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RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA EJEMPLO TÍTULO Recetario

RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA

EJEMPLO

TÍTULO

Recetario de habas ¿Tu abuela cómo las cocina?

CENTRO EDUCATIVO Y PROFESORADO RESPONSABLE DE LA ACTIVIDAD

CEIP Nombre del profesorado:

Correo electrónico de contacto:

RESUMEN

Elaboración de un plato típico de la zona, previa recopilación de recetas de familiares de nuestro alumnado para llevarla a cabo.

OBJETIVOS

Motivar al alumnado con el disfrute de comer nuestros propios productos. Conocer los productos de proximidad y de temporada. Acercar a todos los miembros de la comunidad educativa a nuestra actividad con el huerto (familia, alumnado, profesorado, conserje, etc.)

METODOLOGÍA

Se recopilan recetas y se escoge una o dos recetas para hacer en el centro o en casa con los familiares, pidiendo al alumnado que describan la receta y documenten el proceso con fotos.

PARTICIPANTES

Cosecha la totalidad de los cursos, desde infantil hasta secundaria. Elaboración de la receta, pelado y cocinado, 4º de primaria.

DURACIÓN

Cosecha (todos los cursos): 1 hora Pelado (2 cursos): 40 minutos Cocinado: 1 hora y 30 minutos Reparto y degustación: 1 hora

RECURSOS

Nuestras habas, utensilios de cocina , bandejas para el reparto, cajas para la separación de los granos y la piel. Compostera para los restos del pelado.

ESPACIOS

Huerto, aulas, cocina.

VALORACIÓN DE LA ACTIVIDAD O COMENTARIOS

 
para los restos del pelado. ESPACIOS Huerto, aulas, cocina. VALORACIÓN DE LA ACTIVIDAD O COMENTARIOS  

ÁREAS DE

Ciencias

 

Ciencias

Lengua y

Matemá-

1ª Lengua

Ed. Física

Ed.

2ª Lengua

Educación

Cultura y

Valores

CONOCI-

Naturales

Sociales

Literatura

ticas

Extranjera

Artística

Extranjera

para la

Práctica

Sociales y

MIENTO

 

Ciudadanía

Digital

Cívicos

 

X

X

X

   

X

X

 

X

 

X

COMPETEN-

Comunicación

Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

Competencia

Aprender a

 

Competencias sociales y cívicas

Sentido de

Conciencia y

CIAS CLAVE

lingüística

digital

aprender

iniciativa y

expresiones

     

espíritu

culturales

emprendedor

 

X

X

 

X

X

X

X

LÍNEAS

Educación para la paz

Educación para el consumo

 

Educación para la salud

Educación ambiental

Coeducación

 

TRANSVERSALES

 
 

X

 

X

X

X

X

 
Educación ambiental Coeducación   TRANSVERSALES     X   X X X X  
RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA MODELO TÍTULO CENTRO

RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA

MODELO

TÍTULO

CENTRO EDUCATIVO Y PROFESORADO RESPONSABLE DE LA ACTIVIDAD

RESUMEN

OBJETIVOS

METODOLOGÍA

PARTICIPANTES

DURACIÓN

RECURSOS

ESPACIOS

VALORACIÓN DE LA ACTIVIDAD O COMENTARIOS

METODOLOGÍA PARTICIPANTES DURACIÓN RECURSOS ESPACIOS VALORACIÓN DE LA ACTIVIDAD O COMENTARIOS

ÁREAS DE

Ciencias

 

Ciencias

Lengua y

Matemá-

1ª Lengua

Ed. Física

Ed.

2ª Lengua

Educación

Cultura y

Valores

CONOCI-

Naturales

Sociales

Literatura

ticas

Extranjera

Artística

Extranjera

para la

Práctica

Sociales y

MIENTO

 

Ciudadanía

Digital

Cívicos

COMPETEN-

Comunicación

Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

Competencia

Aprender a

 

Competencias sociales y cívicas

Sentido de

Conciencia y

CIAS CLAVE

lingüística

digital

aprender

iniciativa y

expresiones

     

espíritu

culturales

emprendedor

 

LÍNEAS

Educación para la paz

Educación para el consumo

 

Educación para la salud

Educación ambiental

Coeducación

 

TRANSVERSALES

 
el consumo   Educación para la salud Educación ambiental Coeducación   TRANSVERSALES