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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Formato de syllabus de curso versión 2016

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias


Sigla: ECAPMA
Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Campo de formación: Formación
Nivel: Profesional disciplinar
Curso: Mejoramiento Avanzado Código: 201503
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3
Diseñador de curso: Adriana Patricia Actualizador de curso: Adriana
Galeano Rivera Patricia Galeano Rivera
Fecha de elaboración: 16 de diciembre Fecha de actualización: 19 de junio
de 2016 de 2018
Descripción del curso:
La producción de proteína de origen animal en el marco de la sostenibilidad y la
competitividad es una necesidad imperante en el ámbito mundial actual; para ello se
requiere evaluar e identificar genéticamente el recurso animal disponible en los
diferentes sistemas de producción, lo cual es posible gracias a la implementación de
los programas de mejoramiento genético animal. El curso Mejoramiento Avanzado
ofrece al estudiante los fundamentos teóricos y metodológicos necesarios para la
evaluación del potencial genético de los animales disponibles en los diferentes
sistemas de producción, así como los principales métodos de selección de
reproductores, y planes de apareamiento entre animales superiores. En este contexto
el curso se distribuye en tres unidades:

Unidad 1: Parámetros genéticos. En esta unidad se presentan los fundamentos y


métodos de estimación de los principales parámetros genéticos empleados en los
programas de mejoramiento animal.

Unidad 2: Métodos de selección de reproductores. En esta unidad se presentan


los conceptos y metodologías desarrolladas para la evaluación y selección de
reproductores en los sistemas de producción animal, desde el punto de vista genético.

Unidad 3: Sistemas de apareamiento. Esta unidad comprende las metodologías y


conceptos básicos en los que se fundamentan los sistemas de apareamiento: endocría
y exocría.
De esta manera el curso brinda al estudiante las herramientas necesarias para la
formulación e implementación de programas de mejoramiento genético animal, que
contribuyan al progreso genético de los sistemas productivos pecuarios a través del
tiempo.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

1. Proporcionar al estudiante las bases metodológicas para la elaboración de análisis


de variación, y estimación de componentes de varianza.
2. Aportar al estudiante los conceptos fundamentales y metodologías de estimación
de los principales parámetros genéticos empleados en los programas de
mejoramiento animal.
3. Enseñar al estudiante los conceptos, métodos y criterios de selección de
reproductores, que se deben implementar en los programas de mejoramiento
genético animal.
4. Presentar al estudiante los diferentes sistemas de apareamiento implementados en
los sistemas de producción animal, así como sus principales efectos y aplicaciones
en el ámbito comercial.
Competencias del curso:

1. El estudiante obtiene componentes de varianza genéticos y ambientales, con base


en análisis de variación.
2. El estudiante estima e interpreta los parámetros genéticos básicos empleados en
los programas de mejoramiento genético, a través de los diferentes tipos de
agrupamiento que se manejan en los sistemas de producción animal.
3. El estudiante analiza los métodos de selección de reproductores establecidos para
una característica y para múltiples características, con base en la respuesta a la
selección estimada para cada uno de ellos.
4. El estudiante reconoce los sistemas de apareamiento que se manejan en los
sistemas de producción animal, a partir del análisis de las relaciones genéticas
presentes entre los individuos de una población.
3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidade Recursos educativos requeridos


s/temas
1. ANÁLISIS DE VARIACIÓN
Unidad
1.  Urioste, J.I. (2010). Programas de mejoramiento genético animal en
Parámet Uruguay: logros y desafíos futuros. Agrociencia Uruguay, vol 14 No.
ros 3. Recuperado de
genético http://fagro2.fagro.edu.uy/agrociencia/index.php/directorio/article/vi
s ew/392/309

 Galeano Rivera, A. (2016). Análisis de varianza. Colombia: Recuperado


de http://hdl.handle.net/10596/9706

HEREDABILIDAD

 Galeano Rivera, A. (2016). Heredabilidad. Colombia: Recuperado de


http://hdl.handle.net/10596/9705

 Silva, MR, Pedrosa, VB, Silva, JBC, Herrera, LGG, Eler, JP, &
Albuquerque, LG. (2012). Parámetros genéticos de las características
andrológicas en la especie bovina. Archivos de medicina
veterinaria, 44(1), 1-11. Recuperado de
https://dx.doi.org/10.4067/S0301-732X2012000100002

REPETIBILIDAD

 Galeano Rivera, A. (2016). Repetibilidad. Colombia: Recuperado de


http://hdl.handle.net/10596/9704

 Hernández-Hernández, Nicacia, Martínez-González, Juan Carlos,


Parra-Bracamonte, Gaspar Manuel, & Cienfuegos-Rivas, Eugenia
Guadalupe. (2016). Importancia de la interacción genotipo x
ambiente en rasgos de producción en ganado lechero. CienciaUAT,
10(2), 72-78. Recuperado de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-
78582016000100072&lng=es&tlng=es.
CORRELACIONES GENÉTICAS

 Galeano Rivera, A. (2016). Correlaciones genéticas. Colombia:


Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9703

 Ríos-Utrera, Á., Calderón-Robles, R., Rosete-Fernández, J., &


Lagunes-Lagunes, J. (2010). Correlaciones genéticas y fenotípicas
entre características reproductivas de vacas lecheras. Agronomía
Mesoamericana, 21(2), 235-244. Recuperado de
http://dx.doi.org/10.15517/am.v21i2.11835

Objeto virtual de información Unidad 1 - Estimación de ANAVA en


Excel
Galeano Rivera, A. (05,12,2016). Estimación de ANAVA en Excel.
[Archivo de video]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9403
2. CONCEPTOS GENERALES
Unidad
2.  Gutiérrez, G. J. P. (2001). Iniciación a la valoración genética animal:
Métodos
metodología adaptada al EEES. Madrid, ES: Editorial Complutense.
de
selecció Pág: 91-96. Recuperado de
n de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?do
reprodu cID=10398359&p00=iniciacion+valoracion+genetica
ctores
MÉTODOS DE SELECCIÓN PARA UNA CARACTERÍSTICA

 Galeano Rivera, A. (2016). Métodos de selección. Colombia:


Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9702

MÉTODOS DE SELECCIÓN PARA MÚLTIPLES CARACTERÍSTICAS

 Facultad de Ciencias Veterinarias INTA. (2016). Selección


multicarácter. Pág: 1-11. Recuperado de
https://fcvinta.files.wordpress.com/2016/06/14-capc3adtulo-142.pdf

 APAZA ZUÑIGA, E. (2013). Selección multicarácter para rasgos


productivos cárnicos en estadios tempranos en llamas. Revista De
Investigaciones Altoandinas - Journal Of High Andean Research,
15(01). Recuperado de http://dx.doi.org/10.18271/ria.2013.20

METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN GENÉTICA ANIMAL

 Miquel, M. C. (2009). Mejoramiento genético animal: algunos


elementos prácticos. Buenos Aires, AR: Eudeba. Pág: 71-86.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?do
cID=10522730&p00=mejoramiento+genetico+animal

 León, E. (2010). El blup en el mejoramiento genético del cerdo.


Reseña bibliográfica. Revista Computadorizada de Producción Porcina.
4(1), 1997. La Habana, CU: Instituto de Investigaciones Porcinas.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?do
cID=10390282&p00=blup+mejoramiento+genetico+del+cerdo

SELECCIÓN ASISTIDA POR MARCADORES

 Miquel, M. C. (2009). Mejoramiento genético animal: algunos


elementos prácticos. Buenos Aires, AR: Eudeba. Pág: 86-90.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?do
cID=10522730&p00=mejoramiento+genetico+animal

 Parra-Bracamonte, G.M., Sifuentes Rincón, A M., Rosa Reyna, X. F. De


la, & Arellano Vera, W. (2011). Advances and perspectives of genomics
biotechnology applied to livestock production in Mexico. Tropical and
subtropical agroecosystems, 14(3), 1025-1037. Recuperado de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-
04622011000300005&lng=es&tlng=en

Objeto virtual de información Unidad 2 - Catálogos comerciales de


reproductores
 Galeano Rivera, A. (10,12,2016). Catálogos comerciales de
reproductores. [Archivo de video]. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/9410
3. CONSANGUINIDAD O ENDOCRÍA
Unidad
3.  Galeano Rivera, A. (2016). Consanguinidad o endocría. Colombia:
Sistema
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9701
s de
apaream
iento CRUZAMIENTO O EXOCRÍA

 Galeano Rivera, A. (2016). Conceptos generales sobre cruzamiento.


Colombia: Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9700

CRUZAMIENTOS TERMINALES

 Galeano Rivera, A. (2016). Cruzamientos terminales. Colombia:


Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9707

CRUZAMIENTOS SECUENCIALES

 Galeano Rivera, A. (2016). Cruzamientos secuenciales. Colombia:


Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9708

Objeto virtual de información Unidad 3 - Coeficiente de


consanguinidad método genealógico

Galeano Rivera, A. (15,12,2016). Coeficiente de consanguinidad método


genealógico. [Archivo de video]. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/9709
Recursos educativos adicionales para el curso:

Unidad 1: Uribe, H. A., & Smulders, J. P. (2004). Estimación de parámetros y


tendencias fenotípicas, ambientales y genéticas para características de producción
de leche en bovinos overos colorados. Archivos de medicina veterinaria, 36(2), 137-
146. Recuperado de https://dx.doi.org/10.4067/S0301-732X2004000200004
Unidad 2: Uffo, Odalys. (2011). Producción animal y biotecnologías pecuarias:
nuevos retos. Revista de Salud Animal, 33(1), 08-14. Recuperado de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-
570X2011000100002&lng=es&tlng=es

Unidad 3: Echeverry, Z. J., Salazar, R. V. E., & Múnera, M. D. (2009). El


cruzamiento como estrategia para mejorar la rentabilidad de hatos lecheros. Bogotá,
CO: Red Revista Lasallista de Investigación. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10312392
&p00=cruzamientos

4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:


El curso Mejoramiento Avanzado se desarrolla bajo la estrategia de aprendizaje
basado en tareas, mediante la cual se facilita la activación de los procesos de
aprendizaje en los estudiantes a través de escenarios en los que pueden involucrar
sus conocimientos, renegociar significados, y desarrollar diferentes habilidades y
estrategias que conlleven a la consecución de los objetivos propuestos.

La estrategia de aprendizaje del curso se desarrollará a través de las siguientes


actividades:

 Paso 1. Presentar el cuestionario de reconocimiento del curso.


 Paso 2. Estimar parámetros genéticos. Calcular el análisis de varianza y
heredabilidad para la característica solicitada.
 Paso 3. Analizar métodos de selección de reproductores. Determinar indicadores
para los métodos de selección solicitados.
 Paso 4. Presentar el cuestionario de apropiación de contenidos del curso.
 Paso 5. Desarrollar el componente práctico del curso.
 Paso 6. Presentar el examen final del curso. Prueba objetiva cerrada (POC),
presencial on-line.
5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la


desarrollar estrategia de aprendizaje
1y2 Unidad 1. Parámetros Paso 1. Presentar el cuestionario de
genéticos. Unidad 2. reconocimiento del curso.
Métodos de selección de
reproductores. Unidad 3.
Sistemas de
apareamiento.
3-6 Unidad 1. Parámetros Paso 2. Estimar parámetros genéticos.
genéticos
7-10 Unidad 2. Métodos de Paso 3. Analizar métodos de selección de
selección de reproductores.
reproductores.
11-14 Unidad 1. Parámetros Paso 4. Presentar el cuestionario de
genéticos. Unidad 2. apropiación de contenidos del curso.
Métodos de selección de
reproductores. Unidad 3.
Sistemas de
apareamiento.
1-13 Unidad 1. Parámetros Paso 5. Desarrollar el componente práctico
genéticos. Unidad 2. del curso.
Métodos de selección de
reproductores. Unidad 3.
Sistemas de
apareamiento.
15-16 Unidad 1. Parámetros Paso 6. Presentar el examen final del curso.
genéticos. Unidad 2.
Métodos de selección de
reproductores. Unidad 3.
Sistemas de
apareamiento.
6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en


este curso.
En el curso Mejoramiento Avanzado se cuenta con diversas estrategias de
acompañamiento tutorial, mediante las cuales se busca brindar apoyo y seguimiento
al desarrollo de las actividades planteadas.

Inicialmente se cuenta con canales de comunicación asincrónicos como el foro general


del curso y el correo interno, así como herramientas sincrónicas que facilitan la
comunicación con el estudiante en tiempo real como el Skype, y las Web Conference
académicas.

Adicionalmente se plantea el desarrollo de encuentros presenciales con los tutores de


práctica (componente práctico), mediante los cuales se busca afianzar los
conocimientos adquiridos durante el desarrollo del mismo.

7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Númer Momento
Puntaje Ponderaci
o de s de la Productos a entregar según
máximo/500 ón/500
seman evaluació la estrategia de aprendizaje
puntos puntos
a n
Cuestionario de reconocimiento 25
1-2 Inicial 25
del curso.
Documento individual con los
cálculos y procedimientos de
Intermedi estimación del análisis de
3-6 75
a Unidad 1 varianza, componentes de
varianza, y heredabilidad para
la característica solicitada.
Documento individual con los
350
cálculos y procedimientos de
estimación de las respuestas,
Intermedi
7-10 eficiencias a la selección, e 75
a Unidad 2
identificación de individuos a
seleccionar para cada uno de
los métodos solicitados.
Intermedi
Cuestionario de apropiación de
11-14 a Unidad 50
contenidos del curso.
1,2 y 3
Intermedi Informes de los talleres y salida
1-13 a Unidad de campo realizados con el 150
1,2 y 3 tutor de práctica.
Cuestionario final (POC), 125
15-16 Final 125
presencial on-line.
Puntaje Total 500 puntos 500
puntos