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MARCO INTRODUCTORIO

PRESENTACIÓN OBJETIVOS NACIONALES OBJETIVOS ESPECÍFICOS


• “La AGENDA ECONÓMICA BOLIVARIANA debe responder a
algunas preguntas nodales: qué se quiere producir, qué se
puede producir, qué capacidad instalada se dispone, qué está
activo y qué es lo inactivo, cuáles son los puntos críticos del
proceso productivo, qué se necesita comprar, qué es lo que
debe ser importado, cómo se busca un plan financiero para
afrontar estas necesidades, cómo se lleva a cabo la fase de
almacenamiento, cómo se prepara la distribución, y por
último, como se implementa una comercialización.
• Esta estructura constituye la esencia de la política, del plan
necesario para poner en marcha en forma eficaz un sistema
Nicolás Maduro Moros
de abastecimiento seguro que el
Presidente de la República Bolivariana de Venezuela • Pueblo lo sienta de forma inminente.”
PLAN ESPECIAL DE
DESARROLLO PRODUCTIVO ECONÓMICO 2018

Redistribución de la Riqueza
CARNET DE LA
VISIÓN INTEGRAL DE LA

DIMENSIÓN SOCIAL
Agroalimentario PATRIA Acceso a las Misiones

Farmacéutico Medio de Pago Electrónico

Industrial
ORGANIZACIÓN COMUNAL
Exportador PROTECCIÓN
SOCIAL CLAPS PRODUCCIÓN SOBERANA
ECONOMÍA

Economía Comunal,
Social y Socialista JUSTA DISTRIBUCIÓN
DIMENSIÓN ECONÓMICA

Hidrocarburos
Petroquímico
SERVICIOS Seguridad
Minero AGENDA PÚBLICOS
ECONOMÍA Comunicaciones
ECONÓMICA
Turismo BOLIVARIANA PRODUCTIVA
Construcción Electricidad

DIMENSIÓN POLÍTICA
Servidas
Forestal Agua
Potable
Industrial Militar Salud
MOTORES

Telecomunicaciones e SOBERANÍA Y DEFENSA


Informática Gas

Vialidad Terrestre
Banca y Finanzas

Industrias Básicas, GMAS Transporte Marítimo


Estratégicas y
Socialistas Organización y Participación Recolección Aéreo
Protagónica del Poder Popular Desechos Sólidos
PLAN ESPECIAL DE
DESARROLLO PRODUCTIVO ECONÓMICO
2018 DIMENSIONES DE LA ECONOMÍA PRODUCTIVA

Dimensión Dimensión Dimensión


POLÍTICA SOCIAL PRODUCTIVA

INTERNA EXTERNA ORGANIZACIÓN PARTICIPACIÓN PRODUCTIVIDAD DIVERSIFICACIÓN


ECONÓMICA
Activación de las Conformación de los Activación Permanente Desarrollo de los 15
Promotor del Diálogo Comisiones Nuevos Consejos del Poder Motores de la Agenda
Intergubernamentales Económica Bolivariana. Construcción del Modelo
Nacional con todos los Presidenciales Constituyente.
de Alto Nivel. Post-Rentista.
sectores. Consejo Sectoriales.
Contraloría Social en
Nacional de Economía Consolidación de las
Herramienta Anti- Avanzar en el todas las formas de Promoción de las
Productiva. Cadenas Productivas.
Bloqueo y de PAZ. Fortalecimiento de los expresión organizativa Exportaciones No
Generador de Distritos Motores de del Poder Popular y Petroleras.
Bienestar Social. Construcción de una Desarrollo. las Instituciones Territorialización y
imagen positiva en los Públicas. Segmentación Alianzas Productivas
canales directos para Fortalecimiento del Económica.
Generar una Defensa Permanente con Sectores del Poder
combatir la “Media” Poder Comunal. de Revolución Popular y con el Sector
percepción de
estabilidad que opositora internacional Bolivariana. Productivo Nacional y/o
contrarreste la “guerra que impiden la Internacional.
mediática sostenida”. inversión extranjera. Atención Prioritaria
a la Población
Vulnerable.

Estabilidad POLITICA CONSOLIDACIÓN DEL PODER POPULAR DESARROLLO PRODUCTIVO


MARCO INTRODUCTORIO
OBJETIVOS NACIONALES
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
CAPÍTULO INTRODUCTORIO
PRESENTACIÓN

La presente Propuesta para el Desarrollo Estratégico de la Agricultura 2018 – 2025,


elaborada por el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras,
tiene como objetivo definir las líneas maestras de acción, enmarcadas en los
criterios de la Gran Misión Abastecimiento Soberano, la cual estableció como
principal objetivo impulsar el motor agroalimentario desde las bases del poder
popular y la unión cívico - militar, para lograr, en el menor tiempo posible y de
manera sostenida, la soberanía y seguridad alimentaria.
CAPÍTULO INTRODUCTORIO

En la identificación de los rubros que conforman la Propuesta para el Desarrollo


Estratégico de la Agricultura 2018 – 2025 , se consideraron:

 Aquellos rubros que tienen mayor impacto en el encadenamiento agroindustrial y


que conforman parte fundamental de la dieta básica del venezolano. (Rubros Estratégicos).

 Los rubros, que por su capacidad nutritiva y que han sido parte de la dieta
cultural del venezolano, independientemente que no sean insumos con capacidad plena
para la industrialización (algunos tubérculos, raíces y hortalizas).

 Los rubros con capacidad de sustitución gradual de materias primas y demás


insumos agrícolas con alto componente importado (ejemplo: componentes de ABA y
semillas oleaginosas).
OBJETIVOS NACIONALES
PLAN DE LA PATRIA

 Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la


alimentación de nuestro pueblo.

 Combatir de manera eficaz el latifundio y fortalecer, en los predios


recuperados, las prácticas agroecológicas.

 Impulsar un incremento del 36% en la superficie de siembra y producción,


al 2025 que garantice la demanda nacional.
OBJETIVOS NACIONALES
PLAN DE LA PATRIA

 Propulsar al sector agrícola nacional como apalancador en la


construcción del nuevo modelo económico productivo que remplace el rentista
petrolero, basado en el desarrollo de las fuerzas agroproductivas con alto valor
agregado nacional.

 Producir los insumos e implementos agrícolas necesarios, que nos permitan


satisfacer los requerimientos de producción, transformación y distribución
interna, a objeto de ir reduciendo de manera progresiva las importaciones
vinculadas al sector.

 Desarrollar políticas públicas tendientes a fomentar una cultura de


exportación en los actores económicos de la cadena agroproductiva.
DIAGNÓSTICO
DIAGNÓSTICO

Disminución del flujo de divisas destinadas a la compra de agroinsumos, materia prima


importada y productos elaborados del sector agrícola.
Elevada dependencia de agro insumos importados, especialmente herbicidas, agroquímicos y
semillas de maíz, soya, girasol, hortalizas y algodón.
Capacidad agroindustrial ociosa especialmente la vinculada al sector público y por parte del
sector privado, de los sectores avícola y porcino.
Suficiente superficie para cubrir la demanda de producción primaria, por el orden aproximado
de 27.800.000 hectáreas, teniendo presente que la superficie requerida está en el orden de los
25.000.000 de hectáreas.
Demanda insatisfecha de los productos alimenticios.
Sistema rígido y rezagado de precios que afecta de manera directa al productor primario.
HISTÓRICO 2013-2017
HISTÓRICO2013-2017
CONSIDERACIONES

La serie de información presente, evalúa un periodo de 5 años, partiendo del 2013 al 2017. Los datos en esta serie
provienen de los registros administrativos de las distintas unidades territoriales del Ministerio así como la
verificación en su movilización y los reportes realizados por las empresas transformadoras de materia prima.

La serie de información presenta datos preliminares para los años 2016 y 2017. Los análisis presentados
corresponden a las valoraciones realizadas por las direcciones generales de producción Animal y Vegetal.

La planificación 2018 del Ministerio mostrada, se encuentra en constante revisión con las diferentes reuniones de
trabajo que se realizan en los Gobernaciones y Productores.
ACTIVIDAD AGRÍCOLA VEGETAL - RESUMEN
NIVEL NACIONAL 2013 - 2017
El sector Vegetal tuvo un aumento del
1,16%, con relación al año 2013, pero
presento diferentes anomalías que no
permitieron un mayor crecimiento como;
25.123.041

El Impacto de fenómenos meteorológicos en


el año 2015 con una caída del 11% en el
sector, afectando principalmente cereales
17.036.748 16.568.942 con una disminución del 31%.
14.854.708 15.241.585
14.012.340

Aumento de plagas en cultivos sensibles y


de interés nacional que debieron entrar en
rehabilitación , como Cacao, Café y Citricos.
3.109.045
1.828.872 1.761.509 1.574.693 1.669.712 1.885.348
Cambio en la utilización de semillas
nacionales en diferentes cultivos que los
productores están apoyando pero que tuvo
2013 2014 2015 2016 2017 2018 un inicio lento.
AÑO

HECTÁREAS COSECHADAS PRODUCCIÓN (Tm)


Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

ARROZ 361.210 1.878.293


ACTIVIDAD VEGETAL
CEREALES MAÍZ AMARILLO 623.377 2.181.819
6.384.898
MAÍZ BLANCO 487.388 1.949.552

La producción tuvo aumento del 14% con


3.744.492 3.597.762 3.437.726 relación al año 2013 debido a;

2.513.610 Una recuperación en los años 2016 y 2017


2.294.533 del 46%, lo que permitió superar el 36% de
caída por los factores climático como el
1.642.999
niño, que perturbo la cosecha del 2015 en
942.794 890.391 985.204 un -26%.
654.509 744.179

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)


Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
PRODUCIR ESPERADAS

CACAO 80.250 36.835


ACTIVIDAD VEGETAL
ESTIMULANTES CAFÉ 190.100 131.169

8.640.718 CAÑA DE AZÚCAR 122.793 8.472.714


7.233.604
6.564.338 La producción tuvo disminución del 18%
5.753.861 5.770.029 con relación al año 2013 debido a;

5.047.267 Plantaciones como la caña de azúcar donde


hubo diferimiento debido a las capacidades
operativas de algunos centrales así como
baja estimulación de precios para el 2015, y
posterior a ese año ha venido mejorando a
partir de diferentes políticas para estimular
el rubro.
352.176 331.138 324.347 332.083 335.729 393.143
Las Plantaciones como el Cacao y el Café
presentan un programa de rehabilitación y
2013 2014 2015 2016 2017 2018 fundación para mejorar dichas plantaciones,
por lo cual algunos sectores han
aprovechado la demanda para justificar el
Hectáreas Cosechadas Producción (Tm) alto precio de dichos rubros ya procesados.
Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

CAMBUR 34.383 497.614


ACTIVIDAD VEGETAL
FRUTALES MELÓN 9.697 200.038

3.974.845 PLÁTANO 62.520 700.982


3.325.785 3.326.344
3.272.589 3.336.269 La producción tuvo un aumento del 8% con
3.090.954 relación al año 2013 debido a;

Las musáceas con un crecimiento del 35%,


producto de la baja tecnificación que
conlleva su propagación

Las dificultades en el subsector de cereales


296.185 convirtieron a las musáceas en una
203.603 215.167 223.976 226.264 229.619 alternativa viable en la población y de fácil
acceso.

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)


Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

CARAOTA 70.000 52.439


ACTIVIDAD VEGETAL
GRANOS LEGUMINOSOS
FRÍJOL 20.000 15.641
105.403
QUINCHONCHO 14.515 10.384

79.530 La producción tuvo un aumento del 8% con


relación al año 2013 debido a;
65.249
La disminución sostenida hasta el año 2014
50.950 del subsector lo condujo a un incremento en
44.539 el precio de los rubros, lo que dinamizó el
35.927 33.677 subsector en una etapa de recuperación.

23.537 25.601 El fríjol presento la mayor recuperación con


19.343 21.831 19.225
el 81%, debido a que es mas resistente a
factores climáticos y etiológicos.

Las dificultades de las proteínas condujo a


2013 2014 2015 2016 2017 2018 este subsector a revalorizarse, por ser un
integrante en los diferentes platos
alimenticios de la población.
Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)
Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

CEBOLLA 17.245 373.502


ACTIVIDAD AGRÍCOLA
HORTALIZAS PIMENTÓN 11.663 166.329

2.616.496 TOMATE 19.232 489.812

ZANAHORIA 16.076 345.351


1.479.378
1.382.179 1.504.682
La producción disminuyo un 14% con
1.258.073
1.024.556 relación al año 2013 debido a;

Las dificultades en materia de insumos y


seguridad en el año 2017.
69.196 74.767 84.557 84.729 76.085 130.209

2013 2014 2015 2016 2017 2018


Se plantea para el 2018 recuperar y
aumentar el subsector en 91%, si se cumple
la entrega de insumos necesarios para su
consecución.
Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)
Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

OCUMO 17.905 199.371


ACTIVIDAD VEGETAL
RAÍCES Y TUBÉRCULOS 51.158 972.011
PAPA

2.566.110 YUCA 87.465 1.095.570

La producción disminuyo un 9% con


relación al año 2013 debido a;

1.031.922 1.109.358 1.138.087 1.006.191 927.026 A las dificultades en el rubro Papa y Yuca
con caídas en el 2016 del 17% y 14%
respectivamente

189.044
73.470 77.495 80.355 71.019 62.140

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)


Planificación 2018
SUPERFICIE A TONELADAS
2018 RUBRO
SEMBRAR ESPERADAS

AJONJOLÍ 84.684 50.091


ACTIVIDAD VEGETAL
TEXTILES Y OLEAGINOSAS GIRASOL 92.862 111.434

858.044 SOYA 49.888 68.868


742.206
704.954
658.361 665.902 La producción mantuvo un crecimiento
623.492
interanual del 2% con relación al año 2013
debido a;
La estabilidad del subsector y el impulso de
325.712 cultivos como el ajonjolí para su
exportación, a pesar de una disminución
del 5% para el 2017 por factores de mano de
164.097 150.719 171.022 166.898 131.323 obra e insumos.

Es de considerar la extracción de cultivos


como la palma aceitera, que han reflejado
una disminución de sus productos
2013 2014 2015 2016 2017 2018 terminados en los anaqueles.

Hectáreas Cosechadas Producción (Tm)


ACTIVIDAD AGRÍCOLA ANIMAL - RESUMEN
NIVEL NACIONAL 2013 - 2017

El sector pecuario tuvo una desaceleración


del 3,98%, causado por;

La disponibilidad Alimento Balanceado para


Animales (ABA), empaques, medicamentos
y biológicos.
TONELADAS

Aumento de abigeatos, así como el


contrabandos de extracción en todas las
especies.

4.191.302 4.397.110
4.007.842 4.061.440
3.667.992 3.549.372
Retraso en la publicación de Precios
acordados de los diferentes rubros de
consumo humano.

2013 2014 2015 2016 2017 2018


AÑO
Planificación 2018
CABEZAS A TONELADAS
2018 RUBRO
SACRIFICAR ESPERADAS

CERDO 2.034.118 132.218


ACTIVIDAD ANIMAL
BENEFICIO CÁRNICO
POLLO 326.454.033 587.617

VACUNO 2.206.429 496.447


TONELADAS

El comportamiento del Beneficio Cárnico


en los 2 últimos años tuvo una
desaceleración del 10%, causado por;

La influencia del Alimento Balanceado para


1.716.813 Animales (ABA), debido a la baja oferta de
1.630.678 materia importada y nacional para su
1.457.184 1.442.981
1.227.108 elaboración.
1.041.132
Esta irregular oferta de ABA, impacto al
pollo, principal proteína proveniente de
fibra animal y carne de mayor consumo en
la población
2013 2014 2015 2016 2017 2018
AÑO
Planificación 2018
POBLACIÓN TONELADAS
2018 RUBRO
PRODUCTORA ESPERADAS

HUEVOS DE 9.611.534 171.468


GALLINA
ACTIVIDAD ANIMAL
DERIVADOS Y MIEL LECHE VACUNA 2.341.302 3.403.976

El comportamiento de los Derivados en los


5 últimos años tuvo una Variabilidad del
+0,41%, presentando extremos como;
TONELADAS

Leche bovina con un aumento del 18% con


respecto al año 2013, atravesando en este
periodo condiciones climáticas variables

2.954.129
2.474.489 2.604.256 2.440.884 2.508.241
2.377.165
Disminución del 8,29% de los huevos de
gallina para consumo humano, debido a la
disminución del consumo de ABA de
calidad en las Gallinas productoras,
causando disminución en los índices de
posturas y baja reposición de animales en
2013 2014 2015 2016 2017 2018 producción

AÑO
POLÍTICAS DEL SECTOR
VEGETAL
METAS DE SIEMBRA 2018 - 2025

SECTOR VEGETAL SUPERFICIE A SEMBRAR (ha)


N° ÍTEMS 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
1 CEREALES 1.642.999 1.718.050 1.796.816 1.879.490 1.966.272 2.057.374 2.153.019 2.253.440
2 NO TRADICIONALES 6.539 6.800 7.072 7.355 7.649 7.955 8.273 8.604
3 CULTIVO TROPICALES 393.143 396.393 399.743 414.653 419.735 425.988 433.013 447.393
4 FRUTALES 182.909 192.443 202.674 213.663 225.473 238.175 251.849 266.579
5 HORTALIZAS 153.894 157.926 162.197 166.728 171.540 176.660 182.116 187.939
6 LEGUMINOSAS 105.403 109.966 114.910 120.274 126.101 132.437 139.337 146.857
7 MUSÁCEAS 113.276 115.535 117.840 120.191 122.589 125.036 127.531 130.076
8 OLEAGINOSAS 288.307 312.340 338.857 368.257 400.907 437.230 477.709 522.896
9 RAÍCES Y TUBÉRCULO 185.170 189.070 193.122 197.333 201.710 206.261 210.993 215.914
10 TEXTIL 37.405 37.449 37.493 37.537 37.582 37.626 37.670 37.715
TOTAL 3.109.045 3.235.972 3.370.724 3.525.481 3.679.558 3.844.742 4.021.510 4.217.413
Nota: Incluye labores de Fundación, Renovación y Mantenimiento en cultivo
permanente.
ESTIMACIÓN DE PRODUCCIÓN 2018 - 2025

SECTOR VEGETAL PRODUCCIÓN (Tm)


N° ÍTEMS 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
1 CEREALES 6.384.898 6.660.499 6.949.325 7.252.045 7.569.362 7.902.016 8.250.785 8.616.486
2 NO TRADICIONALES 13.317 13.850 14.404 14.980 15.579 16.202 16.850 17.524
3 CULTIVO TROPICALES 8.640.718 8.711.189 8.918.350 9.194.919 9.536.289 9.943.547 10.412.821 10.969.094
4 FRUTALES 2.611.821 2.748.111 2.893.931 3.050.057 3.217.336 3.396.695 3.589.150 3.795.810
5 HORTALIZAS 2.616.496 2.686.146 2.759.675 2.837.403 2.919.682 3.006.904 3.099.499 3.197.944
6 LEGUMINOSAS 79.530 82.966 86.687 90.721 95.100 99.860 105.039 110.681
7 MUSÁCEAS 1.363.024 1.390.450 1.418.431 1.446.977 1.476.101 1.505.813 1.536.126 1.567.052
8 OLEAGINOSAS 813.013 850.989 892.159 936.986 985.939 1.039.552 1.098.441 1.163.313
9 RAÍCES Y TUBÉRCULO 2.555.192 2.612.805 2.672.626 2.734.751 2.799.278 2.866.311 2.935.960 3.008.339
10 TEXTIL 45.032 45.085 45.138 45.191 45.244 45.298 45.351 56.572
TOTAL 25.123.041 25.806.564 26.654.690 27.607.470 28.659.986 29.822.448 31.090.486 32.503.540
REQUERIMIENTO PLAN 2018-2025
REQUERIMIENTO DE DIVISAS
Miles de Dolares

1.877.563 1.954.007

1.734.891 1.800.220
1.656.466
REQUERIMIENTOS

1.378.742 1.456.166
1.266.892

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

SEMILLA NPK AGROQUÍMICOS

REQUERIMIENTOS DE INSUMOS
AÑO 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
SEMILLA (Kg) 198.007.549 205.284.457 81.823.211 220.945.925 229.295.183 238.056.454 247.262.374 256.840.584,0
FERTILIZANTES (t) 2.004.163 2.098.857 14.486.904 2.229.240 2.315.130 2.407.297 2.506.195 2.601.774,0
AGROQUÍMICOS (l) 52.211.967 60.759.835 64.971.220 80.492.627 82.577.247 84.839.051 87.251.080 89.345.180,0
Nota: El requerimiento de divisas en semilla fue calculado solo para cereales.
MEDIDAS
SUB-SECTOR
CEREALES POLÍTICAS DEL ARROZ
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 989.406
CONSUMO
PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 1.001.573 Proyección incremento

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual
2,5 2020
2021
32.605.423
32.985.763
1.013.569
1.025.392
al 2025
31,09
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
1.037.033
1.048.485
16 %
2024 34.0906.50 1.059.739
2025 34.446.036 1.070.786

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 361.210 368.750 376.448 384.306 392.328 400.518 408.878 417.413
PRODUCCIÓN (Tm)
ARROZ PADDY 1.878.293 1.917.501 1.957.528 1.998.391 2.040.106 2.082.692 2.126.167 2.170.550 5.200
PRODUCCIÓN (Tm)
ARROZ PULIDO 995.495 1.016.276 1.037.490 1.059.147 1.081.256 1.103.827 1.126.869 1.150.392
MEDIDAS
SUB-SECTOR
CEREALES POLÍTICAS DEL MAÍZ AMARILLO
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 1.803.914
2019 32.219.521 2.529.022 Proyección incremento

CONSUMO PROYECTADO
2020
2021
32.605.423
32.985.763
2.750.640
2.980.154
al 2025
2022
2023
33.360.238
33.728.624
3.253.517
3.328.551
63 %
2024 34.0906.50 3.503.585
2025 34.446.036 3.795.871

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 623.377 655.843 689.999 725.934 763.741 803.517 845.365 889.391
PRODUCCIÓN (Tm)
4.000
MAÍZ AMARILLO 2.181.819 2.295.449 2.414.997 2.540.770 2.673.095 2.812.310 2.958.776 3.112.870
MEDIDAS
SUB-SECTOR
CEREALES POLÍTICAS DEL MAÍZ BLANCO
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)

CONSUMO 2018 31.828.110 1.331.046


PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 1.347.414 Proyección incremento

CONSUMO PROYECTADO
4,64 2020 32.605.423 1.363.553
al 2025
Kg/persona mensual
2021 32.985.763 1.379.458
55,76
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
1.395.119
1.410.525
43 %
2024 34.0906.50 1.425.664
2025 34.446.036 1.440.527
Fuente: MPPP

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 487.388 512.771 539.477 567.573 597.132 628.231 660.949 695.372

4.000
PRODUCCIÓN (Tm)
MAÍZ AMARILLO 1.949.552 2.051.086 2.157.907 2.270.291 2.388.529 2.512.924 2.643.798 2.781.488
PRODUCCIÓN (Tm)
HARINA DE MAÍZ 1.462.164 1.538.315 1.618.430 1.702.718 1.791.397 1.884.693 1.982.849 2.086.116
MEDIDAS
SUB-SECTOR
TROPICALES POLÍTICAS DEL CACAO
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 8.785
CONSUMO 2019 32.219.521 8.893 Proyección incremento
PER CAPITA 2018

CONSUMO PROYECTADO
0,023
2020
2021
32.605.423
32.985.763
8.999
9.104
al 2025
5%
Kg/persona mensual
2022 33.360.238 9.207
0,276
Kg/persona anual 2023 33.728.624 9,309
2024 34.0906.50 9,409
2025 34.446.036 9,507

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 80.250 80.600 80.950 81.860 82.542 82.995 83.420 84.100
PRODUCCIÓN (Tm)
500
CACAO 36.835 36.995 37.156 37.656 41.271 41.498 41.710 42.050
MEDIDAS
SUB-SECTOR
TROPICALES POLÍTICAS DEL CAFÉ
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 90.648
CONSUMO 2019 32.219.521 91.734 Proyección incremento
PER CAPITA 2018

CONSUMO PROYECTADO
0,23
2020
2021
32.605.423
32.985.763
92.804
93.857
al 2025
9%
Kg/persona mensual
2022 33.360.238 94.894
2,69
Kg/persona anual 2023 33.728.624 95.912
2024 34.0906.50 96.912
2025 34.446.036 90.648

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 190.100 192.000 192.000 202.100 201.600 201.500 201.300 207.000
PRODUCCIÓN (Tm)
Café Verde 131.169 132.480 132.480 139.449 139.104 139.035 138.897 142.830 690
PRODUCCIÓN (Tm)
Café Tostado 104.935 105.984 105.984 111.559 111.283 111.228 111.118 114.264
MEDIDAS
SUB-SECTOR
TROPICALES POLÍTICAS DE CAÑA DE AZUCAR
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)

CONSUMO 2018 31.828.110 456.725


PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 462.341 Proyección incremento
1,1

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual
2020
2021
32.605.423
32.985.763
467.879
473.336
al 2025
14,3
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
478.710
483.996
27 %
2024 34.0906.50 489.191
2025 34.446.036 494.291

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 122.793 123.793 126.793 130.693 135.593 141.493 148.293 156.293
PRODUCCIÓN (Tm)
Caña de Azúcar 8.472.714 8.541.714 8.748.714 9.017.814 9.355.914 9.763.014 10.232.214 10.784.214 69.000
PRODUCCIÓN (Tm)
Azúcar de Mesa 677.817 683.337 699.897 721.425 748.473 781.041 818.577 862.737
MEDIDAS
SUB-SECTOR
LEGUMINOSAS POLÍTICAS DE LEGUMINOSAS
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
Tm
2018 31.828.110 237.615
CONSUMO 2019 32.219.521 240.537 Proyección incremento
PER CAPITA 2018

CONSUMO PROYECTADO
0,02
2020
2021
32.605.423
32.985.763
243.418
246.258
al 2025
61%
Kg/persona mensual
2022 33.360.238 249.053 Tm
0,6
Kg/persona anual 2023 33.728.624 251.803
2024 34.0906.50 254.506
2025 34.446.036 257.159

Fuente: MPPP

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Rubros


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha)
105.403 109.966 114.910 120.274 126.101 132.437 139.337 146.857 CARAOTA
FRIJOL
PRODUCCIÓN (Tm)
Leguminosas
79.530 82.966 86.687 90.721 95.100 99.860 105.039 110.681 QUINCHONCHO
MEDIDAS
SUB-SECTOR
HORTALIZAS POLÍTICAS DE HORTALIZAS
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
CONSUMO 2018 31.828.110 1.195.720
PER CAPITA 2018
2019 32.219.521 1.210.425 Proyección incremento
0,23

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual 2020
2021
32.605.423
32.985.763
1.224.922
1.239.211
al 2025
2,69
Kg/persona anual 2022
2023
33.360.238
33.728.624
1.253.279
1.267.119
16 %
2024 34.0906.50 1.280.719
2025 34.446.036 1.294.070

Fuente: MPPP

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 153.894 157.926 162.197 166.728 171.540 176.660 182.116 187.939 26
PRODUCCIÓN (Tm)
2.616.496 2.686.146 2.759.675 2.837.403 2.919.682 3.006.904 3.099.499 3.197.944 Rubros
HORTALIZAS
MEDIDAS
SUB-SECTOR
TEXTIL POLÍTICAS DE ALGODÓN
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 110.009
2019 32.219.521 113.011 Proyección incremento

CONSUMO PROYECTADO
2020
2021
32.605.423
32.985.763
170.516
191.686
al 2025
2022
2023
33.360.238
33.728.624
221.939
252.193
9%
2024 34.0906.50 282.446
2025 34.446.036 312.700

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 37.405 37.449 37.493 37.537 37.582 37.626 37.670 37.715
PRODUCCIÓN (Tm)
1.200
ALGODOÓN 45.032 45.085 45.138 45.191 45.244 45.298 45.351 56.572
MEDIDAS
SUB-SECTOR
MUSACEAS POLÍTICAS DE MUSÁCEAS
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)

CONSUMO 2018 31.828.110 1.147.204


PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 1.161.312 Proyección incremento
0,99

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual
2020
2021
32.605.423
32.985.763
1.175.222
1.188.931
al 2025
2,69
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
1.202.428
1.215.706
15 %
2024 34.0906.50 1.228.755
2025 34.446.036 1.241.564

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Rubros


SUPERFICIE A
113.276 115.535 117.840 120.191 122.589 125.036 127.531 130.076 PLATANO
SEMBRAR (ha)
CAMBUR
PRODUCCIÓN (Tm)
MUSÁCEAS 1.363.024 1.390.450 1.418.431 1.446.977 1.476.101 1.505.813 1.536.126 1.567.052 TOPOCHO
MEDIDAS
SUB-SECTOR
FRUTALES POLÍTICAS DE FRUTALES
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)

CONSUMO 2018 31.828.110 2.690.674


PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 2.723.763 Proyección incremento
0,23

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual
2020
2021
32.605.423
32.985.763
2.756.386
2.788.539
al 2025
6,9
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
2.820.196
2.851.339
62 %
2024 34.0906.50 2.881.943
2025 34.446.036 2.911.987

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 182.909 192.443 202.674 213.663 225.473 238.175 251.849
16 266.579
PRODUCCIÓN (Tm)
2.611.821 2.748.111 2.893.931 3.050.057 3.217.336 3.396.695 3.589.150 3.795.810
RUBROS
FRUTALES
MEDIDAS
SUB-SECTOR
OLEAGINOSAS POLÍTICAS DE SOYA
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
2018 31.828.110 901.957
CONSUMO 2019 32.219.521 1.264.511 Proyección incremento
PER CAPITA 2018

CONSUMO PROYECTADO
0,23
2020 32.605.423 1.327.065
al 2025
Kg/persona mensual 2021 32.985.763 1.489.619
2022
2,69 2023
Kg/persona anual
33.360.238
33.728.624
1.552.173
1.614.727
194 %
2024 34.0906.50 1.777.281
2025 34.446.036 1.897.936

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Kg/ha


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 49.888 58.202 67.903 79.220 92.423 107.827 125.798 146.764
PRODUCCIÓN (Tm)
1.300
SOYA 68.868 80.346 93.737 109.360 127.587 148.852 173.660 202.604
MEDIDAS
SUB-SECTOR
RAÍCES Y TUBÉRCULOS POLÍTICAS DE RAÍCES Y TUBÉRCULOS
POBLACIÓN CONSUMO (Tm)
Tm
CONSUMO 2018 31.828.110 1.050.781
PER CAPITA 2018 2019 32.219.521 1.063.703 Proyección incremento
0,09

CONSUMO PROYECTADO
Kg/persona mensual
2020
2021
32.605.423
32.985.763
1.076.444
1.089.000
al 2025
2,7
Kg/persona anual
2022
2023
33.360.238
33.728.624
1.101.363
1.113.525
Tm 30%
2024 34.0906.50 1.125.477
2025 34.446.036 1.137.210

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 185.170 189.070 193.122 197.333 201.710 206.261 210.993 215.914
16
PRODUCCIÓN (Tm)
RUBROS
RAÍCES Y 2.555.192 2.612.805 2.672.626 2.734.751 2.799.278 2.866.311 2.935.960 3.008.339
TUBÉRCULOS
POLÍTICAS DEL SECTOR ANIMAL
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
DE PROTEINA ANIMAL DEL VENEZOLANO

2018 : 12.71 Kg/Año


2025 : 23.49 Kg/Año
2018: 6.90 Kg/Año 2018: 5.81 Kg/Año
2025: 12.01 Kg/Año 2025: 11.48 Kg/Año
RUMIANTES: MONOGÁSTRICOS:
Vacunos, Bufalinos, Caprinos y Aves, Conejos y Porcinos
Ovinos

NOTA: Estimaciones de Planificación con todas las Condiciones Favorables para la Producción Nacional
REBAÑO NACIONAL REQUERIDO

META PARA ALCANZAR CON LA POBLACIÓN


23.49 Kg DE
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
PROTEÍNA AL 2025
N° DE ANIMALES 10.623.306 10.960.554 11.541.344 12.333.601 13.180.924 14.187.800 15.271.590 16.438.170
GANADERÍA DOBLE
PROPÓSITO Y LECHERO
N° DE VACAS 3.663.941 3.780.257 3.980.569 4.253.816 4.546.054 4.893.322 5.267.118 5.669.467

N° DE ANIMALES 6.349.225 6550.788 6.897.908 7.371.416 7.877.835 8.479.614 9.127.362 9.824.591


GANADERÍA DE CARNE
N° DE VACAS 2.328.945 2.402.880 2.530.206 2.703.892 2.889.651 3.110.388 3.347.987 3.603.736

AVES EN POSTURA-HUEVOS DE CONSUMO 9.611.534 10.668.803 11.415.619 12.214.712 13.191.889 14.247.240 15.529.492 16.927.149

AVES – POLLOS DE ENGORDE 326.454.033 365.628.517 409.503.939 458.644.411 513.681.741 575.323.550 644.362.376 721.685.861

PORCINOS (MADRES) 101.706 112.894 125.312 139.096 154.397 171.380 190.232 211.158

TOTALES 353.139.804 393.921.555 439.484.122 490.703.236 548.086.785 612.409.584 684.481.052 765.086.926


NOTA: No se incluye en la sumatoria el numero de vacas
SECTOR ANIMAL SUB-SECTOR CÁRNICO
PROYECCIONES

10.41%
DE INCREMENTO

Anual 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


PRODUCCIÓN (Tm) 496.447 536.162 581.736 631.184 684.834 743.045 806.204 874.731
CARNE
PROTEÍNA (Tm) 110.708 119.564 129.727 140.754 152.718 165.699 179.783 195.065
PRODUCCIÓN (Tm) 3.403.976 3.715.440 4.124.510 4.501.902 4.997.562 5.547.793 6.158.605 6.836.668
LECHE
PROTEÍNA (Tm) 108.927 118.894 131.984 144.061 159.922 177.529 197.075 218.773
PRODUCCIÓN (Tm) 587.617 658.131 737.107 825.560 924.627 1.035.582 1.159.852 1.299.035
POLLO
PROTEÍNA (Tm) 133.977 150.054 168.060 188.228 210.815 236.113 264.446 296.180
PRODUCCIÓN (Tm) 171.468 190.329 203.653 217.908 235.341 254.168 277.043 301.977
HUEVO
PROTEÍNA (Tm) 20.748 23.030 24.642 26.367 28.478 30.754 33.522 36.539
PRODUCCIÓN (Tm) 132.218 146.762 162.905 180.825 200.716 222.794 247.306 274.505
CERDO
PROTEÍNA (Tm) 30.146 33.462 37.142 41.228 45.763 50.797 56.385 62.587
PRODUCCIÓN (Tm) 4.791.726 5.246.824 5.809.911 6.357.379 7.043.080 7.803.382 8.649.010 9.586.916
TOTALES
PROTEÍNA (Tm) 404.506 445.004 491.555 540.638 597.696 660.892 731.211 809.144

CONSUMO PROMEDIO ANUAL EN PROTEINA ANIMAL DEL PERIODO 2018-2025 16.67 Kg


SUB-SECTOR CÁRNICO / REQUERIMIENTOS

2018
N° INSUMOS UNIDAD CANTIDAD INVERSION Bs. INVERSION $USD.
1 BIOLÓGICOS dosis 4.626.249.023 0 245.102.613
2 FÁRMACOS ml 467.342.935 0 209.913.767
3 INSUMOS t 4.307.181 781.051.238.660 802.567.962
TOTALES N/A 781.051.238.660 1.257.584.342

2019
N° INSUMOS UNIDAD CANTIDAD INVERSION Bs. INVERSION $USD.
1 BIOLÓGICOS dosis 5.551.498.828 0 294.123.135
2 FÁRMACOS ml 560.811.522 0 251.896.521
3 INSUMOS t 5.168.618 937.261.486.393 963.081.555
TOTALES N/A 937.261.486.393 1.509.101.210

2025
N° INSUMOS UNIDAD CANTIDAD INVERSION Bs. INVERSION $USD.
1 BIOLÓGICOS dosis 0 352.947.762
2 FÁRMACOS ml 0 302.275.824
3 INSUMOS t 1.124.713.783.670 1.155.697.865
TOTALES N/A 1.124.713.783.670 1.810.921.452

TOTALES PERIODO 2018-2025 N/A 2.843.026.508.723 4.577.607.004


SECTOR ANIMAL SUB-SECTOR CÁRNICO

PROYECCIONES

8,43%
DE INCREMENTO

Anual

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


N° ANIMALES A
MATADERO 2.206.429 2.364.031 2.544.617 2.738.997 2.948.226 3.173.438 3.415.853 3.676.787
TOTAL DE CARNE EN
954.704.869 1.031.081.258 1.118.723.165 1.213.814.634 1.316.988.878 1.428.932.933 1.550.392.232 1.682.175.572
PIE (kg)
TOTAL DE CARNE
CARNE ANUAl (Tm) 496.447 536.162 581.736 631.184 684.834 743.045 806.204 874.731
VACUNA PESO DEL ANIMAL
(kg) 433 436 440 443 447 450 454 458
CONSUMO
PER CÁPITA 15,60 16,64 17,84 19,14 20,53 22,03 23,65 25,39
(kg/año)
SECTOR ANIMAL SUB-SECTOR LECHE

PROYECCIONES

10,48%
DE INCREMENTO

Anual

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025


VACAS ORDEÑABLES
3.348.062 3.618.227 4.016.594 4.384.112 4.866.803 5.402.638 5.997.469 6.657.790
VACAS EN ORDEÑO
2.341.302 2.530.229 2.808.807 3.065.813 3.403.359 3.778.069 4.194.034 4.655.797
LECHE
PRODUCCIÓN DE
VACUNA LECHE 3.298.426 3.600.232 3.996.618 4.362.308 4.842.599 5.375.769 5.967.641 6.624.678
(miles de litro)
CONSUMO PER
CÁPITA (LITROS) 107 115 126 136 150 164 181 198
ALIMENTACIÓN
SUB-SECTOR
SECTOR ANIMAL
TEXTIL MEDIDAS PARA PASTOS
POBLACIÓN BOVINO SUPERFICIE (HA)
Proyección Incremento
2018 16.972.531 8.246.326
Inter-anual
2019 17.511.342 8.508.114
al 2025

CONSUMO PROYECTADO
2020 18.439.252 8.958.951
2021 19.705.017 9.573.939
2022
2023
21.058.759
22.667.414
10.231.673
11.013.259
6,44 %
2024 24.398.952 11.854.550
2025 26.262.761 12.760.106

Incremento
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 /ha
SUPERFICIE A
SEMBRAR (ha) 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000
SUPERFICIE EN 2.400.000
MANTENIMIENTO 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000
SECTOR ANIMAL SUB-SECTOR AVÍCOLA 12 % Pollos de engorde PROYECCIONES
DE INCREMENTO

8 % Gallinas Ponedoras Anual

PRODUCCIÓN (Tm) 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
CARNE DE POLLO (Tm) 587.617 658.131 737.107 825.560 924.627 1.035.582 1.159.852 1.299.035
HUEVOS DE CONSUMO
(Tm) 171.468 190.329 203.653 217.908 235.341 254.168 277.043 301.977
REQUERIMIENTOS PARA PRODUCIR: 9,66 KG DE PROTEÍNA DE ORIGEN AVÍCOLA AL AÑO 2025.

LLEGANDO A CONSUMO PER CÁPITA AL 2025 = 37,7 KG DE CARNE DE POLLO/ AÑO Y HUEVOS 146 UNIDADES/AÑO }

REQUERIMIENTO
DE ABA (Tm) 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
MAÍZ AMARILLO (Tm) 1.006.881 1.127.707 1.263.032 1.414.596 1.584.347 1.774.469 1.987.405 2.225.894
SOYA (Tm) 503.441 563.854 631.516 707.298 792.174 887.235 993.703 1.112.947
ACEITES 105.723 118.409 132.618 148.533 166.356 186.319 208.678 233.719
AMINOÁCIDOS,
VITAMINAS Y MINERALES
62.091 69.542 77.887 87.233 97.701 109.426 122.557 137.263

TOTALES 1.678.136 1.879.512 2.105.053 2.357.660 2.640.578 2.957.449 3.312.343 3.709.823


SECTOR ANIMAL SUB-SECTOR PORCINO 11 %
PROYECCIONES
DE INCREMENTO

Anual

PRODUCCIÓN (Tm) 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
CARNE PORCINA (Tm) 132.218 146.762 162.905 180.825 200.716 222.794 247.306 274.505
PROTEINA (Tm) 30.146 33.462 37.142 41.228 45.763 50.797 56.385 62.587

REQUERIMIENTOS PARA PRODUCIR: 1,82 KG DE PROTEÍNA DE ORIGEN PORCINA AL AÑO 2025.

LLEGANDO A CONSUMO PER CÁPITA AL 2025 = 8 KG DE CARNE /AÑO


REQUERIMIENTO
DE ABA (Tm) 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
MAÍZ AMARILLO (Tm) 595.656 661.179 733.908 814.638 904.248 1.003.716 1.114.124 1.236.678
SOYA (Tm) 297.828 330.589 366.954 407.319 452.124 501.858 557.062 618.339
ACEITES 62.544 69.424 77.060 85.537 94.946 105.390 116.983 129.851
AMINOÁCIDOS,
VITAMINAS Y MINERALES 36.732 40.773 45.258 50.236 55.762 61.896 68.704 76.262
TOTALES 992.761 1.101.964 1.223.180 1.357.730 1.507.080 1.672.859 1.856.874 2.061.130