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Siente QUETE APLIECE HOY? © TEVERDE Origen: JAPON Kukicha BIO: Té con hoja y rama. Muy poca teina (2-75C") Sencha Okumidori B!O: Té fresco, es el mas consumico, Muy aromatico y intenso, (2'-80C°) Houjicha BIO: Té de hoja y rama un poco tostado. Muy poca teina. (2'-80C°) Genmaicha BIO: Té igerisimamente tostado, con arroz tostado. Poca teina. (2'- 80C°) MATCHA japonés Matcha Minami Sayaka* 810: Bolsa 100grs. ‘Te molido de la cosecha de verano de la variedad Sencha Minami Sayaka. Adecuado para reposteria, batidos... (60C°). Matcha beginners*: Lata 40gr. Matcha ideal para iniciarse. (60C°) Matcha Morimoto* B10: Bolsa 50 grs. Se hace con el mejor Sencha de la cosecha y se muele en un molino cerdmico, Color brillants y espuma abundante. (60C°). Matcha Gyokujou Premium* 810: Lata 20 rs. Se muelen las hojas mds tiernas de la primera cosecha de la variedad Oxumidor Textura fina, verde intenso y dulzura, (60C*), Matcha Uji Premium* BIO: Lata 20 grs. Después de 3 semanas en la Sombra, las hojas de la primera cosecha se recolectan y se les quita las venas (tencha) y se muelen en. molino de piedra, (60C*) * Los tés con asterisco vienen en formato cerrado, ppor lo tanto no los servimos en el salén de t6. & TEPUROD N Origen: CHINA Gunpowder Temple of Heaven: Tce enrollado en bolitas de sabor mas intenso (2-80C°) Bancha BIO: Té de tres aftos, Hoja larga y prensada, sabor suave con un puntito mas tostado que el Sencha.(2'- 80C*) Genmeicha BIO: Té Bancha con arroz tostado. Poca teina (2- 800°) Jazmin Mao Jian BIO: Té Mao Jian aromatixzado con aceite de jazmin. Té de hoja gruesa y uniforme. Gusto y aroma afrutados y delicados. (2-80C°) Sencha BIO: Té de hoja fuerte, sabor intenso y fresco. (2'-80C°) China white hair: Té suave, aromético y agradable con alto contenido en brotes. Se cultiva en una zona muy himeda, a 1500m. (2 B0C*) Origen: COREA DEL SUR @@p ‘South Korean OP BIO: Té suave, con poca astrigencia. Vaporizado, como los tés japoneses, mantiene el color verde oscuro y un enrollado fino. (2'- 80C°) Origen: [NDIA Darjeeling FTGFOP 1: Te suave, con aroma floral. (2'- 80C°) , ; se" gy SOOO RS & TEBLANCO Pai Mu Tan (Fujian, China) BIO: Té de hoja verde-marrén punteada de brotes blancos. Floraly suave de sabor aromatico. (3-5 75C°) Mao Feng (Vietnam) BIO: Té de hoja suavemente enrollada, con brotes blancos. ‘Aroma fino y suave, sabor floral y taza amarillo-verde (1,5-2'- 700°) © TEOQLONG /WULONG Pouchong (Taiwan) BIO: Té taiwanés de hoja grande y entera con inicios de oxidacién. (10-20%) Sabor suave con un toque de nuez. (6 850") Fu Liang Farm (China) BIO: Oolong de Fujian, de hoja grande i alta oxidaci6n. (5' 85C"), & TEPUERH (CHINA) Pu Eth: Té fermentado de sabor terroso. (4-5'-9009) Pu Erh Premium: Té con mas tiempo de fermentacién. proviene de plantas antiguas. (-90C°) & TEDESCARINADO ‘Té negro Ceylon OP (Sri Lanka): (4'- 900°) Té verde Sencha (China): (2'- 80C°) evs g g 32s $3858 ee ' g RS oS SS g g S TENEGRO Origen: [NDIA ‘Assam Rembeng BOP BIO: Té intenso, de hoja rota. (3'- S0C*) South India OP Korakundah BIO: Té de Nigiri, del sur de la India. Picante y aromattico. (4- 90C*) Darjeeling SFTGFOP 1: Té del Himalaya, de primera cesecha, més suave y floral con punteado verde. (3'- 90C°) Sikkim Temi: Té del Himalaya, con puntas doradas. Suave pero con cuerpo. (4- 90C®) Origen: OTROS Ceylon OP Kenilworth (Sri Lanka): Uno de los tés més consumidos, taza con cuerpo. (4- 900°) Lapsang Souchong (China): Té negro de Fujian, ahumado con maderas especiales y pias. (4'- 90C?) Jinjing OP (Xina) BIO: Té negro suave y aromatico, poca astrigencia. (4'-90C*) BLENDS English Breakfast (Assam y Ceylon): Ideal para el desayuno y para poner leche. ( 806°) Irish Breakfast (Assam y Chino): Mezcla de sabor frot, ideal con azticar y leche. (4'- goce) & ROOIBOS SUDAFRICA Rooibos rojo BIO: Rooibos oxidado. Infusién sinteina. (5-7'- 950°) g g g g Svs o6¢ S3oso3ese RS g ee ' £4828; eSeSede SGsevwsTs