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FACULTAD DE INGENIERÍA

GEOGRÁFICA, AMBIENTAL Y
ECOTURISMO

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”


SÍLABO

ASIGNATURA: SANEAMIENTO AMBIENTAL I CÓDIGO: 9E0014

I. DATOS GENERALES

1.1 Departamento Académico : Geografía y Medio Ambiente


1.2 Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
1.3 Carrera Profesional : Ingeniería Ambiental
1.4 Ciclo de estudios : VII ciclo
1.5 Créditos : 03 créditos
1.6 Duración : 17 semanas
1.7 Horas semanales : 04 horas semanales
1.7.1 Horas de teoría : 34 (02 horas semanales)
1.7.2 Horas de práctica : 34 (02 horas semanales)
1.8 Plan de estudios : 2002
1.9 Inicio de clases : 02 de abril del 2018
1.10 Finalización de clases : 23 de julio del 2018
1.11 Requisito : 9E0038
1.12 Docentes : Ing° Dante Pedro Sánchez Carrera (Responsable)
1.13 Semestre Académico : 2018-I

II. SUMILLA

La asignatura de Ingeniería del Paisaje es de naturaleza teórico-práctico cuyo propósito es brindar al


estudiante los conocimientos, habilidades, destrezas y herramientas para elaborar; diseñar, evaluar y
supervisar proyectos de saneamiento ambiental de ingeniería. Contenido: Base conceptual, problemas
ambientales, métodos y sistemas aplicados al saneamiento ambiental, normas legales ambientales y
de salud pública; métodos de abastecimiento de agua potable, procedimientos, estudios y diseño de un
sistema de saneamiento; procesos para el tratamiento de aguas residuales domésticas, metodologías
para la disposición no convencional de excretas y tratamientos de agua de desagües en zonas rurales
y poblaciones pequeñas, normas de ingeniería y salud ambiental de obras de ingeniería sanitarias para
el abastecimiento de agua y tratamiento de aguas residuales aplicando las medidas de prevención y
control de saneamiento ambiental.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Conoce interpreta y analiza la base conceptual, problemas ambientales, métodos y sistemas aplicados
al saneamiento ambiental, normas legales ambientales y de salud pública, métodos de abastecimiento
de agua potable a través de procedimientos, estudios y diseño de un sistema de saneamiento,
procesos para el tratamiento de aguas residuales domésticas; metodologías para la disposición no
convencional de excretas y tratamientos de agua de desagües en zonas rurales y poblaciones
pequeñas, aplicando las normas de ingeniería y salud ambiental en obras de ingeniería
sanitarias para el abastecimiento de agua y tratamiento de aguas residuales en comunidades
rurales pequeñas considerando las medidas de prevención y control de saneamiento ambiental.

IV. CAPACIDADES

 C1: Analiza la base conceptual, problemas ambientales, métodos y sistemas aplicados al


 saneamiento ambiental, considerando las normas legales ambientales y de salud pública
 C2: Analiza los métodos de abastecimiento de agua potable considerando los
 procedimientos, estudios y diseño de un sistema de saneamiento.
 C3: Identifica los procesos para el tratamiento de aguas residuales domésticas, metodologías
para la disposición no convencional de excretas y tratamientos de agua de desagües en
 zonas rurales y poblaciones pequeñas, aplicando las normas de ingeniería y salud ambiental.
 C4: Aplica obras de ingeniería sanitarias para el abastecimiento de agua y tratamiento de
aguas residuales en comunidades rurales pequeñas considerando las medidas de prevención
y control de saneamiento ambiental.
V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD I
BASE CONCEPTUAL, PROBLEMAS AMBIENTALES, MÉTODOS Y SISTEMAS APLICADOS AL
SANEAMIENTO AMBIENTAL.
C1: Analiza la base conceptual, problemas ambientales, métodos y sistemas aplicados al saneamiento
ambiental, considerando las normas legales ambientales y de salud pública.

CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS CRITERIOS DE


SEMANA HORAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES EVALUACIÓN

Concepto de salud Analiza los conceptos Asume Exposición en


ambiental. de salud ambiental, responsabilidad clase
Semana Instituciones instituciones durante sus Lectura de 04
N° 1 relacionadas a la relacionadas a la presentaciones de separatas.
(2 y 04 salud ambiental salud ambiental los trabajos. Lluvia de ideas.
abril) considerando sus
competencias Asiste
puntualmente a las
Principales Identifica las Práctica dirigida
enfermedades principales clases. en gabinete,
metaxenicas del enfermedades personal y 04
Perú. metaxenicas del Perú, Demuestra interés grupal.
Semana por su aprendizaje.
Biología y ecología definición de Biología Mapas mentales.
N° 2
de vectores: y ecología de
(09 y 11 vigilancia vectores: vigilancia Proactivo.
abril) entomológica y entomológica y control
control vectorial. vectorial considerando Ético y moral.
la literatura
especializada. Participa
activamente.
Historia natural, Explica la historia Talleres grupales.
Semana ciclo de transmisión natural y ciclo de Responsable con Estudios de
de la zoonosis transmisión de la casos 04
N° 3 el docente y sus
zoonosis Aprendizaje
(16 y 18 considerando los compañeros. basado en
abril) hábitos y costumbres problemas.
Empático.
de las poblaciones.
Acciones de Propone acciones de Práctica de
Trabaja en equipo.
prevención de rabia prevención de rabia campo y
urbana y rabia urbana y silvestre, gabinete. 04
silvestre.Métodos y métodos y Contextualización
procedimientos de procedimientos de de la realidad.
Semana prevención y control prevención y control
N° 4 de enfermedades de enfermedades
(23 y 25 metaxenicas y metaxenicas y
abril) zoonoticas zoonoticas
considerando el nivel
de riesgo e impacto
en la economía de un
país
PRIMERA EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° I
 Referencias bibliográficas: Flores Orozco, Roberto. (2014). Manual de operaciones del
agua recreativa riesgo tratamiento y normas. Edit. Trillas. México. cód. 551.48/f56.
UNIDAD II
MÉTODOS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE, PROCEDIMIENTOS, ESTUDIOS Y
DISEÑO DE UN SISTEMA DE SANEAMIENTO
C2: Analiza los métodos de abastecimiento de agua potable considerando los procedimientos,
estudios y diseño de un sistema de saneamiento.

CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS CRITERIOS DE


SEMANA HORAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES EVALUACIÓN

Semana Método de Identifica el método Demuestra interés Automotivación


abastecimiento de de abastecimiento de por su aprendizaje. Mapa mental
N° 5
agua potable agua potable Exposición 04
(30 abril considerando las Proactivo. dialogada.
y 02 normas técnicas
mayo) vigentes. Ética y moral.
Diseño de Diseña un sistema de Análisis
sistemas de abastecimiento de Participa documental
Semana
abastecimiento agua potable activamente. Contextualización 04
N° 6
abastecimiento de considerando las en la realidad
(7 y 9 agua potable normas para obras de Responsable con el Procesamiento
mayo) saneamiento. docentey sus de información
compañeros.
Componentes de Identifica los Lluvia de ideas
abastecimiento de componentes de Empático. Prácticas
Semana agua potable. abastecimiento de dirigidas en aula, 04
agua potable Trabaja en equipo. personales y
N° 7
considerando los grupales.
(14 y 16 procesos de Demuestra respeto
mayo) potabilización del por el medio
agua. ambiente.

Procedimiento para
Propone Expresa libremente Discusión grupal
la vigilancia de la
procedimientos para sus opiniones. Estudios de
calidad de agua la vigilancia de la casos 04
para el consumo calidad del agua para Se expresa con
humano. el consumo humano propiedad y Realiza un
Desinfección de creando conciencia y argumenta. diagrama de
Semana agua apoyo a la defensa unidades
N° 8 del saneamiento. Resuelve con paisajísticas.
(21 y 23 Elabora protocolos ingenio y creatividad
mayo) para la desinfección los problemas
de agua considerando cotidianos.
las normas técnicas
de salubridad.
EXAMEN PARCIAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° I y II

 Referencias bibliográficas: Dallia Sergio, Miguel. (2008). Saneamiento ambiental una


contribución a la salud comunitaria. Perú. Cód. 613.2/d.15
UNIDAD III
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS, METODOLOGÍAS PARA LA
DISPOSICIÓN NO CONVENCIONAL DE EXCRETAS Y TRATAMIENTOS DE AGUA DE DESAGÜES
EN ZONAS RURALES Y POBLACIONES PEQUEÑAS.
C3: Identifica los procesos para el tratamiento de aguas residuales domésticas, metodologías para
la disposición no convencional de excretas y tratamientos de agua de desagües en zonas rurales y
poblaciones pequeñas, aplicando las normas de ingeniería y salud ambiental

CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS CRITERIOS DE


SEMANA HORAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES EVALUACIÓN

Importancia y Analiza la importancia Asiste Aprendizaje


características del y características del puntualmente a basado en
Semana tratamiento de las tratamiento de las clases. problemas 04
aguas domésticas. aguas domésticas de Meta-
N° 9
Parámetros acuerdo a las normas Reconoce la comprensión
(28 y 30 sanitarios legales vigentes. importancia de Investigación en
mayo) Identifica parámetros la conservación equipo.
sanitarios de acuerdo de la naturaleza.
a las normas técnicas.
Operaciones Identifica las Expresar Lluvia de ideas
sanitarias. operaciones libremente sus Observación de
Semana Tecnología de sanitarias, tecnología opiniones sobre modelos y 04
N° 10 tratamiento. de tratamiento y la conservación métodos.
(4 y 6 Manejo de excretas. manejo de excretas del ambiente. Mapa mental.
junio) considerando la Taller grupal e
normatividad de salud Defender por individual.
ambiental vigente. sobre todas las
Letrinas sanitarias. Diseña letrinas cosas nuestro Aprendizaje en
Semana Tanques sanitarios. sanitarias y tanques medio ambiente. equipo
N° 11 Introducción a los sanitarios aplicando Búsqueda de 04
(11 y 13 tratamientos de las principales Empático. recursos
junio) aguas residuales metodologías y alternativos
manejo de excretas. Entrega Diario personal.
Tipos de plantas de Realiza los puntualmente Facilitación de la
tratamiento de tratamientos de aguas sus tareas. iniciativa y la
aguas residuales residuales crítica. 04
identificando los tipos Proactivo. Contextualización
Semana de plantas de de la realidad.
tratamiento de aguas Aprendizaje en
N° 12 residuales para para equipo.
(18 y 20 pequeñas
junio) comunidades según
la normatividad
vigente.
SEGUNDA EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° III

 Referencias bibliográficas: Briceño, Eduardo (2008). Manual capacitación operación y


mantenimiento de pequeñas centrales hidráulicas. Edit. Soluciones. Perú. Cód.
621.31213402/b.83/c3
UNIDAD IV
OBRAS DE INGENIERÍA SANITARIAS PARA EL ABASTECIMIENTO DE AGUA Y TRATAMIENTO
DE AGUAS RESIDUALES EN COMUNIDADES RURALES PEQUEÑAS. C4: Aplica obras de
ingeniería sanitarias para el abastecimiento de agua y tratamiento de aguas
residuales en comunidades rurales pequeñas considerando las medidas de prevención
y control de saneamiento ambiental

CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS CRITERIOS DE


SEMANA HORAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES EVALUACIÓN

Diseño de Realiza el diseño de Asiste puntualmente Dinámicas


Semana proyecto para el un proyecto para el a las clases. grupales
N° 13 abastecimiento abastecimiento de Responde 04
Entrega los preguntas
(25 y 27 de agua: agua: Reservorio de proyectos a tiempo. cortas.
junio) Reservorio de agua de acuerdo a las Ilustraciones
agua normas técnicas. Demuestra interés
Diseño de Realiza el diseño de por su aprendizaje. Visita técnica a
proyecto para la un proyecto para la una comunidad
Semana recolección de recolección de aguas Proactivo. local. 04
Dinámicas
N° 14 aguas residuales: residuales: Ética y moral. grupales
(2 y 4 Alcantarillado y Alcantarillado y Resolución de
julio) tratamiento. tratamiento de Participa problemas
acuerdo a las normas activamente Entrevistas
técnicas vigentes.
Programa de Realiza un programa Trabajo en equipo. Reconstrucción
capacitación: de capacitación de saberes.
Aspectos considerando los Reconoce la Entrega del 04
importancia de la proyecto.
teóricos, aspectos teóricos, conservación de los
Semana objetivos, rol de la objetivos, rol de la ecosistemas
N° 15 comunidad, rol comunidad, rol del
(9 y 11 del capacitador. capacitador y Promueve el
julio) metodologías para respeto por la
generar cambios de naturaleza.
hábitos e higiene para
Defiende por sobre
la mejora de la salud todas las cosas
y el ambiente. nuestro medio
Programa Aplica un programa ambiente. Presentación y
educativo en educativo en exposición del
saneamiento saneamiento Proactivo. proyecto. 04
Semana ambiental. ambiental Examen.
N° 16 considerando el uso Entrega sus
trabajos a tiempo.
(16 y 18 sostenible del agua
julio) para consumo Se expresa en
humano. forma oral con
propiedad.
EXAMEN FINAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° III y IV
 Referencias bibliográficas: Dallia Sergio, Miguel. (2008). Saneamiento ambiental una
contribución a la salud comunitaria. Perú. Cód. 613.2/d.15
VI. METODOLOGÍA

6.1 Estrategias centradas en el aprendizaje-enseñanza

Las estrategias didácticas se centran en el aprender haciendo como: estrategias


desestabilizadoras, estrategias didácticas socializadoras, método analítico-sintético, la resolución
de problemas, estudios de casos, simulación, análisis de documentos, dinámicas grupales,
exposiciones dialogadas y otras.
Se incide en el autoaprendizaje y el aprendizaje colaborativo mediante la revisión y estudio de la
bibliografía recibida, la investigación y búsqueda de bibliografía complementaria.

VII. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Equipo multimedia, power point e internet, pizarra, ecran, libros, separatas y revistas, mapas
temáticos, transparencias, estadísticas, Consolidados, aula Virtual, materiales de lectura.

VIII. EVALUACIÓN

 De acuerdo al Compendio de Normas Académicas de esta Casa Superior de estudios, en su


artículo 13° señala lo siguiente: “Los exámenes y otras formas de evaluación se califican en
escala vigesimal (de 1 a 20) en números enteros. La nota mínima aprobatoria es once (11). El
medio punto (0.5) es a favor de estudiante”.

 Del mismo modo, en referido documento en su artículo 16°, señala: “Los exámenes escritos
son calificados por los profesores responsables de la asignatura y entregados a los alumnos y
las actas a la Dirección de Escuela Profesional, dentro de los plazos fijados”

 Asimismo, el artículo 36° menciona: “La asistencia de los alumnos a las clases es obligatoria,
el control corresponde a los profesores de la asignatura. Si un alumno acumula el 30% de
inasistencias injustificadas totales durante el dictado de una asignatura, queda inhabilitado
para rendir el examen final y es desaprobado en la asignatura, sin derecho a rendir examen de
aplazado, debiendo el profesor, informar oportunamente al Director de Escuela”

 La evaluación de los estudiantes, se realizará de acuerdo a los siguientes criterios:

N° CÓDIGO NOMBRE DE LA EVALUACIÓN PORCENTAJE


01 EP EXAMEN PARCIAL 30%
02 EF EXAMEN FINAL 30%
03 TA TRABAJOS ACADÉMICOS 40%
TOTAL 100%

La Nota Final (NF) de la asignatura se determinará en base a la siguiente manera:

NF = EP*30% + EF*30% + TA*40%


100

EP= De acuerdo a la naturaleza de la asignatura


EF = De acuerdo a la naturaleza de la asignatura
TA= Los trabajos académicos consignadas conforme al Compendio de Normas Académicas
de esta casa Superior Casa de Estudios. Según el detalle siguiente:
a) Prácticas Calificadas
b) Informes de Laboratorio
c) Informes de práctica de campo
d) Seminarios calificados
e) Exposiciones
f) Trabajos monográficos, investigaciones bibliográficas
g) Participación en trabajos de investigación dirigidos por profesores de la asignatura
h) Otros que se crea conveniente de acuerdo a la naturaleza de la asignatura.

IX. FUENTES DE INFORMACIÓN

9.1 Bibliográficas

 Acosta, Susana (2010). Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos. Edit. brujas.
 Argentina. Cód. 613.2/aco.78/c.2
 Briceño, Eduardo (2008). Manual capacitación operación y mantenimiento de pequeñas
 centrales hidráulicas. Edit. Soluciones. Perú. Cód. 621.31213402/b.83/c3
 Cabildo, Pilar. (2012). Reciclado y tratamiento de residuos. Edit. UNED. España. Cód.
 363.728-7c.11
 Carnicer Royo, Enrique.(2004). Instalaciones hidrosanitarias - fontanería y saneamiento.
 Edit. Thomson s.a. España. Cód. 628.14/car.26
 Chumpitaz Durand, Magaly (2017). Mejoramiento del sistema de gestión de residuos
 sólidos en la unidad minera la arena. Lima. Cód. t.351/chu.cod. 627.1/hill.54/c.2
 Collazos Cerrón, Jesús. (2015). Manual de evaluación ambiental de proyectos. Edit. San
 Marcos. Cód. 363.7/col51
 Conam (2001). Manual de capacitación en manejo y resolución de conflictos. Edit.
 GPRCSE. Perú. Cód. 04
 Crites, ron. (2000). Tratamiento de aguas residuales en pequeñas poblaciones. Cód.
 628.162/cri.86-t
 Dallia Sergio, Miguel. (2008). Saneamiento ambiental una contribución a la salud
 comunitaria. Perú. Cód. 613.2/d.15
 Euformacion consultores S.l. (2013). Técnica en gestión integral de residuos. Edit. ic
 editorial. cód. 363.728/e83
 Flores Orozco, Roberto. (2014). Manual de operaciones del agua recreativa riesgo
 tratamiento y normas. Edit. Trillas. México. cód. 551.48/f56.
 Garcia Saavedra, Maria j.(2013). Técnicas de descontaminación - limpieza-desinfección-
 esterilización. Edit. Thompson. España. cód. 614.58/gar.25
 Hernández Lehmann, Aurelio. (2015). Manual de diseño de estaciones depuradoras de
 aguas residuales. Edit. Garceta. cód. 628.162/her51
 Hernández Muño, Aurelio (2015). Abastecimiento y distribución de agua. Edit. Garceta.
 cód. 628.16/her41-a
  Hilleboe, Hernán.(2011). Manual de tratamiento de aguas. Edit. Limusa. México.
 Jiménez López, Luis (2003). Instalaciones hidrosanitarias - monografías de la
construcción. Edit. Ceac. España. cód. 628.14/jim.54
 Lescano Sandoval, Jorge. (2013). Manual de desarrollo sostenible. Edit. Tarea Asociación
 grafica educativa. Perú. cód. 694.1/les21
 LLanterhuay Tamara Richard. (2015). sistema de tratamiento de aguas residuales
domesticas campamento Quincemil- Compañía Hunt Oil S.A. Quispicanchis cusco. Lima-
 Perú. cód. t.248/ll
 Macro. (2012). Manual de tecnología apropiada para abastecimiento de agua potable y
 saneamiento. Edit. GTZ/OPS. Lima. Cód. 623.854 ara.65
 Martínez Delgadillo, Sergio.(2012). Tratamiento de aguas residuales con materiales de
 Laboratorio. Edit. reverte. España. Cód. 628.162/mar.26
 Metcale (1998). Ingeniería de agua residuales t.i. Edit. Impresa. España. cód.
 628.162/met45
 Metcale & Eddy, inc.(1998). Ingeniería de aguas residuales. tratamiento, vertido y
 reutilización. Edit. McGraw-Hill. Madrid. cód. 628.162/met45-t2
 Mihelcic, James.( 2012). Ingeniería ambiental fundamentos sustentabilidad diseño. Edit.
 Alfa Y Omega. México. Cód. 363.73/m.44
 Napoleón Zambrano, Alfonso (2015). Recolección de aguas residuales. Edit. Universidad.
 Cód. 628.162/n16
 Navalon Oltra, Sergio. (2012). Manual de laboratorio técnicas, métodos y aplicaciones en el
 tratamiento de aguas. Edit. Universidad Politécnica de Valencia. España. Cód. 627.1/n.15
 OPS/OMS (1999). Manual de muestreo poblacional en salud ambiental. Edit. OPS/OMS.
 Lima. Cód. 519.52 kag.15
 Organización Panamericana de la Salud (2000). La salud y el ambiente en el desarrollo
 sostenible. Edit. OPS. Washington. Cód. 628 sal.18
  Reglamento nacional de edificaciones. (2016) Edit. macro. Perú. Cód. 348.25/m.12
 Russell, David (2012). Tratamiento de aguas residuales un enfoque práctico. Edit. reverte.
 España. Cód. 628.162/r.87
 Saldarriaga, juan (2007). Hidráulica de tuberías abastecimiento de agua redes riegos. Edit.
 Alfa y Omega. Colombia. Cód. 628.15/sal.18
 Juvenal, Bautista. (2009). Saneamiento responsable haciendo uso baños ecológicos
 secos. Edit. Solución. Perú. Cód. 918/bau.84
 Solís, Eddy. (2008). Manual de capacitación en administración de pequeñas centrales
 hidráulicas. Edit. Soluciones. Perú. Cód. 621.312134068/s66/c2
 Unda Opazo, Dranesco (1994). Ingeniería sanitaria. Edit. Limusa. México. Cód.
 628.445/un42
 Vesco. (1999). Los servicios de agua y saneamiento en la Selva. Edit. PNUD. Lima. Cód.
623.854 ves. 55

9.2 Electrónicas.
 OPS/OMS-Agua: http//www.bvsde.paho.org/sde/ops-sde/bv-agua.shtml
 OPS/OMS- Saneamiento: http//www.bvsde.paho.org/sde/ops-sde/bv-sanea.shtml
  OPS/OMS-Tecnologías: http//www.bvsde.paho.org(sde/ops-sde/bv-tecapro.shtml
 OPS/OMS- Curso de autoaprendizaje en Educación Sanitaria Intercultural:
http://www.bvsde.per.paho.org/edusan/index.html.
Lima, 28 de marzo de 2018

…………………………………………………………. ……………………………………………
PEDRO MANUEL AMAYA PINGO DANTE PEDRO SANCHEZ CARRERA
Director del departamento académico Docente del curso
Código 80327 Código
Correo Elect. pamaya@unfv.edu.pe Correo Elect. dsanchez@unfv.edu.pe

Fecha de recepción del sílabo

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