GLORIA S.

A
CAPACITACION Y DESARROLLO
La politica en GLORIA S.A., es respetar los derechos de las personas a las que se
considera su principal recurso y de quienes exigen profesionalismo, iniciativa y
creatividad, trabajo en equipo, sentido de pertenencia, honestidad y máximo rigor en el
gasto. Su preocupación principal consiste en conseguir la identificación del trabajador
con su empresa y su satisfacción por pertenecer a uno de los grupos económicos más
importantes del país. Es política del Grupo Gloria en general, contar con el personal más
capacitado e idóneo para el desempeño de cada uno de los puestos existentes en la
organización y para ello se han implementado programas de selección, contratación y
capacitación de personal, evaluando permanentemente la productividad del trabajador
y el mejor uso de sus habilidades en el futuro, así como las remuneraciones adecuadas
con sistemas salariales competitivos. En los últimos años las relaciones laborales se
han desarrollado en base a un clima de mutuo entendimiento y diálogo constante, lo que
permitió que las actividades de la empresa se desenvolvieran en forma normal y que no
se presentara ningún incidente laboral. Igualmente, se hizo un esfuerzo para lograr la
estandarización de políticas y procedimientos en las diferentes divisiones. Tienen una
política de fortalecimiento permanente del capital humano como principal activo del
Grupo en el desarrollo de sus actividades. En esta línea, la capacitación del personal,
principalmente en temas relacionados con la creación de las condiciones adecuadas
para la obtención de certificaciones de calidad.
 ADIESTRAMIENTO
La capacitación como el adiestramiento en Recursos Humanos son factores
determinantes para el cumplimiento de los objetivos de toda organización.
Desarrollar tanto actitudes como destrezas, crecimiento personal y profesional, en
los trabajadores y empleados permite que éstos desempeñen su trabajo con mayor
eficiencia y calidad.

El adiestramiento es por tanto una inversión para la organización, pues los

resultados que se obtienen de ella no sólo benefician al empleado, sino que
contribuye al logro de los objetivos empresariales.

La utilización efectiva de los recursos humanos de una organización depende de la

correcta aplicación de la fase de adiestramiento, tales como: Detectar necesidades
de capacitación; identificar los recursos
para la capacitación y adiestramiento,
diseño del plan de capacitación; ejecución
del programa de capacitación, y la
evaluación, control y seguimiento del
mismo.

Esta labor también permite establecer y

reconocer requerimientos futuros,
asegurar a la empresa el suministro de
empleados calificados y el desarrollo de los
recursos humanos disponibles.

Ejemplos:

1) Por ejemplo una persona entra a trabajar pero esta no tiene experiencia, no
tiene título profesional o técnico, pero ya está trabajando en la empresa. La
empresa hace un convenio con Senati o tecsup, esa persona entra a la
institución por el plazo de un año y a cambio recibe un título de operador.
De esta forma la empresa consigue un mejor resultado de su colaborador.

2) Los empleados al igual que los operadores, después la semana de inducción

se capacitan tres meses en los cargos de supervisores, analistas de planta,
etc. Luego profundizar con la ayuda de las herramientas de gestión.
 EDUCACION

En educación se trata de
mejorar a nivel global y
estratégico acerca de las
actividades de la empresa.

Busca conseguir el
crecimiento profesional o
laboral del trabajador.

Permite a los trabajadores

tener un mayor conocimiento
sobre los fines de la empresa y de esta forma poder tomar mejores soluciones, que
permitan crecer individualmente al colaborador y a la empresa

Es importante tener conocimiento de los objetivos y funciones que desempeña la

empresa, para una mejor comprensión de lo que espera la empresa del trabajador.

Tener al menos una noción constante de los nuevos productos y la nueva estrategia
que la empresa realiza.

Ejemplos:

1) Educar al trabajador sobre los elementos de protección que existe en la empresa

(Estudio de condiciones preventivas), ya que es importante educar sobre los
E.P.P según su actividad que realice, también es importante informar de servicio
técnico y primeros auxilios, la empresa debe de tener presente estos servicios
para entender cualquier eventualidad que pueda ocurrir.

2) Al momento de la capacitación la empresa Gloria pasa a los empleados por un

periodo de inducción que dura una semana, en el cual se informa en seguridad
y producción. En producción se hace un reconocimiento de la planta, se explica
el trabajo del puesto donde va a trabajar, se le explica las funciones que tienes
que cumplir, los parámetros que tienes que controlar y los peligros a los que
están expuestos.
 FORMACION
La formación, de cualquier tipo
que sea, lleva consigo un intento
de perfeccionamiento de aquellos
a quienes se dirige. De un
desarrollo de sus potencialidades,
de sus facultades, de sus
aptitudes y características. De un
incremento de sus posibilidades,
en suma.

Existe una importante correlación entre la implantación de nuevas formas de

organización del trabajo, sistemas de gestión de la producción, nuevas tecnologías y las
necesidades de formación en la empresa. Los cambios en los conocimientos,
capacidades y actitudes, inducidos por las innovaciones de todo tipo introducidas en
muchas empresas para hacer frente a un entorno cada vez más cambiante, tienen una
significativa incidencia en la formulación e implantación de políticas de formación en el
ámbito empresarial. La formación es una fuente de ventaja competitiva. La satisfacción
de las necesidades de formación de la empresa representa un aumento de las
competencias del personal por la formación recibida.

Para llegar a alcanzar estas metas, la empresa precisa conciliar sus objetivos generales,
las necesidades propias de cada departamento, así como las demandas colectivas e
individuales de los trabajadores.

Ejemplos:

1.-El SENATI y la empresa Gloria S.A. firmaron un convenio marco de capacitación que
afianza fructíferas relaciones de más de tres años durante los cuales se han formado,
en las Escuelas de Industrias Alimentarias, Electrotecnia y Mecánica de Mantenimiento
del SENATI, muchos Operadores y Técnicos de Procesos de Productos Lácteos. Con
el presente convenio, se inicia una nueva etapa de consolidación de las relaciones
interinstitucionales. El convenio estipula la formación de nuevos trabajadores y la
calificación de trabajadores en servicio, íntegramente, en las instalaciones de la
empresa.

Al suscribirlo, el Director Corporativo de Recursos Humanos de Gloria S.A., César

Palacios Reyes, manifestó: “hoy se inicia una excelente oportunidad para una relación
 de largo plazo, que no será solo con Gloria, sino
con otras unidades del Grupo; son
oportunidades muy amplias, aplicables a nuestra
organización, que va a requerir identificar y
desarrollar talentos”.

Gloria tendrá una mayor presencia industrial en

Trujillo y Arequipa, que requerirá formar nuevos
profesionales técnicos; por ello, el convenio con
el SENATI es clave, necesitará de instituciones
como la de ustedes para ayudar a nuestros
jóvenes; nuestro deseo es expandir las operaciones, estar dentro del crecimiento del
país, ayudar a formar peruanos que van a ayudar al desarrollo del Perú”

El Convenio Marco estipula desarrollar acciones de formación y capacitación requeridas

por la empresa; se ejecutarán a través de los Programas de Capacitación de
Trabajadores en Servicio, Capacitación Continua en Gestión y Desarrollo Personal y
otros cursos que pueda solicitar Gloria S.A. La empresa patrocinará también la
formación de aprendices en sus distintas especialidades

2.- Gloria S.A. proporcionará talleres y laboratorios, equipos, instrumentos, herramientas

y materiales, y facilitará la actualización tecnológica de los instructores.

En base a lo avanzado, se logrará un mayor alcance de la capacitación, tanto en temas

técnicos-productivos, como en el desarrollo de habilidades sociales y de gestión, no sólo
a nivel de mandos operativos, sino también de mandos medios.

ADOCTRINAMIENTO

El adoctrinamiento es el parámetro de diseño mediante el cual la organización o

empresa socializa a los individuos en su propio beneficio. Hace que comparta el
individuo la misma escala de valores y el mismo comportamiento, que es el grupo,
empresa u organización. El adoctrinamiento será importante para aquellos trabajos de
difícil control porque están lejos en la distancia, o porque tienen gran complejidad.

Ejemplo:

1. En la empresa Gloria S.A. existe un programa, como las personas con

experiencia que tiene puesto de operadores, y tal así tienen convenio con
 Tecsup entonces vienen a hacer trabajadores y/o operadores directos en la
empresa Gloria S.A. por tanto tendrías ya puestos de trabajos y no tendrían
ninguna dificultad para poder emprender sus conocimientos en la empresa, ya
que todas personas tienen bastante noción respecto a su trabajo, lo cual tienen
que ser sociables, amables y hay muchos casos en el cual no pueden realizar lo
que se proponen porque tienen otra ideología otros valores y no son aceptados
por la empresa, da la opción de querer salir adelante y así mismo ayudarlos y
guiarlos para un mejor emprendimiento y desarrollo en la empresa Gloria S.A.

- Mejor emprendimiento.
- Mejora en la ideología.
- Éxito del desarrollo.

2. En la empresa Gloria S.A. la socialización está abierta para todos los

estudiantes, o bonos como podemos describir en este ejemplo si el trabajador o
operario tiene sus hijos en el colegio ya por acabar pueden postular para la
asignación de la empresa Gloria S.A. y así permitirles un trabajo estable ya sea
a alumnos con becas o alumnos de padres reconocidos por la empresa Gloria
S.A. eso es el beneficio que da la empresa Gloria por tanto muchos jóvenes no
están bien informados, lo que hace la empresa Gloria es buscar y emprender
buenos resultados con todos sus trabajadores ya sea operarios, mecánicos,
técnicos, especialistas, operarios de planta o en producción, para así llegar a
una meta estable y buena para la empresa, por eso hace la evaluación
respectiva para todos aquellos que quieran pertenecer a la empresa y así lograr
una mejora continua en el proyecto realizado o ya sea en la empresa Gloria S.A.

MOTIVACION
Motivación se define como la acción de
estimular a los empleados con el objetivo
de que obtengan un mejor rendimiento en
el logro de los objetivos de la empresa.

Por medio de la motivación obtendremos

mejores niveles de desempeño, así mismo
productividad, eficiencia, creatividad,
responsabilidad y compromiso de parte de
los empleados.
Ejemplo:

1. En nuestra empresa Gloria S.A.C se da el caso de que si los trabajadores se

desempeñan bien, estupendo, y emprendedor con ganas de mejorar y está
haciendo bien su trabajo en la empresa, entonces al trabajar se le premia por su
mejor desempeño de trabajador así se le sube el sueldo mensualmente para que
realice muchos mejores cambios en la empresa y no tener inconvenientes con
los trabajadores, así mismo los trabajadores, operarios, mecánicos entre otros
se sienten motivados al saber que si rinden bien en su trabajo tendrán
premiación y/o aumento de sueldo, lo cual los motiva a seguir adelante con su
trabajo y lograr muchas metas por delante.
2. En la empresa Gloria S.A. todo trabajador que sea miembro de la empresa, debe
cumplir con sus labores para así satisfacer sus necesidades, muchos de los
trabajadores se sienten desmotivados ya sea por:
 Disminución de sueldo.
 Racismo.
 Otras ideologías que se da dentro de la empresa.
 Explotación al trabajador.
 Sin derecho a reclamo.

Todas estas alternativas se dan en muchas empresas, y como sabemos en

nuestra empresa Gloria S.A. no hay racismo, ni disminución de sueldo u otras,
al contrario sabemos cómo premiar a los trabajadores, si cumplen con su función
correctamente y todo está generando más calidad y más ventas premiamos con
maletines, lo cual incluye: Productos gloria, Casacas, chompas.

Así mismo proporciona un ambiente de trabajo positivo como es promoviendo

las nuevas ideas, las iniciativas. Permitir la participación en las decisiones que
posibilite la toma de decisiones por parte de los empleados y sobre todo respete
las opiniones proporcionadas.

Involucrar a los empleados en los resultados comunique a sus subordinados la

importancia de su trabajo para el desempeño eficiente de la empresa y el logro
de las metas.
 INTEGRACION

Integrar, es obtener y articular

los elementos materiales y
humanos que la organización
y la planeación señalan como
necesarios para el adecuado
funcionamiento de una
organización social.

Consiste en dar notar a la empresa de todos aquellos medios necesario para s

u eficaz funcionamiento ,los escoge,introduce y articula en busca de su mejor
desarrollo .

Ejemplo:

1.- Se puede notar que hay ciertas deficiencias, no en todos los aspectos, pero sí en
algunos puntos que tiene relevancia. Es así que se puede mencionar como un problema
que la empresa tiene carencia de programas de capacitación para su personal.

Asimismo se puede notar que la empresa no tiene buenos mecanismos para motivar a
su personal, mas no obstante, ellos responden a las expectativas de la empresa. Esto
se debe a que en Gloria S.A los trabajadores tienen iniciativa y están comprometidos
con la empresa; más en el fondo también esto se debe a que la empresa ejerce una
fuerte exigencia en el desempeño de su personal. Sobre esto se puede decir que es
parte de su cultura organizacional, y que hasta la fecha viene dando buenos resultados.

No obstante, esto no es algo ideal, ya que si se desea exigir al personal sus máximas
capacidades, es imprescindible también recompensarlos e incentivarlos a hacer un
mayo y mejor trabajo.

Así también se puede notar que la empresa tiene un buen sistema de reclutamiento de
personal, por lo mismo que mantiene grandes expectativas sobre estos. Es así que
Gloria S.A. tiene a personas de gran experiencia y potencial para un adecuado
desempeño y desenvolvimiento dentro del área en el cual laboran.

Sin embargo, este compromiso por parte del personal que representa una ventaja para
la empresa puede potenciarse aún más, si es que se dan adecuadas medidas de
motivación, ya que al parecer este es punto en contra para Gloria S.A
2.-Se deben implementarse programas de capacitación, porque en este momento
presenta deficiencias sobre este aspecto, además que esto contribuiría a que los
trabajadores de Gloria S.A. tengan un mayor conocimiento de asuntos concernientes a
la empresa.

Se puede ver que este son los principales problemas en cuanto a la función de
Integración, ya que exceptuando estos problemas de motivación y capacitación, Gloria
S.A lleva un adecuado sistema de Administración de personal.

Así también es recomendable que estos problemas sean superados de manera

inmediata, pues si es descuidado este aspecto dentro de la empresa, se podría convertir
en un largo plazo en una debilidad par la empresa. Además tenemos que considerar
que uno de los valores corporativos de Gloria S.A es precisamente a la orientación al
personal, y sería ir en contra de la filosofía de la empresa.