100 g substanta Proteine Lipide Glucide 100 g substanta Proteine Lipide Glucide

comestibila comestibila contin:

contin:
Fructe Zmeura 1,1 0,6 14,4
Afine 0,0 6,6 15,1 Smochine uscate 3,1 0,2 73
Agrise 0,8 0,5 8,8 Stafide 2,3 0,5 71,2
Alune 12,7 60,9 18 Struguri 0,8 0,4 16,7
Arahide 30,6 46,1 18,2 Legume
Banane 1,3 0,4 24 Andive si cicoare 1,7 0,2 4,1
Caise 0,9 0,2 12,9 Anghinare 3 0,2 11,8
Castane 3,4 1,9 45,6 Ardei iute 1,2 0,2 5,3
Capsuni 0,8 0,6 8,1 Bureti 2,3 0,35 3,4
Cirese 1,1 0,4 14,6 Cartofi 2 0,1 19,1
Coacaze 1,4 0,4 13,9 Castraveti 0,8 0,1 3
Coacaze de munte 0,7 0,1 12 Conopida 2,4 0,2 4,9
Curmale uscate 2,2 0,6 75 Ceapa 1,4 0,2 9,0
Gutui 0,8 0 14,1 Ciuperci 4 0,15 3,3
Lamai 0,9 0,6 8,7 Fasole alba uscata 22 1,5 62,1
Mandarine 0,8 0,3 10,9 Fasole verde 2,4 0,2 7,6
Mere 0,3 0,4 15 Gulii 3,1 0,4 5,4
Migdale 18,6 54,1 19,6 Linte uscata 25,7 1 59,2
Mure 1,2 1,1 11,9 Mazare proaspata 6,7 0,4 17
Nuci 15 64,4 15,6 Mazare uscata 24,5 1 61,7
Pepene verde 0,5 0,2 6,9 Manatarci 4,6 0,4 4,6
Pepene galben 0,8 0,1 13,5 Morcovi 1,1 1 9,1
Pere 0,5 0,4 15,5 Papadie 2,7 0,3 8,8
Piersici 0,8 0,2 11,8 Patrunjel 3,7 0,2 9
Portocale 0,9 0,2 11,3 Praz 2,4 0,7 6
Prune 0,7 0,2 12,9 Ridichi 1,1 1 4,2
Rosii 1,0 0,3 4 Paine neagra 9,5 3,5 48
Rubarba 0,5 0,1 3,8 Paine de secara 6,4 3,4 51,7
Salata verde 1,3 0,3 2,8 Zahar si dulciuri
Sfecla 1,6 0,1 9,6 Ciocolata amara 5,5 52,9 18
Sparanghel 2,1 0,2 4,1 Ciocolata cu lapte 6 33,5 54
Telina 1,7 0,3 9 Dulceata 0,5 0,3 70,8
Varza de 4,7 0,5 8,7 Glucoza 0 0 99,5
Bruxelles
Varza 1,6 0,1 5,7 Miere 0,3 0 79,5
Varza murata 1,1 0,2 3,4 Zahar 0 0 99,5
Paine, faina, paste Grasimi si ulei
fainoase
Arpacas 9 1,4 76,5 Maioneza 1,5 78 3
Faina de grau 6,3 1,1 79,7 Ulei de masline 0 100 0
Faina de orez 7,4 0,5 80 Unt 0,6 81 0,4
Faina de porumb 9,2 3,9 73,7 Untura 0 100 0
Fulgi de ovaz 13 7,5 67,8 Untura de peste 0 100 0
Gris 8,3 1,2 78 Oua si lactate
Grau complet 12,2 2,3 71,8 Ou integral (2 oua) 12,8 11,5 0,7
Grau decorticat 10,8 1,1 75,5 Galbenus crud 16,3 31,9 0,7
Germeni de grau 25,2 10 49,5 Albus crud 10,8 0 1
Orez fiert 2,2 0,1 22,5 Un ou de marime 6,9 6,2 0,4
potrivita
Orez glasat 8,2 0,46 79,3 Lapte si derivate
Paste fainoase 14,3 5 70,6 Branza de vaci grasa 15 15 4
Paste fierte 2,5 0,2 14,2 Branza topita 28,6 31,3 2
Paste uscate 13 1,4 73,9 Cascaval uscat 36,3 27,4 2
Pesmet 9,8 9,9 73,5 Lapte praf (integral) 25,8 26,7 38
Paine alba 8,5 2 52 Lapte smantanit 3,5 0,1 4,8
Paine graham 8,8 1,8 52,1
Lapte de vaca 3,3 4,01 4,94 Creier 10 8,3 0
Rockfort 21,7 33,2 1 Ficat 19 4,9 4
Smantana 2,2 20 4 Momite 19,6 3,1 0
Carne Rinichi 16,9 6,4 0
Curcan 20,1 20,2 0 Mezeluri
Gaina 21,6 2,7 0 Frankfurt 15,2 14,1 0
Gasca 16,4 31,5 0 Leberwurst 16,7 20,6 2
Oaie, muschi porc 18 17,5 0 Salam 23,9 36,8 0
Muschi 18,1 14,9 0 Toba 14,8 34,6 0
Cotlet 14,6 32 0 Peste
Ficat 19,6 4,8 2 Batog proaspat 16,5 0,4 0
Inima 16,9 4,8 0,4 Calcan 14,9 0,5 0
Rinichi 16,3 4,6 0,8 Crap 7,5 3,9 0
Sunca cruda 15,2 31 0 Hering 19,0 6,12 0
Sunca afumata 16,9 35 0 Pastrav 19,2 2,1 0
Slanina sarata 3,9 85 0 Picioare de broasca 16,4 0,3 0
Pui 20 11 0 Sardele in cutie 21,1 27 1
Rata 16 28,6 0 Scrumbie 1,87 12 0
Friptura 15,5 31 0 Stiuca 18,7 0,6 0
Carne din supa 20,3 9 0 Ton in cutie 27,7 11,8 0
Muschi crud 16,9 21 0 Tipar afumat 18,6 27,8 0
Burta 19,1 2 0 Diverse
Creier 10 8,3 0,8 Gelatina uscata 85,5 0,1 0
Limba 16,4 15 0,4 Drojdie de bere 46,1 1,6 0
Vitel Praf cacao 9 18,8 31
Vitel fript 32,2 11,3 0
Muschi 19,2 11 0
Cotlet 19,5 9 0