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I.GENERALIDADES:
1.1 Control biológico de plagas agrícolas:
El control biológico es un método natural y estable utilizado en la agricultura para combatir
las plagas. Consiste en la regulación de una plaga que está afectando al cultivo y generando
pérdidas económicas mediante la acción de enemigos naturales, parasitoides, predadores o
entomopatógenos. Se busca con esto, estabilizar poblaciones y llevarlas por debajo del Nivel
de Daño Económico.
III.CONTROL DE CALIDAD
La Organización Europea para el control de calidad ha definido la calidad como: “El grado en
el cual un producto satisface los requerimientos del cliente”. Aplicado a la crianza masiva de
insectos vendría a ser como: “El grado en el cual un insecto cumple con la función esperada”.
El rol del control de calidad consiste en proveer y coordinar un sistema de producción que
nos asegure la producción de un número adecuado y de óptima calidad de insectos a un
mínimo de costo.
El control de calidad trata con todo el sistema de producción y con todos los métodos que son
utilizados para establecer y lograr patrones. El objetivo es identificar las causas de las
deficiencias y eliminarlas con apropiadas acciones correctivas.
El objetivo de las liberaciones de enemigos naturales es controlar las plagas, por lo tanto, el
objetivo del control de calidad será determinar si un enemigo natural producido en laboratorio
está en condiciones de efectuar el control de la plaga.
Deterioro genético por lo que los enemigos naturales pueden perder su efectividad.
Canibalismo entre depredadores.
Supe parasitismo en el caso de los parasitoides.
Cambio de comportamiento como resultado de crianzas en condiciones no naturales,
sobre un hospedero no natural o medio artificial.
Lo anterior puede reducir el vigor como resultado de un inadecuado suplemento
nutricional por el medio artificial u hospedero no natural.
La crianza puede ser infectada por patógenos como hongos, bacterias, virus, etc.
Inoculativa:
El control de la plaga se produce por la acción acumulativa de la progenie producida por
varias generaciones de los insectos benéficos liberados. Las cantidades a liberar son
relativamente pequeñas comparadas con la plaga a controlar.
Es aplicable en cultivos de largo período vegetativo o perennes, y para plagas de insectos
que no presentan fluctuación poblacional drástica, o aquellas en las que la generación del
insecto plaga se superponen.
4.1Procedimientos para las liberaciones
Lugar de la liberación: se realizará en el campo donde se encuentre presente la plaga que se
desea controlar, y donde se tenga la seguridad de que no se efectuarán aplicaciones de
productos químicos, ya que los insectos benéficos son muy susceptibles a ellos.
Momento de la liberación: se efectuará en el momento en que se encuentre presente el
estado susceptible de la plaga al ataque del insecto benéfico. Debe realizarse de preferencia
en horas de la mañana porque permite la utilización de las horas calientes del día para la
oviposición, orientación y búsqueda de refugios y presas.
Almacenamiento: con el objeto de prolongar la utilización de los insectos benéficos, muchas
especies, generalmente en estado de huevo o pupa, pueden mantenerse bajo refrigeración
por períodos cortos de tiempo, a 10-15°C y 75% de HR. Otra forma de prolongar la longevidad
es proporcionarles miel como fuente de alimento.
Tipo de material a liberar: los insectos benéficos generalmente se liberan en estado adulto,
ya que de esta manera son menos susceptibles al ataque de los depredadores; asegurándose
también el apareamiento entre las especies, pues de lo contrario se pueden presentar en
la descendencia abundancia de individuos machos, producto de las hembras sin fecundar.
Transporte al campo: durante el transporte al campo el material debe ser protegido de los
cambios bruscos de temperatura y del sol directo.
Cantidad y número de liberaciones: dependerá del tipo de liberación a emplearse. Por
lo general en las liberaciones inundativas se emplean grandes cantidades de insectos
benéficos liberados en forma periódica mientras esté presente la plaga. Sin embargo, en las
inoculativas puede ser suficiente una pequeña cantidad y por una sola vez.
V. CRIANZA MASIVA DE Sitotroga cerealella
5.1 Clasificación taxonómica:
Orden : Lepidoptera
Familia : Gelechiidae
Género : Sitotroga
Especie : Sitotroga cerealella Oliver.
Considerada como la “polilla de los granos almacenados”, es una plaga que generalmente se
presenta en silos o almacenes; pero debido a que se ha desarrollado una metodología de
crianza nos permite multiplicarla fácilmente en grandes cantidades.
Sitotroga cerealella Oliver puede usarse como hospedero para otras especies como
Trichogramma sp, Chrysoperla sp, etc.
5.2Metodología de crianza:
Sustrato: podemos emplear trigo blando o semi-duro, cebada o sorgo.
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“CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BINACIONAL”
Km. 1027 carretera Sullana – Talara Mallares, entrobinacional@asociacionchira.org.pe
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Orden: Hymenoptera
Familia: Trichogrammatidae
Género: Trichogramma
Especies: T. pintoi, T. pretiosum, T. exiguum, T. fuentesi
Género: Trichogrammatidae
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Especie: T. bactrae
Este parasitoide es un micro himenoptero que mide aproximadamente 0.5 mm;
parasita huevos principalmente de lepidópteros, no es específico, pero si tiene
preferencia por algunas especies a las cuales parasita mejor que a otras. A nivel de
laboratorio, para su crianza masiva se emplean los huevos de diferentes especies como;
S. cerealella, E. kueniella., C. cephalonica, etc.
6.2Metodología de crianza:
Parasitación: Se coloca en un frasco una cantidad de huevos parasitados y se espera
la emergencia de los Trichogramma, cuando se observe un 30% de emergencia de
adultos se colocan los huevos frescos de S. cerealella que han sido pegados en una
cartulina marcada por pulgadas cuadradas, en la proporción de 4 a 5 pulgadas cuadradas
de huevos sin parasitar por cada pulgada cuadrada de huevos parasitados. En la
cartulina se debe indicar el nombre de la especie y la fecha de parasitación. La
elaboración de la goma de pegado es 3 de goma liquida transparente por 1 de agua.
Tiempo de parasitación: El tiempo que dura la parasitación es de 4 a 5 días en verano y
de 6 a 7 días en invierno.
Deslarvado: Transcurrido el tiempo de parasitación y cuando ya las avispas están
muertas se procede a retirar del frasco las cartulinas con los huevos recientemente
parasitados y se colocan en una rejilla sobre una bandeja con agua, esto se hace con la
finalidad de que las larvas de los huevos que no fueron parasitados caigan al agua y que
en la cartulina sólo queden los huevos parasitados por Trichogramma.
Conservación de refrigeración: Los huevos parasitados se pueden conservar en
refrigeración hasta por 15 días a una temperatura de 7 a 8 °C, al cabo de los cuales
empieza a disminuir la emergencia de las avispitas.
Liberaciones: Para las liberaciones debemos primero evaluar y observar la presencia de
adultos de la plaga o de las posturas de éstas. Como Trichogramma es un parasitoide
de huevos sólo actúa cuando éstos se encuentran presentes en el campo; así mismo
cuando ya no hay posturas las avispitas desaparecen, por lo tanto, es necesario hacer
liberaciones con cierta frecuencia mientras se encuentre presente la plaga y el cultivo
esté en una fase de su desarrollo fenológico susceptible a la plaga.
7.2Metodología de crianza:
Unidad de crianza de larvas:
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8.2Metodología de crianza:
Colocar en un tapers de plástico N° 5 aproximadamente 1000 individuos de O. insidiosus que
recién han pasado al estado adulto. Se colocan también tiras de papel finamente picado, los
cuales servirían como escondite para evitar el canibalismo.
Los adultos son alimentados semanalmente con 4gr de huevos de S. cerealella, los cuales han
sido previamente congelados durante 8 horas para matar el embrión.
Como sustrato de oviposición se utilizan 20 esquejes de camote o 20 vainitas, colocándose
únicamente el tallo sin las hojas, ya que prefieren incrustar sus huevos en los nudos y partes
suculentas. Tanto los esquejes como las vainitas son renovados cada 3 días, durante
aproximadamente 20 días, que es el tiempo de oviposición de las hembras.
Los esquejes que ya contienen los huevos son colocados en tapers de plásticos N° 5 sobre
papel picado, se les adiciona 2gr de huevos de S. cerealella congelados para la primera
semana, y se cubre con una hoja de papel periódico a manera de tapa, la cual se mantiene
pegada con goma durante la primera semana para evitar la fuga de las ninfitas recién nacidas
que son muy pequeñitas. De estos 20 esquejes emergerán aproximadamente 1000 ninfas de
O. insidiosus.
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Para la siguiente semana se les adiciona 3gr de huevos de S. cerealella como alimento y con
esto ya llegan a adultos, en esta etapa se retira el papel y se coloca una tela como tapa.
Liberaciones: Se recomienda efectuar las liberaciones cuando se encuentran en estado de
ninfa II, teniendo mucho cuidado porque son frágiles. Las cantidades a liberar son de 2 a 3
millares por hectárea.
El material biológico es expendido en vasitos de plástico descartable conteniendo 1000
ninfas o adultos del chinche, provistos de huevos de S. cerealella congelados como alimento.
9.2Metodología de crianza
Para la crianza de larvas se utilizan tapers rectangulares de plástico transparente N° 5, a
los cuales se les hace una abertura en la parte central de la tapa y se reemplaza con una
tela para darles ventilación. En cada taper se coloca un kilo de harina de trigo sin preparar,
y luego se esparcen en forma uniforme 0.25 gramos de huevos de la polilla E. kueniella, se
cubre con la tela y la tapa, se coloca la fecha de instalación y se espera a que eclosionen
los huevos, desarrollen las larvas y luego nazcan las polillas.
Cosecha de adultos: Para cosechar los adultos de las polillas se procede a abrir
cuidadosamente el taper, procurando no hacer movimientos bruscos, y con la ayuda de un
caza bichos se colectan las polillas, las mismas que son transferidas a las unidades de
oviposición.
Unidades de oviposición: Las unidades de oviposición están constituidas por tubos de PVC
de 18 cm. de diámetro por 20 cm. de alto, en cuyos extremos se coloca malla de plástico
mosquitera sujetas con unos aros de PVC a manera de bastidor. Dentro de estas unidades
se colocan aproximadamente unas 150 polillas, las cuales colocarán sus huevos en la malla,
en la parte superior e inferior del tubo, el que a su vez está colocado dentro de una bandeja
de plástico para recepcionar los huevos.
Cosecha de huevos: Para la cosecha de los huevos se procede a retirar el tubo de PVC y se
coloca sobre una bandeja de fierro enlozado, luego con la ayuda de una brocha suave se
procede a retirar los huevos de la malla mosquitera, los mismos que se desprenden
fácilmente. Se debe tener cuidado de efectuar este proceso al aire libre para eliminar las
escamas de las polillas, las cuales son muy abundantes, sobre todo en las polillas recién
nacidas.
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Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Género: Euseius
Especie: E. scutalis
10.2Metodología de crianza
Se prepara el material a utilizar, una bandeja plástica con agujeros, sobre ella se coloca
una esponja mojada, colectan hojas de Acalifa, las mismas que deben ser seleccionadas
lavadas y secadas.
Las hojas de Acalifa se colocan sobre la esponja, se cortan tiras de papel y se les coloca
en los bordes de las hojas, con el objetivo de fijarlas.
Se colocan los adultos y se alimentan con polen de higuerilla.
Para la cosecha con ayuda de un pincel se retiran las ninfas.
Orden : Hymenoptera
Familia : Scelionidae
Género : Telenomus
Especie : Telenomus remus
11.2Metodología de crianza:
Parasitación: En un frasco se colocan huevos de Spodoptera spp. parasitados y se espera
la emergencia de las avispitas, proporcionándoles miel de abeja diluida en agua como
alimento así como para prolongarles la longevidad.
Recuperar diariamente las masas de huevos de Spodoptera spp. de los tubos de
oviposición, los cuales son recortados y pegados en una cartulina para luego ser expuestos
al parasitismo por las avispitas emergidas.
La proporción de parasitación es de 1 masa de huevos parasitados para 10 que van a ser
parasitadas. En este frasco permanecerán durante 24 horas, al cabo de los cuales son
retirados y reemplazados por otros huevos frescos.
Los huevos ya parasitados deben ser revisados para observar la presencia de ácaros. Una
parte de los huevos parasitados son utilizados para el reciclaje y el resto para su liberación
en campo.
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Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Género: Euseius
Especie: E. scutalis
Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Género: Euseius
Especie: E. scutalis
Orden : Neuroptera
Familia : Sympherobidae
Género . Sympherobius
Especie : S. barberi.
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Predación: Cuando se observen los brotes de papa completamente infestados con todos
los estados de desarrollo del piojo, se procede a colocarlas en las jaulas de dos mangas en
una cantidad de 5 Kg. de papas infestadas y 1 Kg. de papa brotada pero sin infestar (para
que los migrantes que se van produciendo dentro de la jaula tengan donde fijarse).
Luego se liberan dentro de la jaula 50 parejas de S. barberi para que empiecen a
multiplicarse. Al cabo de 20 a 35 días (verano e invierno) se empezará la colección de las
nuevas poblaciones del depredador; la producción es de aproximadamente 3000
individuos por jaula durante 2 meses.
sujeta con una liga. El número de individuos adultos por cada envase (núcleo) es de
aproximadamente 250 a 300.
Orden : Coleoptera
Familia : Coccinellidae
Género : Cryptolaemus
Especie : C. montrouzeuri
El empupamiento se nota cuando las larvas empiecen a treparse por las paredes de los
envases y a quedarse quietas sin alimentarse, en esta etapa ya no se les debe proporcionar
alimento ni se les toca para favorecer el empupamiento. Cuando están próximas a
emerger, se colocan los envases dentro de las jaulas de dos mangas, y a los adultos que
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Alimento para los adultos: Agua = 100 ml Azúcar = 20 gr. Miel de abejas = 40 gr. Agar = 1
gr. Disolver el agar en el agua caliente, luego mezclar con los otros ingredientes. Antes de
que se solidifique formar pequeñas bolitas sobre papel canson u otro papel grueso. Para
alimentar a los adultos se cortan tiras del papel con el alimento y se introduce en la crianza.
Se puede guardar en el refrigerador.