PASTO ALEMÁN

S. Rodríguez-Carrasquel

PASTO: Alemán

ORIGEN: Centro América.

CLASIFICACIÓN BOTÁNICA, GENERO Y ESPECIE: (Echlnochloa polystachya,

Hitch. )

Introducción

El pasto Alemán se introdujo de Costa Rica en 1959, por el Centro de

Investigaciones Agronómicas, sección Zootecnia actualmente Instituto de
Investigaciones Zootécnicas (CENIAP-FONAIAP) comenzándose a propagar y
evaluar en cl año 1974 en el Edo. Zulia (Sur del Lago de Maracaibo), y Guárico
(Calabozo), etc.

I. Preparación del Terreno

Para el establecimiento del pasto Alemán se recomienda hacer un pase de arado y

dos pases de rastra cruzada. Esta preparación de suelo se debe realizar en verano,
un mes antes de comenzar las lluvias.

2. Características Botánicas del Género Echinochloa

El pasto Alemán (Echinochloa polystachya H.B.K.) es una gramínea perenne, muy

robusta con tallos erectos cuando son jóvenes y decumbentes cuando adulta (son
algo quebradizos). Su inflorescencia es una panícula abierta, las espiguillas son
infértiles. En este género tenemos otros cultivares como son la Echinochloa
coloniao L, es un pasto anual de una altura de 90 cm, con contenido de proteína de
13,8% a las cuatro semanas, la Echinochloa frumentacea Roxb, es otra gramínea
anual. Mientras que la Echinochloa haploclada es perenne y produce semilla sexual,
existen otras gramíneas perennes, pertenecientes a este género, que producen
rizomas tales como la Echinochloa pyramidales y la Echinochloa stagnina (retz),
esta última produce tallos rastreros.

3. Siembra de Material Vegetativo

Debido a la escasa o ninguna producción de semilla sexual del pasto Alemán, el

método tradicional de siembra es por parte vegetativa. La cantidad de semilla por
ha depende del sistema de siembra empleado. Si es al voleo la cantidad
recomendada es de 1600 kg/ha, y si es por surco la cantidad es de 1000 kg/ha.

4. Fertilización de Establecimiento

La cantidad de fertilizante debe ser de acuerdo a los análisis de suelo. Se puede

recomendar la aplicación de 300-400 kg/ha de un abono completo, mientras que
las cantidades de fertilizantes para mantenimiento, depende del uso que se le de al
pastizal si es para pastoreo o para corte. A continuación podemos observar la
extracción de nutrientes por algunas plantas forrajeras en Carimagua, Colombia,
con aplicaciones de dos fórmulas de p 20Jha con pastos sometidos a cortes.

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Para el establecimiento del pasto alemán se recomienda hacer un pase de
arado y dos pases de rasa cruzada.

La preparación de suelos se debe realizar en verano, un mes antes de

comenzar las lluvias.

5. Control de Malezas

Si se efectúa inicialmente una buena preparación del terreno, no se necesitará el

control de maleza, debido a la velocidad de crecimiento que posee el pasto AIemán
que no permiten que lo invadan. Como herbicida pre-emergente puede usarse el
Atrazin en cantidades de 1.5 litros/ha disuelto en 200 ó 300 litros de agua. Mientras
que como post-emergente se puede utilizar el 2-4-0, Oanvel en cantidades de 3-4
litros/ha, cuando la maleza tiene un mes o más de edad se aconseja usar el Tordón
101 a razón de 3 litros/ha, en todos los casos usando de 200 a 300 litros de agua y
agregando de 1/2 a un kilo de jabón en polvo como adherente.

6. Adaptación

Este género se caracteriza por su adaptación extraordinaria a condiciones de alta

humedad. El pasto alemán es capaz de soportar láminas de agua cercana a un
metro.

Tipos de Suelos

Se adapta a suelos pesados (arcillosos, arcillo-limoso, hasta los francos), teniendo

excelente propagación en las unidades fisiográficas de los llanos llamadas bajíos y
esteros.

Clima

Las condiciones ideales es el clima cálido, desde el nivel del mar hasta 800 mt de
altitud.

7. Rendimiento

Los rendimientos del pasto Alemán están entre 80 y 100 toneladas/ha/año de

materia verde, mientras que en materia seca está entre las 20 y 25 toneladas. El
contenido de proteóinas es cerca de los 8% a los 40 , días, disminuyendo a medida
que avanza en edad. La capacidad de carga está entre 3 y 4 U A./ha/ año, siendo
su resistencia al pisoteo desde regular a buena.

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Echinochloa polystachya

Nombre común Español: yerba de río, pasto alemán

Nombre común Inglés:

Hábito de crecimiento: perenne, usualmente produce tallos postrados y erguidos de

hasta 20 pies de largo y 6 pies de alto.

Habitat: clima acuático.

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