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Manual para preparar Abonos y

Biofermentos Orgánicos

Febrero 2010
INTRODUCCION

La producción de abonos orgánicos con microor-


ganismos eficientes, es una alternativa demostrativa,
que permite a los pequeños productores ubicados en
suelos forestales del ámbito de bosques locales, de-
volver la fertilidad a los suelos.
Un adecuado abonamiento, permite el incremento de
la productividad y mejora de la calidad de las cose-
chas, contribuyendo al desarrollo económico y mejo-
ra al desarrollo de vida de las familias de pequeños
productores.
El presente manual, elaborado por los técnicos
de Asociación de Palmicultores de Shambillo recoge
experiencias validas en costa rica y Colombia, ade-
cuadas a nuestro medio y replicadas por nuestros
participantes , que servirá como guía , en el proceso
de preparación de abonos activados con microorga-
nismos eficientes
ABONOS ORGANICOS

Los abonos orgánicos, son productos que se obtienen después de


un proceso de descomposición de la materia orgánica; en este pro-
ceso los microorganismos son importantes porque son quienes
descomponen la materia orgánica, de tal manera que la planta pue-
da usarlo para su nutrición.

El abono orgánico, lo puedo preparar en mi chacra,


usado residuos de cosecha y bajos costos

Importancia de los abonos

 Disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en


los distintos cultivos, esta obligando a la búsqueda de alternati-
vas fiables y sostenibles.

 Mejora el suelo, física (tierra suave), química (aumenta los nu-


trientes), y biológicos (mayor cantidad de microorganismos
benéficos).
 Mejora el rendimiento y la calidad del producto.
INSTALACION DE MODULO

Construcción de Modulo

 Cerca a una fuente de agua

 Cercado con material de la zona para evitar


el ingreso excesivo de luz

 Techado de calamina o material de la zona

 Se recomienda un área de 4 m x 3m para la


producción de los abonos orgánicos y los
Biofermentos

Que tipo de residuos tengo que usar?

 Cascara de cacao

 Tallo de plátano, Flor de plátano, cascara de plátano

 Material verde (Kudzu, amacisa, ishanga)

 Escobajo de racimo de fruto de palma

 Estiércol de animal (Cuy , gallinaza, vacuno, ovejas)

 Residuos orgánicos domésticos

 Ceniza
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PRODUCCION DE M.E (Método natural)

INSUMOS

 2 Sacos de mantillo de . nte


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 46 Kilos de polvillo de arroz que
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 2 Galones de melaza rod
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Que cantidad
1 galón melaza debo usar?

5 kg de lo preparado

100 litros

de agua Usando la mezcla en una bomba de 20 litros y


agregamos 1 litro de MEA.

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M.E

Y lo aplicamos ……….

 Luego aplicamos directo al suelo como a las cultivos de


palma, cacao y café.
 Se puede aplicar para controlar enfermedades y plagas.
 También se utiliza para incorporar a otras preparados
como el gaycashi, los biofermentos y ME.
M.E.A. (Método artificial)

Insumos …….

 10 litros de leche.
 01 kg. Levadura.
 12 kg. De melaza de caña de azúcar.

Como lo preparamos ……?

 Mezclamos toda la levadura en agua hasta disolverlas


 Después en dos recipientes uno con 5 litros de leche y el otro
1 galón de melaza mesclada con agua
 Agregamos la levadura, mitad en cada balde
 Se mezcla ambos recipientes en uno solo

Mescla de levadura
y leche
GAYCASHI

INSUMOS (1 TM)

 10 sacos de estiércol de animal


(ganado, cuy, aves, ovinos, etc.)
 2 saco de cascarilla de arroz
 5 carretilla de escobajo o cascara
de cacao
 2 saco de kudzu
 5 carretilla de seudotallo de plátano
 10 saco de mantillo de monte de bos-
que o aserrín blanco

 1 0 kg. de ceniza
 100 gr. De sulfato de potasio
 100 gr de sulfato de zinc
 100 gr de sulfato de calcio
 100 gr de boronat
 100 gr de manganeso
 20 lt de MEA
 8 kg. De melaza de caña
 04 sacos de carbón molido

Como lo preparo?

 Se inicia haciendo capas con cada uno de los materiales, empezando por una capa
de tierra negra o aserrín y se termina con una capa de carbón
 Incorporar M.E.A en a capa de carbón, luego aplicar
los micro elementos, disueltos en agua caliente y
mesclado con 0.5 kg de carbón.
 Luego se deja por un tiempo de 48 horas ( 2 días),
 al segundo día por la tarde realizar el primer volteo.
 A partir del tercer día realizar una volteada por
día hasta el día quince

importante
Asegúrese de tapar bien el compostaje con mantadas

Que cantidad de este abono debo usar ?

 2 kg por planta adulta Cacao y Café


 1 kg por planta pequeña

 25 kg por planta adulta


Palma Aceitera
 7 kg por planta pequeña
FUNGICIDAS ORGANICOS

Elaboración del Caldo de Ceniza

INSUMOS

 5 kilos de ceniza

 10 litros de agua

 1/2 kilo de jabón azul

Preparación APLICAR
 Mezclar 1 litro de caldo de
ceniza en 20 litros de agua
y aplique con mochila

Caldo de
Ceniza

AGUA

20 LT

Aplique en horas de la mañana o al atardecer


Caldo Bórdales

Excelente fungicida, acaricida y repelente contra algunos insectos coleópteros de


varios cultivos.

IMPORTANCIA

Controla las enfermedades causadas por


hongos como antracnosis y mildius, en ta-
llos, hojas y frutos, en plantas adultas de
marañón, mango, anona, etc.

a
INSUMOS

 2 baldes de 5 litros de capacidad (baldes,


huacales).

 4.5 kg de Sulfato de cobre

 4.5 kg de Oxido de calcio ó cal hidratada

¡¡Nunca se debe hacer a la inversión……….!!

Como lo preparo y para que cantidad es ?

La preparación es para 50 litros de Caldo Bórdeles:

 En un balde plástico disolver una el sulfato de cobre en cinco litros de agua.

 En otro balde plástico disolver la cal viva ( la que se utiliza para cocer el maíz ) ,

en cinco litros de agua ( usar agua limpia ) .

 Mezclar bien cada solución para que no se precipiten.


SULFOCALCIO

Que es el SULFOCALCIO ?

Es un producto que controla ácaros, brocas, royas, gusanos mederos de


hojas y pulgones.

También se usa para combatir a los hongos malignos ( fusarium )

Preparación Hervir los 50 litros de agua, y asegurarse de estabilizar bien la olla

Agregar 10 kilos de azufre y 10 kilos de cal viva

Mover constantemente hasta que termi-


ne la preparación para que haya una
buena mezcla , si el fuego es fuerte me-
jor será el caldo

Como se que esta bien preparado?


Cuando el caldo toma un color rojizo después
de 20 minutos a 1 hora (dependiendo de la in-
tensidad del fuego ), apagar el fuego.

“ E l azufre no tenga contacto con el fuego , es inflamable ( se puede prender ) ”


mo lo guardo
Co

Una vez frio

guardar el liquido en envases de color oscuro y bien sellado, por


que la luz y el aire malogra el sulfocalcio

Forma de Uso

El producto correctamente guardado puede durar hasta 6 meces.

 No mesclar con otros productos

 Ayuda a la floración y se puede aplicar después de la floración nuy del brote

 En caso del Café se usa 1 litro por mochila y se aplica cada mes .

Aplicar inmediatamente después de la raspada al suelo



BIOREPELENTE
Son productos usados contra gusanos, insecto comedores de hoja, broca
cochinilla, hongos y diversos insectos que afectan los cultivos.

INSUMOS
1 Kilo de ajos
1 Kilo de cebolla
2 Kilos de Kion
1 Galón de Vinagre
1 Galón de Aguardiente
Hojas aromáticas, culantro, perejil, orégano, sacha culantro, albaca,
ajo, muña y otros
1 Galón de maleza

Las dosis para café y cacao varían Disolver la maleza en 100 litros
desde ¼ de litro hasta 1 litro por mo- de agua y agregar los insumos
chila finamente picados

El fuerte olor y sabor de este producto, actúa como un repe-


lente contra insectos y microorganismos dañinos
BIOFERMENTO

 Incorporar los 10 litros de suero de leche o 10 kilos de estiércol


fresco ó pasto tratado, mas un galón de melaza de caña tratada di-
luida en 40 litros de agua.
 De no haber estiércol se podrá remplazar el insumo con 5 kg de is-
hanga machacada.
 Remover bien la mezcla para diluir al máximo, si hay restos de
 ramas u otros objetos deberá retirarlos.
 Si no hay melaza, puede adicionar jugo de caña, pero el doble de
cantidad; además se puede adicionar ceniza a la mezcla.
 No agregar jugos de frutas ácidas como: limón, naranja, toronja,
etc.

 Luego de mezclar tapar herméticamente.


 Para que los gases de fermentación puedan salir se coloca un
tubo dentro de la botella de plástico con agua, de tal manera
que no ingrese el aire al bidón.
 Almacenar en sitios protegidos, bajo techo o bajo árboles.
 Protegerlos del sol y la lluvia.
Al quinto día

 Agregar el BIOELEMENTO, mas un galón de melaza de caña,


un galón de M.E. ACTIVADO, y terminar de llenar con agua;
dejar reposar por 15 días.
 Los bioelementos pueden ser cualquiera de los 7 tipos.
 Recuerda, que por cada bidón que se prepara, será un bioele-
mento diferente.

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