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Conclusiones

 Se ha diseñado y construido un equipo para pulverizar y otro para la


deshidratación de mago, para evitar la mayor pérdida de la producción en
tiempos de cosecha.

 Este equipo es para la empresa el mango relajao S.A de C.V., servirá para
el uso de los Socios y personal que constituyen la empresa para la
producción de mango pulverizado y deshidratado.

 En la producción de mango en diferentes partes de la republica existe una


gran pérdida de producto ya que no existe un equipo capas de procesar
dicho producto para darle un mayor tiempo de vida.

 Se investigo un proceso natural para la deshidratación de mango, capas de


ser aplicado en diferentes zonas del estado.

 Tomando como base el objetivo, se procedió a realizar el marco teórico


incluyendo todos los temas que fueron de gran utilidad ya que se describen
conceptos y procesos que se utilizaron a lo largo del desarrollo del presente
trabajo.

 Se realizó un capítulo con la descripción de la empresa, con la finalidad de,


mas adelante, poder llevar a cabo varios pasos de la metodología, como
fueron la elaboración de la herramienta de recolección de datos, para
familiarizar los integrantes de empresa y su forma de operar.
Recomendaciones

 Antes de usar el equipo es necesario leer el manual de operaciones


diseñado para el equipo (anexo).

 Se debe trabajar en las condiciones para la cuales el equipo está


diseñado para evitar situaciones inesperadas.

 Para tener un producto de calidad se debe seguir los pasos establecidos de


acuerdo a las investigaciones realizadas, así mismo se debe ajustar el
equipo de acuerdo al tamaño de pulverizado deseado
.
 Utilizar las protecciones debidas para manipulación de partes a alta
velocidades; tener en cuenta las normas de seguridad industrial.

 El producto a pulverizar debe tener una madures adecuada, por lo tanto, no


debe estar verde ni muy maduro para mantener el sabor de dicho producto
y evitar que, al momento de deshidratar, el proceso tenga una mayor
duración.

 Capacitar lo necesario a los empleados para que puedan manipular el


equipo y tener un mayor desempeño del equipo

 Con el fin de penetrar en los nuevos mercados meta, se recomienda hacer


promoción por medio de spots de radio o volantes para darse a conocer,
para posteriormente continuar con la estrategia y a planeada.

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