo el 80%? Cualquier otra pregunta pendiente debe
ser planteada en esta última sección.
Usted también tendrá que decidir si la ganancia que está esperando obtener vale todos los
riesgos que está asumiendo en el negocio. Asimismo, además del RDI que es una de las
medidas de rentabilidad, se pueden aplicar otros análisis financieros para tener un mejor
panorama del negocio. Estos incluyen:
Casi siempre una relación de 2 a 1 es considerada deseable. Pero, esta regla empírica no
necesariamente es válida en todos los casos y depende de la industria.
Esta relación es muy útil para los acreedores. Una relación deuda-capital social baja es
considerada favorable por los acreedores pues indica que el negocio está financiado
mayormente por los propietarios.
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BIBLIOGRAFIA
Michael Porter, 1979, El modelo de las 5 fuerzas de Michael Porter.
Iniciativa en el Ecuador-ley tomado del libro, Planes de negocios para
emprendedores, 2014, pág. 107 a la 119.
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