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MICROBIOLOGÍA

INOCULACIÓN DE MEDIOS DE
CULTIVO

MSP. NYDIA ALEJANDRA CASTILLO MARTÍNEZ


CISALUD VALLE DE LAS PALMAS UABC
INOCULACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO

Objetivo:
● Diluir la densidad celular de la muestra para

aislar al microorganismo de interés y observar


las características de la morfología colonial.
TÉCNICAS DE AISLAMIENTO
ESTRÍA CRUZADA EN TRES SECTORES

● Es la técnica más
utilizada para aislar a
los microorganismos en
una placa de agar.
● Se coloca la muestra y
se realiza un barrido
con un asa de
inoculación hasta lograr
separar colonias
individuales de la cepa
de interés.
Técnica semicuantititativa
● La estría cruzada se
puede utilizar como un
procedimiento
semicuantitativo.
Interpretación:
● Desarrollo en el tercer
sector: Abundante
● Desarrollo en el segundo
sector: Moderado
● Desarrollo en el tercer
sector: Escaso
Procedimiento
Pasos:
1. Esterilizar el asa en la flama del
mechero o incinerador.
a. Enfriar el asa en un extremo de la
placa de agar.
2. Tomar la muestra con el asa.
3. Estriar la superficie del medio, sin
romper el agar.
4. Esterilizar y enfriar el asa.
5. Estriar el segundo sector, cruzar tres de
las estrías con el primer sector para
arrastrar microorganismos.
6. Esterilizar y enfriar el asa.
7. Estriar el tercer sector de forma similar al
segundo.
a. Esterilizar el asa al termino del
procedimiento.
Actividad
1. Observe la animación.
2. Anote cada uno de los
pasos de la técnica de estría
cruzada para el aislamiento
de microorganismos en la
placa de agar.
3. Repase el procedimiento
utilizando el siguiente
material
http://www.sumanasinc.com/webcontent/an
imations/content/streakplate.html
Laboratorio virtual
● Utilice la animación para
practicar la técnica de
aislamiento por estría cruzada
y autoevaluarse.
http://vudat.msu.edu/sites/default/fi
les/showcase/Streak_plate/streak_p
late.html
Referencias
● Koneman diagnóstico microbiológico : texto y atlas en color.
Koneman, Elmer W. Editorial Médica Panamericana, 2008.
ISBN:9789500608954.
● The Grapes of Stahp. Doc Kaiser’s Microbiology WebSite. Gary E.
Kaiser. Agosto de 2010.
http://student.ccbcmd.edu/~gkaiser/goshp.html.
● Virtual University Design and Technology. Elroy Klaviter. Michigan
State University Board of Trustees, 2009.
http://vudat.msu.edu/streak_plate_method/
● Perry, et al., Microbial Life, First Edition. 2002 Sinauer Associates
and Sumanas, Inc.
http://www.sumanasinc.com/webcontent/animations/content/st
reakplate.html