Los precios de los productos en Creme Caramel se basan en el costo de
producción, pero mirando hacia la demanda de este en el mercado.
Luego de asignar el precio a un nuevo producto se estudia el comportamiento del consumidor con respecto a este, para luego tomar decisiones como por ejemplo: aumentar la producción, subir o bajar el precio, etc. Creme Caramel utiliza a lo menos 2 métodos de fijación de precio: o Precios Experimentales: Los utiliza principalmente para el lanzamiento de nuevos productos, específicamente las alternativas veganas y bajas en azucares. Con esto Creme Caramel analiza el comportamiento del consumidor para luego modificar el precio mas acorde a lo que el cliente puede pagar. o Precios de Mercado: La mayoría de los productos con los que trabaja Creme Caramel, su precio se basa en la demanda de mercado junto con los precios del mismo. Esto con el fin de mostrarle a nuevos clientes que pueden comprar un producto de igual o mejor calidad al mismo precio que en otras pastelerías. Precio Final: Para determinar el precio final Creme caramel se basa principalmente en la imagen y calidad de este, luego categoriza los principales productos (los mas vendidos o productos estrellas), los que para según Creme Caramel son sus tortas sin azúcar y hechas con un mayor porcentaje de productos naturales, con respecto a la publicidad que se les hace a esta es mayormente realizada en RRSS, específicamente Facebook.