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3.1 INTRODUCCION
¿Consumidor?
Búsqueda de Literatura,
¿Necesidades del consumidor? información inspección
¿criterios de evaluación?
revisiar
Especificaciones Preliminares Ganar
de diseño consenso
Obtener la aprobación de la
administración
Revisión
continuar
Por ejemplo:
Después que determinamos las funciones primarias que desean los clientes,
intentamos acertar que tan importante es cada función para el consumidor. Por
ejemplo, el cliente, a menudo describe las funciones más importantes como las que
deben incluirse en comparación con las que deberían ser incluidas. Pahl y Beitz
(1996) describen un "deben" funcionan como una demanda y un "debería" funcionar
como un deseo. Ambos conjuntos de descriptores son de uso común. Además de
utilizar palabras como descriptores de importancia, los equipos de diseño a veces
estiman la importancia utilizando ponderaciones cuantitativas de importancia, como
se muestra en la Tabla 3.1. Note que el total asciende a uno, o 100 por ciento. Como
se verá en capítulos posteriores, rangos de importancia son las medidas que se pueden
utilizar para evaluar las alternativas.
Factores Humanos. Cuando se utiliza un producto, controla o dirige por una persona,
deben considerarse los factores humanos, tales como la capacidad del usuario para
aplicar fuerzas y torques, el tamaño corporal y la amplitud de movimiento (es decir,
manos, pies, brazos y las piernas) y la capacidad de sentir (es decir, tocar, oír, o ver).
Marketing. Clientes compran los productos. Consumidores los usan. Los Abuelos,
por ejemplo, son clientes que compran juguetes para sus nietos, consumidores.
Como diseñadores de juguetes, nos gustaría examinar si el cliente considera el factor
seguridad por encima del valor de entretenimiento.
Saber si el consumidor es un individuo, grupo, empresa o agencia de gobierno
también pueden hacer una gran diferencia. Algunos productos son comprados por dos
o más personas, tal como un automóvil o un electrodoméstico familiar. En tal caso, la
evaluación de productos individuales y la decisión de compra, se realiza por dos o más
personas. Asimismo, las empresas compran productos como fotocopiadoras,
máquinas fresadoras, ordenadores personales, y robots de soldadura y suelen
establecer criterios rigurosos y procedimientos de compra que involucran importantes
toma de decisiones racionales. Por último, tal vez al más alto nivel, las agencias de
gobierno compran productos, tales como helicópteros y tanques, obteniendo un
entendimiento de los criterios de evaluación de la agencia federal y los procedimientos
que utilizarán, es instrumenta para el éxito de la empresa.
Otros. En algunos casos las patentes existentes pueden bloquear el Diseño del
producto. Si no puede negociarse un acuerdo de licencia con el titular de la patente,
debe considerarse un concepto de diseño totalmente nuevo. Del mismo modo, deben
examinarse las leyes, reglamentos, normas y códigos.
Debemos considerar todas las restricciones de diseño, tanto explícitas como implícitas
Cuando una pieza (o producto) satisface todas las restricciones, se llama un diseño
factible. Los diseños alternativos que violan las restricciones se dice que son no
factibles. Durante la fase de diseño paramétrico vamos a generar una serie de diseños
alternativos, predecir sus resultados, y comprobar que se cumplen las limitaciones de
cada diseño. Se desarrollarán solamente los diseños que se determinen factibles.
Por último, actualmente los equipos de diseño del producto intentan calificar o
cuantificar el grado de satisfacción de un cliente en los distintos niveles de
rendimiento, es decir, una medida de la utilidad que un producto proporciona (Badiru
y Pulat, 1995; Dixon y Poli, 1995; Hazelrigg, 1996; Keeney y Raiffa, 1976; Siddall, 1982;
Stub et al., 1994). En otras palabras, se trata de estimar la satisfacción del cliente con
respecto a las características clave de la ingeniería. Por ejemplo, 90 millas por hora de
velocidad máxima para una motocicleta de alto rendimiento debería ser satisfactoria,
moderadamente satisfactoria o muy satisfactoria? ¿Qué hay de 120 o 150 millas por
hora?
Otro medio cuantitativo para expresar la satisfacción de los clientes es utilizar los
valores numéricos. Por ejemplo, cuando el cliente no está satisfecho, se cuantifica con
el número 0 (0 por ciento satisfecho). Cuando el cliente está más satisfecho, cuantificar
su valor de satisfacción como 1 (es decir, 100 por ciento satisfecho). Del mismo modo,
otros valores pueden ser establecidos para los niveles intermedios, como se muestra
en la Tabla 3.5. Aunque un poco subjetivo, la satisfacción de los valores cuantitativos
puede ser utilizada para evaluar la "bondad" de los productos existentes o candidatos
a nuevos diseños.
FIGURA 3.2 Satisfacción en función de la velocidad máxima (mph). Tenga en cuenta que este es un
ejemplo de "más es mejor" relación de los resultados de velocidad (es decir, más altas en satisfacción de
sus clientes).
De manera análoga podría decidir la satisfacción del cliente con respecto a la altura del
cojín amortiguador y el tiempo de arranque, como se muestran en la Figura 3.3 y
Figura 3.4.
Figura 3.3 Satisfacción en comparación con la compresión del amortiguador. Tenga en cuenta que
este es un ejemplo de un "objetivo es la mejor" relación (la mayor satisfacción de los clientes se produce
en el valor objetivo).
Figura 3.4 La satisfacción frente al tiempo de arranque (segundos). Este es un ejemplo de "menos es
mejor" relación.
Encuestas. Quizá el primer lugar para buscar información está dentro de la compañía.
Muchas compañías han establecido sistemas feedback de clientes que incluye:
reportes de servicio, informes de apoyo, y derecho de garantía. Las entrevistas a los
clientes proporcionan la mayor fuente de información existente y clientes potenciales.
Los clientes pueden expresarse mediante encuestas usando el teléfono, mail, y e-mail,
además en encuestas personales. Algunas encuestas también están disponibles en
asociaciones comerciales.
Grupos foco. Se puede emplear un grupo foco (testigo), conformado por un grupo de
posibles clientes que se reúnen para discutir un nuevo producto. Los participantes son
usualmente compensados por su tiempo y un moderador, bien capacitado, dirige
frecuentemente la discusión.
Estudios de observación. El cliente usa patrones que se pueden obtener por estudios
de observación dentro de compañías representativas o pagando consultores para que
observen como los clientes usan un producto, sin ser vistos. Por ejemplo,
posiblemente observamos un estacionamiento de un centro comercial, para investigar
como las personas usan la maletera de su auto para guardar los paquetes.
Los consumidores fueron encuestados por la revista Time (1989) acerca de que es un
producto de calidad? Las respuestas más frecuentes fueron: (1) Trabaja como debería,
(2) dura mucho tiempo y (3) es fácil de mantener. Un trabajo previo de Garvin (1987)
corrobora las conclusiones de la encuesta mediante la identificación de las siguientes
características de calidad: (1) el rendimiento, (2) características, (3) fiabilidad, (4)
durabilidad, (5) servicio, (6) conformidad con los convenios/estándares, (7) estética y
(8) calidad percibida/reputación del fabricante.
Dado que un producto es tan bueno como sus partes, un producto de calidad es
fabricado mediante procesos de alta calidad. En consecuencia, funcionará o rendirá
como se espera (fiable), dura mucho tiempo (durable), y es de fácil mantenimiento
(reparar), además de otras cosas. Pero, ¿Qué departamento de la empresa es
responsable de la calidad? : Ventas, Mercadeo, Producción, Diseño de ingeniería,
Otros.
Recordemos que durante la formulación del problema, el equipo trata de obtener una
comprensión detallada del problema de diseño. Reúne y evalúa la información
relacionada con: los clientes y los requerimientos de la empresa, los rangos de
importancia, características de ingeniería y usa los productos de la competencia como
puntos de referencia. Parte de este trabajo se realizará en grupos. Sin embargo, una
gran parte del trabajo se hará de forma individual. Si la discusión y el resumen son
actividades de grupo, sin embargo, la del equipo es probablemente lograr un consenso
de opinión sobre muchos aspectos de los requisitos de diseño del producto.
1. Necesidades del cliente (Sala 1). Los requerimientos del cliente se resumen
como filas en la primera columna. Una lista clara de las funciones y
subfunciones se centran en las necesidades importantes del cliente. Se utiliza
con frecuencia las palabras o terminología del cliente para expresar la "voz del
cliente". La lista debería contener únicamente los requerimientos más
importantes y rara vez supera los 25 items.
7. Nuevo objetivo del producto (Sala 7). Está bajo las estadísticas de rendimiento,
en la parte inferior se muestra la lista de objetivos de rendimiento, o metas
deseables para el nuevo producto.
8. Matriz de acoplamiento (Sala 8). La parte triangular del HoQ, llamada la matriz
de acoplamiento, es una matriz de valores que estima el acoplamiento, o la
interacción entre las características de ingeniería. Calificaciones como 1 (bajo),
3 y 9 (alto) se dan para acoplamiento positivo y -1, -3 y -9 para el acoplamiento
negativo. Se pueden optimizar las características desacopladas de ingeniería,
una por una sin afectar las otras características de ingeniería. Inversamente,
características acopladas indica que compromisos se necesitarán hacer o "no
habrá comercio". En otras palabras, mejorar una característica empeorará las
otras.
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Ejemplo
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La casa de la calidad para la planificación del producto es la primera de las cuatro casas
que se construyen. Como queremos implementar calidad a lo largo de toda la
organización, es necesario involucrar a las personas responsables del diseño de las
piezas, de la planificación del proceso de producción, y de la planificación de la
producción.
En esta coyuntura, por lo general se dedican algunos esfuerzos para resumir los
requerimientos de diseño en un documento que comúnmente se llama
especificaciones del diseño de ingeniería, o EDS. La información está fresca en nuestra
memoria y tenemos que consolidar las notas de nuestros miembros individuales del
equipo. Más importante aún, algunos miembros pueden tener diferentes
interpretaciones de los datos, que deben ser resueltos. Esto puede ser especialmente
cierto si no preparamos una casa de calidad para la planificación de productos. Por lo
tanto, discutir y escribir las especificaciones de diseño de ingeniería es más que grabar
los resultados del equipo. Es un proceso útil que puede corregir los malentendidos y
aclarar la terminología entre los miembros del equipo de otros departamentos. Es un
proceso homogeneizante que usualmente resulta en una comprensión común de las
necesidades y prioridades del cliente.
Por supuesto, los contenidos de un EDS se adaptarán al ítem que se esté diseñando,
por ejemplo, pieza, subconjunto, producto, sistema o plan. Tenga en cuenta que la EDS
se llama a veces una especificación de diseño de productos (PDS) (por ejemplo Pugh,
1991). Este paso es equivalente a la preparación de una "declaración del problema"
que encontramos en general en los métodos de solución de problemas.
No todos los detalles de diseño del problema serán conocidos en este momento. Por
lo tanto, debemos tener en cuenta las especificaciones de diseño de ingeniería para
tener un trabajo en progreso de naturaleza dinámica. A medida que desarrollamos el
producto, se desarrolla más información y conocimiento. Por lo tanto, podemos afinar
la EDS a medida que avanzamos hasta el punto de ingeniería de producción. Por
supuesto, cuanto más sabemos de antemano, tendremos que hacer menos cambios de
ingeniería de diseño. Esto nos ahorrará tiempo y esfuerzo, ya que en una empresa de
fabricación los cambios son documentados por notas de cambio de ingeniería que
deben circular a través de la empresa para la firma de aprobación.
Portada Retiro
Título Confiabilidad
Interesados Robustez
Fecha Contaminación
Seguridad Otros
Economía Apéndices
Como el equipo es el que prepara el EDS, borradores del proyecto se distribuyen entre
los miembros del equipo para revisar y comentar. Puede dar lugar a frecuentes
discusiones entre miembros del equipo al resolver problemas específicos. A menudo se
llevan a cabo reuniones del equipo para discutir los contenidos. La versión final, sin
embargo, generalmente integra diferentes puntos de vista en una comprensión común
del problema de diseño. En otras palabras, el proceso de escribir las EDS
(especificaciones de diseño de Ingeniería) establece un consenso del equipo, sobre la
importancia del cliente y los requisitos de la empresa.
Ejemplo
Smart Kitchens, Inc. fabrica una variedad de artefactos de cocina para uso residencial.
La empresa está interesada en ampliar su línea de productos a cafeteras eléctricas. El
cliente típico de Smart Kitchens quiere una cafetera que puede hacer cerca de 8 tazas
de delicioso café caliente. La Gerencia de la empresa formó un equipo de desarrollo
de productos que reunieron e interpretar datos pertinentes. El equipo entonces
resumió sus conclusiones en un pliego de condiciones preliminares de ingeniería de
diseño, que se muestran en los cuadros 3.7-3.8 y figuras 3.8-3.10.
Introducción
Problema de diseño: Cafetera de cocina para una casa
Propósito o uso: elaborar café
Efectos no deseados: Calentar agua para té o calentar chocolate.
Características especiales:
Switch de control debe tener una luz indicadora encendido/apagado.
Medios para mantener el café caliente después de su elaboración.
Económico
-Debe tener una vida económica de más de 5 años
-No requiere otro servicio de mantenimiento además del de limpieza
Limitaciones geométricas
-Se desea Tamaño compacto
-Altura, ancho y profundidad de menor que 15 x 10 x 10 pulgadas
-Capacidad mínima 48 oz (ocho tazas de 6 onzas) de bebida preparada
-La cámara de elaboración debe alojar hasta 4 pulgadas3 de granos de café
La fiabilidad, robustez
-No deben ocurrir fallas en la vida económica
-Se acomoda a las variaciones del agua, la calidad del café molido, y tensión.
Seguridad
No quema o electrocuta
No se quema ni produce fuego durante el uso normal
Contaminación
No ruido> 40dB
Facilidad de uso
Simple Llenado o añadido de agua /remover moleduras y filtro
Un Switch para prender o apagar
Fácil de quitar y lavar el depósito.
Factores humanos
La operación no requiere grandes fuerzas o torques.
El interruptor de fácil modo de operación
Las partes removibles deben ser ásperas y no resbaladizas
Aspecto
Colores que Combinen con el común de los implementos de cocina.
Acabado de la superficie debe ser suave de fácil limpieza.
Su Forma debe ser coherente con las tendencias actuales
Requerimientos de la Compañía.
Marketing
Precio de venta menor que 30 dólares.
Volumen de Producción
Estimada alrededor de 25000 unidades.
La muestra de prueba debe estar lista para ensayar en 12 meses.
Los componentes deben fabricarse por procesos de moldeo por inyección disponibles
en planta.
Financiación
Costos de inversión retornan en tres años.
Otros
Producción del prototipo debe ser UL-aprobado
FIGURA 3.8: Satisfacción del Cliente vs. Tiempo FIGURA 3.9: Satisfacción del Cliente vs.
de preparación en minutos Máximo volumen del depósito
TABLA 3.8: Peso de la Importancia del Cliente para las características de Ingeniería del
Ejemplo de la Cafetera
Características de Ingeniería Importancia Peso
Tiempo de preparación 0.2
Máximo volumen del Depósito 0.3
Temperatura de preparación 0.5
TOTAL 1.0
3.6 ESTABLECIMIENTO DE CONSENSOS ENTRE LAS PARTES INTERESADAS
Otras compañías, incluyen varios niveles de gerencia entre los miembros del
equipo de desarrollo. Todo el mundo querrá contribuir de una u otra manera.
• Tener cuidado con la formulación del problema lleva a la solución exitosa del mismo.
REFERENCIAS
Crawford, C. M. and C. A. DiBenedetto. 2003. New Products Management, 7th ed. New
York: McGraw-Hill.
Dixon, J. R., and C. Poli. 1995. Engineering Design and Design for Manufacturing.
Conway, MA: Field Stone Publishers.
Garvin, D. A. 1987. “Competing on Eight Dimensions of Quality." Harvards Business
Review, November—December, pp. 101-109.
Hauser,J. R., and D. Clausing."The House of Quality," Harvards Business Review, May-
June 1988, pp. 63 -73.
Keeney, R. L., and H. Raiffa. 1976. Decisions with Multiple Objectives. New York: John
wiley &, Sons.
King, B, 1989. Better Designs in Half Time, 3d ed. Methuen, MA: GOAU/QPC
Pahl, G. and W Beitz. 1996. Engineering Design, 2d ed. New York: Springer-Verlag.
Siddall, J. N. 1982. Optimal Engineering Design: Principies and Application. New York:
Marcel Dekker.
Urban, G. L., and I. R. Hauser. 1993. Design and Marketing of New Products, 2d ed.
Englewood Cliffs, NJ Prentice Hall.
EJERCICIOS
b. estrategia
c. modo de uso
d. geometría
a. la fiabilidad
b. mantenimiento
c. robustez
d. factores humanos
6. Las medidas que nos califican cómo buen producto para el cliente y los
requerimientos de la empresa se denominan:
a. pesos Importante
b. limitaciones
c. características ingenieriles
d. variables
8. Las curvas de satisfacción del cliente tienden a caer en los tipos siguientes, excepto:
a. Más es mejor
b. objetivo es mejor
c. estándar es lo mejor
d. Menos es mejor
9. Una estimación de lo bien que una característica de ingeniería llena las expectativas
del cliente se llama:
a. unidad de la bondad
b. restricción
c. la satisfacción del cliente
a. Confiable
b. de fácil mantenimiento
c. durable.
d. Bajo costo.
b. características de ingeniería.
c. demografía
d. Peso importante.
12. Explicar brevemente la diferencia entre una restricción explícita y una implícita.
13. Al diseñar una cafetera eléctrica nueva a nuestros clientes lo requieren "producir
caliente, delicioso café." Definir características de ingeniería a cuantificar este
requerimiento del cliente. Unidades ¿Qué tiene? ¿Qué límites puede ser imposible?
15. Asumir que nuestro equipo está diseñando un nuevo marco de bicicleta. Dar un
ejemplo concreto para cada categoría de los requerimientos de la empresa:
a. comercialización
b. fabricación
17. Dibuje una posible curva de satisfacción de los clientes para un nuevo modelo de
automóvil que incluya unidades y límites. Explique la curva.
18. Considere el diseño de una nueva cuchilla para excursiones y campamentos.
a. Definir tres posibles requerimientos del cliente (usar verbos para expresar las
funciones, ejemplo: Corta fácilmente).
b. Establezca un conjunto razonable de pesos de la Importancia para los tres
requerimientos.
c. Defina una o más características de ingeniería para cada uno de los requerimientos ,
incluya unidades y límites.
19. La casa de la calidad para el planeamiento del producto tiene ocho “habitaciones”.
Dascriba brevemente los contenidos de cada habitación con una frase simple.
20. Prepare una casa de calidad simple para el desarrollo de la información de cuchillos
de bolsillo de calidad en la pregunta anterior. Use un Swiss Army Knife como
referencia. Estime los valores